وصفات طهي

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطائر البرجر: عنوان هذه الوصفة من قناة فود نتورك يختصر كل شيء: "فطائر برجر رائعة". احتفظ بهذه الوصفة المجربة والموثوقة في متناول يدك لتلك الأوقات التي...

نعم، من الممكن إعادة ابتكار مذاق تاكو الشارع. "كارني أسادا" عبارة عن شرائح لحم ملفوفة في تورتيلا. ما عليك سوى اتباع وصفة تايلر البسيطة، والتي تضيف نكهة رائعة...

غالباً ما يكون دجاج الحلو والحامض الذي تطلبه في المطاعم دسماً ومالحاً للغاية، لكن هذه الوصفة المنزلية من مجلة "فود نتورك"، رغم أنها قليلة الدسم، إلا أنها مشبعة جداً. إنها طريقة ذكية...

إذا كنت تعتقد أن لافتة إيطالية على الزاوية هي وحدها القادرة على أن تعدك بنفس اللازانيا بالجبنة التي تجدها في وصفة جدتك المنزلية، فأنت مخطئ. تمامًا مثل وصفة تايلر...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة بيتزا مفصلة مع صور...

يُعد طبق القرع الإسباجيتي المحمص من كاثي لي طبقاً جانبياً يُكمّل أي طبق رئيسي، وهو مُعزز بالزبدة العطرية، ولكن في هذه الوصفة يتم مزجه مع مسحوق الكاري، والبصل الحلو، و...

من قال إن المعكرونة يجب أن تُقدم مع صلصة الطماطم؟ ليس مارسيلا فالادوليد، التي تُعدّ السباغيتي مع القرع العسلي وزيت المريمية. إنه طبق بسيط يُبرز نكهة القرع العسلي...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة بالجبنة المخبوزة هذه طبق عشاء سهل التحضير ومثالي للمشاركة مع مجموعة من الأشخاص. تضفي الجبنة الكريمية قوامًا كريميًا، و...

تمامًا كما تمزج مسحوق الشيبوتلي مع عصير الليمون لتحضير الفلفل الحار، حضّره لهذه المقبلات البسيطة. يضفي نوعان من الأعشاب، البقدونس والزعتر، نكهة منعشة على البذور، ويعزز الملح النكهة اللذيذة.

تُضفي بهارات فطيرة اليقطين نكهة مميزة ليس فقط على اللاتيه، بل أيضاً على بذور اليقطين هذه، التي تُحمّص بسرعة كبيرة. على الرغم من أنها تُخلط مع ملعقة من السكر البني وشراب القيقب...

لضمان التصاق مسحوق الكاري ببذور اليقطين، غطّيها بقليل من زيت جوز الهند قبل إضافة التوابل. رشة ملح ستساعد على موازنة نكهة المسحوق الدافئة...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

في وصفة اليقطين المخبوز مع الفطر والفلفل وجبن الماعز هذه، قام غاي فييري بتحميص اليقطين مسبقًا في الفرن لبضع دقائق، ثم حشوه بحشوة دسمة ولذيذة...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

إذا كنت تعتقد أن بودنغ الخبز العادي لا يمكن أن يكون أفضل من ذلك، فإن ساني ترفع مستوى التحدي بوصفة بودنغ خبز الدونات بالتفاح الخاصة بها، وتصنع صلصة توابل فطيرة اليقطين...

بانيني كاثي لي هو نوع من أنواع ساندوتش الحلوى: فهي تقطع كعكة التفاح بالعصير، والتي تُستخدم كخبز، إلى نصفين، ثم تضع فوقها بعض جبن الريكوتا الكريمي، الحامض...

تقول ري دروموند إن هذه الصلصة تشبه تلك التي تجدها في مطاعم الوجبات السريعة، مع أنها سهلة التحضير في المنزل. وهي تستخدم مزيجًا من المعلبات...

يكمن جمال وصفة كاتي لي الكلاسيكية للحمص في أنها تُحضّر باستخدام الحمص المعلب، مما يُغني عن نقع وطهي الحمص الجاف الذي يستغرق وقتاً طويلاً. تابعوا معنا...

صلصة المارينارا السميكة هذه من إينا، مع الثوم الطازج ورشة من النبيذ الأحمر، هي مثالية لتلك الليالي التي تحتاج فيها إلى أسرع وجبة عشاء من المعكرونة (انظر الوصفة)....

