وصفات طهي
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
يُعدّ هذا الطبق الحار من الأطباق المفضلة في ولاية البنجاب الهندية. تذكر أن كلمة "حار" لا تعني بالضرورة "لاذع"!
وصفة البرياني، وهي عبارة عن طاجن من الأرز واللحم، جلبها المغول إلى الهند من آسيا الوسطى، والذين حكموا الهند من القرن السادس عشر إلى القرن الثامن عشر. وحتى يومنا هذا، تُعتبر من أشهى الأطباق...
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
لا أتناول الشوكولاتة البيضاء بكثرة عادةً، لكنني أجد أن النعناع يخفف من حلاوتها الزائدة. على أي حال، سمعت عن هذه الحلوى عندما أحضرتها كهدية لـ...
لا أستطيع، ببساطة لا أستطيع، أن أسمح لنفسي بتناول حبة واحدة من هذه المكسرات أثناء تحضيرها، وإلا أعلم أنه لن يتبقى منها شيء للحفلة. من الأفضل تناولها دافئة قليلاً (لكن تأكد من...
وصفة لتحضير طبق حلوى - خبز بالحليب...
هذا مزيج إيطالي-إنجليزي حقيقي: السيلابوب طبق إنجليزي بامتياز، إلا أن المشروب الكحولي يضفي عليه طابعًا إيطاليًا مميزًا. أما فتات بسكويت الأماريتي فيجعله يشبه حلوى الترايفل المصنوعة من...
هو اسم آخر لبودينغ الشوكولاتة، لكنه يبدو أجمل بالإيطالية. لكن بصراحة، اللغة لا تهم؛ إنها متعة خالصة لا تُضاهى. عندما تتناول هذا الكاسترد...
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
كنتُ سأقول إنها ليست ممتعة كما تبدو، لكنني غيرت رأيي. "هوكي بوكي" مصطلح كورنيش يعني قرص العسل. هذه الحلوى الإسفنجية لذيذة المذاق...
كانت هذه الفكرة تراودني منذ فترة حتى جربتها للمرة الأولى. حاولوا الآن منعي! فرانجيليكو من مشروباتي الكحولية المفضلة ذات القوام الكثيف. أنا...
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
هذا خيار سريع للغاية، يكاد يكون سريعًا بشكل لا يُصدق، لحفلات الأطفال، والأفضل من ذلك كله أنه اقتصادي للغاية. يتميز بنكهة ورائحة زكية تُغري كل طفل يمر به بتناوله...
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
سيغير هذا حياتك تمامًا. سامحني على تفاخري الطفيف، واعتبره مجرد حماس وبهجة. هذا بالضبط ما كنت أقصده. كما تعلم...
إنها ببساطة تخطف الأنفاس! أو ربما لا يكون هذا التعبير الأنسب في هذه الحالة، لأنه لا يُعبّر تمامًا عن سحر هذه الحلوى الرائعة المغطاة بطبقة سميكة من الشوكولاتة. لا أتناولها كثيرًا...
إذا كنت ستتناول وجبة مشبعة كهذه، فلن تحتاج إلى أطباق أخرى. مع ذلك، أعتقد أن إضافة كمية صغيرة من السلطة المقرمشة فكرة جيدة...
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
أولاً وقبل كل شيء، دعوني أقول إنه إذا استطعتُ فعل ذلك، فبإمكانكم أنتم أيضاً. لا أريد تجميل الواقع، لذا سأقول إنني لا أملك الصبر فحسب، بل أملك صبراً أقل من ذلك بكثير...
عادةً ما يستغرق تحضير موس الشوكولاتة بضع ساعات، أو حتى يومًا كاملاً، قبل أن تتمكن من الاستمتاع به، حيث يحتاج صفار البيض إلى أن يتماسك وبياض البيض المخفوق إلى أن يتماسك أيضًا...
وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي، مع صور توضيحية...
يمكنكِ تغيير ترتيب تحضيري وإعداد كريمة التزيين أولاً قبل طبقات الكيك. على أي حال، اقرئي وصفة كيكة الشوكولاتة الداكنة بعناية قبل البدء (يجب أن تكوني قادرة على حفظ كل شيء بنفسكِ).
هذه الكعكة مزيج من المطبخين الإنجليزي والإيطالي. قرصها المسطح والمتساوي يذكرنا بطهاة الحلويات الإيطاليين الذين يعرضون إبداعاتهم بنمط هندسي دقيق، و...
هذا الكوكتيل قويٌّ جدًّا، لكنّه لذيذٌ للغاية، لدرجة يصعب معها التوقف عن شربه. لا بدّ لي من القول إنّه مثاليٌّ لخلق جوٍّ مناسبٍ قبل الحفلة التي ستحضرها...
تهدف هذه الوصفة إلى تبديد مفهوم خاطئ شائع، وهو صحيح عمومًا، ولكنه مُحبط أيضًا. لطالما اعتقدتُ أن التشيز كيك الحقيقي هو فطيرة تُخبز وفقًا لجميع القواعد. لكنني الآن لستُ متأكدًا من ذلك...
لا أعتقد أن الطبخ يجب أن يكون مربكاً، ولكن هناك شيء مغرٍ في طبق يبدو مذاقه معقداً للغاية، ولكنه في الواقع...
وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي، مع صور توضيحية...
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
أحب تزيين هذه الكعكة بأزهار لا تنساني المغطاة بالسكر، ولا بد أن تعترفوا أنها تبدو رائعة حقاً، لكن لا داعي للذهاب إلى المتجر لشرائها. أي شيء آخر سيفي بالغرض، أو لا شيء على الإطلاق...
























































