20 وصفة كوكتيل ليلة رأس السنة

من الكوكتيلات الفوارة الممزوجة بالشمبانيا إلى الكوكتيلات الكلاسيكية المجربة التي سيحبها الجميع، ستساعدك هذه الكوكتيلات الكحولية على استقبال العام الجديد بأناقة.

طريقة تحضير ٢٠ وصفة كوكتيل ليلة رأس السنة

أفضل المشروبات الكحولية والكوكتيلات لليلة رأس السنة

لا يهم إن كنت تدعو أصدقاءك لحضور حفلة كوكتيل مع وجبات خفيفة أو احتفل بالعام الجديد مع عائلتك بعد ذلك عشاء احتفاليلا يُمكننا إنكار أن الكوكتيل الرائع يُضفي حيويةً على أي حفلة! وبينما يُمكنك ببساطة فتح زجاجة من الشمبانيا والاحتفال بالعام الجديد، لدينا الكثير من الأفكار الرائعة لتحضير الكوكتيلات (أو حتى الموكتيلات!) أو كيفية تزيين الكوكتيل بشكلٍ مُبهر - ابدأ بكوكتيل غراند شامبين الفوار المُكوّن من 4 مُكوّنات فقط، والذي سيُثير إعجاب ضيوفك بلا شك. فلنرفع كؤوسنا احتفاءً بذلك!

وصفة: كوكتيل الشمبانيا الكبير

كوكتيل الرمان الفوار

حضّر كوكتيلًا فوارًا كمقبلات، مع لمسة من الفيرموث الكثيف. حضّره بالماء الفوار، وأضف إليه ليكور الجارنيت، وزيّنه بحبوب الرمان.

وصفة: كوكتيل الرمان الفوار

بار كوكتيل "بيليني"

لتجنب قضاء الأمسية بأكملها في تحضير الكوكتيلات حسب أذواق ضيوفك، اتبعي وصفة جيادا دي لورينتيس وحضّري أنواعًا متعددة من هريس الفاكهة مسبقًا. عند وصول أصدقائك، يمكنهم ببساطة ملء أكوابهم بمجموعة متنوعة من هريس الخوخ والفراولة والتوت الأزرق، ثم إضافة نبيذ بروسيكو الفوار.

وصفة: بار كوكتيل "بيليني"

كوكتيل الأقحوان

مزيج من اليانسون، والفيرموث الجاف اللاذع، والبنديكتين العطري، والبرتقال الطازج، يُنتج كوكتيلًا متوازنًا صمد أمام اختبار الزمن. ورغم أن أصل التسمية غير معروف، إلا أن وصفة هذا المشروب العريق مجربة ومضمونة.

وصفة: كوكتيل الأقحوان

الكوكتيل الأمريكي "Vieux Carré"

يُعدّ كوكتيل "فيو كاري" من أشهر كوكتيلات نيو أورلينز الكلاسيكية، ويعود تاريخه إلى ثلاثينيات القرن الماضي. لا تزال نكهته المعقدة آسرةً كما كانت قبل قرنٍ تقريبًا. يُحضّر هذا الكوكتيل، الذي يعني اسمه "الساحة القديمة" نسبةً إلى الحي الفرنسي في نيو أورلينز، من كميات متساوية من ويسكي الشعير، والكونياك، والفيرموث الحلو. يُضاف إليه نوعان من المرّات، مع لمسة من مشروب بينيديكتين بنكهته العشبية، لإضفاء نكهةٍ أغنى. إذا كنت من مُحبي كوكتيل مانهاتن، ولكنك تتوق إلى تجربة شيءٍ مميز، فلا تتردد في تجربة كوكتيل "فيو كاري".

وصفة: الكوكتيل الأمريكي "Vieux Carré"

كوكتيل الشمبانيا مع عصير التفاح والبراندي

تُحضّر تريشا ياروود كوكتيلاً فريداً من نوعه، يمزج زجاجة شمبانيا مع عصير التفاح وكالفادوس، ليُعجب ضيوفك حتماً. لن تضطر للاختيار بين الشمبانيا التقليدية وكوكتيل جديد في ليلة رأس السنة!

وصفة: كوكتيل الشمبانيا مع عصير التفاح والبراندي

كوكتيل التوت البري للعام الجديد

يُبهجك هذا الكوكتيل المصنوع من الفودكا ومشروب الزنجبيل بثلاث نكهات فاكهية لذيذة: التوت البري، والليمون، والبرتقال. هذا المزيج المنعش من الحلاوة والحموضة هو الخيار الأمثل للاستمتاع به في عطلة شتوية مميزة.

وصفة: كوكتيل التوت البري للعام الجديد

كوكتيل مع نبيذ بروسيكو الفوار وشراب التوت

يكمن جمال هذا الكوكتيل البسيط في إمكانية تحضير شراب التوت مسبقًا (يُحفظ في الثلاجة لمدة أسبوعين). كل ما عليك فعله عند وصول الضيوف هو عصر بعض عصير الليمون وفتح زجاجة من نبيذ بروسيكو.

وصفة: كوكتيل مع نبيذ بروسيكو الفوار وشراب التوت

كوكتيل ليلة رأس السنة مع الشمبانيا والخمور

ما سرّ هذا الكوكتيل الأنيق من جيفري زاكاريان؟ يقوم بفرك شريحة من قشر الليمون على حافة الكأس. تُعزز هذه التقنية نكهة الحمضيات في هذا المشروب المصنوع من الشمبانيا مع ليكور البرتقال وأنجوستورا. كما يضع شريحة القشر في الكأس أيضًا.

وصفة: كوكتيل ليلة رأس السنة مع الشمبانيا والخمور

نوصي

10 كوكتيلات الشمبانيا الكلاسيكية

97 من أفضل المقبلات للعام الجديد وعيد الميلاد

حلويات رأس السنة، 31 وصفة

31 وصفة رائعة لعشاء ليلة رأس السنة

64 وصفة كوكتيل ومشروبات لعطلات رأس السنة الجديدة

64 وصفة كوكتيلات ومشروبات ليلة رأس السنة

٨٨ من أفضل وصفات الحلويات والمخبوزات اللذيذة لعطلات رأس السنة الجديدة

٨٨ وصفة رائعة للمعجنات والحلويات على

50 وصفة سريعة وسهلة لأطباق رأس السنة

مشروب بيليني بالكمثرى مع الشمبانيا

لن تحتاج إلا لمكونين فقط لتحضير هذه الكوكتيلات الفوارة اللذيذة. يُعدّ الكمثرى المعلب بديلاً رائعاً لهريس الخوخ المستخدم في كوكتيل بيليني التقليدي. ببساطة، امزجهما وأضف الهريس إلى كوب من النبيذ الفوار.

وصفة: مشروب بيليني بالكمثرى مع الشمبانيا

مشروب التوت البري سبريتز مع الزعتر

يُضفي التوت البري الحامض نكهة زهرية رائعة بفضل الزعتر الطازج في هذا الكوكتيل الأنيق والخفيف، وهو مثالي للاستمتاع به في العطلات لجميع الأعمار. كما أن مياه الصودا الفوارة تجعله خيارًا مثاليًا للاحتفال برأس السنة الجديدة.

وصفة: مشروب التوت البري سبريتز مع الزعتر

كوكتيل الليمون المشتعل

سيبهر هذا الكوكتيل من ابتكار جيادا دي لورينتيس ضيوفك بمجرد رؤيته. قبل التقديم مباشرة، تُشعل الروم في قشرة ليمون عائمة في الكأس، مما يخلق عرضًا مذهلاً، تمامًا كما يفعل أفضل خبراء تحضير الكوكتيلات.

وصفة: كوكتيل الليمون المشتعل

كوكتيل الشمبانيا

هل ترغب في كوكتيل سريع وأنيق؟ انقع مكعب سكر في بضع قطرات من المرّ قبل وضعه في كأس شمبانيا بارد. يمكنك إضافة رشة من البراندي أو ببساطة صبّ الشمبانيا. في كلتا الحالتين، في غضون 5 دقائق فقط، ستحصل على مشروب يليق بالاحتفال برأس السنة.

وصفة: كوكتيل الشمبانيا

كوكتيل الطائرة الورقية

تُضفي عطلات الشتاء وفرةً من الحمضيات على منازلنا، مما يجعلها الوقت الأمثل لإعداد كوكتيلات لذيذة، مثل كوكتيل "الطائرة الورقية" الفريد والشهي. مزيج متساوٍ من عصير الجريب فروت الطازج، والبوربون، والأبيرول، والأمارو، يُعطي نكهةً رائعة ستستمتع بها مرارًا وتكرارًا.

وصفة: كوكتيل الطائرة الورقية

سغروبينو (كوكتيل إيطالي)

بدلاً من الشمبانيا الفرنسية الكلاسيكية، اختارت جيادا دي لورينتيس النبيذ الفوار كأساس لكوكتيلها في هذه الوصفة، والذي تكمله بسوربيه الليمون المنعش والنعناع الطازج.

وصفة: سغروبينو (كوكتيل إيطالي)

كوكتيل قرارات العام الجديد

نحن نحب أن نعتبر هذا الكوكتيل الذكي طريقة ممتعة لبدء قراراتك للعام المقبل، حيث أنه يحتوي على بعض مكوناتنا الصحية المفضلة، مثل التفاح الطازج والزنجبيل المطحون.

وصفة: كوكتيل قرارات العام الجديد

كوكتيل بلودي ماري في إبريق

المكونات الأساسية لكوكتيل بلودي ماري هي الفودكا وعصير الطماطم. ولإضافة نكهة مميزة، أضف الكرفس، والفجل الحار، وعصير الليمون، والصلصة الحارة، وصلصة ورشستر. تتميز هذه الوصفة بنسب مثالية من المكونات، مما يجعل هذا الكوكتيل خيارًا رائعًا لأي حفلة منزلية. عند تحضيره لعدد كبير من الأشخاص، جهّز إبريقًا من عصير الطماطم وقدّمه حسب الحاجة في أكواب مملوءة بالفودكا والثلج. يمكن تحضير هذا الكوكتيل مسبقًا، لتتمكن من الاستمتاع بوقتك، وستكون النكهة أروع بعد نقعه.

وصفة: كوكتيل بلودي ماري في إبريق

كوكتيل بلشينغ بيتسي

يجمع هذا الكوكتيل، المعروف أيضاً باسم "بلشينغ بيتي"، بين حلاوة وحموضة الجريب فروت الطازج مع نكهة البوربون المدخنة. مكونان فقط ومكعب سكر يضمنان نكهة رائعة ومعقدة. يُقدم مزيناً ببشر الجريب فروت.

وصفة: كوكتيل بلشينغ بيتسي

كوكتيل ديرتي مارتيني

هل تبحث عن كوكتيل مستوحى من الطراز القديم لحفلة رأس السنة الجديدة؟ لا يمكنك أن تخطئ باختيار كوكتيل ديرتي مارتيني الكلاسيكي.

وصفة: كوكتيل ديرتي مارتيني

كوكتيل بلودي ماري مع التكيلا

هل تبحث عن طريقة ممتعة لإضفاء لمسة مميزة على وصفة مشروب بلودي ماري المعتادة؟ جرب استبدال الفودكا بالتكيلا أو الميزكال للحصول على نكهة مختلفة تمامًا (ولكنها لا تقل لذة).

وصفة: كوكتيل بلودي ماري مع التكيلا