لبن
المشاهدات: 728لتحضير خبز فرنسي لذيذ وهش للفطور، لستِ مضطرة للاستيقاظ قبل الجميع. كل شيء يُجهز مسبقًا في الليلة السابقة. ببساطة ضعي شرائح الخبز البائت في صينية خبز، واسكبي عليها خليط البيض، واخبزيها في الفرن. اقرأ المزيد
المشاهدات: 949إذا امتلأت صفحتك على إنستغرام بصور القهوة المخفوقة هذا العام، فأنت لست وحدك. فقد أصبحت قهوة دالغونا، المصنوعة من القهوة سريعة التحضير والسكر والماء، واحدة من أكثر المنتجات الجديدة رواجًا في عام 2020. وقد بدأ هذا التوجه في يناير من العام نفسه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 656لتحضير بودنغ الخبز المثالي، تُحمّص قطع خبز الشالاه مسبقًا في الفرن. هذا لا يُضيف نكهةً مميزة فحسب، بل والأهم من ذلك، يُساعدها على امتصاص أكبر قدر ممكن من القوام الكريمي اللذيذ للحليب كامل الدسم والدهون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1244بينما يُصنع رغيف اللحم الأمريكي التقليدي من مزيج من لحم البقر المفروم ولحم العجل ولحم الخنزير، تستخدم هذه الوصفة لحم البقر المفروم فقط لضمان تشبّع الرغيف بنكهة لحم البقر الغنية. وبفضل إضافة الحليب، اقرأ المزيد
المشاهدات: 1992تكفي هذه الوصفة لتحضير كوبين فقط من القهوة الباردة. لذا، إذا كنت تُحضّرها للمرة الأولى، فهذه الكمية كافية لتجربة المشروب وتحديد قوة القهوة التي ترغب بها ومدة نقعها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1938بمجرد إتقانك استخدام مكبس القهوة الفرنسي، ستستمتع دائمًا بقهوة لذيذة باستمرار. علاوة على ذلك، مع هذه الأداة، ستصبح طقوس قهوة الصباح أكثر متعة. لتحضير قهوة مثالية، من المهم تذكر أن طحن حبوب البن يجب ألا يكون... اقرأ المزيد
المشاهدات: 977يُعدّ طبق الفاصوليا الخضراء بالفرن طبقًا جانبيًا أمريكيًا شهيرًا يُحضّر تقليديًا في عيد الشكر. في الأصل، كان يُحضّر هذا الطبق بالفاصوليا الطازجة وحساء الفطر المعلب من كامبل، ولكن مع مرور الوقت، قام الطهاة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 754يُعدّ طبق الفاصوليا الخضراء بالفرن طبقًا جانبيًا تقليديًا يُقدّم في المنازل الأمريكية مع اللحوم والدواجن خلال عطلات الخريف والشتاء. هذه الوصفة تأخذ النسخة الكلاسيكية من هذا الطبق وتجعله ألذّ. بدلًا من خبزه في - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1738غراتان السبانخ طبق جانبي لذيذ يتكون من سبانخ طرية مغمورة في صلصة غنية ودسمة مع البصل وجوزة الطيب، ومغطاة بقشرة مقرمشة من جبن البارميزان وجبن غرويير. هذا الطبق الجانبي سريع وسهل التحضير، وهو مثالي لكل من المناسبات الهادئة والودية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1333بودنغ الفانيليا الناعم المغطى بموز الكراميل المملح هو الحلوى المثالية لأي مناسبة. يُحضّر في 15 دقيقة فقط، ويستخدم مكونات بسيطة ربما تكون متوفرة لديكِ في مطبخك. هذه الوصفة منقذة عندما تشتهين شيئًا ما... اقرأ المزيد
المشاهدات: 935فطيرة اللحم هي طبق شهي من اللحم المشوي يُقدم في صلصة كريمية مع قشرة خبز مقرمشة. إنها وجبة مثالية تُشعرك بالراحة والدفء كل يوم، وتُنعش روحك. في هذه الوصفة النباتية، استبدلنا الدجاج بالفطر. كما أنها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 724إذا كنت تبحث عن طرق ممتعة لاستخدام زبدة الفول السوداني في الحلويات، فقم بخبز هذه الكب كيك الرقيقة والهشة مع كريمة الجبن بزبدة الفول السوداني، وقم بتزيين كل كب كيك بزبدة الفول السوداني المطحونة لإضافة لمسة من القرمشة والزينة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 521ستكون هذه الكب كيك الناعمة والهشة، المغطاة بكريمة الجبن، محور أي احتفال. تحضيرها سهل، وخفق الكريمة أسهل. وللحصول على مظهر أنيق ومرتب، استخدمي كيس التزيين. يمكنكِ تركها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1271تُصنع سندويشات "ووبي باي" الأمريكية التقليدية من كعكات إسفنجية طرية بالشوكولاتة وكريمة زبدة الفانيليا البيضاء. أما هذه الوصفة فهي عكس ذلك تمامًا: تُجمع فيها قطع بسكويت الفانيليا الخفيفة مع كريمة زبدة الشوكولاتة. تُغمس الجوانب الكريمية للكعكات في خليط ملون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1022سواء كنت تخطط لمفاجأة شخص مميز أو مشروع حرفي ممتع مع الأطفال، فإن هذه الكعكات السكرية البسيطة واللذيذة والجميلة مثالية. لتحضير هذه الكعكات الخاصة بعيد الحب، ستحتاج إلى قوالب تقطيع الكعك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 664تُعدّ هذه الكعكة المقلوبة ذات المذاق الحلو والحامض مثاليةً كحلوى بعد عشاء العيد أو في أي وقت خلال موسم التوت البري الطازج. تتميز الكعكة بنعومتها وهشاشتها، ورائحتها الساحرة التي تجمع بين الحمضيات والتوابل، وتُغطى بطبقة من التوت البري المخبوز والمغموس في الكراميل اللامع. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1035هل تحب رقائق البطاطس بنكهة الكريمة الحامضة والبصل؟ الآن يمكنك خبز الخبز بنفس النكهة! تُخلط العجينة مع البطاطس المهروسة، مما يمنحها رائحة رائعة وملمسًا ناعمًا، ويُغطى الخبز برقائق البطاطس بنكهة البصل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1682وصفة كريمة الزبدة بالفانيليا البسيطة ضرورية لمحبي الكيك والكب كيك. لتحضيرها، ستحتاجون إلى زبدة، وسكر بودرة (انخلوه للحصول على كريمة أكثر هشاشة)، وقليل من الحليب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 671يُكمّل مذاق بودنغ الفانيليا الرقيق وقوامه الحريري، الذي يُذكّر بالكاسترد، نكهة الليمون الحمضية المنعشة. رتّب طبقات متناوبة منهما في أكواب لتحضير حلوى أنيقة مثالية لأي مناسبة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 570تُعدّ هذه الفطيرة المقلوبة المحشوة بالتوت مثاليةً للتحلية أو وجبة الفطور المتأخر، خاصةً مع إضافة القليل من الكريمة الحامضة المحلاة. تُضفي نكهة الحمضيات الخفيفة لقشر الليمون المضاف إلى العجينة انتعاشًا مثاليًا لحلاوة التوت. يتم تجميع الفطيرة في - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 161اخبزي كعكة مقلوبة بنكهة موز فوستر. هذه الكعكة الطرية والرطبة غنية بنكهة الروم الداكن العطري ومغطاة بالكراميل وشرائح الموز. للخبز، ضعي جميع مكونات الكعكة في صينية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1006استُلهمت هذه الكعكة من قهوة تايلاندية مثلجة شهيرة. يظهر بوضوح في هذه الحلوى مذاقها الكريمي الحلو والحار مع لمحات من الهيل وقوامها الرقيق. قاعدة الكعكة عبارة عن كعكة إسفنجية ناعمة (تُخبز باستخدام خليط جاهز)، وتُغطى بـ اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 100لا يستمد بودنغ الخبز هذا نكهته المميزة من الكراميل المملح فحسب، بل أيضاً من قطع البريتزل. حوّل قطع البريتزل الهشة والطرية إلى بودنغ خبز لذيذ بنكهة مالحة وحلوة، وزيّنه بصلصة كراميل خفيفة وسريعة التحضير. اقرأ المزيد
المشاهدات: 966يُضفي الرابيني رابي والفلفل الكرزي المخلل نكهةً غنيةً وقيمةً غذائيةً عاليةً على هذه الفريتاتا. ويُضيف جبن البروفولوني قوامًا كريميًا وملمسًا لزجًا لذيذًا، بينما يجعل السلامي هذه العجة طبقًا مفضلًا لدى العائلة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 917ما يميز هذه الكب كيك بالشوكولاتة هو شراب النبيذ الأحمر الذي تُنقع فيه، والذي يضفي نكهة فاكهية مميزة على طعم الشوكولاتة الغني. انقعي الكب كيك وهي لا تزال دافئة، وبعد أن تبرد، غطيها بغاناش الشوكولاتة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 938تصبح كعكات الريد فيلفيت الكلاسيكية رطبة ولذيذة بشكل خاص عند خبزها مع كريمة الجبن. أما بالنسبة لحلوى بودينغ الخبز هذه، فيمكنكِ خبز الكعكات باستخدام خليط الكيك الجاهز وتحضير كريمة التزيين بنفسكِ، كما هو موضح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 840تتناغم المرارة الخفيفة للبيرة الحمراء بشكلٍ رائع مع حلاوة الفراولة في هذه النسخة المُطوّرة من كعكة الفراولة الأمريكية الكلاسيكية. تتكون الكعكة من ثلاث طبقات دائرية مغطاة بكريمة الزبدة ومزينة بالفراولة الطازجة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 696هذه الكب كيك، بطبقة كريمة الشوكولاتة العالية التي تغطيها، تشبه تمامًا مخاريط الآيس كريم. سيُبهر ضيوفك! تُخبز كب كيك الشوكولاتة الطرية والرطبة في مخاريط الآيس كريم، ثم تُغطى بكريمة خفيفة بثلاثة ألوان: الأبيض، اقرأ المزيد
المشاهدات: 753ستكون إكليل التوت الدنماركي هذا إضافة مميزة لحفلة شاي العيد. مُغطى بالسكر البودرة، مع حبات التوت التي تطلّ بشكل شهي من خلال الفتحات، فهو ليس جميلاً فحسب، بل لذيذ أيضاً. يكتمل مذاق التوت الطازج في الحشوة بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 973إذا كنت تبحث عن طريقة مميزة لإبهار ضيوفك بخبز منزلي الصنع، فهذه الكعكة ذات الألوان الزاهية هي الخيار الأمثل. ستكون هذه البريوش الملونة نجمة مائدتك بنكهتها الغنية وقوامها الخفيف وفتاتها النابض بالحياة بألوان لا حصر لها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1970على الرغم من سهولة وسرعة تحضير صلصة البولونيز هذه، إلا أنها تتميز بمذاق غنيّ وقويّ للغاية، وكأنها تُطهى على نار هادئة لساعات. ويعود الفضل في ذلك إلى مكوناتها السرية: صلصة ورشسترشاير وملعقة من مسحوق الكاكاو. تُستخدم لـ - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1399سيخبرك أي نيويوركي أن شطيرة البيض والجبن مع لحم الخنزير المقدد هي الطريقة الأمثل لبدء اليوم. على الأرجح، لديك بالفعل كل ما تحتاجه لهذه الشطيرة في ثلاجتك. سرّ الشطيرة اللذيذة هو الجبن الذائب والشهي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 719سيكون طبق المعكرونة الرائع هذا قطعة مركزية مميزة على مائدة احتفالاتكم، والطبق الرئيسي لعشاءكم. طبق من معكرونة الكابيليني (شعيرية الملاك) المقرمشة، محشو بصلصة مارينارا منزلية الصنع وكرات لحم بقري طرية وشهية، وفوق كل ذلك... اقرأ المزيد
المشاهدات: 866ستأسر هذه اللفائف الرائعة الجميع ليس فقط بنكهتها الدافئة والكريمية ورائحتها الزكية، مع قرمشة ملح البحر الخشن اللذيذة، بل أيضاً بملمسها المميز. تُخبز لفائف باركر هاوس على شكل نبتة البرسيم وهي شهية للغاية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 847يُعدّ طبق السبانخ وجبن البانير هذا طبقًا عالميًا شهيرًا، لكن أصله من البنجاب في شمال الهند. يكمن سرّ نجاحه في تحضير البانير من الصفر. لا تقلق، فالأمر أسهل بكثير مما تتخيل. يُصنع الجبن من الحليب كامل الدسم مع إضافة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 161تُصنع عجينة هذه الدونات من البيض الكامل وصفاره، مما يُكسبها قوامًا غنيًا ومميزًا. تُحشى الدونات المقلية بالمربى وتُغطى بطبقة من السكر. في بولندا، تُحضّر تقليديًا يوم الخميس البدين. بدأ هذا التقليد... اقرأ المزيد
