الفراولة
نهاية الأسبوع فرصة رائعة لإضافة القليل من الكحول إلى عصيرك اليومي والاسترخاء. يقدم هذا العصير مزيجًا لذيذًا من الفراولة والبرتقال، وتُعزز نكهته الفاكهية بشكل مثالي بفضل مشروب البرتقال الكحولي. اقرأ المزيد
حضّري صلصة سابايون إيطالية باستخدام صفار البيض ونبيذ مارسالا، مع إضافة رشة من الفلفل الحار لنكهة أكثر إشراقًا. على الرغم من أن السابايون حلوى لذيذة بحد ذاتها، إلا أن هذه الوصفة تجعلها جزءًا من متعة راقية لمناسبة خاصة: قدّميها - اقرأ المزيد
لإضفاء المزيد من النكهة على الفراولة الطازجة، خاصةً إذا لم تكن حلوة بما يكفي، قطّعها إلى شرائح، ورشّها بالسكر، واتركها لبعض الوقت لتُطلق عصارتها. الفراولة المنقوعة حلوة، غنية بالعصارة، ولها نكهة فانيليا خفيفة. اقرأ المزيد
هذه الكعكة المرحة مثالية لمقلب كذبة أبريل أو كهدية ممتعة للعائلة والأصدقاء. تأتي على شكل طبق من السباغيتي مع كرات اللحم في صلصة الطماطم، وقاعدتها عبارة عن كعكة إسفنجية بالشوكولاتة مغطاة بالسباغيتي. اقرأ المزيد
إذا وجدت لديك خبزًا بايتًا، فلا تتسرع في رميه. يمكنك استخدامه لتحضير بودنغ خبز حلو مع صلصة قرفة كريمية - مثالي لوجبة فطور وغداء يوم الأحد أو كحلوى! امزج المكونات لتحضير صلصة سريعة من - اقرأ المزيد
استمتع بمزيج متناغم من الراوند الحامض والفراولة الحلوة في هذه الحلوى الربيعية الخفيفة، التي ستنعش براعم ذوقك بعد عشاء دسم في العطلة. الجرانيتا نوع من أنواع المثلجات الفاكهية، لكنها تأتي على شكل كرة ثلجية. اقرأ المزيد
إذا كنت ترغب في مفاجأة أحبائك بحلوى فريدة من نوعها، فإن تشيز كيك مقلي في عجينة هو الخيار الأمثل! تُغمس كرات التشيز كيك (مزيج من الجبن الكريمي والسكر وبسكويت غراهام المطحون) في عجينة سميكة وتُقلى حتى تصبح مقرمشة. اقرأ المزيد
هذه الدونات البسيطة سهلة وسريعة التحضير. قد لا يكون شكلها مثالياً، لكن مذاقها وقوامها رائعان! ببساطة، ضعي قطع العجين في زيت ساخن واقليها حتى يصبح لونها ذهبياً. قدميها مع صلصة الفراولة المنزلية وشوكولاتة الدهن. اقرأ المزيد
تبدو هذه الحلوى اللذيذة بألوان العلم الهندي زاهية وجذابة في طبق زجاجي شفاف. تُحضّر من الفراولة الطازجة والتوت الأزرق وكريمة الجبن. تُرصّ جميع المكونات في طبقات متساوية، تتخللها قطع من الكيك الإسفنجي الخفيف. يا لها من فكرة رائعة! اقرأ المزيد
سيحوّل الفراولة والبطيخ المثلجان، مع مشروب الكوراكاو الأزرق، مشروب الدايكيري الخاص بك إلى عرض ألعاب نارية نابض بالحياة. حضّر ثلاثة أنواع من الكوكتيل المثلج (بألوان مختلفة) بشكل منفصل، ورتّبها في طبقات في أكواب بحيث... اقرأ المزيد
أبهري ضيوفكِ بكعكة على شكل علم وطني للاحتفال بالأعياد الوطنية أو الانتخابات. بعض حبات التوت الملونة والكريمة البيضاء تُضفي لمسة رائعة. هذه الوصفة تُقدم كعكة على شكل علم الولايات المتحدة، ولكن باستخدام... اقرأ المزيد
حلوى جيلي العشب هي مزيج متناغم من جوز الهند والفواكه الطازجة وحبات التابيوكا المطاطية والموتشي وأي نوع من الآيس كريم حسب اختيارك. عادةً ما تقدم المخابز الآسيوية تشكيلات حلويات جاهزة، لكن بعض الأماكن تقدم... اقرأ المزيد
