سمنة
المشاهدات: 8316تُعدّ كعكة الباوند من أشهر المخبوزات في العالم. تقليديًا، كانت وصفتها تتطلب رطلًا واحدًا من كلٍّ من الزبدة والسكر والدقيق والبيض. ولكن مع مرور الوقت، بدأت النسب تتغير، وأُضيفت أنواع أخرى من المكونات إلى المكونات الأساسية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5307الدونات الهشة ذات اللون الذهبي البني هي متعة لا تُقاوم. وتصبح ألذّ عند قليها مع التفاح. أضيفي التفاح المبشور خشنًا إلى العجين واقليها في زيت غزير. إذا لم يكن لديكِ مقلاة عميقة، يمكنكِ استخدام اقرأ المزيد
المشاهدات: 7678يُصنع البسكويت الاسكتلندي تقليدياً من الزبدة والسكر والدقيق. هذه المكونات البسيطة متوفرة في كل منزل تقريباً، وبخلطها بالنسب الصحيحة، يمكنك الاستمتاع به في أي وقت. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8525فطيرة اللحم المفروم هي فطيرة عيد ميلاد تقليدية ناطقة بالإنجليزية، محشوة بشرائح التفاح والفواكه المجففة الممزوجة بالسكر والعسل والتوابل العطرية والدهون، ومُنكّهة بالكحول. يُفضّل استخدام التفاح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 94,846هذه العجينة الهشة مثالية لخبز الفطائر، والفطائر الأمريكية، والتارت. يمكنكِ خلطها مسبقًا وتجميدها. هذه العجينة مناسبة دائمًا للفطائر البسيطة. إذا لزم الأمر، أذيبيها ووزعي عليها الفاكهة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 12,086سُميت كعكة سنيكر دودل تيمناً بنوع البسكويت الذي يحمل الاسم نفسه، والذي يحظى بشعبية كبيرة في أمريكا ولكنه غير معروف تقريباً في بلدنا. يتميز البسكويت نفسه ببساطته الشديدة، وتكمن روعته في طبقة السكر والقرفة التي تُضفي عليه تلك النكهة الرائعة والمحبوبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 57 167كعكة هيرمان بالشوكولاتة، والتي تُعرف خطأً أيضاً باسم كعكة الشوكولاتة الألمانية، ابتُكرت في الولايات المتحدة وسُميت على اسم صانع الحلويات صموئيل هيرمان، الذي طوّر نوعاً خاصاً من الشوكولاتة الداكنة للخبز. هذه الكعكة اللذيذة مصنوعة من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 8707كلمة "كلافوتي" تعني بالفرنسية "محشو". هذه الحلوى الرائعة، التي تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت الفرنسيات، عبارة عن طاجن محشو بالكرز. قوامها يشبه السوفليه الرقيق، وهي مصنوعة أساسًا من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2912فطيرة التوت هذه رطبة للغاية وغنية بنكهة التوت الصيفي المنعشة. تحت قشرة العجين الهشة المقرمشة، المغطاة بطبقة لذيذة من سكر البرتقال، ستجد حشوة التوت الشهية. لتحضيرها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 8845هذه الكب كيك الرائعة هي لمسة عصرية على كعكة الجبن النيويوركية الشهيرة. فهي تقدم جميع نكهات كعكة الجبن الشهيرة: مزيج لذيذ من القاعدة وحشوة كريمة الجبن الشهية، بالإضافة إلى لمسة مميزة. قاعدة هذه الكب كيك مصنوعة من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3328تُحضّر أشهى حلويات التوت باستخدام توت الصيف الطازج، الذي يمنحها رائحة آسرة وعصارة لذيذة. يُعدّ بودنغ خبز التوت الأسود مثالًا رائعًا على ذلك. كما أنه سهل التحضير. حضّر بعض شراب التوت الأسود، - اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 210تُحضّر فطيرة البرقوق البسيطة واللذيذة هذه بأقل جهد، وتتميز بمظهرها الرائع. اخبزي قاعدة فطيرة منفصلة باستخدام عجينة الباف باستري الجاهزة مع حشوة اللوز، ثم ضعي فوقها البرقوق المسلوق في شراب السكر. سخّني فطيرة البرقوق مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 4635يمكنك الاستمتاع بنكهة هذا الآيس كريم الاستوائية في المنزل على مدار السنة. لتحضيره، كل ما تحتاجه هو رحيق أو مركز فاكهة الباشن فروت، وهو متوفر بسهولة طوال العام، حتى لو لم تكن تعيش في المناطق الاستوائية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3487يُعدّ آيس كريم الخوخ الطبيعي سهل التحضير في المنزل، خاصةً إذا كان لديكِ آلة صنع الآيس كريم. يتميز هذا الآيس كريم برائحته العطرة وقوامه الكريمي الغني ونكهته الفاكهية الرائعة. يمكنكِ تحضيره على مدار العام. في فصل الصيف، استخدمي الخوخ الطازج... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4999الصنداي هو حلوى رائعة الجمال مصنوعة من الآيس كريم، تُقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات اللذيذة، بما في ذلك الفاكهة والصلصات الحلوة والرشات والبسكويت. ومن أشهى قواعد الصنداي بسكويت أمريكي مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 126,080يُعدّ الكوسا من أنجح وألذّ المكونات لفطائر الخضار. هذا الطبق الصيفي رائجٌ دائمًا خلال موسم الكوسا، ولا يُملّ منه أبدًا، كما أنه سهل التحضير للغاية. امزج الكوسا المبشورة مع البصل والبيض والدقيق والتوابل، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2585وصفة سريعة لسلطة خضراء، تشبه العديد من المقبلات الإيطالية، فهي تتميز بمزيج رائع ولذيذ من المكونات البسيطة. امزج أوراق الخس مع النعناع والريحان العطريين، أضف جذر الشمر، وتبّلها بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 185,061تتميز هذه الكعكة الخفيفة، التي تكاد تكون عديمة الوزن، بجمالها البسيط. فمزيجها الكلاسيكي من الكيك الإسفنجي بالفانيليا والكريمة الهشة، والمزينة بقطع ملونة، يخلق أجواءً احتفالية رائعة! ستكون هذه الكعكة محور أي تجمع عائلي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4627ستكون هذه الكعكات الصيفية المحشوة بالكريمة إضافة رائعة لأي حفلة أطفال. ومع ذلك، يصعب تصديق أن صنع مثل هذه الزخارف المعقدة أمر بسيط للغاية. تُحقق أجمل النتائج بأقل جهد. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7663ستُسعد هذه الكعكات الأطفال والكبار على حدٍ سواء بمظهرها الفريد. فهي مصنوعة على شكل بينياتا، وهي لعبة مكسيكية انتشرت مؤخرًا في جميع أنحاء العالم، حيث تُصنع منها دمية كبيرة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 12 009إذا كنت من محبي فطائر الفاكهة ذات الطبقة المقرمشة، فستُسعدك فطيرة التوت هذه للغاية. تتميز هذه الفطيرة الصيفية بحبات التوت الأزرق الطازجة الكاملة المتناثرة داخل عجينة مفتتة كثيفة، بينما تُضفي طبقة الستروزل المقرمشة والحارة مذاقًا رائعًا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 28,480حلوى "ووبي باي" الأمريكية عبارة عن شطيرة تتكون من قطعتين من بسكويت الإسفنج محشوتين بطبقة من كريمة الزبدة. وهي محبوبة لقوامها الإسفنجي الناعم الذي يتناغم بشكل رائع مع الكريمة، خاصة بعد تركها لبعض الوقت. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4 192الصنداي هو حلوى آيس كريم تُزيّن بالتوت والفواكه والمكسرات والشوكولاتة والحلوى أو أي إضافات لذيذة أخرى. بتحضير الصنداي بنفسك، يمكنك تحسين مذاق آيس كريم الفانيليا العادي ليناسب ذوقك. يمكنك إضافة: اقرأ المزيد
المشاهدات: 11363تجسد كعكة القنبلة هذه كل ما يعشقه الأمريكيون. تُخبز كعكات رقائق الشوكولاتة الأمريكية على شكل نصف كرة، ومن هنا جاء اسم الكعكة، وهي محشوة بطبقات من آيس كريم الفانيليا ورقائق الشوكولاتة المتنوعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2648ساندويتش آيس كريم الغوريلا يجمع بين لذتين في آن واحد. آيس كريم الموز والجبن اللذيذ مع قطع بسكويت البقان برقائق الشوكولاتة الذائبة. وليس مجرد شوكولاتة، بل شوكولاتة مضاعفة، حيث أن العجينة مشبعة بمسحوق الكاكاو و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7037تجمع حلوى السيميفردو الإيطالية (وتعني "شبه بارد" بالإيطالية) بين أفضل ما في الآيس كريم والكيك والموس. تُصنع السيميفردو من الكريمة المخفوقة والبيض والسكر، وتُخلط مع صلصات حلوة متنوعة وشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3993يتميز طبق الريزوتو الإيطالي عن غيره من أطباق الأرز بقوامه الكريمي ونكهته الرقيقة والغنية، والتي تتكامل مع مكونات أخرى. على سبيل المثال، يمكن تحضير الريزوتو مع الذرة الصغيرة المشوية والجذور العطرية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2757هذه الكعكة الرائعة مناسبة أكثر للبالغين. نكهة الفانيليا المميزة فيها مستمدة من مشروب تواكا الإيطالي المصنوع من الفانيليا والحمضيات، والذي تُحفظ وصفته بعناية فائقة منذ 500 عام. قطع من زجاج الكراميل وحبوب قهوة الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5050لصنع الزبدة المنزلية، يُفضل اختيار القشدة الطبيعية: ينتج لتر واحد منها ما يقارب 500-600 غرام من هذا المنتج القيّم، الذي يمكنك التأكد من فوائده الصحية. ويمكن تحضير نسخة منه كحلوى بإضافة العسل والحمضيات العطرية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5376يتم طهي البطاطا الحلوة والحارة بشكل معتدل (اليام) على الموقد حتى تصبح طرية، مما يترك الفرن خالياً لأطباق العطلات الأخرى. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4084تجمع هذه الكعكات الناعمة والخفيفة والهشة بين أفضل ما في العالمين: سهولة تحضير كعكات الإفطار وكونها بديلاً رائعاً للكعكة التي تحمل الاسم نفسه. فهي تحتوي على مجموعة بسيطة من المكونات المتوفرة دائماً تقريباً. بالإضافة إلى ذلك، اقرأ المزيد
المشاهدات: 8657تُعدّ كريمة الزبدة هذه مثالية لتزيين الكيك والمعجنات والكب كيك. يمكن إضافة ألوان ونكهات متنوعة إلى كريمة الزبدة الأساسية. تستخدم هذه الوصفة الكلاسيكية شراب القيقب بدلاً من السكر البودرة، مما يُضفي عليها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 40 138الشورت بريد هو نوع من المعجنات البريطانية الأصيلة ذات جذور اسكتلندية. تم خبزه لأول مرة في العصور الوسطى، وكان يُحضّر فقط في المناسبات الكبرى. لاحقًا، أصبح الشورت بريد جزءًا لا يتجزأ من شاي يوم الأحد، وتجاوز انتشاره ذلك بكثير... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4422يُعدّ بودنغ الخبز من الحلويات التي تعود إلى قرون مضت. كان يُعتبر في الماضي "طعام الفقراء" ويحتوي على مكونات عادية إلى حد ما، أما اليوم فهو من الحلويات المفضلة لدى عدد لا يحصى من الناس حول العالم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 76,921فوندان الشوكولاتة حلوى فرنسية على شكل كعكة صغيرة محشوة بحشوة رطبة. تتميز بنكهة غنية ورائحة رائعة. لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. هذه الحلوى ستسعدك بالتأكيد وتمنحك الطاقة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11702كلمة "فوندو" تعني "سائل" بالفرنسية. فوندو الشوكولاتة عبارة عن مادة عطرية تغلي على النار في وعاء خاص، تُغمس فيه قطع الفاكهة والكيك المثبتة على أسياخ خاصة. ثم تُغطى فوراً بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 10 205يمكن تقديم هذه الفطيرة المكسيكية الشهية على الغداء والعشاء. لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد لإعدادها. سيأسرك هذا الطبق اللذيذ والمغذي بنكهته ورائحته المميزة. يُفضل تقديمه على النحو التالي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 80,760هذه الوصفة لأفخاذ الدجاج ستنال إعجاب محبي الطعام الحار. سيأسرك هذا الطبق الغني بنكهته المميزة، ونكهته اللاذعة، ولمسته الراقية. تتبيلة الخردل تجعل اللحم أكثر طراوة وتضفي عليه عبق التوابل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5526سيُسعدك هذا الطبق بنكهته الرائعة ورائحته الزكية. يمتزج الدجاج الطري بشكل مثالي مع عصارة العنب وحموضته. يضفي الثوم لمسة مميزة، بينما يضيف الزيتون والكبر لمسة من الرقي. دلل نفسك وأحبائك بهذا الطبق... اقرأ المزيد
المشاهدات: 16460تحتل فطيرة الكرز بجدارة المرتبة الثانية عالميًا بعد فطيرة التفاح. وتقيم العديد من الدول مهرجانات خاصة بالكرز وفطيرة الكرز، بما في ذلك روسيا. ففي كل عام، في قرية شيريايفو بمنطقة سامارا، اقرأ المزيد
المشاهدات: 10811استُلهمت فكرة حلوى فوندان الشوكولاتة (الشوكولاتة الذائبة) من فرنسا. وهي عبارة عن غلاف بسكويت صلب محشو بالشوكولاتة السائلة. وتقول إحدى الروايات إن هذه الحلوى ابتُكرت نتيجة خطأ ارتكبه أحد الطهاة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6 107الصلصات هي أنواع مختلفة من الصلصات بنكهات وتركيبات متنوعة، وتُعد جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الهندي. تُقدم كطبق جانبي مع مجموعة واسعة من الأطباق. صلصة الأناناس والنعناع، بنكهتها المنعشة والحارة، تُكمل بشكل مثالي أشهى الأطباق... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2824يُعدّ رغيف اللحم طبقًا شائعًا في أوروبا والولايات المتحدة. وهو عبارة عن طاجن لحم على شكل رغيف خبز، يُحضّر عادةً من اللحم المفروم. إلى جانب اللحم المفروم، تشمل المكونات الرئيسية لرغيف اللحم عادةً ما يلي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 210في طفولتنا، كنا جميعًا نصنع كعكات الطين. الآن، يمكنك الارتقاء بها إلى مستوى آخر وصنع فطيرة طينية تُسمى "الانهيار الأرضي" لحفلة. يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الأمريكية المفضلة. هذه الحلوى الكحولية مثالية لأي مناسبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 55,685يُعرف سمك السلمون بحق كمصدر للبروتين عالي الجودة الذي يسهل هضمه في جسم الإنسان. وهو غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، والأهم من ذلك، أنه مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة. (يُرجى ملاحظة أن هذا النص يحتوي على معلومات غير لائقة، لذا تم حذفه من الترجمة). اقرأ المزيد
المشاهدات: 8463لست متأكدًا مما يجب فعله بالموز الناضج جدًا؟ ستساعدك هذه الوصفة البسيطة على صنع خبز الموز اللذيذ والشهي، والذي يكتسب شعبية في جميع أنحاء العالم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 21,464صلصة هذا الطبق الرائع من فيليه سمك السلمون مصنوعة من الزبدة المنزلية، مع بشر الليمون والثوم والأعشاب. ويمكن تحضير السمك بسهولة في الهواء الطلق عن طريق شويه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7078بدلاً من تلوين بيض عيد الفصح، جرب صنع بيض الشوكولاتة. استخدم قالبًا بلاستيكيًا أو سيليكونيًا بفتحات على شكل بيضة وشريطًا جميلًا - يمكن تقديم هذه الحلوى الربيعية كهدية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5760وصفة خطوة بخطوة مع صور لكب كيك احتفالي مع كريمة المارشميلو. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8256لا تتطلب هذه الكعكة الصغيرة الرائعة أي مهارات في التزيين. ما عليك سوى استخدام قالب كب كيك حلزوني، وعصر خليط الشوكولاتة والفانيليا، وسيقوم القالب بكل العمل نيابةً عنك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8370تجمع هذه الوصفة بين الماء والزيت لتحضير وجبة دجاج رائعة. تُقلى البطاطس في مقلاة مع أفخاذ الدجاج المقرمشة - حيث تُسلق أولاً في الماء حتى تصبح طرية، ثم تُقلى في الزيت المتبقي، مما يُكسبها قشرة ذهبية اللون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9960كل قضمة من فطيرة سنيكرز المذهلة هذه، من القشرة إلى الحشوة والطبقة العلوية، مليئة بالشوكولاتة والنوجا والفول السوداني. اقرأ المزيد
المشاهدات: 15452هل تشتاقون إلى كعكات سنو بول الوردية؟ إنها حلوى أمريكية شهيرة. جربوا النسخة العملاقة: كعكة شوكولاتة رطبة مغطاة بطبقة من المارشميلو الحلو، ومزينة برقائق جوز الهند الوردية الزاهية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 242يُضفي استخدام بياض البيض المخفوق في العجينة اللون الأبيض الجميل لهذه الكب كيك. يمكنكِ تزيينها بأزهار الفوندان، لتحصلي على حلوى أنيقة للمناسبات دون عناء أو وقت طويل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2494حشوة هذه الكب كيك اللذيذة للغاية هي الفلان، أو بودنغ الكراميل، المصنوع من السكر والبيض ومنتجات الألبان ثم يُخبز. وتُغطى الحلوى بطبقة رقيقة من كريمة الجبن والزبدة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3780كعكة تريس ليتشيس، أو كعكة الحليب الثلاثة، هي حلوى شهيرة في الولايات المتحدة وأمريكا الجنوبية. وهي عبارة عن كعكة إسفنجية غنية بالزبدة، تُشرب بالحليب المبخر والحليب المكثف المحلى والقشدة. اتبع هذه الوصفة لتحضيرها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 16458تتميز هذه الكب كيك البرتقالية المبهجة بنكهة حمضية رائعة بفضل بشر البرتقال وكريمة الجبن المصنوعة من عصير البرتقال الطبيعي. وتُزين الطبقة العلوية بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4757كب كيك مستوحى من كعكة "الطائر الطنان" الشهيرة في جنوب أمريكا، والتي ابتكرت لأول مرة في جامايكا، مع الموز والأناناس والجوز والتوابل. مغطاة بكريمة الجبن ومزينة بشرائح مكرملة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6894بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير حلوى لذيذة باستخدام مكونات متوفرة بسهولة. ستُسعد هذه الكب كيك الرقيقة المغطاة بكريمة القشدة الحامضة والمزينة بطبقة خفيفة من كريمة الشوكولاتة أي شخص يُحب الحلويات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8398تُضفي رائحة القهوة الغنية على هذه الكب كيك الصغيرة المصنوعة من الشوكولاتة مسحوق إسبريسو خاص، وهو أكثر تركيزًا من القهوة سريعة التحضير العادية، ويُستخدم بشكل أساسي لتنكيه المخبوزات والمعجنات. كب كيك - اقرأ المزيد
المشاهدات: 4615تُزيّن هذه الكب كيك اللذيذة بنكهة الموز والجوز بكريمة الجبن المصنوعة من دبس السكر الأسود. يُعدّ دبس السكر الأسود مكونًا شائعًا في المطبخ الأمريكي، ويُستخدم بشكل أساسي كبديل في المخبوزات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 16,549هذه الكب كيك سريعة التحضير وسهلة الصنع، مصنوعة من خليط كيك إسفنجي جاف. لا يستغرق تحضير الكريمة المخفوقة وتزيينها بالتوت الطازج سوى دقائق معدودة. إنها حلوى منعشة رائعة برائحة الصيف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3290وصفة كب كيك مستوحاة من حلوى التيراميسو الإيطالية الشهيرة، بحشوة كريمة جبنة الماسكاربوني الرقيقة. تتميز الكب كيك بحبوب قهوة طبيعية مغطاة بالشوكولاتة، بالإضافة إلى شراب مصنوع من الإسبريسو وليكور القهوة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3839تُحشى كرات البطاطا المقرمشة هذه بصلصة لحم خفيفة تُوضع مجمدة داخل الكروكيت وتذوب عند قليها. والنتيجة طبق جانبي أو مقبلات شهي ومشبع للغاية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8355لا تنخدعوا بالمظهر. هذه ليست بطاطس عادية مخبوزة مرتين: فأسفل طبقة البطاطس المهروسة المقرمشة تكمن حشوة شهية من اللحم البقري والخضراوات. وعلى عكس طبق الكاسرول، فإن هذه "البطاطس" صالحة للأكل أيضاً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9938مونت كريستو عبارة عن شطيرة ساخنة من لحم الخنزير والجبن، وهي نوع من أنواع شطيرة كروك مسيو الفرنسية. من ثلاثينيات القرن العشرين وحتى ستينياته، احتوت كتب الطبخ الأمريكية على وصفات لهذا الطبق تحت مسميات "الشطيرة الفرنسية" و"شطيرة لحم الخنزير المقلي" و- اقرأ المزيد
المشاهدات: 6363بمجرد تجربة مزيج الكرنب والفطر، يصعب تخيل أحدهما دون الآخر. ينبعث من الطبق رائحة رائعة أثناء الطهي، ونكهته لا تقل لذة. إنه طبق جانبي ممتاز. وعند طهيه على نار هادئة، تكون نكهته... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4662يُرجّح أن يكون الأمريكيون قد أطلقوا اسم "مونتي كريستو" على هذا الساندويتش تيمّنًا ببطل رواية ألكسندر دوما، صاحب الكنوز التي لا تُحصى. ولعلّ هناك تشابهًا بين هذا وبين مكوناته الغنية ومذاقه الرائع. ويُعتقد أن ساندويتش "مونتي كريستو" استُلهم من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 233إحدى طرق تقديم الخضراوات الصحية للأطفال هي تحضير الكرنب بالكريمة. بعد تجربة هذه الطريقة، حتى أكثر الأطفال انتقائية في الطعام سيطلبون المزيد على الأرجح. يمكن تقديم الكرنب بالكريمة، على سبيل المثال، مع معكرونة الصدف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7398من المؤكد أن هذه الكب كيك ذات الألوان الزاهية ستكون إضافة رائعة لعيد الفصح، سواءً وُضعت في سلة الهدايا أو على المائدة. يمكن استبدال "عشب" جوز الهند الأخضر بالشوكولاتة البيضاء المبشورة مع تلوين الطعام. قبل تزيين سطح الكب كيك، اقرأ المزيد
المشاهدات: 5097ستُعيد هذه الكمأ المميزة ذكريات طفولتك مع حلوى عجينة الكوكيز اللذيذة. هذه الوصفة خالية من البيض. بفضل تغليفها الأنيق، تُعدّ هذه الكمأ هدية أو حلوى مثالية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9478في الولايات المتحدة، تُسمى هذه الحلوى "تافي"، وفي إنجلترا "تشويز" (كانت شائعة في روسيا في التسعينيات). تُصنع الحلوى المطاطية من السكر وشراب الذرة مع إضافة الزبدة والخل والمنكهات وملونات الطعام. كتلة الكراميل - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3331اسم الحلوى يعكس تمامًا تشابهها مع معجنات الشتاء، وهي مثالية لقائمة طعام الأعياد. يخلق التباين في نكهات اللوز وجوز الهند في هذه الكرات مزيجًا مميزًا. صنع هذه "الكرات الثلجية" أصعب من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7 181لستَ بحاجةٍ لأن تكون من مُحبي السوشي لتستمتع بهذا الطبق. إنها فكرة حلوى ممتعة وبسيطة وصحية لحفلة أطفال. إذا لم يكن "السوشي" حلوًا بما فيه الكفاية، يمكنك مضاعفة كمية الزبدة والمارشميلو. وقليل من الفانيليا لن يضر أيضًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7411يستحق الكراميل بنكهته الغنية والكريمية، وقوامه الناعم، ولونه الطيني الشهي، أن يُشارك مع المزيد من الناس. لذا، دلل عائلتك وأصدقائك بهذه الحلوى. ولمنع تبلور الشراب، لا تقم بتحريكه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3005هذه الوصفة مُخصصة لكل من أحب (ولا يزال يحب) عجينة الفطائر النيئة في طفولته. سيُحب الجميع هذه الكمأ أيضًا بمجرد تذوقها. بعد تغطية قطع الحلوى بالشوكولاتة، يُمكنك رشّها بقليل من ملح البحر لإضفاء نكهة مميزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 15727يُعدّ الكوليتش جزءًا لذيذًا من تقاليد عيد الفصح. اتبع هذه الوصفة البسيطة لتحضير خبز عيد الفصح العطري والهشّ مع الفواكه المسكرة والزبيب واللوز وقشر الليمون. ولا تنسَ إضافة القليل من الروم! اقرأ المزيد
المشاهدات: 2464يصبح آيس كريم الفانيليا والفراولة والشوكولاتة ألذّ عند تزيينه بمزيج مقرمش من رقائق الذرة وجوز الهند. ويُقدّم هذا الطبق مع معجنات هشة مقلية شهية مغموسة في صلصة الشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3414إذا مللتِ من التشيز كيك التقليدي، جربي تغطيته بالشوكولاتة وقليه في الزيت الغزير، بعد لفه بعجينة رقيقة وغمسه في البيض المخفوق. زيّنيه بصلصة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة، وستحصلين على حلوى مميزة! اقرأ المزيد
المشاهدات: 12925تُعدّ هذه الحلوى الساحرة المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء على شكل قلب والمحشوة بغاناش التوت هدية رائعة للأحباء. ولإضفاء لون تيراكوتا جميل على القلوب، ستحتاجون إلى كمية قليلة من ملون الطعام. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4022هذه الكمأ اللذيذة من الشوكولاتة محشوة بعجينة كوكيز خاصة لا تحتاج إلى خبز، مشبعة برقائق الشوكولاتة الداكنة. تُزين بملح فلور دو سيل الفرنسي الشهير، ويمكنك اختيار الزينة التي تُفضلها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9477وصفة مصورة خطوة بخطوة لكعكة عيد الفصح الرائعة على شكل بيضة، مزينة بحبيبات سكر ملونة، وسكر خشن، وحبات شوكولاتة مغلفة. من الداخل، طبقات من الشوكولاتة مغطاة بطبقة كريمية لامعة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4398ستضفي هذه الكب كيك الصغيرة اللطيفة، المزينة بشكل إبداعي بفرخ من المارشميلو، وجوز الهند، والحلوى اللامعة، لمسة من المرح على مائدة عيد الفصح، ومن المؤكد أنها ستسعد الأطفال. وهي تعتمد على وصفة كب كيك بسيطة للغاية مع لمسة من النكهة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5091لم تُحضّر عائلتنا هذا الطبق قط لأنه يستغرق وقتًا طويلاً. كنا نشتريه من أحد المخابز الروسية أو البولندية في شيكاغو. لكنني تعلمت هذه الوصفة من ليديا، وهي طاهية في المكان الذي كنت أعمل فيه في روتشستر. كنت أتردد على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 8942هذا الخبز الخفيف والهش ليس حلوًا جدًا، وهو مثالي لعشاء عيد الفصح. (إذا كنت ترغب في مذاقه أكثر حلاوة، أضف ما يصل إلى نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز مع البيض). حضّر الخبز قبل يوم من التقديم، وإذا لم يتبقَّ منه شيء، حضّره في اليوم التالي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 23,042في هذه الحلوى الباردة، يُضفي قوام الأفوكادو السميك والناعم قاعدة كثيفة ودسمة - دون الحاجة إلى الجيلاتين. ويُضيف برش الليمون وعصيره لمسة من النكهة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 37296يمنحك دقيق الشوفان وبذور دوار الشمس واللوز المقطع وجنين القمح من ألتون براون دفعة من الطاقة في الصباح. تتطلب الوصفة القليل من العسل والزبدة والسكر البني لتماسك المكونات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,799المصاصات هدية رائعة وإضافة مميزة لأي مناسبة. تستخدم هذه الوصفة جيلاتين جاهز بنكهة الكرز، لذا فهي لا تتطلب سوى القليل من وقت التحضير. ستحتاجون إلى ميزان حرارة خاص بالحلويات وعيدان المصاصات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6439دلل أحبائك بمصاصات بنكهة الكرز منزلية الصنع! إنها سهلة وسريعة التحضير للغاية باستخدام مسحوق جيلي بنكهة الكرز، المتوفر في أي سوبر ماركت. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8070من الصعب تصديق أن هذه الكعكات اللطيفة والطرية والهشة، التي تشبه الدببة التي تعانق جوزة، يمكن تحضيرها في المنزل. ومع ذلك، فإن الوصفة بسيطة للغاية؛ كل ما تحتاجه هو قطاعة كعك مناسبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4836وجبة خفيفة لذيذة وصحية من الكاجو، لا تتطلب سوى القليل من الجهد، 15 دقيقة فقط للتحضير، وثلاثة مكونات فقط. يمنح مزيج الكراميل اللزج والمكسرات المملحة المقرمشة نكهة متناغمة ومتوازنة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11903حلوى الكمأة الشهيرة، التي سُميت بهذا الاسم لتشابهها مع فطر الكمأة اللذيذ، سهلة التحضير في المنزل. عادةً ما تكون الكمأة مستديرة أو مخروطية الشكل، وتُصنع من غاناش الشوكولاتة في الداخل، وتُغطى بمسحوق الكاكاو، وتُفرم فرماً ناعماً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6972تُعدّ الكمأة البرازيلية اللذيذة للغاية، والمعروفة أيضاً باسم حلوى "بريجاديرو"، من الأنواع الكلاسيكية للكمأة، وقد استُلهمت من السياسي البرازيلي وعميد القوات الجوية، إدواردو غوميز. وكأي حلوى شعبية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 13750التيفي نوع من أنواع حلوى التوفي، تُصنع عن طريق مدّ وعصر كتلة لزجة من السكر المغلي والزبدة والشراب ونكهات وألوان متنوعة بشكل متكرر. تتميز هذه الحلوى بقوامها المطاطي، مع كونها خفيفة وهشة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5740حلوى التوفي بالحليب اللذيذة المصنوعة منزلياً مع الجوز المفروم. ستحتاجون إلى ميزان حرارة خاص بالحلويات وورق شمع للتغليف. الوصفة سهلة للغاية، وحلوى التوفي طرية ومطاطية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2016اكتسبت شطيرة مونت كريستو شهرة واسعة في ستينيات القرن الماضي عندما قُدّمت لأول مرة في مطاعم ديزني لاند. تُقدّم هذه الشطيرة عادةً مع صلصة حلوة، ولكن يمكن أيضاً حشوها بحشوات مالحة مثل الجبن أو لحم الخنزير أو... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3695استمتعوا بكوكيز الشوفان بالكمأة المفضلة لديكم! نُزيّن عجينة كوكيز الشوفان والزبيب الخالية من البيض بطبقة من كريمة الكراميل. إنه مزيج مثالي - تخيلوا نكهات الخريف وعيد الشكر مجتمعة في لقمة واحدة! اقرأ المزيد
المشاهدات: 3814يُشكّل القرفة والشوكولاتة البيضاء مزيجًا رائعًا في هذه الكمأ الخالية من البيض، والمصنوعة من عجينة البسكويت. تُعدّ هذه الكمأ هدايا مثالية للمعلمين أو الأصدقاء: ضعوها في علبة مغلفة بورق تغليف جميل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3634تُعدّ حلوى الكمأة بنكهة شراب البيض هدية رائعة أو مكافأة مميزة للضيوف في الأعياد. ضع الحلوى في علبة مزخرفة مبطنة بورق مشمع. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6293حلوى بسيطة، نابضة بالحياة، ولذيذة، مثالية للعطلات أو لمجرد رفع المعنويات. يمكن تزيين هذه الحلوى بمجموعة متنوعة من الإضافات، لذا فإن احتمالية عدم العثور على مزيجك المفضل ضئيلة للغاية. حتى بدون الإضافات، تبقى الكمأ لذيذة... اقرأ المزيد
