وقت: 4 ساعات و10 دقائق
تعقيد: بسهولة

مشروب غازي مع الكرفس - وصفة مفصلة.

مكونات:

• حبة طماطم واحدة لحمية (حوالي 280 غرام)
• عودان من الكرفس
• حبة فلفل أحمر صغيرة
• 2 لتر من الماء الفوار المبرد
• طماطم، كرفس، وفلفل رومي للتزيين

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

كرفس، طماطم، مياه غازية، الفلفل الحلو

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• قطّع حبة طماطم ناضجة (حوالي ٢٨٠ غرامًا) إلى مكعبات وضعها في وعاء كبير، ثم أضف إليها عودين من الكرفس المقطّع إلى شرائح وحبة فلفل أحمر صغيرة مقطّعة إلى مكعبات. لتحضير المشروب، ستحتاج إلى لترين من الماء الفوار البارد؛ أضف نصف الكمية إلى الوعاء واسكب النصف الآخر قبل التقديم مباشرة.
  
  ضعي الخضار في الثلاجة لمدة ساعتين إلى أربع ساعات لتتشرب النكهة. ثم قلبيها جيداً وصفيها لإزالة أي مواد صلبة. أضيفي الماء الفوار.
  
  قبل التقديم، قطّع الخضراوات الطازجة إلى شرائح وضعها في أكواب طويلة: الطماطم والكرفس والفلفل الحلو. صبّ المشروب فوقها وأضف مكعبات الثلج.

الأصوات: 1