بيت » وصفة » الصفحة 392
 

وصفات طهي


فئات: الحلويات، الكعك، .
مؤلف: - طاهٍ
بقلاوة يونانية بعجينة الفيلو مع الفستقالمشاهدات: 12423
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة الفيلو، شراب، مقرمشات، فتات الخبز، عصير ليمون، فستق، جوز، قرفة، عسل...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 40 قطعة.
فئات: شواء، لحمة، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
ريش لحم الضأن مع صلصة الزبادي بالنعناع اليونانيالمشاهدات: 9754
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن، عصير ليمون، نبيذ أحمر، بصل أخضر، ثوم، إكليل الجبل، زعتر، رقائق فلفل أحمر، زبادي، شبت، نعناع...
وقت: 50 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، طائر، المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج ترياكي مشوي مع خيار مخللالمشاهدات: 7538

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي، صلصة الصويا، عصير أناناس، خل أرز، رقائق فلفل أحمر، خيار، جذر زنجبيل، عسل...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الشوربات، مع المعكرونة، .
شوربة نودلز أودون مع الدجاج والبصل الأخضر (توري نانبا أودون)المشاهدات: 14,541

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، فطر شيتاكي، ملفوف نابا، صلصة الصويا، ميرين (نبيذ الأرز)، بصل أخضر، نودلز...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: المقبلات، مع الصلصات، سمكة، .
لفائف سوشي محشوة بالروبيان المغطى بالعجين وصلصة الزنجبيلالمشاهدات: 19,578
محتويات الوصفة:

وصفة لفائف السوشي مع روبيان مقرمش مغطى بالعجين وصلصة السمسم والزنجبيل.

أرز، روبيان، فتات خبز بانكو، بيض، أعشاب بحرية، نوري، خيار، جذر زنجبيل، صلصة صويا، مايونيز، عصير ليمون، رقائق فلفل أحمر، أفوكادو، واسابي، بذور سمسم...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 لفات
فئات: المقبلات، مع الصلصات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف تونة حارة مقلوبة مع صلصة خاصةالمشاهدات: 4325

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

تونة، مايونيز، معجون الفلفل الحار، أعشاب بحرية، نوري، أرز، بصل أخضر، واسابي، سمسم...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 لفات
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف:
لحم الخنزير الياباني المقلي بالبقسماطالمشاهدات: 8991

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم خنزير، نبيذ أرز، ساكي، شيري، جذر زنجبيل، خيار، خل أرز، رقائق فلفل أحمر، فتات خبز بانكو، بيض، نشا، زيت فول سوداني، صلصة صويا، صلصة ورشستر، كاتشب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 419
فئات: شواء، سمكة، .
سمك السلمون المشوي على الطريقة اليابانيةالمشاهدات: 6598
محتويات الوصفة:

تُناسب هذه الطريقة سمك الهلبوت الطازج وسمك القاروص على حدٍ سواء. قدّم السمك ساخنًا أو في درجة حرارة الغرفة كطبق رئيسي أو...

سمك السلمون، سمك الهلبوت، سمك النهاش الأحمر، صلصة الصويا، النبيذ الأبيض، الساكي، البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، الليمون...
وقت: --
فئات: المقبلات، المقبلات، مع الصلصات، .
لفائف كاليفورنياالمشاهدات: 4811

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز، أعشاب بحرية، لحم سرطان البحر، مايونيز، خيار، خل نبيذ، أفوكادو، سمسم...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: المقبلات، مع الصلصات، الصلصات، الصلصات، محطات الوقود، مستحلب، .
مؤلف:
تتبيلة سلطة مصنوعة من معجون ميسو الصويا وزيت السمسمالمشاهدات: 7505

تُعدّ هذه الصلصة متعددة الاستخدامات مثاليةً للاستفادة من مكونات أساسية متوفرة في كل منزل: يُضفي الميسو نكهة أومامي، بينما يُضفي زيت السمسم نكهة جوزية. استخدمها مع الخضراوات الورقية...

خل الأرز، صلصة الصويا، ميسو (معجون فول الصويا)، زبدة الفول السوداني...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوب واحد من صلصة التغميس المحتوى الحراري: 369
فئات: المقبلات، المقبلات، مع الصلصات، .
مؤلف:
لفائف سوشي نباتية تناسب جميع الأعمارالمشاهدات: 34 106
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز حبة مستديرة، خل أرز، أعشاب بحرية، نوري، خيار، جزر، فلفل رومي، بصل أخضر، فجل أبيض، فجل، صلصة صويا، عصير ليمون، أفوكادو...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 لفات
فئات: الشوربات، التزود بالوقود، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ
حساء ميسو دسم مع فطر شيتاكيالمشاهدات: 16357

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

تونة، فطر شيتاكي، بوك تشوي، توفو، أعشاب بحرية، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، ميسو (معجون فول الصويا)، بذور سمسم...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
ساجا واغيو بيف سوكيياكيالمشاهدات: 7315

في اليابان، يُحضّر السوكيياكي كوجبة غداء، ويستخدم الجميع عيدان الطعام لأخذ المكونات من القدر أثناء طهيها. لذلك، لا تُضاف جميع المكونات إلى القدر دفعة واحدة، بل تُضاف تدريجياً.

لحم بقري، ملفوف نابا، فطر شيتاكي، جرجير، نودلز أرز، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي، صلصة صويا، بصل أخضر، توفو...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الصلصات، المرق، .
دجاج مغطى بفتات الخبز الياباني (بانكو) وجبنة البارميزان مع صلصة الطماطم والوسابيالمشاهدات: 6,019
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، صلصة طماطم، جبنة بارميزان، فتات خبز بانكو، بيض، فلفل حار، كمون، واسابي، كزبرة...
وقت: 42 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سوكياكيالمشاهدات: 12,633

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، صلصة الصويا، ميرين (نبيذ الأرز)، بصل، كرفس، فطر شيتاكي، ملفوف نابا، بصل أخضر، توفو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج ترياكي مع أرز بالزنجبيلالمشاهدات: 7 231

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، بصل أخضر، ثوم، صلصة صويا، سكر بني، زنجبيل، أرز...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، لحمة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لحم بقري مشوي على طريقة الهيباتشي مع النودلز والخضارالمشاهدات: 6239

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، جزر، كوسا، بصل، فطر، صلصة الصويا، خل التفاح، ثوم، نشا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سمك القد المطلي بصلصة الميسوالمشاهدات: 10 611

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك القد، ميرين (نبيذ الأرز)، سكر بني، ميسو (معجون فول الصويا)، بصل أخضر، ثوم...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 220
فئات: المقبلات، المقبلات، سمكة، .
لفائف السوشيالمشاهدات: 22,049
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أعشاب بحرية، نوري، أرز دائري الحبة، تونة، سلمون، خل أرز، خيار، جزر، أفوكادو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 30 قطعة.
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك السلمون المشوي في تتبيلة ميسو وزنجبيلالمشاهدات: 8980

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك السلمون، خل الأرز، صلصة الصويا، البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، ميرين (نبيذ الأرز)، ميسو (معجون فول الصويا)، سمسم...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 517
فئات: المقبلات، المقبلات، مع الصلصات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف كاليفورنيا من ألتون براونالمشاهدات: 4724

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أعشاب بحرية، نوري، لحم سرطان البحر، عصير ليمون، أرز، بذور سمسم، أفوكادو، خيار، جذر زنجبيل، صلصة صويا، واسابي...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ثماني حصص كمقبلات
فئات: الصلصات، الصلصات، .
صلصة ترياكي منزلية الصنعالمشاهدات: 16808

وصفة خطوة بخطوة لتحضير صلصة السوشي - صلصة ترياكي منزلية الصنع....

صلصة الصويا، نشا، نبيذ الأرز، جذر الزنجبيل، سكر بني، ثوم...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: ملعقة كبيرة واحدة
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف:
كفتة لحم ضأن على أسياخ مع صوص تساتزيكيالمشاهدات: 8404
محتويات الوصفة:

سواءً كانت أطباقاً إندونيسية مقلية، أو فرنسية مشوية على السيخ، أو تركية مشوية على أسياخ، فهي دائماً لذيذة. "الكفتة" هي نوع من الكباب يُحضّر من اللحم المفروم، وليس من اللحم المقطّع إلى مكعبات.

لحم ضأن مفروم، لحم بقري مفروم، زبادي، خيار، عصير ليمون، بصل، ثوم، كزبرة، كمون، قرفة، بهار مشكل، فلفل حريف مطحون، زنجبيل مطحون، خبز بيتا، بقدونس، نعناع...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، البيض ومنتجات الألبان، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
موساكا يونانيةالمشاهدات: 9709
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن مفروم، طماطم برقوقية، باذنجان، فلفل سيرانو، زبيب مجفف، بصل، ثوم، معجون طماطم، نبيذ أحمر، بيض، حليب، جبن ماعز، جبن بيكورينو رومانو، بشر ليمون، قرفة، زنجبيل مطحون، بهار مشكل، أوريجانو، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
فئات: السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة هورياتيكي اليونانية (تاباس)المشاهدات: 9 011

الغوزاريا هي المقبلات اليونانية: مجموعة من الأطباق الصغيرة التي تُقدم كوجبة خفيفة أو تُكمل الوجبة الرئيسية. في أثينا، اعتاد الناس التجمع في حانات صغيرة في نهاية يوم عمل شاق للعثور على...

طماطم، بصل أحمر، خيار، فلفل رومي، فلفل حار، زيتون، خل نبيذ، جبنة فيتا، خبز بيتا، زعتر، بقدونس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
فئات: الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة تزاتزيكي اليونانيةالمشاهدات: 9 171

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

زبادي، كريمة حامضة، خيار، خل نبيذ، خل شمبانيا، عصير ليمون، ثوم، شبت...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 2.5 ملعقة كبيرة
فئات: السلطات، مع المعكرونة، .
مؤلف:
سلطة المعكرونة المتوسطيةالمشاهدات: 12 119

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة فوسيلي حلزونية، طماطم مجففة، زيتون، جبنة فيتا، جبنة بيكورينو رومانو، فلفل حار، خل بلسمي، خردل ديجون، ريحان، أوريجانو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الوجبات السريعة، بيتا، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
خبز الجيروس اليوناني المحشو بلحم العجل وصلصة تزاتزيكيالمشاهدات: 10,615
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن مفروم، خيار، بصل، ثوم، مردقوش، إكليل الجبل، زبادي، خل نبيذ، نعناع...
وقت: 3 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة هورياتيكي اليونانيةالمشاهدات: 5892
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

خيار، فلفل رومي، طماطم عنب، طماطم كرزية، زيتون، جبنة فيتا، بصل أحمر، ثوم، خردل ديجون، خل نبيذ، زعتر...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
دجاج بونا ماسالاالمشاهدات: 8324

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، صلصة تشاتني، طماطم، حليب جوز الهند، نبيذ أبيض، أرز بسمتي، كمون، كزبرة، هيل، كاري، قرفة، بصل أحمر، ثوم، جذر زنجبيل، كزبرة خضراء...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2
فئات: شواء، سمكة، .
روبيان تندوريالمشاهدات: 5842
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

روبيان، زبادي، كريمة، غارام ماسالا، عصير ليمون، جذر زنجبيل، بصل أحمر، ثوم، فلفل أنشو، حبوب فلفل أبيض، كركم...
وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: السلطات، دافيء، أوراق الشجر، .
خضراوات كشميريةالمشاهدات: 4381

هذه وصفة موسمية رائعة، ويمكنك استخدام الكرنب الأخضر أو ​​السبانخ أو اللفت، حسب المتوفر لديك. إضافة الكمون والفلفل الحار تُضفي نكهة مميزة.

الكرنب الأجعد، الكرنب الأخضر، السبانخ، الحلتيت، الكراث، جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، الكمون...
وقت: --

1 ... 388 389 390 391 392 393 394 395 396 ... 459
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام