وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

يشبه هذا الكوكتيل مشروب فرابيه القهوة الكلاسيكي - بارد، رغوي، ويتميز بنكهة قهوة وشوكولاتة لذيذة مع لمسة من القرفة. وهو خالٍ من الحليب، ولكن رغوة الفرابيه المميزة تُحضّر بخفق بياض بيضة في كوب خلط مع المكونات الأخرى. يُقدّم فوراً.

مكونات:

• 60 مل من القهوة المركزة
• 45 مل من البراندي
• 15 مل من مشروب الشوكولاتة الكحولي
• ثلج

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

بيض مبستر، قهوة، مشروب الشوكولاتة الكحولي، براندي، القرفة

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في كوب خلط الكوكتيل، امزج بياض بيضة واحدة، و60 مل من القهوة المركزة، و45 مل من البراندي، و15 مل من مشروب الشوكولاتة الكحولي، ورشة قرفة؛ ثم رجّ المزيج لمدة 30 ثانية. أضف الثلج ورجّه لمدة 30 ثانية أخرى. صفّ المزيج في كوب وزيّنه بالقرفة.

الأصوات: 1