بيت » مكونات » كاتشب » الصفحة 3
 

كاتشب


فئات: شواء، لحمة، الخضراوات والفواكه، مخبز، الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر مع قطع اللحم على لوح شواء من خشب الأرزالمشاهدات: 3061
محتوى:

تستمر شطائر البرغر الأمريكية المبتكرة، المعروفة بأنواعها المختلفة (على الرغم من أن أصلها التاريخي لا يزال غير مؤكد)، في غزو العالم. من الصعب تصديق أن قطعة لحم مع خس وصلصة موضوعة بين نصفي خبز... اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، صلصة باربيكيو، فطر أبيض، فطر شيتاكي، جبنة شيدر، خبز برجر، نبيذ أحمر، صلصة ورشستر، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، فلفل دي أربول، فلفل أنشو، سكر بني، خردل ديجون، خل نبيذ، كاتشب...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أضلاع لحم الخنزير المتبلة على الطريقة الآسيوية في صلصة باربيكيو بالسمسم والأناناس والزنجبيلالمشاهدات: 8 411
محتوى:

لم تعد شوايات الهواء الطلق الحديثة مجرد شواية لقلي اللحوم. الآن، يمكن لمالكي هذه المعدات المحظوظين طهي اللحوم على نار هادئة، أو تدخينها، أو قليها. وبفضل ذلك، أصبح بإمكانهم طهي أضلاع اللحم إلى درجة... اقرأ المزيد

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، صلصة صويا، صلصة هويسين، سكر بني، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، فلفل هابانيرو، فلفل أنشو، خردل ديجون، مسحوق خردل، يانسون نجمي، بهار مشكل، قرفة، عصير أناناس، كاتشب، بذور سمسم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
أضلاع لحم الخنزير المشوية بصلصة حلوة وحارةالمشاهدات: 5517
محتوى:

تُطهى أضلاع لحم الخنزير على شواية مدخنة حتى تصبح ذهبية اللون، مقرمشة، وطرية، مع قشرة لذيذة. وتُضفي طبقة من الصلصة الحلوة والمالحة نكهة مميزة، مما يمنح هذا الطبق لمسة من الأناقة. اقرأ المزيد

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، سكر بني، خل التفاح، صلصة ورشستر، خردل ديجون، فلفل كايين مطحون، بابريكا، ملح الثوم، كاتشب...
وقت: تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
طاجن لحم مع الفاصولياالمشاهدات: 5878

تُعدّ هذه الكاسرولة طبقًا جانبيًا رائعًا للحوم المشوية، كما أنها تُشكّل طبقًا رئيسيًا شهيًا. بعد إخراج الصينية من الفرن، يُمكنك رشّ سطحها بجبنة الموزاريلا. وإذا قمتَ بنفس الشيء مع لحم الخنزير المقدد المطبوخ مسبقًا، بدلًا من إضافته قبل الخبز، اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، لحم خنزير، فاصوليا حمراء، صلصة باربيكيو، صلصة ورشستر، صلصة الصويا، سكر بني، كاتشب، لحم مقدد...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، الصلصات، للشواء، الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فاصوليا بينتو مع قشور اللحمالمشاهدات: 1934
محتوى:

لا تدع اسم هذا الطبق يُخيفك، ففي جنوب الولايات المتحدة، حيث يُعدّ الشواء شائعًا، تُعتبر الأطراف المحروقة من اللحم البقري من الأطعمة الشهية المميزة. وهي عبارة عن حواف متفحمة من صدر اللحم البقري أثناء التدخين. اقرأ المزيد

فاصوليا بينتو، صلصة باربيكيو، طماطم برقوقية، كاتشب، سكر بني، فلفل حريف، مسحوق فلفل حار، بابريكا، خردل ديجون، صلصة ورشستر، دبس السكر، عسل، لحم مقدد...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أضلاع لحم الخنزير المدخنة مع صلصة الشواء من ولاية كارولينا الشماليةالمشاهدات: 6472
محتوى:

تستخدم هذه الوصفة لتدخين لحم الخنزير أضلاعًا مفصولة عن صدر الخنزير. ورغم أنها أقل لحمًا وتحتوي على كمية أكبر من الأنسجة الضامة، إلا أن استخدام تتبيلة جافة وخليط تدخين خاص يُعطي الأضلاع مذاقًا رائعًا... اقرأ المزيد

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، مسحوق الفلفل الحار، فلفل دي أربول، بابريكا، مسحوق الخردل، كزبرة، أوريجانو، كمون، فلفل كايين، خردل ديجون، خل التفاح، صلصة ورشستر، سكر بني، كاتشب، دبس السكر، عسل...
وقت: الساعة السابعة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كتف لحم خنزير مدخن مع صلصة ليكسينغتونالمشاهدات: 4927

يعود أصل طريقة تحضير اللحوم على طريقة ليكسينغتون إلى غرب ولاية كارولاينا الشمالية، حيث ترسخت تقاليد الشواء وتوارثتها الأجيال. في هذه المنطقة، يُستخدم كتف الخنزير بشكل أساسي للتدخين، يليه... اقرأ المزيد

لحم خنزير، خل التفاح، فلفل كايين مطحون، كاتشب، صلصة باربيكيو...
وقت: الساعة الثامنة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، لحمة، المقبلات، لحمة، .
مؤلف:
أضلاع لحم الخنزير المدخنة مع صلصة الباربكيوالمشاهدات: 20,634
محتوى:

يُحضّر هذا الشواء باستخدام الجزء السفلي من أضلاع لحم الخنزير، أي الجزء الذي يعلو منطقة البطن. ورغم أنها أقل لحمًا من الأضلاع المأخوذة من الخاصرة، إلا أنها، بفضل عملية التتبيل والتدخين الطويلة، أكثر دهنية وعصارة ونكهة. هذه... اقرأ المزيد

لحم خنزير، مسحوق بصل، بابريكا، صلصة باربيكيو، سكر بني، مسحوق خردل، عصير ليمون، صلصة ورشستر، خل تفاح، شراب ذرة، كاتشب...
وقت: ساعتان و30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، المقبلات، مع الصلصات، لحمة، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
أضلاع لحم الخنزير المشوية الرطبةالمشاهدات: 44,979
محتوى:

حضّر أضلاع لحم الخنزير المشوية باستخدام طريقة "الطهي الرطب"، حيث يُدهن اللحم بالصلصة أثناء الشواء. ولضمان طبق شهي وجذاب، انزع الغشاء من الأضلاع وقص أي زوائد. اقرأ المزيد

لحم خنزير، مسحوق بصل، خل تفاح، صلصة ورشستر، سكر بني، عصير ليمون، مسحوق خردل، بابريكا، كاتشب، صلصة باربيكيو...
وقت: الساعة السادسة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ تلفزيوني
رغيف لحم الديك الرومي مع الجبن ولحم الخنزير المقددالمشاهدات: 4 105

يُعدّ رغيف اللحم طبقًا متعدد الاستخدامات يُفضّله الطهاة حول العالم. يُمكن تقديمه كطبق رئيسي، أو مُقبّلات، أو طبق مُقطّع، أو بديلًا عن النقانق والشرائح، مع سهولة تحضيره المُدهشة واقتصاره على عدد قليل من المكونات. أما بالنسبة لمن يُحبّون التجربة، فهو أيضًا... اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، فتات خبز، كاتشب، خردل، جبن سويسري، حليب، بيض، كوسة، فطر، ديك رومي...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 194
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كتف لحم الخنزير في البيرة مع صلصة الباربكيوالمشاهدات: 8576
محتوى:

كتف لحم الخنزير المطهو ​​ببطء في البيرة طبق دسم وشهي للغاية. يتميز لحم الخنزير المطبوخ بهذه الطريقة بنعومته وعصارته وطراوته الفائقة. أما صلصة الباربكيو الفريدة، بنكهتها الحلوة اللاذعة، فتكمل تمامًا مذاق اللحم الغني... اقرأ المزيد

لحم خنزير، توابل الفلفل الحار، فلفل أسود، مسحوق الثوم، كزبرة، بذور الخردل، بيرة داكنة، صلصة باربيكيو، سكر بني، صلصة ورشستر، خردل ديجون، كاتشب...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أضلاع لحم الخنزير المخبوزة في الفرن مع صلصة الباربكيو بالقهوةالمشاهدات: 6747
محتوى:

تُعتبر صلصة الباربكيو بالقهوة من أفضل أنواع الصلصات المناسبة لطهي أضلاع لحم الخنزير الصغيرة. فمذاقها المتناغم وقوامها الرقيق يعززان نكهة لحم الخنزير، مما يمنحه مظهراً أكثر شهية ونكهة لاذعة. اقرأ المزيد

لحم خنزير، صلصة باربيكيو، خل التفاح، صلصة الصويا، كاتشب، ثوم، قهوة، عسل...
وقت: ساعتان و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: المقبلات، مع الصلصات، لحمة، الصلصات، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
أجنحة دجاج مقلية بصلصة الباربكيو بالبيرةالمشاهدات: 11 223
محتوى:

أجنحة الدجاج المقلية المغموسة في صلصة باربيكيو بنكهة البيرة والسكر غنية بالعصارة من الداخل ومقرمشة من الخارج. تضفي هذه الطريقة في الطهي نكهة مميزة ولذيذة. لأن هذه الأجنحة الشهية... اقرأ المزيد

أجنحة دجاج، جذر زنجبيل، فلفل حار، سكر بني، بيرة خفيفة، عصير ليمون، كاتشب، نشا، صلصة باربيكيو، بذور سمسم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 12 جناحًا
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
مؤلف:
رغيف لحم الديك الرومي مع البطاطا الحلوةالمشاهدات: 2858

رغيف اللحم طبق بافاري تقليدي يُعرف بالإنجليزية باسم "meatloaf". وهو سهل التحضير ويتميز بمظهر فريد عند تقديمه. وبالطبع، يُعدّ البطاطا الحلوة إضافة مثالية له. اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، بطاطا حلوة، فتات خبز، صلصة هويسين، جذر زنجبيل، كاتشب...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 414
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
رغيف لحم الديك الرومي البسيطالمشاهدات: 18958

وصفة مثالية لمن يُقدّرون وقتهم ويحرصون على نظامهم الغذائي. لحم ديك رومي قليل الدسم ووقت طهي قصير. هذا الطبق البسيط سيُجيب بسهولة على سؤال "ماذا نأكل؟" لليومين أو الثلاثة أيام القادمة. يُمكن تقديمه في السندويشات أو كوجبة خفيفة. اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، شوفان ملفوف، بيض، حليب، فلفل رومي، صلصة ورشستر، صلصة طماطم، كاتشب...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 207
فئات: كوكتيلات، مع الويسكي، مع المشروبات الكحولية، مع البيرة، .
لا غنى عن الكوكتيلاتالمشاهدات: 3434

قد لا يبدو مزج الكاتشب والخردل غريباً، إلا إذا أضفت إليهما مشروب ياغرميستر الكحولي. أعجب النادلون في حانة "تور 7" الفيينية بهذا المزيج، فأضافوا هذا الكوكتيل المميز واللذيذ إلى قائمة المشروبات. يُفضل تقديمه على النحو التالي: اقرأ المزيد

مشروب كحولي، ويسكي، رحيق المشمش، عصير الليمون، كاتشب، بيرة خفيفة، خردل...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، الهامبرغر، .
برجر محشو بقطع الجبن والكاتشب الحارالمشاهدات: 10 009
محتوى:

لمحبي الأطباق الدسمة، ننصحكم بتجربة هذه الوصفة. يكمن سر نجاح هذه البرغر في طريقة تحضير قطع اللحم المحشوة بالجبن بطريقة مبتكرة. أما صلصة الأدوبو الحارة، الممزوجة بالكاتشب، فتُكمل النكهة بشكل مثالي. اقرأ المزيد

بابريكا، مسحوق الفلفل الحار، فلفل كايين مطحون، كاتشب، جبنة شيدر، بصل أحمر، لحم بقري مفروم، حبيبات ثوم، أوريجانو، كمون، بيض، خبز برجر...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - صاحب مطعم
رغيف اللحمالمشاهدات: 14970

يُعتبر رغيف اللحم تقليديًا طبقًا من المطبخ الألماني والبلجيكي. لكن بساطته وسعره المعقول جعلاه طبقًا مفضلًا في العديد من البلدان، واليوم تُحضّر منه أنواع مختلفة في أكثر من 20 دولة حول العالم. وهذا ليس بالأمر المفاجئ. فعلى الرغم من بساطته، اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، فتات خبز، صلصة ورشستر، مسحوق خردل، فجل حار، كاتشب...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف:
سندويشات الباذنجان والفطر من داغودالمشاهدات: 4 204
محتوى:

سندويشات داغود، وهي سندويشات طويلة متعددة الطبقات، سُميت على اسم شخصية "بلوندي" في القصص المصورة الأمريكية، داغود بامستيد، الذي كان مولعًا بهذه السندويشات الضخمة. قد تبدو السندويشة مضحكة، لكنها لذيذة. اقرأ المزيد

باذنجان، كوسا، فجل، خس روماني، مخلل خضار، طماطم مجففة، جبنة هافارتي، مايونيز، كاتشب، فطر شامبينيون، بذور الشمر، ورق غار، زعتر...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر فريتاتا على الطريقة الإيطاليةالمشاهدات: 2728
محتوى:

تزخر مدينة نيويورك بالمطاعم والمتاجر الإيطالية، لكن شارع آرثر في برونكس هو المكان الأمثل لتجربة المطبخ الإيطالي. تضم هذه المنطقة من المدينة العديد من المؤسسات العائلية التي توارثتها الأجيال، ويبدو أنها... اقرأ المزيد

خبز شياباتا، لحم بقري مفروم، جبنة فونتينا، جبنة أسيجو، صلصة طماطم، رقائق فلفل أحمر، خل نبيذ، أوريجانو، ريحان، كاتشب، جرجير...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، لحمة، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر شايان مع ديك رومي، حلقات بصل، وصلصة باربيكيوالمشاهدات: 5342
محتوى:

ألهم سكان وايومنغ الشجعان العديد من الروايات، بما في ذلك رواية رعاة البقر الكلاسيكية "شين". توفر البرية والقرب من كالديرا يلوستون ملاذًا مريحًا من صخب المدينة؛ ربما يكون أحدهم يصطاد. اقرأ المزيد

خبز البرجر، لحم ديك رومي مفروم، صلصة طماطم، مسحوق خردل، خل نبيذ، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، دبس السكر، كاتشب، جبنة شيدر، لحم مقدد، صلصة باربيكيو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
رغيف اللحم في الفرنالمشاهدات: 7947
محتوى:

يُعدّ رغيف اللحم طبقًا سريعًا ولذيذًا يُمكن تقديمه على مائدة العشاء أو في المناسبات. تحافظ قشرة لحم الخنزير المقدد على عصارة اللحم ونكهته، مما يُضفي على الطبق رائحةً ونكهةً رائعتين، ويُضيف إليه مذاقًا لا يُقاوم... اقرأ المزيد

حليب، خبز أبيض، لحم بقري مفروم، جبن بارميزان، بقدونس، بيض، لحم مقدد، كاتشب، سكر بني، مسحوق خردل، صلصة حارة، صلصة ورشسترشاير...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف:
شرائح لحم بقري في مقلاةالمشاهدات: 6745

انتقلت شرائح اللحم (الكاتليت) إلى المطبخ الروسي من المطبخ الأوروبي. في الأصل، كانت عبارة عن قطعة لحم مع عظمة ضلع (تُسمى الآن كاتليت بالعظم الطبيعي). أما اليوم، فالكاتليت عبارة عن طبق مسطح على شكل خبز مصنوع من اللحم المفروم. تُحضّر وفقًا لهذه الوصفة، اقرأ المزيد

فتات الخبز، الحليب، البقدونس، البيض، صلصة ورشسترشاير، البصل، مسحوق الفلفل الحار، الثوم، لحم البقر المفروم، لحم الخنزير المفروم، لحم العجل المفروم، الكاتشب، السكر البني، خل التفاح...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 380
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف:
ساندوتش روبن مع مخلل الملفوف والشمندرالمشاهدات: 2523

شطيرة روبن، التي سُميت نسبةً إلى مبتكرها، هي طبق كلاسيكي من المطبخ الأمريكي، على الرغم من أنها تحتوي على مخلل الملفوف، وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي الروسي. وكأي طبق شعبي، توجد منها العديد من الأنواع. اقرأ المزيد

خبز الجاودار، مخلل الملفوف، الشمندر، الجبن السويسري، الخيار المخلل، مسحوق الخردل، الكزبرة، البابريكا، البهارات المشكلة، الكاتشب، المايونيز...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
برجر مع الفطر والكاتشب الحارالمشاهدات: 9383
محتوى:

أبرز ما يميز هذا الطبق الشهي واللذيذ هو حشوة الفطر المقلية مع البصل والأعشاب، والتي تُكمل تمامًا قطعة اللحم البقري المفروم قليل الدسم. يُقدم البرجر مع كاتشب حار بنكهة شيبوتلي مدخنة. الوصفة - اقرأ المزيد

خبز البرجر، لحم بقري مفروم، لحم ديك رومي مفروم، هالبينو، فطر كريميني، فطر، جبنة شيدر، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، بصل أخضر، زعتر، بقدونس، كاتشب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، طائر، .
مؤلف:
رغيف لحم الديك الرومي مع الأطباق الجانبيةالمشاهدات: 2823
محتوى:

يُعدّ رغيف اللحم طبقًا شائعًا في أوروبا والولايات المتحدة. وهو عبارة عن طاجن لحم على شكل رغيف خبز، يُحضّر عادةً من اللحم المفروم. إلى جانب اللحم المفروم، تشمل المكونات الرئيسية لرغيف اللحم عادةً ما يلي: اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، بصل، فتات خبز، كرفس، بيض، كاتشب، بقدونس، صلصة صويا، صلصة ورشستر، بطاطس، زبدة، حليب، بازلاء...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف:
رغيف اللحم بالجبنالمشاهدات: 5483

يُعتبر رغيف اللحم طبقًا ألمانيًا تقليديًا. لكن في الواقع، يمكنك إيجاد ما يشبهه في معظم مطابخ العالم. يتميز هذا الخبز بسهولة تحضيره وتنوع حشواته، مما يجعله خيارًا ممتازًا لـ... اقرأ المزيد

تاكو، تورتيلا، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، بيض، بصل، ثوم، توابل الفلفل الحار، كمون، طماطم، جبن مصنّع، فلفل هالبينو، كاتشب...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ
رغيف اللحم الأمريكي مع صلصة الطماطمالمشاهدات: 6 168
محتوى:

يُعدّ رغيف اللحم (أو رغيف اللحم في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية) بديلاً جديداً ومبتكراً لأولئك الذين ملّوا من شرائح اللحم العادية، وسيضيف طبق جانبي على شكل صلصة (صلصة خفيفة مصنوعة من خضراوات مفرومة متبلة أو طازجة) بنكهة طماطم غنية نكهة عطرية مميزة. اقرأ المزيد

بصل، ثوم، ورق غار، فلفل رومي، طماطم، بقدونس، كاتشب، صلصة ورشستر، خبز أبيض، حليب، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، بيض، زعتر، لحم مقدد...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش لحم مفرومالمشاهدات: 3512
محتوى:

ادعم منتجًا وطنيًا يفي بالمعايير الأمريكية. لا شيء يُعبّر عن الوطنية أكثر من ذكر رغيف اللحم. أستخدمه الآن في شطائري، على شكل قطعة كبيرة. اللحم المفروم المستخدم في رغيف اللحم تقليديًا... اقرأ المزيد

خبز الساندويتش، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، لحم عجل مفروم، صلصة ورشسترشاير، صلصة حارة، خل التفاح، سكر بني، كاتشب، بقدونس...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 شطائر
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، المقبلات، شطائر، .
مؤلف:
كاساديا الفاصوليا السوداء ولحم الرغيفالمشاهدات: 2799
محتوى:

كاساديا شهية ولذيذة مصنوعة من خبز التورتيلا المصنوع من القمح، محشوة بلحم بقري مفروم متبل، وفاصوليا سوداء، وجبنة شيدر بنكهة جوزية خفيفة. تقدم مع صلصة كريمة حامضة لذيذة محضرة بالكزبرة الطازجة. اقرأ المزيد

تورتيلا، لحم بقري، فاصوليا سوداء، جبنة شيدر، فلفل حار، فلفل كايين مطحون، كمون، فتات خبز، صلصة ورشستر، كاتشب، بيض، حليب، بقدونس...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 922
فئات: الصلصات، للشواء، .
مؤلف:
صلصة باربيكيو منزلية الصنعالمشاهدات: 9 421

تُعدّ صلصة الشواء الأمريكية التقليدية إضافة مثالية لأطباق اللحوم، وخاصةً تلك المشوية. تتعدد أنواع هذه الصلصة، وتختلف مكوناتها اختلافًا كبيرًا، ولكنها تكاد لا تخلو أبدًا من... اقرأ المزيد

بصل، ثوم، خل التفاح، كاتشب، سكر بني، صلصة تاباسكو، صلصة باربيكيو، ليمون...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كوبان من الصلصة
فئات: مخبز، فطائر البطاطس، فطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر كريسبيل مع دجاج مشوي وصلصة باربيكيو بالخل البلسميالمشاهدات: 2817
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لفطائر الكريب الإيطالية مع الدجاج المشوي وصلصة الباربكيو بخل البلسميك، تقدم مع سلطة الملفوف الصيني والتفاح. اقرأ المزيد

ثوم، كاتشب، خل بلسمي، عسل، صلصة صويا، قهوة، بشر برتقال، دجاج، بيض، حليب، زبدة، دقيق، بصل أخضر، تفاح، عصير ليمون، ملفوف نابا، فطائر، صلصة باربيكيو...
وقت: 41 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الوجبات السريعة، الفطائر، مخبز، فطائر البطاطس، فطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ
فطائر الذرة مع كونفيت البط وصلصة الباربكيوالمشاهدات: 2923
محتوى:

كونفيت البط الطري، وفطائر الذرة الطرية، وصلصة الباربكيو الحارة - هل يوجد مزيج أفضل من هذا؟ تُكمل حرارة الصلصة نكهة اللحم بشكل مثالي، مُبرزةً مذاقه. أما فطائر الخضار فتُقدم مذاقًا مميزًا وفريدًا. اقرأ المزيد

ذرة، فلفل رومي، بصل أخضر، كريمة حامضة، فلفل هالبينو، كزبرة، مسحوق الفلفل الحار، سكر بني، خل شيري، قهوة، كاتشب، أفخاذ بط، قرفة، بابريكا، ورق غار، دهن بط، فطائر، صلصة باربيكيو...
وقت: 8 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2-3
فئات: الصلصات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
صلصة باربيكيو مع الكولاالمشاهدات: 11,036

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة الباربكيو، كولا، خل التفاح، صلصة ورشستر، مسحوق الفلفل الحار، ثوم، صلصة حارة، بهارات مشكلة، عصير ليمون، كاتشب...
وقت: ساعة واحدة.
فئات: الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة باربيكيو منزلية الصنعالمشاهدات: 12715

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة الباربكيو، بصل، ثوم، دبس السكر، سكر بني، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، صلصة ورشسترشاير، كاتشب...
وقت: 35 دقيقة
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ
بطاطا حلوة مقلية مع كاتشب الشمندرالمشاهدات: 5980
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

الشمندر، البطاطا الحلوة، البطاطا المقلية، الكاتشب...
وقت: ساعتان و40 دقيقة
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف:
مومياوات من شرائح اللحم في عجينة الباف باستريالمشاهدات: 2796

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الباف باستري، لحم بقري مفروم، كاتشب...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 طبقة
فئات: المقبلات، المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف:
كستناء الماء ملفوفة باللحم المقددالمشاهدات: 4648

يُعدّ الكستناء المائي (أو الكستناء المائي) مقبلاً رائعاً لفتح الشهية. قدّمه لضيوفك لسد جوعهم وتمضية الوقت ريثما يجهز الطبق الرئيسي. اقرأ المزيد

كستناء الماء، لحم مقدد، صلصة الصويا، صلصة ورشستر، سكر بني، كاتشب...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 – 12
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف:
قشور البطاطس المقلية في دهن لحم الخنزير المقددالمشاهدات: 9466

طبق مصنوع من قشور البطاطس المقلية (رقائق البطاطس). اقرأ المزيد

بطاطس، لحم مقدد، كاتشب، مايونيز...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، مخبز، الفطائر، الكعك، .
مؤلف:
برغر صغير للبوفيهالمشاهدات: 57,574

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الخميرة، لحم بقري مفروم، جبنة شيدر، خيار مخلل، كاتشب، خردل، بذور سمسم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 برجر
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
نقانق الذرة منزلية الصنعالمشاهدات: 9038

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، دقيق ذرة، بيض، زبادي، نشا، كاتشب، خردل، عسل...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع من نقانق الذرة
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
مؤلف: - صاحب مطعم
هوت دوغ مع سجق ملفوف باللحم المقدد ومغطى بالأناناسالمشاهدات: 3799
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، خبز هوت دوغ، لحم مقدد، فلفل هالبينو، مخلل خضار، أناناس، مانجو، كاتشب، خردل...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 – 8
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، مخبز، خبز، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - طاهٍ
هوت دوغ من ممشى الشاطئالمشاهدات: 4265
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

خبز الهوت دوغ، دقيق الذرة، البيض، الحليب، النقانق، الطماطم الخضراء، خل النبيذ، عصير الليمون، فلفل الهالبينو، فلفل الشيبوتلي في صلصة أدوبو، الكاتشب، الكزبرة، رقائق البطاطس...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع هوت دوغ
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
هوت دوغ مع الفلفل الحار ولحم الخنزير المقددالمشاهدات: 3897

هوت دوغ مع بطاطا مقلية. اقرأ المزيد

نقانق، لحم مقدد، بصل، صلصة ورشستر، صلصة الصويا، عصير ليمون، كاتشب، مايونيز، خردل، بطاطس مقلية...
وقت: 25 دقيقة
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
نقانق هوت دوغ من بائع متجول في مدينة نيويوركالمشاهدات: 4896

"هذا يذكرني بفترة من طفولتي عندما وقعت في حب طعام الشارع في نيويورك." اقرأ المزيد

نقانق، مخلل الملفوف، قرفة، توابل الفلفل الحار، صلصة حارة، خردل، كاتشب، عسل...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 8
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
هوت دوغ على الطريقة الإيطاليةالمشاهدات: 5623

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، خبز فوكاتشيا، بطاطس، فلفل رومي، رقائق فلفل أحمر، خردل، كاتشب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: اثنان من النقانق الساخنة
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
مؤلف:
هوت دوغ مع مخلل الخضارالمشاهدات: 11,583

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، جبن، خبز هوت دوغ، فلفل رومي، مخلل، فلفل بيمينتو، فلفل هالبينو، خل التفاح، بذور الكرفس، بذور الخردل، خردل، كاتشب...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
هوت دوغ آسيوي مع الكيمتشيالمشاهدات: 5066
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، خبز هوت دوغ، كيمتشي، ملفوف أحمر، ملفوف سافوي، جزر، فلفل هالبينو، خل أرز، صلصة فلفل حار، سكر بني، خردل، صلصة سريراتشا، كاتشب...
وقت:
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، .
مؤلف:
مقلية مع الروبيان والبرتقال الأحمرالمشاهدات: 3889

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، بازلاء سكرية، فلفل أربول، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، خل أرز، كاتشب، بذور سمسم، عسل، أرز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الصلصات، التوابل، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صدر لحم بقري مطهو ببطء لعيد الفصحالمشاهدات: 14711
محتوى:

وصفة مفصلة لتحضير طبق لحم مع صور توضيحية. اقرأ المزيد

لحم بقري، كاتشب، صلصة الفلفل الحار، سكر بني، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، فلفل كايين مطحون، زعتر، بابريكا...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: شواء، الصلصات، للشواء، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
صلصة باربيكيوالمشاهدات: 15424

لعلّ أفضل ما يُميّز صلصة الباربكيو الجاهزة هو قوامها: فهي ناعمة ومتوسطة السيولة، لكنها في الوقت نفسه سميكة وكثيفة. تأخذ وصفة نيلي لصلصة الباربكيو كل هذه العوامل في الاعتبار، والأكثر من ذلك، أن باتريك وجينا يُحضّرانها من مزيج من اقرأ المزيد

صلصة ورشسترشاير، خل التفاح، عصير الليمون، السكر البني، صلصة الباربكيو، مسحوق البصل، بذور الخردل، الكاتشب...
وقت: ساعة و20 دقيقة
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
حساء ناعم الملمسالمشاهدات: 5348

تقول تريشا ياروود: "حساء عائلتي كثيف ودسم للغاية". يتكون من ثلاثة أنواع من اللحم المفروم والبطاطس والذرة في صلصة كريمية، ويتم طحن جميع المكونات في محضرة الطعام أثناء عملية "التحضير". اقرأ المزيد

لحم خنزير مفروم، لحم بقري مفروم، دجاج مفروم، بطاطس حمراء، طماطم، كاتشب، صلصة ورشسترشاير، فلفل كايين مطحون، بصل، ذرة...
وقت: 3 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فاصوليا مطهوة في مشروب غازي بنكهة الجذورالمشاهدات: 5052

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا حمراء، مشروب غازي بنكهة الجذور، بصل، صلصة ورشستر، كاتشب، خردل، سكر بني، لحم مقدد...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، الصلصات، المرق، .
مؤلف:
بلح البحر والمحار في صلصة الكاري التايلانديةالمشاهدات: 6928

وصفة مفصلة مع صور.

بلح البحر، المحار، الفلفل الحلو، معجون الكاري، فلفل الهالبينو، جذر الزنجبيل، الثوم، الكاتشب، عصير الليمون، الخبز الأبيض، الريحان، الكزبرة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 216
فئات: شواء، سمكة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
روبيان مشوي على الطريقة التايلاندية بصلصة الثوم والفلفل الحارالمشاهدات: 13255

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، فلفل حار، عصير ليمون، صلصة الفلفل الحار، صلصة الصويا، سكر بني، فلفل أسود، كاتشب، ثوم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف:
لحم الخنزير الياباني المقلي بالبقسماطالمشاهدات: 8989

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، نبيذ أرز، ساكي، شيري، جذر زنجبيل، خيار، خل أرز، رقائق فلفل أحمر، فتات خبز بانكو، بيض، نشا، زيت فول سوداني، صلصة صويا، صلصة ورشستر، كاتشب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 419
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كاليماري مع صلصة الأناناسالمشاهدات: 4825
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

حبار، أناناس، زبادي، جذر زنجبيل، صلصة سريراتشا، بابريكا، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل كايين مطحون، أوريجانو، زعتر، خل أرز، كاتشب، نشا...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 كمقبلات
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ
هوت دوغ "على طريقة الورد"المشاهدات: 3415

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، بصل، ثوم، زنجبيل، جزر، طماطم، كاتشب، بهارات غارام ماسالا، كركم، بابريكا، كزبرة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جامايكي متبل مع صلصة الباربكيوالمشاهدات: 8286
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، فلفل هالبينو، جذر زنجبيل، سكر بني، صلصة صويا، عصير ليمون، بصل أخضر، ثوم، بهارات مشكلة، ورق غار، زعتر، قرفة، صلصة باربيكيو، كاتشب...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، طائر، المقبلات، لحمة، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مدخنة بنكهة الجيرك مع صلصة التمر الهندي الحلوةالمشاهدات: 6593
محتوى:

تضفي تتبيلة الجيرك اللذيذة والحامضة نكهة جامايكية فورية على هذه الأجنحة المدخنة. اقرأ المزيد

أجنحة دجاج، فلفل حار، زنجبيل، سكر بني، بهارات مشكلة، عصير برتقال، خل نبيذ، كاتشب، عسل، تمر هندي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج هاواي مع صلصة الأناناس "هولي هولي"المشاهدات: 16,635
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، ورق غار، زنجبيل مطحون، فلفل حريف مطحون، كمون، مسحوق ثوم، بصل، صلصة صويا، خل الكرز، عصير ليمون، عصير أناناس، سكر بني، كاتشب...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، البيض ومنتجات الألبان، شواء، لحمة، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
شريحة لحم مشوية مع بيض وصلصة البيرة والدبسالمشاهدات: 9,039
محتوى:

إذا كنت تبحث عن وجبة دسمة، فقم بإعداد قطعة لحم مدخنة رائعة مع البيض. قدمها مع صلصة مصنوعة من البيرة وعصير التفاح ودبس السكر. اقرأ المزيد

لحم بقري، بيض، صلصة باربيكيو، صلصة ورشستر، عصير ليمون، مسحوق بصل، ثوم، بابريكا، كاتشب، خردل، فلفل حريف مطحون، عصير تفاح، بيرة خفيفة، دبس السكر...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
رغيف لحم الديك الرومي والخضار مع الصلصةالمشاهدات: 8281

تُضفي قطع الكوسا والفلفل الحلو اللامع على رغيف اللحم هذا من بوبي فلاي مظهراً جميلاً وقواماً خفيفاً. المكون الرئيسي هو لحم الديك الرومي المفروم قليل الدهن، والذي يُضاف إليه فتات الخبز الياباني (بانكو). اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، جبنة بيكورينو رومانو، جبنة بارميزان، فتات خبز بانكو، بيض، خل بلسمي، كاتشب، رقائق فلفل أحمر، كوسا، فلفل رومي، ثوم، زعتر، بقدونس...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
رغيف لحم الديك الروميالمشاهدات: 14 209

تضيف إينا غارتن مرق الدجاج والبيض الكامل لجعل رغيف اللحم الخاص بها رطباً وعصيراً حقاً. اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، كاتشب، معجون طماطم، صلصة ورشستر، بيض، خبز أبيض، بصل، زعتر...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ
كرات لحم الديك الرومي الصغيرةالمشاهدات: 20505
محتوى:

كرات لحم الديك الرومي قليلة الدسم صغيرة الحجم ومثالية لملء المائدة كمقبلات. اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، صلصة مارينارا، طماطم، بصل، ثوم، جبنة بيكورينو رومانو، جبنة بارميزان، كرفس، جزر، بقدونس، ريحان، ورق غار، بيض، كاتشب، خبز أبيض...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 42 كرة لحم صغيرة المحتوى الحراري: 48
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، لحمة، .
مؤلف: - صاحب مطعم
فاصوليا مطهوة مع اللحمالمشاهدات: 5906

غاي فييري ليس من محبي الفاصوليا المخبوزة، لأنها حلوة جداً. لذلك ابتكر وصفته الخاصة - وهي مزيج من الفاصوليا المخبوزة مع الفلفل الحار - تشبهها في القوام ولكنها أقل حلاوة. اقرأ المزيد

لحم بقري، لحم خنزير، بصل أحمر، فلفل هالبينو، ثوم، خل التفاح، فاصوليا بيضاء، فاصوليا ليما، فاصوليا حمراء، دبس السكر، سكر بني، صلصة الصويا، كاتشب، خبز أبيض...
وقت: ساعتان و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، لحمة، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
فاصوليا مطبوخة بصلصة الباربكيوالمشاهدات: 8870
محتوى:

يقدم باتريك وجينا نيلي وصفة للفاصوليا المخبوزة الممزوجة بتوابل الشواء، وصلصة الشواء محلية الصنع، وبقايا لحم الخنزير أو لحم البقر المدخن. اقرأ المزيد

فلفل رومي، بصل، ثوم، فاصولياء مطبوخة، سكر بني، دبس السكر، لحم خنزير، بابريكا، سكر، مسحوق بصل، كاتشب، خل التفاح، مسحوق خردل، عصير ليمون، صلصة ورشستر...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الفاصوليا المخبوزة على الطريقة الأمريكية الجنوبيةالمشاهدات: 8267

لتحقيق نكهة صلصة الشواء الكلاسيكية بسهولة، تقوم باولا دين بخلط الفاصوليا المعلبة مع لحم الخنزير وشراب القيقب والسكر البني والخردل، وبالطبع لحم الخنزير المقدد. اقرأ المزيد

بصل، فاصوليا بيضاء، لحم خنزير، خردل، شراب القيقب، سكر بني، كاتشب، عصير ليمون، لحم مقدد...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
رغيف اللحمالمشاهدات: 31,920
محتوى:

مصنوعة من الخضراوات الطازجة والتوابل التقليدية مثل الفلفل الحار ومسحوق الفلفل الحار، هذه الرغيف اللحمي الشهي، المغطى بطبقة من الكاتشب والكمون، يشكل قطعة مركزية رائعة لأي مائدة احتفالية. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، كاتشب، كمون، صلصة ورشستر، فلفل كايين مطحون، توابل الفلفل الحار، زعتر، بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، عسل، بيض، فتات خبز...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، .
شطائر صغيرة - سلوبي جوالمشاهدات: 9085

تتميز هذه النسخة المحدثة من شطيرة "سلوبي جو" الكسولة المفضلة منذ فترة طويلة بحشوة لحم لذيذة وصلصة غنية مصنوعة من البابريكا المدخنة والكاتشب وخل التفاح. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، خبز ساندويتش، رقائق بطاطس، بصل، ثوم، كمون، بابريكا، فلفل حريف مطحون، كاتشب، خل التفاح، سكر بني...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 شطائر صغيرة من اللحم المفروم
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
أضلاع لحم الخنزير بصلصة الكولا الحلوةالمشاهدات: 26,786
محتوى:

يقول باتريك وجينا نيلي: "سيساعدك الدخان والحرارة غير المباشرة على طهي أضلاع لحم طرية ولذيذة، بينما تضيف الكولا لمسة من الحلاوة غير المتوقعة." سر هذه الوصفة هو عدم إضافة صلصة الكولا على الفور، وإلا... اقرأ المزيد

لحم خنزير، كولا، سكر بني، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، مسحوق خردل، مسحوق فلفل حار، كمون، كاتشب، صلصة ورشستر، عصير ليمون، خل تفاح، بصل، ثوم، صلصة باربيكيو...
وقت: 15 ساعة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أضلاع لحم الخنزير المشوية في تتبيلة البرتقالالمشاهدات: 5882
محتوى:

قبل أن يقوم ألتون براون بشوي أضلاع لحم الخنزير الصغيرة وتقديمها مع صلصة ورشسترشاير وصلصة الكاتشب، يقوم بتتبيلها طوال الليل في عصير البرتقال ومزيج المارجريتا. اقرأ المزيد

لحم خنزير، عصير برتقال، صلصة ورشستر، كاتشب، سكر بني، مسحوق الفلفل الحار، مسحوق الثوم، زعتر، فلفل كايين، بهارات مشكلة، قهوة، عسل، شراب...
وقت: 18 ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، شواء، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج معلب مع صلصة باربيكيو كوكاكولاالمشاهدات: 14931
محتوى:

صلصة باربيكيو مصنوعة من الكولا والكاتشب، حارة وحلوة ومالحة في آن واحد، ممزوجة بصلصة ورشسترشاير وتقدم مع دجاج مقرمش مخبوز. اقرأ المزيد

دجاج مشوي، بابريكا، بصل مجفف، مسحوق ثوم، بذور كرفس، فلفل حريف مطحون، سكر بني، صلصة باربيكيو، كاتشب، صلصة ورشستر، تتبيلة جافة، بيرة خفيفة، كولا...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2 - 4 المحتوى الحراري: 291
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
أفخاذ دجاج مخبوزة مع صلصة حلوة وحامضةالمشاهدات: 10750

نقدم لكم وصفة أفخاذ دجاج مشوية في الفرن مع صلصة حلوة وحامضة أساسها الكاتشب، بنكهة مربى البرتقال والزنجبيل. يُقلى اللحم أولاً في مقلاة، ثم يُدهن بالصلصة، ويُخبز حتى ينضج. يُقدم - اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، كاتشب، صلصة الصويا، خل بلسمي، جذر زنجبيل، مربى برتقال، مربى مشمش، فلفل رومي، أرز، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 542
فئات: المقبلات، مع الصلصات، سمكة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كوكتيل روبيان مقليالمشاهدات: 7014
محتوى:

يُفضل تقديم روبيان إينا غارتن اللذيذ والبسيط مع صلصتها الحارة محلية الصنع، المصنوعة من الفلفل الحار والكاتشب والفجل وعصير الليمون. اقرأ المزيد

روبيان، صلصة تاباسكو، صلصة ورشستر، صلصة الفلفل الحار، كاتشب، فجل حار، عصير ليمون...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 176
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الوجبات السريعة، الهامبرغر، .
مؤلف: - طاهٍ
مزيج هامبرغر لحم الديك الرومي المفروم على طريقة سلوبي جوالمشاهدات: 5479
محتوى:

لتحضير مزيج برجر سلوبي جو المنزلي من تايلر فلورنس، قم بطهي لحم الديك الرومي المفروم على نار هادئة في صلصة مصنوعة من معجون الطماطم والسكر البني والخردل الأصفر، ثم ضعه بين نصفي خبز البرجر مع - اقرأ المزيد

بصل، لحم ديك رومي مفروم، كاتشب، خردل، فلفل حريف مطحون، سكر بني، معجون طماطم، خل نبيذ، خبز برجر، خيار، فجل حار، شبت، ثوم، بهارات تخليل، كركم...
وقت: 3 ساعات و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
رغيف لحم الديك الرومي مع صلصة الباربكيوالمشاهدات: 6512
محتوى:

لجعل رغيف اللحم هذا رطباً ولذيذاً، يضيف باتريك وجينا نيلي البصل والفلفل المقلي إلى اللحم المفروم ويدهنان السطح بمزيج من الكاتشب والخل الحلو والحامض قبل الخبز. اقرأ المزيد

توابل السمك، صلصة الصويا، بيض، صلصة ورشستر، بصل أحمر، فلفل رومي، ثوم، لحم ديك رومي مفروم، خبز أبيض، بابريكا، مسحوق البصل، خل التفاح، سكر بني، مسحوق الخردل، عصير ليمون، صلصة باربيكيو، كاتشب...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
هوت دوغ مع الجبن والفلفل الحار وصلصات الشيبوتليالمشاهدات: 14931

جرب النقانق المكسيكية الأصلية مع مسحوق الفلفل الحار والكمون وصلصة شيبوتلي الحارة. اقرأ المزيد

لحم مقدد، بصل، مسحوق الفلفل الحار، كمون، كاتشب، فاصوليا بينتو، طماطم، صلصة أدوبو، سجق، خبز هوت دوغ، جبنة بيبر جاك، بصل أخضر، كريمة حامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 1079
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ
هوت دوغ مع صلصة الفلفل الحارالمشاهدات: 25,663

لتحضير الهوت دوغ، يضيف تايلر فلورنس القليل من الكاتشب والخردل إلى صلصة الفلفل الحار الخفيفة باللحم، ويضع الصلصة على النقانق المشوية، ويغطيها بجبنة الشيدر المبشورة. اقرأ المزيد

بصل، ثوم، لحم بقري مفروم، كاتشب، مسحوق الفلفل الحار، خردل، نقانق، خبز هوت دوغ، جبنة شيدر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
هوت دوغ مع سجق مشوي وصلصة مخلل منزلية الصنعالمشاهدات: 36,565

استمتع بنكهة الخضراوات الصيفية المزروعة محلياً على الطريقة الأمريكية مع مخلل بوبي فلاي الأصيل المصنوع منزلياً. اقرأ المزيد

نقانق، خردل، كاتشب، خبز هوت دوغ، خل التفاح، بذور الخردل، كزبرة، خيار مخلل، فلفل رومي، بصل، شبت...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 8 قطع هوت دوغ
فئات: المقبلات، المقبلات، الخضراوات، .
مقبلات الكوساالمشاهدات: 9569
محتوى:

وصفة لتحضير مقبلات الكوسا مع البصل والجبن. اقرأ المزيد

كوسا، بصل أحمر، ثوم، كاتشب، مايونيز، ريحان، جبن، خس، خل نبيذ، بابريكا...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف:
شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم مع صلصة هويسين وتوابل الخمسة بهاراتالمشاهدات: 6611

وصفة لشرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم والمتبلة بصلصة وتوابل آسيوية. اقرأ المزيد

لحم خنزير، أناناس، صلصة الصويا، صلصة هويسين، سكر بني، توابل الخمسة، كاتشب، نبيذ أرز، شيري، عسل، جذر زنجبيل...
وقت: 4 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، المقبلات، الخضراوات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
بصل حلو وحامضالمشاهدات: 10,427

وصفة لتزيين الهوت دوغ تتكون من البصل المكرمل والكاتشب والخل والصلصة الحارة. يوضع البصل فوق النقانق. اقرأ المزيد

بصل أحمر، بصل فيداليا، بصل أخضر، خل نبيذ، كاتشب، صلصة حارة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، الخضراوات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
كاتشب مع لحم مقدد ومخللالمشاهدات: 4974

وصفةٌ لتحضير صلصةٍ تُضاف إلى وجبات الطعام السريعة، تتكون من الكاتشب، ولحم الخنزير المقدد المقلي، وكافيار الخضار المخللة، والفلفل الهالبينو المخلل المهروس. تُستخدم هذه الصلصة كإضافةٍ مثاليةٍ للهامبرغر. اقرأ المزيد

كاتشب، لحم مقدد، فلفل هالبينو، مخلل خضار...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
فئات: شواء، طائر، .
كباب دجاج هاوايالمشاهدات: 6234

وصفة كباب مصنوعة من صدور دجاج فيليه، كستناء الماء، أناناس، وفلفل رومي. تُخلط مكونات الكباب مع الكاتشب، صلصة الصويا، العسل، والخل. ثم تُشوى على أسياخ خشبية في الفرن. اقرأ المزيد

صدور دجاج، أناناس، خبز، فلفل رومي، عسل، خل التفاح، صلصة الصويا، صلصة ترياكي، كاتشب، كستناء الماء...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، .
مؤلف:
رغيف لحم مشوي مع الجبنالمشاهدات: 7800

وصفة لتحضير رغيف اللحم بالجبن، مصنوع من لحم بقري مفروم، وخضراوات متبلة، وأعشاب، وفتات خبز، وبيض. يُلف الجبن الناضج داخل اللحم المفروم ويُخبز في ورق قصدير على الشواية. يُقدم رغيف اللحم مع فلفل رومي مشوي. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، جبنة شيدر، فلفل رومي، بصل أخضر، كرفس، بقدونس، بيض، فتات خبز، صلصة ورشستر، كاتشب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 314
فئات: شواء، طائر، المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مدخنة مع صلصة حارة من العسل والتمر الهنديالمشاهدات: 6 108
محتوى:

وصفة لأجنحة دجاج مدخنة مشوية، متبلة مسبقاً بمزيج توابل حلو وعطري من الزعتر والقرفة والفلفل الحار. بعد الطهي، تُقدم الأجنحة مع كمية وفيرة من البصل الأخضر وصلصة الخل. اقرأ المزيد

أجنحة دجاج، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، صلصة سريراتشا، معجون الفلفل الحار، كاتشب، زعتر، قرفة، بهار مشكل، جذر زنجبيل، خل نبيذ، تمر، عصير برتقال، عسل، تمر هندي، صلصة باربيكيو...
وقت: 6 ساعات و 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، .
مؤلف:
سندويشات لحم الخنزير المتبل على الطريقة الكاجونية المطبوخة ببطءالمشاهدات: 6383

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، سجق، خبز بالسمسم، خل التفاح، سكر بني، دبس السكر، بابريكا، كاتشب، مايونيز، رقائق البطاطس، مخلل، خردل...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 533
فئات: المقبلات، المقبلات، مع الصلصات، لحمة، .
مؤلف:
كرات لحم الجاموس مع الخضارالمشاهدات: 5039

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، فتات خبز، كريمة حامضة، بيض، جزر، كرفس، بصل أخضر، ثوم، بقدونس، فلفل حريف مطحون، كاتشب، صلصة حارة، صلصة بافلو، جبن أزرق...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، طائر، شواء، طائر، .
مؤلف:
سوكوتش دجاج مشويالمشاهدات: 5679

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، ذرة، فلفل رومي، فاصولياء ليما، عصير تفاح، كاتشب، صلصة ورشستر، خردل ديجون، بصل أخضر، صلصة باربيكيو...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، .
همبرغر صغير مع مخللالمشاهدات: 14,628

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، خردل، خبز برجر، بصل، مخلل، كاتشب...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة.
فئات: شواء، لحمة، المقبلات، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شريحة لحم الخاصرة المشوية مع صلصة البلسميك المخففة وخبز الجبن المحمصالمشاهدات: 6341
محتوى:

قطع لحم بقري صغيرة على خبز محمص بالجبن مع صلصة باربيكيو. تم شوي لحم الخاصرة وتقطيعه إلى شرائح. وُضع اللحم على خبز محمص مشوي مغطى بجبنة مونتيري جاك. أُعدّت الصلصة الكثيفة باستخدام خل بلسمي مُركّز. اقرأ المزيد

لحم بقري، خل بلسمي، بصل، ثوم، كاتشب، بابريكا، خردل ديجون، خل نبيذ، صلصة ورشسترشاير، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، سكر بني، عسل، دبس السكر، خبز باغيت، جبنة مونتيري جاك، توابل الفلفل الحار...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بوريتو الدجاج مع الفاصوليا والملفوف الأحمر في صلصة حارةالمشاهدات: 10,637
محتوى:

وصفة مكسيكية سريعة التحضير: بوريتو دجاج مع فاصوليا وكرنب أحمر في صلصة حارة. تُطهى صدور الدجاج على نار هادئة مع التوابل والخضراوات، ثم تُفتت وتُخلط مع الصلصة وتُوضع على خبز التورتيلا مع الفاصوليا. اقرأ المزيد

صدور دجاج، دجاج، ثوم، جزر، كرفس، ليمون، بصل، بقدونس، إكليل الجبل، زعتر، فاصوليا مطبوخة، جبنة شيدر، تيكيلا، فلفل غواخيلو، كاتشب، خل التفاح، صلصة ورشستر، ملفوف أحمر...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، الهامبرغر، .
مؤلف:
همبرغر مع بطاطس مقليةالمشاهدات: 12 232

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطا مقلية، لحم بقري مفروم، جبن، خبز برجر، كاتشب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، .
مؤلف:
لحم صدر البقر المشوي على الطريقة الجنوبيةالمشاهدات: 7613
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

توابل الفلفل الحار، مسحوق الخردل، السكر البني، الفلفل الحار المطحون، لحم البقر، الثوم، خل التفاح، عصير الليمون، صلصة ورشستر، الخردل، البهارات المشكلة، صلصة الباربكيو، الكاتشب...
وقت: 5 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الصلصات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
صلصة المخللالمشاهدات: 7681

وصفة مفصلة مع صور.

مايونيز، شبت، بصل، مخلل، صلصة خضار، كاتشب، خل التفاح...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: الصلصات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
مايونيز الكاري التايلانديالمشاهدات: 13344

وصفة مفصلة مع صور.

المايونيز، الكاتشب، معجون الكاري، صلصة السمك، عصير الليمون...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة
فئات: الصلصات، للشواء، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
صلصة باربيكيو بنكهة مشروب الروت بيرالمشاهدات: 6658

وصفة مفصلة مع صور.

مشروب الروت بير، كاتشب، عصير ليمون، عصير برتقال، صلصة باربيكيو، سكر بني، صلصة ورشستر، دبس السكر، زنجبيل مطحون...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: الصلصات، للشواء، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
صلصة هويسين للشواءالمشاهدات: 7266

وصفة مفصلة مع صور.

ثوم، صلصة هويسين، خل أرز، شيري، صلصة صويا، صلصة باربيكيو، بصل أخضر، كاتشب...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: حوالي ملعقة كبيرة واحدة.
فئات: الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف:
صلصة روبن مع مخلل الملفوفالمشاهدات: 8534

وصفة مفصلة مع صور.

بصل، مخلل الملفوف، بذور الكراوية، مايونيز، كاتشب، مخلل الخضار، صلصة ورشستر، جبن سويسري...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة

1 2 3 4
خلف إلى الأمام

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام