بيت » وصفة » الصفحة 348
 

وصفات طهي


مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر محشوة بالفطر، مخبوزة تحت صلصة كريميةالمشاهدات: 4445

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر، فطر بورتوبيلو، فطر كريميني، فطر المحار، جبنة موزاريلا، زعتر، إكليل الجبل...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع توت العليق والمربى وزبدة الفول السودانيالمشاهدات: 2670

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر، زبدة الفول السوداني، مربى الفراولة، توت العليق، دقيق فاخر، ملح البحر الخشن، بيض، حليب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع الفراولة وكريمة الفانيليا المخفوقةالمشاهدات: 6967

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بيض، حليب، كريمة، دقيق فاخر، قرن فانيليا، ملح بحر خشن، مربى فراولة، سكر بودرة، فطائر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف: - طاهٍ
فطائر محشوة باليقطين والتفاح وآيس كريم منزلي الصنعالمشاهدات: 1926

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر، قرع الجوز، تفاح، آيس كريم، خلاصة الفانيليا، كريمة دولتشي دي ليتشي، سكر بودرة، سكر بني، مياه معدنية، عصير تفاح، دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، كريمة، جوز، قرفة، بوربون...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
حلويات الشوكولاتة لعيد الحب

حلويات الشوكولاتة لعيد الحب

اجعل عيد الحب مميزاً مع هذه الحلويات اللذيذة للعشاق من مجلة فود نتورك.

مؤلف:
كاسرولة الكرواسون مع صلصة الشوكولاتة المزدوجةالمشاهدات: 3319

وصفة بودنغ الخبز المخبوز في الفرن مع نوعين من صلصة الشوكولاتة. هذه الحلوى مثالية لوجبة العيد...

شوكولاتة بالحليب، شوكولاتة داكنة، بيض، حليب، كريمة، خلاصة الفانيليا، شراب الذرة، كرواسون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
تشيز كيك الشوكولاتة الألمانيةالمشاهدات: 5047
محتويات الوصفة:

وصفة تشيز كيك بالشوكولاتة مع قاعدة من بسكويت جراهام المصنوع من الحبوب الكاملة...

جبنة كريمية، شوكولاتة داكنة، بيض، كريمة حامضة، حليب مبخر، خلاصة الفانيليا، بسكويت الشورت بريد، جوز البقان، جوز الهند، كاكاو...
وقت: ساعتان و30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التبريد تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
آيس كريم براوني على الطريقة المكسيكيةالمشاهدات: 2778

وصفة براونيز مستوحاة من المطبخ المكسيكي بالقرفة ومسحوق الفلفل الحار، تقدم على شكل آيس كريم.

دقيق فاخر، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة داكنة مرة، سكر بني، فلفل حريف مطحون، بيض، كريمة، خلاصة الفانيليا، خلاصة اللوز، كريمة دولتشي دي ليتشي، آيس كريم، قرفة، لوز...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
كب كيك الشوكولاتة مع كريمة غاناشالمشاهدات: 11316
محتويات الوصفة:

وصفة كب كيك مع كريمة الشوكولاتة ....

دقيق فاخر، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة شبه حلوة، كاكاو، سكر بني، بيض، حليب رائب، كريمة، شراب الذرة، خلاصة الفانيليا، قهوة...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك المحتوى الحراري: 159
مؤلف:
بارفيه التوت مع الشوكولاتة البيضاءالمشاهدات: 5534

وصفة حلوى مصنوعة من طبقة من كريمة الشوكولاتة البيضاء المخفوقة، وشراب التوت، والتوت الطازج...

شوكولاتة بيضاء، كريمة، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، عصير ليمون، توت العليق...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التبريد تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
كعكة شوكولاتة مع القرفة والفلفل الحارالمشاهدات: 3363

وصفة كب كيك مستوحاة من المطبخ المكسيكي تجمع بين ثلاثة مكونات: الكاكاو والفلفل الحار والقرفة....

دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة حامضة، خلاصة الفانيليا، قرفة، فلفل شيبوتلي، سكر بودرة، كاكاو، قهوة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 8 أرغفة صغيرة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مؤلف:
فطائر قلب القمح الكامل مع صلصة الفراولةالمشاهدات: 19769
محتويات الوصفة:

وصفة الفطائر بالحليب الرائب...

دقيق القمح الكامل، دقيق فاخر، بيض، حليب، لبن رائب، سكر بودرة، عسل، عصير ليمون، شراب القيقب، فراولة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 306
مؤلف: - طاهٍ
كريب سوزيت مع صلصة البرتقال الكريمية والشوكولاتةالمشاهدات: 5672

وصفة خطوة بخطوة لفطائر كريب سوزيت مع صلصة البرتقال الكريمية والشوكولاتة.

دقيق، حليب، بيض، زبدة، سكر، بشر برتقال، شوكولاتة داكنة، سكر بودرة، مشروب كحولي بنكهة البرتقال...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 3
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع جبنة الماسكاربوني والشوكولاتة وصلصة الكرزالمشاهدات: 9 179

وصفة خطوة بخطوة مع صور للفطائر مع جبنة الماسكاربوني والشوكولاتة وصلصة الكرز.

حليب، بيض، ماء فوار، دقيق، زبدة، كرز، سكر، بشر ليمون، عصير ليمون، ليمون، جبنة ماسكاربوني، قرفة، سكر بودرة...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع جبنة الماسكاربوني والكرزالمشاهدات: 6558
محتويات الوصفة:

وصفة خطوة بخطوة للفطائر المحشوة بالماسكاربوني والكرز.

دقيق، بيض، حليب، ماء صودا، زبدة، جبنة ماسكاربوني، شوكولاتة، سكر، قرفة، كرز، ليمون...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع جبنة كريمية ومربى التوت البريالمشاهدات: 12,034

وصفة خطوة بخطوة مع صور للفطائر مع الجبن الكريمي ومربى التوت البري.

جبنة كريمية، نعناع، ​​دقيق، سكر، خلاصة الفانيليا، حليب، زبدة، بيض، كريمة، خلاصة الليمون، بشر الليمون...
وقت: 18 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فطائر مع جبن قريش وزبيبالمشاهدات: 2 132
محتويات الوصفة:

وصفة خطوة بخطوة مع صور لتحضير الفطائر بالجبن القريش والزبيب...

دقيق، سكر، بيض، زبدة، حليب، بشر ليمون، جبن قريش، كريمة حامضة، زبيب، خلاصة الفانيليا، كريمة، مربى مشمش...
وقت: ساعة واحدة وسبع دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8-12
فطائر التوت الأزرق مع صلصة الراوندالمشاهدات: 3 211

وصفة خطوة بخطوة مع صور لفطائر التوت الأزرق مع صلصة الراوند.

بيض، سكر، دقيق، مربى برتقال، نعناع، ​​توت أزرق، شراب القيقب، كريمة حامضة، راوند، عصير برتقال، نشا...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كريب سوزيت مع صلصة البرتقالالمشاهدات: 4030
محتويات الوصفة:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير الكريب الفرنسي "سوزيت" مع صلصة البرتقال...

دقيق، بيض، سكر، حليب، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، خلاصة الفانيليا، بشر البرتقال، زبدة، عصير برتقال، برتقال، آيس كريم...
وقت: تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فطائر بالاسينتا الهنغارية مع المربى وزبدة الفول السودانيالمشاهدات: 3488

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بيض، حليب، دقيق فاخر، زبدة الفول السوداني، مربى الفراولة، سكر بودرة، فطائر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
فطائر محشوة بكريمة البرتقال والتوتالمشاهدات: 3099

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بيض، حليب، دقيق فاخر، كاكاو، خلاصة الفانيليا، فراولة، توت أزرق، جبنة كريمية، عصير برتقال، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، فطائر...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 فطيرة
مؤلف:
فطائر مونت كريستو الساخنة مع الديك الرومي ولحم الخنزير والجبنالمشاهدات: 3613

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم خنزير مدخن، ديك رومي، جبن مونستر، مزيج سلطة، سلطة فريزيه، مربى توت العليق، خردل ديجون، فطائر...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 470
مؤلف:
كعكة بان كيك مع سمك السلمون المدخن وكريمة الدهنالمشاهدات: 5372

كعكة بان كيك احتفالية محشوة بسمك السلمون المدخن والبيض والكبر، وكل طبقة مغطاة بالجبن الكريمي.

فطائر، بيض، حليب، كريمة، دقيق فاخر، سلمون مدخن، جبنة كريمية، عصير ليمون، كبر، خيار مخلل، شبت...
وقت: ساعاتين. بالإضافة إلى وقت النقع تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر مع بيض مخفوق ولحم خنزير وخردلالمشاهدات: 2880

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر، بيض، حليب، دقيق فاخر، كريمة طازجة، جبن غرويير، لحم خنزير مجفف، خردل حبوب كاملة، خردل ديجون، شبت، ثوم معمر، بقدونس...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كريب الليمون والريكوتا مع اللوز المسكرالمشاهدات: 7 205

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر، دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة، جبنة ريكوتا، بشر ليمون، ملح بحر خشن، سكر بودرة، سكر بني، لوز...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كعكة بان كيك بالجبن والفطرالمشاهدات: 4279

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر، بيض، حليب، دقيق فاخر، فطر شيتاكي، فطر كريميني، جبنة موزاريلا، جبنة بروفولون، جبنة بارميزان، سبانخ، طماطم مجففة، ثوم معمر، شبت، بقدونس...
وقت: 50 دقيقة بالإضافة إلى وقت النقع تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطائر سويدية مع نوتيلا وموز وجبن كريميالمشاهدات: 2657
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر، بيض، حليب، دقيق فاخر، فانيليا، مربى الكرز، جبنة كريمية، كريمة الشوكولاتة والبندق، سكر بودرة، موز...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الكريب الفرنسي "كريب سوزيت"المشاهدات: 7739

تُعدّ كريب سوزيت من الأطباق الكلاسيكية في المطبخ الفرنسي. قد يبدو تحضيرها بعد الانتهاء منها مُرهقاً، إلا أن هذه الوصفة الكلاسيكية بسيطة للغاية.

زبدة، سكر، مشروب كحولي، آيس كريم، بيض، حليب، دقيق، خلاصة الفانيليا...
وقت: 36 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طريقة عمل الفطائر بالحليبالمشاهدات: 3827

تُعدّ الفطائر الرقيقة سهلة التحضير خيارًا رائعًا للفطور أو كوجبة خفيفة. كما أنها تُشكّل قاعدة ممتازة للتجارب الطهوية. تتميز هذه الفطائر الرقيقة بمذاقها اللذيذ...

حليب، دقيق فاخر، سكر، بيض، زبدة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 8-10 قطع.
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الكريب الفرنسيالمشاهدات: 6843

تتميز هذه الكريب الفرنسية الرقيقة والهشة بسهولة تحضيرها وتعدد استخداماتها، إذ تتناسب مع حشوات متنوعة. يمكن تقديم الكريب كطبق رئيسي مشبع أو كحلوى.

بيض، حليب، دقيق، زبدة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 17-22 قطعة. المحتوى الحراري: 56
فطائر مع صلصة الكراميل "كاخيتا"المشاهدات: 2564

"كاخيتا" هي صلصة كراميل سميكة تُحضّر تقليديًا في المنازل المكسيكية. تُشبه في مذاقها الحليب المكثف المغلي. تُناسب هذه الصلصة تمامًا مجموعة متنوعة من المخبوزات، بما في ذلك...

حليب مكثف، حليب، بيض، سكر، دقيق، زبدة، خلاصة الفانيليا، قرنفل، قرفة، جوز البقان، سكر بودرة، توت العليق...
وقت: تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 كمية: 16 قطعة.
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر بحشوات مختلفة للبوفيه أو حفل الاستقبالالمشاهدات: 16,488

من الأفضل خبز هذه الفطائر بعد وصول الضيوف. يكون الطبق ساخنًا جدًا، مما يزيد من متعة مذاقه ورائحته. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطبخ مع الضيوف يمكن أن...

دقيق، بيض، حليب، براندي، زبدة، جوزة الطيب، فلفل كايين مطحون، كريمة، جبنة شيدر، جبنة بارميزان، بروكلي، سبانخ، لحم خنزير، لحم سلطعون، لحم مقدد، كراث، فطر، كرز، بشر برتقال، قرفة، ليكور أمارتو...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 كمية: 24 قطعة.
حساء الفطائر الإيطالي "scrippelle in brodo"المشاهدات: 6096
محتويات الوصفة:

اسم هذا الحساء باللغة الإيطالية يعني حرفياً "الفطائر في المرق". لذا، فإن مكوناته الأساسية واضحة تماماً. تحضيره بسيط للغاية، ولكنه لذيذ بنفس القدر.

بيض، حليب، بقدونس، جبن بارميزان، جوزة الطيب، دقيق، شحم، أجنحة دجاج، جزر، بصل، كرفس، معجون طماطم، فلفل أسود...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف:
كعكة رقائق الشوكولاتة بروكلين بلاك آوتالمشاهدات: 14,608
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق فاخر، بيض، حليب، شوكولاتة شبه حلوة، سكر بني، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، شراب الذرة، كاكاو، ستروزل...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
فطيرة شوكولاتة مع آيس كريم وموز وكراميلالمشاهدات: 3288
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بسكويت الشورت بريد، شوكولاتة الحليب، كريمة، كريمة دولتشي دي ليتشي، خلاصة الفانيليا، شراب الذرة، آيس كريم الفانيليا، موز...
وقت: الساعة الخامسة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
موس الشوكولاتة مع "قلوب" من عجينة الباف باستريالمشاهدات: 5405

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

شوكولاتة شبه حلوة، بيض مبستر، خلاصة الفانيليا، عجينة الباف باستري، براندي، كونياك...
وقت: 50 دقيقة بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف:
كعكة بافلوفا بالمرينغ والشوكولاتة مع الفراولة والكريمةالمشاهدات: 6033
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بيض، مرينغ، فراولة، كريمة التارتار، شوكولاتة داكنة، كريمة حامضة، كريمة مخفوقة، خلاصة الفانيليا، كاكاو...
وقت: 5 ساعات و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
فطيرة الجوز بالشوكولاتةالمشاهدات: 4984
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق فاخر، سكر بني، شوكولاتة داكنة، بيض، شراب الذرة، جوز، خلاصة الفانيليا، مشروب كحولي...
وقت: ساعاتين. بالإضافة إلى وقت التبريد تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: الحلويات، حلوى، .
كمأ الشوكولاتةالمشاهدات: 26,669

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

شوكولاتة داكنة، كريمة، رقائق جوز الهند، مكسرات، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، فودكا، كاكاو...
وقت: ساعة ونصف بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: بسهولة كمية: 180 حبة من الكمأة
مؤلف:
بودنغ الشوكولاتة "Pot de Crème"المشاهدات: 7 177

تُعد حلوى الشوكولاتة الناعمة هذه مثالية لتوزيعها كهدايا في الحفلات، كما أنها سهلة التحضير في الخلاط في غضون 10 دقائق تقريبًا.

شوكولاتة شبه حلوة، حليب، كريمة، بيض، سكر بودرة...
وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
كعكات الشوكولاتة مع البندق ورقائق الشوكولاتة البيضاءالمشاهدات: 5383

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق فاخر، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة بالحليب، شوكولاتة بيضاء، بيض، خلاصة الفانيليا، بندق...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة من ملفات تعريف الارتباط
مؤلف: - طاهٍ
إسبريسو مارتيني مع الشوكولاتةالمشاهدات: 4877

وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل إسبريسو مارتيني بالشوكولاتة.

شوكولاتة داكنة، قهوة، مشروب قهوة كحولي، فودكا فانيليا...
وقت: 17 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
كب كيك على شكل قلب بالفراولةالمشاهدات: 3664
محتويات الوصفة:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير كب كيك الفراولة على شكل قلب.

زبدة، دقيق فاخر، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، حليب، فراولة، سكر بودرة، كاكاو، كريمة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 6 كب كيك كبير
مؤلف:
كرات من رقائق الشوكولاتة والفراولة على أسياخالمشاهدات: 2496

وصفة خطوة بخطوة لصنع كرات رقائق الشوكولاتة والفراولة على أسياخ.

فراولة، شوكولاتة داكنة، خليط الوافل، سكر بودرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف:
كب كيك الشوكولاتة ذو القاعدة السوداءالمشاهدات: 4088

تُصنع هذه الكب كيك من عجينة شوكولاتة مرنة، تُعرف أيضاً باسم "الكيكة المجنونة". تُحضّر هذه الحلوى في صينية واحدة بدون زبدة أو بيض أو حليب. وقد استُخدمت...

جبنة كريمية، بيض، سكر، خلاصة الفانيليا، دقيق فاخر، كاكاو، سكر بني...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة.

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام