حقائق مثيرة للاهتمام حول القهوة


حقائق مثيرة للاهتمام حول القهوة



من المعروف أن القهوة موجودة في العالم عمرها 2800 عام على الأقل. خلال هذه الفترة، ظهرت العديد من القصص والحكايات الغريبة عنها. إليكم بعضها:

1. إذا عرض عليك راعي بقر قهوة، فانظر إلى جواربه. يجب أن تكون نظيفة. لماذا هذا ضروري؟ لأن راعي البقر الحقيقي يستطيع تحضير القهوة في جورب. سيضع حبوب البن، ويضيف الماء البارد، ويحضّر هذا المشروب العطري، واضعاً الجورب فوق النار.

2. يُمنع الرياضيون الأولمبيون من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين خلال الألعاب، ويُستبعد من يخالف هذه القواعد. ويكفي شرب خمسة أكواب من القهوة فقط للتسبب في الاستبعاد.

3. أكبر مستهلكي القهوة في العالم هم الألمان والأمريكيون والفرنسيون واليابانيون.

4. في العصور الوسطى، كان يُنظر إلى القهوة على أنها مشروب الكفار لما لها من خصائص منشطة. إلا أن البابا كليمنت السابع، بعد أن جربها، قرر أنها ليست مشروبًا محرمًا كما كان يُعتقد. ولتجنب الإحراج، سمح البابا للجميع بشرائها، ولكن لمرة واحدة فقط.

5. في إحدى المرات، ضبط الملك البروسي فريدريك العظيم أحد جنوده وهو يشرب القهوة، فعاقبه. ثم أنشأ لاحقاً وحدة خاصة لمكافحة شرب القهوة، مهمتها البحث عن شاربي القهوة بين جنوده ومعاقبتهم.

6. تختلف طريقة شرب القهوة من بلد لآخر حول العالم:

- الإيطاليون - مع السكر؛

– السويسريون والألمان – مع الشوكولاتة الساخنة؛

- المكسيكيون - مع القرفة؛

- البلجيكيون - مع الشوكولاتة العادية؛

- النمساويون - مع الكريمة المخفوقة؛

- المصريون - أسود بدون سكر أو إضافات أخرى؛

- المغاربة - مع الفلفل؛

– سكان الشرق الأوسط – مع الهيل والتوابل؛

- البدو - مع الزنجبيل والهيل؛

- الإثيوبيون - مع الملح.





الأصوات: 1
جميع الوصفات تحتوي على القهوة


مواد مشابهة

المقبلات


الشوربات


الأطباق الرئيسية


السلطات


الوجبات السريعة


الصلصات


شواية، شواء


مخبز


الحلويات


مشروبات


كوكتيلات كحولية


طرق الطهي


المعلبات


أطباق موسمية


طبق احتفالي


مطابخ العالم


فئات


تناول طعام صحي


وصفات بسيطة وسريعة

ملاحة

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام