جبنة كريمية

هذا الطبق الغني واللذيذ من الجبن مع السبانخ والخرشوف والفلفل المشوي هو المقبلات المثالية لحفلات المنزل. وأفضل ما فيه أنه يُحضّر في وعاء من الخبز. بعد الانتهاء من تناول الطبق مع البسكويت والخضراوات، يُمكنك استخدام ما تبقى من الوعاء... اقرأ المزيد

اخبزي فطيرة كبيرة وهشة على صينية خبز، ثم قسميها إلى 4 قطع وزينيها بالتفاح المكرمل والتوت البري والجزر وجبن الكريمة. تتناغم جميع هذه النكهات بشكل رائع مع فطيرة اليقطين العطرية، مما يجعلها وجبة مثالية لـ... اقرأ المزيد

• كب كيك اليقطين
• طلاء القيقب

تُعدّ هذه الكب كيك بنكهة اليقطين العطرية مثالاً رائعاً على مخبوزات الخريف. يمنحها هريس اليقطين الطبيعي قواماً رطباً وناعماً، ويُضفي عليها نكهة رائعة، تتعزز بشكلٍ جميل بفضل التوابل العطرية. زيّنيها بكريمة الجبن. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• إضافات

تخفي هذه التشيزكيك الرقيقة سرًا: حشوة يقطين ناعمة تنتظرك في الداخل. وأسهل طريقة لحشوها هي خبز فطيرة يقطين كاملة بداخلها! زيّني التشيزكيك الجاهزة بالكريمة المخفوقة. حلوى رائعة لـ اقرأ المزيد

• حشوة الجبن الكريمي
• ستروسل
• عجينة اليقطين

يمتزج اليقطين الطري والقرفة العطرة بتناغم في هذه الكعكات الرطبة مع حشوة كريمة الجبن المخملية. وتُغطى كل كعكة بطبقة مقرمشة من فتات السكر البني المتبل، مما يخلق تباينًا مثاليًا. اقرأ المزيد

• عجين
• حشوة الجبن الكريمي
• الحشوات والإضافات

تتضافر في هذه الوصفة كريمة الجبن الحلوة، وجوز البقان المقرمش، والتوابل الدافئة العطرية، وعجينة اليقطين المخمرة، لتُقدم لنا نسخة خريفية من كعكة البابكا، مثالية لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. من - اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية
• حشوة الجبن الكريمي
• موس اليقطين

هذه الحلوى الرائعة مثالية لأعياد الخريف والشتاء. حشوة موس خفيفة مخبأة تحت قشرة الكيك الإسفنجي. يضفي اليقطين نكهة غنية على الكيك وقوامًا مخمليًا على حشوة الموس. أما التوابل... اقرأ المزيد

جرّب المعكرونة بالجبن على شكل قطع مقرمشة مقلية، تُقدّم كمقبلات مع صلصة الرانش. العنصر الأساسي في هذه الوصفة هو رقائق دوريتوس بنكهة الجبن، فهي لا تُضفي قرمشة فحسب، بل تُعطي نكهة مميزة أيضاً. اقرأ المزيد

ستُذكّرك هذه الحلوى الخاصة بعيد الميلاد بكوب دافئ من الحليب مع البسكويت. كل قطعة مربعة من التوفي الأبيض مُزيّنة بقطع بسكويت صغيرة برقائق الشوكولاتة، ومرشوشة بحبيبات حمراء وخضراء لإضفاء لمسة احتفالية. تتضمن هذه الوصفة: اقرأ المزيد

استُلهمت هذه اللفائف من خبز البيغل النيويوركي الشهير المحشو بالسلمون والجبن الكريمي. والآن، تُقدم جميع تلك النكهات نفسها في لفائف مستوحاة من المطبخ الآسيوي! تتميز هذه اللفائف بسمك السلمون المدخن، والجبن الكريمي، وتُزين ببذور الخشخاش، وبذور السمسم، والبصل المجفف، والثوم. اقرأ المزيد

كرات الأرز المقلية، التي يسميها الإيطاليون أرانشيني، هي عبارة عن أرز طري ولذيذ مغطى بالجبن مع قشرة مقرمشة من الخارج. عادةً ما تُصنع من أرز أربوريو النشوي، الذي يتماسك جيدًا ويمنع الكرات من التفتت. ولكن بدلاً من ذلك... اقرأ المزيد

عندما تجتمع نكهات اللحوم اليهودية الكلاسيكية ومعكرونة كاربونارا الإيطالية في طبق واحد، سترغب حتماً بالمزيد! أبرز ما يميز هذا الطبق هو طبقة البيغل (مزيج من بذور الخشخاش، وبذور السمسم، والبصل المجفف، والثوم). مع هذا المزيج - اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

