الفراولة

تحضير مربى الفراولة في المنزل ليس بالصعوبة التي تبدو عليها. ستساعدك هذه الوصفة من إينا غارتن على تحضير مربى حلو وعطري بنكهة الحمضيات بسرعة وسهولة، مما يضفي نكهة مميزة على أي طبق تضيفه إليه. المكونات بسيطة للغاية... اقرأ المزيد

يُعدّ الماء البارد المنقوع بالتوت الطازج طريقة رائعة للانتعاش في يوم صيفي. يتميز بنكهة خفيفة ولطيفة، ويُغني التوت الطازج الماء بالفيتامينات. تستخدم هذه الوصفة مزيجًا من التوت الأزرق والفراولة، ولكن يمكنك... اقرأ المزيد

• جرانولا
• بارفيه

يُعدّ موسم التوت الصيفي الوقت الأمثل لتحضير حلويات صحية وراقية في آنٍ واحد، مثالية لوجبة الإفطار، مثل هذه البارفيه. تتكون هذه الأكواب الشفافة من طبقات من الجرانولا المقرمشة، والزبادي الطبيعي، و... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• قشدة

قشرة ذهبية شهية، وفراولة طازجة غنية بالعصارة، وكريمة مخفوقة ناعمة - هذه هي المكونات الرئيسية الثلاثة لكعكة الفراولة الشهيرة. ولكن في هذه الوصفة، تُحضّر الكعكة على شكل كعكة كبيرة احتفالية، وتُقدّم الفراولة مع... اقرأ المزيد

مزيج الخضراوات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، والكينوا الغنية بالبروتين، والحمص، والأفوكادو، يجعل هذه السلطة مشبعة ومتوازنة. ضعي هريس الحمص والأفوكادو، المتبل بعصير الليمون، في منتصف الطبق، ثم وزعي فوقه المكونات الأخرى. اقرأ المزيد

مع حفنة من التوت والفواكه والزبادي الطبيعي والعصير، يمكنكِ تنشيط نفسكِ كل صباح بهذا العصير اللذيذ والصحي والمغذي، والذي يُحضّر في دقائق. الفراولة والموز مزيج رائع من النكهات... اقرأ المزيد

هذه إحدى أبسط وصفات البافلوفا المثالية. يتميز المرينغ الرقيق والهش بقشرة خارجية مقرمشة وقوام داخلي مطاطي قليلاً، ويعلوه كريمة مخفوقة ناعمة وشرائح من الفراولة الطازجة في طبقة خفيفة من التزيين. اقرأ المزيد

سيحب أطفالك هذه الكعكات الهشة برقائق الشوكولاتة مع حبة فراولة كاملة مفاجئة في المنتصف. كما سيحبون مساعدتك في الخبز. دعهم يضعون أوراق الكب كيك في صينية الكب كيك بينما... اقرأ المزيد

يمتزج الفراولة والتفاح بشكل رائع في هذا العصير الوردي العطري، وهو مصدر غني بمضادات الأكسدة. ويمكنك إضافة بذور الشيا، الغنية بالألياف الغذائية وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم، وغيرها. اقرأ المزيد

إذا كنتِ تُحضّرين ميلك شيك بالفراولة الطازجة، قطّعي الفراولة واتركيها لمدة ساعة تقريبًا، مع رشة من السكر وقليل من خلاصة الفانيليا. خلال هذه المدة، ستُطلق الفراولة عصارتها، مما يُضفي على الميلك شيك نكهةً أغنى. اقرأ المزيد

• كعكة
• كريمة الجبن بالفراولة

حتى باستخدام الخلطات الجافة، يمكنكِ صنع كعكة فريدة ولذيذة بنكهة مميزة. وبكل سهولة. لن يلاحظ ضيوفكِ أنكِ استخدمتِ خلطة جاهزة! ستكون الكعكة بنكهة الفراولة الكاملة، وعطرية، ومشرقة كأجواء الصيف. لن تحتاجي إلى فراولة طازجة... اقرأ المزيد

لستَ مضطرًا لانتظار موسم الفراولة لتستمتع بهذا الكوكتيل المنعش. ما عليك سوى وضع كيس من الفراولة المجمدة في الخلاط وخلطها مع الروم وعصير الليمون والسكر حتى تحصل على مشروب مثلج كثيف. هذه الوصفة تكفي لـ... اقرأ المزيد

• كعكة
• طلاء زجاجي
• زخرفة

كعكة الجزر الفاخرة هذه سهلة وسريعة التحضير، وتُعدّ إضافة رائعة لأي مناسبة. اخبزيها في عيد الفصح مثلاً، وسيسعد بها أحباؤك. طبقاتها غنية بالعصارة ورطبة للغاية، ولا تحتاج إلى أي كريمة تزيين. اقرأ المزيد

