وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

يُعدّ السانغري من أقدم الكوكتيلات الأمريكية. تقليديًا، كان مزيجًا متناغمًا من النبيذ والسكر وجوزة الطيب. تستخدم هذه الوصفة مشروب العسل الكحولي بدلًا من السكر، وتُكمّل نكهة جوزة الطيب تمامًا بنكهة الحمضيات الخفيفة لقشر البرتقال.

مكونات:

• ثلج
• 60 مل من نبيذ أمونتيلادو شيري
• ملعقة كبيرة من مشروب العسل الكحولي (نوصي باستخدام: Baerenjaeger)
• شريحة من قشر البرتقال الطازج
• قشور جوزة الطيب أو جوزة الطيب المطحونة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

شيري، مشروب العسل الكحولي، جوزة الطيب، قشر البرتقال

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• املأ كوب خلط الكوكتيلات أو إبريقًا صغيرًا بالثلج. أضف نبيذ الشيري وليكور العسل. غطِّه ورجّه بقوة حتى يبرد تمامًا، لمدة 30 ثانية تقريبًا. عادةً ما يكون المشروب جاهزًا عندما يبدأ كوب الخلط بالتكثف. صفِّه في كأس شيري. زيِّنه ببشر البرتقال ورشة من جوزة الطيب. استمتع!

الأصوات: 2