جوزة الطيب

كب كيك مستوحى من كعكة "الطائر الطنان" الشهيرة في جنوب أمريكا، والتي ابتكرت لأول مرة في جامايكا، مع الموز والأناناس والجوز والتوابل. مغطاة بكريمة الجبن ومزينة بشرائح مكرملة. اقرأ المزيد

• شطائر
• صلصة الفراولة والهابانيرو
• مسؤول الاتصال

اتبع هذه الوصفة لتحضير وجبة خفيفة لذيذة وفريدة من نوعها: شطائر مونت كريستو مع جبن غرويير ولحم خنزير مُغطى بطبقة لامعة. تُغمس الشطائر في البيض قبل شويها، ثم تُقدم مع مربى الفراولة اللذيذ. اقرأ المزيد

إحدى طرق تقديم الخضراوات الصحية للأطفال هي تحضير الكرنب بالكريمة. بعد تجربة هذه الطريقة، حتى أكثر الأطفال انتقائية في الطعام سيطلبون المزيد على الأرجح. يمكن تقديم الكرنب بالكريمة، على سبيل المثال، مع معكرونة الصدف. اقرأ المزيد

يُستخدم الكرنب الأجعد، المعروف أيضاً بالكرنب المجعد، في تحضير صلصة بيستو لذيذة بإضافة الصنوبر وجبن بيكورينو رومانو المالح. وتتناغم هذه الصلصة بشكل مثالي مع معكرونة لينجويني الإيطالية الكلاسيكية. اقرأ المزيد

اكتسبت شطيرة مونت كريستو شهرة واسعة في ستينيات القرن الماضي عندما قُدّمت لأول مرة في مطاعم ديزني لاند. تُقدّم هذه الشطيرة عادةً مع صلصة حلوة، ولكن يمكن أيضاً حشوها بحشوات مالحة مثل الجبن أو لحم الخنزير أو... اقرأ المزيد

حوّل مشروب البيض التقليدي إلى ميلك شيك آيس كريم احتفالي بإضافة البراندي. اقرأ المزيد

اجعل احتفالك بالعيد مميزًا حقًا مع مشروب البيض المخفوق المُعدّ منزليًا. سيلاحظ ضيوفك الفرق بالتأكيد. هذا المشروب مثالي للأطفال، ويمكن للكبار إضافة القليل من الروم أو الفودكا. اقرأ المزيد

تُعدّ حلوى الكمأة بنكهة شراب البيض هدية رائعة أو مكافأة مميزة للضيوف في الأعياد. ضع الحلوى في علبة مزخرفة مبطنة بورق مشمع. اقرأ المزيد

• عصير تفاح دافئ مع التوابل
• مزيج شراب البيض
• مشروب البيض الاحتفالي

يُعدّ مشروب البيض اللذيذ والدافئ ما تحتاجه تمامًا للدخول في أجواء العطلات خلال أبرد أوقات السنة. في العديد من الدول الغربية، يرتبط عيد الميلاد ورأس السنة بهذا المشروب. على عكس الوصفة الكلاسيكية، لا تتضمن هذه الوصفة... اقرأ المزيد

هذا المشروب لذيذ سواءً مع الكحول أو بدونه. عند تحضير مشروب البيض للضيوف، يمكنك الاستغناء عن الكحول وتقديمه بشكل منفصل، مما يتيح لهم الاختيار. مذاقه يُذكّر بآيس كريم الفانيليا الذائب، وهو أمر غير مفاجئ نظراً لتشابه المكونات. يُعتقد أن اقرأ المزيد

بالنظر إلى مكوناته الأساسية، فإن مشروب البيض يشبه الآيس كريم إلى حد كبير، ولكنه يُستهلك في الغالب في الطقس البارد، وليس الحار. وعلى مر تاريخه الطويل، تطورت العديد من الاختلافات في الوصفة الكلاسيكية لهذا المشروب الكريمي. اقرأ المزيد

مشروب مصنوع من البيض النيء والحليب والسكر والكحول، يُرجّح أنه نشأ في الجزر البريطانية، حيث جعلته مكوناته باهظة الثمن شائعًا بين الأثرياء في البداية. وبعد عبوره المحيط الأطلسي، أصبح مشروب البيض... اقرأ المزيد

• تعبئة
• كعكة إسفنجية

وصفة مصورة خطوة بخطوة لتحضير رول لذيذ وخفيف وهش محشو بهلام التوت البري والتوابل والجوز. يمكن تحضيره مسبقاً وحفظه في الثلاجة. وتُضفي طبقة من الكريمة المخفوقة لمسة نهائية مثالية. اقرأ المزيد

دقيق الشوفان المطبوخ في حليب متبل، يعلوه إسبريسو قوي وحبوب جرانولا - وجبة إفطار كاملة وقهوة في كوب واحد، مثالية للتناول أثناء التنقل أو للاستمتاع بها في صباح يوم سبت كسول. اقرأ المزيد

