وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

قهوة إيرلندية أصلية - وصفة مفصلة.

مكونات:

• كوب واحد من القهوة الساخنة الطازجة
• ملعقة كبيرة من السكر البني
• كوب واحد من الويسكي الأيرلندي (45 مل أو 3 ملاعق كبيرة)
• كريمة ثقيلة مخفوقة قليلاً

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

قهوة، سكر بني، ويسكي إيرلندي، كريم

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• صب الماء الساخن في كوب أو مج قهوة إيرلندية لتسخينه، ثم اسكبه. املأ الكوب الدافئ بثلاثة أرباعه بالقهوة الساخنة.
  
  أضيفي السكر البني وقلّبي حتى يذوب تمامًا. أضيفي الويسكي الأيرلندي. املئي الكأس بالكريمة المخفوقة حتى الحافة، واسكبيها بحرص على ظهر ملعقة. قدّميها ساخنة.

الأصوات: 4

مؤلف الوصفة - دارا كروز، نادل في فندق فور سيزونز، دبلن، أيرلندا