أفضل حلويات النزهات - 100 وصفة

استمتع بتقديم أشهى الحلويات الصيفية مع وصفات الحلويات المستوحاة من كبار الطهاة، والمخصصة للنزهات في الفناء الخلفي والرحلات الخارجية: التارت، والكعك، والآيس كريم، وغيرها.

قالب مرنغ الليمون

تُقطع فطيرة الليمون بالمرينغ إلى حصص. في هذه الوصفة، لا حاجة لفرد العجين؛ يكفي ضغطه في قاع الصينية. ثم تُوضع طبقة من المرينغ فوقه وتُحمّص تحت الشواية.

وصفة: قالب مرنغ الليمون

كعكة الجبن القريش والشوكولاتة الخالية من الدقيق

يمكن تحضير كعكة آينا متعددة الطبقات قبل يوم. ضعي خمس طبقات من البسكويت الجاهز والكريمة المخفوقة مع القهوة (الطبقة الأخيرة من كريمة الزبدة). سوّي السطح، غطّي الكعكة بغلاف بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة طوال الليل.

وصفة: كعكة الجبن القريش والشوكولاتة الخالية من الدقيق

براونيز الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني والفراولة بدون خبز

حلوى الشوكولاتة التي تُحضّرها تريشا بدون خبز سهلة الحمل والتناول أثناء التنقل. مزيجها الحلو والمالح سيرضي الصغار والكبار على حد سواء.

وصفة: براونيز الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني والفراولة بدون خبز

كعكة الكب كيك "مجموعة من الأسماك"

هل تبحثين عن حلوى مميزة لحفلة أو تجمع صيفي؟ حضّري هذه الحلوى - مزيج من الكيك والكب كيك. قطع الشوكولاتة الملونة تسهل عملية التزيين.

وصفة: كعكة الكب كيك "مجموعة من الأسماك"

كعكات فطيرة ووبي بالتوت الأزرق والليمون

ضعي حشوة الجبن الكريمي والليمون بين قطعتي بسكويت التوت الرقيقتين.

وصفة: كعكات فطيرة ووبي بالتوت الأزرق والليمون

حلوى سمورز بزبدة الفول السوداني والمارشميلو

ستُضفي هذه الحلوى اللذيذة أجواءً دافئة تُشبه أجواء التخييم في منزلك. يُعدّ المارشميلو المحمّص طبقةً مثاليةً وناعمةً لتزيين براونيز الشوكولاتة والجوز.

وصفة: حلوى سمورز بزبدة الفول السوداني والمارشميلو

حلوى الأناناس المشوي مع النوتيلا

هذه الحلوى بسيطة لكنها راقية. اشوي الأناناس حتى يتكرمل، ثم ضعي فوقه جبنة الماسكاربوني، وكريمة الشوكولاتة والبندق، والبندق.

وصفة: حلوى الأناناس المشوي مع النوتيلا

فطيرة التوت الأسود

تتميز فطيرة تريشا بطبقات من خليط التوت الأسود والسكر تتناوب مع شرائح من العجين. تقول تريشا: "في المرة الأخيرة التي صنعت فيها هذه الفطيرة، لم يكن لديّ وقت لتحضير العجين منزليًا. جربتُ استخدام رقائق عجين جاهزة، وفردتها، وقطعتها إلى شرائح. وكانت النتيجة رائعة!"

وصفة: فطيرة التوت الأسود

حلوى ترايفل على شكل ملاك

تُنقع قطع من الكيك الإسفنجي الخفيف في عصير الفراولة الطازجة والتوت الأزرق والتوت الأحمر، بالإضافة إلى الزبادي اليوناني الناعم.

وصفة: حلوى ترايفل على شكل ملاك

فطيرة الليمون

حلوى الليمون اللذيذة من ري هي الإضافة المثالية لوجبة شواء شهية، والأفضل من ذلك كله أنها تُحضّر بثلاث طبقات بسيطة. ضعي طبقة من كريمة الليمون المنزلية على قاعدة من بسكويت غراهام المدهون بالزبدة، ثم غطّيها بالكريمة المخفوقة الطازجة. قشر الليمون المبشور يُضفي لمسة نهائية رائعة.

