بيت » مكونات » كريمة حامضة » الصفحة 11
 

الكريمة الحامضة


مؤلف: - صاحب مطعم
شطيرة لحم بقري "رجولية"المشاهدات: 14853
محتوى:

يقوم غاي فييري بإعداد هذه الشطيرة الضخمة طبقة تلو الأخرى من لحم البقر المشوي بالأعشاب، وكمية وفيرة من صلصة الفجل الحار السميكة، والبصل النيء المقرمش. اقرأ المزيد

لحم بقري، خبز الجاودار، توابل الفلفل الحار، أوريجانو، بابريكا، بصل، مسحوق البصل، فجل حار، ثوم، مسحوق الثوم، عصير ليمون، كريمة حامضة، مايونيز...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تشيز كيك مع جبنة الريكوتا والقشدة الحامضةالمشاهدات: 28 149
محتوى:

تتضمن هذه الوصفة البسيطة والمميزة لتشيز كيك الكريمة الحامضة. ولتقطيع شريحة متساوية، يقترح ألتون براون غمس السكين في الماء الساخن ثم تجفيفها جيداً. اقرأ المزيد

مقرمشات، جبنة ريكوتا، كريمة حامضة، كريمة ثقيلة، بيض، خلاصة الفانيليا...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
خبز الموز الأمريكي بالجوزالمشاهدات: 9070

هذه الوصفة تجعل الخبز طريًا ورطبًا بشكل خاص، تمامًا مثل الخبز المخبوز في المصانع، وذلك بفضل مزيج الزيت النباتي والقشدة الحامضة، بدلاً من الزبدة والحليب التقليديين. اقرأ المزيد

موز، جوز، كريمة حامضة، بيض، دقيق فاخر، خلاصة الفانيليا، قرفة...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: رغيف واحد
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
تشيز كيك التوتالمشاهدات: 22285
محتوى:

تقدم إينا غارتن وصفة تشيز كيك كلاسيكية مع صلصة التوت، يمكن تحضيرها في دقائق. نصيحة إينا: قيسي قالب التشيز كيك. قالبي قطره 9 بوصات، لكن يجب أن يكون قطره 9.5 بوصة. اقرأ المزيد

بسكويت، سكر، زبدة، جبنة كريمية، بيض، كريمة حامضة، بشر ليمون، خلاصة فانيليا، مربى، توت العليق...
وقت: الساعة 2:00 مساءً تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12-15
مؤلف: - طاهٍ
تشيز كيك مثالي مع صلصة التوت الأزرقالمشاهدات: 11 282
محتوى:

قام تايلر فلورنس بجولة في مدينة نيويورك ونابولي بحثاً عن كعكة الجبن المثالية، لكنه عاد في النهاية إلى مطبخه ليصنع نسخته الخاصة من الحلوى، والتي تعلوها صلصة دافئة من الليمون والتوت الأزرق. اقرأ المزيد

مقرمشات، قرفة، زبدة، جبنة كريمية، بيض، سكر، كريمة حامضة، بشر ليمون، خلاصة فانيليا، توت أزرق، عصير ليمون...
وقت: 5 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6-8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكة الخوخ الطازجالمشاهدات: 11919

تتطلب هذه الوصفة، وهي من أفضل حلويات إينا غارتن، خوخًا ناضجًا وطازجًا. كما تتميز الكعكة بالكريمة الحامضة اللاذعة، والقرفة العطرية، والجوز المقرمش. اقرأ المزيد

زبدة، سكر، بيض، كريمة حامضة، خلاصة الفانيليا، دقيق فاخر، قرفة، خوخ، جوز...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
سلطة الكرنب مع التفاح والزبيبالمشاهدات: 10484

تقول ساني أندرسون إن سلطة الكولسلو الخاصة بها "مقرمشة ولكنها طرية بنكهة زاهية ومنعشة"، وذلك بفضل مزيج لذيذ من الملفوف المبشور والتفاح الطازج ورشة من بذور الكرفس. اقرأ المزيد

زبيب، بذور كرفس، مايونيز، كريمة حامضة، خل التفاح، كرنب سافوي، جزر، تفاح...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8-10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة الكرنبالمشاهدات: 25,024

لتحضير نفس سلطة الكولسلو الموضحة في الصورة في 10 دقائق، يقوم بوبي فلاي بخلط الملفوف المبشور مع الجزر المبشور والبصل ويخلطه مع صلصة كريمية من المايونيز والقشدة الحامضة والخردل. اقرأ المزيد

ملفوف أبيض، جزر، بصل، كرفس، ملح، مسحوق خردل، مايونيز، كريمة حامضة...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
وافل الذرة مع اللحم المفرومالمشاهدات: 5 212
محتوى:

ربما سبق لك تجربة الفلفل الحار المكسيكي مع النقانق أو البطاطس المقلية. ولكن ماذا عن الوافل؟ يُعدّ الوافل المصنوع من الذرة الحارة قاعدة رائعة لوصفة الفلفل الحار الخاصة بباولا دين. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، صلصة طماطم، فاصوليا حمراء، بصل، ثوم، فلفل رومي، ذرة، دقيق ذرة، بيض، حليب، كريمة حامضة، جبنة شيدر، توابل الفلفل الحار، كمون، كزبرة...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 5
إنتشلادا سويزاس بالدجاجالمشاهدات: 7883

في هذا الطبق من مطابخ شبكة فود نتورك، تصبح صلصة الطماطم الخاصة بالإنتشلادا أكثر حرارة قليلاً بإضافة بعض فلفل سيرانو، لذا فإن الحشوة الخفيفة المكونة من قطع الدجاج المسلوق في الكريمة الحامضة مناسبة تمامًا لضمان... اقرأ المزيد

صدور دجاج، تورتيلا، جبنة كيسو فريسكو، طماطم برقوقية، فلفل سيرانو، بصل، ثوم، ورق غار، كزبرة، كريمة حامضة، صلصة طماطم...
وقت: ساعتان و5 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
إنتشلادا الدجاج مع الأفوكادو وصلصة الطماطم الخضراءالمشاهدات: 5596
محتوى:

بعد غمس التورتيلا في صلصة الطماطم الخضراء المنزلية، احشها بخليط الدجاج المشوي الجاهز والكزبرة، ثم غطّها بالمزيد من الصلصة، ورشّها بجبنة مونتيري جاك. اخبزها حتى تبدأ الصلصة بالغليان، وقدّمها مع - اقرأ المزيد

صلصة، تورتيلا، جواكامولي، بصل، ثوم، فلفل سيرانو، فلفل هالبينو، عصير ليمون، كزبرة، كمون، كريمة حامضة، أفوكادو، طماطم خضراء، جبنة مونتيري جاك، دجاج، فلفل أنشو...
وقت: ساعتان و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شطائر الديك الرومي مع صلصة البافلو من سلوبي جوالمشاهدات: 6809
محتوى:

