وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

هذا المشروب الخريفي العطري مثالي للاحتفالات العائلية. يُحضّر أساسه في وعاء كبير باستخدام عصير التفاح غير الكحولي (عصير غير مُصفّى) مع إضافة هريس الكمثرى والقرفة. يُسكب في أكواب ويُزيّن إما بعصير التفاح الفوار غير الكحولي (للأطفال) أو بعصير تفاح أقوى (للكبار).

مكونات:

• 150 مل من عصير التفاح (عصير تفاح غير مصفى)
• 150 غرام من شراب القيقب
• 80 غرام من هريس الكمثرى
• 60 مل من عصير الليمون الطازج
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 150 مل من عصير التفاح الغازي غير الكحولي (انظر طريقة التحضير)
• 150 مل من عصير التفاح الكحولي أو بيرة اليقطين
• بالإضافة إلى ذلك: مرطبانات زجاجية للمشروبات مع شفاطات

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عصير التفاح، عصير التفاح الفوار، عصير الليمون، القرفة، شراب القيقب

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج عصير التفاح، وشراب القيقب، وهريس الكمثرى، وعصير الليمون، والقرفة في كوب خلط كوكتيل كبير ورجه جيداً.
الخطوة الثانية
• صفي المشروب في وعاء صغير مع قطعة كبيرة من الثلج (انظر أدناه) وحركيه حتى يبرد تماماً.
  
  إذا كنت تحضر مشروبًا للبالغين: صب المشروب في أكواب مع الثلج، ثم أضف عصير التفاح الكحولي أو بيرة اليقطين.
  
  مشروب غير كحولي: املأ البرطمانات الزجاجية حتى منتصفها بالمشروب، ثم اسكب عصير التفاح الفوار وقدمه.
  
  لقطعة كبيرة من الجليدقم بتجميد الماء في وعاء بلاستيكي أو معدني أصغر قليلاً من وعاء البونش.

الأصوات: 1