وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

يُعدّ الشاي المثلج وعصير الليمون الطبيعي المحضّر منزلياً من المشروبات الرائجة في حفلات الصيف المنزلية. لتوفير عناء التحضير، امزجهما في إبريق واحد! والنتيجة هي شاي الليمون أو شاي الليمون المثلج - سمّه ما شئت، لكنه لذيذ ومنعش عند تقديمه بارداً مع النعناع الطازج!

مكونات:

• 6 أكواب من الماء المغلي
• 4 أكياس شاي
• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون + ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح رقيقة
• أغصان من النعناع الطازج للتقديم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عصير الليمون، الشاي الأسود، عصير الليمون، نعناع

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• صب الماء المغلي فوق أكياس الشاي في وعاء مقاوم للحرارة واتركها منقوعة لمدة 5 دقائق. أزل الأكياس واترك الشاي يبرد.
الخطوة الثانية
• امزج السكر مع 3 أكواب من الماء وحرك حتى يذوب السكر ويتكون شراب.
الخطوة 3
• صبّ عصير الليمون في إبريق كبير، أضف الشراب والشاي، وحرّك. أضف شرائح الليمون وأوراق النعناع. ضع الشاي في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا قبل التقديم.

الأصوات: 2