وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 4 كوكتيلات

هذا المشروب المخصص للبالغين من تايلر فلورنس مصنوع من هريس الخوخ السميك وقطع الزنجبيل الطازج وزجاجة كاملة من الشمبانيا.

مكونات:

لتحضير شراب السكر بالزنجبيل:

• ربع كوب من الزنجبيل الطازج، مقطع ومقشر
• كوبان من السكر المحبب
• كوبان من الماء البارد

لتحضير هريس الخوخ:

• 300 غرام من الخوخ شبه المذاب
• نصف كوب من شراب السكر بالزنجبيل

لتقديم:

• مكعبات الثلج
• زجاجة واحدة من الشمبانيا

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الخوخ، جذر الزنجبيل، الشمبانيا، شراب

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ابدأ بتحضير شراب الزنجبيل. قشّر الزنجبيل وابشره. أضفه إلى قدر مع السكر والماء البارد. اتركه يغلي مع التحريك حتى يذوب السكر. غطِّ القدر واتركه منقوعًا لمدة 15 دقيقة. صفِّ الشراب وتخلص من قطع الزنجبيل.
الخطوة الثانية
• ضعي الخوخ المجمد في الخلاط واسكبي شراب الزنجبيل المُحضر. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 3
• ضع مكعبات الثلج في كوب خلط الكوكتيل، ثم املأه حتى نصفه بهريس الخوخ. أضف الشمبانيا ورجّ جيداً حتى تمتزج المكونات. صبّ المزيج في كؤوس الشمبانيا، وكرر العملية إذا لزم الأمر.

الأصوات: 5