قهوة
المشاهدات: 2921يمكن سكب هذه الشوكولاتة في مرطبانات أو أوعية، وبمجرد أن تتماسك، تُقدم كحلوى، وتُزين بالتوت الطازج، الذي تُكمل عصارته نكهة الشوكولاتة الغنية بشكل مثالي. تُصنع الحلوى من قطع الشوكولاتة الداكنة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2777تُحضّر هذه الكعكات باستخدام خليط كعكات جاهز، لكن إضافة لمسات بسيطة - مسحوق الإسبريسو وزبدة الفول السوداني - ستجعلها مميزة. أضيفي المكونين إلى الخليط واخبزي الكعكات في صينية مربعة صغيرة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1899تُحضّر هذه الميرينغ الهشة والخفيفة بإضافة مسحوق القهوة سريعة التحضير إلى بياض البيض المخفوق. بمجرد أن يُخفق المزيج جيداً وتتشكل قمم متماسكة، تُضاف رقائق الشوكولاتة وتُقلب بملعقة مسطحة. تُترك الميرينغ لتجف لبضع دقائق. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4248بدلاً من الكعكة التقليدية، حضّري هذه اللفائف الفاخرة بنكهة الكاكاو الساخن لعطلتك الشتوية، والتي يستمتع بها الكثيرون مع حفنة من حلوى المارشميلو الهشة. أولاً، تُخبز كعكة إسفنجية بالشوكولاتة مع إضافة مسحوق الكاكاو إلى العجينة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 979هذه الكعكات ستنال إعجاب أي عاشق لكعكات رقائق الشوكولاتة، فبالإضافة إلى رقائق الشوكولاتة، ستجد قطعًا من حلوى التوفي بالشوكولاتة بداخلها! يُضاف القهوة سريعة التحضير إلى عجينة الكعكة نفسها، مما يمنحها مذاقًا مميزًا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 10889استُلهمت هذه الوصفة من براونيز الشوكولاتة الطرية، المحبوبة لملمسها ونكهة الشوكولاتة الغنية. تُحضّر عجينة براونيز الشوكولاتة بكمية وفيرة من الشوكولاتة الداكنة وملعقة من مسحوق القهوة سريعة التحضير، وذلك بفضل... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1585لخبز هذه الكعكات الصغيرة، ستحتاجين إلى قوالب خبز مستطيلة صغيرة، وزن كل منها 170 غرامًا. تُخلط العجينة مع الكريمة الحامضة ومسحوق الإسبريسو سريع التحضير، وبعد الخبز، تصبح الكعكات هشة وشهية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1742أضف نكهة مميزة للحم الخنزير لا تُنسى. تُنقع شرائح لحم الخنزير الطبيعية الخالية من الدهون مع العظم لعدة ساعات، أو الأفضل من ذلك، طوال الليل، في مزيج من القهوة المركزة ودبس السكر مع إضافة خردل ديجون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1671يصعب إيجاد هذا التوفي، بمزيجه المذهل من نكهات الموكا والكراميل، في المتاجر، لكن يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل وإسعاد ضيوفك وأحبائك بحلوى منزلية فريدة. يتكون من طبقتين. الطبقة الأولى، وهي الطبقة الرئيسية، هي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 213وصفة كريم بروليه هذه سريعة وسهلة التحضير بشكلٍ مدهش، حتى للمبتدئين. هذه الحلوى الرقيقة غنية بنكهة القهوة الساحرة، بفضل ملعقة من القهوة سريعة التحضير. لتحضيرها، ستحتاج أيضًا إلى: اقرأ المزيد
المشاهدات: 1962سيعتقد جميع ضيوفك أنهم سيحصلون على كوب كبير من اللاتيه اللذيذ مع رغوة، لكن في الحقيقة، إنها كعكة آيس كريم فريدة من نوعها. لتحضيرها، تُزال العبوة بعناية من دلو كرتوني يحتوي على آيس كريم قهوة، ثم يُسكب الآيس كريم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 231حوّل بودينغ الشوكولاتة الجاهز إلى حلوى مميزة تُضفي على المكان مظهراً دافئاً وجذاباً. بدلاً من الحليب، خفّف البودينغ بالقهوة المُحضّرة، وستحصل على نكهة ورائحة قهوة غنية ورائعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 14,080ستكون كعكة الشوكولاتة السوداء هذه إضافة رائعة لأي حفلة ذات طابع خاص أو احتفال بالهالوين. تتكون من طبقتين من الكيك الإسفنجي الأسود الداكن، يعلوهما كريمة سوداء خفيفة. على الرغم من لونها القاتم، تبدو الكعكة أنيقة للغاية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2532للاستمتاع بلحم مدخن رائع، ليس عليك قضاء يومك كله في تدخينه. السر يكمن في اختيار التوابل والتزيين المناسبين. يُفرك لحم الخاصرة البقري بالفلفل الشيبوتلي المدخن والقهوة المطحونة ويُشوى في - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1614يمكن لعشاق القهوة القوية ذات النكهة العطرية الاستمتاع بهذا المشروب المنعش حتى في الأجواء الحارة، وذلك بتحضير جرانيتا إيطالية لذيذة. لا تتطلب هذه الحلوى المثلجة أي مهارات أو أدوات خاصة. تُخلط القهوة المغلية مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3958حتى بدون آلة صنع آيس كريم خاصة، يمكنك صنع آيس كريم قهوة رائع بطبقات لذيذة من الكراميل وقطع التوفي المقرمشة. المكونات الرئيسية للآيس كريم هي الحليب المكثف والقشدة الثقيلة. جزء من القشدة هو اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 106تُصنع هذه الحلوى الإيطالية من قهوة مركزة مُحضّرة، ممزوجة بالسكر، ثم تُجمّد. ولضمان الحصول على قوام بلوري للجرانيتا، يجب كشط خليط القهوة المُجمّد وتقليبه بالشوكة كل بضع دقائق. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3716فنجان من الإسبريسو مع غرانيتا منعشة - طعم يوم حار في إيطاليا. امزج هذين المكونين لتحضير حلوى إيطالية ألذ. يُخلط الإسبريسو مع السكر ويُجمد. لتحضير غرانيتا مثالية: اقرأ المزيد
المشاهدات: 4088استمتع بنكهة الشوكولاتة الغنية في سوربيه منعش دون دهون أو سعرات حرارية زائدة. يُصنع سوربيه الشوكولاتة من مسحوق الكاكاو المنقوع في الماء والسكر، وتُضفي لمسة من القرفة والفانيليا عبقًا ساحرًا. اختر أجود أنواع الكاكاو المتوفرة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 209يُعدّ البط على الطريقة الآسيوية مزيجًا رائعًا من النكهات، وهو طبق احتفالي مثالي لأي مناسبة خاصة. ابدأ بتحضيره مسبقًا، حيث يُنقع بط بكين لمدة 24 ساعة في مزيج معجون ميسو مميز. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2081صلصة الشواء بالتوت الأسود، التي تُدهن باستمرار على أفخاذ الدجاج أثناء الطهي، تُضفي نكهة رائعة على الدواجن. يمكن تحضير الصلصة مسبقًا. بالإضافة إلى التوت الأسود الطازج، تحتوي على بيرة داكنة، وخل بلسمي، وخل نبيذ أحمر، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 8574يمنح مزيج الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو والقهوة سريعة التحضير هذه الكعكة نكهة ورائحة غنية لا توصف، تتعزز بشكل رائع بفضل التوابل مثل الهيل والفانيليا. وبفضل زيت الكانولا، الذي يمكن استبداله بزيت آخر، اقرأ المزيد
المشاهدات: 50,922على عكس كعكات البراونيز التقليدية، تحتوي هذه الكعكات على كمية قليلة جدًا من الزبدة، لكنك لن تتوقع أبدًا أنها مناسبة للحمية الغذائية من مذاقها الرائع: فهي ناعمة وفاخرة للغاية. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي تمنحانها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9 281إن تلوين بيض عيد الفصح بالأصباغ الطبيعية ليس فقط غير ضار، بل هو أيضاً تقليد عريق يعود لقرون مضت، ولا يزال رائجاً حتى مع ظهور ملونات الطعام الحديثة. وتُستخدم أنواع مختلفة من الأطعمة والخضراوات والفواكه في عملية التلوين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5268أتقن فن الخباز واخبز خبزًا عطريًا ولذيذًا في المنزل بإضافة الكاكاو والقهوة. هذه المكونات، إلى جانب دبس السكر والعسل، ستعزز نكهة ورائحة خبز القهوة دون أن تحوله إلى حلوى، وستمنحه أيضًا المذاق المثالي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 19,679سيمنحك وعاء القهوة المغذي والصحي هذا النشاط في الصباح ويمنحك طاقة تدوم طويلاً بفضل مكوناته التي تُعتبر من الأطعمة الخارقة. يتكون الوعاء أساساً من عصير الموز مع إضافة توت الآساي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 15750ستُبهر كعكة عيد الميلاد هذه ضيوفك بمظهرها الرائع، فضلاً عن نكهتها المذهلة التي تجمع بين الشوكولاتة والقهوة. وستستمتع أنت أيضاً بتحضيرها. لا تتطلب هذه الوصفة خبزاً، لذا يمكنك... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9 228تُخبز كعكات فلورنتين الشهيرة على شكل رقائق رقيقة مع قطع اللوز، فتشبه الدانتيل. تتميز بنكهة الكراميل الغنية، ولكن يمكن تغيير نكهتها بسهولة حسب الوصفة. على سبيل المثال، يمكنك... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4 227تتشقق كعكات رقائق الشوكولاتة أثناء الخبز، مما يمنح كل واحدة منها شكلاً فريداً يبدو متبايناً وشهياً للغاية. امزج عجينة الشوكولاتة مع ملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة التحضير لتحضير... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3087يمكن ترجمة كلمة "كاب كيك" من الإنجليزية إلى "كعكة في كوب". كانت هذه الكعكات الصغيرة تُصنع بالفعل من قبل الفلاحين الإنجليز ويأخذونها معهم إلى العمل في الحقول كوجبة خفيفة. إلى جانب العديد من الوصفات الأخرى "على شكل كوب"، اقرأ المزيد
المشاهدات: 11 191وصفة مصورة بسيطة خطوة بخطوة لحلوى التيراميسو الإيطالية. تُحضّر الكريمة من جبن الماسكاربوني والسكر وصفار البيض فقط. تُوضع طبقات من بسكويت سافوياردي أو بسكويت ليدي فينجرز المنقوع في مزيج من القهوة والرم، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 13315على عكس كعكة أنجل فود الإسفنجية، يجب أن تكون كعكة ديفلز فود داكنة اللون تقريبًا، بنكهة شوكولاتة غنية، ولكنها لذيذة بنفس القدر وتذوب في الفم. لهذا السبب تُخبز طبقاتها باستخدام الكاكاو المُعالج قلويًا، والذي، على عكس... اقرأ المزيد
المشاهدات: 18,521كعكة جذع عيد الميلاد (بالفرنسية: bûche de Noël) هي كعكة تقليدية لعيد الميلاد تحظى بشعبية واسعة في فرنسا والدول الناطقة بالفرنسية. وقد تم ابتكارها لتحل محل العادة الوثنية المتمثلة في حرق جذع شجرة عيد الميلاد. ولذلك، فإن كل ربة منزل فرنسية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2868بعد تذوق شريحة من كعكة الجبن بالشوكولاتة الرقيقة هذه، لن يخطر ببال ضيوفك أنها مناسبة للحمية. فعلى الرغم من استبدال معظم الجبن الكريمي بجبن قريش بنسبة 1%، واستخدام جبن كريمي قليل الدسم للكمية المتبقية، اقرأ المزيد
المشاهدات: 90 022إذا كنت تبحث عن حلوى لا تأسر ضيوفك بمذاقها فحسب، بل تُصبح أيضاً محور مائدة احتفالك، فجرّب تحضير كروكمبوش رائع، مزخرف قليلاً، لكنه لا يُنسى. وهي عبارة عن بروفيتيرول مُكدّسة على شكل برج مخروطي مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3794تُسمى الفطائر السحرية أحيانًا بالفطائر الذكية لأن عجينة الفطيرة المختلطة تنفصل إلى عدة طبقات متميزة ذات قوام مختلف أثناء الخبز، مما ينتج عنه فطيرة تشبه معجنات مميزة. على سبيل المثال، هذه الفطيرة مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 14 211اخبزي هذه الكب كيك الغنية بالشوكولاتة مع كريمة الشوكولاتة ورقائق جوز الهند. لمذاق ولون أكثر كثافة، استخدمي الكاكاو المعالج قلويًا. كوب من القهوة السوداء الطازجة سيعزز نكهة الشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 19725المكون السري في هذه الكعكة الرائعة بالشوكولاتة هو المايونيز. فهو يحل محل الزيت النباتي والزبدة، ويضفي على الكعكة طراوةً ورطوبةً لا مثيل لهما، بينما نكهة الشوكولاتة المميزة، المستخلصة من الكاكاو والشوكولاتة والقهوة،... اقرأ المزيد
المشاهدات: 47,786كعكة شوكولاتة من طبقتين محشوة ومغطاة بكريمة زبدة الشوكولاتة الرائعة. إضافة القهوة إلى الكريمة والطبقات يعزز نكهة الشوكولاتة الغنية، خاصةً عند استخدام كاكاو قلوي عالي الجودة. الطبقات - اقرأ المزيد
المشاهدات: 4449وصفة بسيطة وصحية لطبق تشيلي تكس مكس باللحم، تُحضّر في قدر الطهي البطيء. تحتوي على مكونات أساسية فقط: لحم بقري، فلفل حار، فاصوليا معلبة، القليل من معجون الطماطم، ورقائق الذرة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2850وصفة مضمونة لطبق تشيلي كون كارني المكسيكي (بالإسبانية: تشيلي مع اللحم)، ستكون لذيذة حتى لو كنت تُحضّرها للمرة الأولى. وكما يوحي الاسم، فإن المكونات الرئيسية هي اللحم والفلفل الحار. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9371تارت شوكولاتة كلاسيكي سيأسر قلبك للأبد. نظرًا لاختلاف قوام العجينة والحشوة، يُخبز على مرحلتين. أولًا، تُخبز عجينة التارت الهشة بالشوكولاتة في قالب التارت. ثم تُملأ العجينة بالحشوة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7 205موس موكا رقيق: إسبريسو، حليب، وشوكولاتة، مغطى برغوة ناعمة وخفيفة. يُحضّر الموس بسرعة باستخدام بودنغ الشوكولاتة الفوري. يُخلط مع القهوة والحليب والكريمة المخفوقة. يُقدّم الموس في... اقرأ المزيد
المشاهدات: 17273تُزيّن هذه الكعكة الكلاسيكية بطبقة من كريمة المارينغ، بنكهة خفيفة من كوكتيل "مادسلايد" الشهير المصنوع من مشروبَي بايليز وكالوا. تحتوي الكريمة على 200 غرام من السكر، وستستغرق بعض الوقت لتذوب في... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4605تجمع هذه الكب كيك بين نكهات القرفة والقهوة والشوكولاتة، مع حشوة ترافل مخفية في الداخل، ومغطاة بدوامة من الكريمة تشبه الآيس كريم الناعم. الكب كيك (وتعني حرفيًا "كعكة في كوب") هي في الأساس كعكات فردية. وهذه هي الوصفة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6372أصبحت كعكات الموس رائجةً مؤخراً بين الحلويات، إذ تُحبّ لخفّتها وتنوّع قوامها. ورغم أنها تُعتبر من أسهل الحلويات تحضيراً، إلا أنه باتباع التعليمات المذكورة هنا - اقرأ المزيد
المشاهدات: 8361أصبحت كعكة الأوبرا الفرنسية الشهيرة، التي سُميت على اسم دار أوبرا باريس، من كلاسيكيات الحلويات الفرنسية، على الرغم من أن عمرها لا يتجاوز الستين عامًا بقليل. وتتميز كعكة الأوبرا بمزيج متناغم من طبقات اللوز ونكهة القهوة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8851بمجرد أن تتذوق حلوى التيراميسو الإيطالية، لن تنسى مذاقها الأسطوري، الذي يجمع بين نكهات القهوة وحشوة كريمة الجبن الرقيقة والغنية. تتطلب الوصفة الكلاسيكية وضع طبقات من هذه الحلوى الخفيفة في أوعية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7 206كل إبداع يكمن في البساطة. وهذه الكعكة العطرية بالقهوة خير دليل على ذلك: فرغم حجمها الكبير، إلا أنها لا تطغى عليها نكهة الشوكولاتة، ولتخفيف حلاوتها الزائدة، تتكامل طبقات الشوكولاتة والفانيليا مع بعضها البعض. الكعكة لا تحتاج إلى أي تزيين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 34,885تُبهر كعكات المرينغ دائماً بملمسها الخفيف والمقرمش ونكهتها الرائعة. ومن هذه الكعكات كعكة داكواز، التي ابتُكرت في مدينة داكس الفرنسية. واسمها يعني حرفياً "من داكس". وتُصنع قاعدة الكعكة من مرينغ المكسرات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4999الصنداي هو حلوى رائعة الجمال مصنوعة من الآيس كريم، تُقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات اللذيذة، بما في ذلك الفاكهة والصلصات الحلوة والرشات والبسكويت. ومن أشهى قواعد الصنداي بسكويت أمريكي مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2246تتناغم كعكة الشوكولاتة الإسفنجية الرقيقة بشكل رائع مع طبقة التزيين الخفيفة والهشة. قد تكون الوصفة صعبة، لكن النتيجة تستحق العناء بكل تأكيد. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2757هذه الكعكة الرائعة مناسبة أكثر للبالغين. نكهة الفانيليا المميزة فيها مستمدة من مشروب تواكا الإيطالي المصنوع من الفانيليا والحمضيات، والذي تُحفظ وصفته بعناية فائقة منذ 500 عام. قطع من زجاج الكراميل وحبوب قهوة الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 48,893كعكة سنيكرز تشبه إلى حد كبير لوح الشوكولاتة الشهير والمحبوب. تتكون من شوكولاتة الحليب، والفول السوداني المحمص، والكراميل المملح، والنوجا الحقيقية. كل هذا مغطى بحشوة شوكولاتة رطبة ولذيذة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2954يُشتق الاسم الإنجليزي لهذا النوع من الكعك، "كب كيك"، من الكلمتين الإنجليزيتين "cup" و"cake"، وهو اسمٌ يُعبّر عن نفسه: كعكة صغيرة بحجم الكوب تقريبًا، مُزيّنة بطبقة خفيفة من الكريمة أو التزيين. في هذه الوصفة، الكعكة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3044يمكن تزيين كل قطعة من التشيز كيك بحشوة كريمة الجبن ثنائية اللون، تُفرد فوق قاعدة مقرمشة. إن تعقيد هذا التزيين الظاهري خادع تمامًا، وستُضفي الدوامات الصغيرة باللونين الأسود والأبيض لمسةً مميزة لا تُنسى. حضّر قطعتين - اقرأ المزيد
المشاهدات: 47,983إذا كنت ترغب في إبراز نكهة الكريمة في حلوىك، فإن كريمة الماسكاربوني بنكهة القهوة لا غنى عنها. أما بالنسبة لوصفات الكيك الباردة المشابهة، فإن قاعدة البسكويت تُعدّ خيارًا مناسبًا للغاية. فهذا يُسرّع عملية التحضير، بينما... اقرأ المزيد
المشاهدات: 9918عندما تحتاجين إلى حلوى سريعة وسهلة لمائدة العيد أو لمجرد تدليل نفسك بعد العشاء، جربي تحضير موس الشوكولاتة. هذه الحلوى الفرنسية الرائعة أسرت العالم بقوامها الرقيق والخفيف، والذي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 8020هذه الوصفة تعتمد على الشوكولاتة. الكعكة لذيذة. تُزيّن الطبقة العلوية بجوز الهند والجوز الأمريكي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10,694أسهل وأضمن طريقة لتزيين الكيك هي تغطيته بالغاناش، وهو كريمة فرنسية مصنوعة من الشوكولاتة والقشدة. ملعقة من القهوة سريعة التحضير ستمنحه نكهة قهوة خفيفة. الغاناش متعدد الاستخدامات لدرجة أنه يمكنك استخدامه حتى لتزيين الكيك الإسفنجي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6783إذا كنت من محبي حلوى التيراميسو الإيطالية وبودينغ الموز، فستعشق هذا المزيج بالتأكيد. حضّر بودينغ كريمي مع كريمة الماسكاربوني، ثم اسكبه فوق بسكويت الويفر المنقوع في القهوة. زيّنه بشرائح الموز وكرر العملية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6338إذا لم تكن من هواة الشواء في الهواء الطلق، فلا تقلق، فبإمكانك أيضاً طهي أضلاع لحم الخنزير الشهية في الفرن. الوصفة بسيطة، وبفضل استخدام فلفل الشيبوتلي في الصلصة، ستنال إعجاب الجميع بالتأكيد... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6747تُعتبر صلصة الباربكيو بالقهوة من أفضل أنواع الصلصات المناسبة لطهي أضلاع لحم الخنزير الصغيرة. فمذاقها المتناغم وقوامها الرقيق يعززان نكهة لحم الخنزير، مما يمنحه مظهراً أكثر شهية ونكهة لاذعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3031حلوى التيراميسو الإيطالية، التي تعني "ارفعني"، ابتُكرت حديثًا نسبيًا - في ستينيات القرن الماضي. ومنذ ذلك الحين، حاز مذاقها الرقيق والراقي على إعجاب الملايين حول العالم. وصفة التيراميسو الكلاسيكية هي اقرأ المزيد
المشاهدات: 5763كب كيك "طعام الشيطان" هو نوع من أنواع الكيك الأمريكي الشهير الذي يحمل نفس الاسم. قوامه الكثيف ونكهة الشوكولاتة الغنية فيه ستُرضي أي شخص يُحب الحلويات. سُميت هذه الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة نسبةً إلى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4422يُعدّ بودنغ الخبز من الحلويات التي تعود إلى قرون مضت. كان يُعتبر في الماضي "طعام الفقراء" ويحتوي على مكونات عادية إلى حد ما، أما اليوم فهو من الحلويات المفضلة لدى عدد لا يحصى من الناس حول العالم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10811استُلهمت فكرة حلوى فوندان الشوكولاتة (الشوكولاتة الذائبة) من فرنسا. وهي عبارة عن غلاف بسكويت صلب محشو بالشوكولاتة السائلة. وتقول إحدى الروايات إن هذه الحلوى ابتُكرت نتيجة خطأ ارتكبه أحد الطهاة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6050حلوى "بوت دو كريم" الفرنسية، كغيرها من الحلويات، أصلها من فرنسا، وهي حلوى راقية وأنيقة يعود تاريخها إلى القرن السابع عشر. وهي تشبه إلى حد ما أنواع الكاسترد الأكثر شهرة: كريم بروليه وكريمة الكراميل. ويمكن ترجمة اسم الطبق نفسه من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 210في طفولتنا، كنا جميعًا نصنع كعكات الطين. الآن، يمكنك الارتقاء بها إلى مستوى آخر وصنع فطيرة طينية تُسمى "الانهيار الأرضي" لحفلة. يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الأمريكية المفضلة. هذه الحلوى الكحولية مثالية لأي مناسبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 10 282حلوى لذيذة بنكهة غنية ورائحة قهوة مميزة، مغطاة بكريمة زبدة الشوكولاتة. حشوة الكب كيك مصنوعة من غاناش الكمأة وليكور الشوكولاتة. إضافة مثالية لفنجان قهوة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4092الكب كيك رطب، بنكهة شوكولاتة مميزة، لكن بدون مرارة. يشبه البراونيز بقوامه الكثيف. ولأن العجينة لا تحتوي على مواد رافعة، فمن المهم عدم خفقها أكثر من اللازم. المظهر الأنيق للكب كيك المغطى باللون الأسود - اقرأ المزيد
المشاهدات: 8398تُضفي رائحة القهوة الغنية على هذه الكب كيك الصغيرة المصنوعة من الشوكولاتة مسحوق إسبريسو خاص، وهو أكثر تركيزًا من القهوة سريعة التحضير العادية، ويُستخدم بشكل أساسي لتنكيه المخبوزات والمعجنات. كب كيك - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3290وصفة كب كيك مستوحاة من حلوى التيراميسو الإيطالية الشهيرة، بحشوة كريمة جبنة الماسكاربوني الرقيقة. تتميز الكب كيك بحبوب قهوة طبيعية مغطاة بالشوكولاتة، بالإضافة إلى شراب مصنوع من الإسبريسو وليكور القهوة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1736هذه الكب كيك اللذيذة المصنوعة من الشوكولاتة، والمغطاة بطبقة من الجوز المكرمل المقرمش واللوز وجوز الهند، مستوحاة من كعكة الشوكولاتة الألمانية الشهيرة. سميت هذه الكعكة على اسم صموئيل هيرمان. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3966قهوة ماسالا، التي يُمكن طلبها الآن في معظم المقاهي، هي مزيج بين اللاتيه العادي وشاي ماسالا الهندي التقليدي المتبل. يُحضّر هذا المشروب عادةً من مركز شاي ماسالا، وحليب مُرغى، وجرعة من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 8 215يمتزج عبق القهوة القوية مع قوام آيس كريم الفانيليا الكريمي في هذا المشروب المنعش، ذي المذاق الناعم والكريمي. إنه حلوى رائعة وبسيطة للغاية للاستمتاع بها في يوم صيفي حار. اقرأ المزيد
المشاهدات: 121 381على عكس اللاتيه الساخن، لا يحتوي اللاتيه المثلج عادةً على حليب رغوي، ولكنه يحتوي على سكر أو شراب منكه ويُقدم مع الثلج. أساس وصفة هذا المشروب هو الإسبريسو والحليب البارد مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3896يُضفي مشروب الأمارتو الكحولي وفودكا الفانيليا نكهة الفانيليا واللوز على هذا المشروب الأصلي المصنوع من قهوة الإسبريسو سريعة التحضير. ويُضفي الحليب نعومةً على المشروب، بينما يُكمّل مشروب الشوكولاتة الكحولي هذا المزيج الرائع من النكهات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11288يُحضّر مشروب "آيرش كريم" الشهير بمزج الكريمة والفانيليا والقهوة والحليب المكثف مع الويسكي. ويُصنع عادةً باستخدام الويسكي الأيرلندي ويُقدّم كمشروب مستقل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7927دقيق الشوفان المطبوخ في حليب متبل، يعلوه إسبريسو قوي وحبوب جرانولا - وجبة إفطار كاملة وقهوة في كوب واحد، مثالية للتناول أثناء التنقل أو للاستمتاع بها في صباح يوم سبت كسول. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3757يمكن تحويل أي مشروب قهوة تقريبًا إلى كوكتيل أو مشروب كحولي لذيذ. هذا الكوكتيل المميز، المصنوع من القهوة السوداء وفودكا الفانيليا، والمغطى بالكريمة وشراب السكر، يُمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8046يتكون اللاتيه عادةً من القهوة والحليب الدافئ وطبقة من رغوة الحليب. أما لاتيه موكاشينو فيُحضّر بالكاكاو، وهو مشروبٌ سيُعجب عشاق الشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11423يتميز هذا اللاتيه القوي بنكهة جوزية خفيفة بفضل إضافة البندق. ويُضفي شراب الكراميل والشوكولاتة بالحليب لمسة مميزة على نكهته الغنية. زيّنه بالكريمة المخفوقة واستمتع به في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2817وصفة خطوة بخطوة لفطائر الكريب الإيطالية مع الدجاج المشوي وصلصة الباربكيو بخل البلسميك، تقدم مع سلطة الملفوف الصيني والتفاح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11315
المشاهدات: 3362وصفة كب كيك مستوحاة من المطبخ المكسيكي تجمع بين ثلاثة مكونات: الكاكاو والفلفل الحار والقرفة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4876وصفة خطوة بخطوة لتحضير مشروب إسبريسو مارتيني بالشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2923كونفيت البط الطري، وفطائر الذرة الطرية، وصلصة الباربكيو الحارة - هل يوجد مزيج أفضل من هذا؟ تُكمل حرارة الصلصة نكهة اللحم بشكل مثالي، مُبرزةً مذاقه. أما فطائر الخضار فتُقدم مذاقًا مميزًا وفريدًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8 191وصفة مع صورة - لاتيه "جراند كافيه" - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3638
المشاهدات: 6470طريقة تحضير لاتيه الكراميل والقرفة في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7900إن إضافة جرعة مضاعفة من القهوة (إسبريسو قوي ومشروب قهوة كحولي) ومشروب الكشمش الأسود الحلو يضفي نكهة شوكولاتة رائعة على البيرة القوية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4 117وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 15788تُعدّ كعكة الشوكولاتة الداكنة قاعدة رائعة لحلوى مميزة في موسم الأعياد. زيّنيها بشبكة عنكبوت أو مومياء مصنوعة من المارشميلو المذاب والممدود على شكل شبكة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3346
المشاهدات: 3387ستساعدك قاعدة لاتيه بنكهة اليقطين هذه على إضافة نكهة مميزة لأطباقك المفضلة! اقرأ المزيد
المشاهدات: 5460صب القهوة المركزة في الحليب الدافئ وزينها برغوة الحليب لتحضير لاتيه ماكياتو. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4677وصفة لكعكات لذيذة مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء واللوز، وبالطبع، الكثير من الشوكولاتة الداكنة. اقرأ المزيد
