8 أطعمة لا ينبغي تناولها ليلاً

إذا راودتك الرغبة في تناول وجبة خفيفة قبل النوم، فلا تتناول أول ما يقع عليه نظرك في الثلاجة. فبينما قد تساعدك بعض الأطعمة - كالوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات مثل البسكويت أو التفاح - على النوم، إلا أن العديد من الأطعمة الأخرى قد تعكر صفو نومك، مسببةً الكوابيس، واضطرابات المعدة، والأرق، وكثرة التردد على الحمام.

طريقة الطبخ - 8 أطعمة لا يجب تناولها ليلاً

بيتزا

قد تُعيد النظر في طلب البيتزا في وقت متأخر من الليل... لأسباب عديدة. فبحسب دراسة حديثة، قد تُسبب الإضافات الغنية بالجبن الكوابيس، كما أن صلصة الطماطم الحمضية قد تُؤدي إلى آلام في المعدة ودخول الحمام في منتصف الليل. إضافةً إلى ذلك، البيتزا ليست مجرد وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل؛ فتناول وجبة عشاء ثانية سيُضيف الكثير من السعرات الحرارية الزائدة التي ربما لا تحتاجها.

قهوة

يستطيع بعض الناس شرب فنجان من الإسبريسو في منتصف الليل والنوم بهدوء، لكن ليس الجميع محظوظاً. إذا كان الكافيين يؤثر على نومك، فحاول تناوله قبل النوم بست ساعات.

حبوب الإفطار الحلوة

نتفهم أنك قد تشتهي أحيانًا تناول حبوب الإفطار قبل النوم. لكن من الأفضل اختيار حبوب قليلة السكر وغنية بالألياف، أو حبوب النخالة. تُهضم حبوب الإفطار السكرية بسرعة، وقد يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى تعطيل بعض هرمونات النوم، بينما قد تجعل الأطعمة قليلة الألياف نومك خفيفًا وغير عميق. أحيانًا يكون من الأفضل تجنب تناول الوجبة الخفيفة والذهاب إلى النوم مباشرةً، فقلة النوم قد تدفع جسمك إلى الشعور بالجوع ورغبة شديدة في تناول الطعام (وخاصة السكريات).

حار

لا تقتصر فوائد الأطعمة الحارة على تحفيز براعم التذوق فحسب، بل يمكنها أيضًا أن تهيج المعدة (وهذا يمثل مشكلة خاصة إذا كنت تعاني من حرقة المعدة)، مما يجعل النوم صعبًا أو يسبب الأرق.

صودا

لا يُنصح بتناول المشروبات الغازية قبل النوم لاحتوائها على الغازات وربما الكافيين. كما تحتوي المشروبات الغازية غير المخصصة للحمية على نسبة عالية من السكر، وهو منبه قوي. قد يؤدي السكر إلى نوم خفيف، مما يؤثر سلبًا على جودة النوم.

خمر

قد تشعر بالنعاس في البداية بعد تناول كأس أو كأسين من النبيذ، لكن الكحول في الواقع يُخلّ بنمط نومك الطبيعي. فالشرب المنتظم (خاصةً قبل النوم) يُؤثر سلبًا على جودة النوم، ويُسبب أيضًا الاستيقاظ المتكرر ليلًا للذهاب إلى الحمام.

عصير البرتقال

تحتوي الحمضيات على نسبة عالية من الأحماض، مما قد يُسبب مشاكل لمن يعانون من حساسية المثانة أو كثرة التجشؤ. بدلاً من ذلك، جرب تناول فاكهة كاملة أخرى، كالتفاح مثلاً. فالكربوهيدرات الموجودة فيها تُساعد على النوم، والألياف تُساعد الجسم على امتصاص السكر ببطء.

البرغر

تناول وجبة خفيفة دسمة وغنية بالدهون، كالبرغر مثلاً، يُرهق الجهاز الهضمي، مما قد يُؤثر سلباً على النوم. وقد وجدت دراسة حديثة أن استهلاك كميات كبيرة من الدهون الغنية بالأحماض الدهنية المشبعة يُؤدي إلى اضطراب النوم.