بيت » مكونات » الحليب » الصفحة 17
 

لبن


مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
كعكة الأناناس المقلوبةالمشاهدات: 9259

تُعتبر الفطيرة ذروة فنون الخبز المنزلي، ورمزًا للراحة المنزلية، وتقاليد العائلة، والرفاهية. الفطيرة الحلوة هي أفضل علاج للمزاج السيئ. كعكة الأناناس المقلوبة هي حلوى أمريكية شهيرة. على الرغم من بساطتها الظاهرية، اقرأ المزيد

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، عجينة الكيك الإسفنجي، سكر بني، كرز ماراشينو، أناناس...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بودنغ الشوكولاتةالمشاهدات: 39,672
محتوى:

بودنغ الشوكولاتة طبق إنجليزي تقليدي. تتضمن الوصفة الأصلية الدقيق والبيض الطازج والحليب والسكر. إنه حلوى لذيذة وطرية للغاية، ينبغي على الجميع تجربتها. اقرأ المزيد

حليب، كريمة، خلاصة الفانيليا، حليب مجفف، سكر بودرة، كاكاو، نشا...
وقت: 20 دقيقة بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
كب كيك التفاح والقرفةالمشاهدات: 5360
محتوى:

"لتحضير هذه الحلوى الأمريكية الشهيرة، الكب كيك، استخدمنا فطيرة العيد المحبوبة كقاعدة وقسمناها إلى حصص. لم يكن تفكيك الفطيرة مشكلة، فقد كانت النتيجة رائعة"، هكذا قرر فريق الطهاة. أما الإضافات فهي... اقرأ المزيد

دقيق فاخر، بيض، كريمة، كريمة حامضة، حليب، خلاصة الفانيليا، تفاح، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف:
كب كيك الفانيليا الكلاسيكيالمشاهدات: 8527

ذكريات ثمينة: ​​هذه الحلوى الكلاسيكية، ذات الرائحة الحلوة من الزبدة والسكر والفانيليا، تعيدنا إلى الطفولة عندما كانت أمي تخبز لنا الكب كيك في أعياد ميلادنا. اقرأ المزيد

دقيق فاخر، خلاصة الفانيليا، عجينة الكيك الإسفنجي، بيض، حليب...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف:
كاساديا الفاصوليا السوداء ولحم الرغيفالمشاهدات: 2800
محتوى:

كاساديا شهية ولذيذة مصنوعة من خبز التورتيلا المصنوع من القمح، محشوة بلحم بقري مفروم متبل، وفاصوليا سوداء، وجبنة شيدر بنكهة جوزية خفيفة. تقدم مع صلصة كريمة حامضة لذيذة محضرة بالكزبرة الطازجة. اقرأ المزيد

تورتيلا، لحم بقري، فاصوليا سوداء، جبنة شيدر، فلفل حار، فلفل كايين مطحون، كمون، فتات خبز، صلصة ورشستر، كاتشب، بيض، حليب، بقدونس...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 922
مؤلف:
ميلك شيك مع شراب القيقب والصودا "كريمة البيض"المشاهدات: 13720

يُضفي الشراب البسيط المُحضّر منزلياً والماء الفوار نكهةً جديدةً على المشروبات الغازية التقليدية. تكفي كمية الشراب المُحضّرة لأكثر من مشروب واحد، لذا يُمكنك حفظها في الثلاجة والاستمتاع بكوكتيل لذيذ. اقرأ المزيد

حليب، سكر، كاكاو، ماء صودا، توت العليق، توت أزرق، أناناس...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1
مؤلف:
كعكة حلزونية بالشوكولاتة والفانيلياالمشاهدات: 8257
محتوى:

لا تتطلب هذه الكعكة الصغيرة الرائعة أي مهارات في التزيين. ما عليك سوى استخدام قالب كب كيك حلزوني، وعصر خليط الشوكولاتة والفانيليا، وسيقوم القالب بكل العمل نيابةً عنك. اقرأ المزيد

دقيق، حليب، خلاصة الفانيليا، بيض، زبدة، سكر، كاكاو، سكر بودرة...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12-14
مؤلف:
كب كيك محشو بالشوكولاتةالمشاهدات: 7 100
محتوى:

حلوى شوكولاتة رائعة مع لمسة من مشروب البرتقال الكحولي، ووردة من أرق أنواع الغاناش، ومزينة برقائق الشوكولاتة البيضاء. بفضل محتوى الشوكولاتة والكاكاو في العجينة، تتميز الكب كيك بنكهة غنية ومميزة. اقرأ المزيد

دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة شبه حلوة، سكر بودرة، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، رم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
كب كيك رخامي مع دوامات من الشوكولاتةالمشاهدات: 2831

هذه الكب كيك الصغيرة الملونة سهلة التحضير بمكونات متوفرة بسهولة. تُكتسب الألوان الزاهية بإضافة مسحوق الكاكاو إلى العجينة. زيّن الكب كيك كما يحلو لك واستمتع بهذه الوصفة البسيطة واللذيذة... اقرأ المزيد

دقيق فاخر، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، كاكاو...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
كب كيك بحشوة سائلة وكريمة الشوكولاتةالمشاهدات: 10 282
محتوى:

حلوى لذيذة بنكهة غنية ورائحة قهوة مميزة، مغطاة بكريمة زبدة الشوكولاتة. حشوة الكب كيك مصنوعة من غاناش الكمأة وليكور الشوكولاتة. إضافة مثالية لفنجان قهوة. اقرأ المزيد

دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة، خلاصة الفانيليا، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)، شوكولاتة بالحليب، مشروب شوكولاتة، سكر بودرة، كاكاو، قهوة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كب كيك محشو بالكريمة ومغطى بطبقة من الشوكولاتةالمشاهدات: 11 219
محتوى:

على الرغم من طول خطوات التحضير، فإن صنع هذه الكب كيك الخفيفة ذات النكهة الغنية والحلوة ليس بالأمر الصعب. من المحتمل أن يتبقى لديكِ بعض الكريمة في النهاية، لذا يمكنكِ تقليل الكمية إلى النصف تقريبًا. يمكنكِ أيضًا... اقرأ المزيد

دقيق فاخر، حليب رائب، كريمة، حليب، بيض، خلاصة الفانيليا، شراب الذرة، سكر بودرة، شوكولاتة داكنة، كاكاو...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط كمية: 18 كب كيك
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كب كيك كريمة بوسطنالمشاهدات: 2 148

هذه الكب كيك هي نسخ مصغرة من فطيرة كريمة بوسطن، وهي حلوى أمريكية شهيرة. قبل حشو الكب كيك بالبودينغ، أزيلي قليلاً من الفتات من المنتصف لضمان وجود مساحة كافية للحشو. يمكنكِ أيضاً... اقرأ المزيد