بينما يُعدّ الفراولة الطازجة المكون الرئيسي في مربى الفراولة الذي تُحضّره إينا غارتن، إلا أنها تضيف إليه التفاح المقطّع "لتكثيف المربى"، بالإضافة إلى حفنة من التوت الأزرق، والذي...

لعلّ أفضل ما يُميّز صلصة الباربكيو الجاهزة هو قوامها: فهي ناعمة ومتوسطة السيولة، لكنها في الوقت نفسه كثيفة وثقيلة. تأخذ وصفة نيلي لصلصة الباربكيو كل هذه العوامل في الحسبان، و...

إذا كانت هذه هي محاولتك الأولى لصنع الزبدة من الصفر، فإن وصفة أليكس غوارناشيلي للزبدة المنزلية ستغنيك عن شراء الزبدة الجاهزة نهائياً. السر...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

في هذه الوصفة من مجلة فود نتورك للبيض المخبوز مع صلصة السالسا الخضراء، يُعدّ البيض المكون الرئيسي. هذه الوصفة من الوصفات المفضلة، ويمكنك تحضير البيض بهذه الطريقة في غضون 25 دقيقة فقط. جربها...

يكمن جمال هذه البيضات المحشوة في أنه يمكنك تحضيرها بسرعة قبل وصول ضيوفك مباشرة، ثم ببساطة وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتقديمها على مائدة عيد الفصح.

بالتأكيد، صلصة الجبن والبصل لذيذة، لكن هذه الوصفة المفضلة لدى رايتشل راي ترتقي بها إلى مستوى جديد من الكمال. فهي تجمع بين لحم الخنزير المقدد المقرمش المفروم و...

أعادت إينا غارتن ابتكار وصفة البروشيتا التقليدية بالطماطم والريحان، وأضافت إليها الفلفل. يساعد الكبر ذو النكهة اللاذعة على موازنة حلاوة الفلفل والسكر. قبل التقديم، تزين إينا الطبق بـ...

يُضفي غاي فييري على حساء كبير وغني ودسم نكهات أعشاب نابضة بالحياة، مع بضع قطرات من صلصة ورشسترشاير، ورشة من الفلفل الحار لمزيد من النكهة...

أثناء خبز فطر البورشيني المحشو على طريقة جيادا، تتشرب حشوة الثوم والجبن بالأعشاب الطازجة وتغطى بقشرة ذهبية من فتات الخبز.

اعتبري وصفة مقرمشات الجبن هذه من ري دروموند خيارًا أكثر أناقة لمائدة العيد. فهي تستخدم مقرمشات الكريمة المالحة، وترشها بجبنة البارميزان ذات النكهة المميزة، و...

يتحول الخبز المحمص المغطى بالأفوكادو إلى قطع خبز محمص في سلطة الإفطار هذه قليلة السعرات الحرارية والغنية بالألياف. احصل على جرعة من فيتامين سي من الحمضيات...

تقول تريشا ياروود: "وصفة عائلتي لليخنة كثيفة ودسمة للغاية". وهي تتكون من ثلاثة أنواع من اللحم المفروم والبطاطس والذرة في صلصة دسمة، ممزوجة جميعها في...

يؤدي مكونان سريان دوراً مزدوجاً في هذا الطبق: الطماطم المعلبة المجففة بالشمس تضيف رائحة ونكهة مدخنة، بينما قشرة جبن البارميزان، المتوفرة في العديد من...

يكمن سرّ لحم ري دروموند الطري بشكل استثنائي في طهيه ببطء على نار هادئة. فهي تترك اللحم يغلي على نار هادئة لعدة ساعات في مرق غني بنكهة البيرة، ثم تضيف الخضار...

تقول جيادا دي لورينتيس عن هذا الطبق، الذي تضيف إليه الخضراوات الطازجة والفاصوليا: "حضّري كمية كبيرة. سيتحسن مذاقه في اليوم التالي". ويمكنكِ تقديمه بكميات أقل...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

مع قشرة مقرمشة من فتات الخبز، وحشوة من الخضار الطرية بنكهة الثوم، وأرز بني غني، وصلصة جبن كريمية، فإن طبق الكوسا والكرنب هذا هو...