المشاهدات: 953تُضفي بشر البرتقال نكهة حمضية خفيفة على هذه الكعكة المغطاة بكريمة الجبن. تتكون الكعكة من طبقتين كثيفتين ورطبتين قليلاً من كريمة الزبدة. زيّنيها بالكريمة فقط، واتركي الكريمة على السطح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5304أفضل طريقة لتقديم البروكلي هي كطبق غراتان مغطى بقشرة جبن لذيذة تُرضي الكبار والصغار، وحتى من ظنوا أنهم لا يحبون البروكلي. تُخبز زهرات البروكلي في صلصة كريمية تحت طبقة سميكة من حليب الأغنام. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4713أضيفي قطع نقانق لحم الخنزير المفتتة والمريمية إلى عجينة خبز الذرة لتحضير خبز لذيذ لوجبة فطور متأخرة. تتناغم حلاوة الذرة الطبيعية بشكل رائع مع المكونات المالحة، مما ينتج عنه رغيف طري وكثيف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7014يُعدّ هذا الأومليت الإيطالي طريقة رائعة لاستخدام بقايا الخضار المطبوخة، مثل تلك المتبقية من عشاء الليلة الماضية. يُعدّ البروكلي خيارًا مثاليًا، إذ يتناغم تمامًا مع جبنة الشيدر، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المبشور... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3897إذا كنتِ مترددة بين كب كيك الشوكولاتة أو الفانيليا، فلا تترددي! قسّمي العجينة إلى قسمين، وأضيفي مسحوق الكاكاو إلى أحد القسمين لإضفاء نكهة الشوكولاتة. ضعي العجينة البيضاء والبنية في وعاء. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4631هذا الحساء الكريمي غني بالخضراوات. تمنحه البطاطا الصفراء والقشدة والحليب قوامًا كريميًا، بينما يضيف الفلفل الحلو والكرفس والبصل والذرة أليافًا صحية. اطبخي كمية كبيرة من الحساء في قدر، ثم جمّديها في عبوات سعة لتر واحد. اقرأ المزيد
المشاهدات: 17366تُعدّ لفائف القرفة الجميلة هذه مثالية لصباح العيد. وهي تختلف عن لفائف القرفة التقليدية (فيتوشكي): فكل لفة مصنوعة من عجينة مضفرة ومطوية. تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول قليلاً، ولكن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6882يُعدّ هذا الخبز الغني بالبيض مثاليًا لتحضير التوست الفرنسي الهش، أو بودنغ الخبز اللذيذ للغاية، أو سندويشات الجبن الساخنة الشهية. ستجذب رائحة هذا الخبز اللذيذ الجميع إلى المطبخ. ولحسن الحظ، تكفي هذه الوصفة لتحضير قطعتين من البريوش، لذا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3538في نيو أورلينز، تُقدّم فطائر البينييه الهشة مغطاة بسخاء بالسكر البودرة، حتى عند تقديمها في أكياس ورقية. يمكنك أن تجسّد روح نيو أورلينز وتقدّم فطائر البينييه في أكياس ورقية. أو ببساطة رتّبها على... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 181ستُضفي هذه التارتات الصغيرة بحشوتها الفوشية الزاهية لمسة جمالية رائعة على طاولة البوفيه في حفلات المنزل أو أي مناسبة أخرى. ويعود سرّ جاذبيتها إلى مكوناتها البسيطة من الشمندر المخفوق مع جبن الماعز حتى يصبح قوامها كريميًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2777ستتلاشى هموم صباح الأحد الهادئ عندما تُخرج فطورًا دافئًا من الفرن. ستكون طاجن الخبز الحلو والقشدة كثيفة ودسمة، وحلاوتها معتدلة، مع لمسة من التوابل. كل ما عليك فعله هو الاستعداد لـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3009في هذه الوصفة، تُخبز فطائر البوبوفر، وهي فطائر مجوفة هشة وخفيفة، مع الفلفل الأسود المطحون خشنًا وجبنة أسيجو. يمكن تقديمها كمقبلات أو بديلًا عن الخبز التقليدي مع الأطباق التي تحتوي على الصلصات والمقبلات. ولضمان انتفاخ فطائر البوبوفر بشكل صحيح، يجب أن تكون العجينة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 12398إيبلسكيفر هي معجنات دنماركية شهيرة، عبارة عن فطيرة هشة محشوة تُقلى في مقلاة خاصة ذات ثقوب نصف كروية. حضّر هذه الإيبلسكيفر اللذيذة للغاية المحشوة بالتوت الأزرق الطازج وجبنة الريكوتا بالليمون. الإيبلسكيفر مثالية لكليهما - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2696تجمع هذه الوصفة بين طبقين إيطاليين شهيين: أصداف المعكرونة المحشوة ودجاج بارميزان. تُحشى الأصداف بكريمة الريكوتا والدجاج المقلي المغطى بالبقسماط، وتُغطى بصلصة مارينارا الطماطم وجبنة الموزاريلا، وتُخبز حتى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2854على عكس طبق معكرونة الزيتي الأمريكي التقليدي، الذي يُطهى في صلصة الطماطم، تُغطى هذه المعكرونة بصلصة البشاميل الكلاسيكية مع جبن البارميزان المبشور، مما يمنحها نكهة جوزية لذيذة. وتشمل المعكرونة أيضًا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3008عندما تسمع عبارة "فوندو الشوكولاتة"، تتخيل فوراً حلوى فاخرة لأمسية رومانسية، معقدة التحضير ومثالية للنشر على إنستغرام. لكن في الواقع، هي واحدة من أبسط الحلويات التي يمكنك الاستمتاع بها و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5826قد تبدو المخللات المقلية وجبة خفيفة غريبة، ولكن بمجرد تجربتها، ستدرك أنه لا مثيل لها! خيارة طرية ولذيذة مغلفة بطبقة مقرمشة من خبز الذرة الحار، إنها مثالية! اقرأ المزيد
المشاهدات: 4534يُحضّر هذا البودينغ باستخدام الأرز الأبيض المطبوخ. بقايا عشاء الليلة الماضية مثالية! ببساطة، تُنكّه الأرز المطبوخ بالقرفة والفانيليا وقشر الليمون والزبيب، ثم يُطهى على نار هادئة في الحليب حتى يصبح... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4270تم تقديم حساء الفاصوليا هذا في قاعة الطعام بمجلس الشيوخ الأمريكي منذ أوائل القرن العشرين، ولكنه لم يفقد شعبيته منذ ذلك الحين وانتقل إلى منازل الأمريكيين العاديين، حيث يعشقونه لمكوناته البسيطة وقيمته الغذائية وقدرته على الإشباع ومذاقه الدافئ. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5381ستكون هذه الكاسرولة الأمريكية التقليدية من البطاطا الحلوة والجوز طبقك المميز على مائدة أي مناسبة في الخريف أو الشتاء. تُخبز هريسة البطاطا الحلوة الطرية بنكهة الكراميل الخفيفة تحت طبقة مقرمشة من قطع البطاطا الحلوة المفرومة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2383تُخبز اللازانيا الملفوفة أسرع بكثير من اللازانيا التقليدية ذات الطبقات، كما أنها سهلة التقديم في الأطباق - فلا حاجة للتقطيع. تُحشى كل ورقة لازانيا بحشوة من الريكوتا والسبانخ، ثم تُلف، وبعد ذلك تُفرد جميع اللفائف... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5882لتحضير هذه السلطة، استخدموا معكرونة ذات أشكال غير تقليدية. سيستمتع الأطفال بتناولها وطهيها معكم، فالمعكرونة أسهل طريقة لتعريف الأطفال الصغار بفن الطبخ. المكونات: اقرأ المزيد
المشاهدات: 5707تُطهى صلصة المكرونة والجبن هذه بالكامل في قدر واحد خلال 20 دقيقة فقط. ابدأ ببساطة: اسلق المكرونة في الحليب. أثناء الطهي، سيعمل النشا الموجود في المكرونة على تكثيف الحليب، مما يجعله قاعدة مثالية للصلصة. في غضون دقائق معدودة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 123هذه الكاسرولة اللذيذة والشهية والصحية من المعكرونة والبروكلي في صلصة جبن رائعة ستنال إعجاب الجميع. تُحضّر باستخدام أحد أكثر أنواع الجبن رقةً وذوبانًا - جبن هافارتي الدنماركي. يتوفر هذا الجبن بنكهات متعددة. حضّر هذه الكاسرولة مع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2462اجعل طبق معكرونة بالجبن أكثر صحة بإضافة القرنبيط المطبوخ والمقطع إلى زهرات صغيرة إلى صلصة الجبن. فهو غني بالعصارة والقيمة الغذائية، وللحفاظ على نكهة الصلصة، تُحضّر باستخدام جبنة غودا مدخنة. بالإضافة إلى - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2407امزج طبقين في قدر واحد - معكرونة بالجبنة الأمريكية وفلفل حار على طريقة تكس مكس - لتحصل على وجبة دسمة مثالية للتدفئة في يوم خريفي بارد. يُعدّ القرع العسلي المشوي أبرز ما يميز هذا الطبق، وحلاوته الطبيعية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1340حضّر طبق معكرونة بالجبن بهذه الوصفة الرائعة: معكرونة في صلصة جبن كريمية مع قطع من جبن الشيدر مخبوزة تحت قشرة جبن مقرمشة. الكثير من الجبن بدون أي إضافات، وسرّ النكهة اللذيذة للغاية هو نقع الحليب بزيت عطري... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2944تقترح داماريس فيليبس تحضير شطيرة هوت براون الشهيرة مع صلصة الجبن الذائبة في مقالي حديدية فردية، وهو أمر مريح للغاية نظرًا لكثرة كمية صلصة الجبن المطلوبة. مكعبات من الخبز البائت وشرائح من المخبوزات - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 121هذه الوصفة من أسهل وأسرع الطرق لتحضير المعكرونة بصلصة الجبن اللزجة، مطهوة في قدر تحت قشرة ذهبية مقرمشة. المعكرونة ذات الشكل المخروطي هي الأنسب لهذه الوصفة. اسلقيها، ثم اخلطيها مع صلصة الجبن من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1670تُضفي هذه الوصفة نكهة مميزة على طبق المكرونة والجبن الكلاسيكي، بإضافة حشوة تاكو اللحم الحارة. يصبح الطبق أكثر إشباعًا ولذة. تُحضّر حشوة اللحم من لحم البقر المفروم، وتُطهى على نار هادئة مع الطماطم والتوابل، بالطريقة التقليدية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 191على الرغم من اسمها، فإن دجاج أو فرانسيز هو طبق إيطالي أمريكي يتكون من شرائح الدجاج المغطاة بالبقسماط والمقلية، وتقدم في صلصة خفيفة مصنوعة من الزبدة وعصير الليمون والنبيذ الأبيض والتوابل العطرية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1448المعكرونة بالجبن طبق معكرونة شهير بصلصة الجبن اللذيذة، لكن هذه الوصفة ترتقي به بإضافة النقانق، مما يمنحه نكهة مدخنة رائعة ومذاقًا شهيًا. حضّر صلصة الجبن باستخدام جبن الشيدر المدخن و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2037مزيج شهي من المكرونة بالجبن وسلطة سيزر بالدجاج! طبق مشبع ولذيذ للغاية، حيث تتشرب صلصة المكرونة بالجبن جميع نكهات صلصة سيزر التقليدية. يمكن تحضير هذا الطبق مسبقًا ووضعه في صينية فرن. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1035أضيفي الفلفل الحلو المعلب المفروم إلى صلصة المكرونة والجبن التقليدية. عند مزجه مع جبن الشيدر الحاد، والبابريكا، والخردل الجاف، والثوم، فإنه يضفي نكهة غنية ومعقدة على المكرونة والجبن. طريقة تحضير سريعة وسهلة: اسلقي - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1513إذا كنتِ محتارة بين شطيرة لحم الخنزير والجبن الساخنة أو معكرونة بالجبن على الإفطار، فهذه الكاسرولة هي الحل الأمثل. هذا المزيج من معكرونة بالجبن الأمريكية وشطيرة كروك مسيو الفرنسية سيصبح طبقًا مفضلًا لدى العائلة. معكرونة بالجبن - اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 159هذا الطبق النباتي غني بالنكهة ومشبع للغاية، ومع ذلك فهو سريع وسهل التحضير - مثالي لإطعام عدد كبير من الأشخاص. تُخلط معكرونة الزيتي المسلوقة مع صلصة طماطم سريعة التحضير وتُغطى بصلصة البشاميل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5433أساس هذا الطبق هو كرات اللحم، وتقترح ري دروموند قليها بكميات كبيرة مسبقًا وتخزينها في عدة أكياس في المجمد لتكون جاهزة دائمًا عندما تحتاجين إلى تحضير وجبة لذيذة بسرعة. كرات اللحم هذه... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3062تُعدّ الحلويات المثلجة مثالية لإضافة مكونات صحية: فالأطفال سيأكلون أي فاكهة أو خضار طالما أنها على عصا! ولن يرفضها الكبار أيضاً. ويمكن استبدال جزء من خليط الحليب في الآيس كريم بالهريس. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3288تُعدّ المعجنات المالحة الطرية المصنوعة منزلياً وجبة خفيفة مثالية أثناء التنقل، كما أنها تُشكّل مقبلات رائعة لحفلات البيرة عند تقديمها مع صلصات تغميس لذيذة. يقترح بوبي فلاي تحضير نوعين بسيطين من صلصات التغميس التي تُكمّل مذاق هذه المعجنات المالحة بشكل مثالي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 1802سيستغرق خبز رغيف اللحم وقتًا أقل بكثير إذا خبزته على صينية خبز كبيرة. أولًا، لن تحتاج إلى تشكيل الرغيف؛ فقط وزّع الحشوة بالتساوي على كامل الصينية. ثانيًا، كلما كانت الطبقة أرق... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2379في هذه الوصفة، حوّلت إينا غارتن طبق المعكرونة والجبن المنزلي البسيط إلى طبق أكثر أناقة، غنيّ بباقة متكاملة من النكهات. مبدأ تحضير المعكرونة والجبن تقليدي: تُحضّر صلصة الجبن، ثم تُضاف إلى المعكرونة المطبوخة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2991رغوة حليب خفيفة، ولمسة حلوة من الفانيليا، ورائحة الخزامى العطرة، ونكهة شاي إيرل غراي التقليدية، تجعل هذا المشروب مثاليًا في أي وقت من اليوم. انثر أزهار الخزامى فوق الرغوة الغنية واستمتع بمزيج النكهات الرائع... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 142على عكس اللازانيا التقليدية السميكة متعددة الطبقات، تُخبز هذه اللازانيا على صينية خبز كبيرة، مما ينتج عنه قشرة أرق، لكنها مغطاة من جميع الجوانب - السفلية والعلوية والحواف - بقشرة مقرمشة رائعة يحبها الجميع. بالإضافة إلى ذلك، عند خبزها - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2421لفائف القرفة الطرية والشهية المغطاة بطبقة من الكريمة اللذيذة هي حلوى سيحبها الجميع! لذا، إذا كنت تخطط لإرضاء عدد كبير من الأشخاص، كما هو الحال في الأعياد، اخبزها على صينيتين كبيرتين: هذه الوصفة تكفي لـ 64 لفافة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3414تُعدّ البانا كوتا الإيطالية الكلاسيكية الحلوى المثالية لأي مناسبة. فهي سهلة التحضير للغاية، وتُقدّم بشكلٍ أنيق. سرّ هذه الوصفة يكمن في الزبادي اليوناني العادي، الذي يمنحها قوامًا مخمليًا كريميًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4475تُستمدّ هذه الكاسرولة الغنية بالمكونات اسمها من مغنية الأوبرا الإيطالية لويزا تيترازيني. ورغم مكوناتها الكثيرة، إلا أنها سهلة التحضير، ولا تتطلب سوى بضع خطوات: أولاً، يُقلى الدجاج، ثم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3898لإضفاء لمسة ساحرة على نهاية عشاء رومانسي، قدّمي حلوى البانا كوتا الخفيفة بنكهة القهوة في أكواب مارتيني. تتميز هذه الحلوى بأناقة إيطالية أصيلة، وهي سهلة التحضير للغاية - فقط اتركيها تبرد وتتماسك في الثلاجة. يُفضل تقديمها في: اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 146هذه الحلوى الصغيرة مثالية للبوفيهات والاحتفالات، وخاصة عيد الحب. تُصنع التارت الصغيرة من عجينة بسكويت سكر بسيطة ومتعددة الاستخدامات. لتشكيلها على هيئة تارت، ستحتاج إلى أداة معدنية... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2698هذه الوصفة السريعة والسهلة لخبز الكعك الخالي من الخميرة ضروريةٌ عندما تشتهي المخبوزات المنزلية ولكن ليس لديك وقتٌ لاستخدام الخميرة. الكعك متماسكٌ من الخارج وطريٌّ وهشٌّ قليلاً من الداخل. العجين: اقرأ المزيد
المشاهدات: 1464ستُسعد هذه التارت الفاخرة أي عاشق للفراولة المغطاة بالشوكولاتة. فهي ليست مُزينة فقط بالفراولة الطازجة، بل ستتذوق نكهة الفراولة حتى في حشوة الشوكولاتة البيضاء الناعمة! مزيج من حشوة لذيذة، وقشرة هشة، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3438عادةً ما تستحضر كعكة الريد فيلفيت صوراً لكعكة معقدة متعددة الطبقات لا يتقنها إلا طاهي حلويات خبير. لكن مع هذه الوصفة من ري دروموند، ستُقدّر تماماً بساطة التحضير والتقديم والنكهة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2234معكرونة بصلصة جبن غنية مع قطع لحم مقدد مقرمشة: هذه الكاسرولة تجمع كل ما لذ وطاب، ولن تستطيع مقاومتها. لماذا؟ لأن معكرونة أوريكيتي مغطاة بصلصة مخملية رائعة مصنوعة من جبن غرويير وجبن شيدر أبيض خفيف. لأن... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4736بفضل المقلاة الهوائية، ستحصلين على كرات لحم الديك الرومي مقرمشة من الخارج وطرية وشهية من الداخل، كل ذلك بدون أي دهون زائدة! لذيذة وصحية. اخلطيها مع صلصة طماطم دافئة وقدميها مع الكوسا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 9813يجمع هذا الخبز الحلو اللذيذ بين أفضل ما في خبز البريوش الكلاسيكي وآيس كريم نابولي. قُسِّمت العجينة إلى ثلاثة أجزاء، وتم نقع كل جزء منها بنكهات آيس كريم نابولي: الفانيليا والشوكولاتة والفراولة. ثم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2565السوفغانية (أو السوفغانيوت) هي دونات طرية وهشة محشوة، تُؤكل تقليديًا خلال عيد الأنوار اليهودي (حانوكا). في إسرائيل، تُحضّر وتُباع تشكيلة واسعة من الدونات بحشوات وتزيينات متنوعة خلال العيد لتناسب جميع الأذواق. جرّبها بنفسك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5701كعكة القمع هي حلوى رائعة تُقدم مع الشاي، تُشبه غصنًا صغيرًا، وبسيطة جدًا لدرجة أنها تبدو وكأنها مصنوعة من الصفر. وهي حلوى أمريكية تُباع في الملاهي، وغالبًا ما تُسمى ببساطة "كعكة القمع". اقرأ المزيد
المشاهدات: 2536هذه الكعكات الذهبية المقرمشة، ذات الشكل العقدي اللذيذ، محشوة بقطع التوت البري الحلوة والحامضة، وتفوح منها رائحة حمضية حارة من قشر الليمون وجوزة الطيب. إنها متعة مثالية لعطلات الشتاء، خاصةً إذا كان لديك أطفال في المنزل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1838هذه الكعكات الطرية والهشة ذات القوام الكريمي الخفيف والمغطاة بطبقة مقرمشة من ملح البحر الخشن سهلة التحضير وتُعدّ إضافة رائعة للأطباق المالحة. ستجدون أدناه وصفة لعجينة الكعك الأساسية. يمكنكم استبدال الطبقة العلوية بـ - إذا رغبتم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1949أحد المكونات الرئيسية لهذه الفريتاتا هو جبن غودا المدخن طبيعياً. فهو يضفي عليها نكهة ورائحة شهية ستجعلها محبوبة لدى الجميع، حتى أولئك الذين لا يعتادون تناول عجة البيض بدون نقانق. إنها ليست لذيذة فحسب، بل أيضاً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 13,088خبز عيد الميلاد الدنماركي (يوليكاجي) غنيٌّ برائحة الهيل والقرفة، ومحشوٌّ بالفواكه المجففة وقشر البرتقال المسكر والمكسرات. لا تدع قائمة المكونات الطويلة تُثنيك، فمعظمها على الأرجح متوفرٌ لديك، والباقي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1590شكّلي هذا الكوكتيل الشتوي الساحر على هيئة رجل ثلج. سيضفي هذا المشروب لمسة جمالية رائعة على حفلات الكريسماس أو رأس السنة. يمكن تحضير قاعدة مشروب البيض مسبقًا وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. للتقديم، حضّري: اقرأ المزيد
المشاهدات: 1816جرّب المزيج الرائع من التوت العصير، الحلو والحامض، مع بودنغ الفانيليا الرقيق، وبسكويت الزنجبيل المتبّل. هذه الحلوى لذيذة للغاية وذات مظهر رائع. مثالية لتقديمها في المناسبات الاحتفالية. ولتقديمها بشكل أكثر إبهارًا، اقرأ المزيد
المشاهدات: 1886استُلهمت وصفة البودينغ هذه من آيس كريم روكي رود الشهير، الذي يحتوي على رقائق الشوكولاتة والجوز وقطع المارشميلو الصغيرة. أضيفي هذه المكونات إلى بودينغ الفانيليا الجاهز بعد أن يتماسك في الثلاجة. رشي المزيد من القطع على الوجه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1956يُعدّ بودنغ الفانيليا الرقيق هذا لذيذًا بمفرده، ولكنه يصبح ألذّ وأكثر ثراءً بقوامه مع قطع بسكويت الويفر بالشوكولاتة. قلّب بعضًا من البسكويت المطحون في البودنغ، ثم انثر ما تبقى من الفتات فوق الحلوى. اقرأ المزيد