• سلطة فواكه بالفراولة
• شراب الراوند البسيط

تُعدّ سلطة الفواكه الخفيفة هذه مزيجًا رائعًا من الفراولة والتوت الأسود الطازجين مع صلصة الراوند الحلوة والحامضة. يُضفي الريحان والنعناع المفرومان نكهةً منعشةً ومتعددة الأوجه. هذه السلطة الزاهية مثالية - اقرأ المزيد

• شراب الراوند
• هريس الفراولة والريحان
• عصير الليمون

عصير الليمون الطبيعي منعش ولذيذ، يمدك بالفيتامينات والطاقة، ويحسن مزاجك. وهذا العصير الوردي سيكون نجم صيفك بلا منازع! بالإضافة إلى عصير الليمون، يحتوي أيضاً على الفراولة والريحان والراوند والصودا. جميع النكهات متوفرة. اقرأ المزيد

• مارغريتا
• شراب الراوند

يُضفي المزيج المتناغم من الفراولة والراوند، مع النعناع الطازج، على المارجريتا الكلاسيكية نكهةً منعشةً ورقيقة. يتكون أساس هذا الكوكتيل من عصير الليمون الطازج، ومشروب تريبل سيك الكحولي بنكهة الحمضيات، والتكيلا. يُضاف النعناع والشراب. اقرأ المزيد

• إبزيم الفراولة والراوند
• ستروسل
• الراوند المسلوق

ستأسر هذه الفطيرة الجميع بملمسها الرائع: قاعدة ناعمة ورطبة مع قطع من الراوند والفراولة الحامضة والعصيرة، مغطاة بطبقة مقرمشة. تُضاف الفراولة طازجة إلى العجين، ويُسلق الراوند مسبقًا... اقرأ المزيد

• فطيرة
• طبقة الكراميل

يكمل المزيج المتناغم من الفراولة الحلوة والراوند الحامض طبقة الكراميل الغنية التي تغطي هذه الكعكة الفاخرة المقلوبة. تتكون الكعكة من ثلاث طبقات، موضوعة بترتيب معين: أولاً، طبقة الكراميل، اقرأ المزيد

يُعدّ الراوند والفراولة من أوائل المحاصيل التي تظهر في الحديقة. لمَ لا نجمعهما معًا ونُحضّر كومبوت مشويًا لذيذًا؟ إنه حلوى رائعة تُقدّم بعد حفلة شواء في الفناء الخلفي. فراولة مع راوند، سكر، و... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• إضافات
• طلاء زجاجي

هذه الفطيرة الصيفية الفاخرة محشوة بالفواكه والتوت الطازج، ومظهرها النابض بالحياة كفيل برفع معنوياتك. وهي سهلة التحضير للغاية، إذ لا يُخبز منها سوى العجينة. أما الحشوة فهي عبارة عن كريمة جبن مخفوقة مع السكر والفانيليا، و... اقرأ المزيد

زبادي ناعم، جرانولا مقرمشة، وتوت طازج غني بالعصارة - مزيج مثالي لوجبة فطور مشبعة وصحية ومنشطة. رتّب هذه المكونات في كوب زجاجي شفاف لتحضير بارفيه جميل ولذيذ. اقرأ المزيد

زيّني احتفالكِ بمجموعة من فراشات الصيف المصنوعة من التوت الطازج. هذه الكب كيك الرائعة محشوة بالفراولة. كل كب كيك عطرة محشوة بقلب شهي من الفراولة المهروسة. جميعها مغطاة بكريمة مخفوقة ناعمة و... اقرأ المزيد

• نفخة
• طلاء زجاجي

دلّل أحبائك بفطيرة مقرمشة من عجينة الباف باستري محشوة بحشوة شهية من الفراولة الطازجة في صلصة الراوند. يُعدّ الراوند إضافة رائعة للفراولة في موسمها، فهو يوازن حلاوة الفراولة بحموضته، مما يُضفي نكهة أغنى على الحشوة. اقرأ المزيد

تمتص كعكة الملاك الخفيفة الصلصات الحلوة بسهولة، مما يجعلها قاعدة مثالية لكعكة لذيذة. قطّعي الكعكة الجاهزة إلى شرائح وقدّمي كل قطعة مع رذاذ من صلصة الراوند والفراولة الحلوة والحارة. زيّنيها بـ اقرأ المزيد

• فطيرة
• كريمة مخفوقة بالفراولة

فطيرة الفراولة بديل صيفي أنيق لفطائر التفاح الخريفية. وهي سهلة التحضير للغاية، إذ لا تتطلب حشوة الفراولة سلقًا مسبقًا. ببساطة، امزج الفراولة مع السكر ونشا الذرة و... اقرأ المزيد

• الفواكه
• تارت صغير

ستكون هذه التارت المقرمشة، المحشوة بالكريمة الحامضة وقطع الفراولة في شراب الفراولة والحمضيات، نجمة حفلتك بلا منازع. إنها سهلة التحضير وذات شكل جذاب! تُخبز التارت على شكل... اقرأ المزيد

الكرامبل نوع من المعجنات يشبه الفطيرة، لكنه أخف وأكثر رطوبة. تكمن روعة الكرامبل في إمكانية تحضيره بأي نوع من الفواكه والتوت الموسمية، مع إمكانية مزجها حسب الرغبة. ومن أنجح هذه المزجات الفراولة والراوند. اقرأ المزيد

خزّن كمية من الهيل وقرون الفانيليا لتتمكن من صنع مربى لذيذ وعطري طوال موسم التوت. لن تحتاج إلى الكثير من التوت، لأن صلاحية هذا المربى لا تتجاوز أسبوعين. بمجرد تحضيره، استمتع به فورًا، وادهنه على... اقرأ المزيد

هذه الحلوى الخفيفة والمنعشة هي الخيار الأمثل لختام عشاء احتفالي أو رومانسي. مزيج رائع من الفراولة الطازجة والعصيرة، والكريمة الناعمة، والميرينغ المقرمش، بانتظارك في كوب واحد. جميع المكونات موضوعة في أكواب. اقرأ المزيد

يشير مصطلح "السمبس" إلى الحلويات المصنوعة من الفاكهة المخبوزة أو المطبوخة المغطاة بالعجين. بعضها يُخبز في الفرن مثل فطائر الفاكهة، حيث تُغطى الفاكهة الموسمية بعجينة ذهبية اللون، بينما يُطهى البعض الآخر على الموقد، مما ينتج عنه سمبس. باختصار، هذه الحلويات كبيرة الحجم. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• صلصة الفراولة

كعكة الجبن بالفانيليا المخملية، ذات القاعدة السميكة من بسكويت غراهام، والمغطاة بصلصة الفراولة الطازجة اللذيذة، تُعدّ متعةً لأي مناسبة، سواءً كانت عيد ميلاد أو حفلة شاي عائلية يوم الأحد. ولتجنب الشعور بالإرهاق من قوام الحلوى... اقرأ المزيد

ستأسر هذه الحلوى الإيطالية الجميع بملمسها الرقيق ومزيجها الرائع من كريمة الفانيليا والفراولة الطازجة المتبلة بالخل البلسمي. تُصنع البانا كوتا من الكريمة والزبادي والسكر والفانيليا الطبيعية والجيلاتين، مما يساعدها على الحفاظ على شكلها. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

على عكس الفطيرة الكبيرة التقليدية، فإن هذه الفطائر الصغيرة المحشوة بالفراولة سهلة التحضير وتناسب عددًا كبيرًا من الأشخاص، ويمكن تناولها باليد. إنها وجبة خفيفة رائعة في العمل أو المدرسة، أو ببساطة طريقة أخرى للاستمتاع بنكهة الفراولة. اقرأ المزيد

• كعكة
• كريمة مخفوقة حلوة
• صلصة التوت الثلاثية

كعكة بافلوفا عبارة عن طبقة من المرينغ مغطاة بالكريمة المخفوقة والتوت الناضج، ما يضفي عليها مظهراً رائعاً على خلفية طبقة المرينغ البيضاء الناصعة. سرّ هذه الحلوى يكمن في طبقة المرينغ، التي يجب أن تكون مقرمشة وذات قوام مثالي. اقرأ المزيد

• كعكة
• قشدة

خلال فصل الصيف، عندما يكون موسم الفراولة، لا شيء يضاهي متعة تناول هذه الثمرة الشهية طازجة. كعكة الفراولة القصيرة هي إحدى الحلويات التي كلما زادت كمية الفراولة الطازجة فيها، كان مذاقها أفضل. تُغطى الكعكة الهشة والهشة بشرائح الفراولة و... اقرأ المزيد

• تارت
• كاسترد

تُعدّ هذه الفطائر الفردية الرائعة مثاليةً للمناسبات الخاصة أو لمجرد الاستمتاع بوجبة خفيفة، حيث يمكنك تذوق الفراولة الطازجة والشهية. تُغطى القشرة الهشة بطبقة سميكة من الكاسترد بنكهة الفانيليا، وتُزيّن بـ... اقرأ المزيد

