مسحوق الكاكاو

• للبسكويت:
• للحشو:
• للتزجيج والتشطيب:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• بسكويت:
• تعبئة:

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة
• شراب
• حشوة الكرز
• كاسترد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي مع صور توضيحية. اقرأ المزيد

ليس من الضروري تقديم هذه الماكرون مع بودنغ الشوكولاتة، لكنني كنت بحاجة إلى طريقة لاستخدام بياض البيض المتبقي. أحب هذه الماكرون لدرجة أنني أحضرها في غير المناسبات. تتميز بنكهة الشوكولاتة وقوامها الناعم، وبشكل عام - اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• بالنسبة للكريم:

وصفة لتحضير كعكة الشوكولاتة الخفيفة على شكل سحابة - اقرأ المزيد

• كب كيك:
• طبقة عسلية:
• النحل:

وصفة مفصلة مع صور.

هو اسم آخر لبودينغ الشوكولاتة، لكنه يبدو أجمل بالإيطالية. لكن بصراحة، اللغة لا تهم هنا؛ إنها متعة خالصة لا تُضاهى. عندما تتناول هذا الكاسترد بالشوكولاتة بارداً، يكون ملمسه كالحرير. اقرأ المزيد

• قهوة مع مشروب كحولي
• تيراميسو

كانت هذه الفكرة تراودني منذ فترة حتى جربتها للمرة الأولى. والآن، حاولوا منعي! فرانجيليكو من مشروباتي الكحولية المفضلة ذات القوام الكثيف. أحب شكل الزجاجة التي تبدو وكأنها ترتدي رداءً كنسيًا. أنا... اقرأ المزيد

• كب كيك:
• شراب:

وصفة مفصلة مع صور.

• للزينة:

وصفة مفصلة مع صور.

• كريم:
• تعبئة:

وصفة حلوى إنجليزية - ترايفل الشوكولاتة والكرز. اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية
• كريم

يمكنكِ تغيير طلبي وتحضير كريمة التزيين أولاً قبل طبقات الكيك. على أي حال، قبل البدء، اقرئي وصفة كيكة الشوكولاتة الداكنة بعناية (يُفضل حفظها عن ظهر قلب) لتنظيم كل شيء ذهنياً. اقرأ المزيد

• مرنغ الشوكولاتة
• إضافات

وصفة مفصلة مع صور.

• الكعك:
• كريم:

أحب تزيين هذه الكعكة بأزهار لا تنساني المغطاة بالسكر، ولا بد أن تعترفوا أنها تبدو رائعة، لكن لا داعي للذهاب إلى المتجر لشرائها. أي شيء آخر سيفي بالغرض، أو لا شيء على الإطلاق. اقرأ المزيد

• للكعكة:
• لتحضير عجينة السكر:

وصفة مفصلة مع صور.

أحب هذه الكعكات ساخنة جدًا. لكنني أحبها باردة أيضًا. في الواقع، عندما تكون باردة، تصبح أشبه بالكعكات العادية: طرية من الداخل وهشة من الأعلى. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• حشوة جبنة الريكوتا المخفوقة مع الشوكولاتة واللوز:
• الفطائر:
• صلصة الكرز الدافئة:

وصفة مفصلة مع صور.

زبدة الفول السوداني، والشوكولاتة، ورقائق الذرة - مزيج غير متوقع. ولكن بمجرد أن تتذوق هذه الرقائق المغطسة بالشوكولاتة الذائبة، ستدمنها، مستمتعًا بنكهة الرقائق المالحة وطبقة السكر البودرة الحلوة في آن واحد. اقرأ المزيد

• للكعك الإسفنجي:
• للحشو:

خفيفة، وهشة، ومغطاة بكريمة الجبن بنكهة القرفة، هذه السندويشات المصنوعة من اليقطين من باتريك وجينا نيلي هي متعة فاخرة من اليقطين. اقرأ المزيد

• لتحضير كريمة الزبدة:

هذه الكعكات الحمراء والبيضاء محشوة بكريمة زبدة غنية ومزينة بقطع الجوز. يضفي مسحوق الكاكاو لونًا أعمق على عجينة الكعكة الحمراء. اقرأ المزيد

• كعكة
• كريمة الجبن

تتميز هذه الكعكة الرائعة بثلاث طبقات من الكيك وطبقة من كريمة الجبن. ويُزين سطحها بجوز البقان المفروم. اقرأ المزيد

تُزيّن هذه الحلوى المحبوبة من مجلة فود نتورك بكريمة مخفوقة منزلية كثيفة وحلوة. تُصنع هذه الكعكة من جبنة كريمية طرية وكاكاو. اقرأ المزيد

• طبقة من عجينة براوني ريد فيلفيت
• طبقة من الجبن الكريمي

قبل خبز وصفة براونيز ساني أندرسون، مرري طرف السكين عبر طبقات عجينة الشوكولاتة الحمراء وكريمة الجبن الحلوة لعمل دوامات جميلة على سطح البراونيز. اقرأ المزيد

• كب كيك
• كريمة الجبن

تتميز كعكات باولا دين الصغيرة التقليدية بأنها رطبة وخفيفة بفضل عجينة اللبن الرائب، وتغطى بطبقة خفيفة ورقيقة من كريمة الجبن المخفوقة والزبدة. اقرأ المزيد

استغني عن الخبز وحضّري نسخةً أحلى من شطيرة زبدة الفول السوداني والمربى التي ابتكرتها جيادا دي لورينتيس. هذه الكعكات الصغيرة المصنوعة من زبدة الفول السوداني محشوة بقطعة من مربى الكشمش الأسود اللذيذ بعد أن تبرد. اقرأ المزيد

قد تظن أن دجاج ألتون براون المتبل بالفلفل الحار حار جداً. لا تنخدع. يُغطى الدجاج بتتبيلة العسل ثم يُرش بمسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكاكاو قبل الطهي، مما يعني أنه يُتبل بطريقتين: اقرأ المزيد

• الالتواء
• الحشو والتزجيج

تُضفي هذه المعجنات متعددة الطبقات لمسةً جديدةً كلياً على مزيج زبدة الفول السوداني والمربى الكلاسيكي. تتكون هذه المربعات من قاعدة من زبدة الفول السوداني والكاكاو، وحشوة من مربى العنب، وزبدة الفول السوداني الحلوة. اقرأ المزيد

لتقليل وقت التحضير، استخدمي عجينة فطيرة شورت بريد جاهزة، املئيها ببودينغ الشوكولاتة، ثم غطيها بكريمة مخفوقة ناعمة وقطع من حلوى الشوكولاتة المفضلة لديكِ. تذكري أن هذه الفطيرة تتطلب... اقرأ المزيد

• كب كيك
• قشطة اللبن الرائب

يكمن سرّ هذه الكب كيك في تزيينها. قليل من كريمة التزيين الملونة والحلوى يحوّل هذه الكب كيك الصغيرة بالشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني وكريمة الجبن إلى تحفة فنية رائعة الجمال. لا تقلق إذا لم يكن لديك... اقرأ المزيد

قبل التقديم، أضيفي رشة من مشروب التوت الكحولي إلى كريمة الشوكولاتة الساخنة، وزيّنيها بالزنجبيل المُسكّر، الذي يُضفي عليها نكهةً ورائحةً مميزة. هذه الحلوى من إعداد عايدة مولينكامب مُخصصة للبالغين فقط! اقرأ المزيد

يكمن سر تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة التقليدي لألتون براون في مزيج جاهز من الكاكاو والسكر البودرة والحليب المجفف. ما عليك سوى خلط المكونات الجافة وسكب الكمية التي ترغب بها في كوب، و... اقرأ المزيد

يكمن جمال هذه الحلوى، التي تجمع بين الفطيرة والبسكويت، في أنها تُؤكل كالساندويتش. وهي مصنوعة من بسكويت رقائق الشوكولاتة والمارشميلو الهش. اقرأ المزيد

وفر الوقت ومساحة الفرن مع هذه الكعكات المصنوعة من دقيق الشوفان سهلة التحضير والتي لا تحتاج إلى خبز، وتتميز بمزيج كلاسيكي من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير بسكويت رقائق الشوكولاتة الرقيقة الأمريكية التقليدية، والتي تُستخدم عادةً كقاعدة لأنواع مختلفة من كعكات الجبن، والفطائر، والحلويات التي تُقدم في أوعية (مثل البارفيه والترايفل). يشبه هذا البسكويت قاعدة - اقرأ المزيد

• طبقة التشيز كيك
• طبقة براوني

تجمع هذه الوصفة السهلة والبسيطة للغاية لتحضير براونيز رطبة بين عجينة اللبن الرائب وحشوة كريمة الجبن الحلوة. امزج المكونات معًا لتشكيل دوامات جميلة على سطح الكيك. اقرأ المزيد

تعتمد عجينة البراوني التي ابتكرها ألتون براون، والتي أثبتت فعاليتها عبر الزمن، على عدد قليل من المكونات الشائعة، مما يضمن لك نتائج رائعة في كل مرة. اقرأ المزيد

• حَلوَى
• معدات

استمتع برائحة براونيز الشوكولاتة بإضافة الكاكاو والشوكولاتة المذابة إلى العجينة التقليدية وتحضير الوافل. قدمها مع آيس كريم الفانيليا الكريمي وإضافات فاخرة لتستمتع بوجبة صنداي شهية يوم الأحد. اقرأ المزيد

كعكة الباوند بنكهة الشوكولاتة من تريشا ياروود غنية بالزبدة، وهي من الحلويات المفضلة، ويُفضل تقديمها مع مغرفة باردة من آيس كريم الفانيليا. اقرأ المزيد

يُعدّ الزنجبيل وتوابل غارام ماسالا من المكونات الشائعة في الأطباق الهندية الحارة، فلماذا لا نضيفها إلى الكعك؟ وتقول مؤلفة الوصفات آرتي سيكويرا إن أي مخبوزات مغطاة بالشوكولاتة تحظى دائمًا بإعجاب الجميع. اقرأ المزيد

• لتحضير كعكات الإسفنج:
• للحشو:

الهدية المثالية لكل من يتوق إلى شيء لذيذ. مزيج بين الكعكة والبسكويت، يتميز بحشوة فاخرة تشبه الآيس كريم بين قطعتين من الكيك الإسفنجي الخفيف والهش. هذا... اقرأ المزيد

ستستمتع بكل قضمة من هذه الكمأ الفاخرة من الشوكولاتة. تُصنع هذه الحلوى من أربعة مكونات بسيطة فقط: الكريمة، والشوكولاتة الداكنة، وخلاصة الفانيليا، ومسحوق الكاكاو. يمكن تحضير كمأ تايلر فلورنس في... اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق الشوكولاتة وجوز الهند، فلا تضيع وقتك في تحضير كعكة الشوكولاتة الألمانية؛ بل اخبز هذه الكعكات باستخدام وصفة ساني أندرسون السهلة. تُعزز هذه الوصفة الأساسية للكعكات بإضافة الكاكاو ورقائق الشوكولاتة وجوز الهند المبشور والمكسرات. اقرأ المزيد

• للاختبار:
• بالنسبة للطلاء:

صحيحٌ تماماً أن حلوى ماجينبروت، وهي عبارة عن خبز زنجبيل لذيذ مغطى بالشوكولاتة، تُعتبر الحلوى الأكثر شعبية في سويسرا. ورغم أنها تشبه أنواعاً أخرى من كعك الزنجبيل، إلا أن قوامها ليس ثقيلاً. إليكم وصفة هذه الحلوى السويسرية الشهيرة... اقرأ المزيد

• طلاء زجاجي
• مرنغ
• لفافة
• تعبئة

حظيت كعكة جذع الشجرة الفرنسية بشهرة واسعة منذ أوائل القرن التاسع عشر. وقد ابتكرت هذه الوصفة مخبز لادوريه الباريسي الشهير. ويُعتقد أن هناك ملايين الأنواع المختلفة منها في فرنسا. اقرأ المزيد

البافيه نوع من الحلويات الشبيهة بالكيك، تشبه التيراميسو، لكنها ألذ بكثير! لا تحتاج إلى خبز؛ إنها مزيج من أنواع مختلفة من البسكويت (تستخدم هذه الوصفة بسكويت ماريا)، والكريمة، والفواكه، و... اقرأ المزيد

كعكة الزيبرا جميلة ولذيذة ومبتكرة، وهي خيار مثالي لجلسات الشاي العائلية. سهلة وسريعة التحضير في قدر الطهي البطيء، ولا تتطلب الكثير من المكونات. اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية
• التشريب
• كريم
• طلاء زجاجي

وصفة لتحضير كعكة "سلافيانكا" مع كريمة الزبدة وتزيين الشوكولاتة في قدر الطهي البطيء. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير شارلوت في قدر الطهي البطيء مع التفاح والخوخ. اقرأ المزيد

• ستحتاج لإجراء الاختبار إلى:
• لتحضير كريمة الغاناش:

يُترجم اسم كعكة "كريزي كيك" من الإنجليزية إلى "فطيرة مجنونة". تعود وصفة هذه الكعكة إلى ثلاثينيات القرن العشرين، عندما كانت الإمدادات الغذائية شحيحة للغاية، وكانت ربات البيوت يكافحن لإرضاء عائلاتهن بأطباق شهية. كنّ يبتكرن وصفات باستخدام ما هو متوفر لديهن... اقرأ المزيد

وصفة صلصة شوكولاتة منزلية الصنع. الصلصة سهلة التحضير للغاية وتتكون من كريمة ثقيلة، زبدة، سكر قصب، شراب، شوكولاتة، ومسحوق كاكاو. تُقدم كإضافة للآيس كريم والفطائر. اقرأ المزيد

وصفة كعكة الكوسا بالشوكولاتة. تُحضّر كعكة إسفنجية بالشوكولاتة، ثم تُضاف إليها الكوسا المبشورة ورقائق الشوكولاتة. تُخبز الكعكة، ثم تُبرّد وتُغطّى بكريمة الشوكولاتة المصنوعة من الشوكولاتة. اقرأ المزيد

• للآيس كريم:
• لتحضير الصلصة:

وصفة آيس كريم مقلي مغطى بفتات الخبز مع صلصة الشوكولاتة - اقرأ المزيد

• لتحضير الكريب:
• للحشو:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مصورة خطوة بخطوة لكعكة تُحاكي شكل البطاطا المخبوزة بقشرتها، ملفوفة بورق القصدير. صُنعت باستخدام الكيك الإسفنجي، وكريمة الزبدة، وفوندان الشوكولاتة محلي الصنع، وحلوى مطاطية. اقرأ المزيد

• لتحضير لحم الخنزير المقدد بالكراميل:
• للكب كيك:
• بالنسبة للكريم:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• للاختبار:
• بالنسبة للطلاء:

وصفة مفصلة مع صور.

• للحشو:
• للاختبار:
• ل ستروزل:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• الفطائر
• كريم
• قشدة

وصفة مفصلة مع صور.

• قهوة مثلجة
• شراب الشوكولاتة
• فرابيه

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة الشوكولاتة
• حشوة الفول السوداني
• كريمة غاناش

وصفة مفصلة مع صور.

• للكعك
• لكريمة الغاناش
• للزينة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• بالنسبة للفودكا بنكهة القرفة والفانيليا:
• لكوكتيل واحد:

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير كريمة اللوز:
• لتحضير الشوكولاتة الساخنة:

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير شراب الشوكولاتة:
• لكوكتيل واحد:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• للقاعدة
• للحشو
• للطلاء

وصفة مفصلة مع صور.

• شريحة لحم
• صلصة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• عجين
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة المخمل الأحمر
• قشطة اللبن الرائب

وصفة مفصلة مع صور.

• عجين
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.