هذه الكب كيك الوردية الزاهية، المحشوة بنكهة التوت البري الحلوة والحامضة، مع لمسة من التوابل وانتعاش الحمضيات، مثالية لاحتفالات الخريف والشتاء. يمكن خبز هذه الكب كيك المتبلة قبل يوم وتزيينها قبل التقديم مباشرة. اقرأ المزيد

• عجين
• مربى الطماطم
• كريمة الزبدة

بفضل السبانخ، تتميز هذه الكب كيك بنعومتها ورطوبتها ولونها الأخضر الزاهي. لكن سرّها يكمن في حشوة مصنوعة من مربى الطماطم المنزلي. تُغطى كل كب كيك بطبقة من كريمة الزبدة المغطاة بالشوكولاتة البيضاء. هذا المزيج... اقرأ المزيد

يُعدّ طبق السبانخ الساخن مع الجبن مُقبّلاً مثالياً لحفلات المنزل أو لمشاهدة مباراة معاً. يستمدّ مذاقه الرائع من ثلاثة أنواع من الجبن - الجبن الكريمي، والموزاريلا، والبارميزان - بالإضافة إلى التوابل، والمزيج اللذيذ من السبانخ و... اقرأ المزيد

المكون الرئيسي في هذه الكعكات هو السبانخ الكريمي، والذي يُقدم عادةً كطبق جانبي في الأعياد. يمكن استخدام السبانخ الكريمي المتبقي في صنع هذه الكعكات الخالية من الدقيق في اليوم التالي، وتزيينها بكريمة الجبن، و... اقرأ المزيد

• كرة الجبن
• سبورة

ستكفي هذه الصينية الكبيرة لإطعام الفريق بأكمله وحتى المشجعين. يمكنك تحضير الفواكه والخضراوات، بالإضافة إلى كرة الجبن، مسبقًا في يوم المباراة، ثم ترتيب كل شيء على الصينية قبل بدء المباراة مباشرة. صينية خشبية كبيرة هي الخيار الأمثل. اقرأ المزيد

يُعدّ طبق غمس الجبن الكريمي مع الخرشوف والسبانخ من أشهر المقبلات في الحفلات الأمريكية. وقد صُمّم هذا الطبق، الذي يُقدّم في وعاء خبز على شكل كرة قدم، خصيصاً لمشاهدة المباريات الرياضية. اقرأ المزيد

لطالما حظيت كعكات البانكيك بشعبية واسعة، وهذه الوصفة تحديداً مصنوعة من بانكيك هشّ يُشبه إلى حد كبير الكعكات الحقيقية. زيّنيها بكريمة الجبن، وهريس التوت الطازج، والتوت المنقوع لتستمتعي بفطور أو حلوى شهية. اقرأ المزيد

• كعكة الباوند
• الفراولة
• كريم

حلوى صيفية رائعة مصنوعة من كعكة الفانيليا المنزلية والفراولة الطازجة مع حشوة كريمية لذيذة. حتى لو قررتِ تحضيرها قبل موسم الفراولة، ستظل لذيذة وعطرية، لأن نكهتها... اقرأ المزيد

تشيز كيك رقيق بنكهة ورد خفيفة، بقاعدة مقرمشة من جوز البقان المفروم، يُقدم مع طبقة من الفراولة الطازجة المُرشّشة بالعسل. أضيفي الفراولة قبل التقديم مباشرة. ستكون هذه الحلوى الفاخرة الخالية من الغلوتين... اقرأ المزيد

أضيفي لحم الخنزير المفتت إلى المعكرونة مع جبنة الشيدر والموزاريلا الذائبة لتحضير وجبة أكثر دسامة وإشباعاً. إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا اللحم من عشاء الليلة الماضية. إذا رغبتِ، يمكنكِ إضافة صلصة الباربكيو أو الصلصة الحارة إلى المعكرونة بالجبن. اقرأ المزيد

سيُعجب عشاق المكرونة بالجبن والبرغر بالجبن بهذا المزيج الرائع من النكهات. هذه الوصفة سريعة التحضير واقتصادية للغاية، وتستخدم مكونات متوفرة لديكِ على الأرجح. تأتي النكهة الغنية بالجبن من الجبن الكريمي وكمية وفيرة من الجبن المبشور... اقرأ المزيد

عند طهي طاجن التونة والمعكرونة على صينية خبز كبيرة، ستحصلين على حشوة كريمية غنية بالجبن وقشرة مقرمشة في الأعلى. وللحصول على طبقة علوية مثالية، امزجي فتات الخبز البانكو مع البسكويت المطحون. والطعم الرائع للجبن... اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