إذا كنت من محبي سندويشات الآيس كريم، فهذه هي المفضلة لديك. كما أنها طريقة رائعة لمزاح أصدقائك. يُقطع الآيس كريم إلى أقراص، ويُغلف برقائق الشوكولاتة، ويُقدم في خبز مع صلصة الفراولة - يبدو تمامًا مثل برجر حقيقي... اقرأ المزيد
هذه الحلويات اليابانية الشهية محشوة بأربعة أنواع من التشيزكيك، لذا من المؤكد أن هناك ما يناسب جميع الأذواق، على الرغم من أنها جميعها لذيذة! تشيزكيك البراوني، وتشيزكيك الفراولة، وتشيزكيك التوت مغلفة كل منها على حدة بعجينة الموتشي. اقرأ المزيد
تُعدّ فطائر الوافل الفيينية السمينة ذات القشرة الذهبية المقرمشة، والمغطاة بصلصة الفراولة المنزلية، مثاليةً لوجبة فطور أو حلوى صيفية. تتميز الصلصة بسهولة وسرعة تحضيرها باستخدام الفراولة الطازجة. يمكنكِ تحضيرها أثناء قلي الوافل، وستكون جاهزةً للتقديم. اقرأ المزيد
تتناغم حلاوة الفراولة مع حموضة الراوند في هذا الكوكتيل الناعم المصنوع من آيس كريم الفانيليا والفودكا والكونياك. إنه مثالي كحلوى منعشة بعد عشاء احتفالي. اقرأ المزيد
هذه الكعكات سهلة التحضير، لكن محبي البطاطا المقلية، وخاصة الأطفال، سيحبون هذه الطريقة الممتعة لتقديمها. استخدم سكينًا مسننًا لتقطيع العجين مثل البطاطا. ضع الكعكات في علب كرتونية فردية وقدمها للجميع. اقرأ المزيد
لا تقتصر فوائد الفراولة المغطاة بالشوكولاتة على تزيين كعكة الجبن هذه فحسب، بل يمكنك تذوقها في كل قضمة: ستستمتع بمزيج رائع من حشوة كريمة الفراولة وكعكة الشوكولاتة الطرية. وللتزيين، اختر حبات فراولة متساوية الحجم لإضفاء مظهر مميز على الحلوى. اقرأ المزيد
تبدو هذه الفطيرة، بحشوتها الغنية بالشوكولاتة المغطاة بطبقة من مربى الفراولة، فاخرة وأنيقة، خاصةً عند رشها بالسكر البودرة وتزيينها بشرائح الفراولة الطازجة. سيساعد استخدام عجينة الفطيرة الجاهزة على تقليل وقت التحضير. اقرأ المزيد
أضف الشوكولاتة إلى كعكة الفراولة الكلاسيكية، وستصبح الحلوى ألذ وأكثر رقيًا. بدلًا من كعكات الفانيليا، ستحصل على كعكات الشوكولاتة، حتى مع رقائق الشوكولاتة - متعة حقيقية لعشاق الحلويات! زيّنها بـ... اقرأ المزيد
قدّمي هذه الفطائر الهشة المصنوعة من الشوكولاتة، مكدّسة فوق بعضها ومزيّنة بقطع الشوكولاتة البيضاء. ضعي فوقها صلصة الكراميل الدافئة بنكهة الفراولة. إنها أشبه بالكيك أو البراوني! مثالية لوجبة فطور نهاية الأسبوع أو كوجبة خفيفة. اقرأ المزيد
تبدو لفائف المرينغ الرائعة "بافلوفا" احتفالية للغاية لدرجة أنها قد تحل محل كعكة عيد الميلاد. يُرش المرينغ بمزيج من جوز الهند والجوز الأمريكي واللوز والجوز، ويُخبز قليلاً في الفرن، ثم يُحشى بـ... اقرأ المزيد
بدلاً من عصيدة الصباح التقليدية أو حلوى منتصف الظهيرة، حضّري هذه البافري اللذيذة والصحية مع الزبادي الطبيعي والجرانولا والتوت الطازج. غنية بالحبوب والبروتين والفيتامينات، فهي تمنحكِ الطاقة والحيوية لساعات. اقرأ المزيد
هذه الكعكات سهلة التحضير وغنية بالفاكهة - الموز والفراولة والتوت الأزرق. تُطهى بسرعة وهي مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة صحية خلال اليوم. تتميز الكعكات بقوامها الرطب من الداخل، و... اقرأ المزيد
حلوى منعشة ولذيذة ليوم صيفي حار. هذه البيتزا مصنوعة بالكامل من الفاكهة - البطيخ والفراولة والتوت الأسود والعنب - ومغطاة بكريمة جبن الماعز. كما أن سطحها يشبه شرائح البطيخ. ما الذي يجمعها بـ... اقرأ المزيد
مربى الشيا المنزلي بديل لذيذ وصحي للمربى الجاهز. يُحضّر من التوت الطازج ويُغلى لمدة 5 دقائق فقط، مما يحافظ على قيمته الغذائية القصوى. يُستخدم العسل، وهو مُحليّ مفيد بنفس القدر، ويُضاف إلى المنتج النهائي. اقرأ المزيد
أضفِ لمسة دافئة إلى فطورك المتأخر يوم الأحد مع هذه التوست الفرنسي المحشو بجبنة كريمية حلوة، ومربى فراولة سريع التحضير، وتوت أزرق طازج. قدّمه مع التوت الطازج ورشة من شراب القيقب. اقرأ المزيد
تُعدّ فطيرة الفراولة هذه الطبق المميز لمطعم ستراونز في لويزيانا، والذي حافظ على شعبيته منذ افتتاحه عام 1944، ولن تغادره بالتأكيد دون تجربتها. الوصفة بسيطة. في عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي، كانت الفطائر - اقرأ المزيد
تُعدّ هذه الكروستيني مع مربى الفراولة والطماطم طريقة رائعة للاستمتاع بنكهة الطماطم الناضجة هذا الصيف. زيّنيها بجبنة الفيتا المفتتة لإضافة لمسة كريمية. يُمكن حفظ المربى المتبقي في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع، ثم دهنه على الخبز المحمص. اقرأ المزيد
سيُعجب الجميع بحلوى الفراولة المثلجة هذه للكبار! تبدو الجرانيتا الإيطالية رائعة في أوعية الفراولة الصالحة للأكل. هذا المزيج الأنيق من النبيذ الوردي والفراولة مثالي لحفلات الصيف. اقرأ المزيد
يُعدّ الخبز الفرنسي المحمص مثاليًا لوجبة فطور وغداء يوم الأحد، وهذا الخبز المحمص المحشو بالراوند والفراولة يُعتبر متعة ربيعية حقيقية! لتحضيره، ستحتاج إلى شرائح سميكة من الخبز. اصنع جيوبًا عميقة في الجوانب. اقرأ المزيد
هذه الحلوى متعددة الطبقات هي نسخة ربيعية مبتكرة من كعكة نابليون. تتكون من طبقات من عجينة الباف باستري تتناوب مع حشوة من الراوند والفراولة ذات المذاق الحلو والحامض، ومغطاة جميعها بالسكر البودرة. تُقدم مع مغرفة من آيس كريم الكريمة الحامضة المحضر منزلياً. اقرأ المزيد
يُعدّ الفراولة والراوند مزيجًا رائعًا من النكهات الربيعية، ومربى الفراولة والراوند طريقة مثالية للاستمتاع بهذا المزيج حتى بعد انتهاء الموسم. يتميز الراوند بنكهة لاذعة منعشة تُوازن حلاوة الفراولة. اقرأ المزيد
الجاليت الفرنسية هي في الأساس فطيرة غير منتظمة الشكل بحشوة سهلة التحضير حتى للمبتدئين. الراوند الحامض والفراولة الحلوة مزيج رائع، ومع طبقة من معجون اللوز، تصبح ببساطة لذيذة! لمنع الحشوة من - اقرأ المزيد
استمتع بروح عيد الميلاد مع فطائر رجل الثلج الاحتفالية هذه. اقلي فطيرتين في كل مرة، مع لصقهما معًا قليلاً، لتشكيل رجل ثلج. كل ما تبقى هو تزيينه على طبق وإضافة وشاح مصنوع من... اقرأ المزيد
هذا المشروب السانجريا الفاكهي يُحضّر ما يقارب 7 لترات! يكفي لمجموعة كبيرة، ولن تحتاج إلى إعادة التعبئة. مصنوع من النبيذ الأبيض والوردي، ومزيج الحمضيات والفراولة والعنب يمنح المشروب نكهة صيفية غنية. اقرأ المزيد
أبهجي ضيوفكِ بحلوى رائعة حقاً في موسم الأعياد: كعكات البروفيتيرول الخفيفة المحشوة بالتوت الطازج وكريمة الشوكولاتة المخفوقة. تبدو هذه الكعكات المنزلية زاهية الألوان ومبهرة، وكأنها خرجت للتو من مخبز فاخر! اقرأ المزيد
تُعدّ حلوى الترايفل المصنوعة من الفواكه الطازجة والتوت من أشهى وألذّ حلويات الصيف، وهي جاهزة في دقائق معدودة إذا كان لديكِ كيك إسفنجي جاهز وبودينغ سريع التحضير. ضعي طبقات من قطع الكيك الإسفنجي الطازج - اقرأ المزيد
حلوى صيفية رائعة مصنوعة من كعكة الفانيليا المنزلية والفراولة الطازجة مع حشوة كريمية لذيذة. حتى لو قررتِ تحضيرها قبل موسم الفراولة، ستظل لذيذة وعطرية، لأن نكهتها... اقرأ المزيد
تشيز كيك رقيق بنكهة ورد خفيفة، بقاعدة مقرمشة من جوز البقان المفروم، يُقدم مع طبقة من الفراولة الطازجة المُرشّشة بالعسل. أضيفي الفراولة قبل التقديم مباشرة. ستكون هذه الحلوى الفاخرة الخالية من الغلوتين... اقرأ المزيد
هذا الميلك شيك بالشوكولاتة سيرضي حتى أكثر عشاق الشوكولاتة تطلبًا. فهو مصنوع من حليب الشوكولاتة، وآيس كريم الشوكولاتة، وصلصة الشوكولاتة. قطعة من براوني الشوكولاتة تساعد على تكثيفه، وجرعة من الإسبريسو تُضفي عليه مذاقًا رائعًا. اقرأ المزيد
إذا كنتِ لا تستطيعين الانتظار حتى تنضج الطماطم وترغبين في الاستمتاع بموسم الحصاد الجديد، حضّري سلطة الطماطم الخضراء الخفيفة هذه. تتوازن حموضة الطماطم تمامًا مع حلاوة الفراولة الناضجة. رشي السلطة بصلصة الحليب المخمّر و... اقرأ المزيد
إذا كنت من محبي مزيج المالح والحلو، فهذه الشطيرة المميزة هي خيارك الأمثل! شطيرة زبدة الفول السوداني ومربى الفراولة هي شطيرة أمريكية كلاسيكية، وفي هذه الوصفة، تم تحسينها بإضافة لحم مقدد مقلي، وجوز البقان المفروم، والتوت الطازج. اقرأ المزيد
يمكن الاستمتاع بهذه الحلوى الصيفية الدافئة واللذيذة في أي وقت من السنة، فهي مصنوعة من التوت المجمد. تُطهى حلوى التوت المقرمشة في الميكروويف خلال دقائق. جربها على الإفطار، مع إضافة ملعقة من... اقرأ المزيد
قدّم لضيوفك هذه الكعكات الصغيرة الفردية كحلوى. قاعدة الكعكة مصنوعة من بسكويت اللوز ومحشوة بالشوكولاتة ومغطاة بقطع الفراولة الطازجة. قبل تقديم الحلوى، قلّب الفراولة مع السكر واتركها لبضع دقائق لتُطلق عصارتها. اقرأ المزيد
لا تتطلب هذه الفطيرة سهلة التحضير أي مهارات خاصة، ويكمن سحرها في بساطتها ومظهرها الريفي ومزيجها الرائع من الراوند الحامض والفراولة الحلوة. تُفرد الحشوة على عجينة مفرودة، وتُطوى أطرافها للداخل... اقرأ المزيد
لا يحتاج مربى الفراولة والتوت هذا إلى طهي، مما يعني أنه يحتفظ بأقصى قدر من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة. يمنح مزيج التوت والفراولة وحده نكهة ورائحة خفيفة، وتضيف إليه القليل من بشر البرتقال المزيد من الروعة. اقرأ المزيد
توجد العديد من الحلويات في المطبخ الأمريكي التي تحمل اسم "سلطة" بكل فخر، لكن سلطة الفراولة والبريتزل هي الأقل استساغة على الإطلاق! إنها أشبه بكعكة مكونة من ثلاث طبقات متميزة: طبقة سفلية من البريتزل المملح، وطبقة وسطى من الكريمة، اقرأ المزيد
أضف لمسة منعشة من الفراولة إلى نكهة بينا كولادا الاستوائية، لتضفي لمسة مميزة على هذا المشروب الكلاسيكي. امزج جميع المكونات مع الثلج المجروش، لتحصل على مشروب بارد ومنعش مثالي مع وجبة ساخنة. اقرأ المزيد
يُعتبر اسم هذه الحلوى، باندودي، تحريفًا مرحًا لكلمة "عجين" الإنجليزية. يعود تاريخ باندودي إلى أكثر من 200 عام، وتتكون تقليديًا من فطيرة على شكل صينية محشوة بالتفاح ومغطاة بقشرة. في هذا... اقرأ المزيد
لتحضير فطور متأخر يوم الأحد، دلل عائلتك بهذه الفطائر الرقيقة المحشوة بالفراولة الطازجة والمزينة بشراب السكر البني المحضر منزلياً. ولمظهر أكثر جاذبية، أضف الفراولة مباشرة على الفطائر، وليس إلى العجينة. اقرأ المزيد
لا يُعدّ الكوكتيل المثلج مجرد مشروب مُريح، بل يُمكن أن يكون أيضًا حلوى خفيفة للبالغين، وانتعاشًا لطيفًا لحاسة التذوق بعد العشاء. زيّن كل حصة بقشرة ليمون. عند عصر قشر الليمون، اقرأ المزيد
تُحضّر هذه الحلوى اللذيذة بنكهة كعكة الفراولة داخل كيس من بسكويت غراهام الحلو، مما يجعلها سهلة التناول بالملعقة أثناء التنقل. سيحبها الأطفال! انقعي بسكويت غراهام في عصير الفراولة الطازج، ثم زيّنيه بالكريمة المخفوقة وقطع الفراولة. اقرأ المزيد
املئي كعكات الشوفان المنزلية بنكهة الفراولة والكريمة اللذيذة. تُخلط عجينة الكعك مع قطع الفراولة الطازجة وحبيبات الزبادي للحصول على نكهة كريمية رقيقة ورائحة زبادي مميزة. استخدمي فراولة متماسكة لهذه الوصفة. اقرأ المزيد
تُعدّ هذه الوصفة السهلة لكعكة الفراولة القصيرة فكرةً رائعةً لحفلات أعياد الميلاد أو الدروس. يمكن تحضير طبقات البسكويت والفراولة مسبقاً، كما يُمكن خفق الكريمة بسهولة للحصول على القوام المطلوب، حتى بدون استخدام الخلاط. اقرأ المزيد
لا تقتصر فوائد الوافل البلجيكي على تناوله مع الشراب فقط، بل هو رائع أيضاً في السندويشات. هذا السندويش الحلو مع كريمة الشوكولاتة والفراولة الطازجة والموز مثالي للفطور والتحلية على حد سواء. ولتجنب كريمة الشوكولاتة... اقرأ المزيد
تُكمّل نكهات البرتقال الحلو والبندق المميزة لمشروب غراند مارنييه نكهة الفراولة الطبيعية في هذه الحلوى المنعشة للكبار. يُصنع السوربيه من الفراولة المجمدة، دون إضافة الثلج، بفضل اقرأ المزيد
استوحت ري دروموند فكرة هذه الكعكة الرائعة من حلوى الفراولة الصيفية الشهيرة. وهي غنية بكريمة الزبدة والفراولة الطازجة، وكل ذلك على قاعدة كعكة فانيليا مذهلة. تتكون هذه الكعكة من طبقة واحدة عالية، ثم... اقرأ المزيد
تُعدّ كعكة الفراولة الأمريكية الكلاسيكية متعة حقيقية، فهي تجمع بين الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة وقشرة هشة ورقيقة. تتميز هذه الوصفة بواحدة من أفضل أنواع هذه الكعكة: حيث تُخبز الكعكتان فوق بعضهما. اقرأ المزيد
حتى الأطفال يستطيعون الاستمتاع بهذه الحلوى. كب كيك الفانيليا هذا، المحشو بجيوب من التوت الأزرق والفراولة الشهية، جاهز في كوب الميكروويف خلال خمس دقائق فقط. لا حاجة إلى خلاط أو فرن. ما أجمل من هذا في الصيف، وإذا قررت... اقرأ المزيد
هذا البارفيه الرائع هو حلوى الأحلام! قليل السعرات الحرارية ولكنه لذيذ للغاية، فهو مليء بالتوت الطازج المغطى بطبقة رقيقة وخفيفة من كريمة الجبن قليلة الدسم. ولجعل البارفيه أكثر تميزًا، زيّنه بما يلي: اقرأ المزيد
على الرغم من أن الكالزون الإيطالي يُعتبر نوعاً من البيتزا المغلقة، إلا أنه يُمكن تحضيره كحلوى بحشوة حلوة. لتسهيل الأمر، استخدم عجينة بيتزا جاهزة. ضع حشوة الجبن على دوائر العجين. اقرأ المزيد
هل تحتار بين الفراولة مع الكريمة أو الفراولة المغطاة بالشوكولاتة؟ استمتع بكل هذه التوليفات في وعاء واحد! تُوضع شرائح الفراولة الشهية بالتناوب مع الكريمة المخفوقة والشوكولاتة المذابة في أوعية (أو - اقرأ المزيد
بدلاً من الورود، ضعي مزهريةً عليها باقة من الفراولة المسكرة على الطاولة. حلوى الفراولة اللذيذة واللامعة لا تحتاج إلى ماء، لكنها لا تدوم طويلاً، لذا حضّريها قبل التقديم مباشرةً. إنها إضافة رائعة لعشاء رومانسي في عيد الحب. اقرأ المزيد
حضّري علب غداء لأطفالك في المدرسة بوجبات خفيفة صحية ولذيذة، والأهم من ذلك، ملونة، سيستمتعون بتناولها حتى آخر فتاتة. تقترح هذه الوصفة ملء علبة الغداء بلفائف لافاش بألوان قوس قزح: الأخضر والأحمر و... اقرأ المزيد
كل قضمة من هذه الكعكات الفاخرة غنية بنكهة الفراولة. إنها خفيفة وهشة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع حشوة فراولة طبيعية لذيذة. مربى الفراولة المستخدم في الحشوة مصنوع من حبات الفراولة الطازجة. اقرأ المزيد
رغم بساطة اسمه، يتميز هذا المشروب بنكهة رائعة حقًا. يُخفف الجن بعصير الفراولة والتفاح الطازج بنسبة 1:2، ويُضاف إليه الصودا العادية. لكن سرّ نكهته المميزة يكمن في الريحان الأخضر، الذي يضفي... اقرأ المزيد
هذه الحلوى الفاخرة هي متعة مثالية لك ولأصدقائك وعائلتك، سواء كنت نباتيًا أم لا. تُصنع الميرينغ من ماء الحمص، وهو السائل الموجود في علبة الحمص، والذي يحل محل بياض البيض. بعد ذلك... اقرأ المزيد
عندما تحتاجين إلى حلوى أنيقة وسريعة التحضير، ستكون هذه الوصفة البسيطة هي الحل الأمثل. إذا كان لديكِ رقائق بلجيكية مجمدة، فهذا رائع! حمّصيها في المحمصة، ثم رتّبي هذه الكعكة بثلاث رقائق، ونوتيلا، وفراولة طازجة. اللمسة الأخيرة هي... اقرأ المزيد
في وصفة الجوليب هذه، يُستبدل النعناع التقليدي بالطرخون العطري بنفس القدر. وعند مزجه مع الفراولة الطازجة والفانيليا الطبيعية، يُنتج نكهة حلوة ومنعشة رائعة، تُكمل تمامًا نكهة البوربون العطرية. يُقدم الجوليب في اقرأ المزيد
سانديا لوكا هي سلطة فواكه مكسيكية حلوة وحامضة ومالحة وحارة يبيعها الباعة المتجولون، واسمها يترجم من الإسبانية إلى "البطيخ المجنون". يتم استخراج نصف البطيخة من لبها وحشوها بمكونات أخرى. اقرأ المزيد
تُبهج هذه السلطة الربيعية/الصيفية الرائعة بنكهتها المنعشة، التي تجمع بين المذاق الحامض والحلو. تُخلط الفراولة المتبلة سريعًا مع أوراق الخس المقطعة والبصل الأخضر في صلصة الخل. ويُضفي الصنوبر المحمص لمسة مميزة من النكهة. اقرأ المزيد
تتناغم المرارة الخفيفة للبيرة الحمراء بشكلٍ رائع مع حلاوة الفراولة في هذه النسخة المُطوّرة من كعكة الفراولة الأمريكية الكلاسيكية. تتكون الكعكة من ثلاث طبقات دائرية مغطاة بكريمة الزبدة ومزينة بالفراولة الطازجة. اقرأ المزيد
ستكون هذه الكعكات الصغيرة بحجم اللقمة إضافة رائعة لاحتفالك. تبدو أنيقة في قوالب المافن الصغيرة، ويسهل تناولها وأنت واقف، كما أنها أسهل في التحضير بدون فرن. حشوة كعكة الجبن الحلوة - اقرأ المزيد
