معجون الطماطم
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون معجون الطماطم.
تُعتبر لازانيا رعاة البقر هذه الطبق المفضل لدى تريشا ياروود، فهي تُعدّها باستمرار للعائلة والأصدقاء.
لازانيا خالية من الغلوتين؟ سهلة! ولن تضطر للذهاب إلى المتجر بحثاً عن معكرونة خاصة خالية من الغلوتين...
سلطة تليق بالملوك! دجاج التتويج هو سلطة إنجليزية كانت تُحضّر في مأدبة تكريمًا لـ...
هذه الكعكات الصغيرة على شكل لفائف، محشوة بالسجق الحقيقي وجبن البارميزان والسبانخ، مثالية لـ...
ضع حشوة لذيذة من اللحم المفروم داخل قشرة أرز مغطاة بالجبن لإبهار ضيوفك بهذه الوصفة الاحتفالية...
هذا الحساء الدافئ والشهي جاهز في غضون عشرين دقيقة فقط. كل ما تحتاجه هو مرق خضار جاهز من المتجر...
توجد آلاف الوصفات لطبق تشيلي كون كارني، لكن هذه الوصفة هي النسخة المثالية والكلاسيكية بامتياز. في...
شرائح البيتزا اللذيذة المغطاة بالجبن على شكل جمجمة مخيفة ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب الجميع في حفلتك.
الطريقة المثلى لطهي أضلاع لحم الخنزير في الفرن عندما لا يتوفر لديك شواية: أولاً، قم بخبزها في ورق القصدير حتى ينضج اللحم...
تُذكّر هذه الفطائر المحشوة بالدجاج باللحم بعجين، وهو خبز تركي مقرمش محشو باللحم المفروم والخضراوات. كيف...
يستمد هذا الدجاج ذو الجلد المقرمش نكهته الحلوة والحامضة اللذيذة من صلصة أساسها الطماطم مع...
تُصنع صلصة الباربكيو اللذيذة هذه من دهن لحم الخنزير المقدد المذاب، لذا يمكنك تناول لحم الخنزير المقدد المقلي أثناء...
حضّري ديكًا روميًا فاخرًا بنكهة مميزة للعطلات مع وصفة مولي ييه. تبدأ مولي بتتبيلة جافة...
ستوافقونني الرأي، من المريح تحضير وتقديم طبق واحد يحتوي على اللحم وطبق جانبي. هذه الفطيرة الشهية من ساني...
إن سر تحضير طبق لويزيانا سريع هو استخدام نقانق أندوي الجاهزة وعبوة من مزيج الفلفل والبصل المشوي المجمد...
تُعد صلصة الطماطم اللذيذة هذه رائعة كمقبلات مع الخضار أو أعواد الخبز، أو كطبقة علوية للمعكرونة و...
الكوسا الصغيرة الطرية مع حشوة اللحم الحارة وصلصة الزبادي المنعشة ستجعلك تنسى ما هو...
تُعد هذه الصلصة البنية الكلاسيكية واحدة من الصلصات الخمس الأساسية في المطبخ الفرنسي، وتُستخدم كـ...
طبق نباتي لذيذ مستوحى من طبق تشيلي كون كارني الكلاسيكي. وفرة الخضراوات والفاصوليا والتوابل تجعله دافئًا...
تُطهى قطع لحم الضأن على نار هادئة مع الجزر والبصل في صلصة طماطم خفيفة مع النبيذ الأحمر وإكليل الجبل العطري والزعتر و...
يبدأ مايكل سيمون بتحضير هذا الطبق المشوي قبل يوم. يقوم برشّ صدر اللحم البقري بسخاء ببذور الكرفس،...
هذه الوصفة الممتازة جعلت حتى من يدّعون عدم حبهم للحم الخنزير يصفونها باللذيذة. فقط...
يُطهى صدر لحم البقر بالكامل ببطء في صلصة البيرة البنية مع الجزر والكرفس والأعشاب العطرية، بما في ذلك...
"من أطباقي المفضلة التي أحرص على تحضيرها مسبقاً عندما يكون لدي أسبوع حافل هو لحم الصدر المطهو ببطء"...
هذا الحساء الكثيف والدافئ غنيٌّ بخضراوات الخريف، بما في ذلك الجزر والكرفس والكوسا والسبانخ والبطاطا الحلوة. اختياري...