ضع فوق الخبز المستدير الطري لحم الديك الرومي المفروم المحمص بالزبدة، والصلصة الحارة، والجبن الأزرق الكريمي لتجربة ساندويتش تقليدية (بدون أجنحة الدجاج). اقرأ المزيد

لحم ديك رومي مفروم، خبز برجر، صلصة رانش، صلصة ورشستر، صلصة طماطم، خيار مخلل، بصل، بصل أخضر، ثوم، زعتر، شبت، جزر، كرفس، كريمة حامضة، جبن أزرق، ملح كرفس، بيرة خفيفة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
قطعة لحم خنزير بالعظم مغطاة بقشرة من البطاطس وصلصة البيستوالمشاهدات: 6950
محتوى:

قطعة لحم الخنزير هذه، ذات المذاق المالح قليلاً والقوام المقرمش، مغطاة بقشرة مقرمشة من البطاطا والأعشاب الطازجة، مما يجعل اللحم طرياً وعصارياً للغاية من الداخل أثناء الخبز. تُقدم مع صلصة بيستو غنية بالأعشاب. اقرأ المزيد

لحم خنزير، بطاطس مقلية، صلصة بيستو، طماطم برقوقية، مايونيز، كريمة حامضة، عصير ليمون، خردل ديجون، زعتر، مردقوش، ثوم...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الشوربات، لحمة، .
مؤلف: - صاحب مطعم
شوربة التورتيلا بالدجاج المخبوز مع صلصة التكيلاالمشاهدات: 5882
محتوى:

يقوم غاي فييري بتتبيل أفخاذ الدجاج بمزيج من الثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار، ثم يشويها. ويضع فوق الدجاج مرقًا بنكهة الهالبينو، وشرائح التورتيلا المقلية، وصلصة الكريمة الحامضة الباردة بنكهة التكيلا. اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، تيكيلا، فلفل هالبينو، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، طماطم مجففة، بصل، ثوم، عصير ليمون، كريمة حامضة، كمون، توابل فلفل حار، أوريجانو، أفوكادو، تورتيلا، كزبرة، ليمون...
وقت: 9 ساعات و5 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
شوربة التورتيلا مع الدجاج وجبنة الشيدرالمشاهدات: 9086

في طبق حساء تريشا ياروود اللذيذ، الذي تم تكثيفه بنوعين من الفاصوليا وأصبح كريميًا بفضل الكريمة الثقيلة، تبرز صلصة السالسا الطازجة نكهة الدجاج. اقرأ المزيد

صدور دجاج، بصل، ثوم، جبنة مونتيري جاك، جبنة شيدر، دقيق، صلصة، فاصوليا سوداء، فاصوليا حمراء، ذرة، كمون، كريمة، كريمة حامضة، رقائق البطاطس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الشوربات، لحمة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شوربة التورتيلا مع الدجاج والفاصولياالمشاهدات: 8290
محتوى:

لا تكتفي ري دروموند بتقديم كل حصة من الحساء مع التورتيلا، بل تضيف أيضاً بعضاً من تورتيلا الذرة إلى حسائها الرائع قبل التقديم. بعد ذلك، يختار الضيوف إضافاتهم التقليدية المفضلة، مثل الكريمة الحامضة والأفوكادو والبصل الأحمر. اقرأ المزيد

صدور دجاج، فاصوليا سوداء، كمون، مسحوق الفلفل الحار، مسحوق الثوم، دقيق الذرة، فلفل رومي، بصل، ثوم، طماطم، معجون طماطم، تورتيلا، أفوكادو، كريمة حامضة، صلصة بيكو دي جالو، كزبرة...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
كعكة الليمون مع طبقة من التوت والراوندالمشاهدات: 5632
محتوى:

هذه الحلوى، إذا تم تحضيرها مسبقاً، مثالية لتجمعات يوم الأحد. الكعكة كبيرة ورطبة بفضل عصير الليمون الطازج والقشدة الحامضة، ويمكن تزيينها بطبقة من الراوند المفروم ومربى التوت الأحمر. اقرأ المزيد

بيض، كريمة حامضة، عصير ليمون، بشر ليمون، راوند، فراولة، زبيب، توت العليق، توت بري، خلاصة الفانيليا، دقيق فاخر، عجينة إسفنجية...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10
سلطة لحم مع معكرونة وفلفل رومي وفاصوليا خضراءالمشاهدات: 9563

هذه السلطة الشهية من المعكرونة من مجلة Food Network، والتي لا تستغرق أكثر من 20 دقيقة لإعدادها، مغطاة بصلصة جبن كريمية مع المايونيز والثوم الطازج وجبن البارميزان. اقرأ المزيد

معكرونة، لحم بقري، لحم مقدد، فلفل رومي، فاصوليا خضراء، ثوم، مايونيز، كريمة حامضة، عصير ليمون، جبن بارميزان...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف:
دجاج تشيلي مطبوخ ببطءالمشاهدات: 7407

اللمسة الأخيرة لهذا الطبق الشهي، المصنوع من نوعين من الفاصوليا: البيضاء والحمراء، والبطاطا الحلوة والدجاج المفروم، هي رشة من مسحوق الفلفل الحار، تُضاف إلى كل وعاء، وفقًا لمطابخ شبكة الطعام، "فهي تُحسّن الطعم - اقرأ المزيد

فاصوليا حمراء، فاصوليا بيضاء، دجاج مفروم، توابل الفلفل الحار، طماطم، بطاطا حلوة، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مسحوق بصل، حبيبات ثوم، أوريجانو، كمون، قرنفل، قرفة، صلصة الصويا، بيرة داكنة، بصل أخضر، كريمة حامضة...
وقت: 6 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8 المحتوى الحراري: 507
بابريكا لحم بقري في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 14487

هذا الطبق الشهي سهل التحضير، يُطهى في صلصة طماطم مع البابريكا والكمون، ويُزيّن بالكريمة الحامضة. قدّميه مع المعكرونة أو طبق البطاطا الجانبي المفضل لديك، وستحصلين على وجبة عشاء متكاملة. اقرأ المزيد

لحم بقري، بصل، ثوم، فلفل رومي، دقيق، بابريكا، معجون طماطم، كمون، شبت، بقدونس، كريمة حامضة، معكرونة...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شوربة القرع العسلي مع صلصة شيبوتليالمشاهدات: 7568

لإضفاء نكهة مدخنة وحارة على الحساء، تستخدم مارسيلا فالادوليد فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو. ولكن لموازنة الحرارة، تضيف القليل من صلصة الكريمة الحامضة إلى كل طبق قبل التقديم. اقرأ المزيد

قرع الجوز، جزر، كرفس، بصل، ثوم، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، كريمة حامضة...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 160
فلفل حار مع لحم الخنزير واليقطينالمشاهدات: 4743