مزيج الكب كيك، حليب، كريمة، شوكولاتة داكنة، رقائق شوكولاتة، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، بودنغ الفانيليا...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف:
كب كيك أبيض كالثلجالمشاهدات: 2 242

يُضفي استخدام بياض البيض المخفوق في العجينة اللون الأبيض الجميل لهذه الكب كيك. يمكنكِ تزيينها بأزهار الفوندان، لتحصلي على حلوى أنيقة للمناسبات دون عناء أو وقت طويل. اقرأ المزيد

دقيق الحلويات، حليب، خلاصة الفانيليا، زبدة، سكر، بيض...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
كب كيك بودنغ الكراميلالمشاهدات: 2495
محتوى:

حشوة هذه الكب كيك اللذيذة للغاية هي الفلان، أو بودنغ الكراميل، المصنوع من السكر والبيض ومنتجات الألبان ثم يُخبز. وتُغطى الحلوى بطبقة رقيقة من كريمة الجبن والزبدة. اقرأ المزيد

سكر، بيض، جبنة كريمية، حليب مكثف، حليب مركز، دقيق حلويات، زبدة، خلاصة الفانيليا، حليب، سكر بودرة...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة كمية: 18 كب كيك
كب كيكالمشاهدات: 3780
محتوى:

كعكة تريس ليتشيس، أو كعكة الحليب الثلاثة، هي حلوى شهيرة في الولايات المتحدة وأمريكا الجنوبية. وهي عبارة عن كعكة إسفنجية غنية بالزبدة، تُشرب بالحليب المبخر والحليب المكثف المحلى والقشدة. اتبع هذه الوصفة لتحضيرها... اقرأ المزيد

دقيق الحلويات، زبدة، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، حليب، حليب مكثف، حليب مركز، كريمة، سكر بودرة، جبنة ماسكاربوني...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 كب كيك قياسي
مؤلف:
كب كيك مع كريمة البرتقالالمشاهدات: 16,458
محتوى:

تتميز هذه الكب كيك البرتقالية المبهجة بنكهة حمضية رائعة بفضل بشر البرتقال وكريمة الجبن المصنوعة من عصير البرتقال الطبيعي. وتُزين الطبقة العلوية بـ... اقرأ المزيد

دقيق، بيض، سكر، زبدة، بشر برتقال، خلاصة الفانيليا، حليب، عصير برتقال، جبنة كريمية، سكر بودرة، فواكه مسكرة...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 12 كب كيك
مؤلف: - طاهٍ
كب كيك بالكريمة الحامضة مع كريمة الشوكولاتةالمشاهدات: 6894
محتوى:

بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير حلوى لذيذة باستخدام مكونات متوفرة بسهولة. ستُسعد هذه الكب كيك الرقيقة المغطاة بكريمة القشدة الحامضة والمزينة بطبقة خفيفة من كريمة الشوكولاتة أي شخص يُحب الحلويات. اقرأ المزيد

دقيق، قصاصات ورق ملونة، زبدة، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، حليب، كريمة حامضة، شوكولاتة داكنة، سكر بودرة...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
كب كيك الموزالمشاهدات: 4615
محتوى:

تُزيّن هذه الكب كيك اللذيذة بنكهة الموز والجوز بكريمة الجبن المصنوعة من دبس السكر الأسود. يُعدّ دبس السكر الأسود مكونًا شائعًا في المطبخ الأمريكي، ويُستخدم بشكل أساسي كبديل في المخبوزات. اقرأ المزيد

دقيق، زبدة، سكر، كريمة حامضة، خلاصة الفانيليا، بيض، موز، جوز، جبنة كريمية، دبس السكر، شراب الذرة، سكر بودرة، حليب...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
كب كيكالمشاهدات: 3290
محتوى:

وصفة كب كيك مستوحاة من حلوى التيراميسو الإيطالية الشهيرة، بحشوة كريمة جبنة الماسكاربوني الرقيقة. تتميز الكب كيك بحبوب قهوة طبيعية مغطاة بالشوكولاتة، بالإضافة إلى شراب مصنوع من الإسبريسو وليكور القهوة. اقرأ المزيد

دقيق، زبدة، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، حليب، قهوة، مشروب قهوة كحولي، جبنة ماسكاربوني، سكر بودرة، كريمة، كاكاو، شوكولاتة...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش مونت كريستو مع صلصة تشاتني حارةالمشاهدات: 1906
محتوى:

اتبع هذه الوصفة لتحضير وجبة خفيفة لذيذة وفريدة من نوعها: شطائر مونت كريستو مع جبن غرويير ولحم خنزير مُغطى بطبقة لامعة. تُغمس الشطائر في البيض قبل شويها، ثم تُقدم مع مربى الفراولة اللذيذ. اقرأ المزيد

خبز محمص، لحم خنزير، جبنة غرويير، سكر بودرة، جوزة الطيب، بيض، حليب، صلصة تشاتني، فلفل هابانيرو، فراولة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 شطائر
مؤلف:
فطيرة الراعي في أواني البطاطسالمشاهدات: 8355

لا تنخدعوا بالمظهر. هذه ليست بطاطس عادية مخبوزة مرتين: فأسفل طبقة البطاطس المهروسة المقرمشة تكمن حشوة شهية من اللحم البقري والخضراوات. وعلى عكس طبق الكاسرول، فإن هذه "البطاطس" صالحة للأكل أيضاً. اقرأ المزيد

بطاطس، زبدة، حليب، كريمة حامضة، ثوم معمر، جزر، لحم بقري مفروم، صلصة ورشستر، معجون طماطم، زعتر، بازلاء...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الحلويات، حلوى، .
حلوى البطاطس الأيرلنديةالمشاهدات: 5042
محتوى:

حلوى "البطاطا" الأيرلندية عبارة عن حلوى ناعمة مصنوعة من النوجا ومُنكّهة بالشوكولاتة البيضاء والجوز المحمص. تُدحرج الكرات التي تشبه البطاطا الحلوة في خليط من الكاكاو والقرفة وتُزيّن بالصنوبر. اقرأ المزيد

شراب الذرة، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، شوكولاتة بيضاء، حليب، جوز، قرفة، سكر بودرة، كاكاو، صنوبر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: صعب كمية: 16 قطعة حلوى
شطيرة "مونتي كريستو"المشاهدات: 9938

مونت كريستو عبارة عن شطيرة ساخنة من لحم الخنزير والجبن، وهي نوع من أنواع شطيرة كروك مسيو الفرنسية. من ثلاثينيات القرن العشرين وحتى ستينياته، احتوت كتب الطبخ الأمريكية على وصفات لهذا الطبق تحت مسميات "الشطيرة الفرنسية" و"شطيرة لحم الخنزير المقلي" و- اقرأ المزيد

خبز أبيض، مايونيز، جبنة غودا، ديك رومي، بيض، حليب، زبدة، فراولة، برتقال...
وقت: 43 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: شطيرة واحدة
مشروب الشوكولاتة البيضاء محلي الصنعالمشاهدات: 8 234

إليكِ طريقة تحضير أفضل مشروب كحولي بنكهة الشوكولاتة البيضاء في المنزل! إنه سهل التحضير بشكلٍ مدهش، ونكهته كريمية مع لمسة من الشوكولاتة البيضاء، وحلاوته معتدلة. إنه التوازن المثالي بين الكحول والقوام الكريمي. اقرأ المزيد

شوكولاتة بيضاء، كريمة، حليب، سكر، فانيليا مطحونة، فودكا...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 500 مل.
شطائر مونت كريستو مع الجبن السويسري ولحم الخنزيرالمشاهدات: 2 151

هذه الوصفة مثالية لوجبة فطور سريعة أو لتلك اللحظات التي لا ترغب فيها بالطبخ بعد يوم عمل طويل. يمكن تقديم صلصة المانجو بشكل منفصل مع السندويشات، مما يتيح للجميع إضافة الكمية التي يفضلونها من الحلاوة. اقرأ المزيد

بيض، حليب، خردل، قرفة، صلصة تشاتني، خبز أسمر، لحم خنزير، جبن سويسري...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
ساندوتش الديك الرومي مونتي كريستوالمشاهدات: 4662

يُرجّح أن يكون الأمريكيون قد أطلقوا اسم "مونتي كريستو" على هذا الساندويتش تيمّنًا ببطل رواية ألكسندر دوما، صاحب الكنوز التي لا تُحصى. ولعلّ هناك تشابهًا بين هذا وبين مكوناته الغنية ومذاقه الرائع. ويُعتقد أن ساندويتش "مونتي كريستو" استُلهم من... اقرأ المزيد

زبدة، خبز تشالا، خبز بريوش، خردل، جبنة غودا، ديك رومي، صلصة التوت البري، بيض، حليب...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
ستراتا - طاجن متعدد الطبقات مع اللحم والكرنبالمشاهدات: 3 173

تُعدّ هذه الأنواع من الطواجن من الأطباق الأمريكية الشهيرة. ويُعتقد أن هذه الوصفات اكتسبت شهرة واسعة في الولايات المتحدة بفضل كتاب طبخ صدر عام ١٩٨٤. عند الطهي، تُرصّ طبقات الخبز مع الحشوة، ثم يُسكب خليط البيض فوقها ويُترك جانبًا. اقرأ المزيد

فطر شامبينيون، حليب، كريمة، أوريجانو، بيض، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، كرنب، خبز باغيت، خبز شياباتا، جبن، جبن جودا...
وقت: 9 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سموثي زبدة الفول السوداني والموزالمشاهدات: 28,648

يُعدّ عصير الفول السوداني خيارًا رائعًا لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة صحية، فضلًا عن مذاقه اللذيذ. ورغم أن الوصفة شهية كما هي، إلا أنه باستخدامها كأساس، يُمكنك بسهولة الحصول على نتيجة ألذّ. على سبيل المثال، يُمكنك: اقرأ المزيد

موز، حليب، زبادي، زبدة الفول السوداني...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد المحتوى الحراري: 325
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سموثي الزبادي بالتوت الأزرقالمشاهدات: 4 155

مشروب لذيذ قليل الدسم وغني بالفيتامينات. مثالي لبداية يوم صحية ونشطة أو لتعزيز الطاقة بعد التمرين. قد يجد البعض أن نكهته تميل قليلاً نحو الحموضة... اقرأ المزيد

حليب، زبادي، توت أزرق، عسل...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1 المحتوى الحراري: 194
مؤلف:
كب كيك عيد الفصحالمشاهدات: 7398
محتوى:

من المؤكد أن هذه الكب كيك ذات الألوان الزاهية ستكون إضافة رائعة لعيد الفصح، سواءً وُضعت في سلة الهدايا أو على المائدة. يمكن استبدال "عشب" جوز الهند الأخضر بالشوكولاتة البيضاء المبشورة مع تلوين الطعام. قبل تزيين سطح الكب كيك، اقرأ المزيد

سكر، زبدة، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، دقيق، دقيق الحلويات، سكر بودرة، شراب الذرة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: قطعة واحدة.
مؤلف:
سموثي الأفوكادو الكريميالمشاهدات: 37 351

في العديد من البلدان، يُؤكل الأفوكادو كحلوى، أو يُضاف إلى الكريمة والعصائر مثل هذا العصير. كلما نضج الأفوكادو، زادت حلاوة العصير، لذا اضبطي درجة الحلاوة حسب ذوقك. إذا كان لديكِ ماتشا (شاي أخضر مطحون)، أضيفي القليل منه إلى... اقرأ المزيد

حليب، حليب مكثف، أفوكادو...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 273
كعكة عيد الفصح مع صفار البيضالمشاهدات: 15727

يُعدّ الكوليتش ​​جزءًا لذيذًا من تقاليد عيد الفصح. اتبع هذه الوصفة البسيطة لتحضير خبز عيد الفصح العطري والهشّ مع الفواكه المسكرة والزبيب واللوز وقشر الليمون. ولا تنسَ إضافة القليل من الروم! اقرأ المزيد

حليب، بيض، زبدة، فواكه مسكرة، زبيب، لوز، رم، فانيليا، قشر ليمون، دقيق فاخر، سكر...
وقت: تعقيد: متوسط كمية: 3-5 كعكات عيد الفصح
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تشيز كيك مقليالمشاهدات: 3414

إذا مللتِ من التشيز كيك التقليدي، جربي تغطيته بالشوكولاتة وقليه في الزيت الغزير، بعد لفه بعجينة رقيقة وغمسه في البيض المخفوق. زيّنيه بصلصة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة، وستحصلين على حلوى مميزة! اقرأ المزيد

مقرمشات، سكر، زبدة، جبنة كريمية، بيض، شوكولاتة بيضاء، عجينة لفائف الربيع، حليب، شوكولاتة داكنة، سكر بودرة، شراب الشوكولاتة، كريمة...
وقت: 9 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكة جبن واحدة أو 30 لفة
مؤلف:
كعكة بيض عيد الفصحالمشاهدات: 9477
محتوى:

وصفة مصورة خطوة بخطوة لكعكة عيد الفصح الرائعة على شكل بيضة، مزينة بحبيبات سكر ملونة، وسكر خشن، وحبات شوكولاتة مغلفة. من الداخل، طبقات من الشوكولاتة مغطاة بطبقة كريمية لامعة... اقرأ المزيد

زيت جوز الهند، دقيق، شوكولاتة خالية من السكر، كاكاو، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، زبدة، سكر بودرة، حليب، قصاصات ورق ملونة...
وقت: الساعة الخامسة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف:
كب كيك الدجاج بالبيضالمشاهدات: 4398
محتوى:

ستضفي هذه الكب كيك الصغيرة اللطيفة، المزينة بشكل إبداعي بفرخ من المارشميلو، وجوز الهند، والحلوى اللامعة، لمسة من المرح على مائدة عيد الفصح، ومن المؤكد أنها ستسعد الأطفال. وهي تعتمد على وصفة كب كيك بسيطة للغاية مع لمسة من النكهة. اقرأ المزيد

سكر، زبدة، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، دقيق، دقيق الحلويات، سكر بودرة، كريمة المارشميلو، رقائق جوز الهند...
وقت: 27 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 24 قطعة.
كعكة "بابكا" بالشوكولاتةالمشاهدات: 5092
محتوى:

لم تُحضّر عائلتنا هذا الطبق قط لأنه يستغرق وقتًا طويلاً. كنا نشتريه من أحد المخابز الروسية أو البولندية في شيكاغو. لكنني تعلمت هذه الوصفة من ليديا، وهي طاهية في المكان الذي كنت أعمل فيه في روتشستر. كنت أتردد على... اقرأ المزيد

دقيق، سكر، حليب، خلاصة الفانيليا، بيض، زبدة، سمن، معجون اللوز، شوكولاتة داكنة...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 24
مؤلف:
خبز تشالا لعيد الفصحالمشاهدات: 8943

هذا الخبز الخفيف والهش ليس حلوًا جدًا، وهو مثالي لعشاء عيد الفصح. (إذا كنت ترغب في مذاقه أكثر حلاوة، أضف ما يصل إلى نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز مع البيض). حضّر الخبز قبل يوم من التقديم، وإذا لم يتبقَّ منه شيء، حضّره في اليوم التالي. اقرأ المزيد

دقيق فاخر، سكر، حليب، زبدة، بيض، لوز، قصاصات ورق ملونة...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12-14
مؤلف:
مشروب البيض غير الكحولي مع الكريمة المخفوقةالمشاهدات: 8229

اجعل احتفالك بالعيد مميزًا حقًا مع مشروب البيض المخفوق المُعدّ منزليًا. سيلاحظ ضيوفك الفرق بالتأكيد. هذا المشروب مثالي للأطفال، ويمكن للكبار إضافة القليل من الروم أو الفودكا. اقرأ المزيد

بيض، حليب، كريمة، خلاصة الفانيليا، جوزة الطيب، مشروب البيض...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة (بما في ذلك وقت التبريد) تعقيد: بسهولة كمية: 6 ملاعق كبيرة المحتوى الحراري: 223
مؤلف:
آيس كريم الأناناس محلي الصنعالمشاهدات: 8863
محتوى:

بإضافة الأناناس الذهبي المكرمل، نجعل آيس كريم الفانيليا الرائع أصلاً ألذّ. ولم لا؟ فطهي الأناناس قبل استخدامه يعزز نكهته ويمنعه من التجمد تماماً. اقرأ المزيد

آيس كريم الفانيليا، حليب، كريمة، بيض، خلاصة الفانيليا، شراب الذرة، أناناس...
وقت: 50 دقيقة بالإضافة إلى وقت التبريد
مؤلف: - طاهٍ مشهور
مشروب البيض الباردالمشاهدات: 2843

هذا المشروب لذيذ سواءً مع الكحول أو بدونه. عند تحضير مشروب البيض للضيوف، يمكنك الاستغناء عن الكحول وتقديمه بشكل منفصل، مما يتيح لهم الاختيار. مذاقه يُذكّر بآيس كريم الفانيليا الذائب، وهو أمر غير مفاجئ نظراً لتشابه المكونات. يُعتقد أن اقرأ المزيد

بيض، سكر، كريمة، حليب، بوربون، خلاصة الفانيليا، جوزة الطيب، مشروب البيض...
وقت: 21 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8-10
مؤلف:
مشروب بيض عيد الميلاد المطهو ​​على البخارالمشاهدات: 4567

بالنظر إلى مكوناته الأساسية، فإن مشروب البيض يشبه الآيس كريم إلى حد كبير، ولكنه يُستهلك في الغالب في الطقس البارد، وليس الحار. وعلى مر تاريخه الطويل، تطورت العديد من الاختلافات في الوصفة الكلاسيكية لهذا المشروب الكريمي. اقرأ المزيد

حليب، بشر برتقال، بشر ليمون، فانيليا، بيض، سكر، رم، بوربون، جوزة الطيب، مشروب البيض...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 1000 مل
مؤلف: - طاهٍ مشهور
مشروب البيض الكحولي المصنوع من البيض النيءالمشاهدات: 19890

مشروب مصنوع من البيض النيء والحليب والسكر والكحول، يُرجّح أنه نشأ في الجزر البريطانية، حيث جعلته مكوناته باهظة الثمن شائعًا بين الأثرياء في البداية. وبعد عبوره المحيط الأطلسي، أصبح مشروب البيض... اقرأ المزيد

بيض، سكر، حليب، كريمة، بوربون، ويسكي، جوزة الطيب، مشروب البيض...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6-7 ملاعق كبيرة. المحتوى الحراري: 235
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سوربيه الكرز والرمانالمشاهدات: 2829

حلوى بسيطة وطبيعية تُنعشك في يوم حار. مزيجها المثالي من الحلاوة والحموضة، بالإضافة إلى غناها بالعناصر الغذائية، سيجعلك تُعدّها مرارًا وتكرارًا. للكبار، يُمكن إضافة القليل من... اقرأ المزيد

الكرز، السكر، عصير الرمان، الحليب، الكريمة، عصير الليمون...
وقت: 24 ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
آيس كريم بنكهة الشوكولاتة والبندقالمشاهدات: 3515

الجيلاتو نوع من الآيس كريم نشأ في إيطاليا. يُصنع من الحليب والقشدة والسكر ومجموعة متنوعة من الإضافات، بما في ذلك الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة. يحتوي الجيلاتو على نسبة دهون أقل من الآيس كريم العادي، كما أنه يحتوي على كمية أقل من الهواء، مما يجعله... اقرأ المزيد

حليب، كريمة، سكر، بيض، خلاصة الفانيليا، كريمة الشوكولاتة والبندق، بندق...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سوربيه البرتقالالمشاهدات: 13 146

هذه الحلوى المثلجة البسيطة مصنوعة من عصير البرتقال والليمون الطازج، وقشر البرتقال المبشور، والحليب. إذا كنت من محبي الآيس كريم ولكنك تحاول تجنب السعرات الحرارية الزائدة، فإن سوربيه البرتقال سيكون خيارًا مثاليًا لك. اقرأ المزيد

سكر، برتقال، بشر برتقال، عصير برتقال، عصير ليمون، خلاصة الفانيليا، حليب، سوربيه برتقال...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 1000 مل المحتوى الحراري: 154
مؤلف: - طاهٍ
لاتيه مثلجالمشاهدات: 121 381
محتوى:

على عكس اللاتيه الساخن، لا يحتوي اللاتيه المثلج عادةً على حليب رغوي، ولكنه يحتوي على سكر أو شراب منكه ويُقدم مع الثلج. أساس وصفة هذا المشروب هو الإسبريسو والحليب البارد مع - اقرأ المزيد

قهوة، حليب، سكر، قرفة...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
زبادي منزلي الصنعالمشاهدات: 4 207

رغم سهولة شراء الزبادي الجاهز، إلا أنه لا يُضاهي طعم وفوائد الزبادي المنزلي، الذي يُعدّ تحضيره في غاية السهولة. يمكنكِ تحضيره في الليلة السابقة، وفي الصباح سيكون فطور صحي جاهزًا. مجموعة متنوعة من المكونات تُساعد على تعزيز نكهته الرائعة. اقرأ المزيد

الزبادي، الحليب، القشدة...
وقت: 7 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 2 لتر
مؤلف: - صاحب مطعم
لاتيه الشوكولاتة بالفانيليا واللوزالمشاهدات: 3896

يُضفي مشروب الأمارتو الكحولي وفودكا الفانيليا نكهة الفانيليا واللوز على هذا المشروب الأصلي المصنوع من قهوة الإسبريسو سريعة التحضير. ويُضفي الحليب نعومةً على المشروب، بينما يُكمّل مشروب الشوكولاتة الكحولي هذا المزيج الرائع من النكهات. اقرأ المزيد

حليب، قهوة، ليكور أمارتو، ليكور شوكولاتة، فودكا فانيليا، شوكولاتة...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
جبنة الريكوتا محلية الصنعالمشاهدات: 33,546

حليب، كريمة، ليمون، ونصف ساعة من وقتك - هذا كل ما تحتاجه لتحضير جبنة الريكوتا الطازجة والكريمية في المنزل. تُصنع الريكوتا عادةً من مصل اللبن، وهو منتج ثانوي لصناعة الجبن. هذه الجبنة الإيطالية... اقرأ المزيد

حليب، كريمة، ليمون، سكر...
وقت:
لاتيه الشوفانالمشاهدات: 7927

دقيق الشوفان المطبوخ في حليب متبل، يعلوه إسبريسو قوي وحبوب جرانولا - وجبة إفطار كاملة وقهوة في كوب واحد، مثالية للتناول أثناء التنقل أو للاستمتاع بها في صباح يوم سبت كسول. اقرأ المزيد

حليب، سكر بني، قرفة، زنجبيل مطحون، قرنفل، جوزة الطيب، شوفان ملفوف، قهوة...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
لاتيه موكاشينوالمشاهدات: 8047

يتكون اللاتيه عادةً من القهوة والحليب الدافئ وطبقة من رغوة الحليب. أما لاتيه موكاشينو فيُحضّر بالكاكاو، وهو مشروبٌ سيُعجب عشاق الشوكولاتة. اقرأ المزيد

قهوة، حليب، كاكاو...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف:
جبنة الريكوتا الصغيرة محلية الصنعالمشاهدات: 5076

معرفة كيفية صنع جبن الريكوتا الصغير غير الناضج تتيح لك اكتشاف عدد هائل من الوصفات الإيطالية الجديدة التي غالباً ما تستخدم هذا الجبن. إن صنعه بنفسك أكثر إثارة بكثير من شرائه جاهزاً، و- اقرأ المزيد

حليب، كريمة، عصير ليمون، جبنة ريكوتا...
وقت: 45 دقيقة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
طريقة صنع جبنة الريكوتا في المنزلالمشاهدات: 3451

يُعدّ جبن الريكوتا الطازج المصنوع منزلياً بديلاً رائعاً للجبن الجاهز في العديد من الأطباق. على سبيل المثال، يمكنك إضافة الملح والفلفل والأوريجانو وقليل من قشر الليمون المبشور إلى الجبن ودهنه على شرائح الخبز المحمص. كما يُعدّ هذا الجبن مثالياً للحلويات، كحشوة خفيفة للمعجنات المقرمشة. اقرأ المزيد

حليب، كريمة، خل نبيذ، جبن ريكوتا...
وقت: 45 دقيقة
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
خبز الجاودار محلي الصنعالمشاهدات: 3031

رغيف خبز ذهبي اللون، طازج، ذو قشرة مقرمشة، ورائحة مخبوزات لا تُضاهى، كلها أسباب وجيهة لتجربة الوصفة التالية. يحتوي دقيق الجاودار على نسبة أقل من الغلوتين، لذا فهو يُنتج منتجات مثل اقرأ المزيد

عجينة الخميرة، بيض، حليب، دقيق فاخر، دقيق الجاودار، بذور الكراوية...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف: - طاهٍ
جبنة الريكوتا سريعة التحضير منزلية الصنعالمشاهدات: 3677

يُعدّ تحضير جبنة الريكوتا في المنزل أمرًا سهلاً، وستتجاوز نكهتها الرائعة وقوامها الكريمي كل التوقعات. إلى جانب الطريقة المضمونة النجاح المُقترحة لتقديمها على خبز الثوم المحمص، يُمكنك تجربة خيارات أخرى: اقرأ المزيد

حليب، كريمة، جبن ريكوتا، ثوم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف:
صنع الخبز المنزلي مع الأطفالالمشاهدات: 4936

خبز الخبز الطازج مع الأطفال تجربة ممتعة مليئة بالفوضى، ورائحته رائعة في المطبخ. يمكن للأطفال من جميع الأعمار قياس المكونات ووضعها في كيس محكم الإغلاق. دعهم يتناوبون على عجن العجين، ثم يتدربون على الصبر بالانتظار. اقرأ المزيد

حليب، سكر، دقيق، زبدة...
وقت: 4 ساعات و50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: رغيف واحد
مؤلف:
جبنة الريكوتا المصنوعة منزلياً من الحليب كامل الدسمالمشاهدات: 5827

إذا كنت ترغب في إبهار ضيوفك، فقدم لهم جبنة الريكوتا المنزلية سهلة التحضير. يمكنك جعلها طرية أو متماسكة قليلاً. خيارات التقديم لا حصر لها، لكننا نقترح نكهة كلاسيكية محبوبة: العسل والفلفل الأسود المطحون. اقرأ المزيد

خل التفاح، عصير الليمون، الحليب، الكريمة...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10-12
مؤلف:
آيس كريم فانيليا منزلي الصنعالمشاهدات: 2249

هذا الآيس كريم بالفانيليا المصنوع منزلياً هو كل ما تتمناه في حلوى كلاسيكية. غني ودسم بنكهة نقية ومتوازنة، وهو مثالي للتقديم في مخروط الوافل، أو مع الفطيرة، أو كقاعدة للحلويات مثل الحلوى والبسكويت. اقرأ المزيد

كريمة، حليب، سكر، خلاصة الفانيليا، بيض، آيس كريم فانيليا...
وقت: 4 ساعات و35 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 1 لتر.
مؤلف:
خليط بان كيك منزلي الصنعالمشاهدات: 13762
محتوى:

يمكنكِ تحضير هذه الفطائر المنزلية الرقيقة في دقائق معدودة إذا كان لديكِ هذا المزيج جاهزًا. تكفي هذه الوصفة لتحضير 9 أكواب من المزيج الجاف، أي ما يكفي لتحضير الوصفة المذكورة أدناه أربع مرات (14 فطيرة من دفعة واحدة). اقرأ المزيد

دقيق، نشا، سكر بودرة، حليب، زبدة، خلاصة الفانيليا، بيض، شراب القيقب، خليط الفطائر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 9 ملاعق كبيرة (1170 غرام) من الخليط الجاف المحتوى الحراري: 1470
مؤلف: - طاهٍ مشهور
جبنة الريكوتا محلية الصنعالمشاهدات: 4642

جبنة الريكوتا الإيطالية، المصنوعة من مصل حليب البقر أو الماعز أو الغنم أو الجاموس، تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الحلوة قليلاً. تُعدّ الريكوتا مكونًا أساسيًا في العديد من الحلويات والمخبوزات وصلصات المعكرونة وغيرها من الأطباق الشهيرة. في المنزل - اقرأ المزيد

جبنة الريكوتا، حليب، كريمة، لبن رائب...
وقت: 25 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لاتيه ساخن بالمكسرات مع شراب الشوكولاتة والكراميلالمشاهدات: 11423
محتوى:

يتميز هذا اللاتيه القوي بنكهة جوزية خفيفة بفضل إضافة البندق. ويُضفي شراب الكراميل والشوكولاتة بالحليب لمسة مميزة على نكهته الغنية. زيّنه بالكريمة المخفوقة واستمتع به في المنزل. اقرأ المزيد

قهوة، حليب، كريمة، سكر بني، شوكولاتة بالحليب، خلاصة الفانيليا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: لاتيه واحد
مؤلف: - طاهٍ مشهور
جبنة موزاريلا منزلية الصنعالمشاهدات: 11 009

تُصنع جبنة الموزاريلا الإيطالية التقليدية من حليب الجاموس، ولكن توجد أنواع أخرى منها مصنوعة من حليب البقر والماعز. تُضاف هذه الجبنة إلى العديد من الأطباق، بما في ذلك البيتزا والمعكرونة والسلطات. لتحضير جبنة الموزاريلا في المنزل، ستحتاج إلى: اقرأ المزيد

جبنة موزاريلا، حليب...
وقت: 50 دقيقة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطائر حلوةالمشاهدات: 2746
محتوى:

وصفة أساسية لفطائر رقيقة وحلوة يمكن تزيينها بأي حشوة أو صلصة. قدميها مع المربى، أو الحليب المكثف، أو زبدة الفول السوداني، أو الشراب، أو الفاكهة، حسب رغبتك وإبداعك. اقرأ المزيد

فطائر، دقيق فاخر، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، كريمة الشوكولاتة والبندق، عسل...
وقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت النقع تعقيد: بسهولة كمية: 36 فطيرة
فطائر البطاطا الحلوةالمشاهدات: 19,095
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطائر البطاطا الحلوة. اقرأ المزيد

دقيق متعدد الاستخدامات، دقيق قمح كامل، سكر بني، قرفة، جوزة الطيب، حليب، زبدة، بيض، بطاطا حلوة، شراب القيقب، جوز البقان، خلاصة الفانيليا، عسل...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
مؤلف:
فطائر رقيقة مع الحليبالمشاهدات: 11,954

يمنح بياض البيض المخفوق فطائر الحليب هذه قوامًا خفيفًا وهشًا ورقيقًا. اقرأ المزيد

دقيق فاخر، سكر بودرة، حليب، بيض، زبدة، خلاصة الفانيليا...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة. المحتوى الحراري: 129
مؤلف:
فطائر متعددة الحبوبالمشاهدات: 2174

يمكن أن تكون فطائر الحبوب المتعددة كثيفة وثقيلة، ولكن ليس هذه: فالزبادي يمنحها الخفة والنعومة دون إضافة دهون. اقرأ المزيد

دقيق، دقيق قمح كامل، شوفان ملفوف، دقيق ذرة، سكر بني، بيض، زبادي، حليب، بشر ليمون، جوزة الطيب، زبدة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
فطائر مع نقانق وجبنالمشاهدات: 8390
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير النقانق الملفوفة في فطائر جبنة الماسكاربوني، وتقدم مع صلصة التفاح. اقرأ المزيد

بيض، دقيق، حليب، سكر، زبدة، نبيذ أبيض، سكر بني، قرفة، تفاح، يانسون نجمي، قرنفل، نقانق، كوباتي (نقانق للقلي)، مريمية، جبن ماسكاربوني...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
كريب فلامبيه مع الكرز والماسكاربونيالمشاهدات: 3729
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير الفطائر مع جبنة الماسكاربوني والشوكولاتة تحت صلصة الكرز المشتعلة. اقرأ المزيد

جبنة ماسكاربوني، رقائق شوكولاتة، سكر، كرز، ليمون، براندي الكرز، دقيق، بيض، حليب، ماء صودا، زبدة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر كريسبيل مع دجاج مشوي وصلصة باربيكيو بالخل البلسميالمشاهدات: 2818
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لفطائر الكريب الإيطالية مع الدجاج المشوي وصلصة الباربكيو بخل البلسميك، تقدم مع سلطة الملفوف الصيني والتفاح. اقرأ المزيد

ثوم، كاتشب، خل بلسمي، عسل، صلصة صويا، قهوة، بشر برتقال، دجاج، بيض، حليب، زبدة، دقيق، بصل أخضر، تفاح، عصير ليمون، ملفوف نابا، فطائر، صلصة باربيكيو...
وقت: 41 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
فطائر كريسبيل الإيطالية مع لحم الخنزير وجبنة فونتيناالمشاهدات: 5307

سيُبهجك هذا الطبق الإيطالي برائحته الزكية حتى أثناء طهيه. بعد حوالي نصف ساعة في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تُشكّل الكريمة والزبدة مع المريمية صلصة لذيذة، وتكتسب الفطائر لوناً ذهبياً شهياً. اقرأ المزيد

بيض، حليب، دقيق، زبدة، لحم خنزير، جبن فونتينا، مريمية، كريمة، جبن بارميزان...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر مع سمك السلمون المدخن، جبنة الريكوتا، البصل الأحمر، الكبر، وكريمة الليمون الطازجةالمشاهدات: 7 158
محتوى:

على الرغم من أن تحضير هذا الطبق قد يبدو شاقاً، إلا أنه سهل التحضير ويُكافئك بمذاق رائع. يمتزج برش الليمون والأعشاب الطازجة بتناغم مع المكونات الأخرى، مما يجعل هذه الوصفة مميزة عن غيرها. اقرأ المزيد

حليب، دقيق، سكر، بيض، زبدة، كريمة طازجة، بشر ليمون، جبنة ريكوتا، ثوم معمر، شبت، بقدونس، سلمون مدخن، بصل أحمر، كبر...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فطائر الإفطار من قائمة مطعم First Awakeningsالمشاهدات: 10 248

هذه الوصفة من مطعم "فيرست أويكنينغز" الشهير في كاليفورنيا، والمتخصص في وجبات الإفطار والغداء الأمريكية التقليدية. يختار الكثيرون تناول الطعام هناك، ومن المرجح أنهم حازوا على العديد من الجوائز، ليس أقلها... اقرأ المزيد

بيض، حليب، دقيق، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 كمية: 18 جهاز كمبيوتر شخصى.
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطائر الموز مع الكريمة الحامضةالمشاهدات: 174,387

تتميز فطائر الموز هذه بنعومتها وهشاشتها ورطوبتها، مع نكهة قشر الليمون المميزة التي تضفي عليها لمسة فريدة. من المؤكد أن هذه الحلوى ستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء. بالإضافة إلى ذلك، فهي رائعة... اقرأ المزيد

دقيق، سكر، كريمة حامضة، حليب، بيض، خلاصة الفانيليا، بشر الليمون، زبدة، موز، شراب القيقب...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف:
الفطائر الأمريكيةالمشاهدات: 377,092

الفطائر الأمريكية الخفيفة هي مزيج بين الفطائر التقليدية والكريب، لكنها تتميز بنكهة فريدة. كومة رائعة من الفطائر الساخنة، تعلوها قطعة زبدة ذائبة تتقطر... اقرأ المزيد

دقيق، سكر، جوزة الطيب، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، زبدة...
وقت: 22 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فطائر ويليام تيلالمشاهدات: 2267
محتوى:

تُصنع فطائر ويليام تيل من التفاح والكراميل والكريمة المخفوقة. هذه الحلوى، التي تبدو مكوناتها شهية للغاية، يمكن إضافة التوت الطازج أو أي فاكهة أخرى إليها، أو المكسرات مثلاً. أما مشروب "شوت" الأسطوري - اقرأ المزيد

بيض، حليب، دقيق، زبدة، سكر، تفاح، قرفة، خلاصة الفانيليا، عصير ليمون، حبوب فانيليا، كريمة...
وقت: 13 ساعة و30 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 8 فطائر
فطائر مع كريمة الشوكولاتة والفراولةالمشاهدات: 8013

وصفة سريعة وسهلة لتحضير الفطائر مع الفراولة الطازجة وكريمة الشوكولاتة والبندق، لا تتطلب سوى القليل من الجهد والمكونات. سهولة التحضير والمذاق الرائع هما سمتان أساسيتان لهذه الوصفة. خيار مثالي لوجبة فطور خفيفة وسريعة التحضير، أو... اقرأ المزيد

بيض، حليب، دقيق، زبدة، فراولة، كريمة الشوكولاتة والبندق...
وقت: ساعتان و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بط متبل بصلصة البرتقال مع فطائر متبلةالمشاهدات: 4950
محتوى:

قطع شهية من بط بكين المشوي، مغطاة بصلصة البرتقال والليمون الحامض والليمون الأخضر، تقدم مع فطائر منقوعة بالأعشاب. يستغرق تحضير هذا الطبق بعض الوقت، لكن مذاقه الرائع يستحق كل هذا العناء. اقرأ المزيد

بط، بصل، برتقال، ليمون، ليمون أخضر، ثوم، بذور الشمر، فلفل أسود، بيض، حليب، دقيق، زعتر، بقدونس، زبدة...
وقت: 4 ساعات و41 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10
فطائر الشوكولاتة بالاتشينكيالمشاهدات: 4 234
محتوى:

البالاتشينكي نوع خاص من الفطائر الرقيقة الشائعة في وسط وشرق أوروبا، وعادةً ما تُقدم مع حشوات متنوعة. هذه البالاتشينكي محشوة بالموز والفراولة ومغطاة بالكريمة المخفوقة، وجاناش الشوكولاتة، و... اقرأ المزيد

كاكاو، بيض، دقيق، حليب، زبدة، قرفة، كريمة، خلاصة الفانيليا، توت العليق، سكر، نبيذ أحمر، نشا، براندي، ليكور أمارتو، ليكور بلو كوراساو، شوكولاتة، حليب مكثف مغلي، فراولة، موز، سكر بودرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2-3
فطائر غير محلاة مع الحليبالمشاهدات: 24 161

وصفة سهلة وسريعة لتحضير فطائر الحليب المالحة، يمكن تقديمها مع أي حشوة أو صلصة من اختيارك. خالية من السكر المضاف. يمكن حفظ الفطائر الجاهزة في الثلاجة لعدة أيام أو في المجمد لبضعة أيام. اقرأ المزيد

دقيق فاخر، بيض، حليب، زبدة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 8 فطائر كبيرة (20 سم)
فطائر مع سمك السلمون في صلصة النبيذالمشاهدات: 2452
محتوى:

هذه الفطائر الرقيقة الرائعة محشوة بسمك السلمون المدخن المطبوخ ببطء في صلصة غنية من النبيذ الأبيض والطماطم والأعشاب. تحفة فنية حقيقية ستزين أي مائدة احتفالية، ومع ذلك لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد. اقرأ المزيد

دقيق، بيض، حليب، زبدة، نبيذ أبيض، طرخون، سلمون مدخن، طماطم مهروسة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطائر مع خضار مشوية ومزينة بالفلفل الحلوالمشاهدات: 2471
محتوى:

فطائر مالحة محشوة بمزيج من الخضراوات (جزر، كوسا، فلفل رومي، قرع، باذنجان) مخبوزة في الفرن، ومغطاة بجبنة ماعز طرية، أعشاب، وصلصة كوليس الفلفل الرومي الحارة. خيار لذيذ وصحي. اقرأ المزيد

الكوسا، الجزر، القرع الأصفر، الباذنجان، الفلفل الحلو، الثوم، جبن الماعز، البقدونس، الريحان، الدقيق، الحليب، الزبدة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
كعكة بان كيك مع طبقة من الشمبانيا والفراولةالمشاهدات: 2824
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، فراولة، شمبانيا، دقيق فاخر، بيض، حليب...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
فطائر لكل يومالمشاهدات: 3764

وصفة لتحضير عجينة الفطائر بالحليب والزبدة. اقرأ المزيد

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، شراب القيقب، فطائر...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
كعكة بان كيك مع جبنة الماسكاربوني والكراميل وصلصة التفاحالمشاهدات: 3 137
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، صلصة تفاح (مهروسة)، كراميل، جبنة ماسكاربوني، ملح بحر خشن، دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة، خلاصة الفانيليا، عصير ليمون، قرفة...
وقت: ساعاتين. بالإضافة إلى وقت التبريد تعقيد: متوسط عدد الحصص: 15
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مكسيكية بالفلفل الحار والفطر مغطاة بالجبنالمشاهدات: 2712
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، فلفل هالبينو، فطر، زيت الكمأة، بيض، حليب، كريمة حامضة، دقيق فاخر، جبن...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع نوتيلاالمشاهدات: 2482

وصفة فطائر الحلوى مع كريمة الشوكولاتة والبندق. اقرأ المزيد

فطائر، دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة الشوكولاتة والبندق...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 5
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع توت العليق والمربى وزبدة الفول السودانيالمشاهدات: 2670
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، زبدة الفول السوداني، مربى الفراولة، توت العليق، دقيق فاخر، ملح البحر الخشن، بيض، حليب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع الفراولة وكريمة الفانيليا المخفوقةالمشاهدات: 6967
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب، كريمة، دقيق فاخر، قرن فانيليا، ملح بحر خشن، مربى فراولة، سكر بودرة، فطائر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف: - طاهٍ
فطائر محشوة باليقطين والتفاح وآيس كريم منزلي الصنعالمشاهدات: 1925
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، قرع الجوز، تفاح، آيس كريم، خلاصة الفانيليا، كريمة دولتشي دي ليتشي، سكر بودرة، سكر بني، مياه معدنية، عصير تفاح، دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، كريمة، جوز، قرفة، بوربون...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف:
كاسرولة الكرواسون مع صلصة الشوكولاتة المزدوجةالمشاهدات: 3319
محتوى:

وصفة بودنغ الخبز المخبوز في الفرن مع نوعين من صلصة الشوكولاتة. هذه الحلوى مثالية لمائدة الاحتفالات. اقرأ المزيد

شوكولاتة بالحليب، شوكولاتة داكنة، بيض، حليب، كريمة، خلاصة الفانيليا، شراب الذرة، كرواسون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
كعكة شوكولاتة مع القرفة والفلفل الحارالمشاهدات: 3362

وصفة كب كيك مستوحاة من المطبخ المكسيكي تجمع بين ثلاثة مكونات: الكاكاو والفلفل الحار والقرفة. اقرأ المزيد

دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة حامضة، خلاصة الفانيليا، قرفة، فلفل شيبوتلي، سكر بودرة، كاكاو، قهوة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 8 أرغفة صغيرة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مؤلف:
فطائر قلب القمح الكامل مع صلصة الفراولةالمشاهدات: 19769
محتوى:

وصفة الفطائر بالحليب الرائب. اقرأ المزيد

دقيق القمح الكامل، دقيق فاخر، بيض، حليب، لبن رائب، سكر بودرة، عسل، عصير ليمون، شراب القيقب، فراولة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 306
مؤلف: - طاهٍ
كريب سوزيت مع صلصة البرتقال الكريمية والشوكولاتةالمشاهدات: 5672

وصفة خطوة بخطوة لفطائر كريب سوزيت مع صلصة البرتقال الكريمية والشوكولاتة. اقرأ المزيد

دقيق، حليب، بيض، زبدة، سكر، بشر برتقال، شوكولاتة داكنة، سكر بودرة، مشروب كحولي بنكهة البرتقال...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 3
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع جبنة الماسكاربوني والشوكولاتة وصلصة الكرزالمشاهدات: 9 179
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة مع صور للفطائر مع جبنة الماسكاربوني والشوكولاتة وصلصة الكرز. اقرأ المزيد

حليب، بيض، ماء فوار، دقيق، زبدة، كرز، سكر، بشر ليمون، عصير ليمون، ليمون، جبنة ماسكاربوني، قرفة، سكر بودرة...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع جبنة الماسكاربوني والكرزالمشاهدات: 6558
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة للفطائر المحشوة بالماسكاربوني والكرز. اقرأ المزيد

دقيق، بيض، حليب، ماء صودا، زبدة، جبنة ماسكاربوني، شوكولاتة، سكر، قرفة، كرز، ليمون...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع جبنة كريمية ومربى التوت البريالمشاهدات: 12,033
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة مع صور للفطائر مع الجبن الكريمي ومربى التوت البري. اقرأ المزيد

جبنة كريمية، نعناع، ​​دقيق، سكر، خلاصة الفانيليا، حليب، زبدة، بيض، كريمة، خلاصة الليمون، بشر الليمون...
وقت: 18 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فطائر مع جبن قريش وزبيبالمشاهدات: 2 132
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة مع صور للفطائر مع الجبن القريش والزبيب. اقرأ المزيد

دقيق، سكر، بيض، زبدة، حليب، بشر ليمون، جبن قريش، كريمة حامضة، زبيب، خلاصة الفانيليا، كريمة، مربى مشمش...
وقت: ساعة واحدة وسبع دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8-12
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كريب سوزيت مع صلصة البرتقالالمشاهدات: 4030
محتوى:

وصفة خطوة بخطوة لتحضير الكريب الفرنسي "سوزيت" مع صلصة البرتقال. اقرأ المزيد

دقيق، بيض، سكر، حليب، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، خلاصة الفانيليا، بشر البرتقال، زبدة، عصير برتقال، برتقال، آيس كريم...
وقت: تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فطائر بالاسينتا الهنغارية مع المربى وزبدة الفول السودانيالمشاهدات: 3488

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب، دقيق فاخر، زبدة الفول السوداني، مربى الفراولة، سكر بودرة، فطائر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
الفطائر الأيسلندية (بونوكوكور)المشاهدات: 4065

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، دقيق فاخر، بيض، حليب، كريمة، خلاصة الفانيليا، جوزة الطيب، هيل...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 16 - 18 فطيرة


ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام