مستخلص الفانيليا

• ضعف كمية الكوكيز والحلوى
• طلاء أحمر

تستخدم جيادا دي لورينتيس بسكويت الساندويتش الجاهز المحشو بالكريمة كأساس لهذه الحلوى المخصصة للأطفال، والتي تزينها بالحلوى ذات الألوان المميزة والطلاء الملون لجعلها تبدو كالطيور. اقرأ المزيد

يتميز بودنغ الخبز الكبير هذا من إينا غارتن بأنه غني ورطب من الداخل، مع قشرة من اللوز المحمص والمسكر قليلاً، وهو مصنوع من خبز البانيتون الإيطالي (خبز حلو مع فواكه مجففة) ودائماً ما يكون طرياً تماماً. اقرأ المزيد

يكمن سر حلوى فادج الشوكولاتة المذهلة التي تقدمها رايتشل راي في سرعتها. فهي تمزج الشوكولاتة والكراميل الكريمي مع الحليب المكثف، ثم ترتب المزيج وهو لا يزال دافئًا على شكل إكليل. اقرأ المزيد

يكمن جمال هذه الحلوى، التي تجمع بين الفطيرة والبسكويت، في أنها تُؤكل كالساندويتش. وهي مصنوعة من بسكويت رقائق الشوكولاتة والمارشميلو الهش. اقرأ المزيد

وفر الوقت ومساحة الفرن مع هذه الكعكات المصنوعة من دقيق الشوفان سهلة التحضير والتي لا تحتاج إلى خبز، وتتميز بمزيج كلاسيكي من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة. اقرأ المزيد

• عجينة الخبز المحمص:
• صلصة الكراميل:

انطلاقاً من حلوى الموز الفاخرة، يقوم غاي فييري بصنع قطع الخبز المحمص على طريقة تكساس عن طريق غمس شرائح سميكة من الخبز في مزيج كريمي من الروم والقرفة وعصير البرتقال، وتقديمها مع الموز المكرمل. اقرأ المزيد

• نخب
• الأشواط

لتحضير خبز التوست الفرنسي بنكهة البرتقال، تستخدم إينا غارتن خبز الشالا أو البريوش، وهو خبز غني وحلو المذاق. ويُفضل تقديمه مع شراب القيقب أو مربى الفاكهة المنعش. اقرأ المزيد

• خبز محمص:
• ستروسل:

ما يميز هذا الطبق العائلي الرائع من ري دروموند هو إمكانية تحضير معظمه مسبقًا. خلال الليل، سيمتص الخبز الصلصة الغنية والحلوة، مما يجعله طريًا وشهيًا. وعندما تستيقظون صباحًا، ضعوا فوق قطع الخبز المحمص... اقرأ المزيد

• تعبئة:
• الطبقة العلوية:

بصراحة، الراوند مرّ بعض الشيء، لذا لتحقيق التوازن في النكهة، من المنطقي تقديمه مع فواكه حلوة، مثل الفراولة. أما ما يجعل هذه الحلوى من آن بوريل مميزة على مائدة أي مناسبة احتفالية فهو قوامها المقرمش... اقرأ المزيد

هذه الكعكات الخفيفة والهشة، التي تضيف إليها إينا غارتن الكريمة الحامضة "لجعلها رطبة حقًا"، جاهزة للأكل في غضون 40 دقيقة فقط. اقرأ المزيد

يضفي برش الليمون الطازج نكهة منعشة ورائحة نابضة بالحياة على هذه المعجنات سهلة التحضير، والتي تستحق رشها بالسكر قبل الخبز. اقرأ المزيد

بعد تحضير عجينة المافن الكلاسيكية باستخدام دقيق الذرة والكفير كامل الدسم، تضيف جيادا دي لورينتيس "مفاجأة فاكهية" - التوت الأزرق. وهي تفضل التوت المجمد. وتوضح قائلة: "بهذه الطريقة، يبقى التوت كاملاً داخل المافن". اقرأ المزيد

تتميز هذه الوصفة للكعك بأنها صحية أكثر بفضل استخدام دقيق القمح الكامل ومزيج من الزيت النباتي والقشدة الحامضة قليلة الدسم، والتي تُضاف إلى العجين للحصول على كعك طري. أما اللمسة النهائية فهي حلوة ومقرمشة. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير بسكويت رقائق الشوكولاتة الرقيقة الأمريكية التقليدية، والتي تُستخدم عادةً كقاعدة لأنواع مختلفة من كعكات الجبن، والفطائر، والحلويات التي تُقدم في أوعية (مثل البارفيه والترايفل). يشبه هذا البسكويت قاعدة - اقرأ المزيد

حضّري كعكة الكوسا الصحية هذه باستخدام دقيق خالٍ من الغلوتين، وقشور السيليوم، وتوابل لذيذة مثل القرفة وجوزة الطيب والهيل. إنها حلوة قليلاً وطرية. ولكن الأفضل من كل ذلك... اقرأ المزيد

كعكة الكوسا والتفاح التي أعدها آرون مكارجو جونيور، والمصنوعة من الجوز المطحون، تكفي لصنع رغيفين، وهي دائماً متعة لوقت الشاي أو وجبة كبيرة. اقرأ المزيد

• للكعكة:
• زيت العسل والليمون:

الزبدة الناعمة مع العسل وقشر الليمون المنعش تُكمل بشكل مثالي وصفة كعكة الكوسا السهلة هذه. اقرأ المزيد

• للكعكة:
• بالنسبة للطلاء:

تُغطى كعكة التوت البري اللذيذة هذه، ذات الرائحة الجميلة للقرفة المطحونة وجوزة الطيب، بطبقة غنية من الفانيليا قبل التقديم. اقرأ المزيد

جرّبوا الطبخ باستخدام الوصفات الموجودة على موقعنا الإلكتروني، وستُسرّون بالنتائج دائمًا. تستخدم هذه الوصفة مزيجًا من الجوز والتوابل، بالإضافة إلى القليل من زيت الزيتون للحصول على قوام ناعم. اقرأ المزيد

• طبقة التشيز كيك
• طبقة براوني

تجمع هذه الوصفة السهلة والبسيطة للغاية لتحضير براونيز رطبة بين عجينة اللبن الرائب وحشوة كريمة الجبن الحلوة. امزج المكونات معًا لتشكيل دوامات جميلة على سطح الكيك. اقرأ المزيد

• كعكة:
• براوني:
• الإضافات:

يمكن تحويل حلوى التخييم المفضلة في أمريكا إلى حلوى يومية عن طريق أخذ مكونات حلوى "سمورز" الكلاسيكية - بسكويت جراهام المقرمش والشوكولاتة والمارشميلو - ووضعها مع النكهات المقابلة في براونيز الشوكولاتة. اقرأ المزيد

لصنع هذه الكعكات الرائعة، يستخدم بوبي فلاي نوعين من الشوكولاتة: الداكنة وشبه الحلوة، ويتم الحصول على النكهة الخاصة من خلال كراميل الفول السوداني الناعم واللذيذ. اقرأ المزيد

تعتمد عجينة البراوني التي ابتكرها ألتون براون، والتي أثبتت فعاليتها عبر الزمن، على عدد قليل من المكونات الشائعة، مما يضمن لك نتائج رائعة في كل مرة. اقرأ المزيد

ستحتاج فقط إلى أربعة مكونات متوفرة بسهولة في كل مطبخ، وستكون هذه الحلويات الصغيرة اللذيذة من عائلة نيلي جاهزة لوضعها في المجمد في غضون دقائق فقط. اقرأ المزيد

وفر الوقت في المطبخ باستخدام عجينة فطيرة جاهزة كقاعدة لحلوى الفاكهة الثنائية من ساني أندرسون، مع لمسة من جوزة الطيب لمزيد من النكهة. اقرأ المزيد

تضفي لمسة من العسل لمسة من الحلاوة على وصفة كعكة الباوند البسيطة هذه من إعداد إينا غارتن، بينما يضمن الدقيق المضاف الحصول على قوام رقيق وهش. اقرأ المزيد

كعكة الباوند بنكهة الشوكولاتة من تريشا ياروود غنية بالزبدة، وهي من الحلويات المفضلة، ويُفضل تقديمها مع مغرفة باردة من آيس كريم الفانيليا. اقرأ المزيد

تعتمد وصفة ألتون براون البسيطة للكعك على عدد قليل من المكونات، بما في ذلك الكفير. وهي تقدم نكهة غنية وقوامًا رطبًا. اقرأ المزيد

تتميز حلوى جيادا دي لورينتيس اللذيذة، التي تحتوي على جبن الريكوتا الطري لإضفاء قوام أكثر ثراءً، بنكهة قشر البرتقال العطرية التي تُكمل نكهة اللوز في مشروب أمارتو الكحولي. أضف لمسة من الانتعاش بتزيينها بـ اقرأ المزيد

يمكنك القول إن هذه الدونات سهلة التحضير هي ببساطة تفاحك المفضل من البستان، ولكن مع لمسة مميزة. مغطاة بالقرفة وصلصة التفاح الطازجة، وتتميز بطبقة لامعة حلوة مصنوعة من - اقرأ المزيد

• الدونات:
• التزجيج:
• معدات إضافية:

تماشياً مع الصيحة الرائجة، يُنصح بتبريد عجينة الدونات المخمرة هذه قبل قليها. وبمجرد أن تصبح جاهزة، تغمسها ري دروموند في طبقة التزيين المفضلة لديها بنكهة الفانيليا لضمان مذاقها اللذيذ. اقرأ المزيد

• بالنسبة للدونات:
• بالنسبة للطلاء:

بينما تُقلى معظم أنواع الدونات في الزيت الغزير، تُخبز هذه الدونات سريعة التحضير في الفرن. تضيف إينا غارتن كوبًا إضافيًا من الحليب لضمان أن تكون الدونات رطبة للغاية. كما تُزيّن كل دونات باللبن الرائب. اقرأ المزيد

• بسكويت:
• تعبئة:

يكمن سر صنع هذه الحلوى المنعشة في أن الكعكة الإسفنجية تُلف على ورق مغطى بالسكر البودرة، مما سيساعدك على لف هذه اللفافة العطرية المحشوة بالقرفة والزنجبيل الخفيف بسهولة على شكل أنبوب. اقرأ المزيد

لا تشتري حلوى الهالوين من السوبر ماركت؛ بدلاً من ذلك، استخدم وصفة ألتون براون المصورة خطوة بخطوة واصنعها بنفسك. عليك تجربة حلوى الذرة هذه، والتي تحتوي على المكونات الرئيسية التالية: اقرأ المزيد

يضفي الكراميل المصنوع منزلياً لمسة من الرقي على هذه الكعكات اللذيذة والمقرمشة بشكل لا يصدق، المصنوعة من جوز البقان والمغطاة بدوامات الشوكولاتة. اقرأ المزيد

كعكات تشيز كيك الشوكولاتة اللزجة من باولا دين عبارة عن كرات ثلجية بنكهة الشوكولاتة الخفيفة ستذوب في فمك قبل أن تتمكن من قول (وأعتقد أنك ستفعل)، "أعطني المزيد!" بفضل مزيج من خليط كعكة الشوكولاتة (يا إلهي! إنه - اقرأ المزيد

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل - هذه هي سمات حلوى جوز الهند المثالية، ووصفة إينا غارتن تضمن نتائج رائعة في كل مرة. كل ما عليك فعله هو خلط خمسة مكونات فقط وتركها جانبًا لمدة - اقرأ المزيد