يُضفي فلفل تشيبوتلي في صلصة أدوبو نكهة مدخنة على هذا الطبق الشهي. يُحضّر هذا الطبق من لحم كتف الخنزير الطري، وهريس اليقطين، والأعشاب الطازجة، ويُقدّم مع صلصة اليقطين والقشدة الحامضة المنعشة. اقرأ المزيد

فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، لحم خنزير، هريس اليقطين، بيرة داكنة، كريمة حامضة، أوريجانو، طماطم، بصل، ثوم، توابل الفلفل الحار، ليمون، أوراق الخردل، فلفل أنشو...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طاجن مكسيكي بالديك الرومي والفطر والذرةالمشاهدات: 10,617
محتوى:

لا تستخدم طاجن الجبن الشهي الذي تعده راشيل راي الديك الرومي فحسب، بل تستخدم أيضًا مجموعة متنوعة من المكونات الأخرى التي عادة ما تبقى في الثلاجة بعد العطلات: مرق الدجاج، والقشدة الحامضة، والفطر، والبصل. اقرأ المزيد

ديك رومي، فطر شامبينيون، ذرة، حليب، كريمة حامضة، بصل أحمر، بصل أحمر، ثوم، جبنة مانشيجو، جبنة شيدر، تورتيلا، فلفل أنشو...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شطيرة ساخنة مفتوحة الوجه محشوة بالديك الرومي، واللحم المفروم، والمرق، والبطاطا المهروسة مع لحم الخنزير المقدد، وصلصة التفاح والتوت البري الدافئة.المشاهدات: 5852
محتوى:

لا يوجد في طبق رايتشل راي سوى شطيرة ديك رومي بسيطة. فهي تجمع تقريباً كل عناصر وجبة العيد، حتى المرق الكريمي، مما يجعل كل قضمة من هذه الشطيرة المثالية مثالية لعيد الشكر. اقرأ المزيد

ديك رومي، لحم خنزير مفروم، كوباتي (نقانق مقلية)، بطاطس، لحم مقدد، صلصة تفاح (مهروسة)، صلصة التوت البري، بقدونس، ثوم معمر، كرفس، بصل، كريمة حامضة، خبز أسمر...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
صلصة البصل الفرنسيةالمشاهدات: 11,096

يكمن سر هذه الوصفة الشهيرة من غاي فييري في طهي البصل على نار هادئة، مما يسمح له بالتكرمل ويصبح حلو المذاق وطريًا. وهذا ما يجعله يتناغم تمامًا مع النكهة الغنية والعميقة لـ... اقرأ المزيد

بصل فيداليا، كراث، كريمة حامضة، مايونيز، كرفس، ملح، صلصة ورشسترشاير...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3.5 ملاعق كبيرة (850 مل)
مؤلف: - صاحب مطعم
ناتشوز إيطاليةالمشاهدات: 5407
محتوى:

يُحضّر غاي فييري طبق الناتشوز بطبقات متعددة - أولاً طبقة من رقائق التورتيلا، ثم مزيج من اللحم المفروم والديك الرومي، يعلوها جبنة الموزاريلا. وأخيراً، يُضيف إليها السلامي والريحان وصلصة الطماطم والثوم لإضفاء لمسة إيطالية. اقرأ المزيد

رقائق البطاطس، عجينة ونتون، صلصة، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، بصل، ثوم، فلفل بيباديو، طماطم برقوقية، جبنة ريكوتا، جبنة موزاريلا، كريمة حامضة، كبر، ريحان، بقدونس، سلامي، فلفل بيبرونشيني...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ناتشوز مع صلصة مولالمشاهدات: 5003

رغم أن مارسيلا فالادوليد تستخدم الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني لإضفاء نكهة مميزة على صلصة المول الكلاسيكية، إلا أنها ليست حلوة المذاق، بل مدخنة، بفضل الفلفل الحار المدخن. فالمطبخ المكسيكي مشهور بمزيج نكهاته الفريد. اقرأ المزيد

رقائق البطاطس، الفلفل الحار، البصل، الثوم، زبدة الفول السوداني، الشوكولاتة، الأوريجانو، الكزبرة، الجبن، الكريمة الحامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
وجبة خفيفة نباتية "ناتشوز"المشاهدات: 8904
محتوى:

جاهز للأكل في غضون 30 دقيقة فقط، "ناتشو" هو طبق مكسيكي جريء خالٍ من اللحوم، ويُعد إضافة رائعة لوجبة نباتية. ومع ذلك، نظرًا لاحتواء الطبق على الفاصوليا المقلية والخضراوات المقلية، اقرأ المزيد

جبنة، فاصوليا بينتو، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، كزبرة، كمون، كزبرة خضراء، فلفل أنشو، فاصوليا مطبوخة، رقائق البطاطس، كريمة حامضة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
خبز مسطح بالبيستو مع لحم الخنزير المقدد والبصلالمشاهدات: 8635

بفضل عجينة البيتزا الجاهزة، فإن وصفة أليكس غوارناشيلي للخبز المسطح سريعة التحضير بشكل لا يصدق. تقوم بخبز العجينة، ثم تضع فوقها الكريمة الحامضة وقشر الليمون المبشور وقطع لحم الخنزير المقدد وصلصة البيستو اللذيذة المصنوعة من البصل الأخضر والكبر. اقرأ المزيد

عجينة الخميرة، لحم مقدد، دقيق، كريمة حامضة، قشر ليمون، صلصة بيستو، بصل، بصل أخضر، كبر، بقدونس...
وقت: 39 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
نقانق في معطف من الفروالمشاهدات: 6 162
محتوى:

هذه الوجبة الخفيفة الصغيرة، وهي وصفة من عائلة نيلي، سريعة وسهلة التحضير للغاية بمكونات بسيطة قليلة. ويعود الفضل في ذلك إلى استخدام عجينة الباف باستري الجاهزة كغلاف للنقانق الصغيرة. اقرأ المزيد

نقانق، عجينة مورقة، مايونيز، كريمة حامضة، بيض، خردل ديجون، خردل حبوب كاملة، بذور سمسم، بذور خشخاش...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
فطيرة الدجاج بالقدر – الفطيرة الأمريكيةالمشاهدات: 21147
محتوى:

بفضل عجينة الفطيرة القصيرة الجاهزة، يمكن أن تكون فطيرة الدجاج التي تعدها ساني أندرسون جاهزة على المائدة في أقل من 45 دقيقة. اقرأ المزيد

صدور دجاج، بابريكا، مريمية، زعتر، بصل، بازلاء، جزر، ثوم، دقيق، كريمة حامضة، عجينة فطيرة قصيرة، بيض...
وقت: 43 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
مؤلف: - طاهٍ
ستروجانوف اللحم البقريالمشاهدات: 9 911

لإضفاء لمسة من الرقي على طبق ستروجانوف اللحم البقري، يضيف تايلر فلورنس الكونياك إلى الصلصة أثناء طهي اللحم البقري، وينتهي بإضافة الثوم والفطر والقشدة الحامضة وقليل من خردل ديجون. اقرأ المزيد

جزر، زعتر، ورق غار، لحم بقري، بصل، كونياك، فطر، ثوم، كريمة حامضة، خردل ديجون، بقدونس، نودلز...
وقت: 3 ساعات و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
ستروجانوف لحم بقري مفروم في مقلاةالمشاهدات: 25880

جرب استخدام اللحم المفروم بدلاً من لحم الخاصرة أو لحم المتن التقليدي، مع إضافة الكريمة الحامضة قليلة الدسم والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل لتخفيف ستروجانوف اللحم التقليدي دون التضحية بالنكهة أو المظهر - اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، فطر بورسيني، بصل، جزر، ثوم، بابريكا، معجون طماطم، صلصة ورشستر، معكرونة بيني، جبنة كريمية، كريمة حامضة، بقدونس، ثوم معمر...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 322
مؤلف: - طاهٍ تلفزيوني
ستروجانوف لحم بقري مع كريمة حامضةالمشاهدات: 30,391

يُقطع لحم المتن البقري في هذه الوصفة من كلير روبنسون إلى شرائح رقيقة جدًا، لذا لا يستغرق تحضير الطبق سوى 30 دقيقة، من التحضير إلى التقديم. ببساطة، حمّري اللحم أولًا، ثم تبّليه بالبصل ومرق اللحم، وأخيرًا أضيفي... اقرأ المزيد

لحم بقري، ثوم، بصل، كريمة حامضة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
ستروجانوف لحم البقر مع الفطرالمشاهدات: 12,073
محتوى:

تضفي عصرة من عصير الليمون نكهة منعشة على صلصة ستروجانوف الغنية باللحم البقري والفطر. اقرأ المزيد

لحم بقري، فطر، بصل، معجون طماطم، دقيق، كريمة حامضة، خردل ديجون، عصير ليمون، بقدونس، نودلز...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكات التوت الأزرق مع الكريمة الحامضةالمشاهدات: 61,765

هذه الكعكات الخفيفة والهشة، التي تضيف إليها إينا غارتن الكريمة الحامضة "لجعلها رطبة حقًا"، جاهزة للأكل في غضون 40 دقيقة فقط. اقرأ المزيد

بيض، خلاصة الفانيليا، كريمة حامضة، حليب، دقيق فاخر، توت أزرق...
وقت: 37 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 16 قطعة.
كعكات التوت الأزرق المصنوعة من القمح الكاملالمشاهدات: 15,088

تتميز هذه الوصفة للكعك بأنها صحية أكثر بفضل استخدام دقيق القمح الكامل ومزيج من الزيت النباتي والقشدة الحامضة قليلة الدسم، والتي تُضاف إلى العجين للحصول على كعك طري. أما اللمسة النهائية فهي حلوة ومقرمشة. اقرأ المزيد

دقيق القمح الكامل، الشوفان الملفوف، الكريمة الحامضة، السكر البني، قشر الليمون، خلاصة الفانيليا، البيض، التوت الأزرق، سكر توربينادو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 219
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كيش صغير باللحم المفرومالمشاهدات: 12344
محتوى:

احشِ عجينة الفطيرة الهشة بمزيج من اللحم المفروم وجبن مانشيجو والبطاطا والبيض لتحضير كيش البيض الفردي على طريقة مارسيلا فالادوليد. يُعد هذا الطبق مثالياً كمقبلات لوجبة العيد. اقرأ المزيد

دقيق، لحم خنزير مفروم، بيض، كريمة حامضة، جبن مانشيجو، بطاطس، حليب...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع.
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
سلطة البروكلي مع لحم الخنزير المقدد والجبنالمشاهدات: 13932

"هذه وصفة عادية لسلطة استثنائية"، يقول باتريك نيلي عن "إبداعه" الذي لا تشوبه شائبة، والذي يتضمن لحم مقدد لذيذ وبصل أحمر مقرمش. اقرأ المزيد

لحم مقدد، بروكلي، بصل أحمر، جبنة شيدر، مايونيز، كريمة حامضة، بذور كرفس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
سلطة مع معكرونة ولحم خنزير وشبتالمشاهدات: 5787

هذا الطبق جاهز للتقديم في غضون 30 دقيقة فقط، ويحتوي على مكونات كلاسيكية للنزهات مثل البازلاء ولحم الخنزير. تُتبّل السلطة الدافئة بصلصة من الخردل والقشدة الحامضة لإضفاء نكهة مميزة. اقرأ المزيد

بصل أحمر، معكرونة، حليب، خردل ديجون، كريمة حامضة، لحم خنزير، بازلاء، كرفس، شبت...
وقت: 28 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
سلطة المعكرونة الأمريكيةالمشاهدات: 150 259

هذه الوصفة السريعة صحية بشكل مدهش؛ السر يكمن في أنها تستخدم كمية قليلة جدًا من المايونيز والقشدة الحامضة، ويضيف الخل والخردل الجاف والخضراوات الطازجة نكهة غنية لهذه السلطة الدافئة مع - اقرأ المزيد

معكرونة، كرفس، بصل أحمر، بقدونس، طماطم كرزية، مايونيز، خردل، خل التفاح، كريمة حامضة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 286
كعكة الكوسا مع التوت البري المجفف وكريمة الفانيلياالمشاهدات: 4613
محتوى:

تُغطى كعكة التوت البري اللذيذة هذه، ذات الرائحة الجميلة للقرفة المطحونة وجوزة الطيب، بطبقة غنية من الفانيليا قبل التقديم. اقرأ المزيد

دقيق متعدد الاستخدامات، قرفة، جوزة الطيب، توت بري مجفف، بيض، زبادي، كريمة حامضة، خلاصة الفانيليا، بشر برتقال، كوسة، سكر بودرة، حليب، حبوب فانيليا...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: قطعة واحدة (23 × 10 سم)
معكرونة بالجبن مع الدجاج وصلصة البافلوالمشاهدات: 7514

بفضل هذه الوصفة من مجلة فود نتورك، يمكنكِ بسهولة تحضير معكرونة بمذاق أجنحة الدجاج التقليدية. والسبب هو أنها مصنوعة من جبنة الشيدر وصلصة حارة على طريقة بافلو. قبل الخبز، رشي المزيج على الوجه. اقرأ المزيد

معكرونة، بصل، كرفس، دجاج مشوي، ثوم، صلصة بافلو، دقيق، مسحوق خردل، كريمة ثقيلة، جبنة شيدر، جبنة بيبر جاك، كريمة حامضة، فتات خبز بانكو، جبنة زرقاء، بقدونس...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
طاجن البطاطس بالفطرالمشاهدات: 17100

وفّر وقتك في المطبخ باستخدام البطاطس المبشورة المجمدة في هذه الكاسرولة الشهية. هذه المخبوزة الصحية الرائعة مصنوعة من فطر كريميني وجبن الشيدر، مما يضفي عليها نكهة أغنى وأكثر... اقرأ المزيد

بطاطس، زبادي، حليب، كريمة حامضة، دقيق، جبنة شيدر، بصل، فطر شامبينيون، ثوم، فتات خبز بانكو، جوزة الطيب، بقدونس، ثوم معمر...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 المحتوى الحراري: 216
تشيلي الديك الرومي في 30 دقيقةالمشاهدات: 6766

تستبدل هذه الوصفة البسيطة لحم البقر بالديك الرومي، وتقدم خيارات تقديم متنوعة: مع الكزبرة الطازجة، والقشدة الحامضة الباردة، والجبن المبشور. يمكن للجميع اختيار ما يفضلونه. اقرأ المزيد

بصل، ثوم، توابل الفلفل الحار، أوريجانو، معجون طماطم، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، لحم ديك رومي مفروم، بيرة خفيفة، طماطم، فاصوليا حمراء، بصل أخضر، كزبرة، أفوكادو، كريمة حامضة، جبن، رقائق البطاطس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حساء الفلفل الحار باللحم البقري والفاصوليا السوداء مع صلصة الخضار الكريميةالمشاهدات: 7378
محتوى:

بدلاً من استخدام اللحم المفروم في تحضير الفلفل الحار التقليدي، يقوم بوبي فلاي بتقطيع اللحم إلى مكعبات وطهيه في مرق غني، مع إضافة الكمون المحمص ومعجون فلفل شيبوتلي. اقرأ المزيد

لحم بقري، بصل أحمر، ثوم، توابل الفلفل الحار، كمون، بيرة داكنة، طماطم، فلفل شيبوتلي، عسل، فاصوليا سوداء، عصير ليمون، كريمة حامضة، أفوكادو، فلفل هالبينو، كزبرة...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فلفل حار مع الدجاجالمشاهدات: 4957
محتوى:

باتباع إرشادات إينا غارتن، يمكنك تحضير طبق الفلفل الحار بدون لحم أولاً، ثم إضافة الدجاج المقلي في نهاية الطهي وتقديمه مع طبقك الجانبي المفضل. اقرأ المزيد

بصل، ثوم، فلفل رومي، توابل الفلفل الحار، كمون، رقائق الفلفل الأحمر، فلفل كايين مطحون، طماطم برقوقية، ريحان، صدور دجاج، رقائق البطاطس، جبنة شيدر، كريمة حامضة...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - صاحب مطعم
تشيلي للجماهيرالمشاهدات: 4586
محتوى:

يقول جيفري زاكاريان إنه يمكنك اختيار اللحم الذي تفضله لهذا الطبق. ويقترح بدوره إضافة زجاجة من البيرة الداكنة وصلصات حارة حمراء وخضراء لتعزيز النكهة. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، لحم عجل مفروم، ثوم، بصل، بصل أخضر، معجون طماطم، توابل فلفل حار، بيرة داكنة، طماطم مقلية، صلصة حارة، كريمة حامضة، فلفل هالبينو، كزبرة، طماطم، جبنة شيدر، جبنة مونتيري جاك...
وقت: ساعتان و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8-10
هوت دوغ مع الجبن والفلفل الحار وصلصات الشيبوتليالمشاهدات: 14932

جرب النقانق المكسيكية الأصلية مع مسحوق الفلفل الحار والكمون وصلصة شيبوتلي الحارة. اقرأ المزيد

لحم مقدد، بصل، مسحوق الفلفل الحار، كمون، كاتشب، فاصوليا بينتو، طماطم، صلصة أدوبو، سجق، خبز هوت دوغ، جبنة بيبر جاك، بصل أخضر، كريمة حامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 1079
طاجن اللحم والفاصوليا المكسيكيالمشاهدات: 12470
محتوى:

تخيل هذا الطبق على أنه طبق من التاكو المفكك، بقاعدة وغطاء من خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، وحشوة دسمة من اللحم البقري المفروم المتبل بالكمون والفاصوليا البينتو. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، توابل الفلفل الحار، كمون، أوريجانو، بصل، ثوم، فاصوليا بينتو، صلصة، رقائق التورتيلا، جبنة شيدر، جبنة مونتيري جاك، كريمة حامضة، خس آيسبرغ، طماطم برقوقية، أفوكادو، فلفل هالبينو...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
طاجن لحم مع جبن الشيدرالمشاهدات: 5495

لضمان الحصول على أفضل تجربة نكهة لهذا الطبق من طاجن اللحم، اخلط المعكرونة المطبوخة حديثًا مع الكريمة الحامضة وجبن البارميزان، ثم ضع فوق الخليط الطماطم المتبلة وجبن الشيدر. اقرأ المزيد

معكرونة بابارديل، كريمة حامضة، جبنة بارميزان، لحم بقري مفروم، فلفل رومي، بصل أخضر، معجون طماطم، توابل إيطالية، طماطم، جبنة شيدر...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
لحم بقري مشوي مع قشرة من الخردل والأعشاب وكريمة الفجل الحامضةالمشاهدات: 12,597
محتوى:

تُحضّر ساني أندرسون لحم البقر المشوي بتغطيته بمعجون من الخردل والأعشاب، ثم شويه حتى يصبح طرياً وشهياً. وتوصي بتقديمه مع صلصة الكريمة الحامضة والفجل الحار. اقرأ المزيد

لحم بقري، ثوم، بقدونس، زعتر، أوريجانو، إكليل الجبل، مسحوق خردل، فجل حار، عصير ليمون، كريمة حامضة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة السبانخ والخرشوف الساخنةالمشاهدات: 9482

اتبع خطى ألتون براون ووفر وقتك في المطبخ باستخدام السبانخ المجمدة والخرشوف المجمد لتحضير صلصة التغميس السريعة. يمزج الكريمة الحامضة مع الجبن الكريمي، ويضيف إليها في النهاية ملعقة من... اقرأ المزيد

سبانخ، خرشوف، جبنة كريمية، كريمة حامضة، مايونيز، جبنة بارميزان، رقائق فلفل أحمر، مسحوق ثوم...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: وعاء واحد
تشيز كيك بالشوكولاتة مع حلوى الكراميلالمشاهدات: 9386
محتوى:

تتميز هذه الكعكات الغنية واللذيذة بثلاث طبقات من الشوكولاتة: قاعدة من بسكويت الشوكولاتة، وحشوة من الشوكولاتة الداكنة، وطبقة من الشوكولاتة شبه الحلوة. إذا كنت معتادًا على شراء كعكات الجبن أو الكعك من المتجر، اقرأ المزيد

