وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

عند تحضير عصير الليمون المنزلي، من المهم الحفاظ على النسب الصحيحة لعصير الليمون الطازج والماء والسكر. هذا يضمن لك مشروبًا منعشًا تمامًا، بنكهة متوازنة دون أن يكون حامضًا أو حلوًا بشكل مفرط. يُعدّ هذا العصير مثاليًا لتجمعات العائلة الصيفية.

مكونات:

• ملعقتان كبيرتان من السكر
• ملعقتان كبيرتان من الماء
• 4 لترات من الماء البارد
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
• ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح دائرية، + ليمونة واحدة مقطعة إلى أسافين، للتقديم
• ثلج

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

عصير الليمون، شراب، عصير الليمون

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• حضّر القطر البسيط بوضع السكر والماء في قدر. اتركه على نار هادئة حتى يغلي. قلّب المزيج حتى يذوب السكر، ثم ارفعه عن النار واتركه جانباً ليبرد.
الخطوة الثانية
• صبّ 4 لترات من الماء البارد وعصير الليمون في إبريق زجاجي كبير. أضف الشراب وشرائح الليمون. قلّب جيداً. صبّ عصير الليمون في أكواب طويلة مملوءة بالثلج. زيّن حافة الكوب بشرائح الليمون واستمتع!

الأصوات: 1