أناناس

• كعكة
• تعبئة

تقدم هذه الوصفة لتشيز كيك الفانيليا الكلاسيكي على قاعدة من بسكويت غراهام ثلاثة خيارات من الإضافات: صلصة الكرز والفانيليا، وغناش الشعير، والفواكه الاستوائية في شراب الزنجبيل والليمون. كل إضافة ستضيف لمسة مميزة... اقرأ المزيد

سيكون هذا لحم الخنزير المدخن منزوع العظم محور مائدة احتفالاتكم. فهو سهل التحضير والتقديم، ونكهته رائعة بقدر روعة شكله. يُزيّن سطح لحم الخنزير بالكامل بحلقات الأناناس، وكرز الماراشيني، وحبات القرنفل. اقرأ المزيد

حتى الضيوف البعيدين عن البحر سيرغبون في الإبحار بمجرد وضع سفينة البطيخ "المخمورة" الرائعة هذه على الطاولة. في اليوم السابق لصنع السفينة، تُوضع زجاجة من مشروب الروم الخاص بالقراصنة داخل البطيخة، ويبدأ لبها بامتصاصه تدريجيًا. اقرأ المزيد

• أناناس
• مرنغ العسل
• أوراق

استعدّي لدهشة ضيوفكِ عند تقديم هذه الكعكة الرائعة على شكل أناناس. سيُفتن الجميع ليس فقط بمظهرها، بل أيضاً بحشوتها الفريدة من نوعين من الآيس كريم: جيلاتو الفستق وآيس كريم البيض المقلي محلي الصنع. اقرأ المزيد

هذه الصلصة الاستوائية الطازجة لا تحتاج إلى طهي، وتُقدم كمقبلات مع رقائق التورتيلا. جميع المكونات مفرومة ناعماً ومخلوطة. اغرف الصلصة في رقائق التورتيلا واستمتع بمزيج النكهات الحلوة والحامضة والحمضية والمالحة، و... اقرأ المزيد

• الأناناس
• فطيرة

كعكة الأناناس المقلوبة حلوى جنوبية كلاسيكية، وداماريس فيليبس، وهي جنوبية أصيلة، تعرف كيف تُحضّرها على أكمل وجه. تتميز هذه الكعكة بمزيج فاخر من الأناناس وطبقة من الكراميل الناعم. أناناس جميل - اقرأ المزيد

شارك بيلتونغ، وهو بار أمريكي ذو طابع جنوب أفريقي ويشتهر بكوكتيلاته المبتكرة، وصفة هذا المشروب. يتكون مشروب الكرفس الحامض من الجن المنقوع بالأناناس، وشراب الكرفس، وليكور الحمضيات والفانيليا. اقرأ المزيد

كوكتيل تيكيلا ساور هو كوكتيل منعش ذو مذاق حلو وحامض، معزز في هذه الوصفة بعصير الأناناس الطبيعي والمريمية. رجّي المريمية والأناناس وشراب السكر في كوب خلط لإطلاق عصائرها العطرية، ثم أضيفي التيكيلا و... اقرأ المزيد

أضف لمسة استوائية رائعة إلى مشروب المارجريتا الخاص بك بإضافة عصير الأناناس وهريس فاكهة الباشن فروت إلى مكوناته الأساسية: التكيلا، وعصير الليمون الطازج، وليكور البرتقال. ستُذكّرك رائحته بصيف حار في الشتاء وتُنعش روحك. اقرأ المزيد

ابدأ صباحك مع كعكات "مورنينج جلوري" الدافئة والشهية، المحشوة بالجزر المبشور والتفاح والزبيب وقطع الأناناس والجوز وجوز الهند والتوابل العطرية. إنها مثالية لوجبة فطور وغداء مريحة في يوم أحد شتوي. اقرأ المزيد

لا يزال هذا الكوكتيل الكلاسيكي، الذي يعود تاريخه إلى أواخر القرن التاسع عشر والذي ابتكره طلاب جامعة ييل، رائجًا حتى اليوم، خاصةً وأن جميع مكوناته متوفرة بسهولة، على عكس العديد من مشروبات البانش الأخرى القديمة. ستحتاج إلى أناناس، - اقرأ المزيد

عندما تلتقي المارجريتا بالسانجريا، ستحصل على هذا المشروب الفاكهي اللذيذ الذي يكفي لعدد كبير من الأشخاص. تُحضّر السانجريا من النبيذ الأبيض والتكيلا والليمون. بدلاً من مكعبات الثلج العادية، أضف خس آيسبرغ بنكهة الليمون والأناناس إلى وعاء المشروب. يذوب... اقرأ المزيد

سانديا لوكا هي سلطة فواكه مكسيكية حلوة وحامضة ومالحة وحارة يبيعها الباعة المتجولون، واسمها يترجم من الإسبانية إلى "البطيخ المجنون". يتم استخراج نصف البطيخة من لبها وحشوها بمكونات أخرى. اقرأ المزيد

• سموثي الموز والأفوكادو الأساسي
• لون القرنفل
• أصفر
• أخضر

هل ترغبين بتناول مشروب وردي اليوم؟ أو ربما أخضر أو ​​بنفسجي؟ حضّري عصير الموز والأفوكادو الأساسي، ثم اختاري أحد الإضافات الملونة لتلوين مشروبك باللون الذي تفضلينه. الفراولة و- اقرأ المزيد

يُعدّ الأرز المقلي من أبسط الأطباق الآسيوية التي يُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، كما أنه طريقة رائعة لاستخدام بقايا الأرز المطبوخ من عشاء الليلة الماضية، أو حتى من اليوم السابق. تستخدم هذه الوصفة الأرز الأبيض. اقرأ المزيد

يُعدّ فيليه لحم الخنزير خيارًا مضمونًا لعشاء سريع ولذيذ في المناسبات الخاصة. فهو سهل التحضير، ولا يتطلب تقطيعًا أو تتبيلًا، ويُطهى في دقائق. قبل الشواء، يُفرك فيليه لحم الخنزير بالكامل بـ اقرأ المزيد

• كرات اللحم في صلصة حلوة وحامضة
• كرات اللحم المجمدة

أساس هذا الطبق هو كرات اللحم، وتقترح ري دروموند قليها بكميات كبيرة مسبقًا وتخزينها في عدة أكياس في المجمد لتكون جاهزة دائمًا عندما تحتاجين إلى تحضير وجبة لذيذة بسرعة. كرات اللحم هذه... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه البيتزا الشهية للغاية باستخدام معكرونة التورتيليني، وهي عبارة عن زلابية إيطالية صغيرة محشوة بالجبن. تُسلق المعكرونة وتُرصّ على عجينة بيتزا مدهونة بصلصة الطماطم. يُضفي الأناناس وقطع لحم الخنزير نكهة مميزة للتورتيليني، ما يُشكّل مزيجًا مثاليًا. اقرأ المزيد

• مربى الأناناس
• ملف تعريف الارتباط

تتميز هذه البسكويتات الهشة اللذيذة بقشرة بسكويت ناعمة تذوب في الفم، محشوة بحشوة أناناس حلوة ولزجة. تُخبز هذه البسكويتات عادةً وتُقدم كهدايا خلال رأس السنة الصينية، لكنها تحظى بشعبية كبيرة على مدار العام. تُصنع الحشوة من... اقرأ المزيد

جرّب مزيج المانجو والفراولة والأناناس والبرتقال اللذيذ في كوب واحد. هذا العصير مُشبع ومنعش ومُحسّن للمزاج. جمّد قطع المانجو والفراولة أولاً، حتى لا تضطر إلى إضافة الثلج أو تخفيفه. اقرأ المزيد

تبدو المقبلات على الأسياخ جذابة دائمًا، حتى لو لم تكن في نزهة، كما أنها أسهل في تناولها دون اتساخ يديك. تقترح ري دروموند تحضير أسياخ لذيذة للعطلات من الروبيان والأناناس الطازج الملفوف باللحم المقدد و- اقرأ المزيد

قطعة كبيرة من لحم الخنزير بالعظم، مغطاة بحلقات الأناناس وكرز الماراشينو ومزينة بطبقة لامعة من العسل، هي طبق أمريكي كلاسيكي يُحضّر عادةً في عيد الميلاد ورأس السنة. إذا كنت تحب مزيج النكهات الحلوة و... اقرأ المزيد

• فطيرة
• إضافات

على الرغم من أن كعكة الأناناس المقلوبة الكلاسيكية تُعتبر من الحلويات القديمة أو ذات الطابع الكلاسيكي في الولايات المتحدة، إلا أنها تُبهر الجميع عند تقديمها. فطبقة الكراميل العلوية، مع نقش شرائح الأناناس والكرز الجميل، تبدو دائمًا... اقرأ المزيد

يُعدّ كوكتيل بينا كولادا البورتوريكي من أكثر الكوكتيلات استوائية، بمزيجه الرائع من جوز الهند والأناناس والرم الذي يُذكّر بعطلة على جزيرة استوائية. أضف لمسة جمالية لهذا الكوكتيل وحوّله إلى جيلي. اقرأ المزيد

حوّل صلصة التوت البري السميكة إلى حلوى رائعة بنكهة حلوة لاذعة، مثالية للاستمتاع بها بعد عشاء شهي في العطلات. ببساطة، امزج الصلصة مع جيلي التوت البري وضعها في الثلاجة، ثم زيّنها بـ - اقرأ المزيد

• الروبيان
• صلصة استوائية

قبل الشواء، يُنقع الروبيان المقشر لعدة ساعات في عصير الليمون والتوابل، بما في ذلك فلفل شيبوتلي. سيُضفي ذلك نكهة مدخنة رائعة على المأكولات البحرية، حتى عند الشواء على شواية كهربائية. ويمكن تقديمه كطبق جانبي مع الروبيان. اقرأ المزيد

• أسياخ فواكه صغيرة
• صلصة الزبادي بالتوت الأزرق

طريقة رائعة لتقديم الفاكهة بطريقة مميزة على الفطور أو كحلوى أو كوجبة خفيفة. تقترح ري دروموند تجربة مزيج من التوت الأزرق والأناناس والتوت الأحمر، ولكن يمكنك تجربة أنواع أخرى من الفاكهة والتوت. ضعها على أسياخ. اقرأ المزيد

أبهر ضيوفك بهذا الطبق الجانبي المميز وعرضه الرائع في قوارب الأناناس. يُقطع الأناناس طولياً مع بقاء الأوراق متصلة، ثم يُفرغ لبه ويُقدم مع قطع من لحم الخنزير المقدد، والبيض المخفوق، والفلفل الحلو، والبصل الأخضر. اقرأ المزيد

على عكس معظم سلطات الفاكهة الأخرى، لا تحتاج إلى فاكهة موسمية لتحضير سلطة أمبروزيا الأمريكية هذه. يمكنك استخدام الفاكهة المعلبة والاستمتاع بمزيج فاخر من النكهات على مدار السنة! وهي تحتوي على قطع الأناناس، اقرأ المزيد

استبدل الخردل والكاتشب التقليديين على الهوت دوغ بصلصة الأناناس الاستوائية، حيث تمتزج حلاوة الفاكهة بتناغم مع حموضة الليمون وحرارة فلفل الهالبينو. اطبخ الأناناس على نار هادئة مع الفلفل الحلو والحار والتوابل. اقرأ المزيد

يحب الجميع كعكات الشوفان برقائق الشوكولاتة، لكن الكثيرين سيحبون هذه النكهة الجديدة والمميزة أكثر. أضف لمسة استوائية إلى كعكات الشوفان المنزلية بإضافة فواكه مجففة غريبة إلى العجين، مثل قطع الأناناس والمانجو والبابايا المجففة، و... اقرأ المزيد

ستُبهجك سلطة الفواكه الاستوائية هذه بمظهرها الصيفي النابض بالحياة، ورائحتها الفوّاحة، ونكهتها الفريدة. هذا المزيج الفاخر من الفراولة، والكيوي، والمانجو، والبرتقال، والأناناس، والبابايا، يُشكّل حلوى مثالية بعد انتهاء العطلات. اقرأ المزيد

تُعزز هذه السلطة المكونة من العنب والبطيخ والأناناس بصلصة العسل والزعتر الحارة. وللحصول على نكهة أكثر ثراءً، استخدم نوعين مختلفين على الأقل من العنب والبطيخ الخاليين من البذور. صلصة العسل مميزة بنكهة خاصة. اقرأ المزيد

دلّل نفسك وأحبائك بتجربة استوائية رائعة. هذه السلطة، الغنية بالفواكه مثل البطيخ والبابايا والأناناس والمانجو والليتشي ورقائق جوز الهند، ستنقلك إلى جزر استوائية ساحرة. تُزيّن الفواكه بـ... اقرأ المزيد

هذه السلطة الاستوائية المنعشة مثالية لأيام الصيف الحارة. تتكون من الجريب فروت والبرتقال والأناناس ورقائق جوز الهند وأوراق النعناع الطازجة العطرية، بينما يضفي القليل من الزنجبيل المبشور لمسة من النكهة اللاذعة على السلطة الحلوة. استمتع بها! اقرأ المزيد

لتحضير سلطة فواكه لذيذة بسرعة، اخلط المكونات في كيس قابل للإغلاق. هذه السلطة مثالية أيضاً للنزهات. ضع الفواكه المقطعة في الكيس، ثم أضف إليها صلصة مربى التفاح، وقلّبها. اقرأ المزيد

استمتع بمزيج النكهات من التوت والفواكه الطازجة مع تتبيلة خفيفة من العسل والليمون وعصير البرتقال. توازن نكهة الحمضيات المنعشة، إلى جانب أوراق النعناع، ​​حلاوة المكونات الأخرى بشكل مثالي، بينما يضيف الفستق المفروم... اقرأ المزيد

تحتوي هذه الكعكة اللذيذة وسريعة التحضير على كل ما يحبه الجميع في حلوى الموز المقسمة الشهيرة، وأكثر. فإلى جانب الموز والكريمة المخفوقة الخفيفة، ستجد طبقة سميكة من كريمة التزيين وقطع الأناناس الشهية، وكلها تُقدم على... اقرأ المزيد

• لحم خنزير
• محلول ملحي أساسي

تتميز قطع لحم الخنزير الطبيعية بنكهة لحمية خفيفة، لذا فهي تمتص جميع نكهات محلول النقع قبل الشواء. كما يساعد محلول النقع على الحفاظ على عصارة اللحم والفيتامينات التي يحتويها. اقرأ المزيد

حضّر مقبلات شهية من لحم الخنزير ستُضفي على مائدتك رونقاً خاصاً بمجرد النظر إليها، فضلاً عن مذاقها الرائع - سيُعجب بها الجميع. تُزيّن شرائح رقيقة من لحم الخنزير بحلقات الأناناس، وتُزيّن كل شريحة بحبة كرز ماراشينو. اقرأ المزيد

يُعدّ صدر الدجاج المقطّع إلى شرائح رقيقة مكونًا رائعًا لوجبة عشاء سريعة. فهو ينضج بنفس سرعة الخضراوات. يُقلى الدجاج في المقلاة، ثم يُخلط مع الفلفل الحلو لتحضير صلصة لذيذة، كثيفة، حلوة وحامضة. قطع الأناناس، - اقرأ المزيد

عصير الأناناس والمانجو والليمون الطازج متعة استوائية حقيقية، إذ يستحضر مذاقه شعور العطلة الاستوائية. تحتوي حبة مانجو واحدة على ما يقارب نصف الاحتياج اليومي من فيتامين سي، ما يمنحك دفعة رائعة من الطاقة! أضف - اقرأ المزيد

يُعدّ طبق الفاكهة الزاهي إضافةً مميزةً لأي مائدة احتفالية. ولجعله يبدو خلاباً، اختاري فواكه وتوتاً بألوان متناقضة، مثل الأناناس والبطيخ والفراولة والتوت الأزرق والتوت الأحمر. كما يُضفي طبق أوراق التين لمسةً لونيةً رائعة. اقرأ المزيد

أبهر ضيوفك بهذا الطبق الجانبي المميز: طاجن الأناناس، مثالي مع لحم مشوي في العيد، أو لحم خنزير، أو دجاج حار. يُخلط الأناناس المعلب المفروم مع الدقيق والسكر وجبن الشيدر المبشور. اقرأ المزيد

في هذه السلطة المنعشة والغنية بالفيتامينات، ستستمتع بمزيج الجزر الطازج والزبيب الذهبي وقطع الأناناس. اترك الزبيب يلين في الماء المغلي قبل إضافته إلى السلطة. يكمل المذاق الفاكهي الحلو للمكونات الرئيسية هذا المزيج بشكل مثالي. اقرأ المزيد

• كعكة
• طلاء زجاجي
• زخرفة

كعكة الجزر الفاخرة هذه سهلة وسريعة التحضير، وتُعدّ إضافة رائعة لأي مناسبة. اخبزيها في عيد الفصح مثلاً، وسيسعد بها أحباؤك. طبقاتها غنية بالعصارة ورطبة للغاية، ولا تحتاج إلى أي كريمة تزيين. اقرأ المزيد

تُبهر سلطة الجزر البسيطة هذه بمذاقها الرائع ومظهرها الأنيق. باستخدام مقشرة الخضار العادية، تُقطع الجزر إلى شرائح رفيعة وعريضة، مما يُضفي عليها مظهرًا فاخرًا يُشبه أطباق المطاعم الراقية. الزبيب و... اقرأ المزيد

• فطيرة الكرز والأناناس
• فطيرة الخوخ

تقترح ري دروموند خبز فطيرتين في الوقت نفسه: فطيرة الكرز والأناناس وفطيرة الخوخ. تُعرف هذه الفطائر أيضاً بالفطائر السريعة، إذ لا تحتاج إلى عجن العجين أو تحضير الحشوة، يكفي شراء بعض الفاكهة المعلبة من السوبر ماركت. اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية
• كومبوت

تُقدّم شريحة من كعكة إسفنجية بيضاء ناعمة كالثلج، تُزيّن بصلصة أناناس لذيذة بنكهة الروم الداكن، والأعشاب العطرية، والفانيليا. كما تُحضّر الكعكة نفسها بإضافة إكليل الجبل الطازج المفروم، والزعتر، وقشر الليمون المبشور. اقرأ المزيد

يمكن تقديم هذا العصير المثلج بالفواكه بدلاً من السوربيه والآيس كريم، ويمكن الاستمتاع بنكهته الاستوائية المنعشة في يوم صيفي حار. وعلى عكس الحلويات المثلجة الأخرى المماثلة، فإن تحضير هذا العصير سهل للغاية. اقرأ المزيد

بدلاً من الآيس كريم التقليدي، يُحضّر هذا الصنداي بكريمة جبنة الماسكاربوني المخفوقة مع الكريمة والسكر. تُشوى قطع الأناناس حتى تظهر عليها علامات الشواء المميزة، ثم تُقدّم على شرائح من الكيك الإسفنجي. اقرأ المزيد

تُقلى شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم في مقلاة لبضع دقائق على كل جانب، مما ينتج عنه لون ذهبي وقوام طري. تُقدم مع صلصة الأناناس محلية الصنع. لتحضيرها، امزج بعض الأناناس في الخلاط مع... اقرأ المزيد

حضّر حشوة خبز لذيذة على الطريقة الهاوائية لتقديمها كطبق جانبي مع ديك الرومي في الأعياد أو أنواع اللحوم الأخرى. حشوة هاواي هي مزيج تقليدي من الفواكه الحلوة والتوابل ولحم الخنزير. اقرأ المزيد

حضّر ساندويتشًا مستوحى من المطبخ الآسيوي لعدد كبير من الأشخاص، بنكهة صلصة الصويا الحلوة والحامضة مع الأناناس. قطّعه إلى قطع صغيرة، وسيكون نجم حفلتك المنزلية. ضعه بين نصفي رغيف خبز فرنسي، وادهنه بـ... اقرأ المزيد

سلطة الفواكه اللذيذة والعصيرة هي حلوى صحية يمكنك الاستمتاع بها دون الإضرار برشاقتك. يمنحك مزج أنواع مختلفة من الفواكه نكهات رائعة، ويمكنك تجربة أنواع لا حصر لها. امزج قطع شمام العسل، - اقرأ المزيد

يجمع هذا الطبق الجانبي الشهي بين الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار وقطع الأناناس الطرية، وذرة صغيرة مشوية، وبيضة مقلية. يضفي الكركم لونًا ذهبيًا شهيًا، ونكهة منعشة، ومظهرًا مبهجًا. سيحبه الأطفال بالتأكيد! اقرأ المزيد

مهما خبزتِ من إمباناداس مكسيكية بحشوة حلوة، ستُعجب الجميع حتماً. كيف يُمكنكِ مقاومة قشرتها المقرمشة وحشوتها الكراميلية اللذيذة؟ أسهل طريقة لخبز الإمباناداس هي استخدام - اقرأ المزيد

التوستادا، الطبق المكسيكي، عبارة عن حشوة غنية وحارة تُقدم على رقائق التورتيلا المقرمشة. بالإضافة إلى البطاطا الحلوة المطهوة اللذيذة، تشمل الحشوة أيضاً الفاصوليا السوداء المقلية (يمكن استخدام الفاصوليا المعلبة أيضاً لسهولة التحضير)، وصلصة الأناناس، و... اقرأ المزيد

تُشوى جميع مكونات هذه السلطة المكسيكية الشهية وصلصتها. ولتحضير الصلصة، يُخلط الفلفل الحار مع الطماطم الخضراء وعصير الحمضيات والتوابل، ويُحتفظ بجزء منها للتقديم. اقرأ المزيد

لا تُعتبر أسياخ الفاكهة هذه حلوى بالمعنى الحرفي، لكنها تُشكّل مُقبّلاً رائعاً للمشروبات أو طبقاً جانبياً للحوم المشوية، حيث تُضفي عليها نكهة كاريبية منعشة وغريبة. تُنقع الأسياخ الخشبية مسبقاً في اقرأ المزيد

هذا المشروب المثلج مستوحى من كوكتيل "هيريكين" الشهير، مع نكهات فاكهة الباشن فروت والرم والحمضيات. ولإضافة لمسة استوائية مميزة، يُخلط سوربيه الباشن فروت مع قطع الأناناس المجمدة، ومركز مجمد، و... اقرأ المزيد

إلى جانب الأفوكادو، تحتوي هذه السلطة الصيفية الخفيفة على الجيكاما (يمكن استبدالها بالفجل)، والمانجو، والأناناس. تضفي هذه المكونات جميعها على الطبق مزيجًا من القوام والنكهات المتباينة، والتي تتوازن بشكل مثالي بفضل صلصة الخل. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