سرٌّ غالباً ما يتردد الطهاة في الإفصاح عنه هو أن البساطة قد تكون رائعة. هدية من آن بوريل – بسكويت بسكوتي رائع بكل بساطة. بسكويت عادي ظاهرياً، لكن بسكويت بسكوتي باللوز والكرز المجفف يُعدّ متعة حقيقية. اقرأ المزيد

ستجعلك وصفة ساني أندرسون لزبدة الفول السوداني والمربى تعيد النظر في مفهوم زبدة الفول السوداني والمربى. ستتألق مكونات تبدو عادية بألوان زاهية عند تحضير عجينة زبدة الفول السوداني هذه. اقرأ المزيد

• عجينة كعكة السكر:
• مكونات الجزء الداكن من البسكويت:
• مكونات الجزء الخفيف من الكعك:

لن تستطيع كبح إعجابك عندما ترى لفائف الشوكولاتة بالنعناع من ألتون براون. تبدو هذه الكعكات بنكهة النعناع والشوكولاتة، والمغطاة بقطع حلوى مقرمشة، وكأنها خرجت للتو من ورشة عمل أحد الجان. الشيء الوحيد الناقص هو... اقرأ المزيد

أطلق العنان لإبداعك في فنون الحلويات مع هذه الكوكيز المصنوعة من الشوفان، والمستوحاة من غاي فييري. يُستبدل الزبيب بالتوت البري المجفف، ويُضفي جوز الهند قوامًا متماسكًا، بينما يُضفي إكليل الجبل المفروم لمسة إيطالية مميزة. إذا كنت من محبي إكليل الجبل... اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• كريمة التزيين الملكية

يمكنكِ فرد عجينة البسكويت، أو تقطيعها إلى شرائح، أو تقطيعها بطرقٍ لا حصر لها باستخدام قوالب البسكويت أو حتى سكين. بمجرد اختيار القالب، يمكنكِ تحضير هذه البسكويتات السكرية بنكهة قشر البرتقال. اقرأ المزيد

بسكويت الشورت بريد، الخفيف والهشّ، والذي يُعدّ أساس مخبوزات الأعياد، يتكون من مكونات أساسية قليلة: الزبدة، والدقيق، والسكر، وخلاصة الفانيليا. أما بسكويت "النهار والليل" الهشّ من إينا غارتن... اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط:
• كريمة الزبدة البنية:

لا تتطلب كعكات الشوفان من باولا دين استخدام شوبك أو قوالب تقطيع خاصة، فقط ضعي العجينة على صينية خبز مدهونة بالزيت واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة. ويُعزز مذاق هذه الكعكات الطرية والحلوة... اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط:
• تعبئة:

يستخدم جيف ماورو معجون اللوز كحشوة في كعكات الساندويتش، مما يمنحها نكهة جوزية لا يمكن الحصول عليها باستخدام المنكهات الصناعية. ستلاحظ ذلك بالتأكيد أثناء خبز الكعكات. اقرأ المزيد

كعكة رقائق الشوكولاتة الخالدة التي يمكن الاستمتاع بها على مدار السنة (وأي نوع لا يمكن الاستمتاع به؟)، هذه الوصفة من بوبي فلاي مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع رقائق الشوكولاتة بالحليب وشبه الحلوة التي تذوب في الفم. اقرأ المزيد

• لتحضير كعكات الإسفنج:
• للحشو:

الهدية المثالية لكل من يتوق إلى شيء لذيذ. مزيج بين الكعكة والبسكويت، يتميز بحشوة فاخرة تشبه الآيس كريم بين قطعتين من الكيك الإسفنجي الخفيف والهش. هذا... اقرأ المزيد

تتميز كعكات بلوندي غاي فييري بنعومتها وقوامها المطاطي، مع قطع البندق ورقائق جوز الهند وقطع الشوكولاتة الداكنة، وهي لمسة فريدة على مخبوزات يوم الأحد التقليدية. استخدمي قوالب تقطيع البسكويت على شكل ندفة ثلج أو عصا لتزيينها... اقرأ المزيد

تستحق مخبوزات تريشا ياروود الخفيفة والهشة أعلى درجات الإشادة، فهي تجمع بين مكونين متناغمين تمامًا - الشوكولاتة البيضاء والتوت البري النابض بالحياة. ومن أبرز سماتها المميزة مكسرات المكاديميا، التي تضفي قرمشة لذيذة. اقرأ المزيد

لعلّ الشيء الوحيد الذي يفوق لذة شطيرة الزنجبيل هو قطعتان من كعك الزنجبيل محشوتان بالآيس كريم. ولصنع هذه الكعكات الحلوة، مزج غاي فييري دبس السكر مع توابل عطرية مثل القرفة والزنجبيل، و— اقرأ المزيد

ستستمتع بكل قضمة من هذه الكمأ الفاخرة من الشوكولاتة. تُصنع هذه الحلوى من أربعة مكونات بسيطة فقط: الكريمة، والشوكولاتة الداكنة، وخلاصة الفانيليا، ومسحوق الكاكاو. يمكن تحضير كمأ تايلر فلورنس في... اقرأ المزيد

يا عشاق الشوكولاتة، احذروا: هذه الحلوى الفاخرة تحتوي على مزيج من الشوكولاتة الداكنة، والشوكولاتة شبه الحلوة، ومزيج من رقائق الشوكولاتة البيضاء وشبه الحلوة. قبل خبز البسكويت، أضاف بوبي فلاي رقائق الشوكولاتة المحمصة المطحونة إلى المزيج. اقرأ المزيد

قام "ساندويتش كينج" بتحويل الساندويتش الأمريكي الكلاسيكي، ساندويتش زبدة الفول السوداني والمربى، إلى حلوى لذيذة. فبدلاً من زبدة الفول السوداني، التي تُستخدم لإضفاء نكهة مميزة، أضاف جيف ماورو حبيبات من... اقرأ المزيد

على غرار بسكويت البسكوتي الإيطالي الكلاسيكي، تُخبز كعكات تايلر فلورنس مرتين: أولاً ككعكة متماسكة، ثم كشرائح فردية. تتميز كعكات الفستق بقوامها المتماسك، مما يجعلها مثالية لمختلف المناسبات. اقرأ المزيد

• لتحضير عجينة الفطائر الهشة:
• بالنسبة للطلاء:

تُعدّ تريشا ياروود هذه الكعكات كل عيد ميلاد لأنها مثالية للتزيين. تُبرّد العجينة لمدة ساعة على الأقل قبل فردها (لكن هذا ليس ضروريًا!). دعوا الأطفال يساعدون في التزيين. اقرأ المزيد

حلوى الماكرون من ألتون براون سريعة وسهلة التحضير، إذ لا تتطلب سوى خمسة مكونات وعشرين دقيقة من وقتك. تُحلى هذه الحلوى برقائق جوز الهند المحمصة قبل إضافتها إلى مزيج من بياض البيض والسكر والفانيليا. اقرأ المزيد

تُخبز كعكات بلوندي من صنع بوبي فلاي دفعة واحدة، وتتسع بسهولة في صينية خبز واحدة مبطنة بورق الزبدة. انطلاقًا من وصفة بلوندي الكلاسيكية، يضيف بوبي رقائق الشوكولاتة بالحليب، والتوفي، والخبز المحمص... اقرأ المزيد

استوحى جيف ماورو وصفة كعكات العيد من وصفة سبوموني، وهي حلوى إيطالية تقليدية مصنوعة من طبقات من الآيس كريم (الكرز، الفستق، الشوكولاتة، أو الفانيليا) مغطاة بالفواكه المسكرة أو - اقرأ المزيد

تكتسب كعكات الشوفان الكلاسيكية من آن بوريل نكهة جديدة كلياً مع رقائق الشوكولاتة. إذا كنتِ من محبي الشوكولاتة الداكنة (أو شبه الحلوة)، أضيفيها مع الجوز لمذاقٍ أشهى... اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق الشوكولاتة وجوز الهند، فلا تضيع وقتك في تحضير كعكة الشوكولاتة الألمانية؛ بل اخبز هذه الكعكات باستخدام وصفة ساني أندرسون السهلة. تُعزز هذه الوصفة الأساسية للكعكات بإضافة الكاكاو ورقائق الشوكولاتة وجوز الهند المبشور والمكسرات. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط:
• غاناش الشوكولاتة للحشو:

هذه الحلوى تُذكّرنا ببسكويت زبدة الفول السوداني المحبوب لدى الجميع: أكثر تعقيدًا، لكنها لذيذة بنفس القدر - من المستحيل مقاومتها. تبقى هذه البسكويت طازجة وشهية عند حفظها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة. اقرأ المزيد

وصفة لكعكات الزنجبيل الاحتفالية مع القرفة والقرنفل والهيل. اقرأ المزيد

• المرينغ السويسري:

ضعي ثلاث نكهات من الآيس كريم المفضلة لديكِ على قاعدة من الكيك الإسفنجي، ثم غطّيها بطبقة سخية من المارينغ السويسري. اخبزيها فوراً تحت الشواية وقدّمي هذه الكيكة الرائعة دافئة من الخارج وباردة من الداخل. اقرأ المزيد

تتميز وصفة الميرينغ الخالية من الغلوتين هذه بسطح مقرمش ولامع، وقلب طري ومطاطي. ويمنحها غياب الدقيق نكهة ورائحة شوكولاتة غنية ستنال إعجاب كل محبي الخبز. اقرأ المزيد

• المكونات الجافة:
• المكونات السائلة:
• كريمة الزبدة بالشوكولاتة البيضاء:

وصفة كعكة الجزر من إعداد الشيف رون بن إسرائيل، الشيف المتخصص في الحلويات. تُغطى الكعكة بكريمة الزبدة المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء. اقرأ المزيد

وصفة ثلاث قطع من كعك رقائق الشوكولاتة من إعداد رون بن إسرائيل. اقرأ المزيد

لقد نجحت راشيل في استخلاص كل نكهة ورائحة كعكات الشوفان والزبيب الكلاسيكية في هذه الفطائر اللذيذة المخصصة للفطور. اقرأ المزيد

• طلاء زجاجي
• مرنغ
• لفافة
• تعبئة

حظيت كعكة جذع الشجرة الفرنسية بشهرة واسعة منذ أوائل القرن التاسع عشر. وقد ابتكرت هذه الوصفة مخبز لادوريه الباريسي الشهير. ويُعتقد أن هناك ملايين الأنواع المختلفة منها في فرنسا. اقرأ المزيد

البافيه نوع من الحلويات الشبيهة بالكيك، تشبه التيراميسو، لكنها ألذ بكثير! لا تحتاج إلى خبز؛ إنها مزيج من أنواع مختلفة من البسكويت (تستخدم هذه الوصفة بسكويت ماريا)، والكريمة، والفواكه، و... اقرأ المزيد

فطيرة فار بريتون هي فطيرة برقوق فرنسية شهيرة. وهي تستمد اسمها من منطقة بريتاني في شمال غرب فرنسا. تتميز هذه المنطقة الساحلية بتأثير سلتيك واضح، لم يقتصر على تقاليدها ولغتها فحسب، بل امتد ليشمل... اقرأ المزيد

يكمن سرّ صنع حلوى الكرينكل في استخدام شوكولاتة عالية الجودة، يُمكن إضافة القليل من مسحوق الإسبريسو إليها. فالقهوة تُعزز نكهة الشوكولاتة بشكل مثالي دون أن تُطغى عليها. اقرأ المزيد

• للاختبار:
• لتحضير طبقة الشوكولاتة:

هذه الوصفة لكعكات بلجيكية تسمى "السجائر الروسية" سهلة التحضير للغاية ومبتكرة جداً. اقرأ المزيد

• للاختبار:
• لتحضير الشراب:

التولومبا عبارة عن معجنات حلوة ذهبية اللون ومقرمشة، تُقلى في الزيت وتُغمس في شراب عطري. تحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة في كل من تركيا واليونان، ويمكن العثور عليها في معظم محلات الحلويات والمخابز. اقرأ المزيد

• للفطيرة:
• للرش:

وصفة فطيرة البوغاتسا اليونانية التقليدية تتميز بقوامها الكريمي المثالي. تُعدّ البوغاتسا خيارًا رائعًا كمقبلات أو حلوى، وإذا رُشّت بالسكر البودرة والقرفة في اللحظة الأخيرة، فستُبهر أصدقاءك وعائلتك. سرّها... اقرأ المزيد

• للفطيرة:
• لتحضير الشراب:

فطيرة كاريدوبيتا اليونانية اللذيذة، المصنوعة من المكسرات، تفوح منها رائحة القرفة والقرنفل، وهي سهلة التحضير للغاية. جربها وستُبهرك نكهتها الغنية وقوامها الفريد. قدمها مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا و... اقرأ المزيد

وصفة لصلصة الفراولة للآيس كريم، والفطائر، والمعجنات، أو مختلف أنواع الحلويات. تُطهى الفراولة على نار هادئة مع السكر والماء وعصير الليمون. بعد الانتهاء من الطهي، تُصفّى الصلصة بمصفاة دقيقة وتُبرّد تماماً. اقرأ المزيد

• للحشو
• للكعكة

فطيرة الفراولة والراوند - وصفة معجنات أمريكية تقليدية. اقرأ المزيد

وصفة لتشيز كيك على شكل فطيرة بقاعدة مصنوعة من بسكويت ذي حواف مرتفعة. على عكس التشيز كيك التقليدي، تُحضّر هذه الوصفة بدون خبز في الفرن. اقرأ المزيد

وصفة صلصة شوكولاتة منزلية الصنع. الصلصة سهلة التحضير للغاية وتتكون من كريمة ثقيلة، زبدة، سكر قصب، شراب، شوكولاتة، ومسحوق كاكاو. تُقدم كإضافة للآيس كريم والفطائر. اقرأ المزيد

فطيرة محشوة بنكهة البرتقال والفانيليا الباردة. تتكون الحشوة من عصير البرتقال، والزبادي اليوناني، والحليب المكثف، وعصير الليمون، وتُسكب على قاعدة من البسكويت. ثم توضع الفطيرة في المجمد حتى تتماسك. اقرأ المزيد

فطيرة الكانولي بالكرز هي وصفة فطيرة أمريكية بحشوة تتضمن مكونات من حلوى الكانولي الإيطالية (وهي حلوى صقلية تقليدية مصنوعة من أنابيب رقائق الويفر المحشوة بالجبن الكريمي مع إضافة مكونات متنوعة - اقرأ المزيد

نقدم لكم وصفة لتحضير آيس كريم الشوكولاتة الداكنة الصحي في المنزل. يتكون الآيس كريم من صفار البيض، ومزيج من الحليب والقشدة، والشوكولاتة الداكنة. ستحتاجون إلى ماكينة صنع الآيس كريم. اقرأ المزيد

تتضمن هذه الوصفة لفطيرة على الطريقة الأمريكية مكونات من حلوى الموز المقسمة الشهيرة. تتكون الفطيرة من قاعدة محشوة بثلاثة أنواع من الآيس كريم والموز والشوكولاتة. وتُزين بحبة كرز ماراشينو وتُرش بـ... اقرأ المزيد

• للفراولة:
• للفتات:
• بالنسبة للكريم:

وصفة حلوى "ترايفل" الأمريكية، المصنوعة من الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة، وصلصة الفراولة مع حبات الفراولة الكاملة، ومغطاة بطبقة مقرمشة من البسكويت المملح والزبدة. تُقدم الحلوى في أكواب متعددة الطبقات. اقرأ المزيد

• للكعكة:
• لتحضير الكاسترد:

وصفة فطائر ستار فول بالمكسرات والتوت. طبقات من كعكة المكسرات المخبوزة مغطاة بالكاسترد. تُزين الكعكات بنجوم مصنوعة من العجين ومرشوشة بالتوت البري والتوت الأزرق الطازج. اقرأ المزيد

• بالنسبة للطبقة البيضاء:
• بالنسبة للطبقة الحمراء:
• لتحضير صلصة التوت الأزرق:

وصفة لحلوى فرنسية تُسمى تيرين. تتكون من طبقة بيضاء حليبية وطبقة حمراء من لب البطيخ والتوت، مهروسة مع الجيلاتين. تُقطع التيرين إلى شرائح وتُغطى بصلصة التوت الأزرق. اقرأ المزيد

وصفة باتيدوس بالمانجو والجوافة. باتيدوس هو مشروب حليب فواكه لاتيني يشبه السموذي. يُحضّر بمزج رحيق الجوافة والحليب والمانجو. اقرأ المزيد

وصفة كعكة آيس كريم بنكهة فطيرة الخوخ. تتكون الكعكة من طبقات من الكيك الإسفنجي، والآيس كريم، وهريس الخوخ، وخليط من المكسرات، وتُغطى ببسكويت غراهام المصنوع من الحبوب الكاملة. تُزين الكعكة بالكريمة المخفوقة وقطع الخوخ. اقرأ المزيد

وصفة كعكة الكوسا بالشوكولاتة. تُحضّر كعكة إسفنجية بالشوكولاتة، ثم تُضاف إليها الكوسا المبشورة ورقائق الشوكولاتة. تُخبز الكعكة، ثم تُبرّد وتُغطّى بكريمة الشوكولاتة المصنوعة من الشوكولاتة. اقرأ المزيد

• كعكة التوت الأزرق:
• للتزيين والتلميع:

وصفة كعكة التوت الأزرق المصنوعة من الكفير، تُخبز في قالب دائري مثقوب من المنتصف. تُزيّن الكعكة بطبقة من كريمة السكر وتُقدّم مع الفراولة في عصيرها. اقرأ المزيد

• بالنسبة للقاعدة:
• للحشو:

وصفة لكعكات نابليون. تتكون هذه الكعكات من طبقات من حشوة الفراولة وكريمة مصنوعة من جبن الماسكاربوني ونبيذ بروسيكو الفوار. اقرأ المزيد

• للآيس كريم:
• لتحضير الصلصة:

وصفة آيس كريم مقلي مغطى بفتات الخبز مع صلصة الشوكولاتة - اقرأ المزيد

• للبسكويت:
• للحشو والتزيين:

وصفة لتحضير كعكة إسفنجية بالفراولة والكريمة المخفوقة. اقرأ المزيد

وصفة فطيرة اللحم. تُحضّر الفطيرة في قوالب فردية محشوة بالكرز والرم والشوكولاتة. تُغطّى القوالب بعجينة الفطيرة الهشة وتُخبز في الفرن. تُقدّم الفطيرة مع الآيس كريم. اقرأ المزيد

وصفة سريعة لتحضير بودنغ باستخدام الكاسترد والكعك والموز. اقرأ المزيد

إذا لم تستخدم بذور الشيا من قبل، فاعتبرها غذاءً خارقاً بحجم صغير. في وصفتها، تنقع جيادا بذور الشيا طوال الليل في حليب اللوز وشراب القيقب، مما يحول الحليب إلى قوام كثيف يشبه البودينغ. اقرأ المزيد

• لتحضير الكريب:
• للحشو:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة عجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة مع موزة سبليت. تُقدم الحلوى مع هريس الفراولة المجمد المخفوق مع الكريمة، وشرائح الموز، وتُزين بشراب الشوكولاتة. ثم تُغطى الكوكيز بفتات الفراولة المقلية... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير السوفليه:
• لتحضير وعاء الكومبوت:

وصفة مفصلة مع صور.