50 من أشهر وصفاتنا

رقم ٥٠: خبز فرنسي محمص بالقرفة

يُعد خبز التوست الفرنسي المخبوز في الفرن من إعداد ري دروموند مثاليًا لوجبة الفطور المتأخر أو وجبات الإفطار في عطلات نهاية الأسبوع.

وصفة: قطع خبز محمص بالقرفة

#49: كعكات الشوفان بالسكر البني

يضفي السكر البني على هذه الحلويات نكهة فريدة لا تقاوم.

وصفة: كعكات الشوفان الرائعة

#48: فطائر البطاطس في آلة الوافل

من كان ليظن أن الفطائر الوافل وفطائر البطاطس قد تكون أحيانًا شيئًا واحدًا؟

وصفة: بطاطس هاش براونز في آلة الوافل

رقم 47: شرائح لحم الخنزير المقلية

شرائح لحم الخنزير الذهبية اللون والمقدمة مع البطاطا المهروسة هي وجبة العشاء المثالية لأيام الأسبوع لجميع أفراد الأسرة.

وصفة: قطع لحم الخنزير المقلية

رقم 46: فطيرة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة

إذا كنتِ تشعرين بالتردد حيال تحضير قاعدة الكوكيز، فجربي هذه القاعدة البسيطة لكوكيز رقائق الشوكولاتة. إنها قاعدة مثالية لحشوة زبدة الفول السوداني الكريمية.

وصفة: تشيز كيك بزبدة الفول السوداني لعيد الحب

رقم 45: أفخاذ دجاج مع صلصة الخردل

أفخاذ الدجاج مكون رائع لوجبات العشاء خلال أيام الأسبوع: فهي غير مكلفة، ومتعددة الاستخدامات، ولذيذة. في وصفتها، تُثبت آينا مدى سهولة تحويلها إلى وجبة رائعة تكفي لعدد كبير من الأشخاص.

وصفة: أفخاذ دجاج مع صلصة البصل في مقلاة

رقم 44: بيتزا القرنبيط

بيتزا القرنبيط التي تعدها كاتي قليلة الكربوهيدرات ولذيذة. أليست لذيذة؟

وصفة: عجينة بيتزا نباتية مصنوعة من القرنبيط

رقم 43: لفائف اللازانيا بالبيستو

تحتوي كل لفة من هذه اللفائف على الكمية المثالية من الحشوة وتُخبز بشكل أسرع بكثير من اللازانيا التقليدية ذات الطبقة السميكة.

وصفة: لفائف معكرونة الربيع المخبوزة مع صلصة البشاميل

#42: طاجن دجاج التورتيلا

جميع نكهات تكس مكس المفضلة لديك مجتمعة في طبق خزفي دافئ وسهل وسريع التحضير.

وصفة: طاجن بالدجاج والتورتيلا

#41: كعكات الشوكولاتة السائلة

استعد لإبهار أصدقائك وعائلتك بهذه الحلوى المنزلية المحشوة بالشوكولاتة الدافئة الذائبة.

وصفة: كعكة الحمم البركانية

رقم 40: معكرونة مع روبيان سكامبي في صلصة ألفريدو

ضعي المعكرونة، وعلبة من الروبيان، وبعض المكونات المتوفرة في مطبخك في صينية فرن، ثم اخبزيها. قبل التقديم مباشرة، أضيفي الكريمة الثقيلة، ورشي الجبن المبشور، والبقدونس الطازج لتحضير عشاء سريع ومُشبع في ليالي الأسبوع.

وصفة: طاجن روبيان ألفريدو

رقم 39: كعكة المخمل الأحمر

لا يمكنك أن تخطئ باختيار طبق كلاسيكي. كعكة المخمل الأحمر هي حلوى تقليدية لذيذة مغطاة بكريمة الجبن.

وصفة: كعكة المخمل الأحمر الكلاسيكية

رقم 38: دجاج وبروكلي مقلي

هذا الطبق السريع والسهل التحضير في ليالي الأسبوع مشبع ومريح. سيقان البروكلي تضيف قوامًا وحجمًا إضافيين - لا تتخلص منها.

وصفة: دجاج مقلي مع البروكلي

رقم 37: معكرونة سمك الملائكة مع روبيان الدجاج

مستوحاة من طبق كلاسيكي من مطعم أوليف جاردن، تستبدل هذه الوصفة للمعكرونة الدجاج بالروبيان، مما يجعلها أسهل في التحضير خلال أيام الأسبوع. تستغرق هذه الوصفة من معكرونة الشعيرية أقل من 30 دقيقة. شهية طيبة!

وصفة: معكرونة أنجيلفيش بالدجاج

رقم 36: عجينة البيتزا

عجينة بوبي المنزلية مثالية للبيتزا. دع كل شخص يضيف إضافاته المفضلة - إنها وجبة عشاء سيحبها الجميع.

وصفة: عجينة بيتزا مقرمشة

رقم 35: بطاطا حلوة مشوية مع العسل والقرفة

تتلاعب بطاطا تايلر الحلوة المخبوزة بالنكهات الحلوة والمالحة: العسل والقرفة وزيت الزيتون والملح والفلفل.

وصفة: بطاطا حلوة مخبوزة بالعسل والقرفة


طبق ري اللذيذ من بطاطس الكاسرول غني بالجبن. ستعدين هذا الطبق مراراً وتكراراً.

وصفة: طاجن البطاطس الجنائزي

#33: كرامبل التفاح على صينية خبز

إذا كنت من محبي إزالة الطبقة العلوية من فطيرة التفاح المفتتة، فهذه الوصفة مناسبة لك. تُوزّع قطع التفاح على صينية خبز لزيادة مساحة السطح، وتُضاف كمية وفيرة من الشوفان والطبقة العلوية المفتتة، مما يضمن ثباتها في كل حصة.

وصفة: فطيرة التفاح المفتتة بالقرفة والشوفان

رقم 32: معكرونة بوكاتيني بالليمون

عند طهي المعكرونة، ربما لا تفكر في إضافة الليمون - ولكن يجب عليك ذلك! نكهة الحمضيات المنعشة تتناغم بشكل رائع مع الجبن والفلفل وشرائح الفاصوليا الخضراء الرقيقة.

وصفة: معكرونة بوكاتيني بالليمون

رقم 31: دجاج بصلصة مارسالا

دجاج تايلر فلورنس هو وجبة عشاء شتوية مثالية. اقلي شرائح الدجاج على دفعات لضمان نضجها بالتساوي واكتسابها لوناً ذهبياً.

وصفة: صدور دجاج بصلصة مارسالا

رقم 30: شريحة لحم مقلية مع صلصة اللحم

هذا الطبق الريفي الكلاسيكي غني بالنكهات والقوام الرائع - مقرمش، غني باللحم، حار قليلاً، ومغطى بصلصة الفلفل الكريمية. يُقدم مع البطاطا المهروسة كطبق رئيسي.

وصفة: شرائح لحم بقري مقرمشة مغطاة بالبقسماط مع صلصة اللحم

رقم 29: براعم بروكسل المحمصة

تتميز وصفة إينا بالكرنب الطري والمقرمش المخبوز بزيت الزيتون والملح والفلفل، لتُقدم طبقًا جانبيًا كلاسيكيًا سيُرضي جميع الأذواق. وقد ذكرت إحدى القارئات أن حتى الأطفال أحبوه: "كان أطفالي يكرهون براعم بروكسل حتى جربت هذه الوصفة. لقد أحبوها!"

وصفة: براعم بروكسل مشوية

رقم 28: فطيرة الجبن الدنماركية

تُعدّ فطائر تريشا ياروود المحشوة بالجبن الكريمي وصفة سهلة عند تقديم وجبة الإفطار للضيوف الذين يقضون الليلة في الفندق.

وصفة: كرات الجبن الكريمي الدنماركية البسيطة

رقم 27: لينجويني مع الروبيان وصلصة الليمون

تجمع معكرونة جيادا الخفيفة واللذيذة بين الروبيان الحلو والبقدونس الطازج والليمون المنعش.

وصفة: معكرونة لينجويني مع الروبيان وزبدة الليمون

رقم 26: بطاطس محشوة مخبوزة

لتحضير طبق جانبي للعطلات، احشِ البطاطس المهروسة بالزبدة والقشدة الحامضة والجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر، ثم اخبزها في قشور البطاطس.

وصفة: بطاطس محشوة

#25: رغيف اللحم

يحتوي رغيف اللحم الخاص بآينا على البصل ومعجون الطماطم ومرق الدجاج، مما يمنحه نكهة غنية.

وصفة: رغيف اللحم التقليدي

#24: دجاج مشوي مثالي

الدجاج المشوي طبق بسيط ولكنه أنيق. قبل الطهي، تقوم آينا بتمليح الدجاج بسخاء لضمان نضارة اللحم، ثم تربط أفخاذ الدجاج معًا لضمان نضجها بالتساوي.

وصفة: دجاج مشوي مثالي مع الخضار

#23: سلطة البروكلي واللحم المقدد

استمتع بالخضراوات! تتميز سلطة البروكلي التي أعدتها تريشا بقطع لحم مقدد وبذور دوار الشمس لنكهة مالحة ومقرمشة لذيذة.

وصفة: سلطة البروكلي مع الزبيب

#22: معكرونة بالجبن في قدر الطهي البطيء

نُحبّ أجهزة المطبخ متعددة الوظائف التي تُسهّل حياتنا، لذا يُعدّ جهاز Instant Pot (الذي يجمع بين وظائف الطهي البطيء والضغط والطهي المتعدد في جهاز واحد) خيارًا مثاليًا لإعداد وجبات سريعة. خاصةً لتحضير معكرونة بالجبنة الكريمية، التي تُطهى في دقائق. وبعد ذلك، لن تحتاج إلا إلى غسل وعاء واحد!

وصفة: معكرونة بالجبن بخمسة مكونات في قدر الطهي البطيء

رقم 21: الفلفل الرومي المحشو

تشارك ري طريقة رائعة لإضافة الخضراوات إلى نظامك الغذائي: الفلفل الحلو المحشو والمخبوز في الفرن.

وصفة: الفلفل المحشو

رقم 20: معكرونة فوسيلي مع الجرجير بصلصة الليمون

تضفي خضراوات الحديقة خفة فورية على طبق دسم، كما هو الحال في وصفة معكرونة فوسيلي هذه.

وصفة: معكرونة فوسيلي بالليمون والجرجير

#19: معكرونة زيتي مخبوزة

ستصبح معكرونة الزيتي المخبوزة من ري (مع اللحم المفروم والسجق الإيطالي، بالإضافة إلى مزيج من جبن البارميزان والموزاريلا والريكوتا) من بين وصفاتك المفضلة. يضفي الفلفل الأحمر المجروش والتوابل الإيطالية نكهة حارة متوازنة، مما يجعلها طبقًا مناسبًا للأطفال.

وصفة: طاجن المعكرونة والجبن

رقم 18: روبيان مخبوز مع معكرونة أورزو

أضف نكهة مميزة لسلطات المعكرونة الخاصة بك مع هذا المزيج اللذيذ من معكرونة الأورزو والروبيان المخبوز.

وصفة: معكرونة أورزو مع روبيان مخبوز

#17: كعكة الموز والجوز

إذا كنت تبحث عن وصفة خبز لعطلة نهاية الأسبوع، جرب كعكة الموز والجوز هذه - إنها الحلوى المثالية لتناولها مع فنجان قهوتك الصباحي.

وصفة: خبز الموز بالجوز

#16: بطاطس مخبوزة تذوب في الفم

وصفة كاتي لي تحوّل الخضراوات الجذرية المفضلة لديك إلى حلوى طرية ومكرملة.

وصفة: سيقان البطاطس في الزبدة مع الثوم

رقم 15: الديك الرومي المشوي المثالي

لا يتطلب تحضير ديك رومي مشوي بسيط سوى القليل من الزبدة وقشر الليمون والتوابل.

وصفة: ديك رومي مخبوز مع الزعتر

رقم 14: فطيرة الراعي

يتكون هذا الطبق من طبقات لذيذة من البطاطس المهروسة ولحم الضأن والذرة الحلوة الكريمية.

وصفة: طاجن فطيرة الراعي

رقم 13: كعكة جوز الهند

تُغطى هذه الكعكة الفاخرة ذات الطبقات الحلوة برقائق جوز الهند لإضافة نكهة مميزة.

وصفة: كعكة جوز الهند

رقم 12: فاهيتا الدجاج المخبوزة في الفرن

تستخدم هذه الفاهيتا الغنية بالبروتين صينية خبز مبطنة بورق القصدير وفرنًا عالي الحرارة لتحضير عشاء سريع لا يتطلب الكثير من التنظيف.

وصفة: فاهيتا الدجاج على صينية خبز

رقم 11: سمك السلمون المخبوز في الفرن

يُعدّ سمك السلمون المخبوز في الفرن من الأطباق المفضلة لدى المشتركين. ولا عجب في ذلك، فاللوز المحمص واليقطين المشوي يضفيان نكهة وقواماً مميزين.

وصفة: سمك السلمون المخبوز في الفرن

رقم 10: بيض مسلوق كلاسيكي

يُعد هذا الطبق الشهي والكلاسيكي إضافة مثالية لأي حفلة أو تجمع مع الأصدقاء.

وصفة: بيض محشو

#9: فلفل حار بسيط مثالي

اسم هذا الطبق الكلاسيكي يغني عن التعريف: سريع ولذيذ!

وصفة: فلفل حار بسيط لكنه مثالي

#8: كوكيز زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بدون خبز

ما الذي قد يكون أفضل من حلوى لذيذة مصنوعة من مكونات موجودة لديك بالفعل في مطبخك؟ لا تستغرق كعكات بدون خبز سوى بضع دقائق لإعدادها؛ في معظم الأحيان، ما عليك سوى انتظارها حتى تتماسك، لتتحول إلى حلوى غنية بالشوكولاتة والمكسرات.

وصفة: كوكيز زبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة بدون خبز

#7: بطاطس مخبوزة بالثوم

للحصول على وجبة مشبعة، قدم طبق البروتين المفضل لديك مع بطاطا مخبوزة مقرمشة.

وصفة: بطاطا مشوية بالثوم

رقم 6: دجاج بيكاتا

تقوم جيادا بإعداد طبق إيطالي أصيل من صدور الدجاج، متبلة بصلصة الليمون مع الكبر والكثير من البقدونس.

وصفة: دجاج بيكاتا

رقم 5: معكرونة لينجويني مع روبيان سكامبي

هذا الطبق الغني بنكهة الليمون سهل التحضير ولكنه مثير للإعجاب، وهو مثالي لأيام الأسبوع أو المناسبات الخاصة.

وصفة: روبيان بصلصة الثوم والليمون مع المعكرونة

#4: خبز التوست الفرنسي

استمتع بتناول التوست الفرنسي في أي يوم من أيام الأسبوع، وليس فقط صباح يوم الأحد. هذه الوصفة البسيطة تُناسب خبز الشالا أو البريوش أو الخبز الأبيض المخصص للساندويتشات.

وصفة: خبز فرنسي محمص بنكهة "كريم بروليه"

رقم 3: التحميص المثالي

في هذه الوصفة الشهيرة، تقوم ري بتحويل لحم البقر الرخيص إلى لحم مشوي طري مع مرق لذيذ (منكه بالنبيذ الأحمر والأعشاب والخضراوات الشهية).

وصفة: لحم مشوي مثالي

#2: أفضل طبق كاسرول البطاطا الحلوة

بدلاً من المارشميلو، اخترنا طبقة مقرمشة من المكسرات: قوامها المقرمش يتناغم بشكل رائع مع البطاطا الحلوة المهروسة الناعمة. أما الحشوة، فهي بنكهة فطيرة اليقطين؛ حيث يضفي السكر البني والقرفة نكهة كراميل غنية، بينما يضيف البيض والزبدة مذاقاً كريمياً مميزاً.

وصفة: أفضل طبق كاسرول البطاطا الحلوة

رقم 1: محار الإسكالوب البروفنسالي

تُثبت هذه المحار الطرية أن عصير الليمون والتوابل يمكن أن تجعل أي طبق أفضل.

وصفة: محار الإسكالوب على الطريقة البروفنسالية