• الفطائر
• زبدة المكسرات

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطائر البطاطا الحلوة. اقرأ المزيد

يمكن أن تكون فطائر الحبوب المتعددة كثيفة وثقيلة، ولكن ليس هذه: فالزبادي يمنحها الخفة والنعومة دون إضافة دهون. اقرأ المزيد

الفطائر الأمريكية الخفيفة هي مزيج بين الفطائر التقليدية والكريب، لكنها تتميز بنكهة فريدة. كومة رائعة من الفطائر الساخنة، تعلوها قطعة زبدة ذائبة تتقطر... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• عجينة الفطائر الأساسية
• صلصة بيضاء
• حشوة غير محلاة
• حشوة حلوة

من الأفضل خبز هذه الفطائر بعد وصول الضيوف. حينها تكون ساخنة جدًا، مما يزيد من متعة مذاقها ورائحتها. إضافةً إلى ذلك، فإن الطبخ مع الضيوف متعة حقيقية. أما الفطائر نفسها... اقرأ المزيد

• الفطائر
• مرق دجاج بني

يعني الاسم الإيطالي لهذا الحساء حرفيًا "الفطائر في المرق". لذا، فإن مكونات هذا الطبق الأساسية واضحة تمامًا، وهو سهل التحضير، ولكنه لذيذ بنفس القدر. بديلٌ لحساء النودلز المعتاد - تلك الأنواع الرقيقة المصنوعة من الجبن - اقرأ المزيد

• فطائر الحنطة السوداء
• صلصة التوت

سيُعجب عشاق الفاكهة والتوت بهذا الطبق بلا شك. تُصنع فطائر الحنطة السوداء الرقيقة هذه من الكينوا، وهي حبوب غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، وتتميز بنكهة محايدة إلى حد كبير. وهذا ما يجعلها مثالية... اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لطبق رأس السنة مع صور توضيحية. اقرأ المزيد

• عجين
• تعبئة
• أقراص سكرية

وصفة خطوة بخطوة لفطيرة مضفرة بطبقة من القرفة. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• كب كيك
• إضافات

وصفة مفصلة مع صور.

• كب كيك
• طلاء زجاجي

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

يتكون الطبق من نقانق مطوية إلى نصفين وملتوية بشكل حلزوني، وشريحة خضار، ومرق بصل مصنوع من مرق الدجاج. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• قاعدة فطيرة من عجينة الفطيرة الهشة
• حشوة اليقطين

وصفة مفصلة مع صور.

• معجنات قصيرة القشرة
• حشوة فطيرة اليقطين
• كريمة مخفوقة بنكهة القرفة واللبن

تعتمد النسخة الريفية التي تقدمها فاليري بيرتينيلي من الحلوى الكلاسيكية على وصفة والدتها للبسكويت الهش وكريمة مخفوقة من اللبن الرائب والقرفة. اقرأ المزيد

• عجين
• تعبئة
• برالين

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكات الشمندر
• زبادي حلو

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• طلاء زجاجي
• الالتواء

وصفة مفصلة مع صور.

هذه وصفة سهلة لتحضير حلوى الهالوين، ويمكن تحضيرها مسبقاً وتقديمها لاحقاً كحلوى. اقرأ المزيد

• مانيكوتي
• صلصة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• فطيرة
• كريمة مخفوقة بنكهة البوربون

وصفة مفصلة مع صور.

• الالتواء
• تعبئة
• زخرفة

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة إسفنجية
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• كريم بروليه
• تارت البقان

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• اللبن المخفوق
• كعكات القرفة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

تتبيلة الجيرك الجامايكية عبارة عن معجون حار يُستخدم لتتبيل أطباق الجيرك. الجيرك طبق جامايكي تقليدي. جميع الأطباق التي تحمل كلمة "جيرك" في اسمها تُحضّر باستخدام تتبيلة الجيرك الجامايكية. لحم مغطى بسخاء - اقرأ المزيد

• سلطة
• كاسترد

وصفة مفصلة مع صور.

• عجينة الفطيرة
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

يقطينة كاملة مخبوزة محشوة بالكرنب. اقرأ المزيد

• عجين
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

• الفطائر
• صلصة التفاح بالكراميل

وصفة مفصلة مع صور.

ستخلق هذه الكعكات المحلاة بعجينة الشو ذات الرائحة العطرة أجواءً مثالية للاستيقاظ مع فنجان من قهوة الصباح. اقرأ المزيد

تفوح رائحة التوابل في أرجاء المكان أثناء تحضير هذه الفطائر الكريمية المستوحاة من أجواء الخريف. وتُكمّل الطبق كمية وفيرة من كريمة اللبن المخفوقة وشراب القيقب. اقرأ المزيد

كب كيك بنكهة القرفة خالٍ من الغلوتين. اقرأ المزيد

• عجين
• تعبئة

فطيرة اليقطين الخفيفة هذه، بنكهة القرفة، مزينة بحافة زخرفية مصنوعة من نفس عجينة القاعدة. هل تستضيفون جمعًا كبيرًا من الناس، والجميع يحب فطيرة اليقطين؟ هذه الحلوى العملاقة تكفي 16 شخصًا. لقد قمنا بتوسيع جوانب الصينية. اقرأ المزيد

• كب كيك
• كريمة الجبن مع شراب القيقب

وصفة مفصلة مع صور.

• معكرونة مع صلصة
• سلطة السبانخ مع التفاح والبصل الأحمر كطبق جانبي

وصفة مفصلة مع صور.

• مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين
• رش
• تعبئة
• كريمة مشروب البيض

وصفة خطوة بخطوة لتحضير كعكات الجبن الفردية الخالية من الغلوتين مع كريمة شراب البيض. اقرأ المزيد

• قشرة بسكويت غراهام
• حشوة اليقطين
• كريمة مخفوقة بنكهة البوربون والقيقب

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطيرة اليقطين الأمريكية مع كريمة مخفوقة بنكهة شراب القيقب والبوربون. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لتحضير بودنغ الأرز واليقطين. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• قشدة

وصفة خطوة بخطوة لصنع فطيرة اليقطين بقاعدة من البسكويت الهش المتبل. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

وصفة خطوة بخطوة لتحضير كب كيك اليقطين الفردي المثالي مع كريمة التزيين. اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية
• حشوة الجبن الكريمي

وصفة خطوة بخطوة لتحضير لفائف اليقطين الإسفنجية المحشوة بكريمة الجبن. اقرأ المزيد

وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطيرة اليقطين والتفاح الأمريكية. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• كريمة مخفوقة مع القرفة

وصفة خطوة بخطوة لتحضير كعكة الجبن الأمريكية باليقطين. اقرأ المزيد

وجبة إفطار صحية وسريعة تتكون من دقيق الشوفان في برطمان مع حليب اللوز واليقطين وبذور الشيا. اقرأ المزيد

• شاي مثلج
• مزيج التوابل
• المكسرات المحمصة

وصفة مفصلة مع صور.

• عجينة الخميرة مع اليقطين
• حشوة المكسرات
• قشطة اللبن الرائب

إذا كنت من عشاق نكهة فطيرة اليقطين، فهذه الكعكات الإسفنجية مثالية لك! العجينة مصنوعة من هريس اليقطين، والحشوة والطبقة الخارجية مرشوشة بالقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل. كل قضمة من هذه الكعكات ستمنحك ذلك المذاق اللذيذ الذي تتوق إليه. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة الشورت بريد
• حشوة اليقطين

فطيرة اليقطين والتوفو منزلية الصنع. تستخدم هذه الوصفة العديد من المكونات النباتية لضمان أن تكون فطيرة اليقطين نباتية. يوفر زيت جوز الهند غير المكرر قوامًا هشًا وزبدانيًا للعجينة، و اقرأ المزيد

• خبز اليقطين الخالي من الغلوتين
• مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين

عندما يصبح الجو باردًا وتحلّ الليالي مبكرًا، ستُنعش شريحة من خبز اليقطين الرطب والسريع مزاجك. يمكنك تحميص اليقطين وهرسه لتحضير هذا الخبز، ولكن اليقطين المعلب يُعطي نفس النتيجة. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• قشرة سكرية

وصفة مفصلة مع صور.

• كعكة الزنجبيل
• حشوة اليقطين والجبن الكريمي
• صلصة الكراميل

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• قاعدة فطيرة من عجينة الفطيرة الهشة

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• رشات القرفة
• كعكة
• تعبئة
• كريمة مخفوقة مع بوربون وشراب القيقب

فطيرة منزلية الصنع مغطاة بالكريمة المخفوقة، والبوربون، وشراب القيقب. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• تعبئة

فطيرة منزلية الصنع مغطاة بعجينة، محشوة بالتوت ومكثفة بالنشا. اقرأ المزيد

• تعبئة
• عجين

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• ستروسل

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• معجنات قصيرة القشرة

وصفة مفصلة مع صور.

• ملف تعريف الارتباط
• تعبئة

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• العجين المقطع

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• إضافات
• قشدة

وصفة مفصلة مع صور.

• معجنات قصيرة القشرة
• تعبئة
• ستروسل

تُستخدم التفاحات المسلوقة مع القرفة والقرنفل كحشوة في هذه الفطيرة المنزلية. اقرأ المزيد

• طاجن
• طبقة فتات الجوز

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• تعبئة
• طبقة فتات

وصفة مفصلة مع صور.

• كب كيك:
• كريمة الجبن للتزيين:
• صلصة:

وصفة مفصلة مع صور.