وصفة: فطيرة الليمون

فطيرة الخوخ والقرفة

لا يستغرق تحضير فطيرة جاي سوى 15 دقيقة. ضع المكونات الجافة فوق الخوخ واخبزها حتى يصبح لونها ذهبياً وتظهر فقاعات.

وصفة: فطيرة الخوخ والقرفة

كعكة شورت بريد بالشوكولاتة مع كريمة مخفوقة

هذه الفطيرة الرقيقة بالشوكولاتة سهلة التحضير للغاية: ما عليك سوى فرد كريمة الجبن بالكاكاو فوق قاعدة بسكويت جاهزة من المتجر، وستكون الحلوى جاهزة في غضون 10 دقائق فقط.

وصفة: كعكة شورت بريد بالشوكولاتة مع كريمة مخفوقة

شورت بريد

يقوم ألتون بصنع بسكويت الشورت بريد البسيط والكلاسيكي الذي يتناسب تمامًا مع الكريمة المخفوقة والتوت الطازج.

وصفة: شورت بريد

كعكات نار المخيم

ما أجمل من حلوى "سمورز" اللذيذة في نزهة؟ هذه الكعكات مزينة بحلوى على شكل "نار" صغيرة وقطع مارشميلو صغيرة على أعواد. خذ هذه الكعكات معك في رحلة إلى الريف أو حتى في نزهة في حديقتك الخلفية، فهي ستضفي البهجة على أي تجمع.

وصفة: كعكات نار المخيم

نوصي

جاليت تشيز كيك الفراولة

ستنال هذه الحلوى الخفيفة إعجاب عشاق التشيز كيك، وهي سهلة التحضير. إنها طريقة رائعة للاستفادة من أول ثمار الفراولة في الموسم.

وصفة: جاليت تشيز كيك الفراولة

كعكة سموورز بدون دقيق مع كريمة المارشميلو

لتحضير هذه الكعكة، كل ما عليك فعله هو تشغيل الفرن لفترة كافية لتحمير طبقة المارشميلو.

وصفة: كعكة سموورز بدون دقيق مع كريمة المارشميلو

كب كيك مع كريمة التوت

لتسريع عملية التحضير، تستخدم جيادا خليط كيك جاف جاهز. اقطعي الجزء العلوي من كل كب كيك، واهرسي التوت الطازج مع الكريمة المخفوقة، ثم ضعيه بالملعقة فوق الخليط.

وصفة: كب كيك مع كريمة التوت

بسكويت محشو بسائل

يُبرّد كريمة الشوكولاتة والبندق ليسهل استخدامها كحشوة لهذه الكعكات الطرية واللذيذة. استمتع بها دافئة أو حتى باردة، فمن غير المرجح أن يتبقى منها شيء.

وصفة: بسكويت محشو بسائل

مشبك التوت الأزرق

هذه الفطيرة تشبه فطيرة الكوبلر، لكنها مصنوعة من عجينة كيك إسفنجية خفيفة ومزينة بحبيبات ملونة. يحشو ألتون هذه الحلوى الكلاسيكية بالتوت الأزرق الطازج.

وصفة: مشبك التوت الأزرق

بودنغ براوني

حلوى آينا الرائعة هي مزيج مثالي من حواف البراوني المقرمشة وحشوة البودينغ الناعمة.

وصفة: بودنغ براوني

ترايفل مع كريمة الليمون والتوت الطازج

ضعي طبقات من الكيك الإسفنجي والتوت وكريمة الليمون والكريمة المخفوقة في وعاء الترايفل لتحصلي على حلوى صيفية رائعة ومنعشة.

وصفة: ترايفل مع كريمة الليمون والتوت الطازج

كوكيز زبدة الفول السوداني الخالية من الدقيق من بلوسوم

هذه الكوكيز المصنوعة من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة لذيذة، وتصبح ألذّ مع المارشميلو المحمص. لا حاجة لإشعال نار المخيم، لذا فهي مثالية لعشاء صيفي مع الأصدقاء.

