المشاهدات: 995استُلهم هذا الطبق من وصفة تشيلي كون كارني التكساسية، والتي، على عكس النسخة المكسيكية، تحتوي على قطع من اللحم بدلاً من اللحم المفروم ولا تحتوي على الفاصوليا. وبدلاً من ذلك، تستخدم الصلصة قطعاً مقلية...
المشاهدات: 2871تُصنع الفطائر من لحم بقري مفروم وتوابل رأس الحانوت المغربية، مما يضفي عليها نكهات شرقية ساحرة. تُقدم مع الكسكس الملون. بالإضافة إلى الحبوب الكاملة...
استمتع بأجواء العطلة مع هذه الكوكتيلات والمشروبات المنعشة والكاكاو وغيرها.
المشاهدات: 5427يختلف طبق بيض فلورنتين عن طبق بيض بينيديكت الأكثر شهرة باحتوائه على طبقة من السبانخ بدلاً من لحم الخنزير. تُقطع قطعة من خبز المافن الإنجليزي إلى نصفين وتُقلى، ثم تُغطى بالسبانخ المسلوق، ثم...
يعلم الجميع أن أشهى ما يُقدم على مائدة العيد هو الحشو. ابحث عن الوصفة المثالية (أو اثنتين) التي تناسبك.
المشاهدات: 1781يحب الجميع فطائر السترودل لقشرتها الهشة والخفيفة. تُعدّ فطائر السترودل باللحم المالح مقبلات رائعة لأي مائدة احتفالية، وهي سهلة التحضير للغاية. تُطوى رقائق عجينة الفيلو...
المشاهدات: 1 235تُعزز نكهة هذا الصوص اللاذعة والفاكهية بفضل نكهة البهارات المشكلة والفلفل الأسود المضافة أثناء عملية الطهي على نار هادئة. يُحضّر الصوص من التوت البري وتفاح جراني سميث اللاذع، واللذان يُطهىان على نار هادئة في...
يقدم الطهاة أفضل الوجبات الخفيفة للاستمتاع بها من بداية الفيلم وحتى ظهور شارة النهاية.
المشاهدات: 1972لا يستغرق تحضير هذا الطبق أكثر من 10 دقائق. تُقلى براعم بروكسل المبشورة والفطر المقطع إلى شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة حتى يصبح لونها ذهبياً، و...
الفشار والحلوى ليسا كل شيء. حضّر وجبات خفيفة بحجم مثالي باستخدام وصفاتنا.
الفطر المحشو هو المقبلات المثالية لمائدة رأس السنة. نقدم لكم وصفات مبتكرة مستوحاة من إبداعات الطهاة لهذا الطبق الكلاسيكي البسيط.
ستكون هذه المقبلات الصغيرة والمريحة ناجحة في حفلات العطلات الخاصة بك.
المشاهدات: 1938جرّب خبز الروبيان في الفرن مرة واحدة، ولن ترغب أبدًا في العودة إلى الروبيان المسلوق. الخبز يُعزز نكهة الروبيان ويجعله يبدو أكثر شهية. ممتاز!
المشاهدات: 3771قبل تقديم طبق مقبلات بسيط مثل الزيتون المتبل، أضف إليه نكهة أكثر تعقيداً عن طريق قليه في زيت الزيتون مع الثوم وقشر البرتقال المبشور...
تُعد كرات اللحم اللذيذة هذه المقبلات المثالية لجميع تجمعاتكم في العطلات، وهي سهلة التحضير للغاية!
المشاهدات: 12,047يُعدّ لحم الخنزير المقدد المقرمش مكونًا متعدد الاستخدامات يُضفي مذاقًا رائعًا على أي وجبة. إنه مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة، وكمكون في السندويشات والبرغر اللذيذة، و...
لكل كوكتيل من هذه الكوكتيلات الخاصة بالعطلات، تحتاج فقط إلى مكونين.
المشاهدات: 1383تُحضّر هذه الكاسرولة باستخدام رافيولي الفطر الجاهزة. اسلقيها أثناء تحضير صلصة اللحم في مقلاة مع الطماطم والفطر والسجق الإيطالي المفروم.
