الحمص

سيحب عشاق الحمص هذه البرغر النباتية الشهية، والتي تستخدم الحمص بثلاثة أشكال: غاربانزو...

للحصول على لمسة مميزة على فطائر البرجر النباتية التقليدية، جرب هذه الوصفة التي تتضمن...

جرب هذه الوصفة الخريفية للحمص، والتي تجمع بين الحمص والقرع العسلي المشوي والصلصة اللاذعة، و...

يُعدّ الحمص سهل التحضير في المنزل، ودائماً ما يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة لدى الضيوف، خاصةً إذا قررت مفاجأتهم...

هذه المقرمشات اللذيذة مصنوعة من عجينة ملح جاهزة. ولضمان أن تكون مسطحة وناعمة ومقرمشة،...

يُقلل مزيج الفلافل الجاهز من قائمة المكونات اللازمة لهذه الوجبة الخفيفة الشهية والغنية بالجبن، كما أنه يقلل من...

تُحضّر إينا غارتن سلطة التبولة باستخدام دقيق الحنطة بدلاً من الكسكس أو البرغل، وتضيف إليها قطعاً من جبنة الفيتا، وهو أمر رائع...

إذا لم يتوفر لديك معكرونة أوريكيتي، فإن أي نوع آخر من المعكرونة ذات الحجم المماثل سيفي بالغرض، وسوف يمتزج بشكل متناغم...

هذا الطبق الحار من الفلفل الحار مع اللحم (أو الفلفل الحار فقط) بنكهة هندية هو نسخة جديدة من طبق تكس مكس الكلاسيكي...

يُفرك لحم الخنزير الطري بالعصارة مع البابريكا والكمون، ويُقلى حتى يصبح مقرمشاً، ثم يُطهى مع الحمص والحلوى...

شوّحي الروبيان مع البابريكا المدخنة، ثم اخلطيه مع المعكرونة المطبوخة والحمص والفلفل الحلو المشوي في صلصة كريمية...

يتم تحميص الحمص والذرة الطازجة في الفرن مع الكزبرة، ثم يتم تقليبها مع الطماطم الكرزية والبصل الأخضر...

هذه الحمص المحمص المتبل عبارة عن قنابل نكهة صغيرة تُحضّر بسرعة باستخدام مكونات أساسية متوفرة في كل منزل. أنت...

يُصنع هذا الفلافل من الحمص والبازلاء الخضراء والنعناع الطازج، وهو طري للغاية من الداخل، مع...

في المطبخ الهندي، يمكن أن تصف كلمة "شات" مجموعة واسعة من المقبلات والوجبات الخفيفة الشهية. أنواع عديدة من الشات...

تُخبز فطائر الحمص مع الكزبرة والبصل والثوم والكمون في الفرن مع القليل من زيت الزيتون....

هذه السلطة المنعشة والمشبعة طبق جانبي غني بالبروتين والألياف والفيتامينات، مثالية لفصل الصيف. سهلة التحضير...

يُعدّ هذا الطبق من الحمص متعدد الطبقات مثاليًا للحفلات المنزلية. حوّل الحمص الجاهز إلى طبق مميز عن طريق...

يُعدّ الحمص والباذنجان المشوي من المكونات الشائعة في مطبخ الشرق الأوسط. وعند مزجهما في صلصة الزبادي بالثوم، فإنهما...

يُعدّ حمص القرع العسلي الصحي والمُشبع هذا مثاليًا مع الخبز المسطح أو الخضراوات الطازجة. يمكنك أيضًا...

يُضفي الشبت والثوم والليمون على هذا الحمص نكهة إسكندنافية مميزة. وهو مصنوع من الحمص المجفف، وليس...

اطبخي أفخاذ الدجاج على نار هادئة مع الحمص ومسحوق الكاري والتوابل العطرية لتحضير طبق كاري رائع وسريع التحضير...

تلتقي النكهات المكسيكية والهندية في هذا البوريتو النباتي اللذيذ المحشو بكاري الحمص و...

هذا الآيس كريم النباتي غني ودسم بفضل قوام حليب جوز الهند المخملي، الكريمي...

إذا كنت من محبي السندويشات، فاجعلها لذيذة وصحية قدر الإمكان! حمّص شريحتين...

المكون السري في هذا الآيس كريم النباتي هو الحمص المعلب، الذي يمنحه القوام المطلوب...

لتحضير فطائر الحمص، اتبع الطريقة الأبسط: امزج العجين باستخدام الحمص الجاهز، ثم أضف...

إذا تبقى لديك بعض الدجاج المشوي من عشاء الليلة الماضية، فاصنع منه سلطة لذيذة وصحية...

يجمع هذا الطبق الجانبي بشكل رائع بين النكهات الغنية والقوام المتباين. بروكلي مشوي طري...

طبق تشانا ماسالا أو كاري الحمص، المعروف أيضاً باسم أمريتساري تشولي، ينشأ في البنجاب ولكنه يحظى بشعبية في جميع أنحاء الهند....

يمكن تحضير هذا الخبز النباتي المسطح المشبع، الغني بالبروتين والألياف، كوجبة عشاء أو تقطيعه إلى قطع صغيرة...

لا يشترط تحضير تيكا ماسالا الهندية بالدجاج. جرب النسخة النباتية اللذيذة بنفس القدر.

يُقلى الحمص حتى يصبح مقرمشاً، ثم يُرش بمزيج من التوابل ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو استخدامه...

هناك سرّان وراء هذه الوصفة الرائعة لحمص بافالو المقرمش واللذيذ للغاية. أولاً، اشطفه جيداً...

استُلهمت هذه الوصفة النباتية من حساء زلابية الدجاج الكلاسيكي المُعدّ منزلياً. والفرق الوحيد هو استبدال مرق الدجاج بـ...

يُحضّر هذا الحمص من الجزر المطهو ​​على البخار والكمون والبرتقال الممزوج بالحمص التقليدي والطحينة، و...

جرّبوا يخنة الديك الرومي المغربية الشهية والحارة مع صلصة الكزبرة العطرية. وباستخدام ما تبقى منها، يمكنكم تحضير هذه الأطباق...

حضّر وجبة عشاء كاملة في صينية واحدة: لحم خنزير طري مخبوز مع البروكلي والحمص والمخلل...

حضّر عشاءً رائعاً مستوحى من المطبخ الإثيوبي في صينية واحدة مع دجاج طري، وجزر لذيذ، وحمص طري...

وصفة نباتية لذيذة من المعكرونة الغنية بالبروتين. تُحضّر من الحمص وجبن البيكورينو في صلصة خفيفة...

أساس هذا الطبق الشهي المستوحى من المطبخ الشرق أوسطي هو الحمص الدافئ والناعم، والذي يُحضّر بسرعة باستخدام...

يُعدّ الحمص مقبلاً مثالياً لحفلات المنزل والتجمعات. فهو خفيف ولذيذ، ويحظى بإعجاب الجميع، ويُحضّر في دقائق معدودة.

لتحضير هذه المقبلات الأنيقة، ادهني كل قطعة من البسكويت بقليل من حمص البطاطا الحلوة، ثم رشيها بالفتات...

يمكن تحضير الحمص الكلاسيكي بطرق متنوعة، مما يضمن لك تقديم مقبلات مميزة وشهية لضيوفك. هذا...

المكونات الأساسية للحمص الكلاسيكي هي الحمص والطحينة وزيت الزيتون. مع القليل من التوابل...

يعشق بوبي فلاي هذه السلطة لتناقض قوامها. أوراق جرجير خفيفة وحارة، وشمر طازج مقرمش،...

إذا كنت ترغب في تزيين الحمص للحصول على مظهر جميل، فإن الحمص المحمص خيار رائع. قم بتحميصه في زيت الزيتون...

يُضفي الفلفل الكرزي المخلل اللاذع وزيتون كالاماتا نكهة مميزة على هذا الطبق من البروكلي والحمص المطهو ​​ببطء، أما الطبقة العلوية...

استمتع بالنكهات المدخنة الطبيعية لحمص الحمص المدخن. لتحضيره، ستحتاج إلى جميع المكونات التالية...

تُعد سلطة البانزانيلا الإيطالية الكلاسيكية طريقة رائعة للاستمتاع بالطماطم الصيفية الناضجة بكل ما فيها...

هذا طاجن نباتي سريع التحضير، ورغم خلوه من اللحم، إلا أنه غني بالنكهة. خضراوات...

هذا الهريس السميك من الحمص مع طماطم توسكان غني بنكهات الليمون والثوم والأعشاب اللذيذة. وهو سخي...

جرّب هذه السلطة الطازجة من الخضار مع صلصة زبدة الفول السوداني المستوحاة من المطبخ الآسيوي. كرنب متماسك، فجل طري،...

هذا العشاء النباتي لشخصين يتطلب القليل من سلطة بانزانيلا والقليل من الكابوناتا، مما يعني أنك ستستمتع بأفضل ما في الأمر...

يُقلى السلق السويسري في مقلاة مع الحمص والبصل والتوابل، مما ينتج عنه طبق لذيذ غني بالبروتين والألياف...

هذا الطبق سهل التحضير يشبه الحمص، ولكن بدلاً من الطحينة، يُصنع من مكونات بسيطة...

هذا الطبق النباتي غني بالتوابل الدافئة والعطرية التي تُستخدم عادةً في الطواجن المغربية. مشوي...

استخدمي مكونات مطبخكِ الأساسية لتحضير هذا الطبق المستوحى من طبق باستا إي تشيتشي الإيطالي الكلاسيكي (معكرونة الحمص). للمزيد...

شطيرة واحدة كهذه تكفي لعدد كبير من الأشخاص، وحشوتها غنية بنكهات المقبلات الشرق أوسطية. توضع بين...

ستنسى أمر الحمص المعلب لصنع الحمص بعد تجربة هذه الوصفة السهلة في...

لإعداد هذا الطبق البسيط واللذيذ والمغذي على الطريقة الشرق أوسطية، ستحتاج إلى دجاج...

استُلهمت هذه المقبلات المصنوعة من قشور البطاطس من طبق "تشات"، وهو طعام شعبي هندي يُباع في الشوارع. مقرمشة...

إلى جانب مذاقها اللذيذ، فإن هذه الفطائر المصنوعة من الحمص سهلة التحضير تشبه الفلافل، مما يعني أنها...

الحمص المُعدّ وفقًا لهذه الوصفة يُشبه إلى حد كبير النسخة الكلاسيكية التي ستجدها في إسرائيل. الطعم...

الحمص مقبلات لذيذة وصحية يمكنك تزيينها وتقديمها للضيوف. ولإسعادهم بتنوع الخيارات...

هذا الحساء الشهي والغني بالنكهات المستوحى من المطبخ المغربي هو طريقة لذيذة لاستخدام بقايا الدجاج المشوي. حتى لو...

في هذه الوصفة، تُقطع رأس القرنبيط إلى أرباع بدلاً من الزهيرات المعتادة. أولاً، هذا...

تُذكّرنا كرات البروكلي والحمص هذه بالفلافل، فهي مقرمشة تمامًا من الخارج، وطرية من الداخل، ومحشوة بـ...

تُعدّ البرغر النباتية الصحية واللذيذة خيارًا رائعًا ليومٍ خالٍ من اللحوم. تُصنع قطع البرغر من مزيج...

هذا الحساء النباتي الصحي دافئ بنكهته الحارة، ويمنحك شعوراً بالشبع لفترة طويلة بفضل إضافة الحمص. مع الحمص، يصبح الحساء...

تستخدم وصفة الحمص هذه جميع مكونات الحمص التقليدية تقريبًا، بما في ذلك معجون السمسم والطحينة...

يمكن طهي الحمص المعلب في مقلاة هوائية لتحضير وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة وصحية وغنية بالبروتين.

هذا النوع الصحي من الفلافل يُخبز بدلاً من قليها. تُصنع الأقراص من الحمص ومعجون السمسم والطحينة...

يُقدّم هذا الحساء الفارسي الكلاسيكي من الأعشاب والمعكرونة تقليدياً في اليوم الثالث عشر من السنة الجديدة، عندما اعتاد الإيرانيون...

تجمع هذه السلطة بين المقبلات الإيطالية الشهيرة (أنتي باستي)، وهي طبق إيطالي يُقدم قبل الطبق الرئيسي.

ستنقلك نكهات وروائح طبق الكينوا الخفيف هذا مباشرةً إلى ساحل البحر الأبيض المتوسط. الصلصة منزلية الصنع...

تقول نيدهي جالان، مؤلفة الوصفات: "تشانا ماسالا هو طبق الحمص المفضل لدي. وهناك العديد من الاختلافات..."

لماذا لا نُضفي لمسةً جديدةً على الحمص التقليدي؟ البطاطا الحلوة المخبوزة خيارٌ مثالي. بفضل...

هذا النوع اللذيذ من المعكرونة النباتية غني بالبروتين والألياف، وهو ببساطة شهي. تُسلق معكرونة كافاتيلي...

لفائف نباتية لذيذة وصحية محشوة بفطر بورتوبيلو، وحمص غني بالبروتين، وجبن ذائب، تقدم...

وصفة الحمص هذه من إينا غارتن لا تتطلب طهياً. كل ما تحتاجينه هو محضرة طعام، و10 دقائق، و...

يكمن جمال هذا الطبق في أنك لست مضطراً لطهي الأرز أو خبز الخضار بشكل منفصل: كل شيء يوضع فوق بعضه...

المكون الرئيسي في هذا الطبق الجانبي الآسيوي غير المألوف هو مزيج التوابل اليابانية الحارة "شيتشيمي توراغاشي". أضفه إلى المزيج...

إذا كنت معتادًا على تناول السندويشات أو المقبلات الباردة في العمل، فقد حان الوقت لتغيير عادتك والتحول إلى...

هذه الحلوى الفاخرة هي متعة مثالية لك ولأصدقائك وعائلتك، سواء كنت نباتيًا أم لا.

هذا الحساء النباتي الكريمي، بفضل الحمص والخضراوات الوفيرة، يُعدّ وجبة غداء كاملة مشبعة.

هذه الفطائر غنية بجميع نكهات كعكات السلطعون التقليدية. وهي مشبعة بتوابل أولد باي للمأكولات البحرية و...

اصنع تاكو غير تقليدي ومميز على شكل جيوب مغلقة ومحشوة، تشبه الفطائر. جيوب مصنوعة من...

إذا كنت من محبي الفلافل التقليدية ولكنك لست نباتياً، فجربها مع الديك الرومي. إنها رقيقة...

يُطهى الدجاج ببطء مع القرفة والكزبرة وشرائح الليمون المكرملة، ويُقدم فوق طبقة من الكسكس مع...

تشير كلمة "شات" إلى أنواع عديدة من الوجبات الخفيفة النباتية اللذيذة في الهند. هذه الوصفة مقدمة من نيدهي جالان...

تقوم نيدهي جالان، صاحبة مطعم ماسالا ماما، بإعداد هذه الوجبات الخفيفة الممتعة كل عام خلال عيد هولي...

البانيل هي فطائر صقلية مقلية بسيطة مصنوعة من دقيق الحمص. وهي من الأطعمة الشعبية في الشوارع، وتقدم في خبز مع...

حضّر طبق معكرونة نباتية سريع ولذيذ غني بالألياف والبروتين الصحيين. لتحضير هذا الطبق...

حضّر يخنة لحم سميكة وشهية على الطريقة الشرق أوسطية. أساسها لحم البقر المفروم، والذي يختلف عن قطع اللحم الأخرى...

ربما جربت سلطة سيزر بالدجاج أو الروبيان، ولكن ماذا عن الحمص؟ إليك هذه النسخة النباتية...

انطلق بحاسة التذوق لديك في رحلة حول العالم مع هذه الوجبة الرائعة المستوحاة من شمال إفريقيا والتي...

يُعد حساء الدجاج مثالاً رائعاً على وجبة منزلية دافئة ومريحة، وتحتوي هذه الوصفة على العديد من المكونات الصحية...

تُخبز الخضراوات الصحية والحمص اللذيذ في صينية خبز واحدة، ويصبح عشاءك جاهزًا في دقائق. ميزة إضافية: عندما...