هذه الفطيرة الهاوايية المنعشة بنكهة بينا كولادا سهلة وسريعة التحضير للغاية؛ فقط اتركيها تبرد وتتماسك. تتكون من قاعدة هشة من بسكويت غراهام مطحون، تعلوها طبقة من خليط مطحون مخلوط في الخلاط من... اقرأ المزيد

حضّر سلطة شهية وصحية، غنية بالفيتامينات والنكهات المنعشة من قطع الأناناس الحلوة، والجرجير المنعش، واليام المقرمش. حلقات رقيقة من الهالبينو الحار توازن حلاوة الفاكهة بشكل مثالي. اقرأ المزيد

• لحم خنزير
• سلطة الكول سلو
• كعكات

لتحضير هذه السندويشات على الطريقة الهاوائية، يُطهى كتف لحم الخنزير ببطء في قدر الطهي البطيء حتى يصبح اللحم طريًا جدًا ويتفتت بسهولة. وتُضفي صلصة مصنوعة من عصارة اللحم، بالإضافة إلى السكر البني والدبس، نكهة غنية رائعة. اقرأ المزيد

قاعدة هذه الكعكات القصيرة عبارة عن عجينة هشة بنكهة خفيفة من الليمون الحامض والليمون الأخضر. ولضمان قرمشتها وهشاشتها، من المهم عدم الإفراط في عجن العجينة، بل جمعها على شكل كرة. بعد الخبز، قسّم العجينة أفقيًا إلى نصفين و... اقرأ المزيد

يُجسّد كوكتيل "ثلاث نقاط، شرطة" جميع سمات الكوكتيل الاستوائي التقليدي: مزيج من نكهة الحمضيات، وحلاوة العسل واللوز، والتوابل، وبالطبع، كمية وفيرة من الروم. ويجمع هذا المشروب عادةً بين عدة أنواع من الروم. اقرأ المزيد

كوكتيل "بين كيلر" هو كوكتيل تيكي مستوحى من الأجواء الاستوائية. إنه مزيج فاكهي رائع من عصير الأناناس والبرتقال، معزز بنكهات كريمة جوز الهند المميزة، والرم الداكن القوي، ولمسة من... اقرأ المزيد

حضّر حلوى مجمدة منعشة مستوحاة من كوكتيل بينا كولادا الكاريبي الشهير. هذه الجرانيتا خفيفة وقليلة السعرات الحرارية، على عكس الآيس كريم التقليدي، ونكهتها الاستوائية منعشة للغاية في الطقس الحار. الخلاط: اقرأ المزيد

يُعدّ آيس كريم الأناناس الناعم هذا من الحلويات المفضلة في ديزني لاند منذ أكثر من 30 عامًا، ولكن يمكنك تحضيره في المنزل. كل ما تحتاجه هو ماكينة صنع الآيس كريم. ما يُميّز هذه الحلوى أنها خالية من منتجات الألبان، و... اقرأ المزيد

• طبقة من الآيس كريم
• طبقة الأناناس
• كعكة
• كومبوت الأناناس

تُصنع كعكة الآيس كريم هذه باستخدام كعكة مقلوبة، حيث تُخبز وهي مقلوبة ثم تُقلب، لتكشف عن طبقة لذيذة وطرية من الأناناس وكرز الماراشينو في صلصة الكراميل. حصرياً في هذه الوصفة! اقرأ المزيد

حضّر فاهيتا مكسيكية صيفية مع روبيان مشوي وخضراوات. تُشوى جميع المكونات على حدة، وتُقطّع الخضراوات إلى شرائح، وتُقدّم مع خبز التورتيلا الدافئ ليتمكن الجميع من تناول ما يرغبون. سيكون مذاق الطبق أشهى... اقرأ المزيد

إذا كان لديكِ بالفعل بعضٌ من سوربيه المانجو الجاهز في المُجمّد، فيمكنكِ تحضير حلوى ألذّ وأكثر إثارة للاهتمام في دقائق. ببساطة، ضعي فوق مغرفة السوربيه قطع الليتشي المعلبة في الشراب وقطع الأناناس الطازج والناضج. اقرأ المزيد

• شربات
• كريمة جوز الهند المخفوقة

حضّر سوربيه مستوحى من كوكتيل بينا كولادا الاستوائي الشهير. يتكون من عصير الأناناس، كريمة جوز الهند، أناناس معلب، وقليل من الروم الداكن. يضفي مستخلص جوز الهند نكهة منعشة. امزج جميع المكونات معًا في... اقرأ المزيد

