أفخاذ الدجاج
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون أفخاذ الدجاج.
لحم دجاج داكن طري وشهي مغطى بقشرة مقرمشة في أقل من عشرين دقيقة - ماذا يمكن أن يكون أفضل من ذلك؟!
تُخبز أفخاذ الدجاج في مقلاة مباشرة فوق خليط من البطاطس والجزر الأبيض والبصل، وتكون جاهزة للتقديم في نفس الوقت كطبق جانبي....
تم شوي أفخاذ الدجاج هذه إلى درجة الكمال، وهي غنية بالنكهة الجامايكية النابضة بالحياة، وذلك بفضل معجون الجيرك اللذيذ...
انقع أفخاذ الدجاج في الزبادي اليوناني المتبل مع باقة من التوابل التي تضفي عليها نكهة هندية...
يُعدّ التتبيل أسهل طريقة لتغيير نكهة عشاء أيام الأسبوع يوميًا. على سبيل المثال، جرّب تتبيلة على طريقة...
تُضفي صلصة الباربكيو الحلوة والحامضة نكهة غنية على الدجاج وتجعله يبدو شهياً. وهذا بدوره...
يستمد هذا الدجاج ذو الجلد المقرمش نكهته الحلوة والحامضة اللذيذة من صلصة أساسها الطماطم مع...
يُضفي محلول الشاي الحلو على الدجاج لوناً جميلاً، ويُكسبه نكهة رائعة، ويجعله طرياً جداً، ويترك...
يُحضّر هذا الطبق الكامل من الدجاج مع طبق جانبي من الخضار في صلصة، في قدر واحد. يُضاف معجون الفلفل الحار والزنجبيل...
تُقدّم قطعة من الدجاج المقلي على وافل بلجيكي هشّ، وتُغطّى بصلصة حلوة ومالحة مصنوعة من...
يستمد هذا الدجاج نكهته الرائعة من صلصة الفلفل الحلو والحار محلية الصنع والتي تُستخدم أيضاً كصلصة...
أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد هي الخيار الأمثل لهذه السندويشات. فهي دائماً ما تكون طرية وشهية...
هذا الحساء سهل التحضير، ولكن لضمان نكهة غنية، يتم فرك أفخاذ الدجاج بسخاء بالكمون و...
تُقلى أفخاذ الدجاج حتى تصبح مقرمشة، ثم توضع في مقلاة على طبقة من الفطر المقلي...
هذا الحساء الخفيف والمشبع مثالي لطقس الربيع المتقلب. أحد مكوناته هو الهندباء البرية...
من يستطيع مقاومة طبق كبير من المعكرونة الإيطالية مع صلصة الطماطم؟ إنها ألذّ كوجبة كاملة...
هذا الطبق اللذيذ والغني بالنكهات المستوحى من المطبخ التايلاندي لا يستغرق سوى عشر دقائق من العمل النشط...
المكون الرئيسي في هذا الطبق هو صلصة الجيرك الجامايكية. تُستخدم هذه الصلصة في كل مرحلة من مراحل التحضير وتُضفي نكهة مميزة على الدجاج...
تُحضّر هذه البايلا على الطريقة الفينيسية باستخدام نوع من المعكرونة يشبه الأرز يُسمى أورزو بدلاً من الأرز التقليدي، وهو طبق إيطالي...
تتذكر مولي ييه قائلة: "عندما كنت صغيرة، كلما طلبت عائلتي الطعام من مطعمنا الصيني المفضل...
على الرغم من الاسم الفاخر، إلا أن هذا الطبق سهل التحضير للغاية. إذا كانت جميع المكونات متوفرة لديك، وطبق...
دجاج البرتقال طبق صيني أمريكي شهير، يُقدم عادةً كوجبة جاهزة. لكن يمكنك تحضيره في المنزل...
يُعدّ الأرز المقلي الآسيوي طريقة رائعة لاستخدام بقايا الأرز من عشاء الليلة الماضية. زيت الفلفل الحار و...
تضفي طبقة من العسل مع الليمون وصلصة الصويا ومعجون سامبال أوليك نكهة آسيوية مميزة على الدجاج.
تُحضّر هذه النسخة من يخنة الكاجون الشهيرة، الإيتوفيه، بالروبيان والدجاج وسجق الأندوي والخضراوات.
حضّر حساءً كثيفاً وغنياً بالكرفس والبصل والفلفل الحلو، ثم زيّنه بالدجاج المفتت. مميز...
يساعدك الطهي البطيء على تحضير هذا الطبق الشهي والمغذي من الفلفل الحار في دقائق. بينما يستغرق تحضيره على الموقد ساعات.
استُلهمت تتبيلة هذه الوصفة من صلصة الموهو الكوبية. عصير برتقال، ليمون، فلفل هالبينو، ثوم، أعشاب طازجة، و...
هذا الطبق الشهي من الدجاج المقلي المستوحى من المطبخ اللاتيني (بول أسادو) غني بالنكهات والروائح...
يُتبّل الدجاج بصلصة عطرية مصنوعة من الكزبرة الطازجة، ثم يُخبز حتى يصبح الجلد مقرمشاً واللحم طرياً.
افركي الدجاج بالمريمية الطازجة والثوم، ثم اشويها حتى تصبح مقرمشة. قدميها مع عصيدة الذرة ورقائق البطاطس الصحية.
يُعدّ اللفت السويدي واللفت من الخضراوات الجذرية التي تم تجاهلها ظلماً، على الرغم من فوائدها الصحية المذهلة، والتي عند تحضيرها بشكل صحيح...
تُطهى أفخاذ وأوراك الدجاج المقرمشة على نار هادئة في صلصة الطماطم الخضراء اللذيذة...
إن سر الحصول على أفخاذ دجاج طرية ولذيذة بشكل لا يصدق يكمن في طهيها في مقلاة من الحديد الزهر على الموقد ثم في الفرن...
تتكون هذه الوجبة الخفيفة والصحية من الطماطم الحلوة، والجرجير ذي النكهة الفلفلية، وخبز البيتا المقرمش، والدجاج الطري...
تتكامل أفخاذ الدجاج والفاصوليا البيضاء الكانيليني والطماطم والأوريجانو بشكل جميل في هذا الطبق الريفي...
إن مزيج العسل والماء المالح (الحلو والحامض والمالح) يصنع الصلصة المثالية لقطع الدجاج المقرمشة....
تُضفي صلصة الشواء هذه، المستوحاة من المطبخ الآسيوي والمصنوعة من صلصة هويسين، لمعة لذيذة و...
يُعد طبق الغامبو التقليدي مع الدجاج والخضراوات والسجق الفرنسي والروبيان ذريعة مثالية لاستضافة تجمع صغير...
تُتبل أفخاذ الدجاج بصلصة مستوحاة من المطبخ الآسيوي وتوابل صينية من خمسة أنواع، ثم تُشوى للحصول على مذاق لذيذ...
اشوي أفخاذ الدجاج مع الخس الروماني لتحضير سلطة سريعة وسهلة مع صلصة الخل الحامضة...
تتبيلة اللبن الرائب الممزوجة بالصلصة الحارة والزعتر والثوم تجعل هذا الدجاج المشوي لذيذًا وعصيريًا...
تُعدّ الفطائر مع الدجاج في شراب ساخن طبقًا شهيرًا من جنوب الولايات المتحدة. هذه الوصفة تضيف...
هذا الساندويتش الكبير والشهي مليء بجميع نكهات أجنحة الدجاج الحارة الشهيرة من بافالو. شرائح دجاج مقلية...
أفخاذ الدجاج هي الجزء الأكثر عصارة، مما يجعلها مثالية للطهي البطيء. لن تجف أبدًا، وسيكون اللحم...
تُطهى أفخاذ الدجاج على نار هادئة مع فطر شيتاكي في صلصة حلوة وحارة مع البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار والطماطم...
لازانيا الدجاج الأكثر غنىً بالجبن، والأكثر عصارة، والأكثر طراوة، مصنوعة من أربعة أنواع من الجبن - الريكوتا، والبارميزان، والموزاريلا، و...
يُعد الأرز المجمد المُباع في المتاجر مكونًا متعدد الاستخدامات عندما تحتاج إلى طهي شيء ما بسرعة، والمكون الرئيسي لهذا...
أسعد ضيوفك بطبق كاريبي شهي، مُعدّ على شكل لفائف مشوية فردية. دجاج...
اطبخي أفخاذ الدجاج على نار هادئة مع الحمص ومسحوق الكاري والتوابل العطرية لتحضير كاري رائع في وقت قصير...
نسخة مبسطة من طبق الأرز الفالنسي الكلاسيكي مع الدجاج، والكوريزو، وبلح البحر، والمحار، و...
تورتيلا ذرة خفيفة ومقرمشة تقدم مع دجاج يوكاتان المفتت والمتبل بصلصة البرتقال...
هذا الدجاج المستوحى من المطبخ التايلاندي مع طبقة خفيفة من جوز الهند سهل التحضير ومثالي لعشاء منتصف الأسبوع أو...
المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو صلصة الخل المكسيكية بالليمون والكزبرة. وهي تؤدي غرضين في سندويشات التاكو بالدجاج هذه...
يُضفي هذا الطبق البسيط للغاية نكهات وروائح يونانية كلاسيكية نابضة بالحياة على أفخاذ الدجاج المخبوزة...
جبنة الفيتا، والشبت الطازج، والزيتون، والليمون هي مكوناتك السرية التي ستحول الدجاج والبطاطس العادية إلى...
البروكلي هو المكون المثالي لأطباق القلي السريع الآسيوية. أولاً، إنه صحي وغني بالعصارة. ثانياً، زهراته...
إليك نصيحة بسيطة لاتباعها فيما يتعلق بالأكل الصحي: "تناول ألوان قوس قزح". هذا الطبق المقلي الملون مع...
لضمان أن يكون صدر الدجاج طرياً قدر الإمكان، اقليه في مقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم اتركيه على النار...
جرب الأرز المقلي الآسيوي مع قطع الدجاج الطرية والبيض المخفوق والبازلاء الثلجية الشهية في صلصة حارة...
هذه الكيساديلا محشوة بكمية كبيرة من الجبن الذائب، وفلفل بوبلانو مشوي، وقطع من الدجاج، وكل ذلك بين طبقاتها...
لتحضير أرز مقلي بالفطر الشيتاكي، استخدم أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم. ستبقى...
قدمي أفخاذ الدجاج المخبوزة على طبقة من الملفوف والتفاح المقلي، وزينيها بالبقدونس لإضفاء نكهة منعشة...
أفخاذ دجاج مقلية، منزوعة الجلد والعظم، متبلة، تقدم على شرائح خبز باغيت مقرمشة مع سلطة شمر خفيفة و...
هذا الحساء العطري مع نودلز السوبا المصنوعة من الحنطة السوداء والدجاج والفطر والخضراوات والزنجبيل سريع التحضير ويمنحك الدفء بنكهته...
هذه نسخة أخف وأكثر ملاءمة للحمية من فطيرة الراعي الكلاسيكية، والتي يمكن تحضيرها في حصص فردية...
يتم تتبيل الدجاج في مزيج من عصير البرتقال والليمون مع إضافة قشر الليمون، ثم يُخبز في الفرن و...
سيثير طبق الدجاج الكاريبي الرائع هذا براعم ذوقك. الدجاج، في صلصة جوز الهند الغنية، لذيذ للغاية...
هذا الحساء العطري سريع وسهل التحضير في قدر الطهي البطيء. يُضفي مزيج الفلفل المطحون نكهة مدخنة لذيذة...
يحظى هذا الطبق الهندي بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم لكونه دافئًا ومُشبعًا ولذيذًا. على الرغم من أن الوصفة التقليدية...
إن فكرة طهي الطعام مسبقاً بحيث يكون لديك وجبات غداء أو عشاء جاهزة طوال الأسبوع فكرة رائعة إذا كنت لا تمانع تناول الطعام...
حضّر كيلوغراماً من الدجاج في بداية الأسبوع، وقطّعه إلى شرائح، وستحصل على أساس لعدد لا حصر له من الأطباق السريعة...
يتناغم الكرنب الغني بشكل رائع مع الفلفل الحار المكسيكي الكريمي والفاصوليا البيضاء. هذه الوصفة...
شطيرة شرائح اللحم الكلاسيكية هي شطيرة لحم بقري شهية موضوعة على خبز كبير، ومغطاة بالبصل والفلفل الحلو، ومغطاة بطبقة سميكة...
دجاج كاتشياتوري، أو على طريقة الصياد، هو طبق إيطالي تقليدي ذو طابع ريفي مثالي لـ...
تُفرك أفخاذ الدجاج بخليط من الخردل الحبيبي وتُخبز في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً. يصبح الدجاج...
اخبزي أفخاذ الدجاج في الفرن حتى تصبح مقرمشة، وقدميها مع صلصة جوز الهند الحارة المصنوعة من بقايا الطعام...
كما أثبتت كاردي براون مراراً وتكراراً، فإن الطعام المنزلي اللذيذ حقاً يتضمن مكونات مألوفة وعالمية...
طبق دجاج مقلي مع كمية كبيرة من الخضار يحصل على لمسة استوائية غير متوقعة بفضل الأناناس والتوابل الآسيوية...
هذه الوصفة من ري دروموند هي نسخة معدلة من وصفة طبقها الشهير من معكرونة الدجاج، وتُحضّر على الموقد. يتميز هذا الطبق بـ...
"هذه النسخة الفلبينية من الباييلا الإسبانية هي طبق أساسي منتظم في جدول طهي عائلتي في الأعياد والتجمعات الأخرى"...
فطيرة الدجاج، أو الدجاج المطبوخ في قدر مغطى بالعجين، هي طعام شعبي مريح يستمتع به الكبار والصغار على حد سواء. في...
حضّر عشاءً مذهلاً مستوحى من المطبخ الإثيوبي في صينية واحدة مع دجاج طري، وجزر لذيذ، وحمص طري...
في المرة القادمة التي تعصر فيها ليمونة، لا ترمِ أنصاف الليمون المعصورة. لفّها واحفظها في...
نشأت النودلز المقرمشة المقلية في شنغهاي ومنطقة سوتشو في الصين. عندما هاجر سكان شنغهاي إلى...
يتناغم مسحوق الكاري الحار وزيت الفلفل الحار بشكل رائع مع الذرة الحلوة والفلفل الرومي في هذا...
اخلطي أفخاذ الدجاج مع مسحوق الكاري والبهارات المشكلة والزعتر، ثم اطهيها على نار هادئة في حليب جوز الهند مع...
"هذا أحد أنواع الحساء المفضلة لدي، لأن الحساء بحد ذاته بالنسبة لي هو الطعام المثالي الذي يبعث على الراحة"، كما اعترفت ري...
يُستخدم الكركم على نطاق واسع في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، وهو يضفي لونًا ورائحة ونكهة مميزة على كل من الحلويات و...
هذه النسخة السريعة من الشاورما تُحضّر بالدجاج، ولا تتطلب تتبيلاً طويلاً أو شوياً على سيخ. شرائح رقيقة...