وصفات عصير الليمون والشاي المثلج

عصير ليمون محلي الصنع وشاي مثلج

بدلاً من الخلطات الجاهزة، قم بإعداد نسخ منزلية من مشروبات الصيف الكلاسيكية باستخدام عصير الليمون الطازج أو الشاي المخمر.

عصير الليمون بالروزماري

تقوم مارسيلا بنقع إكليل الجبل في الماء المغلي لإضافة لمسة منعشة إلى عصير الليمون المتبل بالأغاف.

وصفة: عصير الليمون بالروزماري

موسكو ميول مع عصير الليمون

يتكون مشروب موسكو ميول التقليدي من مزيج من الفودكا والليمون والسكر وبيرة الزنجبيل (ابتكره أحد مصانع تقطير بيرة الزنجبيل في أربعينيات القرن الماضي). ولإضافة نكهة لاذعة وعميقة، نقوم بنقع شراب القيقب بالزنجبيل الطازج ونضيف إليه الماء الفوار.

وصفة: موسكو ميول مع عصير الليمون

عصير الليمون والتوت الأسود

اصنع نسخة التوت من عصير الليمون الكلاسيكي عن طريق هرس التوت الأسود مع شراب محلي الصنع، ثم إضافة عصير الليمون الطازج والماء.

وصفة: عصير الليمون والتوت الأسود

كوكتيل شورله مع الشاي والتوت الأزرق

هذا المشروب الصيفي الأنيق والجميل لا يتطلب سوى خمسة مكونات بسيطة. يمكن تحضير الشاي المثلج والشراب مسبقًا وحفظهما في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. احتفظ بهما في متناول يدك، وعند وصول الضيوف، ما عليك سوى فتح زجاجة من النبيذ الفوار وتحضير الكوكتيل.

وصفة: كوكتيل شورله مع الشاي والتوت الأزرق

عصير الليمون بالنعناع

اصنع مزيجًا من الحمضيات عن طريق مزج الليمون الأخضر المهروس وأوراق النعناع مع عصير الليمون.

وصفة: عصير الليمون بالنعناع

أرنولد بالمر مع الليمون المخبوز

مشروب أرنولد بالمر غير الكحولي، الذي سُمّي تيمناً بلاعب الغولف الشهير، هو مزيج من نصف عصير ليمون ونصف شاي مثلج. هذه النسخة الأنيقة وغير الحلوة من المشروب الصيفي المفضل تستخدم الشاي وعصير الليمون المحمص وقليلاً من البوربون.

وصفة: أرنولد بالمر مع الليمون المخبوز

شاي التين الشوكي المثلج

لماذا تختار أحدهما بينما يمكنك الاستمتاع بالاثنين معًا؟ يجمع هذا المشروب المنعش بين الشاي المثلج وعصير الليمون مع شراب التين الشوكي. يتوفر الشراب في المتاجر المتخصصة، ولكن يمكن استبداله بشراب فواكه آخر.

وصفة: شاي التين الشوكي المثلج

سلاش البطيخ والليمون (جرانيتا)

هذا المشروب البارد لذيذ ومنعش. سرّه يكمن في الريحان. ننقعه في شراب (كميات متساوية من السكر والماء)، ثم نصفيه قبل الخلط، فيضفي نكهة عشبية خفيفة.

وصفة: سلاش البطيخ والليمون (جرانيتا)



الأصوات: 4