الخبز الأبيض
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
إذا كنتِ من محبي طهي أطباق مميزة للمناسبات الخاصة، فجربي وصفة إينا غارتن لطبق المكرونة والجبن الأمريكي. يُحضّر هذا الطبق في حصص فردية، ويتضمن: اقرأ المزيد
شطيرة مميزة للغاية تحتوي على الديك الرومي، وجبنة البري، وزبدة التفاح، والجرجير. لا تستغرق هذه الشطيرة الحارة، الغنية بقطع الديك الرومي الطازجة والجبنة الذائبة، أكثر من 15 دقيقة لإعدادها، وتتميز بمكون خاص: زبدة التفاح، التي... اقرأ المزيد
إذا كنت ترغب في إطعام عدد كبير من الأشخاص، فإن طبق الديك الرومي الكبير من تايلر فلورنس هو خيار مثالي. يستخدم تايلر الديك الرومي بدلاً من الدجاج، ويخلط المعكرونة مع صلصة الفطر الكريمية قبل خبزها. اقرأ المزيد
قم بإعداد سلطة أوراق طازجة، وتبلها بصلصة الخل، وقدمها مع الخبز والبيض، مزينة كما يفعلون في المقهى. اقرأ المزيد
استيقظ في يوم عطلتك، واطبخ بيضة مقلية بصفار طري في مقلاة من الخبز المحمص حتى يصبح لونها ذهبياً. هذه البيضات المقلية الشهية في المقلاة هي وجبة فطور مثالية وسريعة التحضير! اقرأ المزيد
لإضفاء المزيد من الطراوة على شرائح اللحم، تضيف إينا غارتن المايونيز والخردل ديجون والبيض المخفوق. طبق مقبلات بسيط، ولكنه ببساطة مذهل. اقرأ المزيد
في هذه الحشوة التقليدية من أمريكا الجنوبية، تستخدم باولا دين الخبز الأبيض المحمص في الفرن، ومقرمشات الملح، وفتات خبز الذرة المصنوع من اللبن الرائب الكريمي، مما يضيف نكهة وملمسًا مميزًا. اقرأ المزيد
لتحضير هذا الطبق، يتم نقع مكعبات الخبز في خليط من البيض والحليب حتى تتشرب تماماً، ثم تُخبز مع جوز البقان المقرمش وتُغطى بصلصة بسيطة من الزبدة والبراندي قبل التقديم. اقرأ المزيد
يُعدّ الفطر الكريمني المقلي ولحم الخنزير المقدد وفتات الخبز والثوم حشوة بسيطة لرولاد لحم الخنزير الطري. اقرأ المزيد
تُضفي الطماطم المجففة بالشمس والمتبلة بالأعشاب، مع جبنة الفيتا اللذيذة، على رغيف اللحم هذا قوامًا مميزًا ونكهةً متوسطيةً خفيفة. طبق بسيط من جيادا دي لورينتيس يُضفي لمسةً رائعةً على أي وجبة عشاء، أو يُمكن تقديمه كطبق رئيسي. اقرأ المزيد
تضيف إينا غارتن مرق الدجاج والبيض الكامل لجعل رغيف اللحم الخاص بها رطباً وعصيراً حقاً. اقرأ المزيد
وصفة لكريات لحم الخنزير ولحم العجل مع صلصة مارينارا ولحم الخنزير المقدد، تقدم مع المعكرونة. اقرأ المزيد
وصفة شهية لمقبلات كرات اللحم السويدية مع صلصة الحليب. اقرأ المزيد
وصفة لتحضير كرات اللحم المصنوعة من لحم الخنزير ولحم العجل المفروم، مع صلصة مارينارا إيطالية، ولكن على الطريقة الأمريكية - أي بسرعة كبيرة. تُقدم كرات اللحم على شرائح الخبز كشطائر، مع الجبن الذائب، أو مع المعكرونة كـ... اقرأ المزيد
وصفة رائعة لتحضير كرات اللحم بالسبانخ والجبن. اقرأ المزيد
مع جيادا دي لورينتيس، حوّلي سلطة بانزانيلا الربيعية إلى طبق دافئ مخبوز عن طريق وضع طبقات من الطماطم والموزاريلا مع خل البلسميك اللاذع والثوم المفروم بين شرائح سميكة من الخبز. اقرأ المزيد
غاي فييري ليس من محبي الفاصوليا المخبوزة، لأنها حلوة جداً. لذلك ابتكر وصفته الخاصة - وهي مزيج من الفاصوليا المخبوزة مع الفلفل الحار - تشبهها في القوام ولكنها أقل حلاوة. اقرأ المزيد
هذا الطبق الشهي مثالي ليوم خريفي بارد. كمية الخضراوات الوفيرة تُكمّل اللحم، مما يجعله وجبة متكاملة. يُقدّم مع شرائح من الخبز المقرمش. اقرأ المزيد
في هذه الوصفة، تستخدم رايتشل راي مكونات شوربة البصل الفرنسية الكلاسيكية، لكنها لا تقدمها في وعاء، بل على شرائح من الخبز الفرنسي. كومة من البصل المطهو ببطء في نبيذ الشيري ونوعان من الجبن تُضفي على الطبق فخامةً لا تُضاهى. اقرأ المزيد
ببساطة، قم بتشويح الفطر والبصل والسبانخ أولاً، ثم ضعها على خبز البطاطس، وأخيراً اخفق البيض وجبن غرويير للحصول على طاجن فاخر وشهي في ساعة واحدة فقط. اقرأ المزيد
تحوّل وصفة جيادا دي لورينتيس البيض المخفوق والسجق والخبز المحمص إلى طبق واحد: طبقة من لحم السجق والسبانخ، وجبن الماعز الكريمي، والخبز المقرمش، يعلوها البيض - وكلها مخبوزة إلى درجة الكمال. اقرأ المزيد
يحتوي هذا الطبق من إعداد إنغريد هوفمان، والذي يتكون من بيض مسلوق مفروم، وفلفل رومي، وزيتون، بالإضافة إلى لحم الخنزير ولحم البقر والنقانق، على كمية من اللحم تفوق كمية الخبز الأبيض. وهو يكفي لإطعام 14 شخصًا. اقرأ المزيد
شرائح محمصة من الخبز غير المخمر، منقوعة في صلصة مصنوعة من الفطر المطبوخ في الزبدة والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية - وبعد خبزها في الفرن، ستحصل على طبق ساخن شهي من ديف ليبرمان. اقرأ المزيد
مهما كان نوع الخبز الذي استخدمته لحشو الديك الرومي على مائدة العيد: خبز غير مخمر، أو خبز الذرة، أو أي نوع آخر، فإن ما يتبقى منه سيكون مثاليًا لهذه التحفة الطهوية الصغيرة التي تراها في الصورة. مقبلات من - اقرأ المزيد
يمكن تحضير هذه الكاسرولة الكبيرة في الليلة السابقة وخبزها وقتما تشائين، مثلاً صباح عيد الميلاد. وهي مصنوعة من مكونات الإفطار المفضلة: الخبز، والبيض، والنقانق، والبطاطس، والجبن الطري. اقرأ المزيد
أولاً، شوّحي الكراث والفلفل الحلو، ثم أضيفي لحم الخنزير المقدد والطماطم الكرزية والخبز - ستكون هذه قاعدة الطبق. بعد ذلك، اكسري بضع بيضات فوقها مباشرةً واخبزيها حتى تنضج. ستحتاجين إلى طبق مقاوم للحرارة لهذا الطبق. اقرأ المزيد
تقوم رايتشل راي بتحميص قبعات الفطر بسرعة حتى تصبح طرية، ثم تحشوها بلحم الخنزير المفروم والسبانخ وجبن البارميزان. بضع دقائق فقط في الفرن، ويصبح هذا الطبق الشهي جاهزاً. اقرأ المزيد
انطلاقاً من حلوى الموز الفاخرة، يقوم غاي فييري بصنع قطع الخبز المحمص على طريقة تكساس عن طريق غمس شرائح سميكة من الخبز في مزيج كريمي من الروم والقرفة وعصير البرتقال، وتقديمها مع الموز المكرمل. اقرأ المزيد
ما يميز هذا الطبق العائلي الرائع من ري دروموند هو إمكانية تحضير معظمه مسبقًا. خلال الليل، سيمتص الخبز الصلصة الغنية والحلوة، مما يجعله طريًا وشهيًا. وعندما تستيقظون صباحًا، ضعوا فوق قطع الخبز المحمص... اقرأ المزيد
يعتبر خبز التوست الفرنسي من ألتون براون فائزاً في فئة "الوصفة اليومية"، وهو مصنوع من عدد قليل من المكونات التي ستجدها في كل منزل. اقرأ المزيد
لجعل رغيف اللحم هذا رطباً ولذيذاً، يضيف باتريك وجينا نيلي البصل والفلفل المقلي إلى اللحم المفروم ويدهنان السطح بمزيج من الكاتشب والخل الحلو والحامض قبل الخبز. اقرأ المزيد
ما هو سر طبق المكرونة والجبن المحبوب لدى إينا غارتن؟ إنها تستخدم نوعين من الجبن: جبن غرويير وجبن شيدر حاد للغاية، مما يضيف نكهة أغنى، بينما تضيف شرائح الطماطم الموجودة في الأعلى لمسة طازجة وكريمية. اقرأ المزيد
وصفة لتحضير اللازانيا بالخبز والفطر والسبانخ. اقرأ المزيد
يشبه طبق ستراتا إلى حد كبير بودنغ الخبز المالح، فهو طبق فطور خفيف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. يتكون هذا الطبق المكسيكي من شرائح الخبز، وسجق تشوريزو، والفلفل الأخضر الحار، والذي... اقرأ المزيد
صلصة المعكرونة السميكة التي تُعدّها راشيل، والمُحضّرة بالخضراوات وثلاثة أنواع من اللحوم، تُضفي على الطبق مذاقاً غنياً وأجواءً احتفالية. ويُعتبر هذا الطبق تقليداً سنوياً في منزلها خلال عيد الميلاد. اقرأ المزيد
سندويشات مونت كريستو الإيطالية - وصفة من إعداد راشيل راي. اقرأ المزيد
الكعك مقرمش ولا يستغرق وقتاً طويلاً في الطهي. اقرأ المزيد
وصفة سلطة تحتوي على لحم بقري، فاصوليا، ملفوف صيني، وخبز محمص. مع صلصة المايونيز. اقرأ المزيد
وصفة لشرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم مع الكمثرى والخبز المحمص. اقرأ المزيد
وصفة لمقبلات من الخرشوف المحشو باللحم المقدد والخبز والأعشاب والجبن مع صلصة الرانش. اقرأ المزيد
وصفة لسندويشات كلوب الدجاج المشوي. يُرصّ الدجاج على الخبز المحمص مع المايونيز والأعشاب الطازجة والكرفس. يُزيّن برقائق البطاطس ولحم الخنزير المقدد المقلي وشرائح الطماطم والخس. اقرأ المزيد
وصفة لسلطة خبز مع بانشيتا، جرجير، وطماطم. تُزيّن السلطة بالبصل الأحمر، الريحان، والزيتون، وتُتبّل بزيت الزيتون وخل النبيذ، وتُزيّن بجبنة الريكوتا والبانسيتا. اقرأ المزيد
وصفة طبق "الفريتاتا" الإيطالي - وهو عبارة عن عجة مخبوزة مع مكعبات الخبز والجبن ولب الكوسا وزهور الكوسا الصفراء. اقرأ المزيد
وصفة لسندويشات حلوى مصنوعة من الخبز الأبيض ومقلية على الطريقة الإيطالية. تُدهن شرائح الخبز العلوية بكريمة الشوكولاتة والبندق، بينما تُدهن الشرائح السفلية بمزيج من الجبن والموز. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
موس سمك السلمون المدخن الرقيق، مصنوع من الكريمة المخفوقة ومُنكّه بالجيلاتين وقشر الليمون والكبر والشبت. يُمكن استخدام هذا الموس لتزيين شرائح الخيار أو أعواد الخبز أو البسكويت، أو لحشو التارت الصغير. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مقبلات سمك تقدم على شرائح من الخبز المقلي. تتكون من طبقات متناوبة من الفلفل الحار المشوي، وسمك السلمون المرقط المقلي، وصلصة الفلفل الحار، والزيتون، والبقدونس الطازج. اقرأ المزيد
شوربة كريمة محضرة في الخلاط، تتكون من الفاصوليا البيضاء ولحم الخنزير المقدد المقلي والكراث، ومغطاة بالكريمة. تقدم مع قطع الخبز المحمص المغطاة بجبنة الماعز. اقرأ المزيد
وصفة لسندويشات البانيني الإيطالية مع لحم الخنزير المقدد المدخن، وجبن الشيدر، وجبن جرويير، وكلها مشوية على الشواية. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
مقبلات إيطالية تُحضّر على شكل سلطة مع إضافة نقانق مدخنة وجبنة موزاريلا صغيرة. تُقدّم هذه المقبلات قبل الطبق الرئيسي. اقرأ المزيد
يكمن سر هذه الشطيرة متعددة الطبقات في استخدام أجود المكونات: شرائح سميكة من لحم الخنزير الجيد، وخردل الحبوب الكاملة مع الحبوب المقرمشة، ومايونيز منزلي سميك، يتم موازنة دهنيته بقطع من الخضار المخللة - اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة للطبق - شطائر ساخنة مع لحم مقدد وصلصة ثاوزند آيلاند. اقرأ المزيد
وصفة سلطة سيزر مع الكرنب والبيض والخبز المحمص وجبن البارميزان، تقدم مع صلصة زيت زيتون خاصة. ممزوجة بالأنشوجة والثوم وصلصة ورشسترشاير. اقرأ المزيد
تُحضّر هذه السلطة من صدور دجاج مشوية وخبز، وتُزيّن بالجرجير والطماطم الكرزية والحمص المعلب، وتُقدّم مع صلصة الغازباتشو. اقرأ المزيد
تُحضّر هذه الوصفة الأصلية للسلطة بمكونات موجودة في شطيرة "الساب" الإيطالية الشهيرة. تتكون من أربعة أنواع من النقانق، والزيتون، والخضراوات المخللة، والجبن، والخس، والخبز المحمص. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
يتم مزج ثلاثة أنواع من لحم البقر مع معجون الفلفل الحار والشمر وبذور اليانسون ورشة من النبيذ الأحمر. اقرأ المزيد




































































































