6 حشوات غير تقليدية للبطاطا الحلوة المحشوة

عند حشوها باللحم والخضراوات والمكونات الأخرى، تصبح البطاطا الحلوة وجبة كاملة بحد ذاتها.

حشوة غنية

ابدأ بتحضير البطاطا الحلوة: اغسلها، وافرك قشرتها بفرشاة، ثم جففها، ثم اثقبها بالشوكة من جميع الجهات للسماح للبخار بالخروج أثناء الخبز. اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.

هل أنتِ على عجلة من أمرك؟ اغسلي البطاطا الحلوة وجففيها، ثم اثقبيها، وضعيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 7-8 دقائق، أو حتى تصبح طرية. عندما تنضج البطاطا الحلوة، استخدمي سكينًا لعمل شق طولي في كل حبة، دون قطعها بالكامل حتى النهاية. ثم اسحبي الطرفين نحو بعضهما لفتح البطاطا، مما يُشكل "جيبًا".

بطاطا حلوة محشوة بالهليون والفجل والبيض

املئي حبة بطاطا حلوة مشوية بالهليون المحمص وشرائح الفجل الطازج، ثم اكسري بيضة داخلها ورشي عليها الفلفل. ضعي البطاطا الحلوة في الفرن تحت الشواية حتى ينضج البيض تمامًا. عندما يصبح بياض البيض معتمًا، أخرجيها من الطبق ورشي عليها البقدونس.

بطاطا حلوة محشوة بالدجاج والكينوا والكرنب

املأ البطاطا الحلوة المخبوزة بالكرنب الكريمي والكينوا ودجاج الليمون المفتت. تبّلها برشة من الملح والفلفل.

بطاطا حلوة محشوة باللحم المقدد والتفاح والبصل والجبن الشيدر

املأ حبة بطاطا حلوة مشوية بطبقة من البصل المكرمل وشرائح التفاح المشوي، ثم غطها بقطع لحم مقدد مقرمشة وجبنة شيدر. ضعها على نار عالية لمدة 20-30 ثانية، أو حتى تذوب الجبنة.

بطاطا حلوة محشوة بالحمص والجرجير والفيتا

املأ حبة بطاطا حلوة مخبوزة بالجرجير الطازج والحمص المحمص، ثم ضع فوقها جبنة الفيتا المفتتة ورشة من الفلفل.

حشوة تاكو البطاطا الحلوة

املأ حبة بطاطا حلوة مشوية بلحم الهامبرغر المطبوخ، والملفوف الأحمر المبشور، وشرائح الهالابينو، والطماطم المهروسة، والذرة المشوية. ثم ضع فوقها الكريمة الحامضة.

بطاطا حلوة محشوة بنكهة سمورز

لتحضير الحلوى، املئي حبة بطاطا حلوة مشوية بقطع المارشميلو الصغيرة ورقائق الشوكولاتة، بالإضافة إلى قطع وفتات بسكويت غراهام. اخبزيها على نار عالية لمدة 15-20 ثانية، أو حتى يصبح لون المارشميلو ذهبياً. زينيها بصلصة الشوكولاتة.