يمنح مزيج مسحوق الكاكاو والشوكولاتة المذابة هذه الكب كيك نكهة غنية، ويزيد الجوز المفروم من روعتها. زيّني الكب كيك بعد الانتهاء بكريمة الجبن ورشّيها بالجوز المفروم. اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الفطيرة الرقيقة على طريقة الفطيرة التقليدية، مع الخوخ المتبّل، وتُغطّى بطبقة من الكريمة اللذيذة. باستخدام خليط الفطائر الجاهز وكيس من شرائح الخوخ المجمدة في المُجمّد، ستكون جاهزة في دقائق. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• وَردَة

تأتي هذه التشيزكيك بدون خبز على شكل تارت أنيق، مزينة بوردة من شرائح الفاكهة. تتوسطها حشوة كريمة الفانيليا والبرتقال الرقيقة فوق قاعدة من البسكويت الهش، لتشكل خلفية رائعة لقطع المانجو والخوخ الشهية. اقرأ المزيد

تجمع هذه الحلوى بين جميع نكهات التوفي الناعم والكريمي، والبراوني، والتشيز كيك في كعكة واحدة رائعة. لتحضيرها، ستحتاج إلى توفي مغطى بالشوكولاتة، وجبن كريمي، وسكر بني، وبعض المكونات الأخرى. والنتيجة... اقرأ المزيد

• كب كيك فطيرة الدجاج
• معجنات الباف باستري
• كريمة البازلاء

لا يشترط أن تكون الكب كيك حلوة المذاق وتشبه الحلويات، ولكن من المؤكد أنها يجب أن تكون جميلة. على سبيل المثال، هذه الكب كيك الصغيرة، بنكهة فطيرة الدجاج الأمريكية، مغطاة بكريمة البازلاء ومزينة بقطع من الدجاج المشوي والبازلاء الخضراء، و— اقرأ المزيد

تُحضّر هذه الكاسرولة بالتونة والمعكرونة على صينية خبز كبيرة، وتتميز بقوامها الكريمي من الداخل، وحشوتها الغنية بالجبن الذائب، وقشرتها المقرمشة. وأفضل طبقة علوية هي مزيج من البسكويت المطحون وفتات الخبز الياباني (بانكو). اقرأ المزيد

• ستروسل
• كعكة
• طلاء زجاجي

استُلهمت هذه الكعكة من كعكة قهوة مغطاة بطبقة مقرمشة، وأفضل ما فيها هو تلك الطبقة المقرمشة. أما الكعكة الرائعة من الداخل فهي محشوة بسخاء بالكريمة والدونات وطبقة من جوز البقان بالقرفة، مما يثبت أنه لا يمكن أن يكون هناك حدٌّ للكمية الجيدة. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• سكر النعناع

يمكن تحضير هذه الكعكات المستوحاة من مشروب النعناع جوليب، بحجم الكبار، قبل يوم وحفظها في الثلاجة. تتكون من حشوة من جبنة كريمية بنكهة البوربون محشوة بين قطعتين من الكيك الإسفنجي الطري بنكهة النعناع. الكعكات بعد التجميع - اقرأ المزيد

• صلصة مارينارا
• حشوة اللحم
• حشوة الجبن
• اللازانيا

استبدل المعكرونة في اللازانيا التقليدية بشرائح رقيقة من البطاطا الحلوة، وستحصل على طبق صحي أكثر وأقل كربوهيدرات، ولكنه سيظل بنفس المذاق الرائع والغني باللحم والجبن. ولتقطيع البطاطا الحلوة، يُفضل استخدام قطاعة الخضار (المندولين) لضمان تقطيعها بشكل مثالي. اقرأ المزيد

تُصنع هذه الكعكات الصغيرة بنكهة اليقطين من بسكويت الزنجبيل. ببساطة، ضعيها في قوالب الكب كيك، ثم وزعي الحشوة فوقها، واخبزيها. زيني كل كعكة بالكريمة الحامضة ورشة من بهارات فطيرة اليقطين العطرية. اقرأ المزيد

تتناسب قطع بسكويت الزنجبيل تمامًا مع قاع قوالب الكب كيك، وتُشكّل قاعدة ممتازة لتشيز كيك صغير بدون خبز. يساعد القليل من الجيلاتين على تماسك حشوة كريمة الجبن باليقطين برفق دون أن يجعلها... اقرأ المزيد

قدّم لضيوفك هذه الكعكات الصغيرة الفردية كحلوى. قاعدة الكعكة مصنوعة من بسكويت اللوز ومحشوة بالشوكولاتة ومغطاة بقطع الفراولة الطازجة. قبل تقديم الحلوى، قلّب الفراولة مع السكر واتركها لبضع دقائق لتُطلق عصارتها. اقرأ المزيد

استوحي هذا الحلى من حلوى سوبابيلاس، وهي عبارة عن دونات مكسيكية هشة مغطاة بالسكر والقرفة ومزينة بالعسل. تُخبز حشوة كريمة الجبن الرقيقة بين طبقتين من عجينة الباف باستري، وتُغطى بطبقة مقرمشة من - اقرأ المزيد

تحتوي هذه المقبلات على ثلاثة مكونات فقط - جبنة كريمية، طماطم مجففة، وريحان - لكن مزيج النكهات رائع! بالإضافة إلى ذلك، فإن تحضيرها سهل للغاية: ما عليك سوى خلط جميع المكونات معًا، وإضافة الملح حسب الرغبة، ثم دهنها على الخبز المحمص أو البسكويت. اقرأ المزيد

توجد العديد من الحلويات في المطبخ الأمريكي التي تحمل اسم "سلطة" بكل فخر، لكن سلطة الفراولة والبريتزل هي الأقل استساغة على الإطلاق! إنها أشبه بكعكة مكونة من ثلاث طبقات متميزة: طبقة سفلية من البريتزل المملح، وطبقة وسطى من الكريمة، اقرأ المزيد

هذه الكعكة الرقيقة مع مربى الفراولة وكريمة الجبن الخفيفة تُحضّر بدون خبز - في الثلاجة! سرّها يكمن في الفلفل الأسود المطحون خشنًا. فهو يُضفي عليها نكهةً أغنى وأكثر تعقيدًا، مع الحفاظ على حلاوتها المعتدلة. اقرأ المزيد

إضافة الجبن الكريمي إلى العجين تجعل هذه الكعكات أكثر طراوة وهشاشة، بينما تضفي رشة من السكر قرمشة لذيذة. محشوة بالتوت البري والجوز الأمريكي ومتبلة بالقرفة، تُعد هذه الكعكات متعة مثالية لـ... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه المقبلات من كعكة عيد الميلاد الإنجليزية والفواكه المجففة، مما يجعلها مثالية لأعياد الشتاء. يُستخدم جزء من الكعكة لتحضير طبقة الستروزل، التي تُزيّن بشكل شهي طبقة الجبن الرقيقة مع جبن جورجونزولا والخضراوات. اقرأ المزيد

• قشرة بسكويت السكر
• إضافات

لتحضير بيتزا الفواكه الصيفية هذه، يمكنك استخدام أي فاكهة وتوت موسمي متوفر لديك: توت العليق، الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأسود، الخوخ، النكتارين، أو المشمش. عجينة البيتزا عبارة عن كعكة سكر عملاقة - اقرأ المزيد

الشوكولاتة والكراميل وجوز الهند المحمص - مزيجٌ من أشهى الحلويات! تُحضّر هذه الحلوى الباردة في الثلاجة. تتكون الكعكات الصغيرة من بسكويت رقائق الشوكولاتة والكريمة، وتُزيّن بـ... اقرأ المزيد

جرّب المعكرونة بصلصة فاخرة وناعمة مصنوعة من ثلاثة أنواع من الجبن (الشيدر، والجبن الكريمي، والجبن الأمريكي)، مضافة بكميات متساوية. يضفي الفلفل الأبيض ومسحوق الخردل نكهة لاذعة خفيفة، بينما يعزز النبيذ الأبيض النكهة. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• عميق

ستعيد هذه الوصفة ذكريات الطفولة الجميلة، عندما كانت أمي تُعدّ الكعكة، وكنا نتسلل بأصابعنا إلى عجينها اللذيذ. ابتكرت كاردي براون صلصة حلوة بنكهة العجين، مزينة بحبيبات ملونة، تُناسب تمامًا بسكويت الشورت بريد. اقرأ المزيد

يتميز الثوم المحمص بنكهة غنية وحلوة وحارة تُضفي مذاقًا رائعًا على صلصة الكريمة الحامضة والجبن الكريمي. أضيفي قطع البانسيتا المقلية وقليلًا من الشبت الطازج إلى الصلصة وقدميها كمقبلات مع البسكويت أو... اقرأ المزيد

• كعكة
• تشيز كيك

لعلّ ألذّ ما في هذه الحلوى الرقيقة ذات المذاق الحلو والمالح هو قاعدة بسكويت غراهام: فالشوكولاتة المذابة ولمسة من الزبدة تجعلها مقرمشة دون الحاجة إلى خبز. أما الحشوة، فتُحضّر دون إضافة كريمة ثقيلة، بل تُستبدل بـ... اقرأ المزيد

استُلهمت وصفة هذه السلطة الصحية من ساندويتش البيغل بالجبن الكريمي مع سمك السلمون المدخن، وهو ساندويتش نيويوركي شهير. وبمزيجها مع أفضل خضراوات الربيع، تُكوّن هذه المكونات سلطة غنية بالعصارة مع طبقة مقرمشة. حضّر السلطة في اقرأ المزيد

حتى في أكثر الأيام كسلاً، يمكنك تحضير طبق رائع على الطريقة المتوسطية للعشاء: ببساطة ضع السباغيتي وجميع المكونات في مقلاة كبيرة، وغطّها بالماء، واتركها تنضج. عند رفع الغطاء، ستحصل على طبق جاهز... اقرأ المزيد

هذه الوصفة لتشيز كيك مستوحاة من حلوى "سمورز" الأمريكية الشهيرة في المخيمات (وهي عبارة عن مارشميلو مشوي على نار المخيم مع قطعة شوكولاتة محشوة بين قطعتين من بسكويت غراهام). طعم التشيز كيك يشبه قطعة مارشميلو عملاقة مغطاة بالشوكولاتة. اقرأ المزيد

هذه الفطيرة، بحشوتها الرقيقة على قاعدة من الأرز المنتفخ والبريتزل، ستُرضي أي مُحبٍّ لمزيج النكهات الحلوة والمالحة، وهي أيضاً لا تحتاج إلى خبز. المكون الرئيسي هو كريمة المارشميلو. تُستخدم أيضاً في - اقرأ المزيد

لا تحتاج كعكة الجبن بالشوكولاتة والفانيليا هذه إلى خبز؛ حتى القاعدة، المصنوعة من البسكويت المطحون والجوز وجوز الهند، تتصلب في الثلاجة للحصول على القوام المطلوب. تُفرد طبقة سميكة من كعكة الجبن فوق القاعدة، وعندما... اقرأ المزيد

• كعكة
• الكمثرى
• تعبئة

ستكون هذه التشيزكيك الفاخرة نجمة عطلتك الشتوية. تتكون من قاعدة من بسكويت الزنجبيل مغطاة بطبقة سميكة من حشوة الفانيليا الرقيقة، ومزينة بشرائح الكمثرى المغموسة في شراب الكراميل. يمتزج مذاق التشيزكيك الكريمي مع نكهة التوابل المميزة للقاعدة... اقرأ المزيد

• كعكة
• طلاء زجاجي

تُعدّ هذه الوصفة الكلاسيكية لكعكة المخمل الأحمر جوهرة حقيقية. فهي تحتوي على السكر البني لإضفاء النكهة والرطوبة، واللبن الرائب لقوام أكثر نعومة. أما كريمة الجبن المنزلية فتمنحها لمسة نهائية غنية ودسمة. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

تُصنع فطيرة الزبدة هذه باستخدام الزبدة في كلٍ من قشرتها الإسفنجية الهشة وحشوتها الناعمة. وتُضفي عليها عجينة الفانيليا الطبيعية ولمسة من جوزة الطيب نكهةً رائعة. تُصنع الفطيرة باستخدام مزيج جاف جاهز من المتجر. اقرأ المزيد

في وصفة المكرونة بالجبن هذه، لا داعي لطهي المكرونة بشكل منفصل: تُطهى مباشرةً في الحليب، مما يُكوّن قاعدة سميكة، حليبية، ونشوية للصلصة. ثلاثة أنواع من الجبن (موزاريلا، مونتيري جاك، وجبن كريمي)، كريمة حامضة، - اقرأ المزيد

مع ظهور براعم الهليون الأولى، حان وقت الاستمتاع بمعكرونة "بريمافيرا" الربيعية الزاهية. تُحضّر معكرونة فارفالي (على شكل فراشة) بصلصة كريمية غنية بالخضراوات الخضراء بسرعة وسهولة في قدر واحد. الهليون، والبروكلي، والبازلاء الخضراء، وغيرها الكثير. اقرأ المزيد

هذه التوستات الشهية غنية بنكهات المطبخ الاسكندنافي. شرائح من الخبز الأسود المحمص، مغطاة بالجبن الكريمي، يعلوها الروبيان وشرائح الخيار والفجل في صفوف متناوبة أنيقة، ومزينة جميعها بالشبت الطازج. هذا... اقرأ المزيد

تُقدّم قطع اللحم الصغيرة المغطاة بصلصة الكاتشب اللامعة مع البطاطا المهروسة وشرائح الجزر. يُعدّ هذا الطبق خيارًا رائعًا للأطفال إذا كنتم ترغبون في إدخال المزيد من الخضراوات الصحية إلى نظامهم الغذائي، حيث تُضاف الكوسا إلى قطع اللحم بشكل غير ملحوظ. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

يتميز الجوز وشراب القيقب بنكهة متشابهة، ويجمع هذا التشيز كيك الرائع بينهما بشكل مثالي. يُضاف الجوز المفروم إلى فتات البسكويت لتكوين القاعدة، ويُضاف شراب القيقب الأصلي إلى - اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

تُعدّ كعكة الجبن الغنية بنكهة القيقب هذه مثالية للأعياد والمناسبات الخاصة. يمتزج مذاق شراب القيقب الطبيعي وسكر القيقب الغني بتناغم مع حموضة حشوة كعكة الجبن الكريمية، وكل ذلك موضوع فوق قاعدة ناعمة. اقرأ المزيد

هذه اللفائف الشهية مصنوعة من مكونات لذيذة وصحية ومألوفة. إنها مزيج مثالي من الجبن واللحم المقدد والخبز والخضراوات. سيستمتع الأطفال بتناولها، بل وسيتمكنون من تحضيرها بأنفسهم: فجميع المكونات موضوعة طبقات فوق بعضها... اقرأ المزيد

هذا الطبق، الغني بجميع نكهات سلطة سيزر، يُحضّر بالكامل في قدر واحد، مما يجعل التنظيف سهلاً للغاية. تُطهى المعكرونة مباشرة في الحليب، ثم تُغطى بمزيج من جبن الموزاريلا والشيدر والجبن الكريمي، و— اقرأ المزيد

تُخبز هذه الكعكات الصغيرة الفردية في صينية مافن معدنية. تُصنع كل كعكة بقاعدة من بسكويت الويفر. ضعي بسكويتة في قاع كل صينية مافن، ثم ضعي فوقها طبقة سميكة من كعكة اليقطين، واخبزيها في الفرن. اقرأ المزيد

لا تقتصر فوائد الوافل البلجيكي على تناوله مع الشراب فقط، بل هو رائع أيضاً في السندويشات. هذا السندويش الحلو مع كريمة الشوكولاتة والفراولة الطازجة والموز مثالي للفطور والتحلية على حد سواء. ولتجنب كريمة الشوكولاتة... اقرأ المزيد

ما الذي قد يكون ألذ من طبق كبير من المعكرونة بالجبن مع الفلفل الأسود المطحون حديثًا؟ معكرونة كاسيو إي بيبي المقلية! تُصفّى المعكرونة المسلوقة جيدًا، ثم تُقلى في كمية كبيرة من الزيت النباتي حتى تصبح كل قطعة... اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الطبق من الخبز المُتبّل مُقبّلاً رائعاً لحفلات المنزل. ولكن يُمكنك إضافة لمسة مميزة لإسعاد ضيوفك بتحضير أطباق صغيرة فردية من مُتبّل السبانخ والخرشوف الكريمي. ستحتاج في هذه الوصفة إلى لفائف خبز مالحة. اقرأ المزيد

تستبدل هذه الفطيرة الكريمية عجينة الفطيرة الرقيقة التقليدية بعجينة الباف باستري. إنها أسرع وأسهل بكثير في التحضير. تُقطع دائرة من عجينة الباف باستري الجاهزة وتُخبز كالمعتاد. ثم تُضغط عجينة الباف باستري الساخنة والمنفوخة برفق في مكانها. اقرأ المزيد

صلصة التغميس هذه سهلة التحضير وغنية بنكهة لحم الخنزير المقدد. تُضاف قطع لحم الخنزير المقدد المقلي ودهن لحم الخنزير المقدد المذاب إلى مزيج الجبن الكريمي والشيدر. وتُكمل حبات الفلفل الحار الطازج نكهة لحم الخنزير المقدد بشكل مثالي بنكهتها الخفيفة. اقرأ المزيد

• كعكة الفراولة القصيرة
• طلاء زجاجي

استوحت ري دروموند فكرة هذه الكعكة الرائعة من حلوى الفراولة الصيفية الشهيرة. وهي غنية بكريمة الزبدة والفراولة الطازجة، وكل ذلك على قاعدة كعكة فانيليا مذهلة. تتكون هذه الكعكة من طبقة واحدة عالية، ثم... اقرأ المزيد

يمكن تحضير صلصة التغميس هذه مسبقًا لحفلة منزلية وتقديمها مع الخضار أو البسكويت. تتناغم حلاوة البصل الأحمر المشوي بشكل رائع مع قوام صلصة الجبن الكريمي والقشدة الحامضة اللذيذة. ويضيف البصل الأخضر لمسة من... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• بذور اليقطين المتبلة
• كراميل اليقطين

احتفل بموسم اليقطين مع هذه التشيزكيك الفاخرة! تشيزكيك فانيليا ناعم مع طبقات من اليقطين، موضوعة على قاعدة من بسكويت الزنجبيل الهش، ومغطاة ببذور اليقطين المقرمشة والمتبلة. لا تُقاوم! اقرأ المزيد

يُعدّ طبق الجبن مع السبانخ والخرشوف من أشهر أطباق الحفلات الأمريكية، وهذه هي الوصفة المثالية له. إنه لذيذ، كريمي، مع حموضة خفيفة من الكريمة الحامضة وجبن البارميزان المالح - يصعب منافسته. اقرأ المزيد

• الكعك
• طلاء زجاجي

تتميز كعكة الجزر الكلاسيكية بنكهات خفيفة من القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب، بالإضافة إلى كمية وفيرة من الجوز. يضفي الزبيب الذهبي الطري ونحو نصف كيلوغرام من الجزر المبشور رطوبة لذيذة على الكعكة، بينما يمنحها اللبن الرائب قوامًا لاذعًا رقيقًا. اقرأ المزيد

يتميز هذا الطبق ذو الطبقات بنكهة بيتزا غنية. تتكون الطبقة السفلية من مزيج رائع من أربعة أنواع من الجبن: الموزاريلا، والبارميزان، والريكوتا، والجبن الكريمي. وتُغطى طبقة الجبن بصلصة طماطم غنية بنكهة الطماطم المشوية. اقرأ المزيد

أبهج أصدقاءك بمقبلات شهية وعطرة غنية بالنكهات. يُقلّب الذرة المشوي في صلصة الجبن مع الفلفل الحلو المشوي والفلفل الحار (المعلب والطازج). حلاوة - اقرأ المزيد

هذا الطبق الكثيف الغني بالجبن مع قطع الفستق المحمص يحظى بإعجاب الجميع. تحضيره سريع وسهل: ما عليك سوى خلط جميع المكونات معًا بالخلاط، وسيكون جاهزًا. أساس الطبق هو الجبن الكريمي. أضف إليه جبن الشيدر الأبيض المبشور، وقليلًا من المايونيز، وبعض التوابل. اقرأ المزيد

حضّر صلصة غمس سميكة ودسمة غنية بنكهة البصل المكرمل اللذيذة. ولإضفاء نكهة حلوة وحارة مميزة على البصل، شوّحه في مزيج من الزبدة وزيت الزيتون مع القليل من... اقرأ المزيد

حضّري مقبلات مبتكرة من كرات الجبن ستنال إعجاب الجميع في حفلتك العائلية القادمة. تُصنع هذه الكرات من مزيج من الجبن الكريمي، وجبن جورجونزولا، وقطع لحم مقدد مقلية مع البصل. اتركيها تبرد في الثلاجة... اقرأ المزيد

بدأت المباراة ونسيتَ تحضير المقبلات؟ كرة الجبن هذه جاهزة في دقائق، ومذاقها تمامًا مثل بيتزا البيبروني. ببساطة، امزج جميع المكونات باستثناء الإضافات في محضرة الطعام، ثم ضع خليط الجبن في طبق، وشكّله على هيئة... اقرأ المزيد

يمكن تحضير صلصة المعكرونة والجبن المفضلة لدى جميع الأطفال على شكل مقبلات صغيرة سهلة التناول باليد، مما يجعلها إضافة رائعة لحفلات الأطفال. ضعي المعكرونة والجبن في قوالب الكب كيك، ثم ضعي كل واحدة في وعاء. اقرأ المزيد

إذا كنت تستعد لمشاهدة مباراة رياضية مع الأصدقاء، فاحرص على تهيئة الأجواء المناسبة في المنزل بالاهتمام بالتفاصيل. على سبيل المثال، يمكنك تقديم مقبلات على شكل كرة قدم. في هذه الوصفة، تُصنع الكرة من مزيج من الجبن الكريمي و... اقرأ المزيد

هذا الطبق الكريمي الحار، المليء بقطع الدجاج المشوي، مذاقه تمامًا مثل أجنحة دجاج بافالو الشهيرة، وهو مرافق مثالي للبيرة. لكن تناوله أسهل بكثير دون فوضى، وهو ما لا ينطبق على... اقرأ المزيد

الطبقة السفلية من هذا الطبق دافئة، لاذعة، وذات قوام مخملي، مع قطع من الدجاج المتبل. ثم تنتقل إلى طبقة علوية من الخضراوات الطرية المقرمشة، وقطع لحم مقدد، وصلصة جبن أزرق لاذعة. يمكنك إضافة رقائق التورتيلا الكبيرة إلى الطبق لمزيد من المتعة... اقرأ المزيد

ستكون شطيرة البسكويت المحشوة بالجبنة الضخمة هذه نجمة حفلتك المنزلية. قدميها بدلاً من طبق الجبن المعتاد، وسيتذكر ضيوفك هذه الوجبة اللذيذة لفترة طويلة. البسكويت نفسه مقرمش ولذيذ. اقرأ المزيد

قدّم للجماهير وجبة خفيفة على شكل كرة قدم أثناء مشاهدة حدث رياضي، مصنوعة من مزيج من الجبن الكريمي والشيدر والتوابل. تُزيّن الكرة بالجوز المفروم، ما يُكمّل نكهة الجبن بشكل مثالي. وبجانب كرة الجبن... اقرأ المزيد

هذا الطبق الكريمي اللذيذ هو الحل الأمثل عندما يكون الضيوف على وشك الوصول ولا تملكين ما تقدمينه. تحضيره سريع وسهل بثلاثة مكونات فقط. ببساطة، اخلطي الجبن الكريمي مع المخلل المبشور وشرائح لحم الخنزير. قدميه مع البسكويت المالح. اقرأ المزيد

أبهج عائلتك وأصدقائك بهذه المقبلات الرائعة، المثالية لأي مناسبة، من حفلة بيرة إلى احتفال كبير. يتم شقّ فلفل الهالابينو بعناية وحشوه بمزيج من لحم الخنزير المفتت والجبن. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• طبقة الكراميل

ستُثير هذه التشيزكيك الرائعة إعجاب كل من يُحب الحلويات أو يُحب مزيج الحلويات غير المألوف. تتكون قاعدة التشيزكيك من قاعدة بسكويت غراهام مع جوز البقان، وتُغطى بطبقة سميكة من التشيزكيك مصنوعة من الجبن الكريمي والبيض والسكر والقشدة الحامضة. اقرأ المزيد

هذا الطبق السميك الغني بالجبن هو أحد المقبلات التي يحرص الجميع على طلبها أولاً في الحفلات. ولا عجب في ذلك: فمن يستطيع مقاومة صلصة الجبن الذائبة المغطاة بقشرة مقرمشة للغاية من البسكويت المطحون و... اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الفطائر المحشوة بالفلفل الحار (هالبينو بوبرز) مقبلات مثالية للحفلات. فهي صغيرة الحجم وسهلة الأكل باليد، ونكهتها المميزة تُناسب البيرة تمامًا! لتحضير الحشوة، ستحتاج إلى ثلاثة أنواع من الجبن: جبنة الفيتا، والجبن الكريمي، وبعض... اقرأ المزيد

• كعكة
• تشيز كيك زبدة الفول السوداني
• جيلي الفراولة

يُعدّ ساندويتش زبدة الفول السوداني ومربى الفراولة من الأطباق المفضلة في الولايات المتحدة الأمريكية لمذاقه الرائع، وهذه التشيزكيك هي نسخة عملاقة من هذا الساندويتش - أو بالأحرى، نسخة حلوى منه. حشوة من الجبن بنكهة زبدة الفول السوداني وطبقة من مربى الفراولة - اقرأ المزيد

• تشيز كيك
• كعكة
• غاناش

إذا كنتِ مترددة بين الكيك والتشيز كيك، فلا تُرهقي نفسكِ بالحيرة، واخبزي هذه الوصفة الهجينة التي ستنال إعجاب الجميع. تتكون وصفة فطيرة كريمة بوسطن الكلاسيكية من طبقات من الكاسترد وتُغطى بـ... اقرأ المزيد

يُعدّ طبق سلطعون الكابوريا الساخن من أشهر المقبلات في حفلات المنازل في الغرب الأمريكي. يُحضّر هذا الطبق من لحم الكابوريا الطازج المخبوز في صلصة رانش غنية بالأعشاب، ويُغطّى بقشرة من جبن البارميزان الذائب. يُقدّم ساخناً فور خروجه من الفرن. اقرأ المزيد

يُحضّر هذا الطبق من المكرونة بالجبنة بالكامل على الموقد. استمتع بمزيج شهي من صلصة الجبن الكريمية، والهليون الطري، والبازلاء الخضراء، وقطع لحم الخنزير المقدد المقلي المقرمشة. صلصة الجبن للمكرونة - اقرأ المزيد

تتميز كعكة الجبن الباسكية بقشرتها البنية الداكنة اللذيذة، بنكهة الكراميل والسكر المحروق. وعلى عكس معظم أنواع كعكة الجبن الأخرى، تُخبز هذه الكعكة في درجة حرارة عالية، مما يُضفي عليها مظهرًا رائعًا. ومن خصائصها الأخرى... اقرأ المزيد

تُوضع طبقات من الموز (الطازج والمُشكّل على هيئة بودنغ)، والكراميل، والتوفي فوق قاعدة من البسكويت المضغوط وحشوة من الجبن الكريمي، لتُشكّل حلوى مثالية تُختتم بها حفلة شواء في الحديقة. لتحضيرها، عليك... اقرأ المزيد

• خبز خالٍ من الخميرة
• كريمة الجبن

إذا كنت من محبي خبز الموز السريع، فستُعجبك هذه النسخة التي تُشبه الحلوى مع رقائق الشوكولاتة واللوز. تحضيرها سهل للغاية، وبعد أن يبرد الخبز تمامًا، زيّنيه بطبقة من كريمة الجبن. ممتاز! اقرأ المزيد

هذا الساندويتش المصنوع من خبز البيغل مع سمك السلمون المدخن وجبن الكريمة، يُحضّر في الواقع باستخدام دونات حلوة مغطاة بالعسل ومزينة برقائق صغيرة من الشوكولاتة والتوفي تُحاكي طبقة بذور الخشخاش والسمسم الكلاسيكية. إنه يحتوي على كل شيء! اقرأ المزيد