كعكات الشوكولاتة، والقهوة، والشوكولاتة شبه الحلوة، والجبن الكريمي، والقشدة الحامضة، والبيض، والشوكولاتة الداكنة، وشراب الذرة، والكراميل...
وقت: 13 ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 16 قطعة.
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر الشوفان مع الموز والزبيبالمشاهدات: 8582

لقد نجحت راشيل في استخلاص كل نكهة ورائحة كعكات الشوفان والزبيب الكلاسيكية في هذه الفطائر اللذيذة المخصصة للفطور. اقرأ المزيد

شوفان ملفوف، دقيق، سكر بني، قرفة، جوز، كريمة حامضة، حليب، بيض، خلاصة الفانيليا، موز، زبيب، شراب القيقب، عسل...
وقت: 22 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة (4 حصص)
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كاسرول ستراتا مكسيكية مع نقانق تشوريزوالمشاهدات: 5776

يشبه طبق ستراتا إلى حد كبير بودنغ الخبز المالح، فهو طبق فطور خفيف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. يتكون هذا الطبق المكسيكي من شرائح الخبز، وسجق تشوريزو، والفلفل الأخضر الحار، والذي... اقرأ المزيد

كوباتي (نقانق مقلية)، لحم خنزير مفروم، نقانق تشوريزو، خبز أبيض، فلفل حار، حليب، صلصة حارة، بيض، جبنة شيدر، كريمة حامضة، أفوكادو، عصير ليمون، طماطم، كزبرة...
وقت: 9 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
إنتشلادا الدجاج المخبوزة متعددة الطبقاتالمشاهدات: 6 134

كلمة "سويس" تعني "سويسري"، وهو ما يستحضر المهاجرين السويسريين الذين جمعوا بين الصلصة الكريمية والإنتشلادا المكسيكية. تستخدم راشيل الكريمة الحامضة لصنع الصلصة، وبدلاً من لفها، تقوم بطيها. اقرأ المزيد

فلفل هالبينو، بصل، ثوم، طماطم خضراء، كزبرة، كمون، عسل، عصير ليمون، دجاج، تورتيلا، كريمة حامضة، جبنة سويسرية، جبنة مونتيري جاك، فلفل أنشو حار...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطيرة الراعي في 30 دقيقةالمشاهدات: 8 312

فطيرة الراعي، وهي ابتكار بريطاني، صُممت في الأصل كوسيلة لاستخدام بقايا غداء يوم الأحد: لحم الضأن والبطاطا. إذا كانت الوجبة تتضمن لحمًا مشويًا، تُخبز البقايا في طاجن مع قشرة من البطاطا المهروسة و... اقرأ المزيد

بطاطس، كريمة حامضة، جبن قريش، بيض، كريمة، لحم بقري مفروم، جزر، بصل، دقيق، صلصة ورشستر، بازلاء، بابريكا، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم بقري متبل مع بطاطس مهروسةالمشاهدات: 6 115

تعتبر البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم الطازجة طبقًا جانبيًا كلاسيكيًا لراشيل مع لحم البقر الطري والعصير. اقرأ المزيد

ثوم، بابريكا، صلصة حارة، صلصة ورشستر، خل نبيذ، لحم بقري، بطاطس، كراث، لحم مقدد مدخن، طماطم كرزية، كريمة حامضة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة غمس "سبع طبقات من السعادة"المشاهدات: 5661

في هذه الوصفة، تُضفي راشيل لمسة مميزة على طبق الصلصة الكلاسيكي ذي الطبقات السبع (وهو طبق مقبلات من السلطة يُؤكل مع رقائق البطاطس)، حيث تُعزز كل مكون بنكهة إضافية لن تترك أحداً غير مبالٍ. اقرأ المزيد

فاصوليا مطبوخة، صلصة حارة، بصل أخضر، فلفل حار، كزبرة، فاصوليا سوداء، كمون، صلصة سالسا، ليمون، كريمة حامضة، أفوكادو، ثوم، عصير ليمون، فلفل هالبينو، طماطم برقوقية، زيتون، رقائق البطاطس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
تشيز كيك بالعنبالمشاهدات: 9983

كعكة الجبن بالعنب هي حلوى لذيذة وخفيفة للغاية لا تتطلب أي تحضير للعجين. اقرأ المزيد

بسكويت الشورت بريد، بيض، جبن قريش، كريمة حامضة، جبن ريكوتا، بشر ليمون، عنب...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
كعكة زيبرا في جهاز طهي متعدد الاستخداماتالمشاهدات: 7743

كعكة الزيبرا جميلة ولذيذة ومبتكرة، وهي خيار مثالي لجلسات الشاي العائلية. سهلة وسريعة التحضير في قدر الطهي البطيء، ولا تتطلب الكثير من المكونات. اقرأ المزيد

بيض، دقيق، كريمة حامضة، مكسرات، شوكولاتة، كاكاو...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
باتيه مخبوز في الفرنالمشاهدات: 8573
محتوى:

وصفة لخبز باتيه اللحم مع الجزر في الفرن. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، جزر، كريمة حامضة، كريمة، بيض، فتات خبز، فلفل رومي، بصل أخضر، كركم، جبن صلب، بذور يقطين، مايونيز...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة
فئات: مخبز، الفطائر، .
فطيرة محشوة بالخضارالمشاهدات: 6669
محتوى:

وصفة لتحضير فطيرة لذيذة محشوة بالخضار في قدر الطهي البطيء. اقرأ المزيد

دقيق، كريمة حامضة، مايونيز، بيض، باذنجان، بصل، جبن، ثوم، شبت، كزبرة...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
أظرف السلاميالمشاهدات: 7893

وصفة لتحضير مقبلات - أظرف سلامي محشوة بالخيار والقشدة الحامضة والأعشاب. اقرأ المزيد

سلامي، خيار، خيار مخلل، كريمة حامضة، شبت، بقدونس، ثوم...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
هريس الجزر مع القرفةالمشاهدات: 5974

وصفة هريس الجزر مع الجبن الكريمي والقرفة. اقرأ المزيد

جزر، قرفة، جبنة ماسكاربوني، كريمة حامضة...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: مخبز، خبز، .
خبز البطاطسالمشاهدات: 18,048

خبز البطاطا، كما يوحي اسمه، هو نوع من الخبز يتكون أساسًا من دقيق القمح والبطاطا. وتختلف وصفة تحضيره من بلد لآخر. علاوة على ذلك، فإن نسبة الحجم هي اقرأ المزيد

بطاطس، دقيق، كريمة حامضة، لحم مقدد، بصل أخضر...
وقت: -- تعقيد: متوسط كمية: رغيفان صغيران أو رغيف كبير واحد
مؤلف:
أفخاذ دجاج بصلصة الخردل بالليمون مع البطاطا المهروسة والثوم المعمرالمشاهدات: 10,580