• تافه
• جرانولا منزلية سهلة التحضير

الزبادي، والجرانولا، والفواكه الموسمية الطازجة هي المكونات الرئيسية لهذه الحلوى اللذيذة والصحية، والتي تزداد جمالاً عند تقديمها في طبقات على شكل حلوى الترايفل في كوب زجاجي شفاف. يمكنك استخدام أي نوع من الفاكهة أو التوت، بما في ذلك الموز. اقرأ المزيد

سيحب الأطفال والكبار على حد سواء هذا الحليب الزاهي العطري، الذي لا يتميز بمذاقه الرائع فحسب، بل هو أيضاً أكثر صحة بفضل إضافة الفاكهة. استخدم الفواكه والتوت المجمد واستمتع بمذاق الصيف على مدار السنة! اقرأ المزيد

تُغطى شرائح خبز الباغيت المحمصة المقرمشة بجبنة البوراتا الكريمية، وتُقدم مع مزيج من الطماطم الكرزية وشرائح الفراولة الطازجة في صلصة من العسل وزيت الزيتون وخل البلسميك. مزيج النكهات... اقرأ المزيد

• آيس كريم بنكهة الفانيليا والموز
• آيس كريم الموز بالشوكولاتة
• آيس كريم الفراولة والموز

هذا الآيس كريم الصحي خالٍ من منتجات الألبان والسكر، ومصنوع من الفاكهة المجمدة. ما يُميز آيس كريم نابوليتان هو مزيجه من ثلاث نكهات: الفانيليا، والشوكولاتة، والفراولة، في قالب واحد كبير. ابدأ بـ: اقرأ المزيد

الفراولة المغطاة بالشوكولاتة حلوى قليلة السعرات الحرارية، تُعد إضافة مثالية لأي مناسبة، وخاصة عيد الحب أو الثامن من مارس. ولتدليل أحبائك بهذه الحلوى الفاخرة، لستَ مضطرًا للذهاب إلى مخبز أو شرائها... اقرأ المزيد

الفراولة هي الهدية الأكثر رومانسية لعيد الحب، وواحدة من أكثر الحلويات المحبوبة، لذيذة بأي شكل، بما في ذلك كعكة الجبن الرائعة هذه. توضع حبات الفراولة الطازجة الكاملة على قاعدة شوكولاتة ناعمة، وتُغطى بـ... اقرأ المزيد

في عيد الحب هذا، دلل أحبائك ببعض الحلويات المصنوعة يدويًا. لا شيء يُعبّر عن الحب مثل هذه المارشميلو الرائعة بنكهة الفراولة المغطاة بالشوكولاتة والمزينة بحبيبات ملونة. لتحضير المارشميلو بالقوام المطلوب، ستحتاج إلى: اقرأ المزيد

تُعدّ الفراولة المغطاة بالشوكولاتة إضافة رائعة للشمبانيا، وهي حلوى لذيذة وجميلة يمكن تقديمها في علبة هدايا للأصدقاء. يُضفي مزيج الفراولة العصيرية الحلوة مع الشوكولاتة الداكنة الغنية مذاقًا لا يُوصف... اقرأ المزيد

• كعكة الآيس كريم
• مرنغ

إذا كنت تعتقد أن وضع الآيس كريم في الفرن أمرٌ غريب، فاستعد للدهشة، لأن هذه هي بالضبط طريقة تحضير كعكة ألاسكا المخبوزة الكلاسيكية. يُوضع الآيس كريم على قاعدة من العجين، ويُغطى بالميرينغ، ثم يُخبز في الفرن. اقرأ المزيد

• خبز القرد
• كولي

خبز القرد هو معجنات حلوة لذيذة، خاصةً عند تناولها مع الأصدقاء. يُخبز من كرات صغيرة متماسكة، ويُقدم في وسط الطاولة ليأخذ كل ضيف كرة ويغمسها في الصلصة الحلوة، ثم... اقرأ المزيد

تجمع هذه الكعكات الرائعة بين نكهة الفراولة والكريمة الكلاسيكية ولمسة خفيفة من الكراميل المستخلص من السكر البني. تُضاف قطع الفراولة الطازجة إلى العجين، وتُضفي رقائق الزبادي نكهة كريمية مميزة على الكعكات. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الكعكات الصغيرة مثاليةً لأي مناسبة. فهي سهلة التناول باليد، وتتميز بمظهرها الأنيق والراقي. تُبهر هذه الكعكات الصغيرة بالفراولة ذات الطبقات بمظهرها الأنيق، ونكهتها الرائعة، ومزيج قوامها المتناغم. اقرأ المزيد

تُعدّ سلطة الجرجير والفراولة المنعشة إضافة رائعة لقائمة طعام صيفية. يتوازن مذاق الجرجير اللاذع بشكلٍ رائع مع حلاوة الفراولة، وصلصة السلطة ذات المذاق الحلو والحامض، ورقائق جبن البارميزان الغنية والمالحة. صلصة الخل لهذه السلطة هي اقرأ المزيد

صُممت هذه الكعكة الزاهية والملفتة للنظر لتشبه تمامًا مصاصة آيس كريم الفراولة، حيث تحتوي على حشوة آيس كريم فراولة حقيقية مخبأة تحت طبقة من الكيك الإسفنجي الهش، وطبقة من التزيين الأبيض، وقشرة مقرمشة من الفراولة. إنها متعة مثالية لـ... اقرأ المزيد

إذا كنت تخطط لحفلة سندويشات صغيرة، فاخبز كعكة للتحلية على شكل سندويش جبن ساخن عملاق. تبدو شهية تمامًا كالسندويش الحقيقي، وهي سهلة التحضير بنفس القدر، لأن البسكويت والحشوة... اقرأ المزيد

سيأسر هذا الطبق البسيط من الفاصوليا الجميع بنكهته الفاكهية المميزة. قد يبدو مزيج الفراولة مع صلصة الباربكيو غريباً للوهلة الأولى، ولكن بمجرد تذوقه، ستندهش من مدى تناغم جميع مكوناته. اقرأ المزيد

براون بيتي هي حلوى فاكهية تشبه الفطيرة، محشوة بالتفاح العصير والفراولة الحلوة، ولكن على عكس الفطائر التقليدية، لا تحتاج إلى عجن العجين. يتم فرد حشوة الفاكهة والتوت في صينية فطيرة وتُغطى بطبقة من خليط... اقرأ المزيد

يُعدّ مزيج زبدة الفول السوداني ومربى الفراولة من النكهات الشائعة في أمريكا. يُستخدم هذان المكونان في السندويشات والمعجنات وحتى الميلك شيك. إليكِ طريقة تحضير ميلك شيك بزبدة الفول السوداني والموز وآيس كريم الفانيليا: اقرأ المزيد

يمزج هذا الكوكتيل الفوار قليل الكحول نكهات الراوند والفراولة والحمضيات والفانيليا في باقة عطرية رائعة. أحد مكوناته هو مربى الراوند، الذي يضفي على المشروب بأكمله نكهة مميزة، وهو مشروب لا بد من تجربته. اقرأ المزيد

تُعدّ البروشيتا الإيطالية وجبة مثالية لأي مناسبة، سواء كانت لقاءً ودياً أو حدثاً أكثر رسمية. هذه المقبلات الخفيفة، عبارة عن شريحة خبز مقرمشة مغطاة بسلطة شهية، تمزج بين النكهات النابضة بالحياة للبحر الأبيض المتوسط. اقرأ المزيد

لا تحتاج هذه الحلوى إلى خبز، وتتم جميع مراحل تحضيرها لتصبح كعكة طبقات متكاملة في الثلاجة. ومن هنا جاء اسمها "آيس بوكس"، والتي تعني حرفيًا "من الثلاجة". تتكون طبقات هذه الكعكة الباردة من بسكويت الليمون الهش. اقرأ المزيد

قبل إضافتها إلى السلطة، تُنقع شرائح الفراولة لبضع دقائق مع الكراث في مزيج من خل الشيري والسكر والملح، مما يسمح للمزيج بامتصاص عصارتها اللذيذة. هذا سيُتيح للفراولة أن تتناغم بشكل أفضل مع... اقرأ المزيد

استُلهم هذا المشروب المثلج من مشروب "ميشيلادا" المكسيكي التقليدي، الذي يتكون من بيرة يُحب المكسيكيون إضافة عصير الليمون وقليل من الصلصة الحارة إليها. وبدلاً من الصلصة الحارة، يستخدم هذا الكوكتيل من البيرة مشروبًا مثلجًا حارًا... اقرأ المزيد

• كعكة
• الفراولة

ستكتسب كعكة أنجل فود الإسفنجية البيضاء والهشة التقليدية نكهة شوكولاتة لذيذة إذا استبدلت جزءًا من الدقيق بمسحوق الكاكاو، وستبقى قوامها خفيفًا وهشًا كما هو، وهو ما يعشقه الجميع. تُحضّر كعكة أنجل فود بدون إضافة - اقرأ المزيد

سيُسعد عشاق الهوت دوغ بهذه الكعكة في مناسباتهم الخاصة. فهي تُشبه تمامًا خبز الهوت دوغ الشهير، وقد رُوعي أدق التفاصيل فيها. قاعدة الكعكة عبارة عن كيكة مستطيلة الشكل، مُقطّعة على شكل الخبز. اقرأ المزيد

خلال موسم الصيف القصير الذي يزخر بالتوت والفواكه، عندما ترغب في الاستمتاع بفوائدها ونكهتها، يمكنك الاستفادة القصوى من هذه المكونات وعدم الاقتصار على الحلويات فقط. على سبيل المثال، يمكن استخدام الفراولة والبطيخ لإعداد طبق شهي للغاية... اقرأ المزيد

ستُبهرك هذه الحلوى الشهية، المُرتبة في طبقات متعددة الألوان في أوعية أو أكواب شفافة، بنكهتها الرائعة ومزيجها المتناغم من القوام. تتكون الطبقة السفلية من فراولة ناضجة وعصيرية، تُغطى بعد نقعها بطبقة رقيقة للغاية... اقرأ المزيد

هذه الحلوى الرائعة سريعة وسهلة التحضير، وهي ليست لذيذة فحسب، بل تُبهر أيضاً عند تقديمها. تتكون قاعدتها من مزيج من الجبن الكريمي والماسكاربوني، مخفوق مع السكر البودرة والفانيليا وقشر الليمون. اقرأ المزيد

• كعكات قصيرة
• الإضافات

إلى جانب مزيج النكهات الرائع بين الفراولة والكريمة المخفوقة، تتميز هذه الكعكات أيضاً بتناغم نكهات جوز الهند والشوكولاتة. يُخلط هذان المكونان مع عجينة البسكويت الهش، ثم تُخبز وتُفصل. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الكوكتيل الرائع من الفراولة الطازجة والشمبانيا إضافة مثالية لأي مناسبة، سواء كانت رسمية أو حفلة توديع عزوبية منزلية. يتطلب تحضيره بعض الخطوات المسبقة، حيث يُخلط هريس الفراولة مع مكونات طبيعية... اقرأ المزيد

حوّل بوبي فلاي حلوى الكريم بروليه الكلاسيكية إلى حلوى صحية قليلة السعرات الحرارية لا تحتاج إلى خبز، وهي مثالية لوجبة الإفطار. استبدل الكريمة بالزبادي العادي بنكهة الفانيليا، ووضعه في أطباق صغيرة فوق التوت والجرانولا. اقرأ المزيد

هذه الحلوى المبتكرة بديل مثالي للآيس كريم في يوم صيفي حار. كما يمكن تقديم البطيخ المجمد على أعواد كمقبلات في طبق مشترك في الحفلات المنزلية دون خطر ذوبانه وانتشاره. مجمد - اقرأ المزيد

تُعزز نكهة كعكة الفراولة هذه بفضل استخدام الفراولة ثلاثية الثمار في جميع مكوناتها. تُستخدم الفراولة المجففة بالتجميد والمطحونة في طبقات الكيك والكريمة المخفوقة، بينما تُستخدم الفراولة الطازجة في... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• إضافات

فطيرة آيس كريم الفراولة والليمون هذه، مع طبقة التوت اللذيذة، تبدو فاخرة للغاية لدرجة أنها قد تحل محل كعكة العيد في يوم حار. سيسعد الضيوف باختتام عشاءهم بهذه الحلوى الشهية... اقرأ المزيد

هذا المشروب المثلج من عصير الليمون والفراولة مع لمسة كحولية سيكون من الصعب مقاومته في يوم حار. منعش وغني بنكهات الفراولة والليمون الفوار الصيفية، إنه متعة مثالية لأي حفلة منزلية. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الشاي المثلج بديلاً مثالياً لأي كوكتيل في حفلات الصيف. يُحضّر في إبريق كبير، ولكن يُمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة. يُنقع شاي البابونج مع قطع الفراولة، ثم يُبرّد... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه السلطة الشهية والغنية بشرائح الفراولة الممزوجة بأوراق الهندباء المقطعة، والثوم المعمر، والجوز، مما يضفي عليها نكهة دافئة وغنية وقوامًا مقرمشًا. وتُعدّ الأزهار الصالحة للأكل أبرز ما يميزها، فبفضلها... اقرأ المزيد

حضّري كعكات شورت كيك خفيفة ولذيذة ذات مظهر مشرق ومناسب للصيف. هذه الحلوى قليلة السعرات الحرارية وسهلة التحضير للغاية: تُقسم كعكات الشورت كيك إلى نصفين وتُحشى مثل الساندويتشات بالزبادي والعسل ومزيج من التوت و- اقرأ المزيد

تبدو حبات الفراولة الحمراء الزاهية المحشوة بكتلة خضراء تشبه الثلج وكأنها حلوى من مطعم فاخر. وسيستمتع جميع الذواقة بمزيج النكهات في هذه الوجبة الصيفية الخفيفة. تُقشّر حبات الفراولة الكبيرة بحيث تكون متساوية... اقرأ المزيد

• خبز فرنسي محمص
• التوت المخلل

وصل الخبز الفرنسي المحمص إلى أمريكا من كندا على يد المستعمرين الفرنسيين. وهو عبارة عن حلوى تتكون من قطع خبز محمص مقلية مغموسة في البيض، ويمكن تقديمها كمعجنات خفيفة. ولجعل مذاق البيض المنقوع لذيذًا حقًا، أضف... اقرأ المزيد

• سلطة الفراولة
• الزبادي المثلج

ستُبهرك هذه الوصفة المميزة بمذاقها المتناقض من حيث القوام والنكهات ودرجة الحرارة. يُفرد هريس التوت على طبق، ثم يُزيّن بشرائح الفراولة ويُسخّن. مذاقه أشهى وهو دافئ. اقرأ المزيد

هذه الحلوى هي نسخة معكوسة من الفراولة المغطاة بالشوكولاتة، لكنها ألذ بكثير لأن الخبز يجعل الفراولة أكثر عصارة ونكهتها أقوى. اختاري حبات فراولة كبيرة وصلبة، بحيث تبقى منتصبة. اقرأ المزيد

• بودنغ
• الفراولة المنقوعة

على الرغم من أن بودنغ الخبز يُعتبر حلوى منزلية الصنع بحتة، تُحضّر أساسًا من بقايا الخبز البائت حتى لا يُهدر، وتُقدّم في جلسة شاي، إلا أنه لا يزال من الممكن تحضيرها بطريقة تجعل الحلوى تبدو - اقرأ المزيد

حلوى شهية وجذابة، تتكون من فراولة محشوة بكريمة الجبن ومزينة بجوز البقان المطحون. تبدو الفراولة رائعة المذاق، وطعمها يشبه الكعكات الصغيرة. يُنصح باختيار حبات كبيرة الحجم ليسهل تناولها. اقرأ المزيد

• شربات
• شراب اللافندر

هذا السوربيه اللذيذ والغني مصنوع من الفراولة الطازجة المهروسة الممزوجة بشراب اللافندر العطري وعصير الليمون، مما يوازن تمامًا بين حلاوة الفراولة ونكهتها الزهرية مع حموضتها. ابدأ بتحضير الحلوى في الليلة السابقة. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا البارفيه من الكينوا والفراولة والكيوي بديلاً رائعاً لعصيدة الإفطار التقليدية. قدّميه في أكواب أنيقة، واستمتع بمزيج النكهات الرائع من الفراولة والكيوي والزبادي والكينوا المتماسكة والشهية، بالإضافة إلى... اقرأ المزيد

• بودنغ
• قشدة

بودنغ الخبز حلوى منزلية لذيذة ومشبعة، تُحضّر من توت الصيف والخوخ، مع خبز البريوش. إنها مثالية إذا بدأ خبز البريوش لديكِ يفسد: ستنقذين خبزكِ من الهدر وتُسعدين أحبائكِ بحلوى شهية. لنبدأ الآن... اقرأ المزيد

تُضفي جبنة الماسكاربوني على هذه الحلوى الخفيفة قوامًا مخمليًا ونكهة كريمية تتناغم بشكل رائع مع الفراولة. استخدمي التوت الطازج للاستمتاع بأفضل ما في الجرانيتا، بما في ذلك نكهتها الغنية ورائحتها الزكية. والنعناع... اقرأ المزيد

• كعكات قصيرة
• تعبئة

كعكة الفراولة الكلاسيكية هي حلوى مصنوعة من قاعدة بسكويت هش مغطاة بالكريمة المخفوقة وحشوة الفراولة. هذه النسخة قليلة السعرات الحرارية تستبدل الكريمة المخفوقة بالزبادي اليوناني، وتتطلب الكعكة مكونات أقل بكثير. اقرأ المزيد

يصعب تخيّل مشروب صيفي أكثر استرخاءً ولذةً من السانجريا الإسبانية، التي تمزج النبيذ مع الفواكه العصيرية. يُعدّ البطيخ والفراولة من المكونات الممتازة للسانجريا، إذ يمنحانها نكهات مميزة. اقرأ المزيد

هذه الفطيرة الكبيرة بأربعة نكهات مختلفة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة. ستأسرك ليس فقط بمزيج إضافاتها، بل أيضاً بمظهرها المميز الذي يُبهجك على الفور. يُسكب خليط الفطيرة على... اقرأ المزيد

الفراولة والموز مزيج رائع من النكهات المنعشة ولمسة من الحلاوة والحموضة. تُعدّ الفراولة إضافة مثالية لخبز الموز، إذ تُضفي عليه مزيدًا من الرطوبة والنعومة، بينما تُضفي رشة من القرفة المطحونة والفانيليا وجوزة الطيب لمسة من التوابل. اقرأ المزيد

تُقدم هذه الحلوى اللذيذة الخالية من السكر بنكهة الفاكهة انتعاشًا رائعًا في يوم حار، وهي جاهزة في وقت قصير جدًا. على عكس أنواع أخرى من آيس كريم الفاكهة أو المصاصات، لن تضطر إلى الانتظار طويلًا حتى تتجمد في المُجمد لأن... اقرأ المزيد

هذا المثلج الفاكهي متعدد الطبقات غني بفيتامين سي والألياف، ولا يحتوي على سكر مكرر. مُحلى بالتوت ولمسة من العسل. يُجمد المثلج في ثلاث طبقات زاهية الألوان. الطبقة الأولى عبارة عن هريس الفراولة ممزوج بجوز الهند. اقرأ المزيد

آيس كريم الزبادي قليل السعرات الحرارية المصنوع من الفراولة والزبادي اليوناني الكثيف لذيذٌ وذو قوامٍ رائعٍ تمامًا كالآيس كريم العادي. يُحضّر هذا الآيس كريم أولًا في ماكينة صنع الآيس كريم ثم يُجمّد، لذا يُرجى مراعاة ذلك عند التخطيط. اقرأ المزيد

• سلطة
• التزود بالوقود

سلطة منعشة وشهية من الفراولة والسبانخ والخس. يكتمل مذاقها الرائع بنكهة التوت مع صلصة لذيذة. أما خفة السلطة فتتوازن مع جبنة البارميزان المبشورة وطبقة مقرمشة من شرائح اللوز المحمص. اقرأ المزيد

• الأرانب والجزر

حضّري حلوى عيد الفصح على شكل جزرة وأرنب باستخدام حبات الفراولة الكاملة. يمكنكِ تزيين أي كعكة مخبوزة أو اختيار الخيار الأبسط - كعكة مصنوعة من خليط جاهز. غطّيها بكريمة الشوكولاتة و... اقرأ المزيد

تتحول جبنة الريكوتا، المخفوقة في محضرة الطعام مع العسل وخلاصة الفانيليا، إلى كريمة لذيذة قليلة السعرات الحرارية في دقيقة واحدة فقط. كل ما عليك فعله هو تبريدها لبضع ساعات وتقديمها مع التوت. ولتزيينها بالتوت، أضف شرائح الفراولة. اقرأ المزيد

بارفيه الفراولة حلوى بسيطة لا تستغرق سوى دقائق معدودة لتحضيرها، لكنها تأسر الأنظار بمظهرها الجذاب ومزيج نكهاتها الرائع. جهّز بعض الكؤوس الأنيقة والجميلة لتقديمها، وبذلك تكون قد قطعت نصف الطريق. قدّمها في... اقرأ المزيد

كباب الفراولة حلوى مميزة ولذيذة للنزهات. استخدم جمر الشواية المتوهج بعد شوي اللحم لشوي الفراولة المثبتة على أسياخ خشبية. بمجرد أن تتغطى حبات الفراولة بعلامات الشواء الشهية، اقرأ المزيد

كعكات مافن بسيطة ولذيذة، سريعة التحضير، وأسرع في الاختفاء من على المائدة. تُعجن العجينة يدويًا، دون استخدام الخلاط، باستخدام الدقيق والسكر والبيض والحليب والزبدة، حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. اقرأ المزيد

• كعكة الشورت بريد
• كريمة الليمون
• هريس الفراولة
• مرنغ

أبهر ضيوفك بتارت الليمون والفراولة اللذيذ والمميز. يمنح مزيج الفراولة والليمون الحشوة لونًا مرجانيًا أنيقًا، يتناغم بشكل رائع مع نجوم المرينغ البيضاء. يتم تحضير التارت في ثلاث خطوات. أولًا، اقرأ المزيد