رقائق الشوكولاتة (حبيبات)
أساس هذا الآيس كريم المنزلي هو حبوب الإفطار المقرمشة. تُضاف إلى الآيس كريم نفسه، والطبقة العلوية، والحليب. تستخدم تريشا ياروود ثلاثة أنواع مختلفة من الحبوب لابتكار نكهات متنوعة: حبوب مع - اقرأ المزيد
ستُسعد هذه الفطيرة الجميع بمزيجها الرائع من الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني، بالإضافة إلى مزيج القوام المتناقض حيث تلتقي كعكة الشوكولاتة الهشة مع حشوة البودينغ الرقيقة، وكل ذلك مُغطى بطبقة خفيفة من الكريمة المخفوقة. اقرأ المزيد
تُعدّ ألواح الجرانولا المنزلية هذه مثاليةً لتناول وجبة خفيفة صحية أثناء التنقل. فهي تحتوي، إلى جانب الشوفان، على شرائح اللوز، ورقائق الشوكولاتة، وزبدة الفول السوداني. وتُجمع جميع مكوناتها معًا باستخدام بياض البيض المخفوق، والعسل، والسكر البني. اقرأ المزيد
ما يميز هذه الكعكة ذات الطبقة الواحدة هو طبقة الشوكولاتة الناعمة واللامعة ونقشة الشيفرون البيضاء، والتي تضفي عليها، رغم صغر حجمها، سحراً فرنسياً أصيلاً. أما الكعكة نفسها فهي هشة وطرية ورطبة، ذات مذاق غني. اقرأ المزيد
يحب الجميع كعكات الشوفان برقائق الشوكولاتة، لكن الكثيرين سيحبون هذه النكهة الجديدة والمميزة أكثر. أضف لمسة استوائية إلى كعكات الشوفان المنزلية بإضافة فواكه مجففة غريبة إلى العجين، مثل قطع الأناناس والمانجو والبابايا المجففة، و... اقرأ المزيد
هذا البراوني الصحي بالشوكولاتة مصنوع من العدس، الغني بالبروتين والألياف والحديد، لكنك لن تشعر بنكهة الفاصوليا. طعمه وملمسه يكاد يكون مثل البراوني الحقيقي، ويمكنك تناوله دون الشعور بالذنب من الإفراط في تناول الطعام. اقرأ المزيد
هذه الكعكات الصحية المصنوعة من الشوفان محشوة برقائق الشوكولاتة البيضاء والمشمش المجفف، وهو مزيج نكهات مثالي سيسعد الجميع. تُحضّر عجينة الكعك من الشوفان الملفوف المنقوع في الحليب ودقيق القمح مع الزبدة والبيض، و... اقرأ المزيد
المكون الرئيسي في هذه الشوكولاتة الصحية هو الأفوكادو. يمتزج الأفوكادو بتناغم مع الشوكولاتة الداكنة، مما يمنح الحلوى ملمسًا ناعمًا مخمليًا ويغذيها بالدهون الصحية. بالإضافة إلى الشوكولاتة الداكنة المذابة والأفوكادو الناضج، ستحصل أيضًا على... اقرأ المزيد
يُعدّ خبز الحلوى هذا طريقة لذيذة ومميزة أخرى لاستخدام الكوسا خلال موسم الحصاد. تُبشر الكوسا الطازجة وتُضاف إلى العجين، مما يُضيف أليافًا غذائية قيّمة إلى المخبوزات ويجعلها أكثر عصارة ونعومة. إلى جانب قطع الكوسا - اقرأ المزيد
اخبزي دونات الشوكولاتة الفاخرة مع طبقة من الشوكولاتة الداكنة للحصول على أقصى فائدة صحية. فهي خالية من السكر المكرر ودهون الألبان، ومع ذلك فهي هشة وطرية، تمامًا مثل الدونات التقليدية. مزيج لذيذ ومتوازن... اقرأ المزيد
تُخبز هذه القطع بعجينة كوكيز رقائق الشوكولاتة الأمريكية التقليدية، وهي لذيذة بنفس القدر، بقشرة خارجية مقرمشة وقلب طري شهي. تحتوي العجينة على دقيق وبيض وزبدة وكمية وفيرة من رقائق الشوكولاتة. اقرأ المزيد
لا يوجد سبب يمنع متبعي حمية الكيتو من الاستمتاع ببراونيز الشوكولاتة اللذيذة والغنية. هذه البراونيز المناسبة للحمية تحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع، حتى أولئك الذين لا يتبعون حمية غذائية. مصنوعة من شوكولاتة طبيعية خالية من السكر. اقرأ المزيد
