تُقدّم هذه البرغر الصحية الغنية بالألياف على قطع كبيرة من البطاطا الحلوة، والتي تُغني عن الخبز التقليدي وتُضفي لمسة من الحلاوة. تُقدّم مع...
وصفات طهي
ستكون شرائح صدر الديك الرومي الخالية من الدهون غنية بالعصارة بشكل خاص إذا قمت بحشوها. للحشو، استخدم جبنة موزاريلا مبشورة وفلفل رومي مشوي مفروم. المكونات موضحة...
"بيتزا بوكيتس" هو الاسم الأمريكي لمعجنات الكالزون الإيطالية، وهي فطائر صغيرة محشوة يمكنك أخذها معك، وعلى عكس البيتزا التقليدية، فهي سهلة التناول أثناء التنقل، بدون...
إلى جانب لحم الديك الرومي المفروم، تحتوي كرات اللحم هذه على كمية وفيرة من الكرنب الصحي، الذي يغذيها بالفيتامينات ويمنحها لونًا أخضر زاهيًا. الشوفان المطحون...
11 نوعًا من حلويات الريد فيلفيت لعيد الحب
هل تبحث عن طريقة جديدة لإسعاد من تحب؟ لا شيء يضفي أجواءً رومانسية مثل هذه الحلويات الأنيقة المستوحاة من...
أبرز ما يميز هذا الطبق الصحي الغني بالألياف هو كرات لحم الديك الرومي المخبوزة. يمكنكِ خبزها وتقديمها بشكل منفصل كمقبلات مع صلصة تغميس، أو مزجها مع...
50 وصفة حلويات لعيد الحب
الشوكولاتة، والفراولة، وكعكة الجبن، وغيرها الكثير! من يحتاج إلى كيوبيد عندما يكون لديك هذه الحلويات اللذيذة التي تخطف الأنفاس؟
كرات اللحم بصلصة المعكرونة طبق شهي ومغذٍّ مثالي لعشاء عائلي كبير. سهلة التحضير ولذيذة للغاية وقليلة الدسم. أضيفي إليها بعض فتات الخبز المبشور...
هذه اللفائف الشهية المستوحاة من المطبخ الآسيوي محشوة بالديك الرومي المطبوخ مع الفطر والكستناء المائي. ولكن بدلاً من الخبز المسطح التقليدي، تُلف الحشوة بأوراق الخس الكبيرة...
يتم تتبيل صدور الدجاج منزوعة الجلد بمزيج غني من التوابل، ثم تقلى في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً وشهياً، ثم تُطهى في الفرن حتى تصبح طرية وعصيرة من الداخل.
بدلاً من كريمة الجبن التقليدية، تُغطى كب كيك ريد فيلفيت هذه بكريمة مرينغ خفيفة لإضفاء مظهر احتفالي مميز. عجينة كب كيك الشوكولاتة سهلة وسريعة التحضير بإضافة...
استُلهمت هذه الكعكات الصغيرة من كعكة الريد فيلفيت الأمريكية الشهيرة، ونكهة كعكة الجبن بالشوكولاتة فيها واضحة في كل قضمة. كعكة الشوكولاتة، المخبوزة من...
وصفات لأطباق بسيطة ولذيذة في مقلاة هوائية (فرن متعدد الاستخدامات)
ستندهش من مدى صحة ما يمكن أن تقدمه المقلاة الهوائية. من أصابع الدجاج المنزلية إلى براعم بروكسل المقرمشة وحتى وجبة كاملة،
تُعدّ هذه الكعكات الصغيرة برقائق الشوكولاتة، المغطاة بحبيبات حمراء زاهية ومزينة بقطع حلوى الشوكولاتة، هدية مثالية لعيد الحب أو لمجرد تدليل أحبائك...
الفراولة هي الهدية الأكثر رومانسية لعيد الحب، وواحدة من أكثر الحلويات المحبوبة، لذيذة بأي شكل، بما في ذلك كعكة الجبن الرائعة هذه. حبات الفراولة الطازجة الكاملة...
تُصنع كعكة الشوكولاتة هذه من الزبدة والشوكولاتة الداكنة والبيض والسكر فقط. تُخبز بدون دقيق، وتتميز بقوامها الناعم الرائع ونكهة الشوكولاتة الغنية، و...
في عيد الحب هذا، دلل أحبائك ببعض الحلويات المصنوعة يدويًا. لا شيء يُعبّر عن الحب مثل هذه المارشميلو اللذيذة بنكهة الفراولة، المغطاة بالشوكولاتة والرشات الملونة.
أفضل الأطباق لعشاء رومانسي في عيد الحب
اقضِ أمسيةً في المنزل مع من تحب، وستحصل بالتأكيد على هدية في عيد الحب هذا. وقد قدّم طهاة مشهورون وصفاتٍ مميزة.
بدلاً من الشوكولاتة الجاهزة، قدّم لأحبائك في عيد الحب لوح شوكولاتة منزلي الصنع، مليء بكل مشاعرك الصادقة. شوكولاتة داكنة مذابة...
يُعدّ فوندان الشوكولاتة هذا، بقشرته الإسفنجية وقلبه السائل اللذيذ، حلوى راقية مثالية لعشاء رومانسي. يُخبز بسرعة، ولجعله يبدو أجمل...
إذا قررتَ أن تُدلّل من تُحبّ بالآيس كريم بدلاً من الفراولة المغطاة بالشوكولاتة التقليدية في عيد الحب، فاجعله بنكهة الفراولة وعلى شكل قلب! ولا تنسَ تغطيته بالشوكولاتة...
اخبزي كعكة شوكولاتة بطبقة جوز هند رائعة لعيد الحب أو أي مناسبة أخرى. على الرغم من مظهرها البسيط الذي يُشبه قطعة حلوى شوكولاتة عملاقة، إلا أن مذاقها...
هذه الكعكة، التي تُذكّرنا بقطعة حلوى شوكولاتة عملاقة محشوة (كعكة الحلوى)، هي الهدية المثالية لعيد الحب. يُضفي موس التوت المخملي بلونه الوردي الناعم تباينًا رائعًا...
تُعدّ هذه التارت الفاخرة مزيجًا رائعًا من حشوة الشوكولاتة المخملية وقشرة هشة تحافظ عليها بسلاسة. تتكون الحشوة من شوكولاتة داكنة مفرومة...
أبهري من تحبين في عيد الحب هذا بكعكة تشيز كيك لذيذة مغطاة بملايين القلوب. هذه الكعكة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى خبز، كل ما عليكِ فعله هو خبز قاعدة مصنوعة من...
بودنغ الشوكولاتة الناعم في كوب هو حلوى مثالية لأي مناسبة، سواء كانت عشاءً رومانسيًا أو ختامًا لذيذًا لغداء عائلي يوم الأحد. تحضير البودنغ سريع، لكن...
قدّموا لأحبائكم كب كيك صغير على شكل علبة شوكولاتة. هذه الهدية المميزة مثالية لعيد الحب - ما عليكم سوى اختيار علبة على شكل قلب!
دلل أحبائك في عيد الحب هذا ببسكويت ساندويتش لذيذ وجميل على شكل قلب. لصنعها، ستحتاج إلى قوالب بسكويت بقطر ٥ سم. تُخبز البسكويت نفسها بـ...
كعكة الشوكولاتة السائلة رائعة الجمال، مثالية للمناسبات الخاصة أو لعشاء رومانسي، على الرغم من بساطتها. وهي سهلة التحضير بشكل خاص باستخدام وصفة ري دروموند...
بينما تتطلب معظم أنواع اللفائف المماثلة وقتًا وجهدًا كبيرين، فإن هذه الوصفة سهلة بما يكفي حتى للمبتدئين. فبدلاً من استخدام قاعدة الكيك الإسفنجي التقليدية، ستقوم بلف الحشوة في...
دجاج كورما طبق هندي تقليدي يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل في أقل من ساعة. تُطهى أفخاذ الدجاج على نار هادئة في صلصة مصنوعة من حليب جوز الهند واللوز المطحون والبصل و...
حضّر عشاءً بسيطاً وسريعاً ولذيذاً لشخصين، لا يتطلب الكثير من غسل الأطباق: كل شيء يُطهى في صينية خبز واحدة. أفخاذ دجاج شهية مع صلصة ترياكي...
تُضفي الطماطم الحلوة والريحان وجبنة الموزاريلا وصلصة البلسميك نكهة مميزة على صدور الدجاج، مستوحاة من سلطة الكابريزي الإيطالية التقليدية. هذا الطبق بسيط بشكل مدهش ولكنه فاخر في الوقت نفسه...
أرانشيني الصقلية عبارة عن ريزوتو مقلي حتى يصبح مقرمشًا وسهل التناول. لذا، يتمحور الجزء الأول من الوصفة حول تحضير الريزوتو بالبازلاء الخضراء. وعندما...
تُقلى أفخاذ الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم تُستخدم العصارة المتبقية في المقلاة مع البصل المقلي لتحضير صلصة دجاج لذيذة. يُسكب النبيذ الأبيض الجاف، وتُضاف الحبوب و...
هذا الطبق لشخصين مثالي لعشاء رومانسي في مناسبة خاصة. تُقدم شرائح اللحم المشوية مع قطع بطاطا مخبوزة ذهبية اللون وصلصة هولنديز لذيذة، ومزينة بـ...
يستغرق تحضير هذا الطبق 20 دقيقة فقط، وهو مثالي لعشاء سريع ولذيذ بعد يوم عمل شاق أو غداء عائلي يوم الأحد. أما بالنسبة للصلصة، فستحتاج إلى صلصة معلبة...
يُعدّ عيد الحبّ ذريعة مثالية لتحضير هذه المعكرونة الشهية، التي تجمع بين طبق "دجاج مع 40 فص ثوم" الفرنسي وصلصة "ألفريدو" الإيطالية الكريمية في طبق واحد. إذا كنتما...
تُعدّ البيتزا من أشهر أطباق عيد الحب: فهي محبوبة لدى الجميع، وسهلة التحضير، وبخطوات بسيطة، يمكنها أن تُعبّر عن كل مشاعرك الدافئة في شريحة واحدة. هذا...
ستندهش من سهولة تحضير النيوكي بهذه الوصفة، وهي عبارة عن زلابية بطاطا إيطالية تُؤكل عادةً مع البيستو أو صلصة الطماطم أو الزبدة. لتحضير العجينة، ستحتاج إلى...
تذوب جبنة البري بشكل مثالي في الفرن على شرائح خبز الباغيت الصغيرة. وتُزيّن بشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، وقليل من مربى المشمش، والبصل الأخضر الطازج، لتحوّل هذه الكروستيني الإيطالية إلى...
سيأسر هذا الكارباتشيو النباتي الجميع بمزيجه الرائع من النكهات. فبدلاً من اللحم البقري التقليدي المستخدم في هذه المقبلات، يُستخدم الفطر الطازج. يُقطع إلى شرائح...
يمكن استخدام قالب كيك على شكل قلب بفتحة في المنتصف ليس فقط للحلويات، بل أيضاً لتحضير لازانيا شهية لعيد الحب. اتبع هذه الوصفة خطوة بخطوة لـ...
حتى لو لم تكن من محبي المحار الأوروبي النيء، فقد تغير رأيك بعد تجربة هذه المأكولات البحرية الفاخرة المحضرة على الطريقة الأمريكية - في الفرن. افتح...
هدايا لذيذة في برطمان
فاجئ أصدقاءك بهدية منزلية الصنع: برطمان من المكونات المختلطة لتحضير حلوى لذيذة.
10 وصفات طعام شتوية تُقدّم مع النبيذ
تتناسب هذه الأطباق الشهية والمغذية تمامًا مع كأس من النبيذ، بل إن العديد منها يُحضّر بالنبيذ.
خمس وصفات فطائر للغداء
تُعد هذه الفطائر الشهية واللذيذة التي أعدها طهاتنا هي المتعة المثالية ليوم شتوي بارد.
5 حلويات شتوية من مطبخك
يمكن تحضير حلوى بسيطة بمكونات من المحتمل أن تكون موجودة في مطبخك.
١٠ حلويات شتوية لا تستغرق أكثر من ساعة لإعدادها
لا يشترط أن ينتهي عشاء أيام الأسبوع بحلوى جاهزة. هذه الحلويات الشتوية من إعداد الطهاة يمكن تحضيرها في أقل من ساعة.
ستساعدك هذه الوصفة على قلي شرائح لحم الفيليه مينيون بطريقة لذيذة تمامًا كما تُقدم في مطاعم شرائح اللحم الفاخرة. يُفضل استخدام مقلاة من الحديد الزهر المُتبّل للقلي، وهي مناسبة أيضًا للاستخدام في الفرن.















































