خس آيسبرغ
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون الخس الأمريكي (الخس).
تُعد سلطة اللحم البقري التايلاندية مشبعة ومنعشة في آن واحد، وهي مصنوعة من الخضراوات الناضجة والأعشاب الطازجة...
هذه الوصفة حل رائع لمن لا يستطيعون تحديد نوع السلطة التي يرغبون في تحضيرها: سلطة كوب أم سلطة الوتد...
ما يجعل هذه التاكو لذيذة وغنية حقاً هو مزيج التوابل المنزلي الذي يضيفه ألتون براون إلى...
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة لذيذة وشهية من إعداد طاهٍ محترف، تحتوي على الكثير من المكونات المتناقضة، فلن تجدها في هذه الوصفة...
تُقطع رأس خس آيسبرغ إلى شرائح دائرية وتُقدم مع صلصة جبن أزرق سميكة ولذيذة. آينا...
تحتوي هذه السلطة على مكونين رئيسيين فقط - أوراق الخس واليوسفي المعلب، ولكن ما يجعلها لذيذة حقًا هو...
تتميز هذه الشطيرة المكسيكية الشهية والغنية بالعصارة بشريحة لحم مقلية ومغطاة بالبقسماط، تقدم على خبز طويل...
يُعدّ الخس المنعش والعصيري مع صلصة الكريمة الحامضة الطبق الجانبي الأمثل لشريحة لحم البقر المشوية. قدّميه...
يُضفي هذا الطبق لمسة جنوبية على برجر اللحم المزدوج الشهير. قطعتان رقيقتان مقليتان...
عادة ما تُقدم هذه السلطات كطبق جانبي مع شرائح اللحم الضخمة في مطاعم شرائح اللحم الأمريكية: حيث يتم تقديم ربع رأس خس آيسبرغ...
هذه طريقة جديدة وممتعة لتحضير البرجر بالجبنة للحفلات. تحتوي على الجبن والخبز والطماطم والمخلل...
صينية الخبز المستديرة ذات الفتحة في المنتصف أكثر تنوعًا مما تتخيل. يمكنك استخدامها للخبز ليس فقط...
أشعل الشواية (أو أحضر مقلاة الشواء) لتحضير سندويشات الديك الرومي الشهية هذه مع الباذنجان المشوي...
تُقدّم قطع الخس الكاملة مع الروبيان المقلي والهليون تحت صلصة الكوكتيل. قبل القلي، يُقلى الروبيان و...
تُعد هذه السلطة على طريقة تكس مكس مزيجًا لذيذًا من الدجاج والفاصوليا والذرة المشوية والخس الطازج...
حضّر نسخة قليلة السعرات الحرارية من سلطة والدورف عن طريق استبدال معظم المايونيز بالزبادي اليوناني قليل الدسم و...
أحب طهي الأطباق الكلاسيكية بألوان وقوامات متنوعة في الأعياد. قررت أن أضيف...
اقلي قطع اللحم البقري الطرية في مقلاة مع الثوم والبصل الأخضر وصلصة ورشسترشاير للحصول على نكهة مميزة، ثم غطيها بـ...
لإضفاء لمسة مميزة ومنعشة وممتعة على حساء الطماطم، زيّنيه بالفشار بدلاً من قطع الخبز المحمص! رايتشل راي...
كيف يمكنكِ إطعام العائلة بأكملها وجبة لذيذة ومشبعة عندما لا يتوفر لديكِ سوى قطعتين صغيرتين من نقانق الديك الرومي؟ اصنعي التاكو!
هذه البرغر بالجبن سهلة التحضير هي البرغر المثالية لمن لا يرغبون في بذل الكثير من الجهد: فلا حاجة لتشكيل أقراص اللحم وقليها...
تُحضّر السلطة بالمكونات الأساسية للفاهيتا المكسيكية: البصل، والفلفل الحلو، والكزبرة الطازجة، والتوابل العطرية...
حضّر تاكو لذيذ محشو بلحم بقري مفروم مطهو ببطء في صلصة طماطم حارة مع الفلفل الحار والكزبرة و...
قد تبدو فاكهة البيتايا (المعروفة أيضاً باسم بيتاهايا أو فاكهة التنين) شبيهة بالخرشوف الناري، لكنها في الواقع تنتمي إلى عائلة الصبار.
السلايدرز عبارة عن شطائر صغيرة الحجم تُقدم عادةً كمقبلات في الحفلات. وهي تحتوي على...
تؤدي صلصة المانجو والشيبوتلي الحلوة والحارة دوراً مزدوجاً في هذه السلطة المستوحاة من المطبخ المكسيكي: فهي...
احرص على تحضير هذه السلطة الملونة في وعاء زجاجي كبير وشفاف حتى تكون الطبقات الزاهية مرئية بوضوح....
هذا الطبق المقلي مع قطع الدجاج والفلفل الحلو والحار غني بنكهات رائعة من عشبة الليمون والثوم...
تُصبح سندويشات التاكو بالسمك اللذيذة والمشبعة جاهزة في غضون نصف ساعة فقط. يُقطع فيليه سمك السلور (أو أي نوع آخر من السمك الأبيض المتماسك) إلى شرائح...
حتى لو كنت تفضل البرغر المشوي، ستكون هذه الوصفة خيارك الأمثل في أي وقت من السنة. لن...
حضّر صلصات التاكو. إنها أسهل بكثير من تحضير التاكو بشكل فردي: حشوة اللحم والفاصوليا جاهزة...
هذه المقبلات تشبه في مذاقها شطيرة برجر لحم بقري شهية مع جبن ذائب وخضراوات طازجة، وهي مثالية لـ...
أتفق، تحضير السندويشات لمجموعة كبيرة جداً يستغرق وقتاً طويلاً وليس أفضل فكرة: ألصقها معاً و...
ساندوتش الموفاليتا له جذور صقلية ويتكون من كمية وفيرة من اللحوم الإيطالية المقطعة إلى شرائح رقيقة...
الطبقة السفلية من هذا الطبق دافئة، لاذعة، وذات ملمس مخملي، مع قطع من الدجاج الشهي. ثم تنتقل إلى طبقة علوية من...
لتحضير تاكو منخفض السعرات الحرارية وخالٍ من الغلوتين، استخدم أوراق الخس السميكة بدلاً من التورتيلا، التي تشبه الأوعية...
شطيرة "بو بوي" التقليدية في نيو أورلينز عبارة عن خبز كبير وناعم (خبز باغيت فرنسي) محشو بـ...
تُصنع هذه البيتزا على طريقة تكس مكس باستخدام مكونات التاكو التقليدية: الفاصوليا المهروسة، والفاصوليا المقلية...
لازانيا بنكهة التاكو هي متعة مزدوجة في طبق واحد! طبقات من حشوة لحم التاكو الكلاسيكية تتخللها قطع طرية...
هذه السلطة غنية بجميع نكهات أجنحة الدجاج الحارة الكلاسيكية. مصنوعة من صدور دجاج طرية...
ليس عليك أن تملأ هذه السندويشات منخفضة السعرات الحرارية باللحوم الباردة الموجودة في السندويشات الإيطالية الكلاسيكية:...
تجمع هذه السلطة الآسيوية الشهية والنابضة بالحياة بين الإدامامي المسلوق (فول الصويا الأخضر) مع...
بمجرد أن تجرب هذا البرجر في المنزل، لن ترغب بالذهاب إلى مطعم للوجبات السريعة. إنه لذيذ، تماماً مثل...
اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو خالٍ من الغلوتين ليس سببًا للتخلي عن برجر لذيذ وشهي. قطّع رأس خس...
تُقدّم التاكو المكسيكية التقليدية على شكل أطباق شهية مليئة باللحم، مما يمنحها مظهراً فريداً...
يُعدّ مزيج لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم الكلاسيكي (BLT) رائعًا لأكثر من مجرد السندويشات. استمتع بهذا الثلاثي في...
لتحضير هذه السندويشات، استخدم خبز هوجي طويل جدًا لحشو أكبر قدر ممكن من المكونات اللذيذة...
إذا كنت ترغب في تقديم الرابا بطريقة مميزة، حضّر السالبيكون. هذا هو الاسم اللاتيني الأمريكي لسلطة مصنوعة من...
المكون السري في كرات اللحم هذه هو نقانق تشوريزو المكسيكية الحارة المصنوعة من لحم الخنزير (لا ينبغي الخلط بينها وبين النقانق الإسبانية المعالجة...
هذه السندويشات النباتية المستوحاة من المطبخ الشرق أوسطي لذيذة للغاية، ومشبعة، وغنية بالعصارة. أما قطع اللحم...
تاكو البرجر بالجبنة هو متعة مزدوجة في وجبة واحدة. سيحب الأطفال هذه الأفكار، وسيسعد بها الكبار أيضاً.
هل ترغبين في جعل وجبة الإفطار مميزة وإثارة حماس الأطفال؟ قدمي البيض المخفوق والخضراوات على شكل...
يكمن سر أي برجر في قطعة لحم لذيذة وغنية بالعصارة، ولجعله منخفض الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، فقط...
هذه السلطة النباتية اللذيذة غنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية. لتقديمها بشكل جميل ومميز...
تجمع هذه السلطة الصيفية الشهية بين خس آيسبرغ المقرمش وقطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة، والحلاوة...
تجمع هذه السلطة الشهية المستوحاة من المطبخ المكسيكي-التكساسي جميع مكونات التاكو التقليدي. لحم بقري مشوي...
يُعدّ ركن التاكو فكرةً ممتعةً ومثيرةً لإضفاء جوٍّ مميزٍ على لقاءات الأصدقاء. تقوم بوضع مجموعة من الأطباق و...
بدلاً من اللحم البقري التقليدي، تُحشى هذه التاكو بلحم الديك الرومي المفروم المقلي مع فلفل البوبلانو والبصل الحلو...
هذه اللفائف الشهية المستوحاة من المطبخ الآسيوي محشوة بالديك الرومي والفطر والكستناء المائي.
الكيساديلا المكسيكية طبق شهي ساخن يُقدم كمقبلات أو فطور، سيحبه جميع أفراد العائلة. للمزيد...
يُعد الدجاج الآسيوي الحار المقدم في أوعية من الخس الصالحة للأكل مقبلات خفيفة رائعة للحفلات...
تتكون هذه السلطة الشهية والصحية المستوحاة من المطبخ الآسيوي من القمح المطبوخ (أو الأرز البني) والديك الرومي المشوي...
هذا الساندويتش الشهي والمشبع مليء بشرائح المورتاديلا المشوية مع صلصة البولونيز، وجبنة مونستر الذائبة،...
هذه الطريقة في تقديم الخس الأمريكي (الآيسبرغ) ترقى تماماً إلى مستوى اسمها. إذا لم تجرب الخس الأمريكي المجمد من قبل، فـ...
روبيان متماسك القوام، مقرمش قليلاً، في صلصة كريمية لذيذة مع لمسة من الشبت، موضوع فوق سلطة كبيرة غنية بالعصارة...
تشيميتشانغا طبق مكسيكي شهير يتكون من حشوة ملفوفة في خبز التورتيلا ومقلية في الزيت. باختصار، هو...
حضّر سندويشات لذيذة وشهية مع دجاج مقرمش وخضراوات على بسكويت على الطريقة الأمريكية. شكرًا لـ...
تُحضّر هذه السلطة الآسيوية اللذيذة والمشبعة من الأرز الأبيض أو البني المسلوق، والذي يُخلط بعد ذلك مع...
على الرغم من أن المكون الرئيسي في هذه السلطة هو الخوخ، إلا أنها ليست سلطة فواكه حلوى على الإطلاق، بل هي سلطة مثيرة للاهتمام...
تختلف التوستادا المكسيكية عن التاكو في أنها تُقدم على خبز التورتيلا المقرمش المصنوع من الذرة. أما الحشوة فهي...
تُعتبر شطائر البوي بوي من الوجبات السريعة التقليدية في ولاية لويزيانا الأمريكية. وتتميز بشكل أساسي بقوامها الطويل...
تتحول سلطة الصيف التقليدية المكونة من الطماطم الطازجة والخيار والخس الأمريكي مع صلصة الخل إلى سلطة أكثر إشباعاً و...
حتى لو لم يكن لديك مدخنة، فهناك طريقة رائعة لتدليل نفسك ببعض الدجاج المدخن الساخن الحقيقي محلي الصنع....
سلطة كوب الأمريكية هي سلطة مصنوعة من مكونات مقطعة إلى قطع متساوية ومرتبة بدقة على شكل شرائح على طبقة من...
لفائف غوي كوون الفيتنامية هي وجبة خفيفة شهية ولذيذة وجميلة مصنوعة من أرق أنواع ورق الأرز، والتي...
هذا التاكو أشبه بكعكة طبقات عملاقة ملفوفة في خبز تورتيلا محمص. حضّره ولن تضطر إلى إنفاق...
الكروستيني هو طبق مقبلات إيطالي يتكون من شريحة خبز محمص مع مجموعة متنوعة من الإضافات. السمة الرئيسية...
البامبازوس هي شطائر مكسيكية مصنوعة من خبز خاص يحمل نفس الاسم، يشبه خبز كايزر، ولكن...
في المكسيك، لا تكتمل أي وجبة تقريبًا دون وجود كمية كبيرة من التورتيلا على المائدة. في مطعم صغير...
يُضفي الجمبري المقلي المغطى بالعجين لمسةً مميزةً واحتفاليةً على المائدة. يُقدّم مع صلصة المايونيز...
يُضفي الخردل والمعجنات المالحة طبقة مقرمشة ومالحة على شرائح لحم الخنزير. تُعدّ هذه السندويشات الصغيرة رائعة...
يُعتبر ساندويتش هوسير فخر ولاية إنديانا الأمريكية، حيث يُطلق سكانها على أنفسهم اسم هوسير.
تُعتبر جوليا تشايلد واحدة من أشهر الطهاة في الولايات المتحدة والعالم. في منتصف القرن الماضي، كانت أول من استضافت...
وصفة خطوة بخطوة لتحضير سلطة من الخضراوات الورقية والكمثرى والجوز مع صلصة التوت البري والشمبانيا.
وصفة مفصلة للطبق - خس آيسبرغ مقطع إلى قطع كبيرة مع جبنة الشيدر ولحم الخنزير المقدد.
نعم، من الممكن إعادة ابتكار طعم سندويشات التاكو الشعبية. "كارني أسادا" عبارة عن شرائح لحم بقري...
وصفة مفصلة لتحضير حساء السمك على الطريقة التايلاندية.










































































