كعكة شوكولاتة غنية ورطبة مغطاة بطبقة غاناش ناعمة هي حلم كل محبي الشوكولاتة. هذه الكعكة هي بالضبط ما يتمناه عشاق الشوكولاتة. على الرغم من أنها ذات طبقة واحدة ولا تحتاج إلى وقت لنقعها، إلا أنها تبدو رائعة و... اقرأ المزيد
سيحب أطفالك هذه الكعكات الهشة برقائق الشوكولاتة مع حبة فراولة كاملة مفاجئة في المنتصف. كما سيحبون مساعدتك في الخبز. دعهم يضعون أوراق الكب كيك في صينية الكب كيك بينما... اقرأ المزيد
ستكون هذه المصاصات الملونة الزاهية إضافة مميزة لأي مناسبة، سواء كانت عيد ميلاد طفل، أو عيد الفصح، أو رأس السنة. هذه المصاصات المملحة، بأي سمك، ولكن يُفضل السميكة، مغطاة بالشوكولاتة المذابة ومزينة برشات متنوعة. اقرأ المزيد
دلّل أحبائك ببسكويت فلورنتين الإيطالي المقرمش ذي الملمس الرقيق والنكهة الفاخرة للوز والكراميل. يتميز هذا البسكويت أيضاً بلمسة من قشر البرتقال والعسل - سيكون مذاقه ورائحته رائعين للغاية، لا يُضاهى. اقرأ المزيد
تُعدّ حلويات "بيتي فور" قطعًا صغيرة الحجم تُناسب جميع المناسبات، سواءً كانت احتفالًا عائليًا، أو غداءً متأخرًا، أو حفلة منزلية مع الأصدقاء. ستأسرك حلويات "بيتي فور" المُحضّرة وفقًا لهذه الوصفة بمظهرها الربيعي الساحر و- اقرأ المزيد
استُلهمت هذه التارت الفاخرة من حلوى "سمورز" الأمريكية التي تُحضّر على نار المخيم، وهي مزيج بسيط ولذيذ من بسكويت غراهام والشوكولاتة الذائبة والمارشميلو المحمص على نار المخيم. قاعدة التارت عبارة عن عجينة. اقرأ المزيد
هذه الكوكيز برقائق الشوكولاتة سهلة التحضير للغاية، وهي من الحلويات الأمريكية الكلاسيكية التي ستنال إعجاب الجميع. لا تحتاجين إلى أي أدوات خاصة أو خلاط: فقط اخلطي جميع المكونات يدويًا بملعقة. إذا لم تتوفر لديكِ رقائق الشوكولاتة، اقرأ المزيد
تتميز كعكة رقائق الشوكولاتة الأمريكية الكلاسيكية بذوقين مختلفين: فمنهم من يفضلها مقرمشة، ومنهم من يفضلها طرية ومطاطية. تقدم هذه الوصفة كعكة طرية. تُعجن العجينة في آلة الخبز. اقرأ المزيد
حوّل بسكويت الملح البسيط إلى وجبة خفيفة رائعة سيحبها الجميع. يُغطى بسكويت الملح بالزبدة المذابة وكراميل السكر البني، وبينما الكراميل ساخن، يُوزع الشوكولاتة بالتساوي فوقه. تُحضّر هذه الوجبة الخفيفة كما يلي: اقرأ المزيد
أفضل ما يميز هذه الوجبة هو أن كل شيء يُحضّر مسبقاً، في الليلة السابقة، ويُجمع في صينية فرن، ويُترك ليبرد في الثلاجة حتى الصباح. ثم، في اليوم التالي، كل ما عليك فعله هو وضع الصينية في الفرن. إنها تحتوي على كل ما نعرفه على الإطلاق. اقرأ المزيد
إذا تبقى لديكِ الكثير من الخبز البائت الذي لا ترغبين في التخلص منه، حوّليه إلى بودنغ شوكولاتة لذيذ للتحلية، خاصةً وأن جميع المكونات الأخرى متوفرة بسهولة في كل مطبخ تقريبًا. حضّري المزيج الكريمي: اقرأ المزيد
تُحضّر هذه الميرينغ الهشة والخفيفة بإضافة مسحوق القهوة سريعة التحضير إلى بياض البيض المخفوق. بمجرد أن يُخفق المزيج جيداً وتتشكل قمم متماسكة، تُضاف رقائق الشوكولاتة وتُقلب بملعقة مسطحة. تُترك الميرينغ لتجف لبضع دقائق. اقرأ المزيد
يستخدم هذا الفوندو المصنوع من الشوكولاتة الناعمة حليب جوز الهند وشوكولاتة داكنة عالية الجودة بدلاً من الكريمة العادية. تضفي دوامات وأنماط كريمة جوز الهند الساحرة على سطح الشوكولاتة الذائبة لمسةً مميزة على الفوندو... اقرأ المزيد
بابكا الشوكولاتة عبارة عن لفائف عجين مخمر ملتوية محشوة بالشوكولاتة، تُخبز عادةً في مناسبات خاصة مثل عيد الميلاد أو عيد الفصح. يستغرق تحضيرها وقتًا طويلاً، لكن النتيجة تستحق العناء، لأن اللفافة الناتجة... اقرأ المزيد
تُعدّ لفائف خبز الزنجبيل العطرية هذه من أشهى حلويات عيد الميلاد، فهي تُدفئ القلب وتُبهج الروح بنكهتها الحلوة والتوابلية ورائحتها الزكية. تُخلط عجينة البسكويت مع دبس السكر والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل. اقرأ المزيد
ليس سراً أن عجينة الكوكيز لذيذة، وقد استمتع الكثيرون بتناولها خلسةً، خاصةً في طفولتهم. هذه الكرات المصنوعة من عجينة الكوكيز صحية تماماً! فهي خالية من البيض والبيكنج باودر، ومكونة من... اقرأ المزيد
تتميز هذه الكعكات المقرمشة بثلاثة أنواع من رقائق الشوكولاتة: رقائق الشوكولاتة الصغيرة، ورقائق الشوكولاتة بالحليب العادية، ورقائق الشوكولاتة الداكنة. تتوزع جميع هذه القطع بالتساوي في عجينة الزبدة البنية. اقرأ المزيد
هذه الكعكات ستنال إعجاب أي عاشق لكعكات رقائق الشوكولاتة، فبالإضافة إلى رقائق الشوكولاتة، ستجد قطعًا من حلوى التوفي بالشوكولاتة بداخلها! يُضاف القهوة سريعة التحضير إلى عجينة الكعكة نفسها، مما يمنحها مذاقًا مميزًا... اقرأ المزيد
بهذه الوصفة المفصلة، يمكن لأي شخص أن يشعر وكأنه صانع شوكولاتة محترف ويصنع لوح شوكولاتة فريدًا لا يُباع في أي متجر. تُذاب رقائق الشوكولاتة الداكنة في الفرن، ثم يُسكب المزيج بالكامل على سطح مستوٍ ويُرش بـ... اقرأ المزيد
الفشار منتج من الحبوب الكاملة غني بالألياف. يُعدّ صحيًا عند تناوله باعتدال، ولجعله ألذّ، يُمكن تحضيره بنكهات طبيعية متنوعة. إليكم ثلاثة أنواع من الفشار اللذيذ: اقرأ المزيد
تُعدّ عطلات عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة الوقت الأمثل لخبز لفائف القرفة اللذيذة في المنزل. ستنال هذه الوصفة إعجاب ليس فقط عشاق سينابون، بل أيضاً عشاق الشوكولاتة، فبالإضافة إلى رائحة القرفة الرائعة وقوامها الرقيق، اقرأ المزيد
زيّني مائدة رأس السنة أو عيد الميلاد بكب كيك مصنوع من مخاريط الصنوبر الصالحة للأكل. ستأسركِ بملمسها الناعم والرطب، ومزيجها الرائع من الشوكولاتة وقشر البرتقال يجعلها لذيذة للغاية... اقرأ المزيد
يصعب إيجاد هذا التوفي، بمزيجه المذهل من نكهات الموكا والكراميل، في المتاجر، لكن يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل وإسعاد ضيوفك وأحبائك بحلوى منزلية فريدة. يتكون من طبقتين. الطبقة الأولى، وهي الطبقة الرئيسية، هي... اقرأ المزيد
تُخبز هذه الدونات الصغيرة في الفرن، لذا ستحتاج إلى قالب دونات صغير، أو يمكنك استخدام قالب مافن صغير إذا لم تمانع وجود الثقوب. ستكون النتيجة دونات طرية وخفيفة ومشبعة للغاية. اقرأ المزيد
حتى مع اتباع حمية غذائية، يمكنك الاستمتاع بالشوكولاتة دون الشعور بالذنب. تحتوي حصة واحدة من هذا البودينغ على 3 غرامات فقط من الدهون، لكنها حلوى فاخرة ولذيذة. يُقسم البودينغ إلى نصفين: شوكولاتة بيضاء وشوكولاتة داكنة. اقرأ المزيد
هذه الكعكات محشوة برقائق الذرة المنتفخة، وشرائح اللوز، وقطع الشوكولاتة. من الصعب مقاومة هذه الحلوى المقرمشة. بالإضافة إلى الحشوة، تحتوي العجينة أيضًا على العسل، ومعجون اللوز، والقرفة لإضفاء لمسة مميزة... اقرأ المزيد
لتحضير كعكات الشوفان المنزلية، امزج كميات متساوية من دقيق القمح والشوفان الملفوف. لا داعي لطحنهما مسبقًا. يضفي الشوفان قوامًا رائعًا على الكعكات الطرية، مما يجعلها أكثر فائدة. اقرأ المزيد
استمتع بمذاق الشوكولاتة المزدوجة الغنية في كل قضمة من هذه الكعكات. عجينة كعكة رقائق الشوكولاتة الأمريكية الكلاسيكية ممزوجة بقليل من مسحوق الكاكاو، وبدلاً من رقائق الشوكولاتة، تُصنع من... اقرأ المزيد
تُعدّ هذه الكعكات الطرية برقائق الشوكولاتة من أشهر الحلويات المنزلية في أمريكا، وهي مثالية لتناولها كوجبة خفيفة أثناء التنقل. يمنحها مزيج الزبدة والسكر البني والبيض نكهة غنية وقوامًا مقرمشًا شهيًا. اقرأ المزيد
احتفل ببداية العام الدراسي أو يوم المعلم مع هذه الكعكة الساحرة على شكل قلم رصاص. يمكنك إحضارها إلى المدرسة أو الاحتفال بالصف الأول مع عائلتك - في كلتا الحالتين، ستكون مفاجأة سارة. اتبع التعليمات خطوة بخطوة في - اقرأ المزيد
إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة لمجموعة كبيرة، لا تستغرق وقتًا طويلاً، ويمكن تناولها باليد، ومذاقها سيُرضي الجميع بالتأكيد، فإليك هذه الكعكة. تُخبز الكعكة كطبقة واحدة، ثم... اقرأ المزيد
تحضير بودنغ الفانيليا ليس بالأمر الصعب. ستحتاجين إلى الحليب والبيض والسكر ونشا الذرة وخلاصة الفانيليا والزبدة لتحضير الكريمة. يمكنكِ إضافة أي نكهات تفضلينها، مثل الشوكولاتة أو... وهي لا تزال دافئة. اقرأ المزيد
إذا كنت تخطط لحفلة هالوين مع الأطفال، فقدم لهم هذه الكعكات المقرمشة على شكل مومياء. إنها مصنوعة من حبوب إفطار بنكهة القرفة، مثل سيني مينيز، ممزوجة بحبوب الأرز والمارشميلو المذاب لتكوين... اقرأ المزيد
إذا كنت تبدأ فطورك أو غداءك أو عشاءك بالحلوى، فستعشق هذه الكعكات التي لا تُقاوم. إنها سهلة التحضير، وتحتوي كل واحدة منها على كمية وفيرة من رقائق الشوكولاتة وجوز الهند المبشور. اقرأ المزيد
تجمع هذه القطع الرائعة بين ثلاثة أنواع من الحلويات الأمريكية الشهيرة: البراونيز، وكعكات رقائق الشوكولاتة، وكعكات الأرز، والتي تختلف ليس فقط في المذاق ولكن أيضًا في الملمس. يتم وضع كل شيء في طبقات في صينية خبز مربعة. أولها هو اقرأ المزيد
زيّني كوب الشاي الذي أعددتيه في المنزل بفطيرة عطرة محشوة برقائق الشوكولاتة ومغطاة بالكرز المغموس في كراميل لذيذ. على الرغم من أن شكلها قد يبدو معقدًا بعض الشيء، إلا أن خبز هذه الفطيرة ليس صعبًا: كل ما سيُوضع في الأعلى (التوت المكرمل) هو... اقرأ المزيد
سيُعجب جميع ضيوفك حتماً بسلطة الفواكه هذه. بالطبع! فهي تُقدم في وعاء كيك. ستكون كعكة سلة الفواكه بالبطيخ، ذات الألوان الزاهية والجذابة، إضافة مثالية لأي مناسبة صيفية. تبدو طبيعية للغاية، كما أنها سهلة التحضير. اقرأ المزيد
هذه الكعكة الشهية عبارة عن طاجن حلو مصنوع من حشوة الكرز الغنية والكثيفة، ومغطى بقطع خبز الشوكولاتة الهشة. خلط العجين سهل، فكلما قلّ عجنك للخبز، كان مذاقه أفضل. اقرأ المزيد
سيستمتع الكبار والصغار على حد سواء بنكهة الحمضيات الرائعة لهذه الكعكات، فضلاً عن رائحة الفانيليا والليمون المذهلة التي ستفوح في أرجاء المنزل حتى أثناء خبزها. العجينة مصنوعة من عصير الليمون. اقرأ المزيد
حوّل التاكو المكسيكي إلى حلوى لذيذة بتحضيره بعجينة حلوة. كل ما عليك فعله هو خبز جيوب التاكو الحلوة والمقرمشة. تُقلى مثل الفطائر الرقيقة المصنوعة من بياض البيض المخفوق، والتي... اقرأ المزيد
إلى جانب مزيج النكهات الرائع بين الفراولة والكريمة المخفوقة، تتميز هذه الكعكات أيضاً بتناغم نكهات جوز الهند والشوكولاتة. يُخلط هذان المكونان مع عجينة البسكويت الهش، ثم تُخبز وتُفصل. اقرأ المزيد
يُحضّر هذا المزيج من أنواع مختلفة من الوجبات الخفيفة الصغيرة: حبوب الإفطار المنتفخة، والبسكويت الصغير، والمعجنات المالحة، والبسكويت الفاخر. تُخلط جميع الوجبات الخفيفة مع مزيج من الشوكولاتة البيضاء المذابة وعصير الليمون والسكر البودرة، ثم تُغطى بـ... اقرأ المزيد
زيّني كب كيك الفانيليا بأزهار المارشميلو الكبيرة والفاخرة. لن تبدو رائعة فحسب، بل ستكون لذيذة أيضًا. للتزيين، اختاري مارشميلو أحمر زاهي على شكل رقائق رقيقة (أو تين) وقصّي بتلات على شكل قلوب مضلعة. اقرأ المزيد
تُخبز هذه الكعكات مثل فطيرة كبيرة محشوة ومغطاة بحشوات متنوعة، ثم تُقطع إلى مربعات أو قطع قبل التقديم. الطبقة السفلية عبارة عن قشرة تشبه الكعكة مغطاة بحشوة لذيذة من دولسي دي ليتشي. اقرأ المزيد
إذا كنت تمتلك آلة صنع الآيس كريم، يمكنك تحضير سوربيه أو آيس كريم صحي وطبيعي بانتظام، وتجربة نكهات مختلفة. من بين النكهات المميزة مزيج الرمان والنعناع. يُصنع السوربيه من عصير الرمان النقي بنسبة 100% مع إضافة... اقرأ المزيد
هذه الفطيرة الكبيرة بأربعة نكهات مختلفة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة. ستأسرك ليس فقط بمزيج إضافاتها، بل أيضاً بمظهرها المميز الذي يُبهجك على الفور. يُسكب خليط الفطيرة على... اقرأ المزيد
يُضفي مزيج الشوكولاتة المزدوجة، على شكل مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة الممزوجة بالعجين، إلى جانب الموز، نكهة غنية فريدة على خبز الحلوى الرائع هذا. كما يُضفي الموز عليه رطوبة فاكهية، معززة بهريس - اقرأ المزيد
ستحب بالتأكيد مزيج زبدة الفول السوداني والشوكولاتة الذي يملأ هذه الكعكات الصغيرة. فإلى جانب النكهة المميزة، تُضفي زبدة الفول السوداني قوامًا ناعمًا على المخبوزات، إذ تحل محل الزبدة، و... اقرأ المزيد
لتزيين كب كيك عيد الفصح، يمكنك استخدام أي نوع من الحلوى التي تفضلها. من الرائع أن تكون بألوان زاهية، وبقوام ونكهات متنوعة. اخبزي كب كيك فانيليا خفيفًا وهشًا بنكهة برتقال منعشة. اقرأ المزيد
تُصنع حلوى عيد الفصح هذه من الكعك وتُزيّن. تُخبز حلوى الماكرون الأمريكية من جوز الهند الممزوج ببياض البيض، مع إضافة كريمة الليمون، التي تُضفي، عند مزجها مع المكونات الأخرى، مذاقًا رائعًا على الكعك... اقرأ المزيد
تُصنع هذه الكعكات الخاصة بعيد الفصح باستخدام طريقة التقطيع واللف، حيث تُلف العجينة على شكل أسطوانة ثم تُقطع إلى شرائح. لا تحتاج إلى أي قوالب تقطيع خاصة. ببساطة، لوّن العجينة باللون الأصفر، ولفّها على شكل أسطوانة بيضاوية أو أسطوانة على شكل بيضة، ثم قطّعها، و— اقرأ المزيد
حضّري حلوى عيد الفصح على شكل جزرة وأرنب باستخدام حبات الفراولة الكاملة. يمكنكِ تزيين أي كعكة مخبوزة أو اختيار الخيار الأبسط - كعكة مصنوعة من خليط جاهز. غطّيها بكريمة الشوكولاتة و... اقرأ المزيد
حتى كعكات رقائق الشوكولاتة يمكن جعلها صحية أكثر وغنية بالعناصر الغذائية إذا تم خبزها بمزيج من دقيق الحبوب الكاملة والشوفان المطحون، مما يوفر أيضًا جرعة إضافية من الألياف. ويمكن استبدال جزء من الزبدة بـ... اقرأ المزيد
يمكن إضفاء لمسة احتفالية على أرانب المارشميلو الجاهزة واستخدامها كزينة لعيد الفصح. ضع قطع المارشميلو على أعواد طويلة واغمسها في الشوكولاتة المذابة. بينما لا تزال الشوكولاتة رطبة، أضف عيونًا من حلوى الجيلي، وجزرًا، و... اقرأ المزيد
اقلي بعض الفطائر المستوحاة من كعكة الجزر ورتبيها على طبق لتشبه أرنب عيد الفصح الراكض. ستكون وجبة فطور لذيذة وجميلة مثالية لأي مناسبة. سيحبها الأطفال بشكل خاص، ولكن... اقرأ المزيد
ستأسر كعكة عيد الفصح الرائعة هذه، المصممة على شكل أرنب يقفز إلى جحر، ضيوفك بمظهرها الحلو ونكهة جوز الهند. تُصنع الكعكة باستخدام طبقة كيك على شكل قبة تُخبز في وعاء لتشكيل قاعدة الأرنب المستديرة، وكب كيك... اقرأ المزيد
تُحضّر هذه الحلوى متعددة الطبقات بدون خبز. تُرصّ الطبقات في صينية وتُوضع في الثلاجة، ثم تُقطّع إلى قطع أو مربعات. الطبقة الأولى عبارة عن قاعدة من بسكويت رقائق الشوكولاتة المطحون مع الزبدة و... اقرأ المزيد
تُعدّ الكعكات الناعمة والشهية ذات الشكل المميز على هيئة أرانب رائعة متعةً مثاليةً لعيد الفصح أو لمجرد إسعاد الأطفال. تُخلط عجينة الخميرة مع الزبيب والتوابل مثل القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل، مما يضفي عليها نكهةً مميزة. اقرأ المزيد
اخبزي كوكيز رقائق الشوكولاتة بهذه الوصفة البسيطة واستمتعي بنكهتها الغنية والمذهلة. تتميز هذه الكوكيز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل. يمكنكِ استخدام أي نوع من رقائق الشوكولاتة للحشو: حبيبات الشوكولاتة، اقرأ المزيد
قد تُحدث التغييرات الصغيرة فرقًا كبيرًا. أخذ الطهاة وصفة أساسية لكعكة رقائق الشوكولاتة وأجروا عليها تغييرًا واحدًا في كل مرة: إضافة مكونات، واستبدال أخرى، وإذابة بعضها، وخبزها في درجات حرارة مختلفة، ثم تبريدها. كل... اقرأ المزيد
يُعدّ هذا الشوفان بالموز والشوكولاتة خيارًا مثاليًا كحلوى أكثر من كونه وجبة فطور كاملة، أو حتى كحلوى على الفطور. فهو غنيّ بمزيج لذيذ من الشوكولاتة والموز والجوز واللوز. يُطهى الموز والكاكاو واللوز على نار هادئة في الحليب. اقرأ المزيد
سيُعجب هذا البسكوتي الصغار والكبار على حد سواء، فهو ليس جافًا جدًا بحيث لا يُمكن تناوله بمفرده، وليس طريًا جدًا بحيث لا يُمكن غمسه في فنجان من القهوة. كما أن رقائق الشوكولاتة والجوز المطحون تُشكل مزيجًا مثاليًا. اقرأ المزيد
هذه الوصفة لسندويشات صغيرة حلوة مثالية لتقديم الآيس كريم للضيوف بطريقة مميزة ولذيذة. السندويشات بحجم اللقمة، مما يجعلها مثالية لتناول بضع لقمات. وهذا رائع لمنع الجميع من تلطيخ أيديهم بالآيس كريم الذائب. أولاً، اخبزي آيس كريم الفانيليا. اقرأ المزيد
فاجئ ضيوفك في العيد بكعكة مميزة تختلف عن الكعكات التقليدية. تبدو كعكة عيد الميلاد هذه احتفالية ونابضة بالحياة من الخارج بفضل رشة من الحلوى الملونة على كريمة الجبن البيضاء الناصعة. وعندما تقطعها، سترى... اقرأ المزيد
تجمع هذه الحلوى بين نكهات ثلاث حلويات أمريكية شهيرة ذات قوامات متباينة: كعكات زبدة الفول السوداني، وبراونيز الشوكولاتة، ومعكرون جوز الهند. لا تخلط بينها وبين معكرون اللوز! حضّر كل طبقة على حدة. اقرأ المزيد
تُصنع هذه الكعكات الإيطالية من ست طبقات تُخبز كل منها على حدة، ثم تُجمع معًا لتشكيل كعكة كبيرة واحدة، تُقطع بعد ذلك إلى مربعات صغيرة. تُخبز ثلاث كعكات لوز بألوان مختلفة في صوانٍ منفصلة، ثم... اقرأ المزيد
تُعدّ كعكات موستاشيولي من الحلويات الإيطالية التقليدية التي تُقدّم في عيد الميلاد. وتُعتبر الوصفة المُقدّمة هنا متعة حقيقية، فهي غنية بالجوز ورقائق الشوكولاتة، وتفوح منها رائحة التوابل الشتوية والحمضيات الساحرة. اقرأ المزيد
البسكوتي، وهو نوع من البسكويت الإيطالي الجاف يعني "المخبوز مرتين"، يشبه البسكويت الحلو الذي يُقدم عادةً مع القهوة والشوكولاتة الساخنة والحليب. ومن أهم مميزات هذا البسكويت أنه يمكن حفظه لعدة أيام. اقرأ المزيد
هذه الكعكة، مثل حلوى تويكس الشهيرة، تجمع بين البسكويت والكراميل وشوكولاتة الحليب. وميزتها الإضافية الرائعة هي طبقة من موس الشوكولاتة الرقيق. لتحضير طبقات الكعكة، ستحتاجين إلى خليط كيك شوكولاتة جاهز. اخبزي الطبقات، ثم... اقرأ المزيد
كل قضمة من هذه التشيزكيك الرائعة غنية بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة. فهي مصنوعة من حلوى ريسز بالشوكولاتة المحشوة بالفول السوداني، والموزعة داخل التشيزكيك وفوقه. أما التشيزكيك نفسه... اقرأ المزيد
وكما يوحي اسمها، تُصنع هذه الكعكات من ثلاثة أنواع من الشوكولاتة. أولاً، تُخلط الشوكولاتة الداكنة المذابة مع العجين، مما يمنح الكعكات لونها المميز، ثم تُضاف قطع الشوكولاتة الداكنة والبيضاء بشكل منفصل. اقرأ المزيد
المكون الرئيسي في كعكة الجبن الساموية هو بسكويت ساموا الأمريكي الشهير، الذي تبيعه فتيات الكشافة تقليديًا. تُغطى هذه البسكويتات المقرمشة بنكهة الفانيليا بالكراميل وجوز الهند المحمص ورذاذ الشوكولاتة. اطحنها باستخدام النشابة. اقرأ المزيد
في المطبخ الأمريكي، توجد حلوى تُسمى "سمور" (من الإنجليزية "something more"). في الأصل، كان هذا الاسم يُشير إلى شطيرة فريدة كان يُعدّها الكشافة غالبًا، وتتكون من بسكويت غراهام، والمارشميلو، والخبز المحمص... اقرأ المزيد
لم تكتسب كعكة الجبن شعبية في روسيا إلا مؤخراً، ويُنظر إليها في المقام الأول على أنها حلوى أمريكية كلاسيكية. مع ذلك، كانت هذه الكعكة الحلوة تُحضّر بالفعل في اليونان القديمة، حيث كانت طبقاً أساسياً في حفلات الزفاف، وكانت تُقدّم أيضاً... اقرأ المزيد
هذه الكعكة مصنوعة من طبقات من فطائر الوافل الفيينية الخفيفة مع كريمة التوت وغناش الشوكولاتة اللذيذ. والأفضل من ذلك كله، أنك لست مضطراً لقضاء ساعات في تحضيرها. يستغرق خبزها وتجميعها حوالي 40 دقيقة فقط. اقرأ المزيد
رغم أن الفراولة تُعتبر من الحلويات الشتوية المميزة، إلا أنك في عيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة، ترغب حقاً في تدليل نفسك وأحبائك بأشهى وألذ الحلويات! خاصةً وأن الفراولة، بقليل من الإبداع، يمكن تحويلها بسهولة إلى... اقرأ المزيد
ستجد جميع أنواع الشوكولاتة المحشوة على رفوف المتاجر! ولكن لا يزال بإمكانك العثور على عدد لا يحصى من توليفات النكهات التي تناسب ذوقك، توليفات لن تجدها في أي مكان آخر، ولكن يمكنك صنعها بنفسك بسهولة، لتجعلها بصمتك الخاصة. اقرأ المزيد
على الرغم من أن هذه الكعكات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض، إلا أنها لذيذة للغاية، ويعود الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى عجينة الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة الممزوجة بها. كما أن قوام الكعكات لم يتأثر. جوز الهند - اقرأ المزيد
لتحضير تارت الشوكولاتة والبندق، ستحتاجين إلى عجينة فطيرة جاهزة. افرديها وضعيها في قالب التارت، واضغطي عليها جيداً في القاع وعلى الجوانب. لتحضير الحشوة، اخلطي البيض والدقيق والسكر ورقائق الشوكولاتة والبندق المفروم وشراب الذرة. اقرأ المزيد
قد تكون آلة صنع الوافل الكهربائية للوافل البلجيكي أكثر تنوعًا وسهولة في الاستخدام مما تتخيل. فإلى جانب صنع الوافل الكلاسيكي، يمكنك استخدامها أيضًا لصنع أنواع أخرى من المخبوزات، مثل البسكويت. النوع - اقرأ المزيد
ساندويتش آيس كريم مصنوع من بسكويت رقائق الشوكولاتة الأمريكي الكلاسيكي، محشو بين طبقتين منه بملعقة من آيس كريم الشوكولاتة اللذيذ. متعة مزدوجة في آن واحد. يمكنكِ خبز بسكويت رقائق الشوكولاتة مسبقًا وتجميد الآيس كريم. اقرأ المزيد
يمكن ترجمة اسم بسكويت البسكوتي الإيطالي إلى "المخبوز مرتين" نسبةً إلى طريقة خبزه. تُحضّر العجينة من الدقيق والبيض والسكر، ثم تُشكّل على هيئة رغيف وتُخبز، ثم تُقطّع وتُخبز مرة أخرى. اقرأ المزيد
فكرة رائعة لوجبة خفيفة بسيطة ومبتكرة في عيد الهالوين. لصنع العناكب، ستحتاجون إلى قطع البريتزل والشوكولاتة المذابة وزبدة الفول السوداني. تُشكّل هذه المكونات معًا مزيجًا مميزًا من النكهات الحلوة مع لمسة مالحة. اقرأ المزيد
ستجذب هذه الكب كيك المميزة بنكهة البطيخ أنظار ضيوفك وستكون نجمة حفلتك. كل ما تحتاجينه هو كيكة إسفنجية، شوكولاتة بيضاء، كريمة فانيليا، ألوان طعام، وكب كيك شوكولاتة صغيرة. اقرأ المزيد
موس موكا رقيق: إسبريسو، حليب، وشوكولاتة، مغطى برغوة ناعمة وخفيفة. يُحضّر الموس بسرعة باستخدام بودنغ الشوكولاتة الفوري. يُخلط مع القهوة والحليب والكريمة المخفوقة. يُقدّم الموس في... اقرأ المزيد
تُقشّر الكمثرى الحلوة وتُزال بذورها، ثم تُسلق في شراب القيقب، وتُحشى بكريمة الشوكولاتة، وتُلفّ بعجينة الفيلو، وتُخبز. ستأسر هذه الحلوى ضيوفك بمظهرها اللافت للنظر وغير المألوف ومذاقها الرائع، وستُسعدك بساطتها... اقرأ المزيد
هذه الكعكات الزاهية واللذيذة مثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء على مائدة العيد. بعد أن تبرد الكعكات، يمكنكِ وضعها في المُجمد لمدة 5-10 دقائق حتى تتماسك الشوكولاتة. هذه الحلوى تستحق الجهد المبذول. اقرأ المزيد









































































