لتحضير حلوى آيس كريم لذيذة ومميزة، لست بحاجة إلى قوالب خاصة؛ كل ما تحتاجه هو قوالب مكعبات الثلج. يُجمد فيها مشروب الزنجبيل (أو مشروب الزنجبيل الغازي) مع أوراق الزعتر. ثم يُخفق الثلج في أداة مطبخ. اقرأ المزيد

لا تتطلب هذه الكعكات الصغيرة سوى مكونات قليلة: دقيق، حليب رائب، بيضة، زبدة، وسكر. تُخفق جميع المكونات يدويًا بسرعة، ثم يُسكب الخليط فوق قطع الأناناس المغموسة في السكر البني والموزعة في قوالب الكعك الفردية. اقرأ المزيد

أبهر ضيوفك بحلوى رائعة وقدّم لهم الآيس كريم كما تتوقع من مطعم فاخر. اشوِ حلقات الأناناس أو اقليها في مقلاة حتى تصبح مقرمشة، ثم رتّبها في أطباق. أضف القليل من الآيس كريم في تجويف كل حلقة. اقرأ المزيد

• لحم خنزير
• سلطة الكول سلو

أقم حفلة صيفية بطابع هاواي لضيوفك، وقدّم لهم برجر لحم الخنزير "كالوا" الهاواي. هذه طريقة تقليدية لطهي لحم الخنزير (عادةً ما يكون كتف الخنزير بالعظم). اقرأ المزيد

لا يقتصر طبق لحم الخنزير في الأناناس على الجمع بين النكهات الرائعة فحسب، بل يتميز أيضاً بمظهر جذاب. سيُبهر ضيوفك. يُقشر الأناناس ويُحشى بلحم مقطع من أضلاع لحم الخنزير المطبوخة، ثم يُلف بشبكة من شرائح لحم الخنزير المقدد. اقرأ المزيد

ليس من قبيل الصدفة أن يُطلق على هذا البرجر اسم "ماوي لواو"، والذي يعني حفلة هاواي. تمتزج جميع مكوناته لتكوّن نكهةً غريبةً وحلوةً وحارةً ستنقلك إلى الجزر الاستوائية. هذا البرجر الملون وغير المألوف لا مثيل له. اقرأ المزيد

يُعرف الأناناس بأنه طبق جانبي شهير يُقدّم مع اللحوم أو السلطات المالحة، إذ يُكمّل نكهات المكونات الأخرى بشكلٍ رائع بفضل عصارته ونكهته الحلوة والحامضة. ويكون الأناناس ألذّ عند قليه أولاً. اقرأ المزيد

يُعدّ الأناناس المشوي طبقًا جانبيًا مميزًا للحوم. أو يمكنكِ رشه بالعسل لتحضير حلوى خفيفة رائعة للنزهات. قشّري الأناناس، وأزيلي اللب الصلب، ثم قطّعيه إلى شرائح. اقرأ المزيد

يمكن تحضير هذه الكب كيك باستخدام الأناناس الطازج أو المعلب. تتميز بقوامها الخفيف والرطب والعطري، ومذاقها الرائع. الوصفة بسيطة للغاية، حيث تُخلط العجينة مع خليط أبيض جاهز. اقرأ المزيد

• كعكة
• كريمة زبدة جوز الهند
• التزيين

ستأسر كعكة عيد الفصح الرائعة هذه، المصممة على شكل أرنب يقفز إلى جحر، ضيوفك بمظهرها الحلو ونكهة جوز الهند. تُصنع الكعكة باستخدام طبقة كيك على شكل قبة تُخبز في وعاء لتشكيل قاعدة الأرنب المستديرة، وكب كيك... اقرأ المزيد

• لحم الخنزير والخضار
• سكونز

حضّر عشاء عيد فصح شهي وغني لأربعة أشخاص دون أي عناء. يُخبز كل شيء في وقت واحد على صينيتين في الفرن، وفي غضون ساعة تقريبًا ستحصل على: لحم خنزير مع أناناس، غراتان بطاطس، جزر مع صلصة برتقال، - اقرأ المزيد

حضّر حلوى صحية ولذيذة باستخدام الزبادي اليوناني الكثيف مع الأناناس المخبوز. يُعزز تحميص الأناناس الطازج في الفرن حلاوته الطبيعية، خاصةً عند تقديمه مع شراب البرتقال والعسل الذي... اقرأ المزيد

حوّل الدونات الكلاسيكية إلى كعكات فردية جذابة، مزينة بشريحة أناناس لامعة وحبة كرز ماراشينو. على عكس الدونات التقليدية، تُخبز هذه الدونات في الفرن، لذا ستحتاج إلى قالب أنبوبي خاص. اقرأ المزيد

• تاكو
• سلطة الملفوف الأحمر

حضّر تاكو مكسيكي غنيّ بنكهات اللحم المشوي الطري وسلطة الكولسلو المقرمشة والشهية. يُقطّع لحم الخنزير إلى شرائح ويُنقع لبضع دقائق في تتبيلة من عصير الليمون والفلفل الأسود المطحون. اقرأ المزيد

سيمنحك هذا الكوكتيل المنعش شعورًا وكأنك في إجازة حتى وأنت مسترخٍ على الأريكة. فهو يجمع ببراعة بين النكهات الاستوائية للبرتقال والموز والأناناس، مع لمسة دافئة من نكهة الروم المتبل. يُخلط الكوكتيل في اقرأ المزيد

حضّري كباب الروبيان اللذيذ في الفرن مع طبقة مقرمشة من فتات الخبز. لا تقلقي، استخدمي فتات جوز الهند. سيمنح هذا الكباب مظهرًا مميزًا ويجعله طبقًا شهيًا لمن يتجنبون... اقرأ المزيد

هذا العصير المغذي والمشبع لا غنى عنه في حرارة الصيف. سيشبع جوعك دون إضافة سعرات حرارية زائدة. وللاستمتاع الكامل بانتعاشه الاستوائي، حضّره بالفواكه المجمدة. موز، مانجو - اقرأ المزيد

• الكعك
• طلاء زجاجي

في العصور الوسطى، كان السكر سلعة نادرة لا تتوفر إلا للأثرياء، أما الفقراء فكان بإمكانهم الحصول على الجزر الغني بالسكر الطبيعي. وكانت كعكات الجزر حلوة المذاق حتى بدون السكر. اقرأ المزيد

تبدو قطعة كبيرة من لحم الخنزير المخبوز في الفرن رائعةً بحد ذاتها، لكنها ستصبح ألذّ وأكثر احتفاليةً إذا أضفت إليها طبقةً من التتبيلة الشهية. اخبز لحم الخنزير المقدد في الفرن، وغطّه بأحد المكونات التالية: اقرأ المزيد

في العديد من البلدان، يُعتبر لحم الخنزير المخبوز طبقًا أساسيًا على مائدة الأعياد. ففي الدول الاسكندنافية، على سبيل المثال، لا يكتمل عيد الميلاد بدونه، وفي أمريكا، أصبح لحم الخنزير بديلاً متزايدًا للديك الرومي في عيد الشكر أو... اقرأ المزيد

تُثبت هذه الكعكات اللذيذة أن الخبز الصحي يمكن أن يكون لذيذًا! عززي محتواها من الألياف والمغذيات الدقيقة بإضافة دقيق القمح الكامل إلى الدقيق العادي، مما سيمنح مخبوزاتك نكهة أغنى وأكثر شبهاً بالمكسرات. اقرأ المزيد

• الكعك
• كريم

يُضفي الأناناس وجوز الهند لمسةً مميزةً على كعكة الجزر هذه. يُستخدم الأناناس المعلب، حيث يُضاف لبه إلى طبقات الكعكة مع الجزر والمكسرات، ويُضاف الشراب المتبقي إلى حشوة الجبن الكريمي. كمية الفاكهة الوفيرة... اقرأ المزيد

هل ترغبين بتزيين مائدة العيد بمقبلات فاخرة ومميزة؟ اخبزي قطعة من لحم الخنزير في عجينة هشة على شكل أناناس كبير، وقدميها مع صلصة الأناناس. عند التقديم، قطعي "الأناناس" إلى شرائح دائرية... اقرأ المزيد

يُعدّ الأناناس المطبوخ ببطء مع التوابل إضافةً متعددة الاستخدامات، فهو مثالي كصلصة للآيس كريم واللحوم على حدٍ سواء. اطبخي قطع الأناناس، واخلطيها مع السكر البني وشرائح الزنجبيل، ثم أضيفي: اقرأ المزيد

يُعدّ الأناناس أحد أكثر المكونات شيوعاً في الفطائر المقلوبة، لأنه بالإضافة إلى مذاقه الرائع، تكتسب الفطيرة أيضاً مظهراً مزخرفاً مذهلاً، سواء كان ذلك من خلال حلقات الأناناس المرتبة بشكل جميل، أو قطع مطوية بدقة. اقرأ المزيد

يحظى مشروب الميزكال بشعبية واسعة في حانات الولايات المتحدة هذه الأيام، لكن المكسيكيين يشربونه منذ قرون. في هذا الكوكتيل، يستخدم السقاة ميزكالًا صغيرًا، لا تتجاوز مدة تخميره شهرين، ويزينون حواف الكؤوس بملح أحمر خاص - ملح حاد المذاق مع مسحوق... اقرأ المزيد