وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

أضف رشة من خلاصة النعناع إلى الشوكولاتة الساخنة المحضرة منزلياً، وقدمها مع حلوى النعناع لمزيد من النكهة المنعشة. ولمسة احتفالية إضافية، زيّنها بالكريمة المخفوقة.

مكونات:

• 4 ملاعق كبيرة من الحليب قليل الدسم (2%)
• ¾ كوب سكر
• نصف كوب من مسحوق الكاكاو
• 110 غرام من الشوكولاتة الداكنة (محتوى الكاكاو 57٪)، مفرومة ناعماً
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 1/8 - 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
• كريمة مخفوقة وحلوى النعناع للتقديم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

لبن، الكاكاو، الشوكولاتة الداكنة، مستخلص النعناع، أعواد المصاصة

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج الحليب والسكر ومسحوق الكاكاو والشوكولاتة والفانيليا في قدر متوسط ​​الحجم.
الخطوة الثانية
• سخّني المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر والشوكولاتة ويصبح المزيج ساخناً ويتصاعد منه البخار. أضيفي خلاصة النعناع حسب الرغبة. صبّي الشوكولاتة الساخنة في 4 أكواب وقدّميها، وزيّنيها بالكريمة المخفوقة وحلوى النعناع.

الأصوات: 1