لبن

تفوح رائحة التوابل في أرجاء المكان أثناء تحضير هذه الفطائر الكريمية المستوحاة من أجواء الخريف. وتُكمّل الطبق كمية وفيرة من كريمة اللبن المخفوقة وشراب القيقب. اقرأ المزيد

• كب كيك
• زخرفة
• الحشو/التزجيج

كب كيك اليقطين الخفيف مع حشوة كريمية. اقرأ المزيد

• الكعك
• قشطة اللبن الرائب

وصفة مفصلة مع صور.

• مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين
• وافل فتات الكوكيز

تُغطى الفطائر بالكريمة المخفوقة وشراب الشوكولاتة وفتات البسكويت. اقرأ المزيد

خيارات متعددة لصنع كعكات خالية من الغلوتين. اقرأ المزيد

• الفطائر
• مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• عجين
• تعبئة
• طلاء
• كريمة جوز الهند المخفوقة

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطيرة غاليتا بالنكتارين والهيل وكريمة جوز الهند. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لتحضير كعكات الموز والجوز الخالية من الغلوتين. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لعمل كعكات الجبن البرازيلية. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لتحضير بودنغ الأرز واليقطين. اقرأ المزيد

• الكعك
• معدات خاصة

تُعدّ كعكات اليقطين الخريفية هذه مثالية لوجبة فطور أو وجبة خفيفة خلال العطلات. اقرأ المزيد

• كعكات
• طبقة من شراب القيقب والقرفة
• يقطين مخبوز

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطائر اليقطين الإنجليزية مع طبقة من شراب القيقب والقرفة. اقرأ المزيد

• عجينة الخميرة
• تعبئة
• طلاء زجاجي

تُصنع هذه الكعكات الحلوة واللزجة بوصفة خاصة، وهي محشوة بهريس اليقطين ومغطاة بطبقة من كريمة الفانيليا. اقرأ المزيد

• حشوة من المكسرات ولحم الخنزير المقدد
• طبقة من عصير التفاح
• الدونات العادية

وصفة مفصلة مع صور.

• عجينة الخميرة مع اليقطين
• حشوة المكسرات
• قشطة اللبن الرائب

إذا كنت من عشاق نكهة فطيرة اليقطين، فهذه الكعكات الإسفنجية مثالية لك! العجينة مصنوعة من هريس اليقطين، والحشوة والطبقة الخارجية مرشوشة بالقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل. كل قضمة من هذه الكعكات ستمنحك ذلك المذاق اللذيذ الذي تتوق إليه. اقرأ المزيد

• فطيرة
• كريمة الحليب مع شراب القيقب

وصفة مفصلة مع صور.

صب القهوة المركزة في الحليب الدافئ وزينها بالحليب الرغوي لتحضير لاتيه ماكياتو. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• بيض مقلي
• قطع الخبز المحمص في علاقة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

الساندويتش على شكل علب خبز محشوة بالجبن الذائب والبيض المقلي، ومغطاة باللحم المقدد. اقرأ المزيد

• عجينة الخميرة
• حشوة من لحم الخنزير المقدد والجبن
• إضافات

وصفة منزلية لخبز محشو بالجبن واللحم المقدد، ومقطع إلى قطع صغيرة. اقرأ المزيد

ويلينغتون هو طبق لحم بقري مخبوز في عجينة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• رشات القرفة
• كعكة
• تعبئة
• كريمة مخفوقة مع بوربون وشراب القيقب

فطيرة منزلية الصنع مغطاة بالكريمة المخفوقة، والبوربون، وشراب القيقب. اقرأ المزيد

• حشوة الخوخ
• معجنات قصيرة القشرة
• قشدة

فطيرة محشوة بالخوخ ومكثفة بالنشا ومغطاة بالكريمة المخفوقة. اقرأ المزيد

تُغطى هذه الفطائر بالكريمة المخفوقة واللوز المحمص المقرمش، وهي حلوى صيفية كلاسيكية بنكهة الفواكه، تُقدم كوجبة فطور فاخرة. إذا كان لديك مشمش أو برقوق أو غيرها من الفواكه ذات النواة الناضجة، يمكنك إضافة... اقرأ المزيد

• تعبئة
• عجين

وصفة مفصلة مع صور.

• حشوة التوت
• عجين
• كريمة مخفوقة مع كريمة حامضة

يتم تكثيف حشوة التوت بالنشا وتوضع في قدر الطهي البطيء تحت طبقة من العجين مرشوشة بالقرفة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• حشوة التوت
• إضافات

وصفة مفصلة مع صور.

• طاجن
• طبقة فتات الجوز

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• إضافات

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة:
• عجينة الفطائر الهشة:

من المفيد تخصيص بعض الوقت لإعداد العجينة الخاصة بك وفقًا للوصفة، ولكن إذا كان وقتك ضيقًا، فإن عجينة الفطائر أو الكرواسون الجاهزة من المتجر هي بديل رائع. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكات الذرة محلية الصنع
• طبقة من خضار الفيسالي
• كاتشب شيبوتلي

وصفة مفصلة مع صور.

حضّر بيضة مسلوقة نصف سلقة للفطور. اقرأ المزيد

• الدونات
• صلصة الكراميل

تم غمس كرات الأرز في العجين وقليها في الزيت الغزير. اقرأ المزيد

• تشوروس
• صلصة الكراميل

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

فلفل حار بالفاصوليا الحمراء مغطى بعجينة الذرة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

طبق الفلفل الحار مع الفاصوليا، وكرات الدجاج، وبدلاً من الخضار، استخدموا صلصة السالسا النباتية. اقرأ المزيد

• للتزيين:

وصفة مفصلة مع صور.

• للكعكة:
• بالنسبة للكريم:
• للحشو:

وصفة مفصلة مع صور.

يقول أليكس: "للجزر الأبيض نكهة عشبية تذكرني بعيد الفصح". اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

بودنغ مصنوع من الحليب وصفار البيض، ومكثف بالنشا، ومغطى بالفشار الحلو. اقرأ المزيد

• للاختبار:
• لتحضير الطبقة اللامعة والحشو:

وصفة مفصلة مع صور.

• كب كيك
• طلاء زجاجي

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• للاختبار:
• لتحضير الكاسترد:
• بالنسبة للطلاء:

وصفة مفصلة مع صور.

• بالنسبة للكعك:
• للحشو:
• لتحضير طبقة التزيين والغاناش:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير الدجاج المقلي
• لتحضير الصلصة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كب كيك
• طلاء زجاجي

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• للكب كيك:
• بالنسبة للخوخ:
• بالنسبة للكريم:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• للكب كيك:
• بالنسبة للكريم:
• لتحضير طبقة الشوكولاتة:

وصفة مفصلة مع صور.

• كب كيك
• كريمة على بياض البيض

وصفة مفصلة مع صور.

• الفراولة المغطاة بالشوكولاتة والكريمة
• كب كيك

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لإعداد طبق أمريكي. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لتحضير طبق يهودي. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• حشوة بذور الخشخاش:

وصفة مفصلة مع صور.

• عجين:
• عجين:
• حشوة اللوز بالشوكولاتة:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

تُشكّل جبن الشيدر، وجبن مونتيري جاك، وجبن البارميزان أساس صلصة المكرونة والجبن الغنية واللذيذة، كما عُرضت في مجلة فود نتورك. يُحضّر هذا الطبق السريع بالكامل على الموقد، لذا لن تضطر للتضحية بأي شيء في عيد الشكر هذا. اقرأ المزيد

لعل أصعب جزء في صنع كعكات بوبي فلاي الزبدية والخفيفة هو انتظار العجين حتى يختمر مرتين، مما يملأ مطبخك برائحة العجين المخمر. اقرأ المزيد

• للحشو:
• لتحضير الميرينغ:
• قاعدة الفطيرة:

مصنوعة من مزيج الزبدة والسكر البني الكلاسيكي، هذه الفطيرة بحشوة غنية بالكراميل تزداد فخامةً بإضافة الويسكي الاسكتلندي. تُغطى بطبقة رقيقة من المرينغ وتُخبز حتى... اقرأ المزيد

إذا كنت تتابع وصفات ري دروموند منذ البداية، فلن تفتقد هذا الطبق بالتأكيد. فهي تطبخ الفاصوليا الخضراء مع قطع لحم الخنزير المقدد في صلصة كريمة غنية بالجبن، ثم تغطي الطبق بفتات الخبز للحصول على طبقة مقرمشة. اقرأ المزيد

هذا المشروب الهندي يشبه الميلك شيك، ولكن بإضافة هريس المانجو يصبح ألذ بكثير. اقرأ المزيد

يُعدّ تحضير جبن البانير في المنزل أمرًا في غاية السهولة، ووصفة تحضيره سريعة وسهلة ولذيذة. كما أعتقد أن الجبن المنزلي يتميز بقوام أكثر تماسكًا من الجبن المضغوط الجاهز. ولكن إذا اشتريت جبن البانير من السوبر ماركت، فسيكون لديك المزيد من الوقت. اقرأ المزيد

هذه الكعكة الأصيلة، بنكهة التوابل كالقرفة والزنجبيل المطحون ولمسة من القرنفل، تتميز بقوامها الكثيف الشبيه بكعكة الباوند. كما أنها مُنكّهة بنبيذ ماديرا. إنها ختام مثالي لعشاء العيد. اقرأ المزيد

• لتحضير كريمة الشوكولاتة:

وصفة جيمي أوليفر المفصلة لتارت كريمة الشوكولاتة. اقرأ المزيد

يُطهى بودنغ الأرز البرتغالي بالكامل على الموقد، مثل الريزوتو. تقليدياً، تُضاف صفار البيض لتكثيفه وتعزيز نكهته، ولكن حتى بدونها، يحتفظ البودنغ بقوامه الغني ويكون أقل دهنية. اقرأ المزيد

• كاسترد
• قشور الحمضيات المسكرة

وصفة مفصلة لتحضير الكاسترد السميك بالفواكه المسكرة. اقرأ المزيد

• الصلصة البرتغالية:
• مزيج التوابل الكريولية:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لصنع الخبز المنزلي مع صور توضيحية. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.