وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

أضف رشة من الروم الداكن إلى مشروب الشوكولاتة الساخنة، وستحصل على نكهة أكثر دفئًا وتعقيدًا ونكهةً حارة. إذا كنت تُحضّره للأطفال، فما عليك سوى الاستغناء عن الروم، وسيظل المشروب لذيذًا وكثيفًا وغنيًا. هذه الوصفة تكفي لأربعة أشخاص.

مكونات:

• كوبان من الكريمة الثقيلة
• كوبان من الحليب كامل الدسم
• 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة
• عودان من القرفة
• ملعقة كبيرة من العسل
• ملعقة كبيرة من السكر البني
• ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
• ربع كوب من الروم الداكن

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الشوكولاتة الداكنة، لبن، كريم، سكر بني، القرفة، عسل، الروم

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في قدر متوسط ​​الحجم، سخّني الكريمة والحليب على نار متوسطة. قطّعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى خليط الحليب مع التحريك المستمر.
الخطوة الثانية
• استمري في التقليب أثناء إضافة أعواد القرفة والعسل والسكر البني. بمجرد ذوبان الشوكولاتة تمامًا، ارفعيها عن النار وأضيفي خلاصة الفانيليا والرم. استمري في الخفق حتى تتكون رغوة خفيفة. أزيلي أعواد القرفة قبل التقديم.

الأصوات: 1