يضفي القرع العسلي على هذا الطبق نكهة موسمية، بالإضافة إلى وفرة اللحم البقري (المفروم والمقطع إلى مكعبات) والتوابل العطرية...
تُحضّر هذه السندويشات على كرواسون بسيط مع لحم ضلوع مطهو ببطء طري وعصاري، وبيضة مقلية، ومكونات منزلية الصنع...
يجلب لنا فصل الصيف وفرة من الخضراوات الطازجة، ونبذل قصارى جهدنا للاستمتاع بها قبل أن تعود إلى رفوف المتاجر مرة أخرى...
يُحضّر هذا الطبق البسيط والصحي من تشيلي كون كارني باستخدام لحم الديك الرومي قليل الدهن ومكون إضافي من الخضار: نودلز الزعتر...
يُقدّم صدر ديك رومي طريّ مغطى بطبقة مقرمشة من البقسماط فوق أرز بيلاف عطريّ في صلصة كاري الديك الرومي اليابانية. للمزيد...
هذا الطبق من المعكرونة قليل الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، ولكنه لذيذ ومغذٍ، مصنوع من نودلز الخضار وصلصة سميكة مصنوعة من...
تُطهى أصداف المعكرونة الكبيرة المحشوة بالسبانخ والفطر والجبن على نار هادئة في صلصة الفودكا الكريمية بالطماطم...
أرز روخو، أو الأرز الأحمر مع الخضار، هو طبق جانبي تقليدي يُقدم في جميع أنحاء المكسيك. وصفة تحضيره بسيطة للغاية...
تجمع هذه الوصفة بين طبقين أمريكيين جنوبيين شهيرين: لحم الخنزير المفتت وشيلي كون كارني. كتف لحم الخنزير مع...
تُقدّم رقائق التورتيلا المقرمشة المصنوعة من الذرة مع لحم الديك الرومي المفروم المقلي، والتوابل اللذيذة، والخضراوات، والقشدة الحامضة...
افركي شرائح لحم الخنزير الطبيعية على العظم بخليط توابل السازون واقليها حتى تصبح مقرمشة وحارة.
شوّحي 3 بصلات خضراء مفرومة مع حبة فلفل هالبينو مفرومة في زيت الزيتون حتى تذبل. أضيفي ملعقتين صغيرتين...
يُضفي كل من صلصة الهويسين وصلصة الصويا وصلصة الثوم والفلفل الحار والزنجبيل نكهة آسيوية غنية على يخنة اللحم البقري المطبوخة ببطء.
يمكن طهي أضلاع لحم الخنزير في قدر الطهي البطيء، وستصبح لذيذة وغنية بالعصارة كما لو كانت مشوية في حفلة شواء صيفية....
يجمع هذا النوع من حساء نيو إنجلاند السميك بين البطاطس والروبيان وقليل من لحم الخنزير المقدد المقلي، مع...
هذا الطبق السريع واللذيذ المستوحى من المطبخ الجنوبي مثالي لعشاء منتصف الأسبوع أو...
يُحضّر الريزوتو التقليدي بإضافة المرق تدريجياً إلى الأرز، ولكن هذه العملية برمتها تتطلب تقليباً مستمراً و...
يجمع هذا الطبق ذو التكلفة المعقولة جميع نكهات ومكونات طبق اللحم المشوي التقليدي. ببساطة...
أضف نكهة البيتزا اللذيذة إلى بذور اليقطين البسيطة، مع لمحات من الطماطم والثوم والجبن والأوريجانو الحار. هذا...
هذه اللفافة المصنوعة من شرائح اللحم البقري غنية بجميع نكهات طبق "روبا فييخا" الكوبي الشهير. ستجد بداخلها مزيجًا حارًا...
يُعدّ طبق الفارينيكي في يخنة الخضار بدلاً من البطاطا المعتادة حلاً مبتكراً سيُرضي الكبار والصغار على حدٍ سواء. هذا...
المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو التابيناد، وهو عبارة عن صلصة زيتون فرنسية تُضاف إلى حشوة كرات اللحم وتقدم...
على الرغم من اسمها المعقد، فإن سترومبولي عبارة عن بيتزا ملفوفة على شكل لفافة. طريقة تحضيرها بسيطة للغاية: كل...
تُبرز سلطة الفاصوليا الصيفية هذه جميع النكهات القوية لطبق الفلفل الحار الذي يُؤكل عادةً في...
قطع مقرمشة من لحم الخنزير المقدد المملح، والكرفس والبصل المقلي، والطماطم الطازجة تملأ حساء الفاصوليا الشهي هذا...
هذا الحساء البسيط والشهي المكون من الفاصوليا البيضاء والكرنب والطماطم سريع وسهل التحضير ومليء بالفوائد المذهلة...
تُقدم هذه الكعكات الطرية والشهية المصنوعة من اللحم المفروم مع جبنة الموزاريلا الذائبة في المنتصف وطبقة لذيذة من صلصة الطماطم في الأعلى...
هذا الطبق التركي الكلاسيكي المكون من كرات اللحم والبطاطا في صلصة الطماطم مثالي لعشاء عائلي غير رسمي...
تتكامل أفخاذ الدجاج والفاصوليا البيضاء الكانيليني والطماطم والأوريجانو بشكل جميل في هذا الطبق الريفي...
يمكنكِ تحضير فلفل محشي شهي دون إضاعة الوقت في الخبز - في قدر الطهي البطيء! فقط اقليها في...
للاستمتاع بنكهة الشواء الرائعة، لست مضطرًا لمغادرة المنزل وإشعال الشواية. دجاج لـ...
تُصنع فطيرة الراعي البسيطة واللذيذة هذه من لحم الضأن المفروم، وتُضاف إليها الخضراوات المجمدة المقطعة لتُكمل المذاق...
فطيرة الراعي طبق منزلي دافئ ومريح، يُستمتع بتناوله عادةً مع العائلة. ولكن عند تقديمه بالطريقة الصحيحة،...
يُطهى اللحم البقري ببطء في صلصة غنية من البيرة والفلفل الحلو، ثم يُغطى ببطاطس مهروسة لذيذة مع الفجل الحار و...
فطيرة الراعي العطرة هذه طبق منزلي دافئ ولذيذ، مثالي لأمسيات الشتاء الباردة. محشوة باللحم البقري و...
تُحضّر هذه النسخة الاحتفالية من فطيرة الراعي بلحم الضأن المفروم، والفطر، والصلصة الحلوة والحارة...
تُعدّ أضلاع اللحم البقري المطهوة ببطء في صلصة النبيذ طبقًا مثاليًا لأمسية باردة. سرّ هذه الوصفة هو...
إذا تبقى لديك بعض لحم البقر المقدد من عشاء العيد، حوّله إلى برجر ستتحدث عنه عائلتك لسنوات...
تُغطى حشوة اللحم في فطيرة الراعي هذه بهريس البطاطا الحلوة بدلاً من البطاطا المهروسة التقليدية. طبيعي...
هذه الوصفة مثالية إذا كنت محظوظًا بما يكفي للاحتفال بعيد الشكر في منزل صديق أو...
أفخاذ الدجاج هي الجزء الأكثر عصارة، مما يجعلها مثالية للطهي البطيء. لن تجف أبدًا، وسيكون اللحم...
دجاج فيندالو هو طبق كاري هندي يتميز بنكهات حارة وحلوة وحامضة. تعود أصول وصفة فيندالو إلى مطبخ غوا...
يشبه هذا الطبق الذي يُطهى في مقلاة واحدة طبق البايلا، ولكن بدلاً من الأرز النشوي، يُحضّر بمكونات صحية غنية بالبروتين...
يعرف سكان ولاية كارولاينا الشمالية كيفية تحضير برجر لذيذ: قطعة لحم بقري شهية مغطاة بـ...
يحظى هذا الطبق الهندي بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم لكونه دافئًا ومُشبعًا ولذيذًا. على الرغم من أن الوصفة التقليدية...
النقانق مع الفلفل الحلو والبصل طبق شهير يحبه الجميع! هذه الوصفة تُحضّر بالكامل في...
هذا الطبق السهل الذي يُطهى في قدر واحد مثالي لعشاء سريع في ليالي الأسبوع أو لوجبة أكبر...
هذا الطبق عبارة عن نسخة من طبق لحم البورغينيون بالفطر، ولكن بدون اللحم البقري. إنه يخنة كثيفة وغنية بالنكهات مع...
يُعد هذا الحساء السميك واللذيذ من لحم البقر إضافة رائعة ودافئة ومشبعة في الطقس البارد، وهو مثالي لفصل الشتاء...
فطيرة الريف طبق مشابه لفطيرة الراعي، إلا أنها تُحضّر بلحم البقر بدلاً من لحم الضأن. هذه الوصفة...
إذا كان لديكِ طنجرة طهي بطيء، فاستخدميها لصالحكِ حتى يكون لديكِ وجبة شهية وساخنة في انتظاركِ عند عودتكِ من العمل...
تُقلى شرائح لحم الخنزير الطبيعية (بدون عظم) في المقلاة حتى تصبح مقرمشة، ثم تُطهى على نار هادئة في مرق خفيف...
يُضفي الفول السوداني والزبيب ومعجون الطماطم نكهة غنية وعميقة على حساء اليقطين والأرز هذا، بينما يُضفي مسحوق الكاري...
يوازن هذا الحساء الكريمي بين الحلاوة الطبيعية لقرع الجوز مع النكهة المدخنة والحارة لفلفل الشيبوتلي، و...
الصيف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمزيج الفاخر من نكهات سلطة الكابريزي: الطماطم الناضجة، والريحان العطري، والنكهة الرقيقة...
تقول كاردي براون: "كانت جدتي تُعدّ هذا الطبق من يخنة اللحم والبامية. إنه يُذكرني بطفولتي...
سيُعجب عشاق المعكرونة بالجبن والبرغر بالجبن بهذا المزيج الرائع من النكهات. هذه الوصفة سريعة التحضير وغير مكلفة. في...
وصفة نباتية لذيذة من المعكرونة الغنية بالبروتين. تُحضّر من الحمص وجبن البيكورينو في صلصة خفيفة...
"المعكرونة بالفاصوليا، التي كانت والدتي تعدها، هي واحدة من أطباقي المنزلية المفضلة. كنا نتناولها غالباً على العشاء."
حساء طماطم كثيف وساندويتش ساخن مع جبن ذائب - مزيج رائع يعشقه الكبار والصغار على حد سواء...
شوربة طماطم لذيذة وسهلة التحضير مع أشهى قطع الخبز المحمص التي ستتذوقها على الإطلاق! سميكة و...
اطبخ أرزًا لذيذًا مع قطع شهية من لحم الخنزير المطهو ببطء والفاصوليا المخبوزة في قدر واحد، ولن تضطر إلى...
تُعد شرائح سمك السلمون المجمدة مكونًا مناسبًا، لكنها قد تُسبب مشكلة كبيرة إذا نسيت إذابتها...
تحتوي هذه الكاسرولة بالمعكرونة على كل ما تحبه في اللازانيا: صلصة لحم لذيذة، وجبنة ريكوتا كريمية، وقوام يذوب في الفم...
هذا الحساء البسيط من الروبيان والبطاطس كثيف وشهي، وتضيف قطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة لمسة خفيفة...
يُطهى اللحم البقري الغني في قدر الضغط مع نكهات الأوريجانو والكمون، ليُنتج يخنة لذيذة مستوحاة من...
يُعدّ التدخين البطيء سرّ النكهة الرائعة لهذا الرغيف اللحمي. وهو مصنوع من ثلاثة أنواع من اللحوم: لحم البقر، ولحم الخنزير، ولحم الديك الرومي...
فطيرة الراعي، على الرغم من اسمها، هي طبق رئيسي متكامل: حشوة لحم وطبق جانبي من البطاطس المهروسة في...
إذا كنت تبحث عن طبق لذيذ وصحي ومشبع لأيام الطقس البارد، فإن حساء الفطر المجفف والشعير اللؤلؤي هذا هو...
تُعد سلطة المعكرونة الدافئة هذه الطريقة المثالية لاستخدام بقايا الخضراوات التي كنت تستخدمها...
حضّر بيتزا شهية غنية بالبروتين والألياف باستخدام اللحم البقري والكرنب. تُحضّر الحشوة بشكل منفصل...
قليل من اللحم المفروم، وقليل من البيرة، وقليل من فلفل الشيبوتلي - وستحصل على طبق تشيلي لذيذ جاهز في لمح البصر! بفضل...
لتحضير صلصة لحم لذيذة وسميكة للمعكرونة، رشي اللحم المفروم بالأعشاب المجففة واتركيه على نار هادئة لمدة...
يُضفي راس الحانوت والهريسة الحارة على يخنة اللحم هذه نكهات ساحرة من المطبخ المغربي. في...









































































