وصفة لأفخاذ دجاج مخبوزة في الفرن مع صلصة الليمون والخردل. يُخبز اللحم في الفرن، ثم يُدهن بمزيج من الخردل وعصير الليمون والثوم والزعتر وزيت الزيتون. بعد ذلك، يُكمل طهيه مع البروكوليني. اقرأ المزيد

أفخاذ دجاج، بطاطس صفراء، بروكوليني، خردل ديجون، ثوم معمر، كريمة حامضة، عصير ليمون، ثوم، زعتر...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 623
تيرين التوت والبطيخ مع صلصة التوت الأزرقالمشاهدات: 5457
محتوى:

وصفة لحلوى فرنسية تُسمى تيرين. تتكون من طبقة بيضاء حليبية وطبقة حمراء من لب البطيخ والتوت، مهروسة مع الجيلاتين. تُقطع التيرين إلى شرائح وتُغطى بصلصة التوت الأزرق. اقرأ المزيد

توت العليق، بطيخ، توت أزرق، كريمة حامضة، حليب، عصير ليمون، خلاصة الفانيليا، جيلاتين...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 219
خوخ مخبوز مع جبنة الماسكاربونيالمشاهدات: 7542

وصفة لحلوى الخوخ المخبوز مع جبنة الماسكاربوني. يُسلق الخوخ في شراب مصنوع من مشروب كحولي وزبدة وسكر بني. ثم يُشوى ويُقدم مع جبنة الماسكاربوني. اقرأ المزيد

خوخ، جبنة ماسكاربوني، كريمة حامضة، سكر بني، مشروب كحولي...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 238
سلطة الأفوكادو والفجلالمشاهدات: 8598

وصفة سلطة الأفوكادو والفجل والبصل الأحمر. مُتبّلة بالكريمة الحامضة وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار. تُقدّم مع الجبن المملح. اقرأ المزيد

أفوكادو، فجل، جبنة فيتا، جبنة كوتيجا، بصل أحمر، كريمة حامضة، عصير ليمون، صلصة الفلفل الحار...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة
ستراتا مع الفلفل الحار والجبنالمشاهدات: 5281

وصفة طبق "ستراتا" الأمريكي متعدد الطبقات. وهو عبارة عن طاجن حار يحتوي على الفلفل الحار والبصل الأخضر والخبز المسطح والجبن والبيض والحليب. اقرأ المزيد

بيض، حليب، جبنة بيبر جاك، جبنة مونستر، جبنة أواكساكا، فلفل هالبينو، مسحوق الفلفل الحار، بصل أخضر، كزبرة، خبز تورتيلا من القمح، دقيق، كريمة حامضة، فلفل أنشو حار...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
كعكات الزنجبيل مع الفراولة وكريمة الزبدةالمشاهدات: 4299
محتوى:

وصفة كعكات الزنجبيل المصنوعة من عجينة الفراولة القصيرة مع الفراولة والقشدة الحامضة وكريمة التزيين. اقرأ المزيد

جبن قريش، كريمة، كريمة حامضة، جذر زنجبيل، فواكه مسكرة، فراولة، دقيق فاخر...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
خس آيسبرغ مع صلصة الجبن الأزرقالمشاهدات: 9048

وصفة لمقبلات من خس آيسبرغ مع صلصة الجبن الأزرق. اقرأ المزيد

خس آيسبرغ، جبن أزرق، طماطم، لحم مقدد، عصير ليمون، مايونيز، زبادي، كفير، كريمة حامضة، مسحوق ثوم، مسحوق بصل...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
فلفل حار صيفي مع خضارالمشاهدات: 19838

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا بينتو، جبنة شيدر، رقائق التورتيلا، فطر بورتوبيلو، بصل أحمر، ثوم، كمون، مسحوق الفلفل الحار، ذرة، طماطم، كريمة حامضة، كزبرة، فلفل أنشو حار...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 504
صلصة التغميس الإيطالية ذات الطبقات السبعالمشاهدات: 5853

استمتع بمذاق شطيرة إيطالية غنية باللحوم: قطّع اللحوم المعالجة (السلامي، أو السوبريساتا، أو البروسكيوتو) إلى شرائح، ثم ضع فوقها صلصة إيطالية كريمية وجبنة بروفولون. اقرأ المزيد

فاصوليا بيضاء، غاردينيرا، جبنة بروفولون، خس روماني، طماطم مجففة، سلامي، سوبراساتا، بروسكيوتو، كبر، ثوم، خل نبيذ، مايونيز، كريمة حامضة، ريحان، بقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
كرات لحم الجاموس مع الخضارالمشاهدات: 5040

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، فتات خبز، كريمة حامضة، بيض، جزر، كرفس، بصل أخضر، ثوم، بقدونس، فلفل حريف مطحون، كاتشب، صلصة حارة، صلصة بافلو، جبن أزرق...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
توستادا القرع الإسباجيتيالمشاهدات: 6378

وصفة مفصلة مع صور.

قرع إسباغيتي، تورتيلا، طماطم كرزية، فاصوليا سوداء، فلفل حار، فلفل شيبوتلي، كريمة حامضة، ليمون، كزبرة، بصل أحمر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
سلطة السلطعون مع الأفوكادو والبانسيتا المقليةالمشاهدات: 5575

وصفة مفصلة مع صور.

لحم السلطعون، بانشيتا، أنشوجة، مايونيز، كريمة حامضة، بقدونس، طرخون، بصل أخضر، ثوم، خس، جرجير، أفوكادو، عصير ليمون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
كاساديا مع لحم مقدد، تمر، وجبن مانشيجوالمشاهدات: 6634
محتوى:

وصفة سريعة لتحضير الكيساديلا. تُحشى التورتيلا باللحم المقدد والتمر وجبن مانشيجو، ثم تُطوى إلى نصفين وتُقلى حتى يذوب الجبن. تُقدم في: اقرأ المزيد

تورتيلا، لحم مقدد، جبنة مانشيجو، تمر، فستق، رقائق فلفل أحمر، ثوم، عصير ليمون، سبانخ، كريمة حامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
شطائر كلاسيكية مع قطعة لحم، وصلصة، ولحم مقددالمشاهدات: 10891
محتوى:

وصفة شطيرة مصنوعة من خبز محمص مع قطعة لحم بقري، وجبن شيدر، وشريحة طماطم، ولحم مقدد مخبوز ومغطى بطبقة لامعة. اقرأ المزيد

لحم بقري مفروم، جبنة شيدر، خبز محمص، خس، طماطم، لحم مقدد، مايونيز، كريمة حامضة، بصل أخضر، سكر بني، فلفل حريف مطحون، قرفة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
تشيز كيك اليقطينالمشاهدات: 24168

