ملفوف البروكلي

استُلهمت هذه الوصفة من أشهر أنواع شرائح اللحم النباتية - شريحة القرنبيط، ولكنها تستخدم بدلاً منها...

تُغمس قطع الخضراوات الطازجة مثل البامية والفاصوليا الخضراء والبروكلي في عجينة الذرة، ثم تُقلى في الزيت الغزير...

إذا كنت تبحث عن طبق جانبي فاخر لمناسبة خاصة، فلن تفي البطاطا المهروسة أو المقلية بالغرض. البطاطا المحشوة...

تقول فيفيان تشان: "يُعدّ طبق الدجاج والبروكلي المقلي أحد أطباقنا الصينية المفضلة في المنزل. إنه...

مثل معظم المأكولات البحرية، يمكن أن تُطهى المحار أكثر من اللازم وتصبح قاسية. لتجنب ذلك، ري دروموند...

تُعدّ هذه البيتزا الصغيرة على خبز البيغل المصنوع منزلياً وجبة مثالية لحفلات الأطفال. وهي مغطاة بالخضراوات...

هذه الساحرة اللطيفة (لكنها مخيفة بعض الشيء!) سهلة الصنع من الخضراوات دون أي أدوات خاصة، وهي...

يمكن تقديم فطائر البروكلي والقرنبيط اللذيذة والعصيرة هذه كمقبلات مع صلصة تغميس أو كطبق جانبي...

يُفضل طهي البروكلي المستخدم في هذه السلطة على البخار، حتى لا ينضج أكثر من اللازم ويصبح لونه زاهياً ومقرمشاً، وكل شيء...

ستُضفي هذه الوصفة نكهةً مميزةً على صلصة الترياكي الجاهزة. أضيفي الليمون والزنجبيل و...

تُصنع فطائر اللحم المفروم هذه من الدجاج المفروم بدلاً من مزيج اللحم البقري ولحم الخنزير التقليدي، ولكن بفضل...

يُعدّ الدجاج مع البروكلي طبقاً شائعاً في المطاعم الصينية، حيث يُقدّم عادةً مع صلصة بنية غنية. في...

يُعدّ تحضير وجبة عشاء كاملة في صينية خبز واحدة أمرًا في غاية السهولة! لن تضطر إلى غسل أوانٍ متعددة و...

يمكن تحضير هذا الطبق الصيني الشهير الجاهز بسهولة في المنزل في ...

هذا الطبق اللذيذ والغني بالنكهات المستوحى من المطبخ التايلاندي لا يستغرق سوى عشر دقائق من العمل النشط...

دجاج البرتقال طبق صيني أمريكي شهير، يُقدم عادةً كوجبة جاهزة. لكن يمكنك تحضيره في المنزل...

تُحضّر هذه السلطة من البروكلي المسلوق، والبانسيتا المقلية، والجوز، والتوت البري المجفف في صلصة كريمية غنية...

يُحضّر هذا الطبق باستخدام مزيج مجمد جاهز للقلي السريع. ويتضمن عادةً خضراوات مثل الفلفل الحلو،...

هذا الكاري التايلاندي السريع عبارة عن روبيان ممتلئ مطهو ببطء في صلصة جوز الهند الممزوجة بالنكهات العطرية...

تُحضّر هذه المعجنات الهشة اللذيذة والسريعة باستخدام ما هو موجود في المجمد والثلاجة. إذا كان لديك سبانخ أو بروكلي في المجمد،...

تعرّف على وصفتك المفضلة الجديدة، مثالية لفصل الصيف وللحفاظ على برودة المطبخ. لحم الصدر البقري...

يتم قلي البروكلي والكوسا والفلفل الحلو والذرة الصغيرة في صلصة خفيفة وحلوة وحارة...

إليكم الوصفة المثالية لعشاء لذيذ وصحي في منتصف الأسبوع. الطبق غني بالخضراوات الطازجة والعصيرة الممزوجة بـ...

تتذكر مؤلفة وصفات الطعام فيفيان تشان قائلة: "لقد نشأت في بروكلين. كان لدى العديد من أصدقائي آباء عاملون...

يُشوى البروكلي في الفرن حتى يصبح طرياً من الداخل ومقرمشاً من الخارج. يُخلط مع...

هذه المعكرونة غنية بمجموعة متنوعة من خضراوات الصيف، وسرّ مذاقها اللذيذ يكمن في مزيج من الخضراوات المشوية...

هذه الوصفة البسيطة للبروكلي مثالية لتحضير طبق جانبي سريع ولذيذ من الخضار. كل ما تحتاجه هو...

يُعد طبق لو مين بالروبيان طبقًا صينيًا شهيرًا يسهل تحضيره في المنزل، ومذاقه رائع تمامًا...

تُلف شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم في الدقيق وتُقلى في المقلاة حتى تصبح طرية من الداخل...

غالباً ما يتم التخلص من سيقان البروكلي الضخمة بشكل غير عادل، فلا يتبقى سوى الزهيرات الجميلة للطهي، دون إدراك...

يُعدّ البروكلي المشوي والطماطم المجففة وجبنة الموزاريلا مزيجًا رائعًا للمعكرونة. إنها خالية من الصلصة، لكنها غنية بالنكهة...

في هذه الوصفة، لستِ بحاجة إلى سلق فطائر البطاطا المجمدة: اقليها مباشرةً في مقلاة. بهذه الطريقة، لن...

يُعد البروكلي الطازج لذيذًا في العديد من الوصفات، لكن هذه الوصفة تحديدًا تُناسب أكثر حفظه في الثلاجة...

إذا قررت شوي البروكلي، فلا تفصل الرأس إلى زهرات؛ بدلاً من ذلك، اشويه مع قطع السيقان إلى نصفين...

"في طفولتي، كنت أرى كثيراً روبيان الجوز بالعسل في حفلات الزفاف الصينية، لكنني لم أتمكن من تجربته أبداً..."

حضّر وجبة مشوية كاملة سريعة ولذيذة. أثناء شوي سمك السلمون، اخبز بعضًا منه في...

اقلي لحم الخنزير الطري في المقلاة، ثم قطعيه إلى شرائح رقيقة وقدميه مع مزيج من البروكلي والجزر و...

إن تحضير الريزوتو التقليدي ليس بالأمر الصعب، ولكنه يتطلب بعض الانتباه: إذ تقف أمام الموقد وتقلب الأرز باستمرار...

هذا الحساء النباتي الكريمي مصنوع من البروكلي والذرة، وقليل من البطاطس، وزيت جوز الهند، و...

يكتسب حساء البروكلي الكريمي هذا قوامه المخملي من إضافة البطاطس المخبوزة، والمكونات المتبقية...

احفظي وصفة الكيش المتعددة الاستخدامات هذه؛ ستفيدكِ مرارًا وتكرارًا. يمكنكِ تعديلها بسهولة لتناسب أي مكونات متوفرة لديكِ...

يُضفي الدجاج المشوي نكهة مميزة على سلطة المعكرونة هذه، بينما يُضفي البروكلي عليها عصارةً لذيذة. يمكن استخدام صدر الدجاج...

حضّر سلطة المعكرونة اللذيذة هذه مع البروكلي والبازلاء الخضراء ولحم الخنزير والسلامي وجبنة البروفولوني في المايونيز...

البروكلي هو المكون المثالي لأطباق القلي السريع الآسيوية. أولاً، إنه صحي وغني بالعصارة. ثانياً، زهراته...

صلصة الصويا، والنبيذ، وزيت السمسم، والزنجبيل الطازج تضفي على هذا الطبق نكهة قوية ومتعددة الأوجه بشكل لا يصدق....

حضّري كرات لحم مستوحاة من المطبخ الآسيوي. كرات لحم دجاج طرية مغطاة بصلصة ترياكي خفيفة منزلية الصنع...

معكرونة فارفالي (على شكل فراشة) في صلصة جبن كثيفة تقدم مع بروكلي مخبوز تحت جبن بارميزان وموزاريلا ذائب...

يُعدّ مربى الطماطم والبصل المشوي إضافة مثالية لرولاد لحم الخنزير الطري مع البروكلي والجبن الشيدر...

يجمع هذا الطبق الجانبي بشكل رائع بين النكهات الغنية والقوام المتباين. بروكلي مشوي طري...

تُحضّر صلصة المعكرونة الريفية هذه بشكل أساسي من مكون واحد: البروكلي. يُطهى البروكلي على نار هادئة حتى...

يُفضل تقديم سلطة الكولسلو هذه دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. تتبيلة الخل مع لحم الخنزير المقدد و...

تضفي البطاطس والقشدة على حساء البروكلي هذا قوامًا مخمليًا كريميًا، بينما يضفي الثوم والكراث والزعتر نكهة مميزة عليه...

تستخدم هذه الوصفة رقائق الذرة المطحونة لتغطية صدور الدجاج. يُخبز الدجاج في الفرن و...

إذا استخدمتِ زهرات البروكلي الجميلة في طبق العيد، فلا تتخلصي من السيقان غير الجذابة! فهي أيضاً...

عندما يتعلق الأمر بالتحضير للأسبوع المقبل، من الأفضل تحضير كميات كبيرة من الخضراوات حتى تتمكن من...

إذا كنت من محبي أجنحة الدجاج الحارة على طريقة بافلو كمقبلات، فستحب بالتأكيد هذه الرغيف الصغير من اللحم المفروم...

لضمان أن يكون صدر الدجاج مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل قدر الإمكان، يتم تتبيله لعدة دقائق في مزيج حار...

تشبه معكرونة الأورزو الأرز في شكلها، مما يعني أنه يمكن طهيها مثل الأرز في الريزوتو، بإضافة المرق تدريجياً وبكمية كبيرة...

يُعدّ طبق البيض المخفوق هذا وجبة الإفطار المفضلة لزوج جيادا دي لورينتيس، تود. ويُحضّر من بقايا...

يحافظ طهي الخضراوات على البخار على أكبر قدر من العناصر الغذائية الدقيقة والفيتامينات المفيدة. ولضمان ذلك...

يُخلط شراب القيقب الطبيعي مع ماء مخلل الفلفل الكرزي في مقلاة لصنع...

حضّر وجبة عشاء كاملة في صينية واحدة: لحم خنزير طري مخبوز مع البروكلي والحمص والمخلل...

هذه الوصفة ستجعل تحضير عشاء سريع في منتصف الأسبوع أمرًا سهلاً دائمًا. بروكلي أخضر داكن، سبانخ، و...

على الرغم من أن الخبز في الفرن بدرجة حرارة عالية قد يظل المعيار الذهبي لطهي معظم...

تم ابتكار هذه الوصفة استجابةً لتحدٍّ: نسخة منخفضة السعرات الحرارية من المعكرونة والجبن تكون صحية وسهلة التحضير...

يُعدّ القلي السريع طريقةً مثاليةً لقلي الخضراوات، مع الحفاظ على عصارتها وفيتاميناتها. إنها طريقة سريعة ومريحة...

يُضفي الفلفل الكرزي المخلل اللاذع وزيتون كالاماتا نكهة مميزة على هذا الطبق من البروكلي والحمص المطهو ​​ببطء، أما الطبقة العلوية...

غيّر نكهة البطاطا المهروسة الكلاسيكية بإضافة البروكلي والفلفل الشيبوتلي المدخن. إذا كنت تفضل...

تُعد سلطة المعكرونة الدافئة هذه الطريقة المثالية لاستخدام بقايا الخضراوات التي كنت تستخدمها...

مع ظهور براعم الهليون الأولى، حان وقت الاستمتاع بمعكرونة "بريمافيرا" الربيعية الزاهية. معكرونة فارفالي (على شكل فراشة) في...

تُعتبر أرغفة اللحم الصغيرة المغطاة بطبقة لامعة من الكاتشب والمقدمة مع البطاطس المهروسة وأعواد الجزر وجبة رائعة...

ابدأ صباحك بفطور صحي غني بالبروتين والألياف والفيتامينات التي ستمنحك طاقة تدوم طويلاً...

تُعد كرات اللحم المحشوة بالجبن مثالية لحمية الكيتو. فهي غنية بالألياف والبروتين بفضل...

هذا الحساء الكريمي المخملي غني بالبروكلي والكرنب الصحيين. وقليل من البطاطا و...

تُعدّ هذه الفريتاتا بالجبن ولحم الخنزير، الغنية بالبروكلي الصحي، مثالية لوجبة الفطور المتأخر، ويمكن تناول بقاياها...

هذه الغاليت الفرنسية اللذيذة تشبه البيتزا، لكنها لا تحتوي على عجينة الخميرة. إليكم الوصفة...

لفائف شرائح اللحم ترياكي هي طبق ياباني شهير مصنوع من شرائح رقيقة جداً من اللحم ملفوفة حول...

هذه السندويشات لا تُصنع بالخبز أو الكعك، بل بالبطاطا المخبوزة! ستحتاجون إلى بطاطا كبيرة...

هذا الطبق الأمريكي الشهير، المستوحى من الثقافة الصينية، لا علاقة له بالجنرال زو زونغتانغ الحقيقي الذي سمي الطبق باسمه.

تحتوي سلطة المعكرونة هذه على قطع من البروكلي والسلامي والبصل الأخضر، وتُتبل بزيت الزيتون العطري...

حتى لو كان لديكِ البروكلي كطبق جانبي فقط، اجعليه لذيذاً وشهياً! لن تُستخدم فقط الزهيرات الجميلة...

البولينتا الجاهزة منتج متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ويدوم طويلاً، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، وغالباً ما...

الخضراوات المخبوزة في الفرن هي طبق جانبي لذيذ وصحي وسهل التحضير، ويتناسب مع أي...

إذا كنت من محبي الأرز المقلي الآسيوي، فجرب تحضير الكينوا باستخدام نفس الطريقة لإضافة تنوع إلى نظامك الغذائي و...

شوربة البروكلي اللذيذة هذه غنية وكثيفة ومليئة بالنكهة. على الرغم من أن الشوربة...

الأورزوتو هو مزيج بين الريزوتو والمعكرونة الإيطالية، ولكنه أسهل بكثير في التحضير من الريزوتو التقليدي. لونه زاهٍ...

حوّل طبق المكرونة بالجبن التقليدي إلى وجبة متكاملة غنية بالألياف والبروتين. هذا الطبق من المكرونة بالجبن...

سترومبيلي، وهي عبارة عن لفائف بيتزا، مقبلات لذيذة تُقدم للضيوف مع صلصة تغميس. هذا...

اقضِ بعض الوقت الحر في المطبخ لإعداد عشاء جاهز للطهي ليوم عمل حافل...

على الرغم من أن هذه البيتزا مصنوعة بدون عجين، إلا أنك ستحصل على مزيج رائع من البروكلي والجبن...

تُذكّرنا كرات البروكلي والحمص هذه بالفلافل، فهي مقرمشة تمامًا من الخارج، وطرية من الداخل، ومحشوة بـ...

تُعلّم أليكس غوارناشيلي كيفية طهي الخبز المسطح في مقلاة: "عند تزيين الخبز المسطح بالإضافات، رتّبها في...

تجمع هذه الوصفة بين طبقين مكسيكيين شهيرين: البوريتو والإنتشلادا. بدلاً من الأنابيب المحشوة التقليدية...

تُعتبر فطائر البطاطس إضافة رائعة إلى المزيج الكلاسيكي من النقانق الطبيعية والبروكلي تحت طبقة من الزبدة الذائبة...

يُمكن تحضير هذه الوجبة السهلة في صينية واحدة خلال دقائق بفضل خاصية الشواء في الفرن التي يطلبها الكثيرون...

لإضفاء البهجة على ترقب عشاء العيد الكبير، قدم لضيوفك هذه المقبلات الخفيفة بألوان عيد الميلاد...

أضف لمسة من البهجة إلى موسم الأعياد مع إكليل عيد الميلاد الصالح للأكل هذا بألوانه الخضراء والحمراء الزاهية، وهو مثالي للتقديم...

طبق الخضار (كروديت) هو المقبلات المثالية لأي مناسبة، خاصة عند تقديمه مع صلصة لذيذة...