جبنة الشيدر

حتى الأطفال يستطيعون تناول هذه المقبلات، لفائف النقانق، إذا استخدمتِ عجينة الباف باستري الجاهزة. ببساطة، رشي العجينة بالجبن المبشور، وضعي النقانق فوقها، ثم لفيها بالعجينة. بعد ذلك، قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم... اقرأ المزيد

يفسد الخبز الخالي من الغلوتين أسرع من الخبز العادي، وهذه الكاسرولة طريقة رائعة لاستخدامه، مما يتيح تحضير طبق جديد ولذيذ مع توفير ميزانية الأسرة. تُخبز ستراتا عادةً بالخبز والخضراوات واللحوم - أيًا كانت بقايا الطعام المتوفرة - اقرأ المزيد

أحيانًا يبدو أن هناك طريقتين فقط لتحضير معكرونة بالجبن: إما طهي صلصة الجبن المصنوعة من الرو على نار هادئة لفترة طويلة، أو فتح علبة معكرونة بالجبن جاهزة وتحضيرها في غضون دقائق. لكن هناك طريقة رائعة أخرى لا تتطلب أي خيار: اقرأ المزيد

مزيج من لحم البقر والضأن المفروم، مع إضافة البيرة الأيرلندية الداكنة، يمنح فطيرة الراعي هذه نكهة غنية مميزة. طبق رائع ومريح لعشاء يوم أحد عائلي كبير. يمكنك تحضير كل شيء بنفسك. اقرأ المزيد

لكل عشاق البيتزا ومن يكرهون العجين، تقترح هذه الوصفة استخدام خبز الباغيت الفرنسي كقاعدة. قطّعه إلى شرائح، ثم قسّم كل شريحة إلى نصفين أفقيًا، وضع فوقها الإضافات، بما في ذلك أنواع مختلفة من الجبن، و... اقرأ المزيد

• خبز لحم الخنزير المفتت
• صلصة الشواء

صلصة باربيكيو حلوة وحارة مع لمسة من نكهة الدخان وجبنة الشيدر الحادة تُساعد على تحويل بقايا لحم الخنزير المفتت إلى خبز لذيذ يُمكن تقديمه كمقبلات في حفلات المنزل بدلاً من السندويشات. يُمكنك استخدام لحم البقر المشوي بدلاً من لحم الخنزير. اقرأ المزيد

يمكن تقديم هذه المقبلات السهلة للغاية للضيوف أو تحضيرها بسرعة لنفسك أثناء إعداد الوجبة الرئيسية. كما أنها طريقة رائعة لاستخدام أطراف البطاطس المقصوصة غير المناسبة لطبقك. لشريحة من البطاطس المخبوزة - اقرأ المزيد

لتحضير بيض إفطار مشبع، اطبخيه على طبقة من البطاطس المقلية وغطيه بسخاء بالجبن المبشور. من الأفضل طهيه في مقلاة من الحديد الزهر: ستحصل البطاطس على قشرة ألذ، ويمكنك وضعه في... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الكاسرولة البسيطة من دقيق الذرة الممزوج بجبنة الشيدر الحادة المبشورة وجبنة بيبر جاك. تكتسب قشرة ذهبية داكنة لذيذة في الفرن، وهي طبق جانبي مثالي لأي طبق رئيسي. اقرأ المزيد

ينضج اليقطين والتفاح في نفس الوقت تقريبًا، ويكمل كل منهما الآخر بشكل مثالي في حساء الخريف الرقيق هذا، لكن العنصر الأبرز في الحساء هو جبن الشيدر الحاد، الذي يضيف نكهة لاذعة ويجعل الحساء الكريمي أكثر دسامة. اقرأ المزيد

تُصنع هذه اللفائف من عجينة خبز البيغل الجاهزة، وتُغطى بطبقة من السبانخ، وجبن الشيدر المبشور، والبصل الأخضر، وقطع من رقائق الفلفل الأحمر المخبوزة لإضفاء لمسة من الألوان الاحتفالية - جميع مكونات الحشوة في الوصفة الكلاسيكية - اقرأ المزيد

هذه الكعكات الهشة والطرية المصنوعة من الحليب الحامض محشوة بالجبن: يُضاف جبن الشيدر الذائب إلى العجين نفسه وكطبقة إضافية، إلى جانب شرائح من لحم الخنزير الأسود. وهكذا تتشبع المخبوزات بالنكهة. ولجعل هذه الكعكات مثالية... اقرأ المزيد

يُحضّر الغولاش الأمريكي من اللحم المفروم والمعكرونة، ويجب عدم الخلط بينه وبين الغولاش المجري الذي يتكون من اللحم والخضراوات المطبوخة على نار هادئة مع البابريكا. في هذه الوصفة، يُحمّر اللحم المفروم مع مجموعة متنوعة من التوابل العطرية ثم يُطهى على نار هادئة في صلصة الطماطم. اقرأ المزيد

تتميز هذه الفطيرة الكبيرة بجميع المكونات الشائعة لوجبة فطور أمريكية دسمة: بطاطس مقلية (هاش براونز) تشكل قشرة الفطيرة، وفي الداخل حشوة من شرائح لحم الخنزير الطرية، ولحم الخنزير المقدد، والبيض المخفوق، وجبن الشيدر الذائب. مخبوزة في - اقرأ المزيد

طبقة من جبن فونتينا الذائب وجبن الشيدر الأبيض الحاد تميز حشوة الخبز هذه عن طبق الديك الرومي التقليدي في الأعياد وتجعلها مميزة. بالإضافة إلى الجبن، تُعزز نكهة حشوة الخبز بالفطر البري العطري (يُفضل استخدام تشكيلة منه). لذا بعد... اقرأ المزيد

تقدم هذه الكاسرولة الغنية بالبولينتا مزيجًا لذيذًا من الفطر الشهي وجبن الشيدر الكريمي. ويُعزز مذاقها بإضافة أنواع متعددة من الفطر. اختر نوعين على الأقل، مثل فطر كريمني (الفطر البني)، وفطر بورسيني، و... اقرأ المزيد

هل ترغبين في أن يستمتع طفلك بوجبة خفيفة صحية؟ حضّري له شطائر صحية على شكل شخصيات مميزة. الأمر سهل باستخدام قوالب تقطيع البسكويت المتنوعة، وسيسعد طفلك بالمساعدة! الشطائر مصنوعة من الحبوب الكاملة. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الوافل البلجيكية الطرية بديلاً مبتكراً لسندويشات الجبن واللحم. يمكنك استخدام وصفتك المفضلة لعجينة الوافل أو خليط وافل جاهز. ببساطة، ضع مكعبات لحم الخنزير المبشور فوق عجينة الوافل المُحضّرة... اقرأ المزيد

• صلصة سريعة
• جواكامولي سريع التحضير

إذا كان طفلك يحب التاكو مع الكثير من الإضافات والحشوات، ففاجئه بوجبة غداء مدرسية مميزة، وجهّز ركنًا خاصًا للتاكو في علبة الغداء! يمكن أخذها إلى المدرسة أو في نزهة. ستحتاج إلى علبة ذات أقسام متعددة حتى تتمكن من... اقرأ المزيد

يُضفي البروكلي على صلصة المكرونة بالجبن هذه نكهةً غنيةً وقيمةً غذائيةً أعلى، مما يجعلها مثاليةً لنظام غذائي للأطفال وطريقةً رائعةً لإطعامهم الخضراوات الصحية. كما يُضفي لحم الخنزير المقدد على هذه المكرونة بالجبن مذاقًا ألذّ، لأنه قبل إضافة قطع اللحم المدخن... اقرأ المزيد

هذه السلطة الزاهية واللذيذة والصحية مصنوعة من معكرونة دائرية ممتعة يحبها الأطفال، وهي إضافة رائعة لوجبة الغداء المدرسية. خاصةً مع صلصة الخل الأحمر الخفيفة. اقرأ المزيد

يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة على الإنترنت بين من يفضلون سهولة استخدام طنجرة الضغط، لكن الصلصة غالبًا ما تكون إما سائلة جدًا أو متكتلة. تستخدم هذه الوصفة أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، والتي... اقرأ المزيد

تقول ساني أندرسون: "للمعكرونة بالجبن مكانة خاصة في قلبي. كانت والدتي تُعدّها بنفسها فقط في الأعياد، وفي باقي الأوقات كانت تستخدم النوع الجاهز من العلبة. عندما كبرت، ابتكرت وصفة خاصة بي." اقرأ المزيد

تتميز هذه الكاسرولة الشهية باللحم البقري، وهي عبارة عن مزيج غني من الفلفل الحار واللحم المخبوز تحت طبقة من خبز الذرة اللذيذ. لتحضيرها، يُطهى اللحم المفروم على نار هادئة في صلصة طماطم مع الذرة والتوابل، بما في ذلك الفلفل الحار المطحون، الذي يُعطيها اسمها. اقرأ المزيد

إذا لم يكن لديكِ وقت لتحضير فطور كامل وشهي في الصباح، فإن طنجرة الطهي البطيء ستتولى الأمر طوال الليل، لتستيقظي وتجلسي إلى المائدة دون إضاعة الوقت. ستحبين هذا الفطور الشهي في - اقرأ المزيد

سيُعجب عشاق حساء الطماطم مع سندويشات الجبن الساخنة بهذه الوصفة. إنها لذيذة بنفس القدر، ولكنها تُقدم كطاجن رائع! بدلاً من الخبز، شغّلي فرنكِ على وضع الشواء، وستحصلين على قطع مقرمشة... اقرأ المزيد

كل من تذوق بطاطس الهاش براونز في سلسلة مطاعم كراكر باريل الأمريكية سيقع في غرامها ويحاول تحضيرها في المنزل. هذه الوصفة من أنجح نسخ هذا الطبق الشهير، وهي تأسر الحواس بمذاقها الرائع... اقرأ المزيد

• تشيلي
• إضافات خبز الذرة

هذا الطبق النباتي الشهي والمغذي من الفلفل الحار، والمغطى بخبز الذرة، يُحضّر بالكامل في مقلاة واحدة، مما يوفر عليكِ عناء غسل الكثير من الأطباق. لتحضير هذه الوصفة، جهّزي مقلاة من الحديد الزهر للطهي على الموقد، ثم... اقرأ المزيد

تجمع هذه الكعكات الاحتفالية بين حلاوة وحموضة التوت البري المجفف مع الفستق الحلبي المقرمش. كما أنها محشوة بجبنة الشيدر المبشورة ولمسة منعشة من الفلفل الحار. تُصنع باستخدام طريقة التقطيع والتشكيل: تُعجن العجينة، تُشكل، و... اقرأ المزيد

غالباً ما يُستهان بالكوسا، ولكن بإضافة الجبن الذائب وطبقة مقرمشة من رقائق الذرة، يمكنك تحويل هذه الخضار الصيفية إلى طبق خزفي مثالي للنزهات. يمكنك إضافة أي نوع من الخضراوات الورقية المتوفرة لديك. اقرأ المزيد

بدلاً من رقائق الذرة التقليدية، تُصنع هذه الناتشوز من بطاطا حلوة مقلية على شكل وافل. وزّعيها بالتساوي على صينية خبز، ثم ضعي فوقها تشيلي كون كارني (أو تشيلي فقط)، ورشّي عليها الجبن، واخبزيها حتى يذوب الجبن. اقرأ المزيد

أسعد الجميع بمقبلات من قشور البطاطا. تُخبز قشور البطاطا (مع الاحتفاظ باللب للهرس) وتُقطع إلى أشكال قوارب وتُقدم مع مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل هذه الوصفة: الفلفل الحلو المقلي، ولحم الخنزير، والبصل، والبقدونس. اقرأ المزيد

• قشور البطاطس
• الإضافات

أبهج الجميع بمقبلات شهية من قشور البطاطا المقرمشة ذات الرائحة العطرة. تُخبز حبات البطاطا الكاملة في الفرن، ثم يُفرغ لبها (يمكنك الاحتفاظ به لتحضير البطاطا المهروسة)، وتُحشى القشور بحشوات متنوعة، مثل - اقرأ المزيد

تُحضّر هذه البيتزا على طريقة تكس مكس بمكونات التاكو التقليدية: الفاصوليا المهروسة، واللحم المفروم المقلي، والخس الطازج المبشور، وقطع الأفوكادو، وصلصة البيكو دي جالو، والقشدة الحامضة. وتُزيّن بطبقة من جبنة الشيدر الذائبة. اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الشوربة المكسيكية الشهية والدافئة في غضون نصف ساعة فقط باستخدام مكونات أساسية متوفرة في كل منزل. طماطم معلبة مع فلفل أخضر حار، وعلبة من الفاصوليا السوداء والبيضاء، وأرز بني مجمد - هذه المكونات متوفرة بالفعل... اقرأ المزيد

ستُرضي هذه المقبلات على طريقة تكس مكس أي مُحب للطعام الحار. تُحشى أنصاف فلفل الهالبينو بحشوة من الفاصوليا المهروسة والجبن، وتُغطى برقائق البطاطس المهروسة للحصول على قشرة مقرمشة، وتُخبز في الفرن حتى ينضج الفلفل... اقرأ المزيد

هذا الطبق غنيٌّ بجميع نكهات وقوام التاكو الكلاسيكي، مع لحم البقر، والذرة المشوية، والخس، وصلصة البيكو دي جالو، والجبن، والطماطم، والقشدة الحامضة. يُقدَّم كسلطة منعشة مع قطع لحم البقر الحارة، والتورتيلا... اقرأ المزيد

لازانيا بنكهة التاكو هي متعة مزدوجة! طبقات من حشوة لحم التاكو الكلاسيكية تتناوب مع شرائح اللازانيا الطرية وطبقات من جبنة الموزاريلا الذائبة. عند تحضير الصلصة، يمكنك استخدام صلصة حارة لنكهة أكثر حيوية، - اقرأ المزيد

رغم لذة التاكو التقليدي، إلا أنه يصعب تناوله دون إحداث فوضى. فاجئ ضيوفك وقدّم التاكو في أقماع! تُصنع الأقماع من خبز التورتيلا المصنوع من القمح، مثل أقماع الآيس كريم، وهي مقرمشة بنفس القدر. كما أنها تُشكّل حلاً عملياً... اقرأ المزيد

بعد شوي سمك السلمون، فتّت لحمه وقدّمه كمقبلات على قشور بطاطا مخبوزة مع فطر بري مقلي وأعشاب طازجة. هذا المزيج من النكهات سيُسعد الجميع، خاصةً إذا حضّرت مزيجًا من... اقرأ المزيد

وجبة فطور كلاسيكية - بيض مخفوق، لحم مقدد، وجبن - تُضفي لمسة مميزة عند تحضيرها على شكل بيتزا وتزيينها بالبروكلي لمزيد من النكهة. لتوفير الوقت، اخبز البيتزا بعجينة جاهزة. قدمها مع رشة من الصلصة الحارة. مثالية لـ: اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الأومليت الإيطالي طريقة رائعة لاستخدام بقايا الخضار المطبوخة، مثل تلك المتبقية من عشاء الليلة الماضية. يُعدّ البروكلي خيارًا مثاليًا، إذ يتناغم تمامًا مع جبنة الشيدر، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المبشور... اقرأ المزيد

ستراتا، وهي حلوى خبز مالحة، طريقة رائعة لاستخدام الخبز البائت. هذه الوصفة تُعيد الحياة إلى خبز الهوت دوغ القديم. قطّعيه إلى شرائح، واخلطيه مع البروكلي وجبن الشيدر المبشور، ثم ضعي فوقه البيض المخفوق، واتركيه جانبًا. اقرأ المزيد

تُضفي الفاصوليا المخبوزة على شطائرك الساخنة مذاقًا ألذّ وأكثر إشباعًا. استخدمي بقايا الفاصوليا المخبوزة من عشاء الليلة الماضية أو الفاصوليا المعلبة. قدّميها مع الطماطم الحلوة وجبن الشيدر ذي النكهة اللاذعة والقوام المطاطي على خبز مقرمش... اقرأ المزيد

تُوضع المكونات الأساسية لساندويتش الإفطار - البيض المخفوق، وكرات البطاطس، والنقانق المقلية، والكثير من الجبن - داخل عجينة الكرواسون، ثم تُشكّل الطبقات على هيئة حلقة وتُخبز في الفرن حتى تنتفخ بشكل لذيذ. اقرأ المزيد

تخيّل طبق السمك والبطاطا المقلية الإنجليزي الكلاسيكي، لكن مع صلصة غنية بالجبن بنكهة البيرة - المقبلات المثالية لحفلات المنزل. والأفضل من ذلك، لا حاجة للقلي! اشترِ السمك والبطاطا المقلية المجمدة. اقرأ المزيد

هذه المقبلات مثالية لحفلات المنزل. يمتزج البيرة مع جبنة الشيدر ليُشكّلا صلصة رائعة لأصابع الموزاريلا المقرمشة - لا يُمكن أن يكون هناك الكثير من الجبن! للتقديم، رُشّي عليها الكراث المفروم ناعماً و- اقرأ المزيد

• خبز الذرة
• إضافة الفلفل الحار

يُعدّ خبز الذرة مع لحم تشيلي كون كارني خيارًا رائعًا للتجمعات الكبيرة، حيث يُقدّم اللحم والأطباق الجانبية فورًا، ما يجعله مناسبًا للأكل أثناء التنقل، مثلاً في الحفلات أو البوفيهات. يملأ صوص اللحم الحار الكثيف... اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الفوندو بمزيج من جبنة الشيدر وجبنة الكريمة والمايونيز والقشدة الكثيفة. يتميز الصوص بنعومته وقوامه الكريمي، بينما يضفي الفلفل الحلو ومخلل الخيار ولمسة من الصلصة الحارة نكهة مميزة تجمع بين الحموضة والحلاوة. اقرأ المزيد

هذه الكاسرولة اللذيذة غنية بنكهة أجنحة الدجاج الشهيرة، ومع ذلك فهي خالية من اللحوم وغنية بالألياف الصحية الموجودة في القرنبيط. شوّحي القرنبيط مع الكرفس والزبدة والصلصة الحارة، ثم قدميه... اقرأ المزيد

يحتوي هذا البرجر الشهي على كل ما يحبه الكثيرون على الإفطار: قطعة لحم بقري طرية، وجبن ذائب، وبيضة مقلية، ولحم مقدد مقرمش، كل ذلك في خبز سمسم طري مدهون بالزبدة. ما يمنح هذا البرجر نكهته المميزة هو... اقرأ المزيد

فوندو الجبن متعة رائعة لحفلة ممتعة مع الأصدقاء! الجميع يعشقون المقبلات على الأعواد، ولا شيء يضاهي لذة الجبن الذائب والشهي. يُحضّر هذا الفوندو بمزيج من ثلاثة أنواع من الجبن: الشيدر، والجرويير، والسويسري. نكهته غنية للغاية. اقرأ المزيد

تُصنع هذه الفطائر من مزيج من دقيق الذرة والقمح واللبن الرائب، وهي محشوة بجبنة الشيدر الذائبة، وحبات الذرة الطرية، والبصل الأخضر المفروم الذي يضفي عليها نكهة مميزة. عند عجن العجين، من المهم عدم الإفراط في عجنه. اقرأ المزيد

تُحضّر صلصة الجبن لهذا الطبق من المعكرونة باستخدام أنواع عديدة من الجبن، بما في ذلك جبن الشيدر الحاد وجبن هافارتي، مع إضافة البيرة وصلصة الباربكيو. يتميز الطبق بنكهة غنية ولذيذة للغاية، وبفضل شكله، فإن أصداف المعكرونة الكبيرة... اقرأ المزيد

لتحضير هذه السلطة، استخدموا معكرونة ذات أشكال غير تقليدية. سيستمتع الأطفال بتناولها وطهيها معكم، فالمعكرونة أسهل طريقة لتعريف الأطفال الصغار بفن الطبخ. المكونات: اقرأ المزيد

تُطهى صلصة المكرونة والجبن هذه بالكامل في قدر واحد خلال 20 دقيقة فقط. ابدأ ببساطة: اسلق المكرونة في الحليب. أثناء الطهي، سيعمل النشا الموجود في المكرونة على تكثيف الحليب، مما يجعله قاعدة مثالية للصلصة. في غضون دقائق معدودة... اقرأ المزيد

يقدم هذا الطبق الأمريكي من المعكرونة بالجبن أشهى ما في معكرونة كاربونارا الإيطالية - لحم مقدد مقرمش وصلصة جبن كريمية. امزج اللحم المقدد المقلي مع معكرونة مطهوة "ألدينتي" في صلصة غنية وكريمية. اقرأ المزيد

أضيفي النقانق المقلية والفلفل الحلو إلى معكرونة الجبن لتحضير وجبة فطور شهية ومغذية. أفضل ما يميز هذه المعكرونة هو قشرة البطاطس المقرمشة. طريقة تحضيرها سهلة: ما عليكِ سوى إذابة البطاطس المبشورة المجمدة. اقرأ المزيد

حضّر معكرونة بالجبن بنكهة البيتزا. بالإضافة إلى المعكرونة، أضف سجق البيبروني، وصلصة المارينارا، والطماطم المجففة، واخلطها مع صلصة سميكة من ثلاثة أنواع من الجبن: الشيدر الحاد، وجبن غرويير، والجبن الكريمي. لا تتخلص من زيت الزيتون المستخرج من الطماطم. اقرأ المزيد

المعكرونة بالجبن طبق بسيط يُحضّر منزلياً ويحبه الجميع، وهو مثالي للفطور والعشاء. صحيح أن المعكرونة بالجبن غنية بالسعرات الحرارية والقيمة الغذائية، لكن هناك طريقة لجعلها أخف وأكثر صحة: أضف... اقرأ المزيد

إحدى أسهل طرق تحضير المعكرونة بالجبن. طبق يُطهى على الموقد دون خبز، يتميز بصلصة جبن كريمية مخملية ونكهة غنية بفضل مزيج الجبن الكريمي، وجبن الشيدر الحاد، وجبن غرويير. اقرأ المزيد

امزج طبقين في قدر واحد - معكرونة بالجبنة الأمريكية وفلفل حار على طريقة تكس مكس - لتحصل على وجبة دسمة مثالية للتدفئة في يوم خريفي بارد. يُعدّ القرع العسلي المشوي أبرز ما يميز هذا الطبق، وحلاوته الطبيعية... اقرأ المزيد

حضّر طبق معكرونة بالجبن بهذه الوصفة الرائعة: معكرونة في صلصة جبن كريمية مع قطع من جبن الشيدر مخبوزة تحت قشرة جبن مقرمشة. الكثير من الجبن بدون أي إضافات، وسرّ النكهة اللذيذة للغاية هو نقع الحليب بزيت عطري... اقرأ المزيد

تُسهّل صينية الخبز الكبيرة تحضير عجة البيض للفطور أو الغداء لعدة أشخاص بشكلٍ كبير. يفضل البعض البيض المخفوق مع الخضار، بينما يفضله آخرون مع لحم الخنزير المملح: يمكنك تحضير ثلاثة أنواع مختلفة من العجة على صينية خبز واحدة. اقرأ المزيد

حضّري التاكو لعدد كبير من الأشخاص في صينية خبز واحدة. لا تعتمد هذه الوصفة على خبز التورتيلا التقليدي، بل على طبقة من البطاطس المبشورة، مما يوفر قاعدة لذيذة ومقرمشة لحشوة اللحم والإضافات. التعليمات: اقرأ المزيد

تقترح داماريس فيليبس تحضير شطيرة هوت براون الشهيرة مع صلصة الجبن الذائبة في مقالي حديدية فردية، وهو أمر مريح للغاية نظرًا لكثرة كمية صلصة الجبن المطلوبة. مكعبات من الخبز البائت وشرائح من المخبوزات - اقرأ المزيد

صدر دجاج مقلي على طريقة الناتشوز المكسيكية. سيحبه الكبار والصغار على حد سواء! شرائح رقيقة من صدر الدجاج، مقلية حتى يصبح لونها ذهبياً، متبلة بمسحوق الفلفل الحار، مرشوشة بجبنة الشيدر المبشورة، ومطهية جيداً في - اقرأ المزيد

هذه الوصفة من أسهل وأسرع الطرق لتحضير المعكرونة بصلصة الجبن اللزجة، مطهوة في قدر تحت قشرة ذهبية مقرمشة. المعكرونة ذات الشكل المخروطي هي الأنسب لهذه الوصفة. اسلقيها، ثم اخلطيها مع صلصة الجبن من - اقرأ المزيد

اجمع بين طبقين في طبق واحد: إنتشلادا مكسيكية مخبوزة مع صلصة طماطم وجبن مبشور، ودجاج بافلو حار مع جبن أزرق. ستُفاجئك النتيجة، خاصةً إذا كنت من مُحبي أجنحة بافلو. سرّ الوجبة السريعة... اقرأ المزيد

دلّل أحبائك بعشاء مميز مستوحى من المطبخ المكسيكي، وحضّر لهم تاكو الديك الرومي الصحي. لحشو التاكو، ستحتاج إلى نقانق الديك الرومي النيئة. ما عليك سوى إزالة الغلاف الخارجي وقلي النقانق مع البصل والجزر والطماطم، مع إضافة القليل من... اقرأ المزيد

المعكرونة بالجبن طبق معكرونة شهير بصلصة الجبن اللذيذة، لكن هذه الوصفة ترتقي به بإضافة النقانق، مما يمنحه نكهة مدخنة رائعة ومذاقًا شهيًا. حضّر صلصة الجبن باستخدام جبن الشيدر المدخن و... اقرأ المزيد

أضيفي الفلفل الحلو المعلب المفروم إلى صلصة المكرونة والجبن التقليدية. عند مزجه مع جبن الشيدر الحاد، والبابريكا، والخردل الجاف، والثوم، فإنه يضفي نكهة غنية ومعقدة على المكرونة والجبن. طريقة تحضير سريعة وسهلة: اسلقي - اقرأ المزيد

هذه الفطيرة هي نسخة أمريكية من طبق التاماليس المكسيكي التقليدي، وهو عبارة عن كرات من عجينة الذرة المحشوة والمطهوة على البخار داخل قشور الذرة. بينما يتطلب تحضير التاماليس المكسيكي جهدًا كبيرًا، فإن هذه الفطيرة تتميز بـ... اقرأ المزيد

هذه البيتزا الإيطالية بنكهة التاكو المكسيكية تبدو رائعة، ومذاقها لذيذ، وهي مثالية للمناسبات الخاصة أو لعشاء شهي بعد العمل. وهي مصنوعة من عجينة جاهزة، لذا لن تحتاج إلى... اقرأ المزيد

ستساعدك هذه الوصفة الذكية على تحضير بيض مخفوق لذيذ للفطور أو العشاء لعدد كبير من الأشخاص، دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ. يُخبز البيض على صينية خبز كبيرة، ثم يُقطع إلى قطع ويُقدم مع الخبز، كالسندويشات. اقرأ المزيد

ستُسعد هذه النسخة من معكرونة بالجبن عشاق صلصة المعكرونة بالجبن مع طبقة مقرمشة. الآن، بدلاً من خبزها في طبق عميق، تُخبز على صينية خبز كبيرة، مما يعني أنه مع كل ملعقة معكرونة في صلصة كثيفة، ستحصل على ثلاث... اقرأ المزيد

في هذه الوصفة، حوّلت إينا غارتن طبق المعكرونة والجبن المنزلي البسيط إلى طبق أكثر أناقة، غنيّ بباقة متكاملة من النكهات. مبدأ تحضير المعكرونة والجبن تقليدي: تُحضّر صلصة الجبن، ثم تُضاف إلى المعكرونة المطبوخة... اقرأ المزيد

• الكعك
• إضافات
• توابل نيلي للشواء

تُزيّن هذه الكعكات المصنوعة من الذرة مثل كعكات التزيين الصغيرة، لكنها ليست حلوة المذاق، وهي مثالية كمقبلات أو كطبق جانبي مع اللحوم والدواجن. تُخبز الكعكات نفسها من مزيج من دقيق القمح ودقيق الذرة، مع إضافة... اقرأ المزيد

معكرونة بصلصة جبن غنية مع قطع لحم مقدد مقرمشة: هذه الكاسرولة تجمع كل ما لذ وطاب، ولن تستطيع مقاومتها. لماذا؟ لأن معكرونة أوريكيتي مغطاة بصلصة مخملية رائعة مصنوعة من جبن غرويير وجبن شيدر أبيض خفيف. لأن... اقرأ المزيد

عجينة الباف باستري الجاهزة مثالية لتحضير وجبات خفيفة سريعة ولذيذة. ومن هذه الوجبات أصابع الجبن. فهي خفيفة ومقرمشة وهشة، ستنال إعجاب الجميع. كما أنها سهلة التحضير للغاية! تتضمن هذه الوصفة... اقرأ المزيد

هذا الطبق الشهي بالجبن هو ألذ ما تذوقته في حياتك. إنه غنيٌّ بقطع لحم مقدد مقلية مالحة، وحبوب لوز مقرمشة، وثلاثة أنواع من الجبن - السويسري، والأزرق، والشيدر الحاد - والبصل الأخضر. مذاقه... اقرأ المزيد

بينما ينتظر ضيوفك العشاء، قدّم لهم هذه المقبلات الرائعة من الجبن على شكل شجرة عيد الميلاد. إنها سهلة التحضير، لكنها تبدو رائعة ومميزة. شكّلي مخروطًا من الجبن البارد جيدًا، ثم لفّيه بإحكام في... اقرأ المزيد

يُعدّ نقانق تشوريزو المكسيكي النيء مكونًا متعدد الاستخدامات: أزيلي الغلاف، ويمكن استخدام اللحم المفروم المتبل في تحضير أي شيء، بما في ذلك كرات اللحم لهذه الشوربة اللذيذة. تحتوي الشوربة أيضًا على فلفل بوبلانو وبصل وطماطم مفرومة. أضيفي المكونات. اقرأ المزيد

ستُضفي حلاوة قرع الجوز نكهة غنية ومعقدة على طبق المعكرونة بالجبن المفضل لديك، مما يجعله أكثر صحة. يُنصح باستخدام المعكرونة المضلعة، لأنها ستحتفظ بكمية أكبر من الصلصة اللذيذة. اقرأ المزيد

لتحضير طبق كاسرول إفطار سريع ولذيذ، ستحتاج إلى مكونات أساسية: خبز أبيض، بيض، لحم مقدد، جبن، كريمة، حليب، وتوابل. تُغطى شرائح الخبز ببساطة بخليط البيض، وقطع اللحم المقدد، والجبن المبشور. اقرأ المزيد

لتحضير هذا الخبز اللذيذ والمميز، ستحتاج إلى ثلاثة مكونات فقط: عجينة خبز جاهزة، ولحم مقدد، وجبن. بالإضافة إلى القليل من الدقيق لتسهيل عجن العجينة. ضع طبقات من الجبن واللحم المقدد على العجينة المفرودة، ثم لفها على شكل أسطوانة. اقرأ المزيد

حضّر فطورك بنفسك في قوالب المافن! فهي تحتوي على المكونات الأكثر شيوعًا لتحضير عجة الصباح: البيض، واللحم المقدد، والجبن، والفلفل الحلو، والبصل. بهذه الطريقة، يصبح فطورك اليومي أكثر متعةً ويُضفي بهجةً على صباح عطلتك. هذه... اقرأ المزيد

تُعدّ أعواد الكرفس خيارًا رائعًا للمقبلات عند تقديم الطعام لعدد كبير من الأشخاص. فهي سهلة التحضير، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية لتوزيع الطعام أثناء انتظار الطبق الرئيسي دون الإفراط في تناوله. أعواد الكرفس - اقرأ المزيد

• البصل الأخضر وجبنة البيمينتو
• كعكات لحم الخنزير

تُعدّ هذه الفطائر المحشوة بالجبن واللحم المقدد مثاليةً كمقبلات في حفلات العائلة. تُخلط قطع صغيرة من اللحم المقدد مباشرةً مع العجين، ثم تُقطع دوائر صغيرة من العجين المفرود. أثناء الخبز، تُخبز الفطائر... اقرأ المزيد

إذا كان لديكِ مجموعة من المقالي المصنوعة من الحديد الزهر، فقد حان الوقت لاستخدامها لتحضير هذه الوجبة الرائعة. في كل مقلاة، تُخبز البطاطس المقلية مع الفلفل الحلو وقطع لحم الخنزير تحت طبقة من جبن الشيدر المبشور حتى... اقرأ المزيد

يُضفي طبق البطاطا الجانبي المُقدّم مباشرةً من الدرنات مظهرًا فريدًا عند تقديمه؛ سيُسرّ ضيوفك ليس فقط بمظهره، بل بمذاقه أيضًا. ولتحضيره، تحتاج فقط إلى أربعة مكونات: البطاطا، والزبدة، والقشدة الحامضة، والبطاطا المبشورة... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الكاسرولة من البطاطا المخبوزة وجميع الإضافات التقليدية: الكريمة الحامضة، والجبن الشيدر، والزبدة، والبصل الأخضر، وقطع كثيرة من لحم الخنزير المقدد المقرمش. تُخبز البطاطا بقشرها، ثم تُطهى... اقرأ المزيد

هذه الكعكات اللذيذة المصنوعة من الذرة لا غنى عنها، تُقطع إلى نصفين لتكشف عن شريحة جميلة بداخلها بيضة. تبدو شهية للغاية. تحتوي الكعكات أيضًا على شرائح من لحم الخنزير، والبصل المقلي، والزعتر، والكثير من الجبن - مزيج حار... اقرأ المزيد

استُلهم هذا الحساء من شطيرة "كنتاكي هوت براون" الشهيرة: شريحة من الديك الرومي المشوي، ولحم مقدد مقلي، وصلصة مورناي كثيفة من الجبن، موضوعة على شريحة خبز محمصة. ستجد جميع هذه المكونات في نسخة الجبن أيضاً. اقرأ المزيد

اخبزي كيش خالي من الغلوتين باستخدام عجينة البطاطس. لتحضيرها، اعصري البطاطس المبشورة جيدًا للتخلص من أكبر قدر ممكن من الماء، ثم أضيفي الزبدة. هذا سيضمن لكِ قشرة ذهبية مقرمشة للغاية. خليط البطاطس سهل التحضير... اقرأ المزيد

تحتوي هذه السلطة الشهية والصحية على كل ما تجده في عجة الإفطار: البيض، ولحم الخنزير، والفلفل الحلو، والبصل، والجبن. ولكن على عكس العجة، تحتوي هذه السلطة على نسبة أعلى بكثير من الألياف والبروتين، وذلك بفضل إضافة السبانخ والكينوا. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الطبق الساخن واللذيذ من الجبن إضافة رائعة لحفلات المنزل. يتميز بقطع لحم الخنزير المملحة المحشوة في مزيج من الجبن الكريمي وجبن الشيدر الحاد. تنصح تريشا ياروود بتذويب لحم الخنزير قبل إضافته إلى الطبق. اقرأ المزيد

تبدو شطائر الوافل البلجيكية أكثر شهية من الخبز العادي، كما أن قوامها الشبيه بقرص العسل يسمح بمساحة أكبر لصلصة الخردل اللذيذة بنكهة القيقب والجبن الذائب. يُقلى الوافل البلجيكي باستخدام مزيج من دقيق الذرة ودقيق القمح. اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الطبق الشهي من البيض في قالب سيليكون خاص ذي تجاويف على شكل بيضة، ويُطهى ببطء في قدر الطهي البطيء. تُحشى الكرات الصغيرة ببيض مقلي، وجبن مخبوز، وبصل أخضر، وكرات بطاطس طرية. هذا الطبق مثالي! اقرأ المزيد

يمكن استخدام قالب الكيك الدائري ذي الفتحة في المنتصف لأكثر من مجرد الحلويات. فهو يُعدّ أيضاً طبقاً رائعاً من طاجن البطاطس الذي سيبهر ضيوفك بنكهته وقوامه ومظهره المميز. حواف الطاجن مقرمشة تماماً، و... اقرأ المزيد