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق، جبنة كريمية، كريمة حامضة، هريس اليقطين، بيض، خلاصة الفانيليا، قرفة، زنجبيل مطحون، قرنفل، كريمة، جوز البقان...
وقت: 11 ساعة و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف:
تشيز كيك التوت البري والشوكولاتة البيضاءالمشاهدات: 5281
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بسكويت الشورت بريد، جوزة الطيب، شوكولاتة بيضاء، جبنة كريمية، كريمة حامضة، بيض، نشا، خلاصة الفانيليا، توت بري، بشر برتقال، عصير برتقال...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
كرات اللحم السويديةالمشاهدات: 28003

تستخدم هذه الوصفة المعدلة من وصفة كرات اللحم السويدية الشهيرة لحم الديك الرومي ولحم الخنزير المفروم الممزوج بالنبيذ والعسل. تُقدم هذه المقبلات على أسياخ مع صلصة كريمة التوت البري، وهي مثالية للبوفيهات. اقرأ المزيد

لحم خنزير مفروم، لحم ديك رومي مفروم، نبيذ شيري، عسل، بصل، فتات خبز، حليب، مسحوق خردل، بيض، كريمة حامضة، صلصة التوت البري...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
كب كيك بنكهة الكاكاالمشاهدات: 7 192

وصفة مفصلة مع صور.

فاكهة الكاكا، سكر توربينادو، دقيق القمح الكامل، دقيق فاخر، زنجبيل مطحون، قرفة، قشر ليمون، بيض، زبادي، كريمة حامضة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة مافن كبيرة أو 48 قطعة مافن صغيرة المحتوى الحراري: 282
ناتشوز مع صلصة جواكاموليالمشاهدات: 6569

وصفة مفصلة مع صور.

جبنة شيدر، جبنة بيبر جاك، رقائق التورتيلا، فاصوليا سوداء، فلفل حار، كريمة حامضة، ثوم، بصل أحمر، بصل حلو، أفوكادو، طماطم، فلفل هالبينو، حليب، دقيق، عصير ليمون، كزبرة، صلصة جواكامولي...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
سلطة دافئة مع لحم البقر والفلفل المخللالمشاهدات: 26840

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، خردل ديجون، فطر بورسيني، جبن بارميزان، كريمة حامضة، حبوب فلفل أخضر، خس روماني، كرفس، طماطم كرزية، قطع خبز محمص...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 425
مؤلف:
أومليت مكسيكي مع تشوريزو وفاصولياالمشاهدات: 7519

وصفة مفصلة مع صور.

سجق تشوريزو، فلفل رومي، فلفل هالبينو، فاصوليا بينتو، بصل أخضر، بيض، رقائق البطاطس، جبنة شيدر، كزبرة، أفوكادو، كريمة حامضة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 406
مؤلف:
شوربة طماطم مع فلفل شيبوتلي ورقائق الذرةالمشاهدات: 6779

وصفة مفصلة مع صور.

بصل أحمر، ثوم، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، طماطم، رقائق البطاطس، تيكيلا، كريمة حامضة، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3.5 ملعقة كبيرة
مؤلف:
شوربة الدجاج المشوي والكينواالمشاهدات: 15910

ارتقِ بحساء الدجاج بالشعيرية الأساسي بإضافة الكينوا وتوابل الكاجون لنكهة مميزة. قدّم كل حصة مع كريمة حامضة باردة ولذيذة. اقرأ المزيد

بصل، كرفس، جزر، توابل كاجون، كينوا، بروكلي، دجاج مشوي، كريمة حامضة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 436
مؤلف:
صلصة غمس الخضار الكريميةالمشاهدات: 9995

وصفة مفصلة مع صور.

جرجير، كرفس، جزر، بصل أخضر، ثوم، طرخون، شبت، ريحان، بقدونس، كريمة حامضة، مايونيز، جبنة كريمية، لفت سويدي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
صلصة تغميس دجاج بافلوالمشاهدات: 6785

تتحد جميع نكهات أجنحة بافلو في صلصة غمس. امزج الدجاج المفتت، والصلصة الحارة، وبذور الكرفس، والجبن الكريمي، واخبزها حتى تصبح فقاعية. اقرأ المزيد

جبنة كريمية، كريمة حامضة، صلصة فلفل، صلصة حارة، دجاج مشوي، بذور كرفس، بصل أخضر، جبنة شيدر، جبنة زرقاء، كرفس، جزر، مقرمشات...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ
سلطة الكرنب السافويالمشاهدات: 19335

تحضير سلطة الكرنب السافوي مع الليمون والقشدة الحامضة وصلصة الكزبرة. اقرأ المزيد

ملفوف سافوي، بصل أخضر، كزبرة، كريمة حامضة، مايونيز، ليمون...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
بيتزا تاكوالمشاهدات: 8 116

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الخميرة، فاصوليا مطبوخة، فاصوليا سوداء، صلصة السالسا، جبنة الشيدر، بصل أخضر، فلفل هالبينو، كريمة حامضة، عصير ليمون، خس روماني، طماطم، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
سلطة الكرنب الأحمر والهندباء والكرفس مع الجوزالمشاهدات: 6835

تحضير سلطة من الملفوف الأحمر، والبصل الأخضر المنقوع، والكرفس، مع تتبيلة من خل النبيذ، وخردل ديجون، والقشدة الحامضة. تُزيّن بالجوز المحمص. اقرأ المزيد

الجوز، الكراث، الملفوف الأحمر، خل النبيذ، عصير الليمون، خردل ديجون، الكريمة الحامضة، الكريمة، الكرفس، الهندباء...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
شوربة الفلفل الحلو المشويالمشاهدات: 6491

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، كرفس، بصل أحمر، بصل أحمر، فلفل رومي، طماطم مجففة، كريمة حامضة، كزبرة، جبنة بيبر جاك، خبز أسمر...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 570
مؤلف:
كعكة الموز مع الشوكولاتة والكريمةالمشاهدات: 9789
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق متعدد الاستخدامات، قرفة، جوزة الطيب، شوكولاتة، بيض، خلاصة الفانيليا، بشر برتقال، كريمة حامضة، موز، كاكاو، حليب، زبادي...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكة واحدة
مؤلف:
كعكة الكرز والشوكولاتة مع طبقة من فتات الكيكالمشاهدات: 5423
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

لوز، مكسرات، دقيق فاخر، قرفة، قشر برتقال، كاكاو، كرز، خلاصة اللوز، مشروب كحولي بنكهة الكرز، كريمة حامضة، خلاصة الفانيليا، بيض، فتات مقرمش...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
صلصة فلفل شيبوتليالمشاهدات: 20001

وصفة مفصلة مع صور.

فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، كريمة حامضة، جبنة كريمية، ثوم...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: الصلصات، ينتشر، .
مؤلف:
معجون الأفوكادو والفلفل الحارالمشاهدات: 7375

وصفة مفصلة مع صور.

أفوكادو، كريمة حامضة، جبنة كريمية، فلفل حار، عصير ليمون، ثوم...
وقت: -- تعقيد: بسهولة


ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام