مشروبات وكوكتيلات مكسيكية: 7 وصفات

مشروب "هورشاتا" المصنوع من حليب الأرز

يتم خلط مشروب الأرز الحلو التقليدي هذا، المعروف باسم هورجاتا، وتقديمه مع القرفة.

مشروب "هورشاتا" المصنوع من حليب الأرز

كوكتيل "ميشيلادا"

تخيل كوكتيل بلودي ماري مصنوع من البيرة. تأتي النكهة المميزة لهذا الكوكتيل من الصلصة الحارة ومسحوق الفلفل الحار، مع لمسة منعشة من الليمون.

كوكتيل "ميشيلادا"

كوكتيل "باتيدوس مع المانجو والجوافة"

امزج شراب الجوافة مع الحليب والفانيليا والسكر وقطع المانجو المجمدة في الخلاط حتى يصبح المزيج رغوياً.

كوكتيل "باتيدوس مع المانجو والجوافة"

قطع جيلي مارغريتا في قوالب الليمون

اقطعي الليمون إلى نصفين، ثم أزيلي اللب واستبدليه بمزيج الكوكتيل والجيلاتين. بعد أن يتماسك الجيلاتين في الثلاجة، قطّعي النصفين إلى شريحتين، ورشّي عليهما الملح، واستمتعي!

قطع جيلي مارغريتا في قوالب الليمون

ميشيلادا

يُفضل تحضير هذا الكوكتيل باستخدام بيرة بيلسنر، مثل موديلو إسبشيال. انتبه: فكل من صلصة ورشسترشاير والصلصة الحارة تُضفي نكهة حارة.

ميشيلادا

مشروب هورجاتا الأرز

مشروب هورجاتا التقليدي الذي يقدمه آرون سانشيز خفيف ومنعش. وللحصول على قوام ناعم، صفّي المزيج باستخدام قطعة قماش قطنية أو مصفاة دقيقة قبل تقديمه مع الثلج.

مشروب هورجاتا الأرز

كوكتيل تيكيلا ريفريسكا

لا يقتصر استخدام التكيلا على المارجريتا فقط. قدميها مع الثلج ومشروب غازي بنكهة الجريب فروت ورشة من الكامباري.

كوكتيل تيكيلا ريفريسكا



الأصوات: 17