ابتكرت لاشيدا بيري آلاف الحلويات الخاصة بعيد الحب طوال مسيرتها المهنية. شغلت منصب رئيسة طهاة الحلويات في فندق فور سيزونز لما يقرب من عقد من الزمان، ولديها شركتها الخاصة في مجال الطهي، "ملكة النكهات"، في لونغ بيتش، كاليفورنيا، وتظهر بانتظام في... اقرأ المزيد
إذا كنت منفتحًا على تجربة نكهات جديدة، فاستبدل النعناع والليمون التقليديين بموهيتو الفراولة والريحان. هذا المزيج المنعش والمتناغم سيأسرك بنكهته النابضة بالحياة ورائحته الفوّاحة التي يصعب مقاومتها. القاعدة هي اقرأ المزيد
تُعدّ البانا كوتا الإيطالية الكلاسيكية الحلوى المثالية لأي مناسبة. فهي سهلة التحضير للغاية، وتُقدّم بشكلٍ أنيق. سرّ هذه الوصفة يكمن في الزبادي اليوناني العادي، الذي يمنحها قوامًا مخمليًا كريميًا. اقرأ المزيد
تُعدّ الفراولة المغطاة بالشوكولاتة من أشهر حلويات عيد الحب. هذه الوصفة ترتقي بهذه الحلوى الرومانسية المحبوبة إلى مستوى جديد: كعكة فراولة فاخرة مغطاة بالشوكولاتة. تتكون من الفراولة والشوكولاتة (البيضاء والداكنة)، و— اقرأ المزيد
ستُسعد هذه التارت الفاخرة أي عاشق للفراولة المغطاة بالشوكولاتة. فهي ليست مُزينة فقط بالفراولة الطازجة، بل ستتذوق نكهة الفراولة حتى في حشوة الشوكولاتة البيضاء الناعمة! مزيج من حشوة لذيذة، وقشرة هشة، و... اقرأ المزيد
جرّب مزيج المانجو والفراولة والأناناس والبرتقال اللذيذ في كوب واحد. هذا العصير مُشبع ومنعش ومُحسّن للمزاج. جمّد قطع المانجو والفراولة أولاً، حتى لا تضطر إلى إضافة الثلج أو تخفيفه. اقرأ المزيد
حوّل كعكة الفراولة القصيرة المنزلية الشهيرة إلى أسياخ كباب لتحصل على حلوى مثالية لحفلة شواء صيفية. جميع المكونات هي نفسها: الكعكة، والفراولة، والكريمة المخفوقة، بالإضافة إلى مكون سري. اقرأ المزيد
هذه الكعكات الخفيفة والهشة مثالية للفطور أو كحلوى. تتميز كعكات البوبوفر بجوفها الداخلي، والذي يمكن حشوه بصلصتك المفضلة، مثل صلصة التوت، كما في هذه الوصفة. تُخبز الكعكات من عجينة في - اقرأ المزيد
يمكن تقديم هذه الحلوى الإيطالية اللذيذة كمقبلات مع الشمبانيا، ربما في وجبة فطور وغداء يوم الأحد، أو كحلوى سريعة. تُرتب شرائح الفراولة الطازجة بشكل جميل على شرائح الخبز المحمص وتُرش بالسكر. اقرأ المزيد
عندما تجتمع الفراولة الحلوة، الممزوجة بالنعناع المنعش ونكهة البلسميك الغنية، مع شريحة مقرمشة من الخبز الفرنسي مغطاة بطبقة سميكة من جبنة الريكوتا الكريمية، ستحصل على بروشيتا إيطالية رائعة ستزين أي مكان. اقرأ المزيد
الشوكولاتة والفراولة والكريمة المخفوقة... من الصعب تخيل مزيج أكثر رومانسية ورقيًا للتحلية. تحضيرها في غاية السهولة، وعرضها المميز سيترك انطباعًا لا يُنسى لدى ضيوفك. تُقطع الفراولة الطازجة إلى قطع صغيرة وتُقدم في - اقرأ المزيد
حضّري هذه التشيزكيك الرائعة لحفلة العيد القادمة، وسيعتقد ضيوفك أنكِ خبازة محترفة! تُصنع هذه التشيزكيك بدون خبز من قاعدة بسكويت الشورت بريد المضغوط. ضعي فوقها طبقة من حشوة الجبن القريش، و... اقرأ المزيد
هذه السلطة غنية بالفراولة الطازجة، والجرجير الطري واللذيذ، وجبنة جورجونزولا الحامضة، واللوز المقرمش، ومتبلة بصلصة خل الفراولة الرائعة مع خل البلسميك الأبيض. ستكون إضافة مميزة لأي احتفال صيفي، بفضل... اقرأ المزيد
يتميز خل البلسميك الأبيض بحلاوة طفيفة مقارنةً بخل البلسميك الكلاسيكي، ولكنه يحتفظ بحموضته المميزة ونكهته اللاذعة. وعندما يُغلى حتى يصبح قوامه كثيفاً كالعسل، تزداد حموضة البلسميك وحلاوته، مما يجعله مثالياً لتتبيل السلطات. اقرأ المزيد
حلوى الفراولة هي حلوى صيفية بسيطة تحظى بشعبية خاصة خلال موسم الفراولة. على الرغم من بساطتها، إلا أنها تبدو أنيقة وراقية للغاية، فهي عبارة عن فراولة وكريمة مخفوقة في أبهى صورها. اقرأ المزيد
فتح مرطبان مربى الفراولة في الشتاء يُشبه استقبال تحية من الصيف. مربى الفراولة لذيذ وعطري، وهو إضافة مثالية لأي حلوى، أو آيس كريم، أو سندويشات حلوة، أو مخبوزات. مع هذه الوصفة، ستُحضّر مربى الفراولة المثالي. اقرأ المزيد
سلطة صيفية رائعة من الشمام والتوت الأزرق والفراولة والجريب فروت، معززة بالخيار لنكهة أكثر عصارة وقرمشة. تُزين الفاكهة بصلصة العسل والليمون والفلفل الهالبينو المطحون، وتُغطى بالأعشاب الطازجة. اقرأ المزيد
سلطة فواكه مميزة. مزيج من العنب الأحمر والأبيض، والفراولة، والشمام، يعلوه شراب سكري بنكهة فلفل الهالبينو الحار وقشر الليمون المنعش. نكهة متوازنة: حلوة، لاذعة، وحمضية. اقرأ المزيد
ستُبهجك سلطة الفواكه الاستوائية هذه بمظهرها الصيفي النابض بالحياة، ورائحتها الفوّاحة، ونكهتها الفريدة. هذا المزيج الفاخر من الفراولة، والكيوي، والمانجو، والبرتقال، والأناناس، والبابايا، يُشكّل حلوى مثالية بعد انتهاء العطلات. اقرأ المزيد
مزيج البطيخ الحلو والعصير مع الفراولة والكيوي سيُثير إعجاب الجميع، أما صلصة العسل مع الليمون والنعناع الطازج المفروم، فهي حلوة ومنعشة باعتدال، وتُضفي على كل هذه الفواكه نكهة متناغمة. السلطة مثالية. اقرأ المزيد
سلطة الفواكه مع الزبادي الطبيعي وجبة خفيفة صحية، ومكملة مثالية لوجبة الإفطار، وحلوى خفيفة بعد عشاء دسم. حضّريها في أي وقت من اليوم واستمتعي بجميع فوائد الفواكه الطازجة والتوت مع صلصة كريمية. الزبادي للصلصة - اقرأ المزيد
استُلهمت هذه السلطة من مشروب السانجريا الإسباني الصيفي قليل الكحول. السانجريا عبارة عن القليل من الفاكهة في إبريق من النبيذ، أما السلطة فستحتاج فقط إلى القليل من النبيذ الوردي، والذي، عند مزجه مع العسل وعصير البرتقال، سيُعطي... اقرأ المزيد
الفراولة، والعنب الأحمر والأبيض، والتوت الأزرق، وأوراق النعناع الطازجة - مزيج رائع من ألوان ونكهات الصيف على طبقك. ستُبهجك هذه السلطة بمظهرها النابض بالحياة، ناهيك عن نكهتها الغنية والفاكهية... اقرأ المزيد
يُترجم اسم "بان بيردو" من الفرنسية إلى "الخبز المنسي"، أي أنه يُصنع من الخبز أو اللفائف القديمة المنسية. يُقطع خبز البريوش أو الشالا إلى شرائح متساوية السماكة، ثم تُترك لترتاح لبضع دقائق. اقرأ المزيد
يمكنكِ بسهولة تحضير آيس كريم نابوليتان اللذيذ في المنزل، وهو حلوى تضاهي أطباق المطاعم الفاخرة. يتكون آيس كريم نابوليتان من ثلاث طبقات من نكهات مختلفة: الشوكولاتة، والفانيليا، والفراولة. تُجمد جميعها في طبقة واحدة. اقرأ المزيد









































































