المشاهدات: 1583تتناغم الخضراوات في هذه الشطيرة النباتية الصحية بشكلٍ رائع لدرجة أنك لن تشعر بوجود اللحم تقريبًا. فهي تحتوي على قرع البلوط، وجزر صغير ملون، وسبانخ طازج، ومخلل...
المشاهدات: 5694لتحضير عجينة مقرمشة لشرائح الدجاج وفقًا لهذه الوصفة، نخلط عجينة متماسكة ومتفتتة. وهي عبارة عن دقيق ممزوج بملعقتين كبيرتين من اللبن الرائب (أو الكفير)، ثم...
المشاهدات: 1986بفضل قوامه المتماسك ونكهته الجوزية الخفيفة، يُعدّ القمح المحمص مكونًا رائعًا للسلطات الشهية والصحية. وعند تقديمه مع الروبيان المقلي والزيتون والبرتقال الأحمر، فإنه...
المشاهدات: 1988يُحضّر هذا الحساء من عصير البطلينوس، أو مرق البطلينوس المعلب، ممزوجًا بالماء والقشدة. وهو غني بالخضراوات مثل البطاطس واللفت والكرفس و...
المشاهدات: 1031يستخدم هذا الطبق شريحة لحم الخاصرة، وهي قطعة لحم رخيصة الثمن ولكنها لذيذة من أسفل بطن الثور. تتميز هذه الشريحة بأليافها الخشنة ونكهة لحم البقر الغنية التي يمكن تذوقها في...
إليكم عشرات وصفات مشروبات البانش لحفلة صاخبة.
المشاهدات: 1779تُقلى أفخاذ الدجاج أولاً في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون، ثم تُخبز في الفرن. تُقدم مع نودلز سوبا المصنوعة من الحنطة السوداء والمُقلبة مع الكرنب الطازج المفروم و...
ابتكر الطهاة وصفات جديدة ومثيرة للاهتمام لمقبلات البيض.
جرب هذه النكهة المفضلة في موسم الأعياد.
قدّم هذه المقبلات المبتكرة في حفلة العيد الخاصة بك.
المشاهدات: 1815ستأسر هذه الكعكات الإيطالية الجميع برائحتها ونكهتها المميزة، التي تمزج بتناغم بين حلاوة الذرة وملوحة جبن البارميزان ونكهة الفلفل الأسود اللاذعة. تُخبز هذه الكعكات من مزيج...
المشاهدات: 1929لصنع هذه الكعكات على شكل إكليل عيد الميلاد، ستحتاج إلى قوالب تقطيع دائرية مضلعة بقطر 6 سم و2 سم (قوالب مركزية)، وللتزيين، جهز قطع التوت المجفف بالتجميد...
المشاهدات: 1648إذا كنت تبحث عن كعكات زاهية الألوان لأعياد الشتاء، فإليك هذه الكعكات المرحة. يضفي مسحوق شاي الماتشا نكهة رائعة على هذه الكعكات، كما يضيف إليها لمسة لونية مميزة.
المشاهدات: 1045تتميز الكعكات المقطعة بتقنية تحضير فريدة: تُشكل العجينة على هيئة أسطوانة طويلة، وتُبرد جيداً في الثلاجة، ثم تُقطع إلى شرائح - وهي الكعكات التي ستُصنع لاحقاً. هذا...
المشاهدات: 1875تُضفي هذه الكعكات البيضاء الرقيقة، ذات الشكل الكروي الثلجي، بمظهرها الساحر ورائحتها الزكية، أجواءً دافئة على المنزل احتفالاً بعيد الميلاد ورأس السنة، وتُنعش الروح حتى في الأيام الغائمة. الجوز...
المشاهدات: 10889استُلهمت هذه الوصفة من براونيز الشوكولاتة الطرية، المحبوبة لملمسها ونكهة الشوكولاتة الغنية. عجينة براونيز الكوكيز غنية بالشوكولاتة الداكنة...
المشاهدات: 2596ستُسعد هذه الكعكات كل من يتبع حمية خالية من الغلوتين، وحتى عشاق الفول السوداني. تُخبز بدون دقيق، باستخدام مزيج من الفول السوداني المطحون وزبدة الفول السوداني الكريمية. أما البيضة فتُساعد على تماسكها.
المشاهدات: 1084هذه اللفائف الهشة والطرية تُخبز من عجينة الخميرة وتُغطى بالسكر الأحمر الممزوج بالقرفة. إنها زاهية اللون وذات رائحة زكية، مثالية لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة...
المشاهدات: 3225ستأسرك هذه الكعكات الناعمة بنكهة الليمون والسمسم بملمسها الرائع ونكهاتها المتناغمة بين الكعكات والطبقة اللامعة. أما نكهة الجوز اللذيذة فتأتي من معجون الطحينة والسمسم الممزوج بـ...
المشاهدات: 882تتميز هذه الكعكات الإيطالية الرائعة بنكهة ورائحة جوزية مميزة بفضل إضافة البندق ومشروب البندق الكحولي إلى العجين. يتم سلق البندق وتقشيره قبل الخبز...
المشاهدات: 3301يُعدّ الكرنب الروماني، وهو من فصيلة القرنبيط، سريعًا وسهل التحضير أيضًا: ما عليك سوى مزجه بزيت الزيتون والملح والفلفل، ثم خبزه في الفرن، وبعد ذلك يتحول إلى...
المشاهدات: 4805يتميز هذا الهريس الصحي المصنوع من اليقطين بألوانه الزاهية ونكهته الغنية، وهو بديل رائع للبطاطا المهروسة في موسم الأعياد. يتميز اليقطين المخبوز بنكهة أغنى من اليقطين المسلوق، وهو ما ستستمتع به بالتأكيد...
المشاهدات: 3 210دلّل نفسك وأحبائك بطبق مغربي سريع وسهل التحضير. تُخلط معكرونة الحمص المسلوقة مع يخنة اللحم المفروم. زبيب، رأس الحانوت،...
المشاهدات: 1410زيّني مائدة العيد بحلويات صغيرة ساحرة ستُسعد ضيوفكِ حتماً. تحت طبقة من كريمة الشوكولاتة، قاعدة من خبز الزنجبيل الطري مغطاة بـ...
المشاهدات: 8384تُخبز هذه الكعكات من مزيج من الشوفان المطحون وجوز الهند ودقيق فاخر. وتُضفي لمسة من القرفة نكهةً رائعةً تُكمّل رائحة الفانيليا وجوز الهند الحلوة. بعد أن تبرد الكعكات...
المشاهدات: 1466تُقلى شرائح لحم الخنزير الطبيعية هذه في المقلاة خلال دقائق، فتصبح ذهبية اللون، غنية بالعصارة، وطرية - حل مثالي وسهل لعشاء احتفالي. لتحضيرها...
المشاهدات: 4961استمتع بمزيج النعناع والشوكولاتة اللذيذ في هذه الكعكات. تُخبز باستخدام مسحوق الكاكاو المعالج قلويًا، مما يُضفي عليها نكهة شوكولاتة أكثر كثافة ولونًا غنيًا داكنًا...
المشاهدات: 21,984ستملأ هذه الكعكات المصنوعة من خبز الزنجبيل، بمظهرها الجذاب ورائحتها الزكية، منزلك بروح عيد الميلاد، وتضيف لمسة صحية إلى مائدة الحلويات. إنها مخبوزة بدقيق غراهام كامل الحبة بدون...
المشاهدات: 1 166لتحضير هذه الكعكات الحلوة من الرافيولي المحشوة باليقطين المتبل، ستحتاج إلى آلة معكرونة لتمرير العجين من خلالها لضمان أن تكون الرافيولي لذيذة و...
المشاهدات: 2200إذا كنت تخطط لقضاء ليلة سينمائية مع أحبائك، فبدلاً من الفشار التقليدي، حضّر مزيجًا لذيذًا ومقرمشًا من النكهات الحلوة والمالحة. يتضمن هذا المزيج الفشار، والتوابل اليابانية...
المشاهدات: 7 174إذا كنت من محبي بسكويت البقان الهش، والكراميل، والبقان، فستأسرك هذه الفطيرة إلى الأبد. قشرتها عبارة عن بسكويت بقان مفتت، وهو...
المشاهدات: 7603تملأ هذه الفطيرة الشبكية شبه المغلقة منزلك بجو دافئ وروائح رائعة. تتكون الحشوة من مزيج من الكرز الحامض المعلب وتفاح جالا الحلو، وهي مثالية...