وصفة: كوكيز زبدة الفول السوداني الخالية من الدقيق من بلوسوم

فطيرة التوت الأزرق

لتحضير حلوى بسيطة، حضّر صلصة التوت الأزرق الطازجة من التوت الموسمي واخلطها مع الكريمة المخفوقة. زيّنها بقطع البسكويت أو الكوكيز.

وصفة: فطيرة التوت الأزرق

موس تشيز كيك صيفي مع كريمة الجبن

هذه كعكة جبن حلوة يمكنك تناولها بالملعقة. تُملأ مرطبانات زجاجية بطبقات من الموس الناعم، وفتات بسكويت غراهام، ومربى التوت. أو يمكنكِ دهن الموس على البسكويت وتزيينه بالتوت الطازج أو المربى المفضل لديكِ.

وصفة: موس تشيز كيك صيفي مع كريمة الجبن

كعكة بينا كولادا بالروم

كعكة الأناناس المقلوبة بنكهة بينا كولادا - هذه الكعكة الغنية بالكحول ستجعل أحلامك حقيقة.

وصفة: كعكة بينا كولادا بالروم

فواكه مخبوزة في ورق قصدير

لفّي المشمش والخوخ مع خبز الزنجبيل في ورق القصدير واطبخيهما مباشرة فوق الفحم الساخن أو نار المخيم.

وصفة: فواكه مخبوزة في ورق قصدير

كعكة اللازانيا بالتوت

تُعدّ حلوى الترايفل الباردة بالتوت حلوى بسيطة تُقدّم مع عدد كبير من الأشخاص. ولن يرفض أحد حلوى الماكرون المصنوعة من الكيك الإسفنجي.

وصفة: كعكة اللازانيا بالتوت

كرامبل التوت الأزرق مع طبقة من الذرة واللوز

تضفي طبقة الذرة واللوز نكهة مميزة وقواماً مقرمشاً على هذه الحلوى، وتتناسب تماماً مع حشوة التوت البسيطة.

وصفة: كرامبل التوت الأزرق مع طبقة من الذرة واللوز

حلوى براون بيتي مع الراوند المشوي

الراوند، وهو نبات لذيذ ينمو في فصلي الربيع والصيف، هو المكون الرئيسي في حلوى براون بيتي المشوية.

وصفة: حلوى براون بيتي مع الراوند المشوي

حلوى الترايفل بالفراولة

تُحضّر حلوى الترايفل الفردية التي تُعدّها جيادا دي لورينتيس باستخدام مشروب الأمارتو. وللأطفال، يُستبدل عصير الفاكهة بالمشروب الكحولي.

وصفة: حلوى الترايفل بالفراولة

فطيرة زبدة الفول السوداني

فطيرة زبدة الفول السوداني الغنية والكريمية من ساندرا لي سريعة وسهلة التحضير، ولكن يجب ضبط الوقت بشكل صحيح: فهي تحتاج إلى التبريد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

وصفة: فطيرة زبدة الفول السوداني

سلطة فواكه مع مشروب ليمونشيلو الكحولي

تقدم إينا توت الصيف الطازج مع طبقة سريعة التحضير مصنوعة من الزبادي وكريمة الليمون والعسل والفانيليا.

وصفة: سلطة فواكه مع مشروب ليمونشيلو الكحولي

ألواح سموورز مع قطع البسكويت

اصنع هذه الكعكات المستوحاة من نار المخيم في المنزل.

وصفة: ألواح سموورز مع قطع البسكويت

ترايفل التوت

يستخدم تايلر في تحضير الحلوى الليمون والسكر لتعزيز نكهات التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر.

وصفة: ترايفل التوت

حلوى سمورز الكلاسيكية

لتحضير حلوى سموورز الكلاسيكية المثالية، ستحتاج إلى شوكولاتة طرية، ومارشميلو محمص، وبسكويت غراهام مقرمش. هناك طرق لا حصر لها لإضفاء لمسة مميزة على هذه الحلوى، باستخدام نكهات مختلفة من الشوكولاتة، والمكسرات، والفواكه المجففة، أو المربى. جرب بنفسك، فلديك الصيف كله لتكتشف مزيجك المثالي.

وصفة: حلوى سمورز الكلاسيكية

كعكة الفراولة القصيرة على طريقة المطاعم الأمريكية

حضّر حلوى كلاسيكية مستوحاة من المطاعم القديمة لحفلتك.

وصفة: كعكة الفراولة القصيرة على طريقة المطاعم الأمريكية

موس الشوكولاتة البيضاء مع البندق والتوت الأسود

على غرار الوصفة الإنجليزية التقليدية، يستخدم بوبي فلاي هريس التوت الأسود والكريمة المخفوقة كأساس. ولكن لإضفاء مزيد من الرقي، يضيف الشوكولاتة البيضاء وكريمة الكاسيس، وهي مشروب كحولي بنكهة الكشمش الأسود.

وصفة: موس الشوكولاتة البيضاء مع البندق والتوت الأسود

فطيرة كب كيك الفراولة

تجمع هذه الحلوى بين شكل الفطيرة وحجم الكب كيك الصغير. ولتجنب حمل الأطباق الثقيلة إلى المنزل بعد النزهة، اخبزيها في صينية فطيرة من الألومنيوم.

وصفة: فطيرة كب كيك الفراولة

كعكات بينياتا على شكل نجوم وخطوط

تحتوي هذه الكعكات الوطنية على نجوم صغيرة حمراء وبيضاء وزرقاء مخبأة داخلها.

وصفة: كعكات بينياتا على شكل نجوم وخطوط

معكرون سرطان البحر الشاطئي للأطفال

تتميز كعكات السلطعون هذه بمظهرها الجذاب للغاية وسهولة تحضيرها بفضل البسكويت الجاهز والحلوى الملونة.

وصفة: معكرون سرطان البحر الشاطئي للأطفال

تاكو سمور صغير

ادهني خبز التورتيلا بزبدة القرفة والسكر، واستعدي لإبهار ضيوفك. هذه التاكو الصغيرة سهلة التحضير للغاية باستخدام قوالب الكب كيك، ومذاقها تمامًا مثل حلوى التخييم المفضلة لديك.

وصفة: تاكو سمور صغير

تشيز كيك ملون

إن تحقيق التأثير الرخامي في هذه الحلوى المستوحاة من العلم الأمريكي أسهل مما يبدو - ما عليك سوى وضع طبقات من ألوان الحشو المختلفة واحدة تلو الأخرى، ودع سيخًا خشبيًا يقوم بالباقي!

وصفة: تشيز كيك ملون

تارت الفراولة والكاسترد

قوالب المافن متعددة الاستخدامات؛ يمكنك حتى صنع فطائر فواكه صغيرة فيها. أما دوائر العجين المخبوزة اللطيفة والمتموجة فتُشكل الطبقة المزدوجة التقليدية.

وصفة: تارت الفراولة والكاسترد

فطيرة البرقوق البسيطة بعجينة الباف باستري

لا شيء أبسط (أو ألذ): يتم رش عجينة الباف باستري بشرائح اللوز والسكر، ثم تغطى بالخوخ المطبوخ في صلصة حلوة أساسها الزبدة.

وصفة: فطيرة البرقوق البسيطة بعجينة الباف باستري

فطيرة البرقوق - فطيرة من عجينة البسكويت الهشة محشوة بالبرقوق

تقول ساني أندرسون: "هذه الفطيرة بسيطة للغاية، لكنها أنيقة للغاية". حضّريها متى ما رغبتِ في تجربة أشكال مختلفة للعجين.

وصفة: فطيرة البرقوق - فطيرة من عجينة البسكويت الهشة محشوة بالبرقوق

كعكات الليمون

تأتي النكهة الزاهية لهذه الحلوى الصغيرة والمنعشة من قشر الليمون وعصيره.

وصفة: كعكات الليمون

تشيز كيك زبدة الفول السوداني بدون خبز

وفّر الوقت باستخدام قاعدة بسكويت غراهام الجاهزة. زيّنها بكريمة مخفوقة بنكهة الكاكاو، ورقائق زبدة الفول السوداني، وحبيبات الشوكولاتة.

وصفة: تشيز كيك زبدة الفول السوداني بدون خبز

دونات مشوية

حلوى شواء مبتكرة ورائعة: تُخلط كعكات الدونات بالشوكولاتة مع الشوكولاتة المذابة لتشكيل شوايات صغيرة. تُزيّن هذه الشوايات بأطعمة الشواء التقليدية المصنوعة من الحلوى.

وصفة: دونات مشوية

فطيرة الخوخ والتوت مع غطاء من المعجنات

حضّري فطيرة الخوخ والتوت كحلوى. اصنعي حشوة من التوت والخوخ، وغطّيها بالبسكويت، ثم ادهنيها بالكريمة والسكر واخبزيها حتى تبدأ بالغليان.

وصفة: فطيرة الخوخ والتوت مع غطاء من المعجنات

كعكة المرينغ مع البسكويت والجبن الكريمي والفراولة (موستاشون)

حلوى مارسيلا فالادوليد الصيفية عبارة عن كعكة مرينغ مغطاة بكريمة الجبن ومزينة بالفراولة الطازجة.

وصفة: كعكة المرينغ مع البسكويت والجبن الكريمي والفراولة (موستاشون)

تشيز كيك الألعاب النارية بدون خبز

بوم! تم تزيين كعكة الجبن بالشوكولاتة هذه، التي لا تحتاج إلى خبز، بـ "ألعاب نارية" ملونة باستخدام تقنيتين بسيطتين للتزيين.

وصفة: تشيز كيك الألعاب النارية بدون خبز

كوكيز أوريو مارشميلو مخبوزة بنكهة "سمورز"

حضّر حلوى سموورز باستخدام بسكويت أوريو بدلاً من بسكويت غراهام. إنها مثالية لحشوها بالمارشميلو المحمص اللزج والشوكولاتة الذائبة. وبفضل فرن التسخين العلوي، لن تحتاج إلى نار المخيم.

وصفة: كوكيز أوريو مارشميلو مخبوزة بنكهة "سمورز"

فطيرة شورت بريد مغلقة مع خوخ طازج

هذه الفطيرة سهلة التقطيع ولها حشوة خوخ لذيذة، لكن سحرها الحقيقي يكمن في قشرتها المقرمشة والحلوة.

وصفة: فطيرة شورت بريد مغلقة مع خوخ طازج

كعكة الدببة بجانب المسبح القابلة للفصل

أقم حفلة بجانب المسبح مع هذه الحلوى الصيفية الممتعة. ستحتاج إلى خليط كيك، كريمة تزيين، وحلوى ملونة من السوبر ماركت.

وصفة: كعكة الدببة بجانب المسبح القابلة للفصل

بسكويت مخروط الوافل بالآيس كريم مع طبقة من التزيين

لن يذوب مخروط الآيس كريم هذا بالتأكيد تحت أشعة الشمس الحارقة في الصيف. استمتع بفرد عجينة البسكويت الملونة وتشكيلها بأشكال جميلة.

وصفة: بسكويت مخروط الوافل بالآيس كريم مع طبقة من التزيين

مصاصات جيلي على عصا

أضف لمسة مميزة إلى نزهتك الصيفية مع هذا الجيلي: سمك مطاطي، أعشاب بحرية من عرق السوس، ورمل حلوى مقرمش.

وصفة: مصاصات جيلي على عصا

تشيز كيك بدون خبز مع جيلي الليمون

عندما تشتهي كعكة الجبن ولكن الجو حار جدًا لتشغيل الفرن، جرب فطائر الليمون الأخضر هذه.

وصفة: تشيز كيك بدون خبز مع جيلي الليمون

بسكويت على شكل قلعة رملية مغطى بالكريمة

هل تسترجع ذكريات الأيام الرائعة على الشاطئ؟ اخبز هذه الكعكات اللطيفة على شكل قلاع رملية في المنزل واستمتع بأجواء الشاطئ طوال فصل الصيف.

