كيفية التخلص من الحشرات في مخزن المؤن الخاص بك

يمكن أن تؤوي معظم الأطعمة الجافة المخزنة في المنزل، مثل الدقيق والبسكويت والمعكرونة وأطعمة الحيوانات الأليفة الجافة، الحشرات. وبمجرد إصابتها، تصبح غير صالحة للاستهلاك. كل من واجه الحشرات في المطبخ يدرك مدى صعوبة مكافحتها.

أول ما عليك فعله بعد رؤية الحشرات في مطبخك هو معرفة ما تتغذى عليه تحديداً. أكثر آفات المطبخ شيوعاً هي الخنافس والفراشات والديدان.

خنافس الدقيق والحبوب

إذا رأيت حشرات بنية محمرة في حبوبك، فاعلم أنها خنفساء الحبوب. وهي صغيرة الحجم ولونها بني أو بني محمر. توجد هذه الخنفساء في الحبوب ومنتجاتها، والبذور، والمكسرات، واللحوم المجففة، والفواكه المجففة، والحلوى. تضع الخنفساء بيضها مباشرة على الطعام أو بالقرب منه، وغالبًا داخل العبوات البلاستيكية. يفقس البيض ليخرج منه يرقات بنية اللون، تتغذى على الطعام لعدة أسابيع قبل أن تتحول إلى خادرة لتصبح خنفساء بالغة، والتي ستعيش في مخزنك لمدة سنتين أو ثلاث سنوات أخرى.

النوعان الآخران من الخنافس الموجودة في مخازن المؤن هما خنفساء الكستناء وخنفساء الدقيق. كلاهما بني محمر اللون، لكنهما أكبر حجماً من خنفساء الحبوب. تتغذى هذه الخنافس على الحبوب، والبازلاء المجففة، والفاصولياء، والتوابل، وحتى الفلفل الحار. يمكن أن تعيش وتتكاثر المئات من هذه الخنافس في صندوق أو كيس واحد فقط. وإذا كان الكيس في مخزن المؤن، فبإمكانها الانتشار في أرجاء الغرفة، لتصيب كل ما تستطيع. وهي تصيب بشكل أساسي الأطعمة غير المغلفة. تضع أنثى الخنفساء بيضاً لزجاً، يكون مخفياً جيداً في الطعام لدرجة أنك قد لا تلاحظه، حتى لو فحصت كل شيء في مخزن المؤن بعناية، بينما تستمر هذه الآفات في التكاثر.

لكن هذا ليس كل شيء. فهناك أنواع أخرى من الخنافس التي تصيب المنتجات الغذائية، منها خنفساء التبغ، وخنفساء لحم الخنزير، وخنفساء الشم، وغيرها. تتغذى جميعها على الحبوب والأطعمة المجففة، وبعضها له تفضيلات غذائية محددة. على سبيل المثال، قد تتغذى خنفساء الخبز أحيانًا على مواد غير صالحة للأكل، مثل مستحضرات التجميل والأدوية وحتى الستريكنين. كما أنها قد تتذوق الكتب على الرفوف، أو تقضم ورق الألمنيوم، أو حتى صفائح الرصاص! تتكاثر بعض أنواع الخنافس حتى خمس مرات في السنة، لذا إذا لم تبدأ بمكافحتها فورًا، فسيصبح الأمر أكثر صعوبة بعد بضعة أشهر.

الديدان والفراشات

تُسمى الديدان التي تُصيب الدقيق بديدان الوجبة. يُمكن تطبيق هذا المصطلح على مجموعة واسعة من يرقات الحشرات التي تُصيب المنتجات الغذائية. وهي شائعة بشكل خاص في منتجات الحبوب المُخزّنة لفترات طويلة في أماكن رطبة سيئة التهوية، مثل الأقبية. أكبر هذه الآفات هي دودة الوجبة الكبيرة، التي قد يصل طولها إلى 3 سم. تستغرق هذه الحشرات عامًا كاملاً لتنمو من يرقة إلى حشرة بالغة. تُضاف ديدان الوجبة، أو بالأحرى يرقاتها، إلى العديد من أغذية الحيوانات الأليفة. إذا أحضرتَ طعامًا حيًا إلى منزل حيواناتك الأليفة، فلا تُخزّنه في خزانة المؤن، وإلا فقد تُصيب ديدان الوجبة الموجودة فيه أطعمة أخرى.

عثة الطعام، والمعروفة أيضاً باسم عثة الطاحونة، هي آفة غذائية شائعة أخرى. يبلغ طول جناحي الحشرة البالغة حوالي 1.9 سم. تستغرق عثة الطعام سبعة أسابيع حتى تنضج. يرقاتها ذات لون بيج أو وردي، وتترك خيوطاً على أسطح الطعام الذي تتغذى عليه.

كيف نحارب الحشرات؟

الطريقة الوحيدة لمكافحة الآفات هي المراقبة المستمرة لحالة منتجاتك الزراعية. وينبغي القيام بذلك على عدة مراحل:

1. افحص جميع المنتجات الزراعية بعناية. قد يدل وجود الحشرات على وجود خيوط عنكبوتية، أو خنافس ميتة، أو عذارى، أو خنافس حية، أو يرقاتها. إذا كانت المنتجات مصابة بشدة، فيجب التخلص منها.

2. إذا كان الطعام المتضرر من الحشرات ذا قيمة لديك، يمكنك تسخينه أو تجميده. سخّنه على درجة حرارة 55 مئوية لمدة 30 دقيقة. يمكنك أيضاً وضعه في المجمد لمدة 4 أيام على الأقل.

3. نظّف الأرفف والخزائن التي تُخزّن فيها الأطعمة. يمكنك تنظيفها بالمكنسة الكهربائية أولاً، ثم غسلها بالماء والصابون. انتبه جيداً لحواف وزوايا الخزائن.

4. رشّ الأرفف برفق بمبيد حشري، خاصةً في الشقوق التي تلتقي فيها الأرفف الأفقية بجدران الخزائن الجانبية. إذا كان استخدام زجاجة الرش غير مناسب، فاستخدم فرشاة رفيعة لوضع المبيد الحشري.

5. بعد معالجة الرفوف، قم بتغطيتها بورق نظيف، وعندها فقط يمكنك وضع الطعام على الرفوف.

6. استخدم عبوات محكمة الإغلاق. بعد فرز جميع منتجاتك وتنظيفها من الآفات، حان وقت تخزينها في عبوة ذات غطاء محكم لمنع دخول المزيد من الآفات. افحص الأطعمة المجففة في عبواتها بشكل دوري، وعند ظهور أول علامة على الإصابة، أخرجها من المخزن وقم بتسخينها أو تبريدها كما هو موضح أعلاه.




الأصوات: 1