أناناس
كعكة بينا كولادا الرائعة بنكهة الروم ستكون إضافة مثالية لمائدتك. في هذه الوصفة، تُزيّن الكعكة بشرائح الأناناس المنقوعة في شراب الروم والكرز. أما العجينة، فتُحشى ببودينغ الفانيليا الممزوج بـ... اقرأ المزيد
استحوذت حلوى الماكرون الفرنسية الرقيقة، المصنوعة من المرينغ، على إعجاب عشاق الحلويات اللذيذة والناعمة. لكن لهذه الحلوى نظيرتها الإنجليزية، الماكرون، التي تختلف عنها تمامًا. ورغم أن أصل كلتا الحلوى يعود إلى... اقرأ المزيد
الصلصة المكسيكية التقليدية هي صلصة تُحضّر من الطماطم المسلوقة أو الطماطم الخضراء والفلفل الحار مع البصل والثوم والفلفل والكزبرة، وتُقدّم كصلصة للأطباق أو التورتيلا. في هذه الوصفة، بدلاً من - اقرأ المزيد
تُعدّ كريمة الجبن مثاليةً مع الفاكهة. وصفة كعكة الفواكه الاستوائية هذه تجعل كريمة الجبن خفيفةً ورقيقةً للغاية. هذه الوصفة، المُهداة إلى طائر الطنان الصغير الرشيق، ابتُكرت في ستينيات القرن الماضي. اقرأ المزيد
حلوى إيطالية خفيفة مصنوعة من هريس الفاكهة المجمدة والسكر والعسل. على عكس الآيس كريم، فإن الآيس كريم الإيطالي خالٍ من منتجات الألبان وأسهل هضمًا، مما يمنح الجسم شعورًا بالانتعاش والبرودة في الطقس الحار. طريقة التحضير: اقرأ المزيد
يمكن خبز أسياخ الدجاج البسيطة هذه مع الأناناس في الفرن. لطالما عُرف المزيج المثالي بين نكهة الأناناس الفاكهية ونكهة الدجاج، ولكن لا شيء يمنعك من تعزيز النكهة. ويمكنكِ شوي الأسياخ مع تتبيلة خفيفة، والتي يمكن... اقرأ المزيد
لحم الخنزير الطري طري للغاية، يذوب في الفم. أما الأناناس المشوي، الذي أصبح كالمربى، فيُضفي عليه النكهة المنعشة. مزيج لحم الخنزير والأناناس وصلصة الترياكي على خبز مسطح يُذكّرنا ببيتزا هاواي، حيث النكهة الحلوة... اقرأ المزيد
حلوى الصنداي الأمريكية ليست مجرد آيس كريم، بل هي مزيج رائع من النكهات في وعاء واحد. وقد حلت الصنداي، التي يعني اسمها بالإنجليزية "الأحد"، محل حلوى الآيس كريم والصودا الأمريكية الشهيرة في الماضي عندما... اقرأ المزيد
نشأت هذه الكعكة في جامايكا، وتُعرف أحيانًا باسم "دكتور بيرد" في مطبخ الجنوب الأمريكي، وتُصنع تقليديًا من الموز والأناناس والجوز والقرفة، وتُغطى بكريمة الجبن، وقد فازت بجائزة أفضل حلوى لعام 1978. الوصفة - اقرأ المزيد
يتميز آيس كريم جوز الهند والأناناس هذا بمذاق يشبه إلى حد كبير مشروب بينا كولادا الصيفي الشهير! امزج الأناناس الطازج مع حليب جوز الهند الحلو وزينه بحبيبات الكاكاو، التي تضيف لمسة من القرمشة ولمحة من الشوكولاتة إلى هذا الآيس كريم الاستوائي. اقرأ المزيد
كل شيء في كعكة الطائر الطنان الجامايكية مثالي ومتناغم: أصولها الكاريبية، واسمها الرائع، ومزيجها المذهل من الفواكه الاستوائية. الموز والأناناس والليمون مع لمسات من القرفة والجوز - كل هذا يمنح الكعكة نكهة رائعة وفريدة من نوعها. اقرأ المزيد
يُضاف الموز والأناناس إلى العجين عادةً في وصفات شارلوت والفطائر والكعك وغيرها، لذا لا تستغرب إذا بدا لك الطعم مألوفاً. يُضفي هريس الموز على العجين قواماً ناعماً، بينما يُصنع العجين الأكثر رطوبة من الموز الناضج والطري. اقرأ المزيد
طبق الجبن في البوفيه يُجسّد روح البهجة التي عدتَ بها من عطلتك. أضف لمسة استوائية للمقبلات لتستمتع بمذاق لا يُقاوم. الأناناس، كإضافة مميزة، يُكمّل الجبن الذائب. اقرأ المزيد
هذه الكعكة الصغيرة البسيطة والأنيقة، التي تشبه الكيك، مثالية للاحتفالات المفاجئة. مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة تُنتج نتيجة رائعة - كعكة صغيرة ذهبية اللون، حلوة المذاق، مع قطع أناناس نابضة بالحياة. هذه الكعكة الإسفنجية - اقرأ المزيد
تُضفي قطع الأناناس وأوراق المريمية المفرومة نكهة رائعة على عصيدة الذرة البسيطة. اشويها حتى تظهر عليها علامات الشواء، مما يجعلها أكثر نكهة وجاذبية. قدميها - اقرأ المزيد
تُعدّ الكوكتيلات الباردة مشروباً منعشاً رائعاً في يوم حار. امزج التكيلا مع عصير الليمون والأناناس والخيار الطازج، وحلّها بشراب الصبار، ثم قدّمها. اقرأ المزيد
لم يكن طعام الأمبروزيا مقتصراً على آلهة الإغريق القدماء فحسب، بل كان طعاماً للبشر أيضاً. هذا هو الاسم الذي يُطلق على سلطة فواكه لذيذة تحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة. تتكون عادةً من الأناناس واليوسفي (أو الكليمنتين الأكثر حلاوة) مع إضافة قطع صغيرة من... اقرأ المزيد
تُحضّر هذه الحلوى اللذيذة من الأناناس المشوي بأقل جهد، حيث يُقضى معظم الوقت في تتبيل الفاكهة. يُضفي عصير الليمون حموضةً لطيفةً على حلاوة التتبيلة. والنتيجة... اقرأ المزيد
حضّري حلوى سريعة ولذيذة وصحية عن طريق تحميص الأناناس وتزيينه بصلصة الشوكولاتة. أضيفي جبنة الماسكاربوني الكريمية للحصول على قوام كريمي، ورشّيها بالمكسرات المطحونة. تبدو هذه الحلوى رائعة ومبهجة، تمامًا مثل... اقرأ المزيد
هذا الكوكتيل المنعش، بمظهره ونكهته الفاكهية، سيُشعرك بأجواء عطلة استوائية صيفية في أي وقت من السنة. يُنصح بترك المكونات دون تقليب والاستمتاع بلونه الزاهي ونكهته المميزة. اقرأ المزيد
هالو هالو أو هالوهالو ("مختلط") هي حلوى فلبينية شهيرة مصنوعة من الثلج المجروش والحليب المكثف، وتضاف إليها مكونات مختلفة، بما في ذلك الفاصوليا الحلوة المسلوقة وجوز الهند والساجو والجولامان (جيلي الأجار) والدرنات والفواكه. اقرأ المزيد
هذه الفطائر هي نسخة مميزة من كعكة الأناناس المقلوبة الشهيرة على الإفطار. بمجرد النظر إليها، ستشعر بتحسن كبير في مزاجك طوال اليوم. مع ذلك، ربما لتحقيق ذلك... اقرأ المزيد
أضف لمسة مميزة إلى قائمة طعام نزهتك بتحضير الأناناس المشوي والمُغطى بطبقة لامعة. هذه الطريقة غير التقليدية تجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا مع أطباق اللحوم، وحلوى خفيفة تُساعد على تحسين الهضم. اقرأ المزيد
كعكة الأناناس المقلوبة هذه كثيفة وحلوة ورطبة بما يكفي لتُعتبر كعكة. تُضفي قشرة الكراميل المصنوعة من السكر البني والزبدة نكهة رائعة ولمسة نهائية لامعة. من الممكن أن يكون ذلك لـ - اقرأ المزيد
تعود أصول الكيساديلا المكسيكية إلى زمن الغزاة الإسبان، عندما ابتكروا حشوة رقائق التورتيلا الرقيقة المصنوعة من الذرة، والتي استعاروها من قبائل الهنود الحمر الذين غزوها. تقليديًا، كانت الكيساديلا تُحشى بالجبن، ومن هنا جاء اسمها. اقرأ المزيد
نشأت هذه المشروبات القوية في مدينة تيكيلا بالمكسيك، حيث يُصنع المشروب من نبات الصبار الأزرق. كان المشروب معروفًا سابقًا خارج موطنه الأصلي، أما اليوم فيُمكن العثور عليه في كل دول العالم. تيكيلا - اقرأ المزيد
الصلصات هي أنواع مختلفة من الصلصات بنكهات وتركيبات متنوعة، وتُعد جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الهندي. تُقدم كطبق جانبي مع مجموعة واسعة من الأطباق. صلصة الأناناس والنعناع، بنكهتها المنعشة والحارة، تُكمل بشكل مثالي أشهى الأطباق... اقرأ المزيد
تُعتبر الفطيرة ذروة فنون الخبز المنزلي، ورمزًا للراحة المنزلية، وتقاليد العائلة، والرفاهية. الفطيرة الحلوة هي أفضل علاج للمزاج السيئ. كعكة الأناناس المقلوبة هي حلوى أمريكية شهيرة. على الرغم من بساطتها الظاهرية، اقرأ المزيد
فيليه سمك سلمون طري مشوي بمزيج من الأعشاب، يُقدم مع أناناس مشوي، ومزين بالأعشاب الطازجة، ويُقدم مع صلصة أفوكادو لذيذة. يمكن تحضير هذا الطبق في الهواء الطلق باستخدام شواية محمولة أو... اقرأ المزيد
يُضفي الشراب البسيط المُحضّر منزلياً والماء الفوار نكهةً جديدةً على المشروبات الغازية التقليدية. تكفي كمية الشراب المُحضّرة لأكثر من مشروب واحد، لذا يُمكنك حفظها في الثلاجة والاستمتاع بكوكتيل لذيذ. اقرأ المزيد
كب كيك مستوحى من كعكة "الطائر الطنان" الشهيرة في جنوب أمريكا، والتي ابتكرت لأول مرة في جامايكا، مع الموز والأناناس والجوز والتوابل. مغطاة بكريمة الجبن ومزينة بشرائح مكرملة. اقرأ المزيد
هذا العصير الأخضر المنعش غني بالألياف وفيتامين سي واللوتين (المفيد للنظر). احتفظي بالعنب المجمد في الفريزر لتحضير عصير فطور سريع أو كمشروب صحي في أي وقت. اقرأ المزيد
لستَ بحاجةٍ لأن تكون من مُحبي السوشي لتستمتع بهذا الطبق. إنها فكرة حلوى ممتعة وبسيطة وصحية لحفلة أطفال. إذا لم يكن "السوشي" حلوًا بما فيه الكفاية، يمكنك مضاعفة كمية الزبدة والمارشميلو. وقليل من الفانيليا لن يضر أيضًا. اقرأ المزيد
بإضافة الأناناس الذهبي المكرمل، نجعل آيس كريم الفانيليا الرائع أصلاً ألذّ. ولم لا؟ فطهي الأناناس قبل استخدامه يعزز نكهته ويمنعه من التجمد تماماً. اقرأ المزيد
تتميز هذه الحلوى بنكهة الحليب الحامض المميزة، ولكن مع الأناناس والليمون، تُشكل مزيجًا رائعًا. قد ينفر البعض من كمية منتجات الألبان الكبيرة، وفي هذه الحالة، يُمكن استخدام نصف كمية الحليب الحامض (حوالي كوبين). اقرأ المزيد
فطائر استوائية شهية محشوة بمزيج رائع من جبنة الكريمة الخفيفة وجبنة الريكوتا الإيطالية قليلة الدسم. يُعد هذا الطبق بديلاً ممتازاً لأي حلوى. كما أن الأناناس المقلي مع المكسرات طبق لذيذ بحد ذاته. اقرأ المزيد
وصفة خطوة بخطوة مع صور - مشروب الشمبانيا مع عصير الليمون والكرز. اقرأ المزيد
استخدم مصفاة عند تحضير الكوكتيل. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
تقول كاتي: "يرمز الأناناس إلى الضيافة والصداقة". اقرأ المزيد
وصفة مفصلة لتحضير طبق بالبطاطس. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
نحب استخدام خلطات التوابل عند تحضير وجبات عشاء يوم الأحد: إذ يمكنك ابتكار مزيج نكهات معقد دون الحاجة إلى قياس مئات التوابل المختلفة. يمكنك حتى تجربة تنويعات غير مألوفة، كما في سلطة الديك الرومي على الطريقة التايلاندية. اقرأ المزيد
وصفة لفائف الأناناس الملفوفة بأوراق الخس الطازجة. وصلصة تايلاندية حارة لتوزيع الحشوة. السامبال هو نوع من التوابل الإندونيسية الحارة المصنوعة من الفلفل الحار. تأتي هذه الصلصة بأنواع عديدة، لكن سامبال أوليك حار قليلاً. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
إذا كان لديكِ لحم خنزير مطبوخ متبقٍ في الثلاجة، حضّري العشاء بتحميره في زيت الزيتون (للحصول على قشرة ذهبية اللون)، ثم أضيفي إليه صلصة الأناناس والكيوي المنعشة. وإذا كنتِ ترغبين في طبق مميز، يمكنكِ تحضير هذا - اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
لا تحتاج رايتشل راي سوى أربعة مكونات وخمس دقائق لإعداد هذا البارفيه المنعش واللذيذ. فهي تضع طبقات من رقائق الأرز المقرمشة بين طبقات من زبادي الفانيليا، واليوسفي العصير، والأناناس الطازج، لتحصل على حلوى... اقرأ المزيد
يضيف غاي فييري مزيجًا منعشًا من الفواكه إلى هذا المشروب: الأناناس العصير والعنب، بالإضافة إلى شرائح الليمون والليمون الحامض والبرتقال. اقرأ المزيد
صلصة باولا دين جاهزة في غضون 10 دقائق فقط وسترضي جميع أفراد الأسرة - ما عليك سوى إضافة مكوناتك المفضلة، مثل الأفوكادو والأناناس والفاصوليا السوداء، إلى قاعدة الطماطم والفلفل الكلاسيكية. اقرأ المزيد
يُعدّ لحم الخنزير من إعداد باولا دين طبقًا أساسيًا على مائدة أي مناسبة احتفالية. يُزيّن بشرائح الأناناس والكرز المُسكّر، الذي يُثبّت على اللحم بأغصان القرنفل. أما التتبيلة، المصنوعة من عصير الأناناس، فتُعطي لونًا بنيًا. اقرأ المزيد
قم بتحضير صلصة بسيطة لا تحتاج إلى غلي من البقدونس والثوم والخل، واستخدمها في وصفة جيادا دي لورينتيس هذه بطريقتين: كتتبيلة للكباب الصغير وكصلصة للطبق النهائي. اقرأ المزيد
لن تضطري حتى لإجبار أطفالك الصغار على تناول الفاكهة إذا استخدمتِ قوالب تقطيع البسكويت لتشكيل أشكالهم المفضلة، مثل الدوائر أو النجوم، من لب البطيخ والأناناس. أما للأطفال الأكبر سنًا، فجربي وصفة مارسيلا فالادوليد. اقرأ المزيد
يمكن القول بثقة أن خلاط غاي فييري يقوم بمعظم العمل في تحضير هذه العجينة البسيطة. فهو يصنع العجينة باستخدام دقيق متعدد الاستخدامات عادي، ويخبزها في الفرن لبضع دقائق فقط حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. اقرأ المزيد
مقبلات رائعة تجمع بين المذاق الحلو والمالح، مناسبة لأي مناسبة أو تجمع عائلي. اقرأ المزيد
تشكيلة السلطات لدينا هائلة الآن! نقترح عليك تجربة سلطتنا الجديدة "سلطة بلمسة مميزة". إنها مثالية لتجمعات العمل ولأمسيات العائلة الهادئة. اقرأ المزيد
وصفة لتحضير شارلوت في قدر الطهي البطيء مع الموز والأناناس. اقرأ المزيد
وصفة لشرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم والمتبلة بصلصة وتوابل آسيوية. اقرأ المزيد










































































































