وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت تجميد الثلج
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

رغم أن كوكتيل مارغريتا أكثر شيوعًا خلال الأشهر الدافئة، إلا أنه يُمكن تحويله بسهولة إلى مشروبٍ مميزٍ بنكهة عيد الميلاد. سيظل مذاقه استوائيًا، وستُبهر طريقة تقديمه ضيوفك بلا شك. ستُضفي رشة من حليب جوز الهند لونًا أبيضًا شتويًا على الكوكتيل، وستُضفي رقائق جوز الهند على حافة الكأس مظهرًا ثلجيًا. أضف مكعبات ثلج مع توت بري أحمر مُجمد بداخلها، وشريحة من الليمون الأخضر، وبذلك يكون كوكتيلًا رائعًا جاهزًا للاحتفال بأجواء عيد الميلاد!

مكونات:

• 1.5 كوب من التوت البري المجمد
• ملعقة كبيرة واحدة من تيكيلا بلانكو
• ثلثا كوب من عصير الليمون الطازج (من حوالي 6 حبات ليمون) + 4 شرائح ليمون، للتقديم
• 6 ملاعق كبيرة من مشروب البرتقال الكحولي، مثل تريبل سيك
• 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند غير المحلى
• 3 ملاعق كبيرة من السكر فائق النعومة
• نصف كوب من شراب الذرة الخفيف
• ملعقتان كبيرتان من رقائق جوز الهند الحلوة فائقة النعومة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

تكيلا، عصير الليمون، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، حليب جوز الهند، شراب الذرة، رقائق جوز الهند، توت بري

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع التوت البري في تجاويف قالب مكعبات الثلج القياسي (12 مكعبًا). املأ التجاويف بالماء وجمّدها لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
الخطوة الثانية
• في كوب خلط كبير، امزج نصف كوب من التكيلا، وثلث كوب من عصير الليمون، و3 ملاعق كبيرة من مشروب البرتقال الكحولي، وملعقة ونصف كبيرة من حليب جوز الهند، وملعقة كبيرة من السكر الناعم. املأ الكوب بمكعبات الثلج العادية ورجّه بقوة لخلط المكونات جيداً وتبريد الكوكتيل.
الخطوة 3
• صبّ شراب الذرة في طبق صغير مسطح. اخلط ملعقة كبيرة من سكر جوز الهند الناعم وملعقة كبيرة من الملح في طبق مسطح آخر. اغمس حافة كأس مارغريتا (أو أي كأس واسع الفوهة) في شراب الذرة، ثم اغمس الحافة في خليط السكر حتى يلتصق بها. زيّن ثلاثة أكواب أخرى بنفس الطريقة.
الخطوة الرابعة
• صبّ الكوكتيل من الخلاط في كوبين مُجهّزين. أضف 3 مكعبات ثلج من التوت البري إلى كل كوب وزيّنه بشريحة من الليمون.
الخطوة 5
• كرر العملية مع باقي مكونات الكوكتيل، واسكبها في الكأسين المتبقيين المُجهزين، وأضف 3 مكعبات ثلج من التوت البري وشريحة من الليمون إلى كل منهما.

الأصوات: 1