وصفة: بسكويت على شكل قلعة رملية مغطى بالكريمة

كب كيك البطيخ

كعكة إسفنجية مجمدة، كريمة فانيليا، وشوكولاتة بيضاء مذابة، تجتمع لتُشكّل حلوى صيفية لذيذة مثالية لحفلات الشواء أو حفلات المسبح. لا حاجة للخبز!

وصفة: كب كيك البطيخ

ترايفل الفراولة والتوت الأسود الصيفي

الترايفل حلوى صيفية بريطانية كلاسيكية؛ فهي خفيفة وحلوة وغنية بالفاكهة. إذا لم تجد شراب زهر البلسان (ذو نكهة زهرية حلوة)، يمكنك استبداله بعصير الليتشي.

وصفة: ترايفل الفراولة والتوت الأسود الصيفي

بودنغ خبز التوت الأسود الصيفي

بودنغ الصيف حلوى بريطانية كلاسيكية، غنية بنكهة الفاكهة الطازجة. حضّريها قبل يوم من النزهة (أو صباح يوم التقديم) وانقليها في وعاء. في الحفل، أخرجيها من القالب، وزيّنيها بالكريمة المخفوقة، واستمتعي بها.

وصفة: بودنغ خبز التوت الأسود الصيفي

شطيرة مع التوت والكريمة المخفوقة

إذا كنت من محبي البروشيتا، فستحب هذه النسخة الحلوة من المقبلات.

وصفة: شطيرة مع التوت والكريمة المخفوقة

سمورز مشوي

إن قاعدة الكيك الإسفنجي الجاهزة ليست مخصصة فقط لكعكات الفراولة القصيرة - يمكن ملء هذه الأكواب بالمارشميلو والشوكولاتة وبسكويت جراهام لصنع حلوى سمورز دافئة ومشوية.

وصفة: سمورز مشوي

موز مشوي مع صلصة الشوكولاتة

يتم شوي الموز المغطى بخليط من السكر والقرفة حتى يصبح لونه ذهبياً ومتكرملًا، مما يخلق قشرة لذيذة من الخارج.

وصفة: موز مشوي مع صلصة الشوكولاتة

كرامبل الخوخ والفراولة

هذه الحلوى اللذيذة مصنوعة من اثنين من المكونات الصيفية الأساسية التي كنت تنتظرها طوال العام: الفراولة والخوخ.

وصفة: كرامبل الخوخ والفراولة

تشيز كيك التوت الأزرق بدون خبز

تُحضّر فيرجينيا كعكة جبن بالتوت الأزرق رائعة. تتكون من قاعدة من جوز البقان محشوة بحشوة كريمة الجبن، ومغطاة بصلصة التوت الأزرق الطازجة والحلوة.

وصفة: تشيز كيك التوت الأزرق بدون خبز

كعكات قصيرة

تبدو هذه البسكويتات القصيرة، المغطاة بالسكر البني، رائعة الجمال. كما أنها تبقى صالحة لمدة تصل إلى يومين، ما يجعلها مثالية كحلوى مُحضّرة مسبقاً للعشاء أو الحفلات.

وصفة: كعكات قصيرة

تشيز كيك الفراولة بدون خبز

بفضل قشور بسكويت غراهام الصغيرة الجاهزة، تصبح كعكات الجبن بالفراولة من رايتشل جاهزة في غضون 10 دقائق فقط.

وصفة: تشيز كيك الفراولة بدون خبز

فطيرة التفاح والتوت مع طبقة من الشوفان والمكسرات

يُضاف إلى هذا الحلوى اللذيذة نكهة جوزة الطيب والقرفة، مع لمسة من التوت الحامض والتفاح الطري.

وصفة: فطيرة التفاح والتوت مع طبقة من الشوفان والمكسرات

فتات البرقوق والنكتارين مع طبقة من الفستق

تُشكّل فواكه الصيف الحلوة والحامضة أساس هذه الحلوى البسيطة. ولتقديمها بشكل مميز، تُخبز في قوالب صغيرة فردية لطيفة.

وصفة: فتات البرقوق والنكتارين مع طبقة من الفستق

فطيرة التوت الأزرق بالستروزل

هذه الفطيرة الصيفية محشوة بالتوت الحلو ومغطاة بطبقة مقرمشة من المكسرات. تُقدم مع مغرفة من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.

وصفة: فطيرة التوت الأزرق بالستروزل

أناناس مشوي ومغطى بورق القصدير

الفاكهة المشوية في ورق القصدير حلوى بسيطة ولذيذة لا تتطلب أي تنظيف. هنا، يُغطى الأناناس بطبقة من السكر البني والرم.

وصفة: أناناس مشوي ومغطى بورق القصدير

موز مشوي مقسوم

قطع الموز المقسمة الملفوفة بورق القصدير سهلة الشواء. أضف إليها الإضافات الكلاسيكية: الآيس كريم، والكريمة المخفوقة، والرشات الملونة، والكرز.

وصفة: موز مشوي مقسوم

فطائر الكرز المقلية

كل ما تحبه في الفطيرة، مُعبأ في عبوة صغيرة وأنيقة. رشّ الفطائر بالسكر البودرة قبل التقديم مباشرة.

وصفة: فطائر الكرز المقلية

بيتزا التوت الأزرق

ضع فوق عجينة بيتزا جاهزة من المتجر التوت المنقوع في النبيذ وجبن الريكوتا، وستحصل على حلوى بسيطة وراقية.

وصفة: بيتزا التوت الأزرق

كعكة على شكل برجر

هذه الكعكة على شكل تشيز برجر مثالية لجميع أفراد العائلة. قدميها كحلوى بعد تناول البرجر والهوت دوغ.

وصفة: كعكة على شكل برجر

جيلي شرائح البرتقال والليمون

شرائح الفاكهة "الوهمية" الممتعة هذه مصنوعة من الجيلي.

وصفة: جيلي شرائح البرتقال والليمون

بانيني الموز مع النوتيلا

يقوم بوبي بإعداد حلوى غير عادية - عبارة عن شطيرة حلوة مشوية مع شرائح من الموز الناضج وكريمة الشوكولاتة والبندق.

وصفة: بانيني الموز مع النوتيلا

حلوى بيري تريجر في برطمان

تتكون هذه الحلوى الصغيرة من طبقات من كريمة الشوكولاتة والبندق الناعمة وجبنة الكريمة مع توت العليق الطازج.

وصفة: حلوى بيري تريجر في برطمان

بارفيه فوري

ضع مربى البرتقال والكريمة المخفوقة الطازجة في كأس نبيذ، وستكون هذه الحلوى البسيطة جاهزة في دقائق.

وصفة: بارفيه فوري

فطيرة الخوخ والتوت الأزرق المغلقة

تُعدّ هذه الفطيرة الكلاسيكية من أليكس واحدة من أشهى الحلويات التي تُفضّلها منذ طفولتها. إذا لم تستطع الانتظار حتى تبرد الفطيرة، قدّمها دافئة مع الآيس كريم.

وصفة: فطيرة الخوخ والتوت الأزرق المغلقة

بودنغ الموز الأمريكي مع البسكويت

يُضفي تايلر على حلوى البودينغ الفاخرة نكهة الفانيليا والبوربون وليكور كريمة الموز. زيّنها بالكريمة المخفوقة منزلية الصنع لتحصل على حلوى رائعة للنزهات.

وصفة: بودنغ الموز الأمريكي مع البسكويت

فطيرة الخوخ بالبوربون

يُصنع فطيرة الخوخ من تايلر باستخدام البوربون، مما يضيف رائحة لطيفة تتناسب تمامًا مع الخوخ الحلو وطبقة الكيك الإسفنجي.

وصفة: فطيرة الخوخ بالبوربون

حلوى المرينغ متعددة الألوان

يُمكن تحضير هذه الميرينغ البيضاء والحمراء والزرقاء بسهولة بفضل حيلة بسيطة. ارسم خطوطًا داخل كيس الحلويات باستخدام ألوان الطعام، ثم املأه بالميرينغ - ستكون كل حصة بثلاثة ألوان. يُمكن استخدام هذه الحيلة أيضًا لتزيين الكب كيك.

وصفة: حلوى المرينغ متعددة الألوان

كيك بوبس بالشوكولاتة والفول السوداني

سيحب الأطفال هذه الحلوى الباردة على عصا - فلا تستغرب إذا طلبوا المزيد!

وصفة: كيك بوبس بالشوكولاتة والفول السوداني

فطيرة الكرز محلية الصنع

تُعدّ ميليسا دي أرابيان هذه الفطيرة الأنيقة وفقاً لوصفة فرنسية توارثتها عن جدة زوجها. وبدلاً من الكرز الطازج، الذي قد يكون باهظ الثمن، تستخدم ميليسا مربى عالي الجودة.

وصفة: فطيرة الكرز محلية الصنع

كب كيك نيويورك مع كريمة الجبن والتوت

هذه الكب كيك المستوحاة من التشيز كيك مصنوعة من فتات بسكويت خالٍ من الغلوتين وخليط خبز جاف. أما الطبقة العلوية فهي عبارة عن كريمة جبن بالفانيليا وصلصة توت العليق الطازجة.

وصفة: كب كيك نيويورك مع كريمة الجبن والتوت

برقوق مشوي مع آيس كريم جيلاتو

يتحول البرقوق المشوي المدهون بزبدة القرفة المذابة إلى اللون الكراميلي ويصبح طرياً في غضون دقائق. ويُعدّ الجيلاتو بنكهة المكسرات وقطع البندق المحمص إضافة رائعة.

وصفة: برقوق مشوي مع آيس كريم جيلاتو

كعكة اللوز القصيرة

اصنعي بسكويت الشورت بريد باستخدام دقيق القمح واللوز، ثم املئيه بالكريمة المخفوقة والتوت الأسود الطازج.

وصفة: كعكة اللوز القصيرة

كلافوتي الكرز الكلاسيكي

بدلاً من معجنات الصيف المعتادة، حضّري حلوى فرنسية كلاسيكية باستخدام الكرز الموسمي. يضفي برش البرتقال ومرّ أنغوستورا نكهة غنية تُكمّل حلاوة الفاكهة بشكل مثالي.

وصفة: كلافوتي الكرز الكلاسيكي

كعكة كوكتيل تيكي

من المدهش أن كعكة الكوكتيل الممتعة هذه سهلة التحضير، ومن المؤكد أنها ستكون نجمة حفلتك.

وصفة: كعكة كوكتيل تيكي

فطيرة بالكرز والخوخ

هذه الفطيرة الريفية المفتوحة سهلة التحضير بفضل عجينة الباف باستري الجاهزة.

وصفة: فطيرة بالكرز والخوخ

حلوى المارشميلو على عصا "سمور بوبس"

اشوي بعض المارشميلو لإضفاء جوّ التخييم. وإن لم يتوفر لديك الوقت، فلا تقلق: ستظل الحلوى لذيذة وشهية.

وصفة: حلوى المارشميلو على عصا "سمور بوبس"

حلوى سمورز الأمريكية مع المارشميلو وكريمة الليمون

هذه الحلوى لذيذة، تذكرنا بشريحة من فطيرة الليمون بالمرينغ مع التوت الطازج - ستجعلك لا تشتاق للشوكولاتة.

وصفة: حلوى سمورز الأمريكية مع المارشميلو وكريمة الليمون

كلافوتي الكرز

الكلافوتي حلوى فرنسية تُحضّر من عجينة مخبوزة، وعادةً ما تُحشى بفواكه صيفية. إنها مثالية للحفلات، وبعد تبريدها، تصبح متماسكة بما يكفي لحملها معك. غلّفها جيداً ورشّها بالسكر البودرة قبل التقديم.

وصفة: كلافوتي الكرز

تيراميسو مع مشروب الروت بير

حلوى إيطالية محبوبة تحصل على لمسة أمريكية مميزة. مثل مشروب الروت بير فلوت، يُعد هذا التيراميسو متعة حقيقية.

وصفة: تيراميسو مع مشروب الروت بير



فئات: