بيت » وصفة » الصفحة 436
 

وصفات طهي


مؤلف:
يخنة الفلفل الأخضر الحار مع لحم الخنزيرالمشاهدات: 6,057

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم خنزير، بصل حلو، فلفل حار، فلفل حلو، ثوم، بطاطا صفراء، ذرة، كزبرة، نشا، تورتيلا، خبز بيتا...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
شوربة الدجاج المشوي والكينواالمشاهدات: 15910

أضف لمسة مميزة إلى حساء الدجاج بالشعيرية بإضافة الكينوا وتوابل الكاجون لتحصل على نكهة غنية ولذيذة. قدم كل حصة مع كريمة حامضة باردة وشهية.

بصل، كرفس، جزر، توابل كاجون، كينوا، بروكلي، دجاج مشوي، كريمة حامضة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 436
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
سندويشات دجاج بافلو المسحب مع صلصة الرانشالمشاهدات: 8671

وصفة ساندويتش سريعة التحضير مع دجاج مطهو ببطء في صلصة البافلو. يُشق خبز الساندويتش طولياً، ويُدهن الجزء السفلي منه بالجبن الأزرق، ثم يُوضع فوقه الدجاج...

أفخاذ دجاج، سكر بني، بابريكا، فلفل حريف مطحون، صلصة بافلو، جزر، كرفس، طماطم، خبز باغيت، جبنة زرقاء، مايونيز، حليب رائب، مسحوق ثوم، شبت، عسل، رحيق الصبار، خردل ديجون، صلصة رانش...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
زلابية "شوماي" مفتوحة محشوة بلحم الخنزير والفطر، مطهوة على البخارالمشاهدات: 14 231

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

جذر الزنجبيل، فطر شيتاكي، بصل أخضر، لحم خنزير مفروم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز، نشا، عجينة ونتون، بيض، توت بري، بازلاء، جزر، سامبال أوليك...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 12 - 14 قطعة من الزلابية
مؤلف:
لفائف تيماكي سوشي (أقماع) مع التونة والصلصة الحارةالمشاهدات: 10 110

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز، خل أرز، بذور سمسم، مايونيز، عصير ليمون، صلصة سريراتشا، صلصة صويا، جذر زنجبيل، تونة، نوري، أفوكادو، خيار، جزر، ثوم معمر، زنجبيل مخلل...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - طاهٍ
ناتشوز مع يخنة لحم حارة وبصل مخللالمشاهدات: 13,667

وصفة طعام مكسيكية سريعة التحضير: ناتشوز مع يخنة لحم. تُحضّر من سجق مفروم، مُتبّل بالبهارات وورق الغار والزعتر، بالإضافة إلى الخضار والثوم...

ثوم، كرفس، بصل، بصلة شمر، معجون طماطم، نبيذ أحمر، كوباتي (نقانق للقلي)، لحم خنزير، ورق غار، زعتر، خل نبيذ، صلصة تاباسكو، رقائق بطاطس، جبن بارميزان، جبن فونتينا، جبن ماسكاربوني، جرجير...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
جواكامولي المانجو الحارالمشاهدات: 9694

وصفة غمس سريعة التحضير مصنوعة من فلفل الهالبينو والمانجو والأفوكادو وعصير الليمون والكزبرة واليام. يُقدم الجواكامولي مع الناتشوز.

فلفل سيرانو، مانجو، كزبرة، عصير ليمون، بصل أحمر، أفوكادو، جيكاما، رقائق، جواكامولي...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3 ملاعق كبيرة
مؤلف: - صاحب مطعم
نقانق لحم الخنزير الحارة في العجينالمشاهدات: 5644

وصفة نقانق حارة بعجينة الخردل. تُصنع النقانق من لحم الخنزير المفروم ومزيج من التوابل يشمل الكزبرة والشمر والكمون والمريمية وشراب القيقب، ثم تُقلى. تُخلط العجينة من...

كزبرة، بذور الشمر، كمون، ثوم، مريمية، لحم خنزير مفروم، شراب القيقب، دقيق، سكر بني، توابل إيطالية، مسحوق خردل، فلفل حريف مطحون، جبنة موزاريلا، حليب رائب، بيض، رحيق الصبار...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 16 قطعة.
مؤلف:
الزنجبيل المخللالمشاهدات: 8318

يمكن تخليل جذر الزنجبيل المقطع إلى شرائح دائرية بسهولة في المنزل والاستمتاع به في اليوم التالي. يضفي الفلفل الحار التايلاندي واليانسون العطري نكهة ورائحة آسيوية رائعة.

جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، خل الأرز، الزنجبيل المخلل، اليانسون النجمي...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
كرات الذرة مع الفلفل الحارالمشاهدات: 6 133

وصفة لوجبة خفيفة - كرات ذرة مقلية مع فلفل هالبينو. تُصنع كرات الذرة من مزيج المافن الجاهز، ومزيج البانكيك، والبيض، والذرة المعلبة.

مزيج الفطائر، بصل، فلفل هالبينو، ذرة، بيض، صلصة حارة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة.
مؤلف:
صلصة غمس الخضار الكريميةالمشاهدات: 9995

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

جرجير، كرفس، جزر، بصل أخضر، ثوم، طرخون، شبت، ريحان، بقدونس، كريمة حامضة، مايونيز، جبنة كريمية، لفت سويدي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
صلصة تغميس دجاج بافلوالمشاهدات: 6785

جميع نكهات أجنحة بافلو مجتمعة في صلصة. امزج الدجاج المفتت، والصلصة الحارة، وبذور الكرفس، والجبن الكريمي، واخبزها حتى تصبح فقاعية.

جبنة كريمية، كريمة حامضة، صلصة فلفل، صلصة حارة، دجاج مشوي، بذور كرفس، بصل أخضر، جبنة شيدر، جبنة زرقاء، كرفس، جزر، مقرمشات...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لازانيا بالقرنبيط والفطر البريالمشاهدات: 10 218

وصفة اللازانيا، وهي طبق رئيسي يُقدم في الأعياد والمناسبات الكبيرة. تُنقع الطبقات السفلية من اللازانيا في صلصة الطماطم، بينما تُغطى الطبقة العلوية بقشرة من الجبن المخبوز.

بصل، ثوم، طماطم برقوقية، ريحان، بقدونس، عسل، قرنبيط، دقيق، حليب، جوزة الطيب، جبن بيكورينو رومانو، فطر، معكرونة لازانيا، جبن ريكوتا، زعتر، كراث، جبن فونتينا...
وقت: 3 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
لازانيا مع نقانق إيطاليةالمشاهدات: 7465
محتويات الوصفة:

وصفة لازانيا مخبوزة في الفرن مع جبن البارميزان والموزاريلا. محشوة بلحم السجق والكوسا وفطر كريميني.

بانشيتا، بصل، ثوم، طماطم سان مارزانو، طماطم برقوقية، معكرونة لازانيا، لحم خنزير مفروم، كوباتي (نقانق للقلي)، رقائق فلفل أحمر، فطر كريميني، كوسة، جبنة ريكوتا، جبنة بارميزان، جبنة موزاريلا، بيض، ريحان...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لازانيا بالذرة والفلفل البوبلانوالمشاهدات: 5800

وصفة لتحضير اللازانيا المخبوزة مع حشوة من جبنة الموزاريلا والكوسا والذرة والفلفل الحار البوبلانو.

ثوم، ذرة، كريمة، زعتر، بصل حلو، كوسا، معكرونة لازانيا، جبنة موزاريلا، جبنة أواكساكا، فلفل أنشو...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - صاحب مطعم
لازانيا مع بولينتا وصلصة تشوريزوالمشاهدات: 7728

وصفة لازانيا مخبوزة مع جبن فونتينا وموزاريلا. تُغطى بالبولينتا، والسلق السويسري، وصلصة تشوريزو مصنوعة من الطماطم ولحم الخنزير المفروم والثوم والتوابل.

بولينتا، بصل، لحم خنزير مفروم، بابريكا، حبيبات ثوم، مسحوق بصل، توابل فلفل حار، كمون، خل نبيذ، ثوم، طماطم مشوية، سلق سويسري، جبنة فونتينا، جبنة موزاريلا...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
دجاج مقلي محشو بحشوة المشمشالمشاهدات: 11,984

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

ثوم، مردقوش، ليمون، بابريكا، دجاج، بصل أحمر، كرفس، مشمش مجفف، خبز باغيت، بقدونس، مربى مشمش، خل التفاح...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
لفائف لحم الخنزير الاحتفالية "بورشيتا"المشاهدات: 13571

وصفة بورشيتا كون هام - لفائف لحم خنزير إيطالية تُحضّر في الأعياد. تُخبز مع معجون لحم مصنوع من لحم بانشيتا، وإكليل الجبل، والثوم، والكبر، وقشر البرتقال والليمون.

بانشيتا، لحم خنزير مدخن، لحم خنزير، ثوم، قشر ليمون، قشر برتقال، بقدونس، إكليل الجبل، رقائق الفلفل الأحمر، كبر...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 15
مؤلف:
كعكة آيس كريم الفانيليا مع كريمة الحليب الشعيرالمشاهدات: 15 102

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

كعكة إسفنجية، كريمة، مسحوق حليب الشعير، آيس كريم فانيليا، كونفيتي، كريمة...
وقت: 4 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
كعكات قوس قزحالمشاهدات: 12488

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق فاخر، معجون اللوز، بيض، مربى المشمش، شوكولاتة داكنة...
وقت: 5 ساعات و25 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 48 كعكة
مؤلف:
تيراميسو بالكمثرى والفلفل الأبيضالمشاهدات: 6641

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

كمثرى، عصير كمثرى، رحيق كمثرى، براندي كمثرى، عصير ليمون، جبنة ماسكاربوني، جبنة كريمية، سكر بودرة، خلاصة فانيليا، حبوب فلفل أبيض، بسكويت شورت بريد...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
قاعات الدونات الأمريكية مع شراب الفراولةالمشاهدات: 10364

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

مربى الفراولة، سامبوكا، دقيق فاخر، جوزة الطيب، كريمة، بيض، خلاصة الفانيليا، قرفة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: حوالي 24 قطعة.
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف:
شوكولاتة بنكهة النعناعالمشاهدات: 9970

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

شوكولاتة بالحليب، شوكولاتة شبه حلوة، خلاصة النعناع، ​​شوكولاتة بيضاء، كراميل، مصاصات...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 900 غرام
مؤلف:
كعكة اللوز مع طبقة من الشوكولاتة البيضاءالمشاهدات: 13,567
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق الحلويات، لوز، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، خلاصة اللوز، قصاصات ورق ملونة، شوكولاتة بيضاء، جبنة كريمية، جبنة ماسكاربوني، جبنة فيلادلفيا، سكر بودرة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف:
كرات الشوكولاتة مع ليكور غراند مارنييه ومغطاة بالفستقالمشاهدات: 7580

مع اقتراب عطلات الربيع، إليك بعض الخيارات التي قد تُسهّل عليك اختيار الهدايا. هذه الكمأ تجمع بين الشوكولاتة والفستق مع لمسة خفيفة من البرتقال، ما يضمن إسعاد الجميع...

شوكولاتة داكنة، كريمة، خلاصة الفانيليا، مشروب غراند مارنييه الكحولي، فستق...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 - 24 حبة من الكمأة المحتوى الحراري: 128
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف:
ترافل الشوكولاتة والقهوة مع طبقة من الكراميل والمكسراتالمشاهدات: 9989

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

شوكولاتة شبه حلوة، شوكولاتة، كريمة، خلاصة الفانيليا، قهوة، توفي الشوكولاتة، مكسرات، كراميل...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 - 24 حبة من الكمأة
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف:
كرات الشوكولاتة بالرم مع طبقة من بسكويت اللوز أماريتيالمشاهدات: 7073

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

شوكولاتة شبه حلوة، شوكولاتة، كريمة، خلاصة الفانيليا، خلاصة اللوز، رم، بسكويت اللوز...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 - 24 حبة من الكمأة
مؤلف:
معكرونة بيني من القمح الكامل مع القرنبيط والزبيب والصنوبر، على الطريقة الصقليةالمشاهدات: 6914

وصفة للقرنبيط المقلي بالثوم والكراث. زبيب، صنوبر، وكبر مقلي مع الزعتر وخل النبيذ. معكرونة بيني من القمح الكامل...

القرنبيط، معكرونة بيني، الكراث، الثوم، خل النبيذ، الزبيب، العسل، الكبر، الزعتر، ورق الغار، بذور الشمر، الصنوبر، البقدونس، جبن بيكورينو رومانو...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
سباغيتي مع القرنبيط المطهو ​​ببطء والسجق الإيطاليالمشاهدات: 11823

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة سباغيتي، نقانق كوباتي (نقانق مقلية)، ثوم، قرنبيط، بصل أخضر، جبن بيكورينو رومانو، جبن بارميزان...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 703
مؤلف:
قرنبيط مخبوز مع الطماطمالمشاهدات: 33801

وصفة القرنبيط المخبوز مع الطماطم والتوابل، والكمون، والكركم، والفلفل الحار...

القرنبيط، الطماطم الكرزية، الثوم، الكمون، الكركم، الفلفل الحار المطحون، عصير الليمون، الكزبرة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 179
مؤلف: - طاهٍ
قرنبيط مع جبنة بارميزان ولحم مقدد، مخبوز في صلصة الحليبالمشاهدات: 11,518

يمكن استخدام وصفة القرنبيط المُحضّر كطبق جانبي مع أي طبق رئيسي من الدواجن أو الأسماك أو الحبوب. يُسلق القرنبيط أولاً، ثم يُسكب عليه صلصة الحليب، و...

القرنبيط، البانسيتا، الدقيق، الحليب، الثوم، رقائق الفلفل الأحمر، جبن البارميزان، جوزة الطيب، فتات الخبز...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
سلطة الكرنب السافويالمشاهدات: 19335

تحضير سلطة الكرنب السافوي مع تتبيلة الليمون والقشدة الحامضة والكزبرة...

ملفوف سافوي، بصل أخضر، كزبرة، كريمة حامضة، مايونيز، ليمون...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
حشوة مصنوعة من الخبز والكرفس والكرنب الأجعد وسجق الأندويالمشاهدات: 6067

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سجق أندوي، بصل، كرفس، زعتر، مريمية، كرنب، بيض، خبز أبيض، خبز ذرة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شوكولاتة ساخنة بالنعناعالمشاهدات: 10960

وصفة لمشروب النعناع المحضر في قدر الطهي البطيء - شوكولاتة ساخنة بالنعناع مغطاة بالكريمة المخفوقة. مع الحليب المكثف، وشراب النعناع، ​​وليكور الشوكولاتة...

حليب مكثف، مشروب شوكولاتة، شراب النعناع، ​​شوكولاتة داكنة، كريمة، مصاصات...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مشروب البيض على الطريقة الأيرلندية مع ليكور بايليزالمشاهدات: 11867

وصفة لمشروب البيض والحليب الساخن - مشروب بيض على الطريقة الأيرلندية مع ليكور كريمة بايليز. مع إضافة الويسكي الأيرلندي.

بيض، مشروب بايليز الكحولي، ويسكي إيرلندي، حليب، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سانجريا ساخنة مع القرفةالمشاهدات: 11359

وصفة لمشروب نبيذ مصنوع من الفاكهة في قدر الطهي البطيء - سانجريا ساخنة مع القرفة...

نبيذ أحمر، نبيذ أبيض، براندي، برتقال، كرز، خوخ، قرفة، شراب...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شاي عيد الميلاد مع الروم والفودكا بالفانيلياالمشاهدات: 7755

وصفة لمشروب أساسه الشاي مع الروم والفودكا بنكهة الفانيليا، يُحضّر في قدر الطهي البطيء. يُضاف إليه الحليب المكثف المحلى...

شاي ماسالا، شاي أسود، رم، فودكا، قرفة، حليب مكثف...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
مؤلف:
مشروب "إيغ نوغ" كحولي مع صفار الكاسترد لمجموعة كبيرةالمشاهدات: 7852

سيضفي إبريق من مشروب البيض جواً احتفالياً مميزاً على أي حفلة. تُقدم هذه الوصفة باردة لمجموعة كبيرة، لذا يمكنك تحضيرها مسبقاً.

حليب، كريمة، جوزة الطيب، بيض مبستر، بوربون، مشروب كحولي...
وقت: 4 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 16 المحتوى الحراري: 337
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
عصير التفاح مع الزبدة المتبلةالمشاهدات: 6043

وصفة لمشروب ساخن مصنوع من عصير التفاح، والبوربون، والزبدة المتبلة مع جوزة الطيب والقرفة والقرنفل.

سكر بني، جوزة الطيب، قرفة، قرنفل، عصير تفاح، بوربون...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
فطائر الجبن الشيدر مع صلصة التفاح ولحم الخنزير والمريميةالمشاهدات: 11,614

وصفة لتحضير غوجير من عجينة الشو مع جبنة الشيدر. محشوة بصلصة التفاح ومغطاة بلحم الخنزير المقدد مع المريمية.

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، جبن شيدر، تفاح، بهار مشكل، قرفة، هيل، قرنفل، عسل، عصير ليمون، مريمية، لحم خنزير مدخن، لحم خنزير بارما، بروسكيوتو، ملح البحر، عجينة الشو...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 35 - 40 قطعة من الجبن
مؤلف: - طاهٍ
بطاطس مشوية مقلية مع سمك السلمون المرقط المدخن والكريمة الطازجةالمشاهدات: 7507

وصفة لكنابيه سمك السلمون المرقط المدخن، مصنوعة من بطاطا صغيرة مخبوزة بقشرها ثم مقلية حتى يصبح لونها ذهبياً. تُغطى بكريمة فريش خفيفة. و...

البطاطس، الكريمة الطازجة، الفودكا، سمك السلمون المرقط، الكراث، الدقيق، براعم الفجل، الثوم المعمر، فلور دي سيل...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20 - 25 قطعة.

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام